Кефирная диета на две недели ее плюсы и минусы. Кефирная диета: полезная методика жиросжигания Похудеть на кефире за 2 дня

    Кефирная диета известна приверженцам стройного тела очень давно. Сейчас невозможно точно сказать, когда её начали использовать для похудения, но можно иметь полную уверенность в том, что тогда уж точно ещё никто даже и не слышал о , или . В те времена все знали одно — если хочешь похудеть, то нужно пить кефир. Со временем такая популярность привела к тому, что появилось множество вариаций этой диеты и на сегодняшний день практически у каждой девушки есть свой, наиболее предпочтительный вариант.

    Но насколько эта диета безопасна на самом деле и действительно ли она так уж эффективна? Давайте в этом разберемся.

    Суть диеты

    Итак, что же представляет собой так называемая кефирная диета? Это очень действенная система питания, которая позволяет терять до одного килограмма веса в сутки. Однако большая часть этого веса, особенно в первый день, приходится на выведенные избытки жидкости. Это происходит благодаря высокому содержанию калия в кефире.

    Еще одним преимуществом кефирных диет является большое количество приемов пищи, которые происходят каждые два-три часа. Это позволяет ускорить процессы метаболизма и эффективно сжигать жир даже после окончания диеты, в случае правильного выхода.

    Не меньше похудению способствует и общее оздоровление организма, которое происходит благодаря очищению организма и улучшению всех пищеварительных процессов.


    Плюсы и минусы

    Кефирная диета, как и любая другая имеет множество сторонников и не меньшее количество противников. Стоит отметить, что просто огромное количество самых разнообразных вариаций этой диеты зачастую приводят к спорам, какая из них является наиболее эффективной или безопасной. Давайте более подробно рассмотрим общие для них всех положительные и отрицательные качества.

    Преимущества

    Кефирные диеты являются одними из самых популярных и распространенных в мире. Не в последнюю очередь этому поспособствовало следующее:

  1. Доступность. Это одна из самых недорогих диет.
  2. Вариативность. Множество различных видов позволяет подобрать наиболее комфортный и действенный вариант диеты.
  3. Эффективность. Видимого результата можно достичь даже за 3 дня.
  4. Способствует нормализации обменных процессов в организме.
  5. Выводит избытки жидкостей и солей.
  6. Очищает толстый и тонкий кишечник.
  7. Избавляет организм от шлаков и токсинов.
  8. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
  9. Насыщает организм кальцием и белком.
  10. Нормализует процессы пищеварения.
  11. Оздоровляет микрофлору в кишечнике.
  12. Легко переносится физически из-за частых приемов пищи.
  13. Разрешено некоторое отступление от правил в случае ощущения голода. В таких случаях допустимы перекусы яблоками или запеченным картофелем.
  14. Не требует специальной подготовки перед применением.

Недостатки

Наверное, даже недостатки кефирной диеты можно отнести к ее достоинствам, потому что их удивительно мало:

  1. Тяжело переносить морально из-за скудного рациона.
  2. Может вызывать расстройство в работе желудочно-кишечного тракта.
  3. В сочетании с фруктами может провоцировать повышение кислотности в желудке.
  4. При неправильном выходе потерянный вес может быстро вернуться.

Противопоказания

Несмотря на большое количество плюсов, существует ряд противопоказаний, при которых любая из вариаций кефирной диеты может нанести вред организму:

  • период вынашивания ребенка;
  • период грудного вскармливания младенцев;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания почек;
  • повышенная кислотность;
  • непереносимость лактозы.

Основные правила

Для того, чтобы достичь наибольших результатов с кефирной диетой, не навредив организму, следует соблюдать несколько несложных правил:

  1. Кефир . Поскольку главной составляющей этой диеты является именно кефир, то его качеству следует уделить особое внимание. Категорически нельзя использовать кефир, чей срок годности составляет более двух недель. В идеале, она должна быть в пределах трех-семи дней. Делая покупку, старайтесь, чтобы со дня производства не прошло больше 2-3 дней.
  2. Вода . Некоторые “специалисты” советуют ограничить потребление жидкости при кефирной диете. Ни в коем случае этого не делайте, если не хотите получить множество не самых приятных последствий для работы практически всех систем организма. Жидкость все равно необходимо пить. Общий объем, включая кефир, не должен быть менее двух литров. Обратите внимание, что в данном случае к кефиру следует относиться как к полноценному приему пищи и не пить воду за полчаса до него и полчаса после.
  3. Клетчатка . Поскольку часть вариаций кефирной диеты сводит употребление богатых клетчаткой продуктов практически к нолю, употребление аптечной клетчатки или отрубей становится крайне необходимым. Это позволит избежать проблем с работой желудочно-кишечного тракта.Необходимо употребление хотя бы чайной ложки натощак.
  4. Витаминно-минеральные комплексы . Любые диеты, а особенно моно-диеты, не могут насытить организм необходимыми веществами. Так что, если вы хотите сделать диету максимально “безболезненной” для организма, то обязательно употребляйте витамины и минералы. Это позволит избежать или, как минимум, уменьшить вероятность ощущения слабости и головокружения.
  5. . Кефирная диета подразумевает даже не пяти, а как минимум шестиразовый прием пищи. А некоторые ее вариации рассчитаны на восемь приемов еды. Это очень важный момент, который позволяет разогнать процессы метаболизма.
  6. Спорт . Безусловно, интенсивные нагрузки во время диет тяжело переносятся организмом. Однако, это не означает, что от них нужно совсем отказаться. Желательно выполнение хотя бы самых элементарных разминочных упражнений каждый день. На нашем сайте вы сможете подобрать не только подходящие для занятий спортом в период пребывания на диете, а и целые и .
  7. Выход из диеты . Если вы хотите сохранить полученные результаты, то выход из диеты должен быть постепенным. Начните с введения большего количества овощей. Потом разрешено добавление круп. Употребление же мучных продуктов и сладостей лучше отодвинуть на две-три недели. То же самое касается алкоголя.
  8. Закрепление результатов . Еженедельные кефирно-разгрузочные дни помогут удерживать желаемый вес на протяжении длительного времени.

Популярные варианты

На сегодняшний день насчитывают практически сто различных вариаций на тему кефирных диет. Причем используются они не только на Европейской части континента, но и в Азии и даже Африке. Ниже перечислены самые популярные на постсоветском пространстве виды кефирных диет. Такой выбор обусловлен тем, что он подразумевает привычные и легкодоступные продукты, которые хорошо усваиваются организмом. Это позволяет избежать неприятных последствий для пищеварительной системы и/или аллергических реакций.

Классический вариант

Классический вариант диеты рассчитан на 7 дней. Каждый день необходимо выпивать полтора литра нежирного кефира. Помимо этого каждый день разрешено употребление какого-то одного продукта. Все продукты делятся на равные части и употребляются в течение дня через равные промежутки времени. Этот вариант диеты хорош тем, что отличается относительной сытностью и позволяет терять до одного килограмма в день.

Этот вид диеты рассчитан на 3-5 дней и позволяет сбросить в среднем 3-5 килограмм. Это происходит за счет очищения организма и вывода излишков соли и жидкости. Рацион питания составляют только яблоки и кефир в соотношении 1.5 литра кефира на 0.5-0.6 килограмм яблок в сутки. Все продукты делятся на шесть равных частей и принимаются в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Этот вид диеты достаточно тяжело переносится организмом. Поэтому, если у вас есть какие-то проблемы с пищеварением, то от него лучше отказаться.


Кефирно-протеиновая диета

Эта диета является одной из разновидностей “классической” кефирной диеты. Единственное отличие заключается в том, что фруктовые и овощные дни заменяются на белковые. Маленьким “послаблением” можно считать разрешение употреблять зелень, латук и свежие огурцы.

Кефирно-гречневая диета

Это один из самых популярных видов кефирной диеты. Длительность курса вы рассчитываете сами, однако, он не должен превышать две недели. Минимальный срок составляет 3 дня. Рацион на день составляет один литр кефира + 150 грамм сухой гречневой крупы. Обратите внимание, что гречку нужно не варить, а запаривать в кипятке на ночь в соотношении одна часть крупы на две части кипятка. Это сохраняет большее количество клетчатки, поэтому калорийность получается ниже, чем в варенной.

Главное условие заключается в том, что гречку и кефир нужно есть отдельно. То есть это должны быть отдельные приемы пищи. Кстати, есть еще один вариант этой диеты. При этом происходит чередование продуктов. То есть один день вы едите только гречневую крупу, а во второй только кефир.


“Полосатая” кефирная диета

Это вид кефирной диеты переносится наиболее легко, поскольку через день разрешается вводить в меню как белковые продукты, так и овощи с фруктами. В отличие от других видов она не приводит к недостатку различных микроэлементов или витаминов. Однако, для достижения максимального результата, ее нужно соблюдать не менее 8-10 дней. В некоторых случаях “полосатую” диету можно продлить до трех недель.

Кефирно-огуречная диета

Этот вариант диеты любим многими за простоту и отсутствие чувства голода. К уже привычным полутора литрам кефира добавляются килограмм огурцов и 300-400 грамм отварной белой рыбы. Как и во всех предыдущих видах все продукты делятся на шесть равных частей и съедаются в течение дня.


“Строгая” диета

“Строгая” кефирная диета рассчитана на 9 дней. При этом потеря веса составляет 7-10 килограмм за этот период. Однако, она довольна тяжела психологически и физически для применения. Сама диета делится на три периода, длительностью по 3 дня. В первом периоде разрешено только употребление кефира с одним процентом жирности, во втором — только яблоки, а в третьем- снова только кефир, но уже с тремя процентами жирности.

“Комфортная” диета

“Комфортная” кефирная диета рассчитана на восьмиразовый прием пищи, поэтому чувства голода не возникает. Это позволяет относительно легко переносить ее. Единственным условием является строгое соблюдение графика питания и очередности употребления продуктов. То есть меню за небольшими допустимыми изменениями остается неизменным для каждого дня. Длительность этой диеты составляет 7-10 дней.

Экспресс-диета на 3 дня

Это своеобразная экспресс-диета. Она позволяет быстро потерять 2-3 килограмма и идеально подходит для подготовки к какому-то мероприятию, на котором вам хотелось бы “блеснуть”. Однако, она является довольно жесткой, поскольку можно только пить кефир.


Что можно и нельзя есть?

Как мы уже выяснили выше, существует много разновидностей кефирной диеты. И это очень хорошо, поскольку позволяет подобрать наиболее подходящий именно вам вариант. Осталось ознакомиться с полным списком разрешенных и запрещенных продуктов, чтобы принять окончательное решение.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам, прежде всего, относится непосредственно кефир. Однако, классическая и “полосатая” виды кефирной диеты подразумевают также употребление:

  • фрукты: яблоки и цитрусовые;
  • лимонный сок для заправки;
  • овощи: зелень, огурцы, латук, листья салата, несладкие помидоры, белокачанная капуста, морковь, запеченный в кожуре картофель;
  • филе рыбы;
  • мясо: телятина, кролик, куриная грудинка;
  • минеральная негазированная вода;
  • травяные и цветочные чаи;
  • обезжиренный творог, сыр тофу, несоленая брынза;
  • куриные или перепелиные яйца.

Также есть ряд продуктов, применение которых возможно в некоторых вариантах кефирной диеты:

  • оливковое масло в небольших количествах;
  • тосты цельнозернового хлеба.

Запрещенные продукты

Несмотря на большую вариативность кефирных диет, есть ряд продуктов, применение которых невозможно и запрещено в любой из них:

  • алкоголь;
  • сахар;
  • бананы и виноград;
  • изюм;
  • орехи;
  • кофе и продукты с кофеином;
  • черный и зеленый чай;
  • жирное мясо и кожица птицы;
  • острые специи;
  • мучные продукты и макаронные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • мягкие и жирные сыры;
  • молоко, .

Также желательно максимально ограничить потребление соли. Однако, если вам уж слишком сложно без нее, то используйте морскую или сделанную из молотых водорослей.

Таблицы меню для кефирной диеты

Для того, чтобы облегчить подбор продуктов, мы составили таблицы меню для двух самых популярных и наиболее безвредных вариантов кефирных диет.

Меню на 7 дней

Желательное строгое соблюдение указанных продуктов. Единственным разнообразием может быть добавление зелени или листьев салата. Также разрешено приправлять мясо и рыбу небольшим количеством лимонного сока.

1-й день 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день 6-й день 7-й день
завтрак 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору
второй завтрак 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одна запеченная в кожуре картофелина 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной или запеченной в фольге куриной грудки без кожи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм обезжиренного творога 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной белой рыбы 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
обед 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одна запеченная в кожуре картофелина 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной или запеченной в фольге куриной грудки без кожи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм обезжиренного творога 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной белой рыбы 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
полдник 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одна запеченная в кожуре картофелина 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной или запеченной в фольге куриной грудки без кожи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм обезжиренного творога 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной белой рыбы 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
ужин 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одна запеченная в кожуре картофелина 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной или запеченной в фольге куриной грудки без кожи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм обезжиренного творога 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 80 грамм отварной белой рыбы 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт по выбору 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
второй ужин 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности

Меню на 8 дней

Предлагаем вашему вниманию меню на 8 дней для “полосатой” кефирной диеты. Этот вариант диетического питания не является очень жестким или строгим. Поэтому вы можете смело менять местами или чередовать продукты.

Главное правило: общее количество калорий не должно превышать полторы тысячи для одного дня.

1-й день 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день 6-й день 7-й день 8-й день
завтрак 0.2 литра кефира с одним процентом жирности с зеленью + 100 грамм запеченной куриной грудки 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + горсть овсяных хлопьев+ половинка 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + сто грамм отварной гречневой крупы без сливочного масла 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + салат из сырых овощей, заправленный лимонным соком с оливковым маслом 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
второй завтрак 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + горсть ягод 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + небольшой стейк из говядины с листьями салата 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + два яблока или любых других фруктов 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм отварной курицы с овощами гриль 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
обед 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + салат из сырых овощей с зеленью, заправленный лимонным соком с оливковым маслом 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм обезжиренного творога с зеленью и 0.4 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм запеченной с овощами телятины 0.4 литра кефира с одним процентом жирности 0.4 литра кефира с одним процентом жирности
полдник 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм отварной белой рыбы 0.4 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм отварной куриной грудки + некрупный помидор 0.4 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + две картофелины, запеченных в кожуре 0.4 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм отварной рыбы + некрупный помидор 0.4 литра кефира с одним процентом жирности
ужин 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм обезжиренного творога с фруктами 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + греческий салат 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 100 грамм стейка из лосося с листьями салата 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности + 2 сваренных вкрутую или всмятку яйца 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
второй ужин 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности 0.2 литра кефира с одним процентом жирности

Меню на один день

Меню на один день для “комфортной” кефирной диеты является условным, поэтому мясо, его способы приготовления и овощи для салата вы можете смело подбирать сами, опираясь на список разрешенных и запрещенных продуктов.

1-й прием пищи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
2-й прием пищи салат из сырых овощей с зеленью, заправленный небольшим количеством оливкового масла с лимонным соком
3-й прием пищи небольшой кусочек (80-10 грамм) куриной грудки или телятины, запеченной в фольге
4-й прием пищи один фрукт на выбор (яблоко или цитрусовое)
5-й прием пищи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности
6-й прием пищи одно сваренное вкрутую или всмятку куриное яйцо или три перепелиных яйца
7-й прием пищи горсть любых сухофруктов, за исключением изюма
8-й прием пищи 0.2 литра кефира с одним процентом жирности

Кефир часто используется в похудении. Именно этот продукт идеально подходит для разгрузочных дней. Он полезен для пищеварительной системы, богат белками, содержит ценные бактерии, это низкокалорийный и доступный напиток. Его можно сочетать с самыми разными продуктами: овощами, кашами, фруктами, но особенно эффективны кефирные монодиеты.

  1. Эффективность. Худеют на кефире все. При правильном подходе интенсивного снижения веса не избежать.
  2. Доступность и экономичность. Кефир недорогой, продается везде, всегда можно выбрать продукт на свой вкус и с нужной жирностью. На кефирной диете могут сидеть люди, даже очень ограниченные в средствах.
  3. Универсальность. Продукт имеет очень мало противопоказаний, всем подходит, может употребляться в больших количествах.
  4. Удобство. Брать с собой кефир, употреблять его в любом месте и в любое время – не проблема.
  5. Сытность. Кисломолочные напитки содержат достаточное количество белка, они прекрасно утоляют голод, насыщают.
  6. Уменьшение объема желудка за счет дробного питания.

Несмотря на все достоинства, кефирная диета на 3 дня считается сложной. Выдержать ее может далеко не каждый. Именно поэтому к ней нужно подходить осознанно, выбрать удачный момент, обязательно изучить все тонкости.

Видео: Кефирная диета. Тонкости проведения

Основные правила кефирной диеты

Для похудения желательно использовать кефир с низкой жирностью. Это позволит удерживать среднесуточную калорийность в пределах 800-900 единиц. Также важно обратить внимание на срок годности продукта. Чем свежее напиток, тем больше в нем содержится полезных бактерий. Основные правила кефирной диеты на 3 дня:

  1. За сутки выпивается 1,5 л кисломолочного напитка. Если используется продукт 0,1% жирности, то количество можно увеличить до 2 л.
  2. Кефир делится на 5-6 равных частей, употребляется через одинаковые промежутки времени.
  3. Нежелательно одновременно пить кефир и воду. Жидкость нужно пить между употреблением кисломолочного напитка. Чистой воды в сутки должно употребляться 1,5-2 литра.

Важно! Кефир обладает выраженным мочегонным и очищающим действием, которое будет особенно активно проявляться во второй половине дня. Это вызывает определенные неудобства, поэтому диету желательно проводить на выходных.

На сколько можно похудеть

В среднем за диету уходит от 2 до 4 кг. Взвешиваться рекомендуется натощак с утра на четвертые сутки. Но стоит помнить, что основную часть сброшенных килограммов составляет вода. Также похудение происходит за счет очищения кишечника, уменьшения объема съеденной пищи. Чистого жира уходит не более 1 кг. Учитывая, что жир достаточно легкий, объемы тают на глазах. Многие за 3 дня диеты сменяют один размер одежды и застегивают на талии старые джинсы.

Варианты кефирной диеты

При добавлении других продуктов эффективность диеты снижается. Но иногда это единственный путь дойти до конца и выдержать. Обычно в рационе кефирной диеты оставляют 1 литр напитка и добавляют к нему 0,5-1 кг другого продукта, но только одного. Что можно употреблять:

  • яблоки (зеленые до 1 кг);
  • творог обезжиренный (до 500 г);
  • гречка (до 200 г крупы);
  • огурцы свежие (до 1 кг).

Допускается добавление свежей зелени, некоторых приправ, но в небольшом количестве.

Чтобы было нескучно худеть, или Защита от срывов

Пить чистый кефир достаточно сложно более одних суток. Чтобы пройти путь до конца, не сорваться, можно прибегнуть к некоторым хитростям:

  • вместо кефира употреблять обезжиренные йогурты, сыворотку , закваску или заменить часть напитка обезжиренным творогом;
  • разрешается использовать заменители сахара без калорий, вкус напитка будет намного приятнее;
  • из кефира, заменителя сахара и желатина легко приготовить чудесный десерт, который разнообразит скучное меню;
  • усилить эффект похудения, разнообразить вкус продукта помогут специи: корица, имбирь, перец.

Совет! Часто в кефир добавляют овсяные отруби, которые также способствуют похудению, усиливают эффект от диет, очищают кишечник и выгоняют все лишнее из организма. Вместе с ними привычный продукт превратиться в злаковый йогурт.

Видео: Преимущества нежирного кефира для похудения

Кому не подойдет кефирная диета

Не стоит выбирать эту диету тем, кто не любит кефир или просто равнодушен к нему. Стакан кисломолочного напитка выпивает практически любой человек, но выдержать 3 дня кефирной диеты под силу только истинным любителям.

Противопоказаний немного, большинству людей можно худеть на молочном продукте, и это принесет только пользу. Основными противопоказаниями к диете являются индивидуальная непереносимость продукта и почечная недостаточность. С особой осторожностью нужно отнестись к кефирной диете людям с заболеваниями пищеварительной системы. Не показана диета беременным и кормящим женщинам.

Если за три дня напиток не надоел, можно попробовать кефирную диету на 7 дней . Она переносится гораздо легче, меню разнообразнее и веселее. Если же, напротив, возникли сложности или силы воли хватило только на 1 день, то пройденный путь можно считать разгрузочным днем . Несмотря на отсутствие результатов, он принесет свою пользу для организма в виде очищения от шлаков.


(9 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Кефирная диета для похудения – одна из самых известных и востребованных диет. Выделяют монодиету, когда в рацион входит один кефир и систему питания, при которой помимо кисломолочного продукта употребляют ряд других разрешенных продуктов.

Кефирная диета рассчитывается на три или семь дней. При соблюдении всех правил женщины и мужчины могут скинуть от 2 до 10 кг лишнего веса. На семидневной диете разрешается сидеть не чаще раза в два – три месяца.

В чем польза кефира

По своим свойствам он превосходит другие кисломолочные продукты: ряженку, варенец, сыворотку и тп. Кефир часто назначают врачи для улучшения состояния здоровья.

Он помогает при следующих заболеваниях:

  • патологии развития желудочно-кишечного тракта;
  • дисбактериоз и кишечные инфекции;
  • депрессивные состояния, невроз, хроническая усталость;
  • пониженный уровень гемоглобина в крови.

Преимущества диеты

  1. В основе рациона лежит дробность питания, это позволяет быстро снизить объемы растянувшегося желудка. Процесс уменьшения порций проходит безболезненно.
  2. Люди легко переносят диету, поскольку рацион насыщен белками и жирами, в то же время в меню входит минимальное количество углеводов.
  3. Диета снижает вес, мягко очищает кишечник. Из организма выходят лишние шлаки и токсины, а сам кишечник наполняется пробиотиками.
  4. Минимальное количество противопоказаний, диета подходит большому числу людей.
  5. Сильная сторона кефирного рациона в минимальных финансовых затратах. Кефир – общедоступный продукт, который недорого стоит.
  6. Диета удобна с практической стороны. Бутылку кефира можно взять на работу и в дорогу, она не занимает много времени, а меню не требует затрат времени на приготовление.

За историю похудение еще не было ни одной женщины, вес которой не сдвинулся бы с места после кефирной диеты.

Как правильно сидеть на кефирной диете

Девушки и женщины, выбирая диету, задаются вопросом: сколько можно сбросить? Соблюдение всех правил поможет скинуть лишний вес: за три дня уйдет 2 – 4 килограмма, за семь дней: 5 – 7 килограммов. К основным требованиям относятся следующие:

  • в день необходимо выпивать 1,5 литра кефира, выбирайте продукт с жирностью 2,5%. При желании можно остановиться на однопроцентном или обезжиренном продукте, но в этом случае следует увеличить количество до 2 литров;
  • весь кефир разделите на шесть частей и выпивайте в течение дня. В среднем, получится один стакан кефира на один прием пищи. Промежуток между приемами – около трех часов;
  • худеющим людям следует увеличить количество чистой воды. Необходимо пить не менее полутора литра в день, а еще лучше – довести объем воды до двух литров;
  • между приемами кефира можно пить воду, совмещать кисломолочный продукт с водой, чаем или кофе не рекомендуется;

Кефир обладает мягким слабящим и мочегонным действием. На трехдневную диету лучше всего садиться в пятницу, чтобы разгрузочные дни пришлись на выходные. Кишечник может активно отреагировать на чистку организма, и начнутся частые акты дефекации, вы почувствуете разницу в работе кишечника до и после диеты.

Трехдневная кефирная диета

В ежедневный рацион входит полтора – два литра кефира, выбирайте продукт с жирностью 2,5 % или 1 %. При желании можете остановиться на обезжиренном кефире. Эта диета полезна тем, кто хочет скинуть несколько килограммов за короткое время (перед торжеством или днем рождения). Диета позволяет скинуть 2- 3 килограмма, если изначальный вес – большой, то можно похудеть до минус 5 кг.

При монодиете пьют по стакану кефира каждые три – четыре часа, а в течение всего дня пьют чистую воду. Но существуют и другие виды трехдневных диет, помимо кефира они включают другие продукты.

Яблочно-кефирная диета

  • 1 сутки – 1,5 литров кисломолочного продукта и чистая вода;
  • 2 день – 1,5 килограммов яблок, отдавайте предпочтение зеленым, кислым яблокам при пониженной кислотности желудка или сладким сортам при повышенной кислотности;
  • 3 день – 1,5 литров кефира.

Кефирно-гречневая диета

Крупу готовят по : одну часть гречки заливают на ночь двумя чашками кипятка. Утром кашу можно есть, в нее нельзя добавлять соль, масло и другие специи.

Меню на три дня одинаковое:

  • Завтрак: порция гречневой каши, размером с кулак, за полчаса рекомендуется выпить стакан воды;
  • Второй завтрак: стакан малопроцентного кефира;
  • Обед: ;
  • Второй обед: стакан кефира;
  • Ужин: снова гречка, порция не больше среднего кулака.

Перед ужином снова пьют стакан кисломолочного продукта или обыкновенную чистую воду.

Кефирно-огуречная диета

В день допускается полтора литра кефира и такое же количество свежих огурцов. Ежедневное меню однообразное и включает в себя кефирно-огуречный напиток. Натрите на терке 1 – 2 огурца, взбейте блендером и смешайте со стаканом кефира.

Этот напиток пьют небольшими порциями от 7 до 8 раз в день. Но начинать день и перед отходом ко сну следует пить чистый кефир, без огурцов. Диету следует выдержать три дня.

Кефирная диета на 7 дней

При недельной диете на 7 дней рекомендуется разбавлять рацион другими продуктами, это поддержит организм и кишечник будет лучше работать, ведь кефир обладает сильным слабящим действием. Пить один кефир в течение семи дней не рекомендуется, при сильном желании приступайте к монодиете, но после консультации с врачом. Количество скинутых килограммов зависит от веса худеющего человека. Чем больше масса тела, тем больше он сможет скинуть.

В качестве дополнительных продуктов используют: нежирные сорта мяса и рыбы (оба продукта используются в отварном виде), овощи (это могут быт огурцы, квашеная капуста, помидоры, кабачки и тп), несладкие сорта фруктов (яблоки, апельсины, грейпфруты), творог и другие кисломолочные небольшой жирности.

Также допускаются крупы: гречка, овсянка, в небольших количествах пропаренный рис. Хорошо совмещаются с кефиром сухофрукты (чернослив, курага) и овсяные отруби.

Выходить из семидневной диеты следует медленно. Нельзя на следующий же день кушать сладкое и мучное, жирное и жареное. Есть нужно понемногу, через несколько дней вводите в меню другие продукты.

Меню на неделю на кефире

Питание должно быть дробным, разделяйте еду на шесть приемов, интервал между ними не должен превышать трех часов. Старайтесь кушать в одно и то же время, между едой пейте побольше чистой воды.

Продержаться на диетическом рационе предстоит семь дней, в народе эту диету называют именем Ларисы Долиной.

  • Понедельник: полтора литра кефира и пять средних отварных картофелин (допускается и запеченный картофель), но в обоих случаях нельзя использовать соль;
  • Вторник: полтора литра кефира и филе отварной куриной грудки без соли. Разрешается съесть не более трехсот граммов мяса, при желании можно сделать гарнир из овощей (помидоров, огурцов, капусты);
  • Среда: кефир объемом полтора литра и отварная телятина 200 – 300 граммов, без соли;
  • Четверг: 1,5 литра кисломолочного продукта и отварная нежирная рыба (возьмите минтай или другую рыбу семейства тресковых). Съедайте 200 – 300 граммов рыбы;
  • Пятница: этот день следует посвятить овощам или фруктам и выпить полтора литра кефира. Овощи можно есть любые, те которые вам больше всего нравятся, но не более килограмма. По отношению к фруктам диетологи более критичны – нельзя включать в рацион высококалорийный и сладкие фрукты: виноград или бананы. Идеально подойдут кисловатые зеленые яблоки.
  • Суббота: пейте в течение всего дня только кефир и чистую воду. Общий объем кисломолочного продукта – от полутора до двух литров;
  • Воскресенье: это заключительный и разгрузочный день диеты. В последний день нужно пить только не газированную минеральную воду, общий объем не менее двух литров.

Во время диеты нельзя пить никакие напитки кроме кефира и чистой воды. Чай, кофе, какао полностью исключаются из рациона. В качестве воды выбирайте минеральную без газа, обычную воду из родника или кулера, но нельзя употреблять кипяченную, так как в ней практически не содержится полезных веществ.

Меню диеты можно варьировать, заменять одни продукты другими из списка разрешенных. Например: вместо телятины можно съесть обезжиренный творог или 100 – 150 граммов отварной гречневой крупы.

Дополнительные рецепты

При щадящем режиме кефирной диеты включайте в меню овощные салаты или вегетарианские супы, нежирные овощные запеканки.

  1. Овощной салат: порежьте несколько помидоров и огурцов, добавьте порубленную зелень: укроп и петрушку. Смешайте ингредиенты и подавайте к столу. Салат нельзя солить и перчить. Добавлять растительное масло не рекомендуется.
  2. Кефирные десерты немного разнообразят скудное меню. Добавьте в стакан кефира немного натурального подсластителя – стевии. Разбавьте чайную ложку желатина в воде, подогрейте и добавьте в кефир. У вас получится оригинальный и вкусный десерт, который можно есть во время диеты.

Противопоказания

На диете нельзя сидеть людям с заболеваниями почек и желудка, например, при язвенной болезни. Кефир советуют вводить в рацион больным с патологиями ЖКТ, но пить один кефир в таком состоянии крайне вредно.

Обычно врачи назначают не более полу литра кисломолочного продукта в день, а при диете объем превышает полтора литра. Этиловая составляющая кефира будет сильно раздражать больную слизистую желудка.

Как правило, нередко случается, что в сумасшедшем ритме жизни мы не всегда успеваем следить за состоянием своей фигуры. А тут праздники на носу или какое-нибудь ответственное мероприятие, когда ну очень надо выглядеть просто на все сто процентов. Смотришь на себя в зеркало и замечаешь, что несколько лишних кило есть, и убрать их надо очень срочно, буквально за пару дней. Вот и приходит на выручку диета на 2 дня.

Существует множество диет на 2 дня. Подобные экспресс-диеты могут оказать незаменимую помощь в случаях, когда похудеть необходимо очень срочно.

К сожалению, специалисты настаивают, что прибегать к помощи подобных диет следует только в крайнем случае, ведь лишний вес вы набирали гораздо более длительное время. Следовательно, и бороться с ним желательно планомерно, пошагово и размеренно.

Диетой на 2 дня злоупотреблять не следует, продлять ее не рекомендуется. Важно понимать, что диета на 2 дня рассчитана именно на этот короткий промежуток времени, и продлевая ее, можно заработать себе серьезные проблемы со здоровьем.

В крайнем случае, если уж вам очень пришлась по вкусу эта диета, можно устроить себе диету 2 через 2 и соблюдать ее на протяжении двух недель или даже больше.

Отрицательные стороны диеты на 2 дня

При соблюдении диеты на 2 дня потеря веса происходит преимущественно за счет выведения из организма жидкости и потери мышечной массы, а не за счет потери жировых отложений. А вот с жиром организм расстается в самую последнюю очередь. Кроме того, всевозможные диеты на 2 дня и даже диеты 2 через 2 чреваты возникновением дефицита определенных витаминов и микроэлементов.

Нередко экспресс-диеты вызывают нежелательные побочные действия. Так, из-за нехватки углеводов возникает плохое самочувствие и торможение умственной деятельности. А вместе с водой из организма вымывается кальций и калий, которые крайне необходимы костям, мышцам, волосам и зубам.

Следует отметить и такой недостаток диеты на 2 дня, как быстрый возврат лишнего веса. Связано это с тем, что организм, испытывая острый стресс, начинает активно запасаться жиром на тот случай, если подобная встряска повторится.

Из всего вышесказанного следует сделать вывод, что, соблюдая всевозможные экспресс-диеты, рекомендуется принимать витаминные комплексы и стараться, чтобы ежедневное потребление калорий не было менее 1000. А чтобы после выхода из диеты не набрать резко вес, рекомендуется делать физические упражнения и не увеличивать резко потребление углеводов и жиров.

Диета на 2 дня: лимон и мед

Данная диета является достаточно жесткой. Два дня придется употреблять специальный медово-лимонный напиток, а все остальные продукты запрещены. Количество выпитого за сутки напитка должно составлять три литра. Можно сказать, что это даже не диета, а два разгрузочных дня, на протяжении которых организм избавляется от токсинов и шлаков. Следует отметить, что лимон очень полезен для состояния кожи, а в сочетании с медом выводит из организма лишний холестерин. Таким образом, данная диета на 2 дня позволяет избавиться от 2-3 лишних кило.

А напиток для данной диеты готовить легко. Необходимо взять 15 лимонов, выжать из них сок и смешать с тремя литрами негазированной воды. Сюда же следует добавить 70 г меда.

Прежде чем садиться на подобную диету, следует учесть, что лимон повышает кислотность желудочного сока и может раздражающе влиять на слизистую, вызывая изжогу. Таким образом, соблюдать эту диету нельзя людям с повышенной кислотностью желудка и с различными болезнями пищеварительной системы. Также не рекомендуется соблюдать эту диету людям с мочекаменной болезнью.

Диета на 2 дня на кефире

Для данной диеты на 2 дня на кефире рекомендуется использовать напиток с 1% жирности. На один день необходимо 1,5 литра кефира, а выпить его следует за 5-6 приемов. Другие продукты при соблюдении данной диеты запрещены, а воду можно пить в любых количествах.

Эта диета позволяет с легкостью избавиться от двух килограммов за два дня. Если же вам необходимо сбросить больше, то рекомендуется диета 2 через 2, которая подразумевает два дня на обычном режиме питания и два разгрузочных дня на кефире.

Следует учесть, что диета на 2 дня на кефире противопоказана при повышенной кислотности.

В последнее время кефир стал моим любимым продуктом для снижения веса, поскольку худеется мне на нем легко, да и общее самочувствие сохраняется хорошим в течение всего периода ограничений в приеме пищи.


Привет худеющим! Я уверена, что многие из вас слышали о кефирной и яблочной диетах для похудения. Я не исключение, так как тоже захотела привести себя в порядок к лету быстро и без лишних заморочек.

После всех новогодних праздников я набралась мужества и решила взвеситься - 108 кило. Нет, я конечно же не набрала за праздники 50 кг, но почему то именно в этот момент мне захотелось плакать от безысходности и жалости к себе. Ведь мне всего 22 года, а в зеркало лишний раз смотреться не хочется.

Привет всем желающим обрести красивую фигуру! Не выпила с утра чашечку кефирчика - осталась голодная на весь день. Это про меня… Я очень люблю кефир, не какую-нибудь там ряженку, а самый настоящий и желательно самый кислый кефир. Поэтому и диета моя самая любимая - кефирная.


Всем Доброго Времени Суток! Начну с того, что я перепробовала несколько диет. Среди них были:»Питьевая диета» , «Любимая диета» , больше всего мне полюбилась «Гречневая диета» . Совсем недавно, я решила отсидеть на какой-нибудь 3-х дневной диете.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Приветствую, милые девушки! Все мы прекрасно знаем, что порой красота требует жертв… Но стоит ли мучить себя голодными истязаниями ради заведомо плачевного результата? Я прошла через ЭТО… ОНЛАЙН - ДНЕВНИК худеющей особы написан!

До начало я весил 91,3 кг большой живот и приближающееся лето заставило начать думать о диете 1 День По 270 грамм кефира (именно столько влезает в мой необычный стакан) каждые два часа начиная с 10 утра и до 18 вечера и 1 картошке (1350 грамм кефира и 400 грамм картофеля в итоге) 2 День По 270…

Хочу сказать с самого начала НЕ ПОВТОРЯЙТЕ ЭТО! Так как Это опасно для здоровья и жизни. В общем до беременности я была стройной, вполне гармоничной девушкой весом 54кг при росте 166см.

๑๑ Здравствуйте дорогие мои заглянувшие! ๑๑ Целенаправленно худеть я не собиралась, но тут так сложились обстоятельства. Когда я отравилась и первый день ничего не ела, а потом мне принесли 2 варенные картошки, я на нее молилась скажу сразу, ничего вкуснее в жизни не ела казалось, вечером пришла…

Кефир я очень люблю. Раньше постоянно покупала и пила кефир 1 жирности, сейчас как-то само собой получилось так, что практически каждый вечер пью кефир 2,5 жирности.

Никогда не обладала идеальными формами, всегда любила вкусно покушать и при этом мало двигаться. И если раньше лишний вес как-то быстро уходил, стоило перестать есть после шести, то с годами я поняла, что это правило попросту перестало работать.

Пожалуй, мощнее кефирной диеты только голод. Это намного жестче питьевой. Ведь мы пьем только кефир и воду. И так неделю…Ну, так делала я. Есть вариант кефирной, где можно есть. Но я хотела быстрее. И я потеряла за эту неделю пыток почти 6 кг. Если не изменяет память- 5 700 гр.

Скажу честно, похудение далось мне очень сложно. Было всё срывы, чувство вины, ухудшение самочувствия и даже депрессия. Я ужасно ненавидела своё тело, ставшее после родов расплывшимся и, как мне казалось, ужасно безобразным.

Существует великое множество диет, на которых мы женщины сидим в основном, чтобы похудеть и стать красивыми, более уверенными в себе. Эта диета не исключение. Существует просто море различных вариантов кефирной диеты, но я представляю Вам свою версию с советами.

Доброго времени суток! Надо готовиться к ЛЕТУ, а когда цифра на весах больше чем нужно, надо предпринимать меры!) Кефирная диета- моно диета. Пьем только кефир, но в любом количестве(у меня это обычно 1 литр). Захотела-попила кефир, не хочется-все равно попила.

Приветствую всех! На сегодняшний день многие девушки хотят красивую фигуру. И я не исключение. Иногда смотришь на фотографии красивых девушек и понимаешь, что еще нужно скинуть пару кило. И выбор пал на кефирную диету. Коротко о сути кефирной диеты: Вообще кефирные диеты бывают разные.

Доброго дня! Я борюсь с лишним весом на протяжении восьми лет. Что я только не перепробовала. На фото мне всего 26 лет. Различные диеты, чаи, степ аэробика. Моя безуспешная борьба продолжалась 4 года, пока я не начала считать калории.

О том, какой путь у меня был при сбрасывании 30 лишних кг Вы можете прочитать здесь. В этом отзыве я расскажу о том, как в борьбе за стройное тело мне удалось сбросить 10 кг за 5 недель. С максимального веса в 97 кг мне помогли не только физ.

С пяти лет я начала неуклонно поправляться,ибо год прожила под присмотром бабули и дедули.Они,прошедшие войну,кормили меня на убой,чтоб ребёнок всегда был сытый.Итог- в четвёртом классе я уже весила 38 кг…В геометрической прогрессии вес рос очень быстро…В 20 лет при росте 163 см я весила 80(!)…

С большим удовольствием пишу этот отзыв о кефирной диете! Она всегда была моей самой любимой. Несколько лет подряд она честно помогала мне привести фигуру в порядок к лету. За зиму я обычно отъедаюсь на 8-10 кг, а с марта до мая их скидываю. Так почему я от нее отказалась? Об этом ниже.

Здравствуйте! Примерно полгода назад за месяц я похудела на 7 кг, питаясь по системе «Минус 60». До этого я пробовала различные методы похудения, но день-два и моему энтузиазму приходил конец.

Всем доброго времени суток! Начну с того, что я не являюсь поклонницей диет, а в основном придерживаюсь принципам здорового питания и считаю калории. Однако в моей жизни бывают периоды зажорства, после которых на моих боках и животе появляются 2-3 лишних кг.

Эдита Пьеха сказала как-то: «Я - женщина недорогая, потому как мой гардероб пятнадцатилетней давности мне подходит и сегодня! Новые вещи покупать нет необходимости.» Как мы любим влезать в свои выпускные платья, это такой бальзам на душу!

Здесь мне хотелось бы рассказать вам о своих тонкостях и нюансах в таком страшноватом деле, как кефирная диета - не секрет же, что многим данный вид моно-диеты дается очень тяжело - голодные обмороки, ухудшение самочувствия и пищеварения и т.д. - как избежать всего этого?

КАК БЫСТРО СБРОСИТЬ ВЕС? Об этом, рано или поздно, задумывается каждая девушка. В добавок к фитнесу, правильному питанию, также необходимо устраивать разгрузочные дни. Ранее я рассказывала о своем опыте проведения фруктового, а сегодня речь пойдет о кефирном разгрузочном дне.

Первый свои шаги к похудению я начала предпринимать в далёком 2006 году. Тогда в интернете ещё не было такого огромного количества доступной информации, а в моей голове было недостаточно мозгов, чтобы позаботиться и о здоровье тоже. Я увидела себя со стороны и мне это не понравилось.

Всем привет!С тех пор, как я стала диетологом, мои взгляды на диеты немного изменились, мне стал понятен механизм похудения и секреты нашего здоровья. Сегодня расскажу о кефирной диете, которую применяю сама и мои клиентки.

Периодически, 1-2 раза в год, соблюдаю «Кефирную экспресс-диету» . Очень важным при соблюдении этой диеты я считаю выбор кефира. Как выбрать кефир: - Всегда смотрю на срок реализации. Беру тот, у которого срок хранения самый маленький.

Я не являюсь сторонником каких-либо специальных диет, направленных на похудение (если этого не требуется для лечения заболевания), и кефирной диеты как такой в том числе.

Доброго времени суток! Проблема лишнего веса, неверно, коснулась каждую из нас. Чего мы только не пробовали, чтобы достичь идеальной фигуры. Однако, либо нам не хватало силы воли, либо мы не видели желаемых результатов.

Привет Девчоночки))) Сейчас ищу разные методы для похудения, и вспомнила свой давний опыт. Я страдала болями желудочно-кишечного тракта с подросткового возраста. Все что я перечислила в заголовке, это все мои подтвержденные диагнозы. К счастью бывшие!!! Я с детства на учете у Гастроэнтеролога.

Всем привет, меня зовут Маша и половину сознательной жизни я худею. Сначала я худела на японской диете, и избавилась на ней от первых 10 кг, затем я с головой ушла в правильное питание и ушло ещё 10 кг, таким образом я похудела с 80 кг до 60.

Признаюсь честно, раньше я совсем не следила за своим питанием, ела что хотела, сколько лезло и очень любила набить поплотнее живот на ночь. И если до беременности это никак не отражалось на моей фигуре (я очень много двигалась и занималась спортом), то в декрете,после рождения ребенка, я начала…

Здравствуйте! Я всегда была стройной, ну конечно не модель, но лишнего жира не было. Вот когда я вставала на учет по беременности мой вес был 52 кг. Я никогда ни на каких диетах не сидела, всегда кушала, что хотела, когда хотела и в неограниченных количествах!

И я,как и многие сидела на этой диете.Сидела на ней 9 дней,причем вот что ела:-3 дня- кефир (я пила 1,но,думаю,можно чуть пожирнее)-3 дня яблоки (около 1 кг в день)-3 дня- кефир (опять же 1,но я пила пожирнее) Хочу рассказать немного о своих ощущениях.Вообще,как известно,разгрузочные дни на кефире…

Использующие эту диету для похудения- просьба не пугаться! я сейчас опишу не совсем то что называют диетой на кефире, но мне очень хотелось поделится с уже очень худыми девушками- способом о том как быстро набрать вес. НО!

Данную диету я люблю проводить в конце зимы, с целью распрощаться с зимними килограммами. Для меня она очень эффективна, мой организм переносит её хорошо, а результаты радуют, как на весах, так и по ощущениям и состоянию кожи.

Кефирная диета, конечно, относится к самым суровым. Литр кефира, и плюс еще что-то низкокалорийное. Но это если соблюдать ее строго) На самом деле на кефирной диете мне не удалось продержаться больше двух суток, а обычно даже меньше. То есть для меня это все же не диета, а разгрузочный день скорее.

Особо тощей я не была никогда. Когда закончила школу, вес был 50кг при росте 162см. Поступив в институт, я уехала жить в другой город. Тут-то всё и началось… За 1 год я набрала чуть более 10 кг (на 1 фото). Но этого было недостаточно, чтобы подтолкнуть меня к каким-либо действиям.

Добрый день! Всю жизнь любила и люблю кефир и закваску. В детстве все время пила с сахаром. И сейчас иногда люблю выпить сладкого кефирчика. И вот только не очень давно узнала, что с помощью сладкого кефира выпитого на ночь можно до утра сбросить 1 килограмм веса.

Привет, мои тигрятки! Сегодня мы будем готовится к летнему сезону на….кефирно - яблочной диете, причем у меня ее самый приятный, легкий и сытный вариант, это вторая моя любимая диета после гречневой!

Сразу хочу сказать, что на данный момент я прилетела с солнечной Греции, где мы с мужем жили в отеле и имели на завтрак и ужин швецкий стол. Ну, как я не старалась, все равно поправилась. Правда, на 1 кг, но сукть не в этом. Сейчас, при росте 171 я вешу 59 кг.

Я никогда не страдала лишним весом. Всегда весила 50-53 кг, но что-то пошло не так. И я перестала влезать в свои вещи, появились огромные ляжки и некрасивое пузо… Итого 58 кг. Как и почему так произошло, я не могу сказать. Но с этим что-то надо было делать.

При росте 166 см и весе 57-58 килограммов я всегда стремилась скинуть лишние 2-4 килограмма и знаю, что кефир как нельзя лучше для этого подходит. Продукт кстати очень, хороший. Но я люблю его с сахаром.

Кефирная диета, понятие растяжимое, вариантов много, я седела на диете «Ларисы долиной», как ее в народе именуют. перед диетой 1 день голода(разгрузочный день), и все 7 дней (столько длится диета) пить отвар из трав (календула+зверобой+ромашка), каждый день делать клизму, есть 5-6 раз в день, пить…

Привет! Вероятнее всего Вас занесло сюда желание быстро и эффективно похудеть. И Вы из всевозможных диет решили выбрать кефиную? Тогда хочу рассказать свою небольшую, но печальную историю. Я прошу вас!!! Не повторяйте моих ошибок! Это было год назад.

В настоящее время любой вам ответит, что кефир один из самых уникальных и полезных продуктов, который помогает наладить работу нашего желудка, очищает наш организм от различных накоплений: шлаков и токсинов, в короткие сроки восстанавливает состояние кожи, питает волосы и укрепляет ногти.

Последнее время пробую по три дня разные диеты, гречневая, монодиета, до 18:00 . И вот решила посидеть на кефире! Я придерживаясь мнения » лучше худеть по немного,зато киллограммы не вернутся».

Эффективная диета на три дня

Достоинства:

Эффективное снижение веса, улучшение состояния кожи, работы ЖКТ, насыщение организма полезными микроэлементами.

Недостатки:

Имеются и противопоказания!

Данную диету мне посоветовала косметолог. Кроме того, что с её помощью можно эффективно сбросить лишний вес, так ещё и значительно улучшить цвет лица и состояние кожи, и организма в целом. Как известно, состояние кишечника, его…

Мой вариант диеты. Как не особо мучаясь реально скинуть лишние килограммы.

Достоинства:

доступно,вкусно, ощущение насыщенности, теряешь лишние кг

Недостатки:

слабительный эффект

Всем привет. Сразу говорю, не знаю, подходит ли мой вариант диеты к данной категории, но надеюсь, модераторы пропустят. Значит, для себя я сделала вывод: конкретно я не смогу высидеть на чистом кефире, без какой-либо другой…

Репутация
929

Россия, Уссурийск

Не диета, а образ жизни. Нашла свой золотой ключик.

Достоинства:

нормализует работу кишечника, обеспечивает похудение, низкокалорийное питание, нет чувства голода, привыкаешь ко вкусу, можно безопасно включить в свою жизнь и сделать образом жизни.

Недостатки:

не то чтобы вкусно, особенно для тех, кто не любит этот вид продукции.

С детства не любила молочную продукцию. Ни в каком виде. Заставить меня выпить молоко - это нечто. Могу изредка выпить стаканчик молока, которое только только с холодильника, зажав нос и стараясь не чувствовать вкус. Начиталась…

Репутация
5238

Россия, Москва

Достоинства:

быстрая потеря веса

Недостатки:

килограммы быстро возвращаются, голодание

Пару лет назад я проверяла на себе действие диет. Какие выводы могу с делать о Кефирной диете. Если вы хотите похудеть и что бы ваш результат остался на долго то эта диета вам не подход…

Репутация
15

Россия, Нижний Новгород

Эффективно, но очень трудно!

Достоинства:

Эффективная, недорогая. Быстрый результат очень радует.

Недостатки:

Трудно выдержать. Потеряные килограммы быстро возвращаются.

Диет мною перепробовано не то что бы очень много, но немало. Результаты есть ото всех понемногу. Сегодня расскажу о диете кефирной № 9. Суть диеты в следующем - мучаемся 8 дней. 1 день - обезжиренный…

Репутация
97

Россия, Кропоткин

Это - волшебство!

Достоинства:

Реально чистит.

Недостатки:

Сердечко может побаливать.

И опять здравствуйте мои милые худеющие! Сразу выскажу свое мнение по поводу этой диеты - это просто здорово!!! За три, максимум - пять дней можно потерять реально до 5 кг. Честно. Только вот эти дни…

Много разных версий - выбирай любую)

Достоинства:

много разных версий

Недостатки:

противопоказания

Добрый день, дорогие друзья! Раз уж все делятся своими маленькими женскими секретиками про то, как выглядеть красиво и изящно, то я тоже тогда приму участие в общем разговоре, и подброшу в общую копилку и свои…

Репутация
287

Россия, Калуга

Действенная диета после Нового года

Достоинства:

Результат

Недостатки:

Однообразное питание

Несомненно, после Новогодних праздников практически все задумываются о том, что поднабрали пару лишних килограмм за эти 10 дней. Я была, конечно же, не исключением. Хоть и Новый год, да и последующие дни у нас проходили…

Репутация
31

Россия, Кемерово

Килограммы уходят, но могут вернуться.

Достоинства:

Можно за 9 дней похудеть на 5 кг

Недостатки:

Первые дни очень хочется есть, после окончании диеты вес может вернуться в двойном размере.

За время второй беременности я очень понравилась с 60 кг до 97. Конечно после родов и выписки из роддома я немного скинула была уже 80 кг, потом постепенно организм сам худел, похудела до 64 кг…

Репутация
49

Украина, Киев

Не хочу вспоминать этот кошмар…

Достоинства:

быстрая потеря веса

Недостатки:

ну очень трудно,вес возвращается,последствия

Начну с того что я не очень худенькая была. Всегда комплексы от которых не могла избавится. Толстая все такое, что только не перепробовала докатилась до того что сначала сидела на различных диетах со срывами и…

Репутация
170

Россия, Москва

Быстро и эффективно. РЕЗУЛЬТАТ ПОСЛЕ 7 ДНЕЙ!

Достоинства:

вес не вернулся, продержаться реально

Недостатки:

голодная диета

2 года назад я решила попробовать посидеть на диете «Кефирная». На диете положено сидеть, насколько я помню, 10 дней, мне хватило и 7 дней, чтобы увидеть результат. Я никогда не была толстой, поэтому в весе…

Репутация
853

Россия, Нижний Новгород

Когда полезно сидеть на кефире? И что делать если кефир надоел?

Достоинства:

доступно, дешево, чувствуется сытость, помогает бороться с проблемными зонами на теле, легкость на желудке

Недостатки:

надоедает, хочется добавить сахар и разнообразия, иногда голодно, килограммы уходят медленно

Я вешу в общем то немного 58 килограмм. Проблема похудения до 50 всегда волновала меня. Пила БАДЫ, такие как Эвалар, также пробовала сидеть на яблоках. Так вот разгрузка на кефире, самая щадящая и не…

Репутация
29

Россия, Санкт-Петербург

Единственная диета, которая помогла

Достоинства:

Эффективно

Недостатки:

Я никогда не страдал чрезмерным весом, а за последний года набрал 15 килограмм, особенно это отразилось на животе. Решил устранить этот недостаток с помощью диеты. Много перечитал отзывов, видео и прочего и остановился на варианте…

Репутация
57

Россия, Мурманск

Только для людей с сильной волей

Достоинства:

Помогает избавится от лишних килограмм

Недостатки:

Требует индивидуальной корректировки

Начну с того, что на инклюзивном отдыхе все мои килограммы, с таким трудом сброшенные перед отпуском, вернулись обратно. Потому, как только я вернулась домой сразу же стала подбирать диету ибо на просторах интернета их огромное…

Репутация
1

Россия, Белгород

я похудел на семь килограмм

Достоинства:

хорошо очищает организм

Недостатки:

Эта диета является одной из самых распространенных диет, так как Кефирная диета действительнольно приводит фигуру в порядок. Кефирная диета станет это отличное лекарство при многих заболеваний, при гипертонии, ожирении, атеросклерозе. А также кона помогает бороться…

Репутация
234

Россия, Москва

Кефир больше не хочется.

Достоинства:

Вес уходит быстро.

Недостатки:

Тяжело, вес быстро возвращается.

Я склонная к полноте. И если не держать себя в руках, то за месяц 4 килограмма для меня набрать ничего не стоит. Сколько себя помню - все время на диетах. Пробовала и кефирную диету. В…

Репутация
44

Украина, Kherson

Впечатляющий эффект

Достоинства:

Не дорого, очищается желудок

Недостатки:

Сложно привыкнуть первые 2 дня

Всегда страдала лишним весом. Перепробовала массу диет: гречка, яблоки и прочее… Одним фитнесс клубом не отделаешься, так как есть все мы любим очень вкусно и много. Услышала об этой диете от подруги, говорит на кефире…

Репутация
1835

Россия, Ижевск

Диета дает результат.

Достоинства:

Не дорогая и эффективная.

Пробовала разные диеты. Остановила свой выбор на кефирной диете №9. Диета не затратная, кефир в любом магазине и всегда под рукой. Снимает отеки и мягко очищает кишечник. За неделю на такой диете можно потерять до…

Репутация
49952

Украина, Харьков

а мне нравится

Достоинства:

100% результат

Недостатки:

полу голодно

Кефирные диеты - это очень результативные диеты. Я в свое время нашла себя именно в этом варианте диет. А до этого перепробовала массу всего, прежде чем понять, что на кефирных разгрузках можно получить шикарный результат…

Репутация
3

Россия, Саратов

Диета кефирная когда нужно срочно похудеть

Достоинства:

Быстрое похудание, очищение от шлаков

Недостатки:

Минусы для здоровья, нельзя использовать при болезнях желудка

Если тебе через неделю нужно быть в форме, а ты изрядно набрала в весе, то эта диета для тебя! Но злоупотреблять ей точно нельзя, так как она вредна для здоровья. Мой знакомый врач говорил, что…

Общие правила

Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.

И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.

Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.

В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:

  • 2,8 г белка;
  • от 0,5 до 8,9% жира.

Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.

Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.

Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии , головокружения , обмороки , то необходимо менять свой рацион.

В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.

К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.

Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.

Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:

  • 200 мл кефира 1%;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • щепотка красного острого перца;
  • 2 чайные ложки измельченного корня имбиря.

Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.

Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.

Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.

Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:

Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.

Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.

На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.

Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок.
На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.

3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток - может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.

Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.
Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.

  • «… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»

Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:

  • главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;
  • необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;
  • нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.

Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:

Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.

Выстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.

Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.

Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.

  • «… После рождения ребенка я заметно поправилась. Тут-то подруга и посоветовала диету на кефире. Я почитала отзывы и сразу же принялась за нее. Она оказалась для меня очень комфортной и легкой! Такая недельная диета позволила мне избавиться от 4 кг! Потом я сделала перерыв на неделю, опять села на диету и потеряла еще 3 кг. Это превосходный для меня результат! Да и вообще, я люблю кефир: он и полезный, и вкусный, и чудеса творит с фигурой. Очень советую!»

Не пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.

Первые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.

Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.

На последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.

  • «… Прочитала хорошие отзывы в Сети про 9-дневную диету на кефире, курице и яблоках, решила непременно попробовать. Первый этап – это 3 дня на курице, вторые на яблоках, последние на кефире. Что могу сказать: это невыносимо. То ли у меня организм не приспособлен для таких пыток, то ли, действительно, диета жесткая, но на первом яблочном дне я сорвалась, а 3 дня на курице не дали абсолютно никаких результатов, похвастаться нечем»;
  • «… Я решила опробовать вариант диеты, где кроме кефира можно есть и гречку, и курицу, и яблоки, − вперемешку. Все 9 дней достаточно легко прошли, главное – занять себя и не думать о еде. А результат очень порадовал: минус 5 кг за 9 дней для меня превосходно!»

Как такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.

Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.

При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.

Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.

Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.

Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.

Конечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.

Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.

В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.

Овощи и зелень

капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228кинза2,10,51,923кукуруза3,52,815,6101лук зеленый1,30,04,619лук красный1,40,09,142лук репчатый1,40,010,441маслины2,210,55,1166морковь1,30,16,932нут19,06,061,0364огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647редис1,20,13,419редька белая1,40,04,121салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220чеснок6,50,529,9143чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825бананы1,50,221,895вишня0,80,511,352грейпфрут0,70,26,529дыня0,60,37,433инжир0,70,213,749киви1,00,610,348лайм0,90,13,016лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848яблоки0,40,49,847

Ягоды

виноград0,60,216,865облепиха1,25,45,782смородина1,00,47,543

Грибы

шампиньоны свежие4,31,01,027

Орехи и сухофрукты

арахис26,345,29,9551грецкие орехи15,265,27,0654изюм2,90,666,0264кешью25,754,113,2643миндаль18,657,716,2645семена льна18,342,228,9534финики2,50,569,2274фисташки20,050,07,0556

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша3,24,114,2102булгур12,31,357,6342перловая каша3,10,422,2109рис бурый7,41,872,9337ячневая каша3,62,019,8111

Мука и макаронные изделия

макароны первого сорта10,71,368,4335

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227

Шоколад

шоколад горький6,235,448,2539

Сырье и приправы

базилик2,50,64,327

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Птица

куриная грудка23,21,70,0114

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

камбала16,51,80,083минтай15,90,90,072

Напитки безалкогольные

чай зеленый0,00,00,0-

Полностью или частично ограниченные продукты

На первом месте из продуктов, на которые наложен запрет во время и кефирной диеты, и при классическом недиетическом питании, находятся газированные напитки: они изменяют кислотно-щелочной баланс организма, так что употребление кефира будет бесполезным, если не опасным в таком сочетании.

Белый хлеб исключите и замените цельнозерновым или же злаковыми хлебцами. Уже через неделю заметите внешние преображения кожи, а через 2 месяца и фигуры.

Забудьте про колбасы, копчености, вялености и консервы, покупные сладости по одной простой причине: вы НИКОГДА не узнаете их фактический состав, количество соли, сахара, жира, не проследите качество сырья. Проще говоря, забудьте про те продукты, которые приготовили за вас.

И последнее, от чего стоит отказаться − это алкоголь. Он вреден для вашего тела высоким содержанием калорий и тем, что обезвоживает организм.

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны10,41,169,7337

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад alpen gold молочный5,727,961,4522

Сырье и приправы

Молочные продукты

кефир 3.2%2,83,24,156йогурт чудо2,82,414,591активиа быстрый завтрак4,83,114,4107

Сыры и творог

творожная масса с изюмом6,821,629,9343

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное нерафинированное0,099,00,0899масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235пиво0,30,04,642

* данные указаны на 100 г продукта

Диетические блюда из кефира

Безусловно, большинство блюд, где используется кефир, – это выпечка. С ним она получается воздушной, легкой, менее калорийной, чем при использовании сметаны.

Вам понадобится:

  • 300 мл кефира 1% жирности;
  • 100 г изюма;
  • 300 г овсяных хлопьев;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки меда;
  • щепотка корицы;
  • щепотка ванили.

Для начала подготовьте овсянку: пересыпьте хлопья в глубокую посуду и залейте кефиром на 40 минут, чтобы она разбухла. Далее залейте изюм кипятком на 20 минут, чтобы он размягчился, просушите изюм салфеткой. Когда овсянка будет готова, добавьте изюм, корицу, ваниль, мед и тщательно перемешайте.

Сформируйте печенье: оно не должно быть слишком плоским. Выложите на смазанный сливочным маслом противень и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Чтобы уменьшить калорийность таких оладий, идеально подходящих для завтрака, можно также готовить их с помощью измельченных овсяных хлопьев, заменяя муку.

Вам понадобится:

  • 50 г овсяных хлопьев;
  • 80 мл кефира 1% жирности;
  • 1 куриное яйцо;
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 чайные ложки меда.

Измельченные овсяные хлопья смешайте с кефиром и дайте им настояться 20 минут. Далее добавьте разрыхлитель, мед и тщательно перемешайте. Обжаривайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла до золотистого цвета.

Вам понадобится:

  • 500 мл кефира 1% жирности;
  • 1 стакан муки (овсяной, гречневой или ржаной);
  • 3 столовые ложки меда;
  • 2 куриных яйца;
  • щепотка соли;
  • ½ чайной ложки соды.

Взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли, мед и муку, смешанную с содой. Перемешайте и влейте кефир. Еще раз тщательно перемешайте, чтобы не было комочков и жарьте блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.

Можно подавать такие диетические блины без добавок, а можно нафаршировать их обезжиренным творогом с изюмом или фруктами. Получится превосходный низкокалорийный десерт!

Чтобы не сорваться с диеты, необходимо к ней правильно подготовиться. Специалисты-диетологи советуют за неделю до начала собственно диеты начать постепенно сокращать число потребляемых калорий: в день не более 1400 ккал. Также для успешного прохождения диеты требуется заранее исключать вредные продукты из рациона, чтобы резкий переход к диетическому питанию не стал огромным стрессом: выпечку, сладости, жареное и соленое.

И один из главных пунктов – это вода. Привыкайте заранее к тому, что желательно гасить чувство голода стаканом теплой воды или чашкой некрепкого зеленого чая, ведь зачастую человеческий организм путает ощущение голода и жажду.

Тем не менее, если произошел срыв во время кефирной диеты, паниковать уж точно не стоит. Пусть вы съели бутерброд с маслом, колбасой и сыром, а запили сладким чаем. Всегда можно остановиться и взять себя в руки, а лучший способ для этого – это физическая активность. Выйдите на пробежку или пешую прогулку, а после выпейте стакан кефира и возвращайтесь к диете с условием, что вы продлите ее еще на один день.

Кроме того, на 5, 9 и 21-дневных кефирных диетах можно устроить себе так называемый «читмилл»: предварительно запланированный день, когда вы сможете позволить себе маленькую слабость, будь то кусочек шоколадки, колбасы, горстка чипсов, − то, что вы очень любите, но из-за диеты отказываетесь от этого. Но организовывать такие дни можно не часто. Если вы худеете 5 и 9 дней, то «читмилл» будет всего один раз, если же 21 день, то таких дней будет не более трех. Помимо этого, если вы решили вести в свою диету «читмилл», перехватывать «вредности» в другие дни строго запрещено.

Потерянный вес может стремительно вернуться к вам, иногда и умноженный вдвое, если после диеты игнорировать режим правильного питания.

Ни в коем случае не расслабляйтесь, любуясь на преобразившуюся фигуру! Правильнее всего будет очень постепенно увеличивать калорийность съедаемой пищи, вводя новые продукты, а также строго контролировать размер порций.

Диета запрещена людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом , язвой двенадцатиперстной кишки и желудка , а также противопоказанием является подростковый возраст.

Диета противопоказана при беременности и кормлении грудью .

Как и на любой диете, здесь есть свои польза и вред. Однако пользы кефир приносит однозначно больше, чем вреда, при разумном его употреблении.

Плюсы Минусы
  • Высокая эффективность такого способа похудения, особенно в сочетании с физическими нагрузками.
  • Легкая переносимость диеты за счет достаточно полноценного состава кисломолочных продуктов.
  • Мягкое и естественное очищение организма.
  • Обогащение организма полноценным белком.
  • Кефир легко заменить другими кисломолочными напитками.
  • При длительном соблюдении диеты вероятны нарушения в работе пищеварительной системы: урчание в животе, метеоризм , вздутие .
  • Мочегонный эффект кефира избавляет от отечности, но заставляет постоянно находиться возле туалетной комнаты.
  • Кефир нельзя пить людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, а также детям до 8 месяцев.

Методика похудения на кефире сейчас очень популярна, о чем говорят многочисленные отзывы похудевших, как положительные, так и отрицательные. В основном, конечно, и мужчины, и женщины говорят о том, что это эффективный способ сбросить, не навредив, и даже оздоровив организм.

Кефирная диета: фото до и после

Цена диеты

Чтобы рассчитать стоимость кефирной диеты, мы основывались на приблизительных меню для 3, 7,9, и 21 дня и на средние цены рекомендуемых для диеты продуктов в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске, Екатеринбурге, Новосибирске, Омске.

Таким образом, для 3-х дневной диеты на кефире вам понадобится около 6 литров кефира, которые будут стоить 350-400 рублей.

Во время семидневной кефирной диеты кроме 1,5 литров кефира в день вам понадобятся фрукты, овощи и куриное мясо. Один день этого варианта диеты обойдется в 250-400 рублей, а все 7 дней будут стоить 1800-2300 рублей.

Диета на 9 дней будет стоить около 1200-1600 рублей: яблоки, куриная грудка и кефир.

Диета на 21 день не имеет определенного меню, но в среднем день правильного питания с несколькими приемами кефира стоит около 450-700 рублей: это овощи, фрукты, каша, мясо птицы, кефир.

В целом, кефирная диета может быть очень дешевой и простой, полезной и оздоравливающей. Поэтому если вы желаете попрощаться с лишними килограммами, диета на кефире – лучший вариант!