Такое широко известное растение, как полынь, еще называют вдовьей травой или чернобыльником. Многие знают, как выглядит эта трава — маленький кустик, от корня которого вверх тянутся толстые и тонкие ветки. Но некоторым невдомек, что она еще и полезна.
Такое широко известное растение, как полынь, еще называют вдовьей травой или чернобыльником
Это растение можно встретить практически везде в России, Украине и многих других странах. Благодаря тому что корень у нее довольно длинный, траву можно часто встретить в засушливой зоне. Листья внизу стебля крупные, а ближе к верхушке они мелкие. Из-за того что стебель вверху разделяется на множество мелких веточек, издалека растение кажется пышным.
Цвет листиков, в зависимости от вида куста, может быть светло-зеленым, серебристо-зеленым или серебристым. Всего насчитывается около 400 видов этого растения. Наиболее распространенная и полезная полынь горькая. Ее заросли часто можно обнаружить вблизи жилых домов, в садах и огородах. Она даже считается сорняком.
Цветы у полыни горькой похожи на желтые шарики, собранные в корзиночку. Цветет она в июле-августе, а семена созревают в сентябре. Эта трава имеет характерный запах, по которому ее и отличают от других. Куст может вырасти до 2 м, он прекрасно переносит и сильную засуху, и морозы. Описание полыни обыкновенной, или чернобыльника, похоже на описание горькой. Только действует она мягче и вкус у нее не такой горький.
Это растение можно встретить практически везде в России, Украине и многих других странах
Если самостоятельно заготовить растение не удается, то в аптеке можно купить готовые целебные средства. Там продается сухая трава, которая применяется как желчегонное средство, для лечения гастритов и повышения аппетита. Готовую спиртовую настойку используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В аптеке можно купить и эфирное масло полыни горькой. Это средство часто назначают пациентам при неврозах, бессоннице и для улучшения памяти. Оно избавляет также от тошноты, укачивания, очищает организм от шлаков, помогает бороться с мигренью, ОРВИ и гриппом. Перед применением готовых препаратов следует внимательно изучить инструкцию, которая к ним прилагается.
Среди разновидностей растения отмечается эстрагон или тархун. Это многолетняя трава с пряным запахом. Ее часто используют в кулинарии. Еще одна разновидность — лимонная полынь, она имеет своеобразный лимонный аромат.
Есть еще такой красивый вид, как полынь шелковистая, или Артемизия. Она находится под угрозой исчезновения. Это невысокая трава с серебристо-шелковистыми листьями. Известны полезные свойства этой травы, растущей в Сибири, на Алтае и в Казахстане. Это далеко не полный перечень всего разнообразия видов растения.
Собирают траву в момент ее цветения, в это время в ней содержится наибольшее количество полезных веществ. Сушат траву в затененном месте, разложив ее тонким слоем и периодически переворачивая. Высушенное сырье лучше хранить в полотняных мешочках, оно сохраняет свою ценность до 2 лет, после этого срока лечебные свойства исчезают.
Галерея: полынь (25 фото)
Полынь горькая (видео)
Полезные качества и применение травы
Растение ценится за содержание полезных веществ. Его лечебные свойства известны в народной медицине. Особенно популярна полынь горькая. Ее довольно часто используют в фармакологической промышленности. Самыми ценными ее компонентами считают эфирные масла, дубильные вещества и горечь.
Лечебное действие этой травы очень разнообразно. Настои и отвары из нее помогают при проблемах желудочно-кишечного тракта. Они устраняют вздутие, спазмы в кишечнике, лечат расстройства желудка. Эти средства стимулируют выработку желчи и повышают кислотность желудочного сока.
Растение применяют при почечных коликах и для выведения камней из почек. При простудных и инфекционных заболеваниях оно помогает бороться с кашлем и лихорадкой. Его лечебные свойства помогают женщинам восстановить менструальный цикл при его нарушениях.
Полынь ценится за содержание полезных веществ
Трава обладает успокоительным действием, ее рекомендуют использовать при нервных напряжениях, усталости и для хорошего крепкого сна. Используют ее и для наружного применения в виде примочек и компрессов. Таким способом можно лечить ожоги, язвы, фурункулы и грибковые заболевания.
Если у домашних животных завелись блохи, то от них легко избавиться, если добавить в шампунь для купания отвар из этой травы. А спиртовая настойка помогает в борьбе с геморроем.
Артемизия (полынь шелковистая) в народной медицине используется в виде отвара или настойки. Чтобы приготовить целебный настой, 1 ч. л. сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка и настаивают около 40 минут. После процеживания настой пьют маленькими глотками по 1/3 стакана за полчаса до приема пищи до 3 раз в день. Такое средство применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, бронхита, пневмонии и для лучшего аппетита.
Народные рецепты с полынью (видео)
Возможные противопоказания
Несмотря на все полезные лечебные свойства, некоторым людям противопоказано использование полыни. Ее нельзя применять при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется такое лечение женщинам во время менструации, в период беременности и кормления ребенка грудью. С осторожностью должны относиться к этой траве те, кто страдает аллергической реакцией и индивидуальной непереносимостью. Нельзя лечиться ею страдающим малокровием или плохой свертываемостью крови.
Курс любого лечения, когда используется это растение, не должно превышать 2 недель. Передозировка может привести даже к отравлению организма. При необходимости повторного лечения его можно продолжить только после двухнедельного перерыва. Все рецепты и дозировку необходимо согласовывать с врачом, чтобы избежать нежелательных осложнений.
Люди знакомы с полезными и лечебными свойствами полыни очень с давних времен. С этим растением связано множество красивых легенд. По одному из древних сказаний, свое название трава полынь получила в честь красивой молодой женщины по имени Полынь. Судьба этой молодой красавицы сложилась очень трагическим образом.
Она спасалась от преследования навязанного жениха, и путь ее лежал через степь. В полном отчаянии и горе она, заливаясь горькими слезами, попросила защиты у матушки степи. Степь услышала ее просьбу и превратила девушку в растение. С тех пор нет более горького и пьянящего кустарника, чем полынь. Легенда говорит, что горечь растения, от девичьих слез, пролитых о несчастной судьбе.
Древние римляне, вообще считали эту травку настоящим даром богов и применяли ее практически во всех сферах жизни. Ее назвали даже в честь древней богини Артемиды. Считалось, что ее волшебные свойства обладают способностью избавлять от боли в мышцах и усталости. В далекие времена считали, что если добавить полынь в консервацию из мяса и грибов, то можно избежать отравления.
Список заболеваний, от которых лечит полынь горькая, огромен, а применение полыни горькой в народной медицине спасало много людей от различных недугов, возвращая им здоровье, силы и хорошее самочувствие.
Биологические свойства полыни и ее состав
Artemísia absínthium — это латинское название растения. Многолетнее сложноцветное растение с горьким вкусом и пряным ароматом. Лечебный эффект полыни осуществляют множество полезных веществ, входящих в ее состав:
- гликозиды абсистин и анабсистин;
- органические кислоты яблочную и янтарную;
- дубильные вещества;
- витамины В9, В6, К, С;
- флавониды;
- фитонциды;
- смолистые вещества.
Самый ценный продукт из травы полыни — это эфирное масло.
Растение распространено в России на Украине и территории всех стран СНГ, целебная трава растет в степях и лесостепях. Листочки у полыни бледно-зеленые, а цветы в виде корзиночек желтого цвета. Кстати по высоте стебля можно определить качественный состав почвы.
Чем выше куст, тем лучше и более плодородная почва. Период цветения растения приходится на июль и август. У представителей народной медицины полынь, благодаря своим целительным свойствам, занимает одно их почетных мест.
Для приготовления лекарственных снадобий травники и знахари используется абсолютно все части растения. Сбор сырья разный. Например, для наземной части, это период цветения июль и август, а для корней хорошим временем считается осень.
Растения желательно используют в чистом виде, потому что она потенцирует лечебный эффект других трав. Полынь усиливает аппетит, седативно действует на нервную систему, дезинфицирует и стимулирует аппетит.
Целительные свойства полыни лекарственной
К сожалению, не все люди достаточно хорошо знакомы с лечебными свойствами горькой полыни. Поэтому часто огородники, принимают за обычный сорняк и безжалостно истребляют ее. Однако истинные травники, народные целители и приверженцы лечения травами, знают, какими полезными свойствами обладает обычная полынь горькая.
Этот длинный список, далеко не очень полный перечень болезней в исцелении, от которых поможет полынь. Если есть заболевание лихорадка, то в этом случае применяют отвары и настойки на основе полыни.
Трава горькой полыни помогает при обморочных состояниях, частых позывах к рвоте, спазмах в животе. В травматологии применяют примочки при тяжелых ушибах, растяжениях и вывихах. Так же при различных травмах и ушибах, можно прикладывать просто свежие листья полыни.
Рецепты приготовления
Существуют несколько способов приготовления различного рода продуктов на основе полыни в народной медицине:
- Отвар. Для отвара берут одну ложку высушенной травы полыни, заливают 300 мл жидкости. Поставить на огонь и кипятить около трех минут. Настаивать полученный отвар 45 минут. Отвар полыни принимают по пол стакана три раза в день до еды. Очень хорошо помогает этот отвар при тяжелых отравлениях, которые не поддаются лечению другими средствами .
- Настой . Взять 40 грамм сухой или сырой травы, залить стаканом кипятка. Настаивать около часа. Процедить и выжать осадок. Принимать по полной столовой ложке, три раза в сутки до еды.
- Чай. Для чая из полыни необходимо взять 10 грамм измельченных листьев и соединить с 400 мл кипяченой воды. Настаивать не более 30 минут. Осадок убирают и принимают по четверти одного стакана в сутки до еды.
- Чай для аппетита. Для того, чтобы повысить аппетит, в качестве чая делают иной состав: взять 80 грамм листьев полыни, и 20 грамм листьев тысячелистника. Перемешать травы, отобрать 10 грамм полученного сбора и залить двумя стаканами кипятка.
- Порошок. Для приготовления порошка требуется, всего лишь, высушить листья полыни и измельчить их до порошкообразного состояния. Полученный порошок принимают по щепотке, не более одного грамма трижды в день.
- Настойка на спирту продается в аптеке. Принимают по 20 капель в стакане воды.
- Мази. Что б приготовить мазь необходимо выдавить сок из свежих листьев и соединить с основой. Основой для мазей выступают разные жиры. Вазелин, топленый жир, сливочное масло, ланолин.
Важно помнить, что настой, отвар, чай из полыни нельзя принимать дольше шести дней!
Как приготовить настойку полыни в домашних условиях
Рецепт №1
- Нужно взять один стакан спирта и залить ним 50 грамм травы полынь, предварительно высушенной и измельченной.
- Затем настойку до полной ее готовности надо настоять в темном месте в течение 14 дней.
- После чего процедить и закрыть в бутылку из темного стекла.
Как принимать настойку полыни:
Принимать по 15 капель на рюмочку воды, до еды, для улучшения пищеварения, для поднятия аппетита, для устранения метеоризма (вздутия живота).
Рецепт №2
- Берем чистые измельченные корни полыни — 1 столовую ложку, и заливаем их хорошим коньяком — 500 миллилитров.
- Ставим состав на водяную баню и томим 10 минут.
- Затем переливаем в посуду, накрываем крышкой и настаиваем двое суток, потом процеживаем.
Как принимать:
Приготовленное целебное средство принимать два раза в день, по 5 капель на пол стакана воды, как успокоительное средство.
Применение эфирного масла
Эфирное масло это продукт дистилляции. В концентрированном средстве содержатся максимум полезных веществ. Применение эфирного масла полыни имеет довольно широкий спектр:
- средство для снятия отеков;
- отхаркивающее;
- снимает нервное напряжение;
- снижает депрессию;
- избавляет от бессонницы;
- снимает боль в суставах и мышцах;
- устраняет приступы тошноты и головокружения во время прогулок на море.
Как видите, перечень полезных свойств эфирного масла полыни и его применения довольно внушительный. Так же было замечено, что вдыхание аромата полыни может усилить либидо.
А головная боль при мигрени, хорошо снимается смесью мятного масла и масла полыни. Для этого необходимо развести несколько капель обоих целебных снадобий в воде и смачивать виски и затылок.
Противопоказания применения травы горькой полыни
Как уже было сказано, полынь достаточно сильное натуральное средство для лечения многих недугов. Поэтому следует помнить о противопоказаниях. В древности считали, что бесконтрольный прием различных средств на основе полыни может привести к сумасшествию.
Конечно, сейчас так никто не считает, однако при несоблюдении дозы, иными словами при передозировке, отмечаются побочные эффекты в виде галлюцинации, судороги, головокружения и потери сознания.
При лечении полынью, не следует нарушать такие правила:
- Курс приема полыни не должен превышать один месяц.
- Затем делаете перерыв ровно на один месяц.
- Даже в этом случае, не стоит принимать больше трех курсов.
Существуют заболевания, при которых прием лекарственных средств, в которых присутствует полынь, противопоказан:
- острый и хронический язвенный гастроэнтерит;
- гастрит с пониженной секрецией;
- индивидуальная непереносимость;
- анемии;
- воспаления тонкого кишечника;
- кровотечения.
Зависимость от алкоголя
Чтобы побороть алкоголизм надо использовать все возможные средства и способы. Это народное средство на основе отвара полыни и чабреца, хорошо знакомо в народной медицине.
Отвар от алкогольной зависимости
- Взять в равных количествах измельченную траву полыни и чабреца.
- Перемешать и добавить в стакан кипятка пучок сбора. Перемешать и прокипятить около четырех минут. Отставить и остудить.
- Пить трижды в сутки по две десертные ложки во время приема еды.
Период лечения тридцать дней. Если эффекта нет сделать перерыв в месяц и снова повторить.
Следует заметить, что любое лечение будет эффективным, только, если больной алкоголизмом приложит все усилия к своему выздоровлению.
Воспаление суставов
Артрит характеризуется несептическим воспалением суставов, чем причиняет мучительную боль людям. Полынь сможет помочь облегчить страдания пациентам, которые болеют этим недугом.
Ванночки для ног с полынью
Хорошо себя зарекомендовали теплые ванночки для стоп. Для этого свежее, только собранные листья и стебли полыни приблизительно 200 грамм залить кипящей водой около шести литров. Парить ноги 25 минут. Как сопутствующее свойство, такие ванны избавляют от мозолей.
Компрессы из листьев полыни при артрите
Еще один хороший способ лечения артрита: собрать листья полыни из ванночки и положить непосредственно на больные суставы, держать 15 минут. Такие компрессы и примочки хорошо подходят для кистей рук.
Компрессы от болей при артрите так же пользуются популярностью. Запаренные листья полыни приложить к больным суставам, обмотать целлофаном и теплой шерстяной тканью. Время проведения процедуры один час.
Мазь от артрита
Сухую траву полыни измельчить, соединить с одной из основ: сливочное масло или топленый жир. Перемешать до однородной консистенции. Полученную целебную мазь из полыни нужно накладывать на ноющие суставы.
Полынь способна помочь избавиться от очень многих проблем пищеварительной системы, таких как орофарингиальный кандидоз при иммуносупресии, избыточный вес, глистные инвазии.
Настой от заболеваний и проблем системы пищеварения
Для употребления внутрь используют настой полыни, приготовленный по такому рецепту:
- 20 грамм травы залить 250 мл кипятка.
- Оставить на водяной бане на очень маленьком огне.
- Держать на водяной бане 30 минут, затем снять с огня, дать остыть и процедить.
На вкус настой может показаться неприятным и очень горьким, поэтому можно добавить, немного меда. Пить по одному глотку, за 45 минут до еды, в течение 4 дней. При употреблении настоя полыни может повыситься кислотность желудочного сока.
Для этих же целей используют настойки. Способ приготовления настойки всегда связан с использованием спиртосодержащих жидкостей. Если есть возможность, возьмите медицинский спирт, в крайнем случае, пусть это будет обычная водка. Соотношение сухой травянистой смеси полыни к жидкости одна столовая ложка к стакану. В аптеке продается готовая настойка полыни можно использовать ее.
Принимать настойку надо в строгом разведении 20-30 капель в стакане чистой воды. Спиртовые настойки хорошо помогают от воспаления слизистой желудка с повышенной кислотностью. Полынь способствует выработке не только кислоты, но и желудочных ферментов, а так, же стимулирует работу печени и поджелудочной железы.
Лечение гастрита
Если лечить гастрит с повышенной кислотностью, который сопровождается изжогой и частыми болями в подложечной области будет, приемлем следующий рецепт: готовят настой из травяного сбора по общим правилам.
- Совместно с полынью берут: листья мяты перечной, шалфея, тысячелистника, ромашки аптечной, в равных пропорциях.
- Столовую ложку измельченных целебных трав, заливают стаканом кипятка и настаивают один час под крышкой, после чего процеживают.
Пить в горячем виде только единожды в сутки.
Симптомы заболевания разнообразны:
- различные расстройства работы желудка и кишечника;
- нарушения со стороны нервной системы;
- высыпания на коже;
- аллергические проявления;
- частые инфекции и расстройства пищеварительной системы.
Приготовление:
- В эмалированной кастрюле заливают полынь – 20 грамм, кипятком – 300 мл.
- Ставят на водяную баню на полчаса.
- К сваренному на водяной бане и процеженному настою, полыни прибавляют еще 200 мл кипятка.
Принимают такое средство за полчаса до еды, в течение недели, по 30 мл.
Обратите внимание
Более длительный прием может вызвать симптомы передозировки. Особенно осторожно следует давать такой настой детям, обязательна предварительная консультации с педиатром!
Лечение глистов – рецепт№2
Так же хорошим глистогонным средством является порошок из полыни, артемидии, пижмы и гвоздики.
- Травы берутся в равных частях.
- Мелко измельчается в кофемолке или блендере.
- Употреблять в хлебном мякише, размером с горошину.
Главное помнить, что сам порошок кладется на кончике ножа. Принимать лекарство от глистов нужно до завтрака, натощак, и продолжать прием, пока неприятные симптомы не пройдут, но не более 10 дней.
Нельзя использовать эти рецепты беременным и взрослым людям с повышенной чувствительностью к полыни.
- Нужно взять два зубчика чеснока, хорошо измельчить и добавить в полученную кашицу измельченную траву полынь — 0,5 чайной ложечки.
- Заливаем полученную смесь горячим домашним вином, белым или красным — 750 миллилитров.
- Настаиваем в течение 5 дней в стеклянной посуде, закрыв крышкой.
Как принимать:
Пить полученную настойку по 1 или 2 рюмочки в день.
Лечение энтеробиоза (острицы) и аскаридоза
- Берем луковую шелуху — 1 ст. ложка и полынь — 1 ст. ложка, заливаем все кипятком — 1 литр.
- Ставим на водяную баню и томим 15 минут, затем остудим и процедим.
Полученный отвар надо использовать для лечения в виде клизм, раз на ночь.
Полынь в косметологии
Конечно, такое мощное, природное натуральное средство не могло пройти мимо внимания прекрасного пола, который всегда стремиться к улучшению внешнего вида, сохранению молодости и красоты.
Нормализуем вес
Есть хорошие рецепты для снижения массы тела, которая достигается путем нормализации водно-солевого обмена и пищеварения в целом. Для этого требуется в течение семи дней пить настой из травы полыни. Настой готовить по общим правилам. Употреблять состав следует перед едой. После пройденного курса делается перерыв ровно на неделю и снова повторить.
Улучшаем цвет лица и избавляемся от прыщей
Укрепляем волосы
Волосы становятся красивей и лучше, если в уходе за ними использовать полынь. Настой готовиться следующим образом. Взять два литра горячей кипяченой воды и залить ими стакан свежей травы полыни. Дать постоять 30 минут. Этот настой использовать для ополаскивания волос. Противовоспалительные свойства помогут избавиться от перхоти, вызываемой грибками, а витамины и органические кислоты улучшат кровообращение в коже головы.
Омолаживаем кожу маслом полыни
На кожу тела и рук очень благотворно влияет масло, приготовленное на основе полыни.
- Для приготовления взять: 400 грамм масла семян подсолнечника, добавить пять столовых ложек измельченной свежей травы полыни и две столовые ложки столового уксуса.
- Смешать все ингредиенты и дать настояться в течение 14 дней в темном и прохладном месте.
Жирорастворимые витамины, которые находятся в масле подсолнечника и полезные свойства полыни смогут сделать кожу шелковистой и гладкой. Растяжки и неровности кожи, исчезнут спустя несколько недель регулярного использования масла полыни.
Милые женщины, как видите, применение широкого спектра полезных свойств полыни в косметологии, и ее благотворного влияния на организм, поможет вам сохранить красоту и молодость: улучшит цвет лица, избавит от лишнего веса, сделает кожу гладкой и нежной, волосы густыми и красивыми.
Применение полыни горькой в народной медицине
С давних времен полынь горька помогала людям в избавлении от различных недугов и болезненных состояний. Целители и народные знахари использовали мощную лечебную силу растения и готовили на его основе различные целебные снадобья. Предлагаем вам проверенные временем рецепты народной медицины с полынью.
Борьба с бессонницей
Для нормализации ночного сна и восстановления сил используют масло, настоянное на полыни:
- Стакан свежих листьев полыни горькой залить оливковым маслом, чтоб масло покрыло полностью растения.
- Отставить в сухое теплое место на сутки.
- По истечению времени экспозиции процедить.
Перед сном взять кусочек сахара и накапать 6 капель полученного целебного масла.
Лечим травмы и ушибы
К ушибленному месту следует прикладывать заранее запаренное растение полыни горькой с цветками. Для этого залить горячей водой некое количество травяного сырья и укрыть в непроницаемую ткань. Настой слить или использовать в других целях, а листья наложить на больное место и замотать хлопчатобумажной тканью.
Хронический колит
При длительном воспалении слизистой толстой кишки, не связанного с инфекцией, пить отвар из полыни горькой и есть груши не менее 4 штук в сутки. Заваривать, как обычный чай с полынью в кипятке.
Бесплодие
Бесплодие мучительное как физически, так и психологически состояние для женщин, его пытаются лечить специалисты многих отраслей науки.
В народной медицине для решения проблемы бесплодия существует множество рецептов, в том числе с использованием полыни.
Народный рецепт лечения бесплодия полынью
- В течение четырех дней, каждые два часа, невзирая на время суток, выпивать пол чайной ложки настоя сухой травы полыни.
- Допускается глоток чистой водой, чтобы запить.
- В случае если ночью нет возможности выпивать лекарство, то увеличить курс приема еще на семь дней.
После того как курс пройден, принимают другой настой:
- Взять по одному грамму сухого порошка полыни, кулинарной приправы гвоздики и одного грамма пижмы.
- Пить утром за полчаса до еды и вечером так же за полчаса до еды.
Если пациентки чувствуют боль или дискомфорт в области желудка, то допускается прием настоя через 40 минут после еды. Курс приема составляет десять дней. После прохождения всех курсов лечения необходимо сделать перерыв на 20 дней и повторить процедуры.
Лечение простуды полынью
Полынь хороша, как при лечении тяжелых патологий, так и для избавления от простых болезненных состояний, которые могут настигнуть всех людей. Речь идет о простуде. Что бы в холодное время года быть готовым к тому, чтобы успешно бороться с недугом, надо подготовиться заранее.
Для этого нужно приготовить настойку целебную настойку травы полыни:
- Одну столовую ложку сухой травы залить стаканом качественной водки.
- Поставить в темное место на три недели.
- По истечении этого срока процедить.
Когда начнут появляться первые признаки простуды следует принимать около 4 дней по 25 грамм один раз в сутки, разбавив в стакане воды или запить чистой водой.
Укрепляем иммунитет
Чтобы не заболеть, нужно эффективно повышать иммунитет для защиты от вирусов. В этом случае полынь, так же может помочь. Приготовить настой по общим правилам с применением водяной бани. Полученный настой долить кипяченой водой до 300 мл. Пить настой надо, в целях профилактики, по 0.5 стакана, не меньше пяти дней.
Заключение
Полынь в наших краях, растет повсеместно: вдоль дорог, на лесных опушках и полях. Если вы решите потрогать или сорвать это растение, то ощутите неповторимый горьковатый, пряный аромат сока полыни. Эти ощущения обусловлены эфирными маслами, содержащиеся в полыни.
Настоящий кладезь полезных веществ и лечебные свойства горькой полыни, обеспечили этому растению популярность среди травников и широкий спектр применения в народной медицине. Зная, от каких болезней лечит эта травка, вы можете быть уверенны в ее универсальности и помощи, при очень многих заболеваниях. Используйте полученные знания себе на благо и соблюдайте рецептуру и правила приема.
Это кустарниковое растение-многолетник семейства Астровых (Сложноцветных ). Родовое название растения в латыни (Artemisia ) связывают с греческой богиней Артемидой, которая покровительствовала охотникам и роженицам. В народе полынь называют чернобыльником, божьим деревом.
Видовое разнообразие кустарника необычайно широко, наиболее распространены такие виды полыни:
- 1 Полынь обыкновенная – ареал произрастания данного вида – Европа, северная часть африканского континента, Дальний восток России, страны Азии, Северная Америка; как и большинство видов полыни обладает лекарственным значением, используется в кулинарии ;
- 2 Полынь австрийская – представитель европейской флоры; лекарственное растение, эфирное масло которого используется также в парфюмерной индустрии ;
- 3 Полынь лечебная (лимонная) – вид родом из Малой Азии и Средиземноморья; растет в горах Алтая, на Кавказе, в Сибири. Имеет декоративное значение, тонкий и довольно мягкий аромат, применяется в гомеопатии ;
- 4 Полынь горькая – растение выращивают в Европе, США, России, на севере Африки. Вид известен благодаря своей роли в производстве абсента ;
- 5 Полынь эстрагон (тархун) – в диком виде растет в Европе, странах Азии, Америке. Культивируется с целью использования эстрагона в кулинарии .
- 6 Полынь однолетняя – встречается на юге Европы, в Средней Азии. Вырабатывает вещество артемизинин, которое является ключевой составляющей в противомалярийных препаратах .
- 7 Полынь полевая – произрастает в России, на западе Сибири, в среднеазиатских странах.
- 8 Полынь приморская – растет вдоль побережий Черного и Азовского морей; как и многие виды полыни, имеет лекарственное применение ;
- 9 Полынь цитварная – эндемик Средней Азии. Хотя растение и используется для приготовления лекарственного сырья , важно помнить, что оно высоко токсично, относится к ядовитым;
- 10 Полынь крымская – растет на равнинах Крымского полуострова, недалеко от побережий. Лекарственное растение, обладает специфическим крепким запахом .
Корень полыни обыкновенной вертикальный, со множеством мелких коричневых корешков. Стебли высокие, метельчатые, разветвленные, буровато-серого цвета. Листья буро-зеленые сверху и серовато-белые снизу. Мелкие цветки розовые или красноватого оттенка, собраны в соцветия корзинки. Плод – семянка. Цветет полынь обыкновенная с июля по август. Период созревания плодов – август и сентябрь.
Полынь обыкновенная растет практически повсюду, за исключением горной местности. В степной местности встречается не так часто, как в лесостепи. Растение можно обнаружить вдоль рек, на берегу озера или пруда, на влажных участках полян и опушек в лесу. Прижилась полынь и как сорняк, привычный для городских парков, садов, заброшенных участков .
Условия для выращивания полыни
Полынь относится к растениям, которые не требует специальных условий для произрастания и обладает высокой урожайности. Траву выращивают даже на тех участках, которые оказались непригодными для большинства представителей растительного мира. Размножают полынь с помощью семян и вегетативным способом – делением куста. Несобранная трава плодоносит, образует микрозаросли, которые используются для заготовки лекарственного сырья. Одно растение способно дать примерно 100 тысяч семян, которые хорошо прорастают из поверхности почвы и на незначительной глубине .
Сбор полыни по срокам и специфике заготовки сырьевой массы зависит от вида растения. Если речь идет о полыни горькой , важно знать, что сборщики-любители с небольшим опытом вместо горькой полыни иногда собирают виды того же рода, схожие внешне. Чаще всего путают и собирают по ошибке полынь австрийскую и полынь обыкновенную . Австрийская полынь характеризуется невысокими стеблями и белесыми, не крупными листьями, расчерченными на тонколинейные сегменты.
Листья полыни горькой заготавливают до того, как растение зацветет (июнь-июль), отделяя их при срезе от черешков, а траву собирают в начальном периоде цветения (июль-август), подрезая стебли с помощью ножа. Если опоздать с заготовкой, то трава при высушивании становится темно-серой, а корзинки (соцветия) – бурыми, тускло-коричневыми и сыпятся. Сушка травы и листьев происходит в местах, защищенных от влаги и с хорошей вентиляцией. Работая с полынью, сборщик должен придерживаться правил безопасности, поскольку растение относится к категории сильнодействующих:
- Во время сбора нельзя прикасаться руками к глазам, губам, коже лица, принимать пищу. Завершив работу, необходимо тщательным образом вымыть руки с дезинфицирующим средством или мылом.
- На следующих этапах работы (обработка сырья, сушка, сортирование, упаковка) нужно использовать респиратор для защиты дыхательных путей, глаза защищать специальными очками, следует воздержаться от приемы пищи, нельзя притрагиваться руками к глазам и лицу.
- Закончив работу, необходимо осторожно встряхнуть верхнюю одежду, умыться и начисто вымыть руки.
- При измельчении и перемалывании полыни горькой, особенно в помещениях без достаточного притока свежего воздуха, пыль провоцирует раздражение слизистых тканей дыхательных органов, ощущение сдавливания в горле, удушье, горький привкус во рту, который сохраняется продолжительное время.
- Если наступает отравление полынью, крайне важно немедленно обратиться к врачу.
Траву полыни обыкновенной собирают в период цветения (июль-август), отделяя с помощью ножа или серпа верхушечную часть и боковые стебли.
Полынь крымскую также заготавливают в фазе интенсивного цветения, срезая траву ножом или серпом, а при плотном и обширном разрастании скашивают, избегая попадания в сырье грубых прикорневых частей.
Сбор полыни цитварной , с учетом сезонных условий, проводят в последней декаде августа – первых числах сентября. Траву срезают серпом. Полынь сушат под прямыми солнечными лучами, а потом обмолачивают. Полученную массу дважды просеивают, используя сито с крупной и мелкой сеткой, отделяя ненужные компоненты. Многоразовое просеивание обеспечивает получение чистого сырья из соцветий-корзинок.
Срок хранения травы полыни крымской и полыни обыкновенной 3 года. Листья и трава полыни горькой хранятся до 2 лет .
Цепь питания
Полезные свойства полыни
Химический состав и наличие полезных веществ
| В 100 граммах сушеной полыни эстрагонной содержится : | |||||||
| Основные вещества: | г | Минералы: | мг | Витамины: | мг | ||
| Вода | 7,74 | Калий | 3020 | Витамин C | 50 | ||
| Белки | 22,77 | Кальций | 1139 | Витамин PP | 8,950 | ||
| Жиры | 7,24 | Магний | 347 | Витамин B6 | 2,410 | ||
| Углеводы | 50,22 | Фосфор | 313 | Витамин B2 | 1,339 | ||
| Пищевые волокна | 7,4 | Натрий | 62 | Витамин B9 | 0,274 | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,881 | Железо | 32,3 | Витамин B1 | 0,251 | ||
| Калорийность | 295 кКал | Цинк | 3,9 | Витамин А | 0,21 | ||
Что именно используют и в каком виде
Корень полыни используют как сырье для отвара, настаивают его на вине. Делают из корня вытяжку. Из полынной травы и листьев готовят отвары, напары. Свежую измельченную траву применяют в составе примочек, компрессов, сок полыни задействован в средствах для повышения аппетита. На основе полыни создают тинктуру. Спиртовой экстракт и эфирное масло полыни также широко используются в лечебном деле. Полынь входит в состав различных чаев и лекарственных сборов. В гомеопатии траву и корни полыни обыкновенной применяют при эпилепсии и гинекологических заболеваниях. Курение сигар из сухой травы полыни обыкновенной назначают при бронхиальной астме .
Лечебные свойства полыни
Корень полыни обыкновенной содержит летучие масла, цинеол, фенхон, борнеол, камфен, туйон, инулин, смолистые вещества, органические кислоты, некоторые количество дубильных веществ. Препараты из корней этого вида полыни оказывают мочегонное, спазмолитическое, глистогонное действие на организм человека. Стимулируют функции желудка и усиливают выделение пищеварительных соков.
В траве полыни горькой обнаруживают прохамазуленовые горечи (абсинтин, анабсинтин, артабсин), летучее масло абсинтола с содержанием туйола, туйона и других терпенов, смолистые вещества и небольшое количество дубильных веществ, яблочную и янтарную кислоты. Полынь горькая также улучшает пищеварение, оказывает легкий слабительный эффект и усиливает моторику желчных путей.
В траве полыни обыкновенной, кроме перечисленных и характерных для корневой части веществ и горечей, также находят цимен, камфен, ядовитый туйон и эфир дегидромартикария. Этот вид полыни казывает общеукрепляющее воздействие на организм человека. Применяется в практике обезболивания и ускорения процесса родов.
В траве полыни крымской присутствуют летучие масла с содержанием абсентола и пинена, артимин и тауремизин (стимулирует дыхание, повышает артериальное давление, улучшает функцию сердца при острой сердечной недостаточности), флавоноид аксилярозид. Лекарственное значение полыни крымской связано с укреплением сердечной мышцы, возбуждающим эффектом на нервную систему .
Применение полыни в официальной медицине
Разнообразен спектр аптечных препаратов на основе полыни:
- Трава полыни горькой;
- Настойка полыни горькой. Применяют по 5-20 капель три раза в сутки за полчаса до приема пищи;
- Экстракт полыни горькой густой;
- Тауремизин (таблетки). Назначают по одной таблетке 2-3 раза в сутки (каждая таблетка по 0,005 г);
- 0,25%-й раствор тауремизина в ампулах по 1 мл. Вводят подкожно и внутримышечно по 0,5-1 мл, внутривенно – по 1 мл с 10 мл 20%-го раствора глюкозы при отравлении наркотиками, снотворными препаратами, острой сердечной недостаточности, коллапсе, инфекционных и других заболеваниях, которые подавляют дыхательный и сосудодвигательный центры;
- Цветы полыни цитварной в упаковках. В аптечную сеть поступают цветочные корзинки цитварной полыни, расфасованные в коробки, под названием «цитварное семя». Такое название дано потому, что цветочные корзинки полыни по внешнему виду напоминают семена .
Использование полыни в народной медицине
В древности с помощью полынного напитка участники Олимпийских игр снимали мышечное и нервное напряжение. Современные народные целители успешно используют полынь в составе лекарственных снадобий.
- Как мочегонное , желчегонное, противосудорожное и глистогонное средства используют отвар из корня полыни обыкновенной. Половину столовой ложки корешков заливают водой в количестве 200 мл. Прокипятив около 10 минут на небольшом огне, дают остыть.
- При сниженном выделении желудочного сока, желчи, запорах пьют отвар из травы полыни горькой. Одну чайную ложку травяного сырья заваривают в стакане кипятка, дают настояться. Применять на протяжении суток по столовой ложке за полчаса до еды. Такое снадобье полезно при стрессах и нарушениях сна, оно стабилизирует нервное состояние и налаживает режим сна.
- Трава полыни обыкновенной в виде спиртовой настойки или отвара целесообразна как лекарство при микотической пневмонии (вызванной перенасыщением антибиотиками). Половину столовой ложки травяного сырья заливают стаканом воды и кипятят 5 минут на небольшом огне, настаивают 30 минут. Пить от одной столовой ложки до 50 мл полученной жидкости дважды в сутки перед приемом пищи. Такой отвар мобилизует защитные силы организма.
- Напар из травы полыни крымской (горсть измельчённой травы и 200 мл кипятка) пьют по столовой ложке 3 или 4 раза в сутки при воспалении легких , бронхоэктатической болезни, бронхиальной астме , недостаточности кровообращения, остром инфаркте миокарда .
- В акушерстве и гинекологии отвар из полыни обыкновенной назначают при аменорее и гипоменструальном синдроме, при тошноте и недомогании беременных, а также как средство, которое обезболивает родовой процесс. При отсутствии физиологических кровотечений 3 столовых ложки травы полыни обыкновенной настаивать сутки в стакане холодной воды. Пить настой по столовой ложке через каждые 3 часа.
- Настой травы полыни однолетней применяют для стимуляции деятельности пищеварительного тракта и улучшения аппетита (разовая доза – 3-8 г).
- Порошки из соцветий полыни приморской в сочетании с медом (10 г сырья смешивают со 100 г меда) назначают при глистной инвазии.
- Настой травы полыни эстрагонной (6 г сырья на стакан кипятка, по трети стакана перед приемом пищи 3 раза в сутки) назначают при катарах желудка, при хронических гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при водянке, метеоризме и как противоцинготное средство.
- Полынь горькая помогает при лечении алкогольной зависимости . В стакан воды всыпать 4 столовых ложки душицы и ложку измельчённой полынной травы. Такой прокипяченный и процеженный отвар пить по столовой ложке трижды в сутки на протяжении двух или трех месяцев. Примерно на 14-й день употребления этого снадобья зависимые люди ощущают равнодушие к спиртным напиткам, вплоть до полного отторжения.
Наружные средства:
- Свежим соком полыни лечебной лечат раны и нарывы ; компрессы из распаренной травы рекомендуют при воспалении грудной железы и для ускорения созревания нарывов; настоем полощут полость рта при зубной боли, делают ванночки при потении ног.
- Свежие толченые листья полыни горькой успешно используют при кровоизлияниях на теле вследствие травм, вывихах, растяжении сухожилий.
- Свежий сок полыни однолетней лечит коросту.
- Припарки из соцветий полыни приморской прикладывают на участки кожи, пораженные раком, к мозолям и бородавкам .
- Настой из соцветий полыни цитварной используют для натирания при мышечном и суставном ревматизме , невралгиях и люмбаго ,, .
Использование полыни в восточной медицине
Авиценна часто практиковал исцеление разных недугов с помощью полыни горькой . Полынный отвар лекарь использовал для лечения воспаленных глаз; как средство с мочегонным и желчегонным эффектом; для изгнания гельминтов из организма; рекомендовал женщинам для нормализации цикла. Свежим соком полыни горькой Авиценна лечил желтуху и водянку . А полынное вино предлагал в качестве средства, стимулирующего пищеварительную деятельность.
Полынь обыкновенную Авиценна рассматривал в рамках системы лечения камней в почках и эрозивных образований в шейке матки. Ваннам из травы полыни обыкновенной он приписывал значение абортивного средства. Отвар же из полыни обыкновенной в виде примочек рекомендовал для лечения головной боли и ринита .
В среднеазиатских странах настоем из цветочной части полыни горькой лечат геморроидальные воспаления , язвенный колит, раздражение слепой кишки, галитоз и даже эпилепсию.
Китайская медицина при лечении болезней разных этиологий широко практикует метод безожогового прижигания – теплопунктуру – при котором используется трава полыни обыкновенной в виде специальных сигар.
Трава полыни горькой распространена в индийской медицине как средство в борьбе с глистными инвазиями и для общего укрепления организма .
Полынь в научных исследованиях
Английский ботаник, фармацевт и врач Николас Калпепер, создатель популярного в Британии травника, описывал 3 вида полыни – горькую, морскую и римскую (понтийскую) – и характеризовал их свойства.
Соотечественник Калпепера, ботаник, миколог и фармацевт Джон Хилл писал о лекарственном значении полыни. Он утверждал, что настойка из цветочной части растения «нормализирует пищеварение, усиливает перистальтику, регулирует кислотность и улучшает отток желчи». Ученый упоминал полынное вино как эффективное средство, налаживающее пищеварительные функции.
Калпепер также подчеркивал целительное воздействие сока полыни римской на печень и селезенку, писал о применении полынной настойки при подагре .
Современная медицина часто обращается к исследованию лечебных свойств полыни. На воздействии полыни горькой на выделение желчи и секрета поджелудочной железы базируется научная работа немецких ученых (И. К. Бауманн, Х. Глатцель и др.). Сравнительный аспект свойств настойки полыни горькой и полыни обыкновенной освещен в исследовании М. Локателли Корреа-Феррейра, Г. Родригес Нолето , .
Отечественные исследователи также рассматривают полынь как растение с огромным медицинским потенциалом. В рамках международной научно-практической конференции «Народная медицина 21-го века. Лечение до достижения цели» Ивановой Э. был представлен обширный доклад, где анализировались химический состав растения и его лечебные свойства. Значение полынного эфирного масла в лечении инфекционных заболеваний и хронических воспалительных процессов рассматривали в своей работе Рамазанова Б., Акышбаева К., Маматова А. Объектом исследования в диссертации Зарубиной Л. является антимикробная активность компонентов полыни серой. Характеристике биологически активного вещества – арглабина – посвящена научная работа Итжановой Х. В частности, акцентируются противоопухолевые свойства арглабина. Роль еще одного представителя полынных в борьбе с онкологическими заболеваниями – полыни однолетней – раскрыта в исследовании Жигжитжаповой С. Артемизинин, выделяемый полынью, активно внедряется специалистами в практику противораковой терапии. Медицинское значение и лекарственный потенциал полыни цитварной анализируют Омарова Р., Сакипова З., Бекежанова Т. .
Использование в диетологии
Использование в кулинарии
Полынь эстрагонная (другие названия: тархун, эстрагон, драконова полынь) – замечательная пряная трава, веками используемая кулинарами: ее добавляют в соусы, маринады, соленья, напитки, блюда из мяса и птицы.
Именно на травяном сырье из этого растения готовится знаменитый напиток «Тархун».
Приготовить тархун в домашних условиях достаточно просто. Для домашнего тархуна понадобится: пучок свежего эстрагона, половинка лимона, 2 чайных ложки сахара, охлажденная кипяченая вода, колотый лед. Отделить стебельки от листьев. Стебли эстрагона нарезать и пробланшировать в небольшом количестве воды и дать остыть. Листья растереть с сахарным песком, залить негорячей кипяченой водой (температура воды примерно 40°С) и дать настояться. Позже соединить оба настоя, влить в стеклянную емкость и охладить в холодильнике. Напиток процедить, разлить по стаканам, добавив кубики льда и небольшое количество лимонного сока.
Полынь продуктивно используется в ликероводочном производстве. Основная составляющая легендарного абсента – экстракт полыни горькой.
Приготовление различных соусов значительно выигрывает при добавлении этой пряной травы.
Сливочный соус с эстрагоном готовится быстро и несложно. Для воплощения в жизнь этого рецепта нужно пол-бутылки белого сухого вина, мелко нарезанная маленькая луковица , черный перец, соль, 2 веточки свежего эстрагона и еще ½ столовой ложки рубленых листьев, одна чашка густых сливок. В глубокой сковороде протушить в вине с перцем и луком стебли эстрагона (около 20 минут). Вынуть стебли (они больше не понадобятся), влить в сковороду сливки, уваривать соус на медленном огне, пока не загустеет. Посолить и добавить мелко нарубленные листья эстрагона. Подавать к курице, рыбе или с овощами .
Использование в косметологии
Полынь обладает косметическим значением. В домашних условиях можно пользоваться полынным отваром для очищения кожи лица. Паровая ванночка с полынью тонизирует и способствует лучшему кровообращению. Скраб из измельченной травы полыни и крупинок соли на медовой основе отлично очищает жирную кожу. Полынный настой и отвар используют как ополаскиватель для волос. Эфирное масло и вытяжка из полыни являются компонентами различных кремов и лосьонов.
Использование в парфюмерии
Горький аромат полыни великолепно играет в парфюмерных композициях. Популярные духи с запахом полыни Fleur Defendue от Lolita Lempicka и Absinth Nasomatto .
Другие виды использования
Запах полыни помогает перенести морскую качку. Стоит понюхать пучок полынной травы, как морская болезнь отступает.
Из отвара полынной травы получают натуральный краситель, от желтовато-зеленого до насыщенного темно-зеленого оттенка.
Полынь – действенный природный дезинсектор. Как использовать полынь против блох? Охапки полыни, разложенные на полу в жилых помещениях позволяют избавиться от этих насекомых .
Упоминание о полыни встречается у Шекспира в трагедии «Ромео и Джульетта » (акт 1, сцена 3). Няня Джульетты говорит о том, что когда она отлучала свою трехлетнюю питомицу от груди, ей пришлось использовать горький сок полыни, которым она смазывала тело.
Джон Лок в «Эссе о человеческом мышлении» (1689) приводит полынь как абстрактный пример горечи в целом: «Ребенок различает понятия горького и сладкого еще до того, как осваивает речь. И позже, когда он начинает говорить, он понимает, что полынь и леденец – не одно и тоже ».
В Библии также говорится о том, что полынь является звездой, падающей с неба после звуков трубы третьего ангела. Она источает горечь, которая отравляет одну треть всех вод на земле в дни Апокалипсиса .
Существуют многочисленные предания о полыни. Одна из легенд рассказывает о половецких ордах, предводителями которых были братья-ханы Отрок и Сырчан. Однажды войска братьев были разбиты в битве с Владимиром Мономахом. После этого Сырчан отправился осваивать дальние степи, а Отрок решить править на кавказских землях. После смерти Мономаха Сырчан предложил Отроку возвратиться на родину. Брат отказался. Позже Сырчан велел послать к нему гонца с охапкой высушенной полыни. Свершилось необъяснимое: Отрок, вдохнув давно забытый степной аромат, не смог устоять перед зовом родной земли и изменил свое решение. Именно в этом сказании открывается одно из первостепенных символических значений растения: полынь как символ памяти .
Астрологическая ботаника утверждает, что существует тайная связь между планетами и растениями, целебная сила которых определяется космическим влиянием. Полынь согласно этой теории относится к растениям, отмеченным Марсом. Они горьки, ядовиты в жару и обладают резким и сильным запахом. Марс, таким образом, предопределяет воинственную сущность полыни, ее горечь и силу .
Опасные свойства полыни и противопоказания
Теоретически полынь влияет на эффективность препаратов, понижающих кислотность. Туйон, содержащийся в полыни может снизить клинический эффект от приема фенобарбитала.
Полынь горькая противопоказана при беременности и острых воспалительных состояниях пищевого канала, которые сопровождаются кровотечениями. Продолжительное употребление может вызвать психические расстройства и приводит к отравлению .
Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
Использовалась еще нашими предками. Из нее делали сильные амулеты против врагов и бед, а с помощью снадобья на основе полыни наводили порчу. Однако несмотря на это, растение использовали еще и в хозяйственных целях. Из данной статьи вы узнаете полную характеристику , а также все о низкорослых и высокорослых видах растения.
Полынь: общее описание рода
Полынь входит в семейство Астровых. Название растения связывают с именем богини Артемиды, хотя многие называют его "евшан". Но если вы никогда не сталкивались с ней и даже не знаете, где растет полынь, то мы вам сейчас об этом расскажем. Встретить растение в дикой природе можно в умеренном поясе Евразии, Северной Америке и в Северной и Южной Африке. Например, полынь приморская встречается в сухих и бесплодных степях, полынь поникшая - в полынной степи в Средней Азии.
Растение часто считают как , так и двухлетним или однолетним. Его относят как к полукустарникам, так и к .
Тем не менее, для каждого сорта есть одно характерное отличие - расположение листьев. Соцветия полыни формируются в корзинки. Цветки имеют розовый, желтый и белый цвета.
В зависимости от вида, ажурные листья полыни отличаются серебристо-белым, серебристо-голубым, стальным и серовато-зеленым окрасом.
Еще одним различием в видах декоративной полыни считают высоту растения. Низкорослые растения вырастают до 20 см в высоту, а высокорослые - до 1 м.
И выдерживает длительный период без воды.
Теперь, когда вы знаете, как примерно выглядит полынь, перейдем к описанию каждого вида растения.
Высокорослые виды полыни
Если вы хотите красиво , то вам понадобится высокорослая полынь, описание видов которых мы дадим в следующих разделах.
Сложно сосчитать, сколько видов полыни существует в мире. Однако, мы подробно расскажем о наиболее популярных из них, таких как, к примеру, полынь Гмелина (другое название этого вида - "Жертвенная"). Это растение относится к . Достигает до 1 м в высоту. Прямостоящие стебли ближе к корню деревенеющие.
Произрастает на Дальнем Востоке на лесных лугах, опушках, полянах, речных и галечных побережьях.
В лечебных целях собираются верхушки побегов.
Сбор осуществляется во время цветения.
В состав лечебной полыни входят (а-пинен, р-пинен, п-цимол, лимонен, борнеол, камфора и камфен), дубильные вещества, витамин С, органические кислоты, а также алкалоиды, кумарины, каучук и биофлавоноиды.
Полынь Гмелина обладает жаропонижающими, обезболивающими, отхаркивающими, противоотечными, противовоспалительными свойствами. Используется для приготовления лекарства "Хамазулен".
Такое растение, как полынь горькая, считается многолетним и травянистым.
Этот вид обладает сильным ароматом и полынной горечью. Это самое горькое растение, которое используется в приготовлении лекарства.
Знаете ли вы? Полынь горькая является основным ингредиентом достаточно популярного напитка абсента.
Родиной данного вида полыни считается Европа, хотя оно достаточно давно произрастает в Северной Африке и Западной Азии. Используется в Южной Европе, США, где и производится масло на основе полыни.
Встретить растение можно вдоль дорог, на засоренных огородах, лугах, около домов и опушках леса.
Полынь горькая вырастает до 2 м в высоту. Побеги прямостоячие, с серебристо-войлочным опушением. Цветки - желтые, шаровидные корзинки вырастают до 3,5 мм в диаметре.
Листья полыни горькой (до цветения) содержит в себе сесквитерпеновые лактоны, горькие гликозиды, салонины, фитонциды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, каротин и органические кислоты.
В эфирном масле содержится туйиловый спирт, туйон, кадинен, куркумен, хамазуленоген и линен. Надземная часть полыни содержит в себе абсинтин, отабсин, кетолактоны А и В, артемизетин и оксилактон.
В медицине используются листы полыни, собранные в начале цветения.
Они применяются при приготовлении эфирного масла и некоторых лекарств. Растение обладает очень горьким вкусом и раздражает вкусовые нервы в полости рта. Это усиливает функцию желудочно-кишечного тракта.
Полынь также используется в кулинарии в качестве специй к жаренным мясным блюдам.
Важно! Полынь горькую нельзя употреблять при беременности.
Растение часто используют при борьбе с и гусеницами. Надземную часть используют для покраски ткани в любые оттенки зеленого цвета.
Полынь луизианская вырастает до 90 см в высоту. Имеет беловатый окрас листьев и желтые цветки.
Это многолетнее растение, которое зацветает в августе. Чаще всего, встречаются ее разновидности, которые высаживаются в виде украшения.
Этот вид родом из Северной Америки.
Нередко растений используется в роли защитника от , которая часто обитает в наших вещах. В медицине применяется только надземная часть полыни. Из нее делают отвары, настойки и экстракты. Внутренне используется полынный порошок и сок.
Важно! Полынь нельзя употреблять длительное время, так как она вызывает галлюциногенные состояния, судороги и припадки.
В разновидности полыни входит молочноцветковая, которая имеет следующее описание:
- Вырастает до двух метров в высоту.
- Является многолетним растением.
- Имеет ажурные и крупные листья, цвет - темно-зеленый.
- Цветки - маленькие, кремового цвета, с душистым ароматом.
Красиво смотрится полынь молочноцветковая между кустами .
Полынь трава вида однолетняя действительно является однолетним травянистым растением. Встретить ее можно в Восточной и Средней Азии, а также в Южной и Юго-Восточной Европе. Разрастается в сажах, возле железных дорог и на песчаных участках. Считается сорняком.
В полыни однолетней содержатся эфирные масла с приятным запахом, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и алкалоиды.
В 1972 году полынь однолетняя использовалась для создания лекарства от малярии. В наше время надземную часть растения применяют как ароматическую приправу. Эфирное масло используется для создания парфюмов и мыла.
В применяют надземную часть при малярии и дизентерии. Также можно получить красную краску для кожи, а из корней сделать лимонно-желтую краску для кожи, шерсти и шелка.
Этот вид полыни используется на дачном участке больше в качестве декорации.
Полынь рутолистная вырастает до 80 см в высоту. Это степная полынь, которую можно встретить в Западной Сибири, Средней Азии и Восточной Сибири.
Стебли, листья и соцветия полыни рутолистной используются в медицине. Растение содержит в себе эфирные масла, ароматические соединения, скополетин, органические кислоты, флавоноиды и п-гидроксиацетофенон.
Эфирное масло обладает антибактериальным действием и используется не только в лечении, а и в парфюмерии. Настои на полыни рутолистной применяют при дизурии, а свежая растертая трава используется при зубной боли.
Отвар помогает при ангине, а настои - при болезнях сердца и желудка.
Низкорослые виды полыни
Низкорослые виды полыни используются в качестве декоративного украшения, а в этом разделе вы узнаете об их основных характеристиках с общепринятыми названиями.
Теперь, когда вы знаете, как выглядит высокорослая полынь, перейдем к описанию низкорослых видов этой травы.
Полынь Шмидта - многолетнее растение с горьковато-пряным ароматом. Вырастает трава до 20 см в высоту. Листья ее - серебристые и глубоко рассеченные. Цветки растения мелкие. Чаще всего, используется для украшения бордюров и каменистых горок, но также оригинально смотрится в цветниках.
Может стать отличным фоном для ярких невысоких роз.
Знаете ли вы? В далекие времена в Англии разбрасывали полынь в залах суда. Считалось, что это препятствует распространению «тюремной лихорадки».
Полынь Стеллера привлекает внимание своими ажурными листьями. Они серебристые и приятные на ощупь. Данный вид полыни используется как садовое украшение. Ею украшают склоны террас, подпорные стенки, каменистые горки. Также она хорошо сочетается с яркими растениями.
Соответствуя своему названию и группе видов, полынь Стеллера можно встретить на каменистых склонах, где растение вырастает до 30 см в длину. Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и в Норвегии.
Название: полынь (Artemisia) всегда высоко ценили за особый терпкий, пьянящий аромат. С древних времен известна полынь горькая (Artemisia absinthium).
Artemisia atrata
Фотография Ворониной
Светланы
Еще древнегреческий философ Ксенофан писал, что долины Евфрата наполнены благоуханием полыни горькой, а пастухи часто пользуются ею как опьяняющим, дурманящим средством. И в наше время настой полыни, или абсент, входит в состав многих напитков, в частности вермутов. А само название "Wermut" как раз и означает полынь горькую. Но намного чаще использовали полынь как лекарство. В связи с этим и появилось несколько вариантов происхождения названия этого растения. Чаще других встречается упоминание имени царицы Артемизии, супруги Мавзола, которая специально собирала и выращивала травы, обладающие целебными свойствами. Имя греческой богини охоты и плодородия Артемиды, могло так же послужить производным для названия этого растения, так как с помощью полыни обыкновенной (Artemisia vulgaris) лечили женские болезни. А, может все значительно прозаичней, и название рода произошло от греческого слова artemes, которое можно перевести как: только то, что полезно для здоровья. Во всяком случае, достоинства полыни были известны еще с глубокой древности и ими широко пользовались.
Описание: род насчитывает более 400 видов, распространенных в Европе, Азии, Африке и Северной Америке.
Растения многолетние, реже однолетние или двулетние, травянистые или
полукустарниковые. Листья расположены в очередном порядке, глубоко рассеченные,
реже цельные. Соцветия - корзинки, очень мелкие, собраны в свою очередь
в кистевидные, метельчатые или головчатые соцветия. Краевые цветки с узким,
нитевидным венчиком, белые, желтые или розовые; серединные - трубчатые,
желтые или розовые. Плод - семянка. В 1 г до 30000 семян.
Необычна и изысканна красота ажурной листвы полыни, включающей различные оттенки серого цвета - от почти серебристо-белого, стального и серебристо-голубого до серовато-зеленого. Опытные садовники украшали различными полынями цветники еще вXVI-XIX вв. В зависимости от вида полыни могут быть высотой от 20 см до 1,5 м, некоторые хорошо поддаются стрижке. Растения декоративны в течение всего сезона. В цветниках они весьма неприхотливы, засухо- и морозоустойчивы, что позволяет использовать их на сухих, сильно прогреваемых летом и промерзающих зимой участках.
Низкорослые виды:
 Полынь
Стеллера
- Artemisia stellerana Bess.
Произрастает на скалах морских побережий Дальнего Востока, Японии, Аляски, Норвегии. Кроме того, она широко расселилась в Северной Америке. Встречается в устьях рек, на дюнах, поднимается на прибрежные утесы. Многолетник с более или менее распростертыми побегами, 20-30 см длиной, с красивыми, разрезными серебристо-серыми листьями. Во время цветения стебли достигают 40-50 см длины. Корзинки мелкие, желтоватые, в рыхлых соцветиях, появляются с середины лета до осени. Цветоносы лучше срезать до начала цветения, иначе они закроют листья - главное украшение этой полыни. В ГБС с 1955 г. (из Приморья), цветет обильно в августе, семена появляются в ноябре (не ежегодно). Легко размножается семенами. Скрипка (1960) рекомендует подстригать стебли, не допуская цветения. Известно в культуре с 1865 г. (Полетико, Мишенковаг 1967), завезено в Европу из Северной Америки (Рагеу, 1932; Ishiyama, 1936; Bailey, 1947; Dictionary of Gardening, 1956; Wyman, 1971). Золотарев (1896) отмечает ее зимостойкость и рекомендует как бордюрное растение.
Для поддержания компактной формы рекомендуется подрезка и ежегодное омоложивание окучиванием или делением. Зимостойка, но в бесснежные зимы подмерзает. Хороша для посадок на каменистых горках и подпорных стенках, прекрасное почвопокровное растение для гравийного садика. Полынь Стеллера прекрасно сочетаются с гвоздикой-травянкой, овсяницей сизой, гипсофилой ползучей, шалфеем мускатным и различными видами очитка. Фотография слева ЭДСР.
|
| Полынь
Шмидта
- Artemisia
schmidtiana
Родом c Дальнего Востока, встречается на Сахалине и юге Курильских островов, а так же в Японии. Поселяется на бедных почвах в горах и на морском побережье. У нас известен в основном форма "Нана " ("Nana"). Его многочисленные, густо олиственные побеги образуют ажурные округлые «кусты» или небольшие низкие плотные куртины, высотой 25-30 см. Листья перисторас-сеченные на узкие доли, серебристо-зеленые, густо опушенные. Цветет в августе-сентябре. В наших условиях растение мало устойчиво, часто гибнет зимой, скорее не от мороза, а от обилия снега. Но может восстановиться за счет корневых отпрысков. Травянистый многолетник со стеблями до 1 м высотой. Образует общирные заросли. Летом появляются коричневые цветки, каждый из которых менее 1 см в диаметре и не имеют никакий декоративной ценности. Образующиеся плоды невзрачного вида лучше удалять. Требует солнечного месторасположения. В средней полосе недостаточно зимостойка, необходимо укрытие лапником. Не выносит застоя воды. Сорт "Силвер Квин " ("Silver Queen"), известен так же как "Силберконигин " ("Silberkonigin") получен в Великобритании в XX веке. Высотой около 70см, образует рыхлые заросли. Имеет сильно ветвистые, в верхней части густоопу-шенные побеги. Листья ланцетной формы, сидячие. Все растение серебристо-серое. Цветет в июле. Корзинки собраны на верхушках побегов в компактные маловыразительные соцветия. "Валери Финниг " ("Valeri Finnig") отличается очень характерными листьями с рассеченной на несколько острых зубцов верхушкой. Сверху лист серо-зеленый, а снизу - почти белый от густого опушения. |
 Полынь
Мессершмидта -
Artemisia messerschmidtiana Bess
.
Сибирь, Дальний Восток, Монголия. Склоны с закустаренной лугово-степной растительностью, опушки. Полукустарник, 60-80 см выс. Многолетняя часть стебля бурая с корой лупящейся продольными бурыми полосками. Однолетние побеги зелено-фиолетовые, слегка ребристые, с редкими скомканными волосками. Листья серые от сплошного войлока из спутанных волосков, 5-7 см дл. (в том числе черешок 1-2 см дл.), дважды перисторассеченные. Конечные дольки ланцетовидные, цельнокрайние или с несколькими зубчиками. Все дольки под острым углом направлены к верхушке листа. У основания черешка простые или рассеченные ушки. Крупных первичных долей листа 4-5. В промежутках между второй и последующими первичными долями по главной оси листа расположены мелкие простые дольки. Соцветие метельчатое, состоящее из отдельных кистей корзинок. Корзинки 4-5 мм в диам., округлые, поникающие, расположены на относительно коротких опушенных цветоносах. Листочки обертки опушены длинными волосками. Наружные листочки зеленые, продолговато-треугольные. Средние - яйцевидные, внутренние - обратно широкояйцевидные, почти округлые, пленчатые с темно-бурыми полосками. Цветоложе выпуклое, голое или волосистое. Волоски легко обламываются. Наружные цветки в корзинке пестичные в числе 17-19 штук. Цветки диска обоеполые в числе 65-70. Семянки обратно-яйцевидные около 1.5 мм дл. Фотография Вячеславa Петухинa с сайта "Природа Байкала" |
  Полынь
молочноцветковая
- A. lactiflora Wall.
Родина - Западный Китай. Многолетнее травянистое растение до 100 см высотой с красновато-коричневыми стеблями и ажурными темно-зелеными глянцевыми листьями. Корзинки цветков мелкие, белые, собраны в густые кистевидные соцветия. Цветет в августе. Предпочитает влажные торфянистые почвы и солнечное местоположение. Великолепно смотрится в цветниках ландшафтного стиля и на заднем плане миксбордера вместе с красиво цветущими многолетниками. В культуре с 1828 года. Фотография слева ЭДСР.
|
 Полынь обыкновенная сорт "Жанлим" - Artemisia vulgaris "Janlim" ("Oriental Limelight") Морозостойкий многолетник. Зона: 4-9. Правильное название этого сорта "Janlim", но торговые фирмы распространяют его под маркой "Oriental Limelight". Сорт примечателен своими желто-зелеными, красиво рассеченными листьями. В молодом возрасте покрывают листья пятна почти полностью, а на более зрелых зеленый фон становится более заметен. Окраска сохраняется до глубокой осени. Характер роста прямостоячий. При растирании листья распространяют аромат. Крошечные белые цветочки, которые появляются на концах стеблей летом декоративной ценности не имеют. Лучше всего растет на бедных или умеренно плодородных почвах в средне влажных или на сухих почвах на полном солнце. Хороший дренаж обязателен. От сырости растение загнивает. На излишне плодородных почвах и в тени и полутени стебли полегают. Этот сорт менее агрессивен, чем исходных вид. Если облиственность стеблей уменьшается растения можно обстричь и они снова пойдут в рост. Разноцветная желто-зеленая листва хорошо контрастирует с другими растениями в садах трав и бордюрах. Незаменимое растение для участков с бедными и сухими почвами. Фотография Анны Петровичевой |
 Полынь
однолетняя -
A. annuaL.
Родина - юг европейской части России, Крым, Закавказье, Средиземноморье, Малая Азия, Китай, Япония. Однолетнее травянистое растение, образующее кусты пирамидальной формы до 150 см высотой. Листья мелкорассеченные, темно-зеленые, душистые при растирании. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют. Хорошо поддается стрижке. В культуре с 1741 года. Если сеять семена с интервалом 50 см, получатся густые заросли, напоминающие живую изгородь из хвойных пород кустарников. Эффектная нежно-зеленая листва служит великолепным естественным фоном для ярких цветков однолетних растений. Фотография Ткаченко Кирилла |
 Полынь
понтийская
- A. pontica L.
Распространена по всей Европе, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Она поселяется на сухих участках в лесостепной и степной зонах. У полыни понтийской ползучее корневище, стебли тонкие, прочные, до 1 м длиной, густо облиственные. Листья овальные, дважды или трижды перисторассеченные, все стеблевые, нижние с черешком, остальные -сидячие, сверху серо-зеленые, а снизу почти белые, войлочные. Корзинки почти шаровидные, мелкие, поникающие, в узком метельчатом соцветии, окрашены в беловато-желтый цвет. Цветет в августе 30-35 дней. Плодоносит. В культуре с XVI века. Зимует без укрытия. Хорошо поддается формовке. В ГБС г.Москва семена собраны в 1948 г. в Краснодарском крае, на откосе ж.-д. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Семена не созревают. Вые. 70 см. Цветение ежегодное и обильное. Размножение вегетативное. Декоративное, пряное. |
  Полынь
рутолистная -
Artemisia rutifolia Steph. ex Spreng. =
A. turczaninoviana
Bess
.
Родина - районы Сибири и Дальнего Востока, Средняя и Центральная Азия. Горные степи, каменистые склоны, осыпи. Полукустарник 20-80 см выс. Одревесневшие многолетние стебли сильно разветвлены и покрыты буровато-серой растрескавшейся корой, вместе с однолетними побегами образуют округлый куст. Однолетние побеги серовато-шелковистые от прижатых волосков. Листья черешковые без долек при основании черешка, с обеих сторон опушены. Пластинка округлая или почковидная, 0.6-2 см дл. и 0.8-3 см шир. дважды перисто или дважды тройчаторассечена на 3-5 долей. Последние в свою очередь тройчато или перистонадрезанные. Конечные дольки линейнопродолговатые, 2-15 мм дл. и 0.5-1.5 мм шир. Корзинки полушаровидные 3.5-5 мм в диам. отклоненные или поникающие в кистевидном или метельчатом соцветии. Листочки обертки волосистые, наружные - продолговатые. Цветоложе голое или с волосками. Краевые цветки пестичные, их 5-15 шт., срединные - обоеполые в числе 12-28. Семянки продолговато-призматические, угловато-ребристые. Фотография Овчинникова Юрия |
| Из других полыней интересны среднерослые
п.
армянская
(A. armeniaca, syn. A. "Canescens") с ажурной голубовато-серой
листвой
Длиннокрщ. многолетник. В ГБС г.Москва семена получены в 1961 г. из бот. сада Ин-та ботаники АН АрмССР. Вегетирует с IV по X. Цветет с VII по VIII. Семена в X. Выс. 80 см. Зацветает на 3-й год. В культуре неустойчиво. Также в ГБС г.Москва испытаны: A. austriaca Jacq . - П. австрийская . Крщ. мн. Живые растения собраны в 1951 г. в Серпуховском р-не Московской обл., на надпойменной террасе р. Оки, на песке. Вегетирует с IV по X. Цветет ежегодно в VIII-IX. Семена вызревают не всегда в IX-X. Выс. 72 см. При подзимнем посеве всходы появляются весной. Сильно разрастается за счет подземных побегов. Эфиромасличное, декоративное . A. dracunculus L .- П. эстрагон . Крщ. мн. Живые растения собраны в 1965 г. в Иссык-Кульской котловине, близ с. Покровка, на отрогах хр. Терскей-Алатау, в степи. Вегетирует с IV по начало X. Цветет с конца VII до начала IX. Не плодоносит. Выс. 1,5 м.
A. koidzumii Nakai - П. Коидзуми . Короткокрщ. мн. Семена собраны в 1953 г. близ Корсакова Сахалинской обл., на юж. склоне у моря. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Семена в XI. Выс. 1,4 м. A. latifolia Ledeb .- П. широколистная. Длиннокрщ. мн. Живые растения собраны в 1951 f. в Воронежской обл., на степном плато. Вегетирует с IV по X. Зацветает в VIII. Семена в X. Цветение и плодоношение не всегда обильные. Выс. 50-85 см. Размножение вегетативное. Требуется хорошо удобренная с добавлением извести почва. A. littoricola Kitam .- П. прибрежная . Длиннокрщ. дерновый мн. Семена собраны в 1963 г. в бот. саду ДВНЦ АН СССР. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Выс. 1,5 м. При подзимнем посеве всходы появляются в IV. A. opulenta Pamp .- П. пышная . Длиннокрщ. мн. Семена собраны в 1953 г. в Сахалинской обл., в кустарниках у реки. Вегетирует с IV по X. Цветет с VIII около 2 мес. Семена не созревают. Выс. 1,9 м. При посеве под зиму зацветает в 1-й год, в IX. Размножение вегетативное.
A. persica Boiss .- П. персидская . Пк. Семена собраны в 1950 г. в КиргССР, близ г. Джалалабада, на вые. 2400 м н. у. м. Имеется репродукция этого образца. Вегетирует с IV по X. Цветет в VII. Семена в VIII-IX. Цветение и плодоношение обильные. Выс. 80 см. Декоративное , ароматическое. A. rubripes Nakai - П. красночерешковая . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1953 г. на ст. Океанской, в широколиственном лесу. Вегетирует с IV по конец X. Цветет в IX-X, более 1,5 мес. Семена не созревают. Выс. 2,5 м. При подзимнем посеве зацветает в 1-й год в X. Размножение вегетативное. A. rupestris L .- П. скальная . Зимнезеленый пк. Семена собраны в 1964 г. во Внутр. Тянь-Шане, на правобережье р. Са-рыджаз, на вые. 3000 м н. у. м.; живые растения собраны в 1964 г. во Внутр. Тянь-Шане, на засоленной приозерной равнине по юж. побережью оз. Чатыркёль. Цветет в VI-VII. Первый обр. не плодоносит, 2-й плодоносит в VIII. Выс. 30 см. Размножение семенное. При подзимнем посеве всходы появляются весной. Зацветает на 2-й год. В культуре неустойчиво. Рекомендуется для мелких каменистых горок.
A. santolinifolia Turcz. ex Bess. - П. сантолинолистная . Зимнезеленый пк. Семена собраны в 1960 г. во Внутр. Тянь-Шане, в долинах рек Ирташ и Чон-Кзыл-Су. Цветет с конца VIII по X. Выс. 0,8-1 м. Размножение семенное. Рекомендуется посев под зиму. Дает обильный самосев. Зацветает на 2-й год. Характеризуется высокой жизненностью. Диаметр ствола в нижней части до 3 см. A. selengensis Turcz. ex Bess .- П. селенгинская . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1952 г. на Горнота-ежной ст., на влажных песках. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X (иногда только бутонизирует). Семена не созревают. Выс. 2,5 м. Размножение вегетативное. A. sericea Web. ex Stechm .- П. шелковистая . Длиннокрщ. мн. Семена собраны в 1954 г. в з-ке Столбы; живые растения собраны в 1951 г. в Воронежской обл., на остепненном плато. Вегетирует с IV по IX. Цветет в IX. Семена не созревают. Выс. до 75 см. Размножение вегетативное. Декоративное .
A. stenophylla Kitam . - П. узколистная . Длиннокрщ. дерновый мн. Семена собраны в 1955 г. в Приморском кр., у с. Камень-Рыболов, на щебнистом склоне. Вегетирует с IV по конец X. Цветет в конце IX - начале X. Не плодоносит. Выс. 75 см. Размножение вегетативное. Декоративное . A. stolonifera (Maxim.) Kom .- П. побегоносная . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1952 г. на ст. Океанской, в дубняке. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X,. цветение прерывается заморозками. Семена не созревают. Выс. 1,5 м. Размножение вегетативное. A. umbrosa Turcz. ex DC .- П. теневая . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1953 г. на Горнотаежной ст., по сухим склонам. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X. Семена не созревают. Выс. 2,7 м. Размножение вегетативное. Характеризуется высокой жизненностью. |
Artemisia austriaca
Artemisia dracunculus
Artemisia
santolinifolia
Artemisia
stolonifera
Artemisia
lactiflora "Guizho"
Фотография Ганова
Андрея
Месторасположение и почва: к почве нетребовательны, исключительно засухоустойчивы и зимостойки. Основное условие успеха для видов с серебристой листвой - бедные, хорошо дренированные, нейтральные почвы и солнечное местоположение. Видам с зеленой листвой подойдут более плодородные и влажные почвы, возможно легкое притенение. При высокой влажности почвы, в культуре, при частых поливах, полыни могут лишиться своего замечательного опушения, станут более зелеными и потеряют привлекательность.
При посадке неплохо добавить в посадочную яму песок, чтобы почва была более рыхлой. Торф, особенно кислый, для этого лучше не использовать, все-таки большинство видов полыни растет в полупустынях и пустынях, а некоторые виды просто на карбонатных почвах.
Для успешной зимовки полыням, особенно низкорослым, необходим хороший дренаж. Полынь неприхотлива, хорошо растет и развивается на бедных, но рыхлых грунтах. Низкорослые виды можно высаживать на южных экспозициях горок, на террасах и подпорных стенках, в расщелины между камнями.
Artemisia
arborescense
Фотография Марины Шиманской
Уход: полив очень редкий только в сильную жару. Быстрое разрастание кустов некоторых видов требует регулярной обрезки корневищ или посадки в контейнеры . Цветение полыни трудно назвать декоративным. В некоторых случаях даже рекомендуется удалять многочисленные цветоносы, закрывающие все растение. Это чаще касается низкорослых видов. Цветение высокорослых видов не вызывает отрицательных эмоций
Размножение: семенами, многолетние виды делением куста и отрезками корневищ, а полукустарниковые виды - еще и черенками . Семена высевают в полутеплый парник в апреле. Всходы пикируют в 7-9 см горшки по 1-3 штуки.
Полыни хорошо черенкуются с мая до конца июля. Главное, чтобы корни образовались до холодов. На черенки используют как молодые, так и вызревшие побеги, высотой 7-10 см. Причем используют все части стебля. Укореняют на грядках с рыхлой песчаной почвой и только на следующий год черенки высаживают на постоянное место. Черенки не нуждаются ни в прите-нении, ни в частых поливах.
Использование: большинство видов используются как декоративно-лиственные в смешанных посадках, сухих букетах, полынь Стеллера - главным образом в бордюрах.
Artemisia
palmeri
Фотография Марины Шиманской
В декоративном садоводстве полыни используют в основном из-за серебристых резных листьев, которые в сочетании с синими, фиолетовыми и белыми цветами придают композиции воздушность. Декоративны эти растения в течение всего лета. Высокорослые виды высаживают в цветники для смягчения резких, ярких красок, которые без серого просто не сочетаются. Для этого можно использовать длинно-корневищные виды, так как они не образуют плотных зарослей, а свободно прорастают между другими растениями, не угнетая их.
Полыни хорошо отзываются на стрижку, поэтому из них можно формировать различные по высоте композиции. Полыни отлично сочетаются со многими растениями. Надо только правильно подбирать эти сочетания.
Полыни могут много лет расти на одном месте. Но длиннокорневищные или корнеот-прысковые виды "переползают" на соседнее место. Это надо учитывать при включении полыней в цветники. Поэтому, для них больше подходят композиции без четких границ.
Artemesia maritima "Sea Wormwood"
Фотография Ткаченко Кирилла
Полынь может служить прекрасным фоном практически любым солнцелюбивым растениям. Голубой фонтан многолетнего льна, взлетающий из группы полыни побегоносной (A. stolonifera), перестает выглядеть простоватым и становится аристократично-изысканным. Обычнейшие астры, просвечивающие сквозь полынь Людовика (A. ludoviciana) , кажутся загадочными, особенно в легких сумерках. И центром композиции она может быть. А серебряное кружево полыни Шмидта (A. schmidtiana), высаженной в виде кулисы на краю газона или вдоль дорожки, никого равнодушным не оставит. Карликовая полынь Шмидта, окруженная очитками или молодилами, станет украшением низкого цветника. Она же замечательно выглядит в альпинариях на фоне камней. Если горка маленькая, можно посадить крохотную полынь кавказскую (A. caucasica), а если большая, то стелющуюся полынь Стеллера (A. stelleriana). В миксбордере - полынь Пурша (A. pursha). Если не полениться и прищипнуть точку роста на нужной высоте (при этом оставить 3-5-7 побегов, а остальные удалить), она сформирует в достаточно короткий срок из боковых побегов забавные шаровидные «букеты». На большом участке великолепна полынь лечебная (A. abrotanum), или божье дерево. Используя прищипку, очень легко сформировать из этого полукустарника изящные кудрявые «деревья» до 1,5 м высотой.
Партнеры:
прекрасно сочетаются
с розами всевозможных оттенков от белого до красного колера. Интересны
сочетания полыней с краснолистными или золотистыми формами растений: барбарисом
Тунберга, баданом пурпур полистным, гсйхерой мелкоцветковой "Palace Purple"
и т.д. Очень уместны в этих посадках декоративные злаки.
 Artemisia umbelliformis (Artemisia laxa) Фотография ЭДСР. |
 Artemisia schmidtiana "Silver Mound" Фотография ЭДСР. |
 Artemisia grossgeimii Фотография Ольги Бондаревой |
 Artemisia frigida Фотография Кравченко Кирилла |
 Artemisia hololeuca Фотография Кравченко Кирилла |
 Artemisia sericea Фотография Кравченко Кирилла |
использованы материалы статьи:
Нина Протасова "Чем пахнет полынь" // "Садовник" - 2009 г. - №1
