अगर हवा हो तो कुमकुम नमी पसंद करने वाला पौधा है। कुमकुम - यह किस प्रकार का फल है, फोटो, लाभ और हानि। पानी देने और खाद देने की विशेषताएं

दुनिया के सबसे छोटे साइट्रस के कई नाम हैं:अधिकारी - फ़ॉर्चुनेला,जापानी - किंकन(सुनहरा नारंगी), चीनी - कुमकुम(सुनहरा सेब)। संतरे, नींबू और कीनू के गुण एक अनोखे फल में एक साथ आते हैं, जिसे अक्सर कुमक्वैट कहा जाता है। इस दिलचस्प पौधे की कई किस्में हैं, जिनके बारे में हम बाद में जानेंगे।

नागामी कुमकुम

कुमक्वैट किस्म नागामी, या फॉर्च्यूनेला मार्गरीटा (फॉर्च्यूनेला मार्गरीटा)- सभी प्रकार के कुमकुम में सबसे लोकप्रिय। यह एक धीमी गति से बढ़ने वाली बड़ी झाड़ी या छोटा पेड़ है जिसका आकार गोल और घने सदाबहार पत्ते हैं। इसे किंकन ओवल नाम से भी पाया जा सकता है।

यह फल देता है साल भर, ठंड और यहां तक ​​कि ठंढ के प्रति प्रतिरोधी, लेकिन मीठे फल गर्म परिस्थितियों में पकते हैं। नागामी कुमकुम के फूल अन्य खट्टे फलों के फूलों के समान सफेद और सुगंधित होते हैं। फल के छिलके का रंग और बनावट नारंगी जैसा होता है, और इसका आकार एक बड़े जैतून जैसा होता है। मीठी त्वचा का स्वाद नींबू की सुगंध वाले खट्टे, रसीले गूदे से भिन्न होता है।

महत्वपूर्ण! कुमक्वैट नागामी को एक अपार्टमेंट में बड़े गमलों में उगाया जा सकता है, यह उत्कृष्ट है सजावटी पौधाबोन्साई के लिए. इष्टतम मिट्टी थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए, और सर्दियों में पानी देना मध्यम होना चाहिए गर्मियों में अक्सर. घर में बने किंकण के लिए अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है।

विविधता नॉर्डमैन नागामीअपेक्षाकृत हाल ही में क्लासिक नागामी किस्म से कृत्रिम रूप से प्रजनन किया गया और यह बहुत दुर्लभ है। इसे कैलिफ़ोर्निया में व्यावसायिक रूप से कम मात्रा में उगाया जाता है।

इसकी मुख्य विशेषता बीज का अभाव है।यह पेड़ दिखने और गुणों में नागामी की मातृ प्रजाति के समान है, यह ठंढ-प्रतिरोधी भी है। नारंगी-पीले फलों का आकार थोड़ा अलग होता है, लेकिन छिलका भी मीठा होता है। पेड़ गर्मियों में खिलता है और सर्दियों में फल देता है।

क्या आप जानते हैं? 1965 में, फ्लोरिडा में, जॉर्ज ओटो नॉर्डमैन ने खट्टे पौधों के बीच एक विशेष नागामी कुमकुम के पेड़ की खोज की, जिसे वह रोग-प्रतिरोधी कटिंग प्राप्त करने के लिए उगा रहे थे। इसके फलों में बीज नहीं थे. इसके बाद, इससे कई और पेड़ उगाए गए। 1994 में इस किस्म का नाम "नॉर्डमैन सीडलेस" रखा गया।

मलायन कुमकुम

मलायन कुमक्वैट (फॉर्च्यूनेला पॉलीएंड्रा)मलय प्रायद्वीप में इसके वितरण के कारण इसे यह नाम मिला। पेड़ आमतौर पर 3-5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसे अक्सर सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है और बाड़ के रूप में उपयोग किया जाता है। लंबी, गहरे हरे रंग की पत्तियों का आकार नुकीला या गोल होता है। मलायन कुमकुम के फल अन्य किस्मों की तुलना में बड़े होते हैं, और उनका आकार गोलाकार होता है। गूदे में आठ बीज तक होते हैं। फल का छिलका सुनहरा-नारंगी, चिकना और चमकदार होता है।

महत्वपूर्ण! मलायन कुमकुम ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील है और विशिष्ट क्षेत्रों में इसे ग्रीनहाउस में उगाया जाना चाहिए।

मेइवा कुमक्वैट पेड़ (फोर्टुनेला क्रैसिफोलिया)- बौना, इसमें घना मुकुट और छोटी कड़ी पत्तियाँ होती हैं। एक राय है कि मेइवा कुमक्वाट है नागामी और मारुमी किस्मों का प्राकृतिक संकर।फूलों का मौसम गर्मी है और फल सर्दियों के अंत में पकते हैं। यह नागामी की तुलना में कम ठंड प्रतिरोधी किस्म है, लेकिन फिर भी कम तापमान का सामना कर सकती है। जिंक की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील।

फलों का स्वाद चमकीला होता है, वे सभी कुमकुमों में सबसे मीठे होते हैं, अंडाकार या गोल, दिखने में नींबू के समान, अपेक्षाकृत बड़े आकार. गूदे में बीज की मात्रा कम होती है; कुछ फल पूरी तरह से बीज रहित होते हैं। मोटे छिलके और कोमल रसदार गूदे दोनों का स्वाद मीठा होता है।यह सर्वोत्तम किस्मताज़ा उपभोग के लिए.

हांगकांग कुमक्वाट

बहुत नीचा और कांटेदार हांगकांग कुमक्वाट (फॉर्च्यूनेला हिंदसी)यह हांगकांग और चीन के आसपास के कई इलाकों में जंगली रूप से उगता है, लेकिन इसका एक खेती योग्य रूप भी है। इसमें छोटे और पतले कांटे और बड़ी पत्तियाँ होती हैं।

इस छोटे पेड़ का उपयोग अक्सर बोन्साई बनाने के लिए किया जाता है। एक वयस्क पौधा एक मीटर से अधिक ऊँचा नहीं बढ़ता। इसके लाल-नारंगी फल 1.6-2 सेमी व्यास के होते हैं। फल व्यावहारिक रूप से अखाद्य है: यह बहुत रसदार नहीं है, और प्रत्येक पालि में बड़े गोल बीज होते हैं।चीन में, इसे कभी-कभी मसालेदार मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? हांगकांग कुमक्वैट फल सभी खट्टे फलों में सबसे छोटे फल हैं। अपनी मातृभूमि में, इस पौधे को "गोल्डन बीन" कहा जाता है।

एक छोटा फुकुशी या चांगशु या ओबोवाटा कुमक्वेट पेड़ (फॉर्च्यूनेला ओबोवाटा)कांटों और अंडाकार के बिना एक रसीला सममित मुकुट है चौड़ी पत्तियाँ, कम तापमान सहन कर सकता है। फुकुशी के फल बेल या नाशपाती के आकार के होते हैं, फल का छिलका नारंगी, मीठा, चिकना और पतला होता है, और गूदा रसदार और खट्टा-मसालेदार होता है, जिसमें कई बीज होते हैं।

महत्वपूर्ण! फुकुशी कुमक्वाट रखने के लिए एक अच्छा नमूना है कमरे की स्थितिइसके कॉम्पैक्ट आकार, सुगंधित फूल, सजावटी उपस्थिति, सरलता और उच्च उपज के लिए धन्यवाद।

कुमकुम मारुमी

मारुमी कुमक्वाट, या फॉर्च्यूनेला जपोनिकाशाखाओं पर कांटों की उपस्थिति से पहचाना जाता है, लेकिन अन्यथा उपस्थितियह नागामी किस्म से मिलता-जुलता है, केवल अंडाकार पत्तियां थोड़ी छोटी और शीर्ष पर गोल होती हैं। पौधा सशर्त रूप से शीत प्रतिरोधी है। मारुमी फल सुनहरे-नारंगी, गोल या चपटे, आकार में छोटे, पतली सुगंधित त्वचा, खट्टा गूदा और छोटे बीज वाले होते हैं।

क्या आप जानते हैं? पहला पूर्ण विवरणसाइट्रस जपोनिका ("जापानी साइट्रस") नामक इस प्रजाति को 1784 में स्वीडिश प्रकृतिवादी कार्ल पीटर थुनबर्ग ने अपनी पुस्तक "जापानी फ्लोरा" में प्रकाशित किया था।

विभिन्न प्रकार के कुमकुम (वेरिएगाटम) 1993 में पंजीकृत किया गया था. कृत्रिम रूप से निर्मित यह साइट्रस नागामी कुमक्वैट का एक संशोधित रूप है।

एक खूबसूरत सफेद, गुलाबी फूल वाला सदाबहार कुमकुम का पेड़ एक अद्भुत इंटीरियर डिजाइन विकल्प है। फल लगने के समय पौधा विशेष रूप से सुंदर दिखता है: चमकीले सुनहरे और नारंगी फल पूरे सर्दियों में आंखों को प्रसन्न करते हैं। सुंदर वृक्ष के फल छोटे होते हैं, लेकिन उनकी संख्या बहुत बड़ी होती है।

उनके पास एक नाजुक सुखद सुगंध, एक रसदार कीनू स्वाद है, उनकी त्वचा मीठी और खाने योग्य है, उनका मांस खट्टा है, इसलिए बिना किसी अपवाद के हर कोई फल पसंद करता है। फूलों और फलों की सुगंधित गंध अद्भुत ताजगी और आवश्यक तेल देती है जो बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। घर पर उगाए जाने पर कुमक्वेट के मुख्य फायदे फलों में प्राकृतिक विटामिन, खनिज तत्व, फाइटोनसाइड्स और एंटीऑक्सिडेंट की भारी सामग्री हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा शक्तियों को बढ़ाने में मदद करते हैं।

आप एक बीज से फल देने वाला पेड़ उगा सकते हैं, लेकिन पहले फल कुछ वर्षों (8-10) में दिखाई देंगे, इसलिए सबसे आकर्षक रोपण विधियां नींबू, नारंगी पौधे, या कुमकुम परत से एक स्कोन का उपयोग करना है। . पौधे की कटिंग बहुत कम ही जड़ पकड़ती है, इसलिए बेहतर है कि इस विधि को ध्यान में न रखा जाए।

बीज से

अंकुर निकलने की अवधि 1-2 महीने है।

विकास के चरण:

1. बहुत पके फलों से ताजे कुमकुम के बीजों को धोएं, सुखाएं और उन्हें एक विशेष पोषक तत्व समाधान - एक विकास उत्तेजक में रखें।
2. फिर उन्हें मिट्टी में रखें, जिसकी संरचना है: रेत, समान अनुपात में बगीचे की मिट्टी, या खट्टे फलों के लिए एक विशेष मिश्रण।
3. रोपण से पहले, बर्तनों और मिट्टी के ताप उपचार की आवश्यकता होती है ताकि पौधे की जड़ों पर कीड़े और अन्य कीटों का हमला न हो।
4. डिश के तल पर एक जल निकासी परत (विस्तारित मिट्टी, कंकड़) रखी जाती है, फिर मिट्टी, जिसमें 2 - 4 हड्डियां लगभग दो सेमी तक दबी होती हैं।
5. पारदर्शी फिल्म का उपयोग करके एक मिनी ग्रीनहाउस बनाया जाता है।
6. जब 4 पत्तियाँ दिखाई दें तो आप पौध (प्रति गमला एक) लगा सकते हैं। इन्हें आमतौर पर रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है।

जड़ वाली शाखाओं के साथ रोपण

1. फल उगाने के लिए, फल पैदा करने वाले पौधे की कलमों का उपयोग करना बेहतर होता है।
2. एक साल पुराने अंकुर को आंशिक रूप से छाल से मुक्त किया जाता है और पीट (1:1) के साथ रेतीले मिश्रण के बीच रखा जाता है।
3. उत्तेजक पदार्थों के साथ बसे हुए पानी से पानी दें।
4. जड़ें लगभग 30-40 दिनों में कटी हुई छाल के स्तर पर बन जाती हैं, फिर पौधे का कुछ हिस्सा काट दिया जाता है और छोटे व्यास की ऊंची दीवारों (नीचे 10 सेमी) वाले गमले के अंदर मिट्टी की एक गांठ के साथ लगाया जाता है। .

अंकुर को दो सप्ताह तक तेज़ धूप से बचाना और उसे प्रचुर मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है।

वृक्ष की देखभाल

स्वास्थ्य, सौंदर्य और प्रचुर फलन कई कारकों से प्रभावित होते हैं: प्रकाश, आर्द्रता, तापमान व्यवस्था, . केवल एक शर्त के उल्लंघन से पौधे की मृत्यु हो सकती है, अच्छी फसलकेवल व्यापक देखभाल ही प्रदान की जाएगी.

नमी और रोशनी

कुमक्वैट को बार-बार पानी देना, पत्तियों का छिड़काव करना और सबसे चमकदार खिड़की पसंद है। गर्म मौसम में वह बालकनी या खुले बरामदे में रहना पसंद करता है। सर्दियों में, पेड़ शांति से 5 डिग्री के तापमान में जीवित रहेगा, लेकिन इसे शायद ही कभी पानी दिया जाना चाहिए, केवल कमरे के तापमान पर पानी से जो अशुद्धियों से अलग हो गया हो। छिड़काव अवश्य करें, अन्यथा कुमकुम फल और पत्तियां दोनों गिरा देगा।

में ग्रीष्म कालपौधे को पर्याप्त विसरित सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। यदि गर्मी नहीं है, तो उसे सीधी धूप पसंद है। जब छोटे दिन और लंबी रातों का समय आता है, तो कुमकुम को कृत्रिम प्रकाश की आवश्यकता होती है। फलने के लिए इष्टतम तापमान व्यवस्था शीत काल– 18 डिग्री से.

वसंत ऋतु में, घर के पेड़ को हर दूसरे दिन गीला करना पड़ता है, गर्मियों में छिड़काव और पानी देना पड़ता है, और सर्दियों में सप्ताह में एक-दो बार रोजाना पानी देना पड़ता है। यदि इसमें नमी की कमी का अनुभव नहीं होता है, तो कुमकुम बहुत तेजी से बढ़ता है और झाड़ियाँ बनाता है, खिलता है और प्रचुर मात्रा में फल देता है।

यह महत्वपूर्ण है कि जड़ों को अधिक गर्मी का अनुभव न हो, इसलिए कलियों और फूलों वाले पौधों के गमलों को काई में रखा जाता है, या गीली रेत के बीच रखा जाता है।

गठन एवं भक्षण

घरेलू कुमकुम 1.5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है, इसलिए वसंत ऋतु में अनुभवी माली को लम्बी शाखाओं को चुटकी बजाते हुए पौधे का अर्धवृत्ताकार आकार बनाना चाहिए। इस प्रक्रिया के बाद बहुत अधिक फल सामने आते हैं। खट्टे फलों के लिए विशेष उर्वरकों का प्रयोग अनिवार्य है। उपयोगी पोषक तत्वों के साथ पानी देने की आवृत्ति और भाग: सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम लवण उस कंटेनर के आकार पर निर्भर करता है जहां पौधा बढ़ता है और कुमकुम के विकास का चरण। फूल वाले, फल देने वाले पेड़ के छोटे गमले में गर्मियों में महीने में दो या तीन बार, सर्दियों में एक या दो बार खाद डालना चाहिए।

घर के अंदर उगाने के लिए कुमकुम की सबसे लोकप्रिय किस्में निम्नलिखित हैं: नागामी, मारुमी, मेइवा, जो काफी सरल और ठंड प्रतिरोधी हैं। मंदारिन और नींबू के खट्टे पेड़ों पर ग्राफ्टिंग सामग्री का उपयोग करके प्राप्त संकर पौधे भी हैं।

गमले में एक खूबसूरत पेड़ लगाना सुनिश्चित करें, यह आपके लिए प्राकृतिक अवसादरोधी के रूप में काम करेगा और अनंत गर्मियों के लिए आनंद का स्रोत बन जाएगा। इसके छोटे फल मार्मलेड, जैम, विदेशी कॉकटेल और सलाद के साथ एक उबाऊ शीतकालीन मेनू में आश्चर्यजनक रूप से विविधता लाते हैं। वे रसोई और कमरे के स्थान को साइट्रस सुगंध की उत्तम ताजगी से भर देंगे।

घर पर आप सबसे अधिक विकास कर सकते हैं विभिन्न पौधे, जिनमें दुर्लभ और विदेशी भी शामिल हैं। ऐसी फसलों को विशेष देखभाल और विशेष बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। लेकिन सही दृष्टिकोण और इच्छा के साथ कुछ भी असंभव नहीं है। इस तरह आप ऐसे दुर्लभ और भी उगा सकते हैं अद्भुत पौधा, कैसे । यह संस्कृति चीन के दक्षिण से हमारे पास आई, इसे अक्सर किंकन भी कहा जाता है। आइए बात करते हैं कि कुमकुम को कैसे उगाया जाए, आइए इसे बीज से घर पर उगाने पर नजर डालें।

कुमक्वैट एक सदाबहार साइट्रस पौधा है जिसमें अद्भुत पीले-नारंगी रंग के फल होते हैं। यदि आपके हाथ कुमकुम का बीज लग जाता है और आप घर पर ऐसा पौधा उगाने के लिए उत्सुक हैं, तो धैर्य रखें। याद रखें कि इस प्रक्रिया में बहुत अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता होगी।

बीज से कुमकुम कैसे उगायें?

कुमकुम के बीजों को मिट्टी के मिश्रण से भरे गमलों में लगाना चाहिए। अंकुर एक या डेढ़ महीने में दिखाई दे सकते हैं, लेकिन कभी-कभी इस प्रक्रिया में बहुत अधिक समय लग जाता है - लगभग दो महीने तक।

सामान्य बीज अंकुरण प्राप्त करने के लिए, उन्हें ताजे, अच्छी तरह से पके और बिना क्षतिग्रस्त फलों से निकालें। गूदे से सावधानीपूर्वक बीज निकालें, फिर धोकर सुखा लें।

बुआई से तुरंत पहले, बीजों को एक विशेष घोल में भिगोएँ जो उन्हें कीटाणुरहित करने और अंकुरण को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा। यह उत्पाद किसी भी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है। बीजों को अंकुरित करने के लिए छोटे-छोटे गमले तैयार करें जिनका व्यास लगभग सात से आठ सेंटीमीटर हो। तल पर जल निकासी (कंकड़, विस्तारित मिट्टी, आदि) की एक परत रखें, फिर तैयार कंटेनर को मिट्टी के मिश्रण से भरें। आप इसे टर्फ मिट्टी के दो हिस्सों, उपजाऊ बगीचे की मिट्टी के एक हिस्से, हल्की पत्ती वाले ह्यूमस के एक हिस्से और मध्यम दाने वाली रेत के आधे हिस्से से भी बना सकते हैं। आप उबली हुई बगीचे की मिट्टी को नियमित नदी की रेत के साथ भी मिला सकते हैं।

खट्टे फल उगाते समय याद रखें कि एक छोटे गमले में केवल एक छोटा पेड़ ही उग सकता है। कुमकुम के बीजों को थोड़ी सघन और साथ ही नम मिट्टी में रखें, ऊपर से मिट्टी छिड़कें। फसलों को पॉलीथीन या कांच से ढक दें और उन्हें रोशनी वाली और काफी गर्म जगह पर भेजें। मिट्टी के सूखने पर उसे समय-समय पर गीला करना याद रखें।

पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, कांच या पॉलीथीन हटा दें। अंकुरों पर पत्तियों का एक जोड़ा बनने तक प्रतीक्षा करें, फिर पौधों को अलग से रोपें।

कुमकुम की ठीक से देखभाल कैसे करें?

यह पौधा एक निर्विवाद पेड़ है, लेकिन इसकी देखभाल करते समय आपको कई बुनियादी सिफारिशों का पालन करना होगा। ग्रीष्म ऋतु में एक वृक्ष अवश्य लगाएं पर्याप्त गुणवत्तासूरज। पौधे को अप्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। ठंड के मौसम में, कुमक्वेट को सीधी धूप के साथ-साथ अधिकतम प्राकृतिक रोशनी की आवश्यकता होती है। अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था भी लाभकारी होगी।

इस प्रकार का खट्टे फल गर्मियों में पच्चीस से तीस डिग्री तापमान पर बहुत अच्छा लगता है, लेकिन सर्दियों में तापमान पंद्रह से अठारह डिग्री तक कम करना चाहिए। गर्म मौसम में, माली फूल के बर्तन को बालकनी या बगीचे में ले जाने की सलाह देते हैं।

कुमक्वैट को बहुत नमी पसंद करने वाला पौधा माना जाता है। इस पर व्यवस्थित रूप से साधारण साफ पानी का छिड़काव करना चाहिए। गर्मी के मौसम के दौरान, पौधे वाले गमले को रेडिएटर्स से अलग रखें केंद्रीय हीटिंग.

कुमकुम की पूर्ण वृद्धि के लिए व्यवस्थित और पर्याप्त पानी देना मुख्य शर्त है। वसंत ऋतु में, पेड़ को एक दिन के अंतराल पर पानी देना चाहिए, गर्मियों में इसे हर दिन गीला करना चाहिए। सर्दियों में, आवश्यकतानुसार पानी देना उचित है - सप्ताह में एक या दो बार। कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि अगर यह ठंडा है, तो पौधा अपनी पत्तियों को गिराने में सक्षम होगा।

इस प्रकार के खट्टे फल को व्यवस्थित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान इस हेरफेर को महीने में दो बार (या इससे भी बेहतर तीन बार) करना सबसे अच्छा है। आमतौर पर, विशेषज्ञ मार्च से सितंबर तक कुमकुम खिलाने की सलाह देते हैं। शेष वर्ष के दौरान, इस तरह के भोजन को महीने में एक बार कम किया जाना चाहिए।

खिलाने के लिए आपको एक जलीय घोल का उपयोग करना चाहिए खनिज उर्वरक: एक लीटर पानी में, कुछ ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, एक या दो ग्राम पोटेशियम नमक (या पोटेशियम क्लोराइड), और चार से छह ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट पतला करें।

कुमकुम को हर दो से तीन साल में एक बार दोबारा लगाना उचित है, इससे अधिक बार नहीं। ट्रांसशिपमेंट विधि का सहारा लेते हुए, मार्च की शुरुआत में इस तरह के हेरफेर को अंजाम देना सबसे अच्छा है। इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पौधे की जड़ें बरकरार रहें। दोबारा रोपण करते समय, बर्तन के तल में नई जल निकासी रखना बेहद महत्वपूर्ण है। प्रत्यारोपित पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए और दो सप्ताह के लिए काफी गर्म और साथ ही अर्ध-अंधेरे स्थान पर रखा जाना चाहिए। इस स्तर पर, कुमकुम को ताज के दैनिक छिड़काव की आवश्यकता होती है।

एक सुंदर, कॉम्पैक्ट और घने मुकुट के साथ एक पेड़ बनाने के लिए, आपको हर वसंत में युवा टहनियों को निकालने की जरूरत है। लेकिन ऐसा पौधा बीज के रूप में बोने के दस साल बाद ही फल दे सकता है।

कुमक्वैट एक दुर्लभ विदेशी पौधा है जिसे आसानी से आपकी खिड़की पर उगाया जा सकता है।

कुमक्वाट को चीन का मूल निवासी माना जाता है, जो उन्नीसवीं शताब्दी में यूरोपीय और अमेरिकी महाद्वीपों में लाया गया था। यह अब कई देशों में उगता है और इसे अक्सर जापानी नारंगी कहा जाता है।

सदाबहार खट्टे पेड़ कुमकुम, जिसे कई बागवान घर पर उगाने का सपना देखते हैं, अपनी ओर ध्यान आकर्षित करता है विदेशी लुक. यह जीनस फॉर्च्यूनेला से संबंधित है और इसे जापानी किंकन, यानी "सुनहरा नारंगी" कहते हैं, और चीनी - कुमक्वैट, जिसका अर्थ है "सुनहरा सेब"। दुकानों में, इस पेड़ के फल "चीनी मंदारिन" नाम से भी पाए जा सकते हैं।

बाह्य रूप से, यह एक लघु संतरे जैसा दिखता है, और केवल खाने योग्य छिलके के साथ इसका स्वाद कीनू जैसा होता है।

सामान्य विवरण

कुमक्वैट, जिसे घर पर लगाना और देखभाल करना बहुत मुश्किल नहीं है, शौकिया बागवानों के बीच अच्छी-खासी लोकप्रियता हासिल करता है।

वुडी कुमक्वैट झाड़ी घने टिलरिंग और मध्यम आकार की पत्तियों के कारण एक अच्छी तरह से विकसित मुकुट के साथ अपने कॉम्पैक्ट लघु आकार द्वारा प्रतिष्ठित है। यह पौधा गुलाबी सफेद सुगंधित फूलों के साथ खिलता है जो प्रचुर मात्रा में फल देता है।

कुमकुम फल का छिलका काफी मीठा होता है और गूदे का स्वाद खट्टा होता है। इसलिए, इन्हें एक ही बार में पूरा खाने की सलाह दी जाती है ताकि स्वाद मिश्रित और संतुलित रहे। इस फसल को उगाने का सबसे आसान तरीका किसी अन्य खट्टे फल, जैसे नींबू, पर कलम लगाना या कलम लगाना है। जब बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो फलन केवल दस वर्षों के बाद होता है, इसलिए घर पर बीजों से कुमकुम उगाना काफी श्रमसाध्य है, लेकिन दिलचस्प है, इसके लिए उत्पादक को सावधानी और धैर्य की आवश्यकता होती है।

फसल की किस्में

कुमक्वैट अन्य खट्टे फलों के साथ संकरण के लिए अच्छी तरह से उपयुक्त है, इसलिए प्रसिद्ध अंतरविशिष्ट और अंतरजेनेरिक संकर हैं:

• लाइमक्वाट (कुमक्वैट के साथ चूना);
• कैलामोन्डिन (कीनू के साथ कुमक्वैट);
• ऑरेंजक्वाट (कुमक्वेट के साथ कीनू) और अन्य।

इसकी छोटी वृद्धि के कारण, पौधे का उपयोग अक्सर कुमक्वैट बोन्साई बनाने के लिए किया जाता है।

घर पर इस इनडोर फसल को उगाना सभी किस्मों के लिए उपयुक्त है, साथ ही खट्टे कीनू के साथ इसके संकर के लिए भी उपयुक्त है। लेकिन अक्सर, शौकिया माली जैतून के समान नारंगी फलों के साथ अधिक प्रतिरोधी किस्मों नागामी और मारुमी का उपयोग करते हैं, गोल मीठे जामुन के साथ मेइवा किस्म और बड़े बेल के आकार के नारंगी फलों के साथ इंडियो मंदारिनक्वाट का उपयोग करते हैं।

कुमकुम की वृद्धि और फूल आना

कमरे में, इस संस्कृति के पेड़ अप्रैल के अंत-मई की शुरुआत में उगने लगते हैं, और निरोध की शर्तों के आधार पर, तीस से पचास दिनों तक रहते हैं। एक वयस्क पौधे की विकास अवधि एक होती है, और एक युवा पौधे की दो होती है (औसतन छह से दस सेंटीमीटर की वृद्धि के साथ)। कमरे की स्थितियों में, डेढ़ मीटर कुमकुम विकसित हो सकता है; इस कारण से, पूर्ण विकास के लिए घर पर उगाना काफी बड़े कंटेनर में किया जाना चाहिए।

पौधा मध्य गर्मियों में खिलता है और अगस्त के अंत तक खिलता रहता है। फूलों की पहली लहर समाप्त होने के बाद, कुछ हफ़्ते के बाद, एक नियम के रूप में, दूसरी शुरू होती है।

पौधे के उभयलिंगी सफेद छोटे फूल, रेसमेम्स में एकत्रित, इसे पार-परागण की अनुमति देते हैं, लेकिन स्व-परागण की प्रक्रिया भी हो सकती है। अच्छे फलन के लिए फसल में फूल आने को नियमित करना चाहिए। चमकीले नारंगी या सुनहरे पीले रंग के, गोल या अंडाकार आकार के तीस ग्राम फल, जिनकी लंबाई पांच सेंटीमीटर और काटने पर दो सेंटीमीटर तक होती है, सर्दियों की शुरुआत से अंत तक, लगभग तीन महीने तक दिखाई देते हैं।

कुमक्वैट: घर पर बढ़ रहा है, देखभाल

पौधा प्रकाश और नमी की मांग कर रहा है। गर्मियों में अच्छे विकास के लिए इसे विसरित सूर्य की रोशनी वाली जगह दी जाती है, यह चालू रहे तो बेहतर है सड़क पर. सर्दियों में, कुमकुम को एक उज्ज्वल कमरे में लगभग पंद्रह डिग्री सेल्सियस के तापमान पर दक्षिण की ओर रखा जाना चाहिए। यदि तापमान में कमी सुनिश्चित करना संभव नहीं है, तो पेड़ के अच्छे विकास के लिए दिन के उजाले की अवधि बढ़ाना आवश्यक है।

फसल को पानी केवल गर्म पानी से दिया जाना चाहिए, और सर्दियों में यह मध्यम होना चाहिए, और गर्मियों में यह प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, लेकिन मिट्टी को सूखने या जल जमाव के बिना। सिंचाई के लिए उपयोग से ठंडा पानीपौधा अपनी पत्तियाँ गिरा देता है।

गर्म मौसम में और गर्मी के मौसम के दौरान, कुमकुम को नियमित रूप से गर्म पानी से स्प्रे करना या पत्तियों को एक नम कपड़े से पोंछना आवश्यक है।

कुमकुम जैसे पौधे के लिए खिड़की पर अच्छी तरह से फल देने के लिए, बढ़ती परिस्थितियों में आवश्यक रूप से व्यवस्थित भोजन, परिवेश के तापमान को बनाए रखने और मुकुट के उचित गठन की आवश्यकता होती है। उत्तरार्द्ध के लिए, वसंत ऋतु में, पिंचिंग के बाद, सभी पार्श्व प्ररोहों को काट दिया जाता है, जिससे प्रत्येक पार्श्व शाखा पर तीन से चार युवा प्ररोह निकल जाते हैं।

पौधे के लिए दोबारा रोपण और मिट्टी

सर्दियों के अंत में - वसंत की शुरुआत में, अंकुर बढ़ने से पहले, फल देने वाले कुमकुम को प्रत्यारोपित किया जाता है। घर पर उगाने के लिए हर दो से तीन साल में एक बार ऐसा करना पड़ता है।

मिट्टी के कोमा और जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, प्रत्यारोपण प्रक्रिया स्वयं ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके की जाती है। ऐसे में ड्रेनेज को पूरी तरह से बदलना जरूरी है। नए गमले की गांठ और दीवारों के बीच की जगह को ताजा मिट्टी से भर दिया जाता है और जमा दिया जाता है। फिर पेड़ को बहुतायत से सिक्त किया जाता है और कुछ हफ्तों के लिए गर्म, अंधेरे कमरे में रखा जाता है। इस समय, नियमित रूप से गर्म पानी से ताज का छिड़काव करना आवश्यक है।

कुमकुम लगाने के लिए, निम्नलिखित घटकों वाला मिट्टी का मिश्रण सबसे उपयुक्त है: मध्यम दाने वाली रेत - आधा; लीफ ह्यूमस या सड़ी हुई खाद - एक भाग; उपजाऊ बगीचे की मिट्टी - एक भाग; टर्फ मिट्टी - दो भाग।

छोटे पौधों के लिए, हल्की संरचना वाली मिट्टी के मिश्रण की आवश्यकता होती है, और फल देने वाले पेड़ों के लिए, बगीचे या टर्फ मिट्टी का अनुपात डेढ़ से दो गुना बढ़ जाता है।

कुमक्वैट: घर पर बीज से उगाना

प्रक्रिया की जटिलता और लंबाई के बावजूद, कई माली अभी भी बीज से कुमकुम उगाने की कोशिश करते हैं।

इस प्रक्रिया को चरण दर चरण इस प्रकार वर्णित किया जा सकता है:

1. बीज सामग्री का संग्रह.बीज केवल ताजे और अच्छी तरह पके फलों से ही एकत्र करने चाहिए। निकालने के बाद बीजों को धोकर हल्का सुखा लिया जाता है।
2. उतरने की तैयारी.रोपण से पहले, बीजों को किसी एंटीसेप्टिक उत्तेजक में भिगोया जाता है। आठ सेंटीमीटर व्यास तक के लंबे फूलों के गमलों को रोपाई के लिए तैयार किया जाता है और कीटाणुरहित भी किया जाता है। विस्तारित मिट्टी की जल निकासी नीचे रखी गई है।
3. नदी की रेत और बगीचे की मिट्टी का समान अनुपात में मिश्रण तैयार करें या खट्टे फलों के लिए मिट्टी का मिश्रण खरीदें।अपने हाथों से तैयार की गई मिट्टी को ओवन में शांत किया जाना चाहिए।
4. बीज बोना.बीज को 2 सेमी गहरी नम मिट्टी में, एक गमले में तीन टुकड़ों में रोपें, फिल्म से ढकें और गर्म स्थान (+20 डिग्री सेल्सियस) पर रखें।
5. उठा।लगभग डेढ़ महीने में शूट दिखाई देंगे। चार असली पत्तियाँ निकलने के बाद, पौधों को अलग-अलग गमलों में लगाया जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि नागामी कुमकुम सबसे अच्छा बीज अंकुरण देता है, इसे और अन्य किस्मों को घर पर उगाना कई गमलों में किया जाना चाहिए, क्योंकि सभी बीज अंकुरित नहीं होंगे।

कुमकुम के लिए उर्वरक

उर्वरक लगाने का शेड्यूल और उनकी मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है: मिट्टी की संरचना, पेड़ की उम्र और उसकी स्थिति, रोपण कंटेनर का आकार, इत्यादि।

यदि कोई बड़ा पौधा छोटे गमले में उगता है, तो उसे अधिक बार निषेचित करने की आवश्यकता होती है।

फल देने वाले पौधों को मार्च से सितंबर तक महीने में तीन बार, सुप्त अवधि के दौरान निषेचित किया जाता है - एक बार से अधिक नहीं। उर्वरक के लिए खनिज समाधान की संरचना इस प्रकार होनी चाहिए: अमोनियम नाइट्रेट - 2.5 ग्राम; पोटेशियम नमक या पोटेशियम क्लोराइड - 1.5 ग्राम; सरल सुपरफॉस्फेट - 5 ग्राम; पानी - 1 एल।

लकड़ी की राख को पानी में मिलाकर खाद देना भी पौधे के लिए फायदेमंद होगा।

खाना पकाने में उपयोग करें

उपभोग के लिए जामुन का छिलका नहीं काटा जाता है। कुमकुम के फल न केवल ताजा खाने पर आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट होते हैं। मुरब्बा, कैंडिड फल, जैम और उनसे बने प्रिजर्व स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होते हैं। कुमक्वैट बेरी दही और पनीर से बनी मिठाइयों में एक अद्भुत स्वाद जोड़ती है, साथ ही उनसे बना ताज़ा मीठा और खट्टा रस भी देती है।

इस पौधे के फलों का उपयोग सलाद के लिए मसाला, पशु और मुर्गी मांस, मछली के लिए सॉस और फलों के सलाद में एक घटक के रूप में भी किया जाता है। अक्सर ये खूबसूरत ताजी बेरियाँपर सजाओ उत्सव की मेजेंठंडे और गर्म व्यंजन, सैंडविच सीख, कॉकटेल गिलास।

ऐसे फल मादक मजबूत पेय के लिए नाश्ते के रूप में भी अच्छे हैं: कॉन्यैक, व्हिस्की, वोदका और अन्य। मार्टिनी कॉकटेल में, कुमक्वेट सफलतापूर्वक संतरे के रस की जगह लेता है, और जिन और टॉनिक में, नींबू।

औषधीय गुण

उपयोगी और औषधीय गुणकुमकुम इसके छिलके में विभिन्न पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण और ईथर के तेल. फल सर्दी और सांस की बीमारियों के साथ-साथ त्वचा के फंगल संक्रमण (फुराकुमारिन के लिए धन्यवाद) के इलाज में प्रभावी रूप से मदद करते हैं।

इस पौधे के फल शांत प्रभाव डालते हैं, पाचन को सामान्य करते हैं और उदासीनता और अवसाद को दूर करने में मदद करते हैं। जामुन में बड़ी मात्रा में पोटेशियम और कैल्शियम, विटामिन ए और सी होते हैं और इसमें शराब विरोधी प्रभाव होता है।

कुमकुम का पौधा अपनी विदेशीता से मंत्रमुग्ध कर देता है। इस फल को घर पर उगाना और प्रचारित करना संभव है। इसे लगाकर और उचित देखभाल करके, आप न केवल एक बहुत ही सजावटी पेड़ उगा सकते हैं, जैसा कि प्रस्तुत तस्वीरों में है, बल्कि इसके फलों के उत्तम स्वाद का भी आनंद ले सकते हैं।

पौधे का सामान्य विवरण

कुमकुम की मातृभूमि चीन है। वहां से, संयंत्र को बाद में अमेरिका और यूरोप में पेश किया गया। इसका नाम "सुनहरा नारंगी" है। जापान में, फल का दूसरा सामान्य नाम किंकन (सुनहरा सेब) है।

कुमकुम स्वादिष्ट फलों वाला एक बहुत ही सुंदर पौधा है

पौधा एक छोटा पेड़ है. घर पर यह 1.5 मीटर तक बढ़ता है, और जंगली में - 4.5 मीटर तक कुमकुम का मुकुट अत्यधिक शाखायुक्त, घना और घनी पत्ती वाला होता है। पत्तियाँ छोटी, चिकनी, गहरे हरे रंग की होती हैं। कुमकुम सफेद और गुलाबी सुगंधित फूलों के साथ खिलता है। फूल अकेले या पुष्पक्रम में व्यवस्थित होते हैं। फल कुछ हद तक कीनू की याद दिलाते हैं, केवल बहुत छोटे। उनका वजन 30 ग्राम से अधिक नहीं होता है, त्वचा पतली, चमकीली नारंगी होती है। सुगंधित मीठी त्वचा और खट्टे गूदे के कारण कुमकुम फलों का स्वाद संतुलित होता है।

फूल आने के 2-3 महीने बाद पेड़ पर फल लगने लगते हैं। फल सर्दियों के अंत में - शुरुआती वसंत में पकते हैं। इस अवधि के दौरान, कुमकुम अधिक सजावटी हो जाता है, जैसा कि प्रस्तुत तस्वीरों में देखा जा सकता है।

कुमकुम नागामी

कुमकुम की किस्में और किस्में

घर पर उगाया जाने वाला सबसे आम कुमकुम नागामी कुमकुम है। बाह्य रूप से, यह एक बहुत ही सजावटी पौधा है और इसका उपयोग बोन्साई उद्यानों के डिजाइन में किया जाता है। इसका मुकुट सघन होता है और फलने की अवधि के दौरान चमकीले नारंगी फलों से पूरी तरह बिखरा होता है। नागामी कुमकुम के उद्यान रूप हैं:

• नॉर्डमैन नागामी- एक बीजरहित उप-प्रजाति, दिखने में नागाओं के समान।
• तरह तरह का- इसकी विशिष्ट विशेषता पीली या क्रीम रंग की पत्तियाँ हैं। फलों पर शुरू में अनुदैर्ध्य हरी धारियाँ होती हैं, जो पकने पर गायब हो जाती हैं।

विभिन्न प्रकार का कुमकुम

• कुमकुम मारुमी(मारुमी कुमक्वाट) इसकी शाखाओं पर कांटों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। इस प्रजाति के पेड़ का आकार कुछ छोटा होता है। फल पकने पर सुनहरे-नारंगी रंग के, छोटे बीज वाले होते हैं। पौधा सशर्त रूप से शीतकालीन-हार्डी है। दक्षिणी क्षेत्रों में यह खुले मैदान में उग सकता है।

कुमकुम मारुमी

• कुमक्वैट की एक कम ज्ञात प्रजाति माएवा(मेइवा कुमक्वाट) सबसे चमकीले स्वाद वाले फल देता है। पेड़ बहुत सजावटी, बौना, घने मुकुट और छोटे कठोर पत्तों वाला है। फल अपेक्षाकृत बड़े होते हैं और दिखने में नींबू जैसे होते हैं। छिलका सुनहरा, कभी-कभी पीले रंग का होता है।

कुमक्वेट माएवा

• यह किस्म सबसे बड़े फलों का दावा करती है फ़ुकुशी(अन्यथा चांगशू, लैटिन फुकुशी कुमक्वाट)। पेड़ की ऊंचाई एक मीटर या उससे थोड़ी अधिक होती है, जबकि इसका मुकुट फैला हुआ और घना होता है। इसकी पत्तियाँ जीनस के अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में बड़ी होती हैं। फल अंडाकार या नाशपाती के आकार के हो सकते हैं। मिठाई के स्वाद का रसदार गूदा पतली, बहुत मीठी नारंगी त्वचा से घिरा होता है।

फ़ुकुशी कुमक्वेट

• कुमकवत हांगकांग(हांगकांग कुमक्वाट) एक मटर के आकार के सूखे मेवों से पहचाना जाता है। इस कुमकुम का फल व्यावहारिक रूप से नहीं खाया जाता है। इसकी शाखाओं पर असंख्य लंबे कांटेदार कांटे होते हैं।

कुमक्वेट हांगकांग

• एक अन्य प्रकार का कुमकुम है जो घर पर नहीं उगाया जाता - मलायी(मलायनकुमक्वाट)। घर पर इसे हरी हेजेज के रूप में उगाया जाता है। यह अपने प्रभावशाली आकार और बड़े सुनहरे फलों से पहचाना जाता है।

कुमकुम किस्मों के अलावा, कई अंतर-विशिष्ट संकर भी हैं:

• कैलामोन्डिन - टेंजेरीन के साथ कुमक्वेट को पार करके प्राप्त एक संकर;
• लाइमक्वाट - कुमक्वेट और नींबू का एक संकर;
• ऑरेंजक्वाट कुमक्वेट और संतरे का एक संकर है।

कुमकुम का रोपण और देखभाल

कुमकुम की वृद्धि अवधि अप्रैल से शुरू होकर 1-2 महीने तक चलती है। वार्षिक वृद्धि 10 सेमी तक होती है। युवा पौधा प्रति वर्ष दो बार वृद्धि करता है, जो कुमकुम को खट्टे फलों के अन्य प्रतिनिधियों से अलग करता है। पेड़ मध्य गर्मियों में एक सप्ताह तक खिलता है। 2-3 सप्ताह के बाद फिर से फूल आ सकते हैं। घर पर पेड़ का फूलना सामान्य होना चाहिए। सर्दियों के अंत तक कुमकुम पर विदेशी फल पक जाते हैं।

पर उचित देखभाल, सर्दियों में पेड़ फल देगा

जगह।कुमकुम को घर में सबसे धूप वाली जगह आवंटित करने की आवश्यकता है। गर्मियों में, विसरित प्रकाश के लिए परिस्थितियाँ बनाएँ, आप इसे बाहर या बालकनी पर ले जा सकते हैं। सर्दियों में - जितना संभव हो उतनी सीधी धूप और, यदि संभव हो तो ठंडी हवा।

ध्यान! यह सुनिश्चित करने के लिए कि कुमकुम का आकार छोटा हो, रोपण के लिए एक छोटा कंटेनर लें। पेड़ के पूर्ण विकास के लिए बड़े गमलों का प्रयोग किया जाता है।

मिट्टी।कुमकुम लगाने के लिए, टर्फ और बगीचे की मिट्टी, पत्ती धरण और नदी की रेत के मिश्रण का उपयोग करें।

कुमक्वेट्स को उदारतापूर्वक पानी देने की आवश्यकता है

पानी देना।कुमक्वेट को पानी देना बहुत पसंद है। उन्हें प्रचुर मात्रा में और नियमित होना चाहिए, लेकिन नमी के ठहराव के बिना। गर्मी की गर्मी में और जब सेंट्रल हीटिंग चालू होता है, तो पौधे को बार-बार छिड़काव करने और गीले कपड़े से पत्तियों को पोंछने की जरूरत होती है। यदि हवा बहुत शुष्क है, तो पेड़ को दर्द होने लगता है और उसकी पत्तियाँ झड़ने लगती हैं। प्राकृतिक बारिश का अनुकरण करते हुए, कुमक्वेट के साथ "स्नान करना" भी उपयोगी होगा।

ध्यान! पानी केवल गर्म पानी से ही देना चाहिए। अन्यथा, पेड़ अपने पत्ते खो देगा।

ट्रिमिंग. वसंत कुमकुम मुकुट के निर्माण की अवधि है। ऐसा करने के लिए, मुख्य शाखाओं पर 2-3 अंकुर छोड़ दिए जाते हैं, बाकी हटा दिए जाते हैं। शेष टहनियों को थोड़ा छोटा कर दिया जाता है, जिससे युवा टहनियों के विकास को बढ़ावा मिलता है।

स्थानांतरण करना।पौधे को हर दो से तीन साल में दोबारा लगाना पड़ता है। वे ऐसा ट्रांसशिपमेंट द्वारा करते हैं ताकि मिट्टी की गांठ को नुकसान न पहुंचे। गमले में मिट्टी और जल निकासी की परत को नई परत से बदला जाना चाहिए।

ध्यान! विकास शुरू होने से पहले शुरुआती वसंत में प्रत्यारोपण किया जाता है।

खिलाना और खाद देना

नियमित खाद के बिना कुमकुम फल नहीं देगा। निषेचन की आवृत्ति कई कारकों पर निर्भर करती है:

• पेड़ की उम्र और उसकी स्थिति;
• मिट्टी उगाने के लिए उपयोग किया जाता है;
• बर्तन का आकार.

इसलिए, यदि कुमकुम का बर्तन छोटा है, तो निषेचन अधिक बार किया जाना चाहिए।

विकास अवधि के दौरान, कुमकुम को हर दस दिनों में फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। सुप्त अवधि के दौरान, निषेचन की मात्रा महीने में एक बार कम हो जाती है।

पौधे के फलने और सामान्य विकास के लिए उर्वरक भी आवश्यक हैं।

जटिल उर्वरक की इष्टतम संरचना (प्रति 1 लीटर पानी):

• अमोनियम नाइट्रेट - 1/4 चम्मच;
• पोटेशियम क्लोराइड - 1/8 चम्मच;
• साधारण सुपरफॉस्फेट - 1/2 चम्मच।

कुमक्वैट लकड़ी की राख के मिश्रण के प्रति भी प्रतिक्रियाशील है।

रोग और कीट

कुमक्वैट खट्टे फलों में होने वाली कई बीमारियों से प्रभावित होता है। परेशानी के लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

• पत्तियों पर धब्बे;
• पत्ती के आकार और रंग में परिवर्तन;
• अंकुरों की घबराहट;
• पेड़ का सूखना;
• वृद्धि का गठन.

कुमकुम की पत्तियों पर धब्बे पड़ना

फंगल और बैक्टीरियल रोग (एन्थ्रेक्नोज, मस्सा, गोमोसिस, आदि) को ठीक किया जा सकता है। यदि पौधे में कलियाँ या फल हैं, तो कुमकुम की ताकत को बचाने के लिए उन्हें हटा देना चाहिए। इसके बाद, कवकनाशी के साथ कई उपचार किए जाते हैं। इस अवधि के दौरान, पेड़ की महत्वपूर्ण ऊर्जा को बहाल करते हुए उसकी उचित देखभाल करना महत्वपूर्ण है।

सलाह। कवक और जीवाणु रोगों के विकास को रोकने के लिए, कुमकुम को विकास अवधि के दौरान 2-3 बार बोर्डो मिश्रण के 1% समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है।

वायरस (ज़ाइलोपोरोसिस, थ्रिस्पेज़ा, आदि) से संक्रमित पेड़ को ठीक नहीं किया जा सकता है।

प्रतिकूल इनडोर जलवायु में, कुमक्वेट पर एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, स्केल कीड़े और अन्य चूसने वाले कीटों द्वारा हमला किया जाता है, जिन्हें विशेष तैयारी के साथ नियंत्रित किया जाता है।

कुमकुम का प्रचार

कुमक्वेट को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:

• बीज;
• कटिंग;
• कटिंग की जड़ें;
• रूटस्टॉक्स पर ग्राफ्टिंग।

बीजों से उगाए गए, युवा पौधे अपने मातृ गुणों को बरकरार नहीं रखते हैं और देर से फल देना शुरू करते हैं। इस विधि का उपयोग मुख्य रूप से प्रजनकों द्वारा नई किस्में विकसित करने और रूटस्टॉक्स विकसित करने के लिए किया जाता है।

कुमकुम अंकुर

घर पर, कटिंग द्वारा प्रसार सबसे स्वीकार्य है। कटिंग वसंत ऋतु में काटी जाती है, पिछले साल के फल देने वाले कुमक्वेट से छोटे युवा अंकुर निकाले जाते हैं। पत्तियाँ आधी कट जाती हैं। कंटेनर को कांच या फिल्म से ढककर, नम रेत में कटिंग को जड़ दें। पौध को हवा देने के लिए तात्कालिक ग्रीनहाउस को समय-समय पर खोला जाता है।

सलाह। कटिंग को शीघ्र जड़ से उखाड़ने के लिए, रोपण सामग्रीकिसी भी विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जा सकता है।

जड़ वाले कलमों को मिट्टी वाले गमलों में लगाया जाता है। अंकुर की आगे की देखभाल एक वयस्क पौधे की तरह की जाती है।

उचित देखभाल के साथ घर पर कुमकुम उगाना काफी संभव है। आपको जो परिणाम मिलेंगे वे न केवल शानदार होंगे सजावटी पेड़, लेकिन स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक फल भी।

कुमकुम उगाना: वीडियो