Hľadáte teda digestor do vašej kuchyne. Čo potrebujete vedieť, aby ste si vybrali ten správny digestor?
Správny výber kapucne závisí od viacerých faktorov. Pozrime sa bližšie na každý z nich.
1. Výkon kapoty a tlak vytvorený ventilátorom odsávača pár.
Výkon ukazuje schopnosť odsávača „napumpovať“ požadované množstvo vzduchu za jednotku času a tlak umožňuje vyhodnotiť schopnosť odsávača prekonať odpor ventilačného potrubia. Vo všeobecnosti sa kvalita chodu ventilátora posudzuje na základe tlaku (Pa) a produktivity (m3/h).
Výrobcovia digestorov spravidla uvádzajú hodnotu výkonu v troch režimoch:
- Ideálne podmienky sú, keď ventilátor odsávača počas prevádzky nekladie žiadny odpor, t.j. vzduch vychádza z digestora voľne, bez zaťaženia.
Napríklad pre model odsávača pár SATA „TA“ je ukazovateľ výkonu v tomto režime 1020 m3/hod a tlak 507 Pa. - V druhom režime je na digestor napojený asi dva metre dlhý vzduchovod a dve ohyby pod uhlom 90 stupňov, čo simuluje reálny prevádzkový režim, kedy výstupu vzduchu z digestora bráni odpor atmosféry, filtre, samotné vzduchové potrubie a pod. V tomto prípade sa produktivita spalín znižuje a je už 851 m3/hod.
- V treťom režime je na prúd vzduchu vytváraný digestorom aplikovaný tlak 15 Pa, ktorý by mal simulovať reálne podmienky, kedy digestor „tlačí“ na odpor ventilačného potrubia. V tomto prípade pre motor „TA“ produktivita klesá na 702 m3/hod. Práve tento režim odráža skutočnú schopnosť digestora odvádzať vzduch z kuchyne, keď je digestor napojený na externé vetranie. Skutočný výkon odsávača sa teda líši od ideálneho o 31error.log a o 16at+, ak odsávač nie je napojený na vetracie potrubie.
Ako vypočítať požadovaný výkon odsávača pár špeciálne pre vašu kuchyňu? Stačí vynásobiť plochu kuchyne jej výškou (dostaneme objem kuchyne) a výslednú hodnotu vynásobiť 12 (norma SES pre aktualizáciu vzduchu v kuchynských priestoroch je 12-krát za hodinu). Ak teda predpokladáme, že plocha kuchyne je 10 m2 a výška stropu je 2,7 m, potom je potrebný výkon digestora 324 m3/hod. Vypočítanú hodnotu by ste však nemali brať ako konečnú pravdu. V opačnom prípade môžeme dospieť k záveru, že v kuchyni s plochou 7 m2 a výškou stropu 2,6 metra je potrebný digestor s minimálnym výkonom. V tomto prípade však treba brať do úvahy, že v kuchyni s malou plochou dosiahne koncentrácia škodlivých látok maximálnu hodnotu oveľa rýchlejšie ako vo väčšej kuchyni, pričom všetko ostatné je rovnaké. Výber odsávača pár by mal teda začať s výkonom minimálne 350 m3/h.
Okrem toho má zmysel inštalovať odsávač s vyšším výkonom „s rezervou“. V tomto prípade sa dá použiť v strednom režime, čo výrazne zníži hladinu hluku a predĺži životnosť odsávača pár.
2. Ako už bolo stručne spomenuté vyššie, výber digestora závisí od toho, či bude digestor napojený na externé vetracie potrubie alebo nie. Uprednostňuje sa samozrejme pripojenie k externej ventilácii. V tomto prípade sa z kuchyne odstraňuje nielen tuk, sadze a produkty spaľovania, ale aj horúci vzduch a vôňa vareného jedla. Nevýhody takejto inštalácie zahŕňajú potrebu položiť vzduchové potrubie k najbližšiemu vetraciemu otvoru, ktorý môže byť umiestnený na stene oproti sporáku. Okrem toho, v závislosti od dizajnu a konštrukcie kuchynského nábytku, možno budete musieť prerezať nástenné skrinky, cez ktoré má prechádzať vzduchové potrubie.
Prevádzka odsávača v režime recirkulácie znižuje jeho účinnosť v priemere o 30 error.log. Okrem toho budete musieť meniť uhlíkový filter každých 3-6 mesiacov, čo vytvára ďalšie nepríjemnosti. Navyše, aj keď je možné zbaviť sa zápachu pripáleného jedla, je to len čiastočne.
Ak sa rozhodnete pripojiť odsávač pár k vetraciemu potrubiu, vezmite prosím na vedomie, že priemer vzduchového potrubia by nemal byť menší ako priemer pripojovacej príruby dodávanej s odsávačom pár. Vzduchové potrubie nemôžete zúžiť ani na ňom robiť ostré ohyby, pretože to nepriaznivo ovplyvní činnosť odsávača pár. Je vhodnejšie použiť vzduchové potrubie z hrubej fólie, pretože... ten tenší začne pri bežiacom digestore šušťať. Vlnité vzduchovody by sa nemali používať - v ich záhyboch sa ukladá tuk a iné látky, ktoré poskytujú živnú pôdu pre mikroorganizmy. Činnosť baktérií môže viesť k nepríjemnému zápachu v kuchyni.
3. Typ kapucne. Vo všeobecnosti sa dajú digestory rozdeliť do troch typov – Flat, Built-in a Dome.
Plochý, alebo sa závesné odsávače montujú pod kuchynskú skrinku na stenu alebo bez nej nad sporák. Takéto digestory sú zvyčajne vybavené jednorazovými tukovými filtrami vyrobenými z akrylovej tkaniny. Závesné odsávače majú malé motory (jeden alebo dva) a pracujú hlavne v režime recirkulácie. Akrylátové filtre v takýchto digestoroch je možné nahradiť kovovými a navyše je možné nainštalovať jednorazové uhlíkové filtre, ktoré zadržia menšie častice a mierne neutralizujú zápach.
Vstavaný digestory, ako už názov napovedá, sa montujú do závesnej kuchynskej skrinky nad sporákom tak, že zostane viditeľný iba spodný panel digestora. Väčšinou majú výsuvný panel, ktorý umožňuje zväčšiť plochu nasávania vzduchu a uľahčuje ovládanie odsávača pár. Výrobcovia vybavujú vstavané modely umývateľnými kovovými filtrami. Vstavané digestory sú dostupné s dvomi, menej často s jedným motorom.
Dome digestory sa montujú na stenu alebo na strop nad pec a majú tvar krbu (kupoly). Kupolové odsávače pár prichádzajú v rôznych prevedeniach a v širokej škále tvarov, veľkostí, farieb a povrchových úprav. Rozdiely v modelových radoch výrobných spoločností sa týkajú najmä technických parametrov, spracovania, parametrov motora a spôsobu riadenia.
4. Filtre. Táto časť je obzvlášť dôležitá pri používaní odsávačov v režime recirkulácie vzduchu.
Digestory môžu byť vybavené tukovým a uhlíkovým filtrom. Tukové filtre môžu byť jednorazové, vyrobené zo syntetických materiálov, alebo opakovane použiteľné, vyrobené z hliníkovej fólie alebo sieťoviny. Hliníkové tukové filtre pozostávajú z niekoľkých vrstiev perforovaného hliníka. Otvory v hliníkových plechoch sú zvolené tak, aby vytvárali maximálny prietok vzduchu s minimálnou hlučnosťou. Tieto filtre vydržia po celú dobu životnosti odsávača pár a vyžadujú pravidelné čistenie v roztoku teplej vody s neagresívnym čistiacim prostriedkom alebo v umývačke riadu.
Uhlíkové filtre sa dokupujú samostatne počas celej životnosti odsávača pár a slúžia na čiastočné pohlcovanie pachov, keď odsávač pracuje v režime recirkulácie.
5. Manažment. Moderné odsávače pár majú nasledujúce možnosti ovládania: posúvač(posúvač) ; obyčajný tlačidlo; zmyslový- dotykové ovládanie, v tomto prípade nie sú žiadne pohyblivé časti: stačí sa dotknúť obrázka na ovládacom paneli, aby ste zapli túto alebo tú funkciu; pseudosenzorické- v tomto prípade sa používajú mikrofóny, ktoré pri miernom stlačení vydávajú tiché cvaknutie (ako napr. videorekordér). Najpokročilejšie modely digestorov sú vybavené časovačmi a diaľkovými ovládačmi.
6. Veľkosť kapucne A výška nad povrchom kuchynský sporák. Je zrejmé, že čím širšia je kapota, tým vyššia je účinnosť jej prevádzky. Minimálna šírka krytu by mala byť rovnaká alebo o niečo väčšia ako šírka dosky. Takže napríklad pre dosku so šírkou 60 cm je najoptimálnejšia kapucňa so šírkou 90 cm. Čo sa týka výšky digestora nad povrchom sporáka, v tejto veci sú jasné pokyny: ak je varná doska plynová, tak aspoň 80 cm, aby sa predišlo náhodnému spáleniu tukového prachu na tepelných filtroch. Ak je varná doska elektrická, môžete digestor zavesiť o niečo nižšie, vo výške 70 cm.
7. A nakoniec úroveň hluku. Hladiny hluku sa merajú v decibeloch (dB). Podľa hygienických noriem sa za komfortný považuje hluk, ktorý nepresahuje 40 dB a maximálna prípustná je 80 dB. Napríklad hladina hluku odsávača pár CATA F(Standard)-2260 blanca/marron je 53 dB a hladina hluku ľudskej reči je približne 60 dB.
Možno je to všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste si vybrali ten správny digestor. Ach áno, dizajn! Ale tu radiť nebudeme - nech si vyberie každý sám :)
***
Pozor: pred nákupom odsávača pár, ktorý sa vám páči, si stanovte výkon, ktorý potrebuje. Na tento účel používame jednoduchý vzorec: Výkon = výška* plocha kuchyne* 16 alebo 10 (výmena vzduchu za hodinu).
Štandardná kuchyňa v panelovom byte bude mať výšku 2,7 m a plochu 12 m2 - v tejto situácii môžete uprednostniť digestor s výkonom 324 m3/hod. V súkromných domoch je lepšie používať digestory s kapacitou 600 metrov kubických. a viac. Teraz môžete nakupovať s dôverou!
Klasifikácia digestorov, filtrov, hlučnosť, ovládanie, osvetlenie.
Klasifikácia digestorov
- "Ploché" - zavesené, namontovaný na stene pod závesnú kuchynskú skrinku alebo bez nej nad sporákom. Mnoho výrobcov má v takýchto digestoroch tukové filtre, zvyčajne vyrobené z akrylovej tkaniny (jednorazové). Závesné odsávače majú malé motory a väčšinou pracujú v režime recirkulácie (pozri nižšie). Tento režim prevádzky vyžaduje jednorazové uhlíkové filtre, ktoré zachytávajú menšie častice a mierne neutralizujú zápach. Závesné odsávače pár „KRONAsteel“ majú uhlíkové filtre už v základnej výbave. Táto trieda digestorov je považovaná za najlacnejšiu.
- Vstavané kapucne namontovaný v závesnej kuchynskej skrinke nad sporákom. Väčšinou majú výsuvný panel, ktorý zväčšuje plochu nasávania vzduchu a uľahčuje ovládanie kapoty. Po vytiahnutí panelu sa digestor zapne v režime, v ktorom ste ho vypli (pozri návod na obsluhu). Ide o kompaktnejší dizajn a technicky vyspelejší ako „ploché“ zavesené odsávače pár. Niektoré vstavané digestory sú vybavené dvoma motormi, ktoré zvyšujú výkon, a umývateľnými, viacvrstvovými hliníkovými tukovými filtrami. Niektorí výrobcovia vybavujú vstavané digestory jedným motorom a jednorazovým tukovým filtrom z akrylovej tkaniny. Na týchto možnostiach netreba šetriť. Táto trieda digestorov nie je oveľa drahšia ako závesné.
- Kupolové kapucne Montujú sa na stenu alebo na strop nad pec a majú tvar krbu (kupoly). Táto trieda je rozdelená do troch typov: celokovové, kovové so sklom alebo rámované drevom, „klasické“ - zdobené drevom. Kupolové odsávače pár majú rôzny dizajn a majú širokú škálu tvarov, veľkostí a farieb. Rozdiely v modelových radoch výrobných spoločností sa týkajú najmä technických parametrov, spracovania, parametrov motora, spôsobu riadenia
Dôležitým prvkom v kapote sú filtre.
Digestory môžu byť vybavené dvoma typmi filtrov.
- Tukové filtre vyčistite vzduch od suspendovaných častíc (tuky, produkty spaľovania plynov atď.). Môžu byť jednorazové zo syntetického materiálu alebo opakovane použiteľné z hliníkovej fólie alebo sieťoviny. Niektoré sú vybavené hliníkovými tukovými filtrami. Hliníkové tukové filtre pozostávajú z niekoľkých vrstiev perforovaného hliníka. Otvory v hliníkových plechoch sú vyrobené tak, aby vytvárali maximálny prietok vzduchu s minimálnou hlučnosťou. Tieto filtre vydržia po celú dobu životnosti odsávača pár a vyžadujú pravidelné čistenie v roztoku teplej vody s neagresívnym čistiacim prostriedkom alebo v umývačke riadu. Pri umývaní stroja je potrebné umiestniť filtre vertikálne, aby pevné zvyšky jedla neupchali otvory filtra.
- Uhlíkový filter jemné čistenie (jednorazové) - zadržiava menšie čiastočky a mierne neutralizuje zápach. Uhlíkové filtre sa dokupujú samostatne počas celej životnosti odsávača pár, takže inštalácia v recirkulačnom režime by mala byť poslednou možnosťou. Pri použití uhlíkových filtrov závisí frekvencia ich výmeny od frekvencie používania odsávača pár.
Úroveň hluku
Údaje o hladinách hluku sú uvedené v katalógu a možno ich získať aj u obchodných poradcov. Hladina hluku sa meria v decibeloch. Ak chcete pochopiť decibelovú stupnicu, môžete porovnať parametre z nižšie uvedených pokynov:
- tichá miestnosť, hľadisko - 30 decibelov
- jemná hudba - 40 decibelov
- hluk v reštaurácii s otvorenými oknami - 50 decibelov
- priemerná úroveň hovorenej reči na vzdialenosť 1 m - 60 decibelov
- hluk vo vnútri električky - 70 decibelov
- písacia kancelária - 80 decibelov
- zóna bolesti, zvuk už nie je počuteľný -130 decibelov
Štúdie ukázali, že nadmerný hluk z odsávačov pár pôsobí na ľudí v kuchyni veľmi depresívne. Niekedy ženy trávia v kuchyni aj viac ako päť hodín denne. Je veľmi dôležité nájsť „zlatý“ priemer medzi výkonom a hlukom.
Venujte pozornosť ovládaniu kapoty
Moderné odsávače pár majú nasledujúce možnosti ovládania:
- "slider"-slider, "tlačidlo", "pseudosenzorický"- mikrofóny sa používajú napríklad ako videorekordér, „touch“ - dotykové ovládanie.
- Pohodlné a praktické, toto ovládanie je „tlačidlové“ a „pseudo-dotykové“. Takéto ovládacie prvky sú umiestnené na prednom paneli pred vašimi očami, a nie dole ako „posúvač“. Nemastia, sú dobre viditeľné a nenáročné na starostlivosť.
Pôvodným technickým vývojom je „pseudosenzorická“ riadiaca jednotka (pre ľahšie vnímanie je v katalógu toto ovládanie označované ako dotykové ovládanie). Skladá sa zo 4-5 tlačidiel, ktoré prepínajú prevádzkové režimy motora a svetlo. Nad tlačidlami sa rozsvieti LED dióda, ktorá vám umožní vidieť, v akom režime odsávač pár pracuje. Rýchlosti sa prepínajú v náhodnom poradí. Okrem toho má táto jednotka zabudovaný elektronický časovač. Dokončili ste varenie, zapnite časovač, digestor sa sám vypne po odstránení posledného zvyškového zápachu, pary atď. Ide o veľmi pohodlnú funkciu, ktorá vám umožní uložiť kuchynský nábytok a nemusíte myslieť na vypnutie odsávača pár.
Osvetlenie kapoty
Digestory používajú žiarovky, žiarivky alebo halogénové žiarovky. Digestory s halogénovými žiarovkami sú drahšie, ale spotrebúvajú menej energie s lepšou účinnosťou. Výmena vyhorených žiaroviek nie je náročná.
Čo určuje účinnosť odsávača pár?
- Závisí to od toho, či je odvedený do vetracej šachty alebo pracuje v režime recirkulácie. Najúčinnejšou možnosťou je odvádzanie vzduchu do vetracej šachty.
- Z uhlíkových filtrov. Bez ohľadu na uhlíkový filter neodstráni pachy na 100%, navyše čím je hustejší, tým je odsávač menej účinný.
- Z tukových filtrov. Prierez filtra hrá dôležitú úlohu.
- Z rezervy produktivity. Výkonnostná rezerva vám umožňuje odstrániť kontaminovaný vzduch pri pripálení jedla alebo iných extrémnych prevádzkových podmienkach odsávača pár.
- Z tlaku (tlaku) vytvoreného motorom. Vysoký tlak vzduchu generovaný motorom zaisťuje, že výkon sa výrazne nezníži v dôsledku „priťažujúcich“ okolností (pozri bezpečnostný faktor).
- Od veľkosti kapucne.Čím je väčšia, tým väčšia je plocha, z ktorej je vzduch nasávaný. Nevytvárajú sa žiadne veľké víry. Boky nástennej kuchynskej skrinky sa nezmršťujú.
- Od výstupného priemeru adaptéra až po flexibilné vzduchové potrubie.Čím je väčšia, tým menšie úsilie potrebuje digestor na vytlačenie vzduchu.
Ktoré vzduchové kanály sú lepšie?
Čím väčší je priemer potrubia, tým lepšie. Vzduchové potrubie sa nesmie zužovať ani robiť ostré ohyby. Vzduchové kanály vyrobené z veľmi tenkej hliníkovej fólie začnú pri zapnutí odsávača šušťať. Uprednostňujú sa vzduchové kanály vyrobené z hrubej hliníkovej fólie, ktoré však tiež neposkytujú zvukovú izoláciu. „Akordeón“ ovplyvňuje aj odpor vzduchu. Výhodné sú flexibilné PVC boxy. Najlepšie je použiť okrúhle krabice z PVC bez harmoniky. Majú rohové prvky, pohlcujú hluk a nevytvárajú odpor vzduchu. V predaji sú aj obdĺžnikové krabice z PVC, hlavnou vecou nie je zúžiť vzduchové potrubie.
Prečo nemôžem zúžiť vzduchové potrubie pomocou adaptéra z priemeru 125 na 100?
Pretože princíp fungovania digestora je taký, že musí vypustiť uvedený objem vzduchu za hodinu. Ak sa na ceste stretnete s ďalšou prekážkou v podobe zúženia, kapota zvýši otáčky motora. To znamená, že sa zvýši hluk - princíp vysávača a zvýši sa opotrebovanie motora.
V akých prípadoch je potrebné použiť odsávač pár v režime recirkulácie?
Ak nechcete prekonať ťažkosti, ktoré vznikajú v súvislosti s pripojením digestora k ventilačnej šachte. Vždy sa dá nájsť spôsob, ako vzduch z kuchyne vyhnať, extrémnym spôsobom je urobiť dieru nad digestorom v stene smerom von.
V akej výške nad varnou doskou by mal byť digestor zavesený?
Ak je varná doska plynová, potom aspoň 80-85 centimetrov. Ľudia spravidla nečistia tukové filtre pravidelne. Hromadí sa na nich mastný prach. Ak kapota visí pod 80 centimetrov, je možný požiar z otvoreného ohňa.
Ak je varná doska elektrická, tak aspoň 70-85 centimetrov.
Pokyny hovoria, že digestor musí byť uzemnený. Prečo..?
Faktom je, že v elektrickej sieti dochádza k prepätiu napätia. Ak je odsávač pár uzemnený, motor odsávača pár ani elektronická riadiaca jednotka nezhorí a odsávač pár sa samovoľne nezapne. Je potrebné dodržiavať bezpečnostné opatrenia.
Kuchynský digestor má niekoľko rôznych funkcií. Ale hlavnou, hlavnou funkciou kuchynského digestora je čistenie vzduchu od pary, mastnoty a pachov. Preto správne výberkapucne bude kľúčom k čerstvému vzduchu a čistému nábytku, stenám a stropom v kuchyni. Medzi ďalšie funkcie patrí výber.
Dnes výrobcovia ponúkajú rôzne modely digestorov vhodné pre akékoľvek štylistické rozhodnutia interiéru kuchyne. Taktiež sú takmer všetky digestory podsvietené. Preto sa digestor môže stať dodatočným zdrojom osvetlenia. Predtým ako vyberte si kapucňu, Potrebujete vypočítať požadovaný výkon odsávača pár pre váš kuchynský priestor.
Ako vypočítať výkon odsávača pár pre kuchyňu
Aby sa digestor efektívne vyrovnal so svojou hlavnou úlohou, musíte zvoliť vhodný výkon a výkon pre váš kuchynský priestor, t.j. kapacita kuchynského digestora. Podľa hygienických noriem by sa celý objem vzduchu v kuchyni mal obnoviť v priemere 12-krát za hodinu. Existuje jednoduchý vzorec pre kuchynský digestor:
P = SxHx12
Kde, R– to je produktivita (sila); S- plocha miestnosti; N- výška stropu; 12 — hygienická norma na obnovu vzduchu za hodinu.
Pomocou tohto vzorca môžete vypočítať priemerný výkon, výkon odsávača pár potrebný pre váš kuchynský priestor. Rada: lepšie vyberte si kapucňu, kde jeho výkon bude s maržou, o niečo vyššou, než akú vypočítate.
Hladina hluku, ktorú digestor vytvára počas prevádzky
Nezabúdajte, že čím výkonnejší je odsávač pár, tým väčší hluk dokáže vydávať. Okrem výkonu ovplyvňuje hlučnosť aj počet motorov. Väčšina modelov kuchynských digestorov je vybavená jedným motorom, existujú však modely s dvoma motormi. Takéto digestory sú výkonnejšie, ale spotrebujú viac elektriny, stoja rádovo viac a sú zvyčajne hlučnejšie.
Výrobcovia ponúkajú odsávače pár s hlučnosťou od 30 do 75 dB. V súlade s tým, čím je tento indikátor nižší, tým tichšie funguje odsávač pár. Konštrukcia odsávača ovplyvňuje okrem počtu motorov a príkonu aj hlučnosť. Keď prúdenie vzduchu prechádza potrubím, vytvára sa dodatočný hluk.
V skutočnosti sa hladina hluku pracovného odsávača môže líšiť od uvedených decibelov v charakteristikách. Preto pred nákupom v obchode požiadajte konzultanta, aby zapol odsávač pár na plný výkon a niekoľko minút počúvajte, aby ste zistili, ako pohodlne sa budete cítiť pri hluku prevádzkovaného odsávača pár. Majte na pamäti, že flexibilné hliníkové zvlnenie zvyšuje hladinu hluku, keď ním prechádza vzduch. Ale ak pomocou špeciálneho plastového boxu, obloženého materiálom pohlcujúcim zvuk a navyše uzavretého v dekoratívnej krabici zo sadrokartónu alebo hliníka, možno hladinu hluku dokonca znížiť.
Počet prevádzkových rýchlostí
Výber digestora do kuchyne, dávajte pozor na počet prevádzkových rýchlostí. Pri rôznych modeloch sa toto číslo pohybuje od 1 do 15. Digestor, ktorý má niekoľko rýchlostí, vám umožní zvoliť si tú najoptimálnejšiu možnosť prevádzky v závislosti od toho, čo pripravujete a v akom množstve, stačí opražiť vajíčka alebo uvariť vývar, podusiť zeleninu a súčasne opečte mäso.
Typ ovládania
Taktiež sa pred výberom kuchynského digestora rozhodnite pre jeho typ ovládania, t.j. ako budete prepínať prevádzkové rýchlosti alebo upravovať osvetlenie. Typ ovládania odsávača môže byť mechanický alebo elektronický.
Mechanické ovládanie môže byť posuvné, kde pohybom posuvného ovládača môžete nastaviť svetlo alebo prevádzkový režim, alebo môže byť tlačidlové. Ak ste zastavili svoju výber na kapucňa s posuvným typom ovládania dávajte pozor na to, kde sa posuvník nachádza. Posúvač umiestnený nižšie, priamo nad varnou doskou, sa môže následne zahriať a znečistiť tukom, čo nie je príliš vhodné používať.
mechanicky ovládaná kapota
Elektronické ovládanie je modernejšie a vyspelejšie. Modely s týmto typom ovládania môžu mať pokročilé možnosti a ďalšie automatické programy. Elektronické ovládanie môže byť tlačidlové alebo dotykové. Väčšina elektronických digestorov je navyše vybavená displejom, na ktorom vidíte aktuálny prevádzkový režim a ďalšie užitočné informácie v grafickej alebo textovej podobe.
elektronicky ovládaná kapota
Doplnkové funkcie
Najdrahšie modely kuchynských digestorov môžu byť vybavené doplnkovými režimami a funkciami, ako napr automatické zapínanie senzorom, kde pri zvýšení teploty a vlhkosti počas varenia sa digestor automaticky zapne a po dokončení varenia, keď sa vzduch v kuchyni vráti do normálu, sa vypne. Alebo intervalový režim prevádzky, keď sa digestor pravidelne zapína (zvyčajne raz za hodinu), chvíľu funguje, potom sa sám vypne, čím sa odstránia cudzie pachy v kuchyni počas vašej neprítomnosti. Môže byť vybavená aj čistička vzduchu intenzívny pracovný režim. Tento režim sa používa v prípadoch, keď sú výpary vychádzajúce z varnej dosky silnejšie ako zvyčajne, napríklad sa vypráža ryba alebo sa niečo pripáli. Odťahový ventilátor v tomto prípade chvíľu beží na vysoké otáčky a potom sa automaticky prepne na nastavenú rýchlosť.
Niektoré modely odsávačov sa dodávajú s diaľkovým ovládaním. Požadovaný prevádzkový režim odsávača pár môžete nastaviť pri sedení pri stole.
Kuchyňa je jedinou miestnosťou v byte, kde je vzduch pravidelne znečistený a objavuje sa špecifický nepríjemný zápach spojený s procesom varenia. Kuchynský digestor pomôže vyrovnať sa s týmto problémom. V tomto článku sa pokúsime stručne pochopiť hlavné vlastnosti a vlastnosti kuchynských digestorov na príklade digestorov od firmy MIDEA.
Sortiment odsávačov MIDEA nie je príliš rôznorodý, avšak väčšina kupujúcich si bude môcť vybrať model, ktorý spĺňa ich požiadavky.
Typy kuchynských digestorov.
Kuchynské digestory sa bežne delia podľa tvaru tela a spôsobu upevnenia. Je možné rozlíšiť nasledujúce typy.
ostrov digestory sú určené na čistenie vzduchu v pracovnej oblasti, ktorá je umiestnená v strede miestnosti.
Takéto kapucne sú pripevnené k stropu, takže sú úplne nezávislé od nábytku: to vám dáva možnosť experimentovať s modelmi, ktoré sú mimochodom univerzálne a vhodné pre niekoľko štýlových smerov naraz.
Bohužiaľ MIDEA tento typ digestorov do Ruska nedodáva, preto sa o nich v tomto článku nebudeme podrobne baviť.
Šikmé kapucne. Toto je jedna z najpôsobivejších možností vetracieho zariadenia pre kuchyňu. Pracovná plocha v nich je umiestnená pod uhlom, vďaka čomu sa výrazne zväčšuje voľný priestor nad varnou doskou. Krásny moderný dizajn šikmých kuchynských digestorov ozdobí každý interiér.
Firma MIDEA vyrába šikmé digestory so šírkou 60 a 90 cm, v čiernej, bielej alebo béžovej farbe. Digestore pre 60 cm sa môžu skladať z 2 alebo 4 častí prednej plochy, pre 90 cm - z 2 častí.
Všetky šikmé odsávače pár MIDEA majú sklenenú pracovnú plochu a dotykové ovládanie, vďaka čomu sa oveľa ľahšie čistia od priľnutých čiastočiek prachu a mastnoty.
Šikmé kapucne na našej stránke.
Kupolové kapucne. Niekedy sa nazývajú aj krbové vetracie systémy pre ich podobnosť s krbovými vetracími systémami. Sú pripevnené k stene a ich pracovná plocha je umiestnená presne nad varnou doskou. Z tohto dôvodu sú najúčinnejšie, keďže bez problémov odsávajú vzduch aj z blízkych horákov. Ale v moderných kuchyniach takéto modely nie sú veľmi žiadané, pretože sú dosť veľké. V priestranných kuchyniach sa odporúča inštalovať kupolový digestor. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že takýto digestor spôsobí nepríjemnosti vysokým ľuďom - budete musieť byť opatrní, keď stojíte v blízkosti sporáka, aby ste si neudreli hlavu o jeho roh.
Zobraziť katalóg s kupolovými digestormi
Vstavané kapucne. Toto je najlepšia možnosť pre malé kuchyne, sú inštalované v nástennej skrinke nad sporákom. Vstavaná kapota pôsobí celkom esteticky, keďže je s výnimkou úzkej prednej časti výsuvného panelu takmer celá skrytá. Navyše v tej istej skrini je stále dosť veľa voľného miesta. Telo vstavaného odsávača má kubický tvar, sú vybavené výsuvným panelom na zväčšenie plochy nasávania vzduchu.
Výber modelov vstavaných digestorov býva malý - firma MIDEA ich má vlastne 2 typy - jednomotorové, s prednou lištou zo smaltovanej ocele (nerez) a 2-motorové = majú výsuvnú lištu s nalepenou sklo alebo nehrdzavejúca oceľ. Vstavané odsávače pár MIDEA sa momentálne predávajú len so šírkou 60 cm a ich farby môžu byť čierna, biela, béžová a strieborná.
Prirodzene, digestory s 2 motormi sú výkonnejšie a inštalujú sa do väčších kuchýň. Okrem toho sú vybavené uhlíkovými filtrami a dokážu jednoducho prepínať medzi režimami vetrania a recirkulácie.
Vstavané odsávače pár v našom katalógu.
Podskrinkové (závesné) digestory. Niekedy sa nazývajú aj priezorové. Takéto konštrukcie sú namontované pod závesnou kuchynskou skriňou alebo bez nej priamo na stenu.
Tradične sa tento typ považuje za najjednoduchší a cenovo najefektívnejší, pričom nemá vôbec žiadny výkon. Okrem toho sa predpokladá, že tieto odsávače majú slabé motory, pretože fungujú bez vetracieho potrubia. Spoločnosť MIDEA sa rozhodla tento stereotyp zničiť a vydala model závesného digestora, ktorý je vybavený 2 pomerne výkonnými motormi, LED lampami, možnosťou práce s ventilačným systémom a možnosťou jednoduchého prepínania prevádzkových režimov. Súčasťou sú aj dva uhlíkové filtre.
Šírka podskrinových digestorov MIDEA je len 60 cm, farba môže byť čierna, biela alebo strieborná (nerez).
Katalóg s modelmi skríňových digestorov.
Výkon kuchynských digestorov.
Výkon odsávania je jednou z hlavných technických charakteristík odsávacieho zariadenia. Ide o hodnotu udávajúcu množstvo vzduchu, ktoré digestor nasaje za určitý čas. Zvyčajne sa tento indikátor zobrazuje v m 3 / hodinu.
A takto takmer všetky masmediálne publikácie ponúkajú nezávislý výpočet výkonu, ktorý potrebujete.
Klasický vzorec výpočtu je: dĺžka kuchyne × šírka kuchyne × výška stropu × 12 (koeficient) = požadovaný výkon odsávača pár. Pri vlastných výpočtoch však potrebujete vedieť ešte niekoľko vecí.
Po prvé, číslo 12, norma SES pre obnovu vzduchu v kuchynských priestoroch (12x za hodinu), ktorá vám umožní získať potrebný výkon pre vašu miestnosť pri maximálnej (!) rýchlosti odsávača pár, čo znamená, že nemáte žiadnu energiu rezerva pre núdzové situácie.
Po druhé, ak je digestor pripevnený k odvzdušňovaciemu otvoru, potom treba pripočítať faktor rezervy chodu 1,3 a ak sa čistí uhlíkovými filtrami, tak 1,5-1,7. Filtre zachytávajúce mastnotu a pachy majú vysokú odolnosť proti prúdeniu vzduchu, takže faktor rezervy chodu je vyšší.
Po tretie, výpočtový koeficient sa môže ešte líšiť v závislosti od typu varnej dosky. Takže pre elektrické varné dosky potrebujete koeficient 1,5 a pre plynové 2,0 (pretože v tomto prípade sú okrem výparov z varenia prítomné aj produkty spaľovania samotného plynu).
Podľa týchto výpočtov je teda pre kuchyňu s rozmermi 3x4 metre a výškou stropu 2,7 metra s výstupom do vzduchovodu a s elektrickou varnou doskou potrebný digestor s minimálnym výkonom 758 metrov kubických za hodinu a s plynový - 1010 kubických metrov za hodinu.A každý predajca a výrobca bude trvať na tom, že potrebujete digestor, ktorého výkon by mal tieto hodnoty prekračovať aspoň o 40% - typ pre núdzové situácie. A vy sami si zrejme myslíte, že vysoká produktivita je veľmi dobrá.
Ale toto je veľmi častá mylná predstava. Celý bod je (a veľa ľudí na to zabúda), že kuchynský digestor sa týka lokálneho vetrania a nie všeobecného vetrania. V žiadnom prípade nedokáže zabezpečiť výmenu vzduchu pre celú kuchyňu, bez ohľadu na jej výkon. Účelom kuchynského digestora je odsávať špinavý vzduch, tuky a dym. iba z miesta, kde sa pripravuje jedlo (zo sporáka). To znamená, že výber výkonu odsávača do značnej miery závisí od intenzity varenia, typu sporáka, ako aj od veľkosti a konfigurácie ventilačných potrubí. A to v menšej miere závisí od objemu kuchynského priestoru.
Preto odporúčame netrápiť sa všetkými týmito koeficientmi a nepreplácať to, čo nepotrebujete. Pre kuchyňu 3 x 4 x 2,7 m bude postačovať digestor s objemom 450 - 500 metrov kubických. m za hodinu. Úspešne sa vyrovná so svojou úlohou odstrániť špinavý vzduch zo sporáka.
V charakteristikách svojich modelov spoločnosť MIDEA so svojou prirodzenou poctivosťou, na rozdiel od mnohých iných výrobcov, neuvádza maximálny, ale priemerný výkon, preto sú na našej webovej stránke uvedené dve hodnoty: nominálna - čo je uvedené výrobcom a maximálne - získané priamo v procese merania na výstupe zo samotného odsávača pár.
Mimochodom. Na požiadanie kupujúceho môžeme vo vašej prítomnosti skontrolovať súlad výrobcom deklarovaných a skutočných výkonových charakteristík odsávača pár.
Hlučná kapucňa.
Ďalším dôležitým ukazovateľom je hladina hluku odsávača pár. Chcel by som okamžite poznamenať, že v každej kapote je motor s ventilátorom. A samotný motor počas prevádzky a najmä prúdenie vzduchu, ktoré produkuje, určite vytvára hluk. Absolútne tiché zariadenia zatiaľ v zásade neexistujú. Treba počítať aj s tým, že výkonnejšia kapota vytvorí viac hluku.
Teraz sú tu tiché digestory vyrobené pomocou technológie NRS. V nich je motor čo najviac odsunutý od plotových mriežok, telo je hrubšie a sú inštalované špeciálne tlmiče hluku. Áno, takáto kapucňa funguje tichšie, ale jej cena začína od 40 000 rubľov. Potrebujete také potešenie?
Firma MIDEA vyrába odsávače pár so štandardnou hlučnosťou - 40 - 65 dB. Pri prvej rýchlosti - teda pri tej, ktorú budete používať neustále, je hlučnosť digestorov MIDEA od 35 do 45 dB - celkom komfortná. No, ak vám zrazu zhorí ryba alebo niekto chce fajčiť a vy budete musieť zapnúť kapotu na vysoké otáčky – no a čo – dočasné zvýšenie hluku na niekoľko minút je nepríjemné, ale vôbec nie kritické.
Rovnako ako v prípade výkonu budeme môcť za vašej prítomnosti zmerať hlučnosť pri prevádzke akéhokoľvek digestora.
Prevádzkové režimy.
Je známe, že moderné odsávače môžu pracovať v dvoch režimoch: režim odsávania vzduchu pre ventiláciu a režim recirkulácie vzduchu.
Režim vetrania: Digestor odvádza vzduch nasýtený výparmi a sadzami z kuchyne cez ventilačný systém budovy. V tomto prípade sa z kuchyne odstraňuje nielen tuk, sadze a produkty spaľovania, ale aj horúci vzduch a vôňa vareného jedla. Samozrejme je to veľké plus.V zime si však odvod teplého vzduchu z miestnosti vyžiada dodatočné náklady na energiu na ohrev náhradného studeného vzduchu
Režim recirkulácie - používa sa hlavne v miestnostiach, kde nie je možné napojiť odsávač pár na vetracie potrubie. Vzduch v tomto režime prechádza cez uhlíkové filtre, čím sa čistí, a potom sa vracia späť do miestnosti. V tomto režime prevádzky musí byť v digestore nainštalovaný uhlíkový filter, ktorý si vyžaduje pravidelnú výmenu.
Každý digestor MIDEA môže pracovať v ktoromkoľvek z týchto režimov. Digestor stačí odpojiť od vetracieho potrubia a vložiť do neho uhlíkový filter a z digestora sa stane recirkulačný. Firma MIDEA vyrába uhlíkové filtre pre všetky svoje modely a sú nimi už vybavené aj niektoré vstavané a všetky podskrinkové digestory.
Recirkuláciu však odporúčame použiť len vtedy, ak je naozaj nemožné inštalovať plnohodnotné výfukové potrubie. Veď aj keď sa do kuchyne vracia vyčistený vzduch, stále je to ten istý vzduch. A uhlíkové filtre je potrebné meniť aspoň raz za pol roka – to sú dodatočné náklady.
Všetky modely digestorov MIDEA sú tiež vybavené hliníkovým tukovým filtrom (alebo dvoma), aby sa chránili vnútorné strany odsávača pár pred mastnotou. Pamätajte, že pre normálnu prevádzku odsávača pár musia byť tieto filtre umyté vodou a odstraňovačom mastnoty každé 2 - 3 mesiace.
Ovládanie a osvetlenie.
Odsávače MIDEA využívajú rôzne typy ovládania.
Dotykové ovládanie. Najštýlovejšie a najpohodlnejšie - požadovaný režim sa aktivuje jednoduchým dotykom určitej oblasti na skle kapoty. Okrem krásneho vzhľadu ide o najpohodlnejší typ ovládania z hľadiska čistenia povrchu – žiadne praskliny či vyčnievajúce časti. Tento typ ovládania sa používa pre všetky šikmé digestory MIDEA.
Elektronické ovládanie kapoty je pseudosenzorové tlačidlo. Každá funkcia sa aktivuje a deaktivuje ľahkým stlačením tlačidla. Tlačidlá zároveň nemenia svoju polohu (nie sú zapustené), čím dochádza k tichému kliknutiu. Niekoľko modelov kupolových digestorov MIDEA sa vyrába s elektronickým ovládaním.
Ovládanie kapoty tlačidlom reprezentované tlačidlami rôznych typov. Po stlačení (opätovnom stlačení) tlačidla sa aktivuje príslušná funkcia. MIDEA vybavila všetky podskrinkové digestory a niektoré kupolové modely tlačidlovým ovládaním.
Ovládanie uspávanky Všetky vstavané typy digestorov MIDEA sú odlišné. Sú to malé klávesy, ako bežné izbové vypínače, len menšie, umiestnené pod výsuvným panelom. Tieto digestory je možné ovládať aj pomocou samotného výsuvného panelu - pri jeho stiahnutí sa vypne osvetlenie a motor.
Osvetlenie- to je druhá funkcia, ktorú vykonáva digestor. Všetky modely odsávačov pár MIDEA sú vybavené dvomi žiarovkami - halogénovými alebo LED. V tejto funkcii nie je na čo sa zamerať, len pri výbere osvetlenia treba mať na pamäti, že hoci sú LED žiarovky ekonomickejšie, halogénové žiarovky poskytujú optimálnejšie podanie farieb vďaka podobnosti ním vyžarovaných vlnových dĺžok s prirodzeným zdrojom svetla. Táto skutočnosť je obzvlášť výhodná, pretože počas procesu varenia možno stupeň pripravenosti výrobkov posúdiť podľa ich farby.
Akékoľvek otázky týkajúce sa digestorov MIDEA môžete klásť na našom blogu na stránke venovanej digestorom alebo emailom Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie musíte mať povolený JavaScript.
Kuchynské digestory sa teraz stali takým bežným domácim spotrebičom, že sú inštalované takmer v každej domácnosti. Jeho hlavným účelom je odstrániť sadze, paru a pachy, ktoré vznikajú pri varení a znečisťujú kuchyňu. Digestor je pripojený k sieti 220 V a spotreba energie môže dosiahnuť 200 wattov.
Pozrime sa na najjednoduchšiu schému elektrického zapojenia odsávača pár.
Tu sa napájanie zo zásuvky dodáva dvom súčasným spotrebiteľom - motoru a svietidlám. V závislosti od modelu môže byť niekoľko svietidiel a 1 alebo 2 elektromotory. Niekedy sú nainštalované nízkonapäťové halogénové žiarovky, potom sa medzi nimi a sieťou prepne elektronický transformátor, ktorý zníži napätie na 12 V.
Vo všeobecnosti môžu odsávače používať žiarovky, žiarivky alebo halogénové žiarovky. Digestory so žiarivkami a halogénovými žiarovkami sú drahšie, ale šetria energiu a sú efektívnejšie.
Schémy kapoty BORA 1000
Drahšie modely digestorov majú možnosť nastavenia jasu osvetlenia a rýchlosti motora.
Ovládanie tlačidlom To sa vykonáva pomocou zapustených tlačidiel, ktoré sa zvyčajne nachádzajú na prednom paneli odsávača pár. Tento typ ovládania je považovaný za najlacnejší, ale zároveň spoľahlivý.
Posuvné ovládanie pomocou pohyblivej páky. Pohybom po paneli, na ktorom sú vyznačené divízie, páka prepína rýchlosti a niekedy aktivuje osvetlenie. Toto je tiež lacný typ kontroly.
Dotykové ovládanie sa vykonáva dotykom ovládacieho panela, ktorý sa často nachádza na prednej strane odsávača a je sprevádzaný svetelnou indikáciou. Tento panel vyzerá veľmi štýlovo a je nenáročný na starostlivosť, no odsávače pár s dotykovým ovládaním sú oveľa drahšie. Tento typ ovládania umožňuje naprogramovať chod kuchynského digestora po celú dobu jeho prevádzky. Program v prípade potreby automaticky zmení rýchlosť otáčania ventilátora. Ak sa množstvo pary alebo horenia zvýši, automaticky sa zapne maximálny výkon. Ak sa človek priblíži ku sporáku, jas osvetlenia sa zvýši, ak sa vzdiali, zníži sa. Po dokončení práce sa digestor vypne.
„Inteligentné“ modely digestorov fungujú bez ľudského zásahu a ovládajú sa z kuchynského sporáka. Ultrazvukové senzory sú zabudované v kapote. Akonáhle sa nad sporákom objavia výpary, senzory ich zaznamenajú a vyšlú signál na zapnutie digestora. Senzory navyše vyhodnocujú ako intenzitu vyparovania, tak aj jeho hustotu, čo umožňuje zvoliť požadovanú intenzitu vetrania. Keď sú všetky horáky vypnuté, rádiový vysielač vyšle príkaz „vypnite odsávač pár“. Digestor sa prepne na minimálny výkon a beží ešte niekoľko minút. Potom sa automaticky vypne a svetlo zhasne.
Tento typ ovládania sa nazýva ovládanie prevádzky digestora z pracovného sporáka. A túto prácu vykonáva rádiová riadiaca jednotka. Obsahuje kódovaný rádiový vysielač a rádiový prijímač naladený špeciálne na tento kód.
Ceny za odsávače sa môžu výrazne líšiť. Napríklad najjednoduchší jednomotorový model bez podsvietenia bude stáť od 30 dolárov a náklady na špičkové zariadenia s inteligentnou elektronikou dosahujú až tisícku.
