Pestovanie zelenej cibule - výber správnej odrody a lokality, 3 tipy od odborníkov, úskalia a ziskovosť tohto podnikania.
Kapitálové investície: 30 000 - 100 000 rubľov.
Doba návratnosti: 6-12 mesiacov.
Zelená cibuľa je u nás najobľúbenejším druhom zelenej.
Každý vie, že je bohatá na vitamíny a navyše má dobrú chuť.
V niektorých rodinách sa pestuje doma na parapete.
Ale väčšina radšej nakupuje v supermarketoch.
Navyše umožňuje nakupovať tovar aj v zime za prijateľnú cenu.
Môžete ho pestovať nielen pre vlastnú potrebu, ale premeniť ho aj na biznis.
Tento prístup je úplne opodstatnený.
Koniec koncov, so všetkými funkciami si podnikanie vyžaduje minimálnu investíciu kapitálu, čo sa tiež rýchlo vypláca.
Pestovanie cibule je jednoduchý proces, ktorý nevyžaduje žiadnu špeciálnu prípravu a dlhé obdobie zrenia.
Dopyt po greenoch zostáva po celý rok, no v zime môžete za rovnaké objemy zarobiť 3-4 krát viac.
Pozrime sa, čo potrebujete vedieť na pestovanie cibule v skleníku.
Výber odrody na pestovanie cibule v skleníku
Pestovanie cibule v skleníku môže slúžiť dvom účelom – zberu cibule alebo peria.
Každá možnosť má svoje vlastné charakteristiky, na základe ktorých sa vyberá typ sadivového materiálu.
Pozrime sa na hlavné odrody cibule na pestovanie na predaj:
Viacstupňový luk.
Najbežnejšia možnosť, pretože je absolútne nenáročná.
Z 1 kg nasadených cibúľ za mesiac môžete získať 2 kg zelene.
V tomto prípade stačí zabezpečiť nízke osvetlenie a izbovú teplotu.
Cibuľa.
Nie je zvykom pestovať túto odrodu v zime.
Zvyčajne ju začnú vysádzať na jar, aby potom sadenice presunuli do otvoreného terénu.
Cibuľa.
Výnosnejšia odroda na pestovanie zelene, pretože produkuje dobré perie a zároveň má nízke náklady na výsadbu cibúľ.
Slizová mašľa.
Rovnako ako iné druhy cibule, táto odroda je nenáročná na podmienky.
Líši sa štruktúrou listov (majú zaoblené špičky), ako aj miernou „chuťou“ cesnaku vo vôni.
V posledných rokoch sa čoraz viac rozširuje.
Vyberá sa aj pre svoju vysokú mrazuvzdornosť a skutočnosť, že ide o skorú odrodu.
Ako si vybrať miesto na pestovanie cibule?
Ak sa cibuľa pestuje na predaj, pestuje sa v priemyselnom meradle počas celého roka.
V lete využívajú výsadbu na otvorenom teréne, pretože zelená cibuľa je nenáročná a rastie takmer za akýchkoľvek podmienok.
V chladnom počasí sa proces prenáša tam, kde je inštalované umelé prídavné osvetlenie a kúrenie.
Skleník je možné postaviť na vlastnom pozemku, čo si vyžaduje finančnú investíciu.
Alebo bude pestovať iné produkty v skleníkoch.
V opačnom prípade by sa skleníkové plochy mali prenajať.
Nebude to také finančne ani pracovne náročné.
Taktiež plocha na siatie sa v lete prenajíma, ak nie je vlastná úrodná pôda.
Pestovanie cibule doma sa nemôže stať zdrojom príjmu.
Pre plnohodnotné aktivity budete potrebovať aspoň 25-30 akrov územia.
Trh so zelenou cibuľkou zo skleníka
Hľadanie predajných miest je hlavným problémom pestovania zelenej cibule v skleníku.Tento problém je potrebné vyriešiť pred výsadbou materiálu.
Zelená má totiž krátku životnosť a po zbere ju treba ihneď predať.
Marketingové cesty pre zelenú cibuľu:
Maloobchodný predaj na trhu.
Vhodné na predaj malého množstva, napríklad ak pestujete v skleníku viacero druhov byliniek a zeleniny.
Cez internet.
Jednotlivci zvyčajne nakupujú zeleninu v malých množstvách kvôli ich krátkej skladovateľnosti.
Ale na sušenie, domáce konzervovanie alebo iné účely môžu zákazníci hľadať priamych dodávateľov.
Dostávajú tak záruky maximálnej kvality a čerstvosti tovaru.
Kupcov môžete nájsť cez internet: vytvorte webovú stránku, uverejňujte reklamy na nástenkách, komunikujte na špecializovaných fórach.
Obchody a supermarkety.
Hlavný kanál pre veľkoobchodnú distribúciu produktov.
Je dôležité, aby na tovar existovala registrácia a certifikáty.
V opačnom prípade sa zelená cibuľa bude predávať iba do malých maloobchodných predajní.
Kaviarne a reštaurácie.
Pravidelne a vo veľkom objednávajú aj zelenú od dodávateľov.
Čo je zvláštne na pestovaní zelenej cibule na predaj?
Pestovanie zelenej cibule v skleníku má niektoré jemnosti, ktoré sa dajú naučiť iba praxou.
Alebo od tých, ktorí sa už takémuto biznisu venovali.
Tri hlavné tipy od odborníkov:
Prevencia chorôb.
Ak ste sa ešte nezaoberali pestovaním zelene, potom nemáte potuchy, aké deštruktívne môžu byť choroby!
Takmer okamžite sa zdroj infekcie rozšíri na rastliny, zničí ich a znetvorí.
Ak zanedbáte preventívne opatrenia, môžete prísť o celú úrodu zelenej cibule za 1-2 dni.
Obchodný stav.
Každá odroda cibule má svoju vlastnú fázu dozrievania.
Toto musíte mať na pamäti pri výsadbe cibúľ a vytváraní kalendárneho plánu.
Kým čakáte na úplné dozretie, niektoré tovary sa môžu znehodnotiť a stratiť svoj stav.
Zároveň je pri absencii pomocníkov ťažké zbierať úrodu sami.
Preto aj pri výsadbe sadivového materiálu tej istej odrody urobte prestávky medzi časťami 5-7 dní.
Zelená cibuľka tak postupne „dozrie“ a tovar na predaj budete mať vždy v požadovanom stave.
Príprava na predaj.
Je dôležité ponúknuť zákazníkom nielen čerstvú, zdravú, ale aj krásnu zelenú cibuľku.
Táto skutočnosť nie je hlavnou požiadavkou.
A predsa musí byť tovar na predaj očistený od špiny, cibúľ, zviazaný do zväzkov a úhľadne zabalený.
V tejto fáze sa opäť otvára otázka potreby zamestnávania asistentov.
Tomu sa dá predísť zapojením rodinných príslušníkov do práce.
Plán obchodného kalendára na pestovanie cibule
Na sledovanie rozvoja podnikania je potrebný kalendárny plán.Je dôležité pochopiť, či sa všetky fázy vyskytujú včas.
A čo je najdôležitejšie, kedy získate prvý zisk z pestovania cibule?
| Udalosť | 1 mesiac | 2 mesiace | 3 mesiace |
|---|---|---|---|
| Prenájom alebo výstavba skleníka | |||
| Nákup a montáž zariadení | |||
| Výsadba zakúpeného materiálu | |||
| Zber | |||
| Predaj tovaru |
Koľko by ste mali investovať do pestovania zelenej cibule v skleníku?
Finančné kalkulácie sú potrebné aj vtedy, ak podnikateľ začne pestovať cibuľu v malých dávkach.Zoberme si nákladové položky za predpokladu, že máte vlastný pozemok a vodovod.
Mesačné výdavky pozostávajú len z doplnenia zásob sadbového materiálu, úhrady energií a dopravy produktov.
Ak však chcete zamestnať obchodného asistenta, objaví sa ďalšia nákladová položka – platy zamestnancov.
Na čo by si mali začínajúci podnikatelia dávať pozor?
pri pestovaní zelenej cibule sa dozviete z videa:
Ziskovosť pestovania zelenej cibule v skleníku
Úroveň ziskovosti pestovania zelenej cibule bude priamo závisieť od sezóny.
Ak je toto číslo 50% v lete, udržiavanie skleníka v zime zníži mieru na 30%.
Je to spôsobené výskytom dodatočných nákladov na osvetlenie a vykurovanie.
Stáva sa však, že ziskovosť sa zvýši na 250-300%! Je ťažké predpovedať tento scenár, takže by ste sa na tento ukazovateľ nemali príliš spoliehať.
Počnúc malou skleníkovou plochou môžete získať zisk asi 20 000 rubľov mesačne.
Pestovanie v priemyselnom meradle prinesie 150 000 rubľov.
K tomu je potrebné predať aspoň 3 tony cibule.
Najvyššie ceny sa vyskytujú od apríla do júna.
V tejto dobe cena stúpa 1,5-2 krát.
Pred sviatkami je tiež pozorovaný skok.
Je lepšie začať s týmto podnikaním v auguste až septembri.
Na začiatok sa oplatí zasadiť malú dávku a pokúsiť sa ju predať.
Ak všetko pôjde dobre, investícia sa vám môže vrátiť v priebehu sezóny.
Komu pestovanie zelenej cibule v skleníku prinieslo zisk, je dôležité posúdiť dopyt a objem predaja.
Uvedomte si aj možné riziká.
Hoci je táto plodina absolútne nenáročná, prudký pokles cien alebo zlá kvalita semien môže viesť k stratám.
Užitočný článok? Nenechajte si ujsť nové!
Zadajte svoj e-mail a dostávajte nové články e-mailom
Aj keď sa mi v procese pestovania zelenej cibule nestalo nič nové, chcem hovoriť o predaji hotových výrobkov - predaji cibule. Podelím sa o to, ako predávam cibuľu, ale naozaj by som chcel vidieť veľa komentárov priamo od vás k tomuto príspevku. Totiž ako, kde a akým spôsobom odovzdávate a predávate plody svojej práce – cibuľku, pretože predaj zelenej cibuľky je hlavnou etapou zárobku pre začiatočníka aj skúseného pestovateľa cibule.
Na obrázku nižšie som načrtol karikatúry, ktorých účelom je predávať cibuľu, konkrétne môj popis mojich metód. Na obrázku sú tri, ale v skutočnosti ich mám štyri:
Prvým sú, samozrejme, veľkoobchodníci na veľkoobchodných trhoch, ktorí nakupujú a predávajú zelenú cibuľu;
Druhým sú maloobchodné trhy, kde sa zelenina a samozrejme zelená cibuľa predáva priamo konečnému spotrebiteľovi;
Treťou je vlastný predaj zelenej cibuľky na predajnom mieste, či už ide o stánok, bazár alebo trhovisko;
Štvrtou sú dielne, ktoré balia zelenú cibuľku v supermarketoch, hypermarketoch atď.
Štvrtý zdroj nebudem zámerne popisovať, pretože začínajúci pestovatelia cibule a pestovatelia cibule s malými objemami nemajú potrebnú masu úrody na zabezpečenie týchto „voľných žrútov“ a tí, ktorí majú vážnejšie šarže cibule, sami veľmi dobre vedia, o čo ide. čo a koľko.
Foto: Predaj cibule
A tak vám začnem hovoriť všetko v poriadku a kde predávať cibuľu z najziskovejšieho zdroja predaja.
Prvý a najziskovejší predaj cibule sa uskutočňuje samostatne na maloobchodnom trhu s potravinami konečnému spotrebiteľovi. Nehovorím, že som fanúšikom predaja zelenej cibule týmto spôsobom, nerád strácam čas nečinným nečinnosťou na trhu, ale keď máte trochu času, stáva sa to veľmi výnosným pracovným stavom. Hlavné výhody nezávislého obchodovania: musíte zozbierať menej úrody zo záhrady, možnosť sami si kontrolovať cenu, prirážka viac ako 300% a samozrejme „najchutnejší“ sú potenciálni klienti v podobe miestnych obchodníkov.
Sú tam triky, dúfam, že chápete, že je hlúposť stáť s celým fúrom jednej cibule na trhovisku, „vzdialení“ kupujúci to nepochopia správne a budú si myslieť, že ju ukradli niekde na poli :). Preto skoro ráno idem do veľkoobchodu a kúpim 5 kg. kôpor, 5 kg. petržlen, 2 kg. koriander, 5 kg. hlávkový šalát a 10 zväzkov reganu. No a teraz som s touto sadou zelených dosť podobný bežnému predajcovi. Rozkladám na trhu, pletiem zväzky 60 gramov a bez rozdielu zahŕňam svoje výrobky - zelenú cibuľu. Na našom trhu stojí denná cena stánku 250 rubľov, to je suma, ktorú zarobím s kôprom a petržlenom a z predaja zeleniny si kompenzujem trhový obed a náklady na odpisy a benzín. Mám čistý príjem z mojej zelenej cibule. Za deň sa predá asi 200 zväzkov cibule. Pre prehľadnosť uvediem niekoľko čísel: 200 zväzkov po 60 gramoch = 12 kg. pero, myslím, že za najnižšie ceny, neberiem do úvahy nedostatok, tam je všetko oveľa krajšie. A tak 200 zväzkov za 15 rubľov = 3 000 rubľov. Narásť o 12 kg. zelenej cibuľky, potrebujem zasadiť 1 vrece (35 kg) repíka s 30% úrodnosťou. Zakúpené za maximálnu cenu 15 rubľov / kg. repa bude stáť 525 rubľov plus 20% za náklady na vynútenie = 100 rubľov, dostaneme celkové náklady -625 rubľov.
Zhrňme si to: príjmy 3000 - výdavky 625 = príjmy 2375. Nie je to zlé, však? To sa mi páči!
Ale to nie je najziskovejšia vec, najziskovejšia je komunikácia s bežnými obchodníkmi na trhu, ktorí sa spravidla sami držia pri otázkach, kto ste, odkiaľ ste a prečo ste sem prišli :) koniec koncov nie každému sa bude páčiť sused so 60 gramovými trsmi zelene za cenu ako má on. Na čo dávam odpoveď - "ak ma tu nechcete vidieť, zoberte si ráno všetku cibuľu za cenu, za ktorú ju kúpite vo veľkoobchode." Voilá, 95% obchodníkov sa stáva mojimi zákazníkmi, hlavnou úlohou je teraz sledovať veľkoobchodné ceny. Páči sa im, že zelená cibuľa je čerstvá, energická a dodáva sa na zavolanie. Za túto službu ochotne platia. Malá rada, nezmiznite hneď z trhu, príďte na chvíľu predávať cibuľu na trh so železným alibi - „tak predávam SVOJU zeleň, keď mi ostane len cibuľa, tak začnem nosiť ich vám,“ postavte si cenu, dáte tým pochopiť, že ak začnú byť drzé, radi sa opäť stanete ich susedom a váš predaj cibule bude výnosnejší :). Mal som prípady, keď odo mňa z hnevu kúpili petržlen a kôpor a všetko, čo bolo pod mojim pultom.
Druhým najziskovejším zdrojom predaja cibule sú tí istí obchodníci na trhu s potravinami, o ktorých som písal vyššie. Spočiatku som s nimi nadviazal kontakt skoro ráno. Spravidla od 5. hodiny ráno obchádzajú trhovisko všetci poľnohospodárski výrobcovia, ktorí nechcú predávať svoj tovar vo veľkom za nízke ceny. Ukázalo sa, že ide o akýsi mini veľkoobchod v blízkosti trhoviska pre lenivých maloobchodníkov. Myslím si, že je to tak v každom regióne. Verte mi, funguje to, ale nie je to veľmi ziskové. Nevýhody sú, že musíte vstávať veľmi skoro a ísť tam, je tam veľa ľudí ako vy a najhoršie je, že nejde o úplný výpredaj, môže vám zostať polovica tovaru vo vašom ruky, ktoré ich potom nemajú kam položiť. Vo veľkoobchode nebudete mať šťastie, pretože ho nemáte dosť a pošlú vás preč, v maloobchode si nevystačíte len s jednou cibuľou. Vyššie opísaná stratégia preto zrejme funguje v prvom zdroji predaja cibule. Takto mám väčšiu šancu vyhrať jackpot rozumne. Ale napriek tomu na tento predaj zelenej cibule balím cibuľu do novinového papiera, každá po 1 kg. 15-20 balení dávam do bananovej nádoby v stoji. Ráno som predal maximálne 3 banány. Medzi výhody podotýkam, že je tu menšia strata času, menšia úroda ako vo veľkom a o niečo vyššia cena. Veľkoobchody v mojom meste účtujú 30-70%, ja účtujem 50% z veľkoobchodnej ceny. Za týchto podmienok môžete cibuľu predávať do obchodov, kaviarní, jedální atď.
No a tretím zdrojom je veľkoobchodník na veľkoobchodnom trhu. Toto je kombajn, ktorý „žerie“ všetko a všetko. Človek pre vás spravidla nie je vždy príjemný a smädný... ohyb 🙂 za cenu. Aby som bol úprimný, som voči nim imúnny (povedal som to v jednom zo svojich videí) a prajem to isté aj vám. S nadšením sa na nich pozerám, keď sa nevieme dohodnúť a zistia, že moje auto má možnosť „pozor, kufor sa zatvára“. Malá rada pre začiatočníkov, netrepte sa, nebojte sa, nestrácajte sa, stojte si za svojím, ubezpečujem vás, že vaše produkty sú žiadané v každom ročnom období, pretože ľudia jedia každý deň, a nie viac ako 10 ľudí vo vašom meste alebo predmestí pestuje cibuľu. Áno, možno majú väčšie objemy, ale kvalitu ešte nikto nezrušil, čím väčší objem cibule, tým slabšia kontrola, tým menej výnosný predaj cibule. Tak som začal s veľkoobchodníkmi.
Je zima, je zima, cibuľa rastie, do zberu zostáva týždeň. Zastavím sa vo veľkoobchode a máme tam celý rad zelene. Hneď poviem, že som od prírody trochu arogantný a drzý, ale vždy to oplatím, takpovediac, nie som taký z čista jasna. Vojdem do rolety najbližšie pri vchode, sedí tam dievča a je jej evidentne zima, začínam dialóg:
Ja - dobrý deň, kupujete zelenú cibuľu?
Má 50 rubľov za kilogram.
Ja - nie, 110 a dohoda.
Ona - si zlý v matematike?
Ja - áno, žartoval som 🙂 Som spokojný s vašou cenou, poďme.
Kde ona ide?
Hovorím si, kam ideš, pre zelenú cibuľu, povedal som ti, že ponúkam cibuľu.
Ona - kde je?
Rastiem v skleníku a čakám na teba.
Ona - myslím..?
Som rovný, strihám na 110 a na 50 som spokojný, ale strihol si to sám.
Ona vedie potrubie...
Ona vedie potrubie...
Skrátka, smial som sa ďalej a odišiel od nej, išiel som ďalej. Mimochodom, po tejto dáme mi poriadne zdvihla nálada. Idem do vedľajšieho pavilónu, sedí tam staršia žena kaukazského vzhľadu, mimochodom, ukázala sa ako vhodnejšia:
Dobrý deň, vezmite si cibuľu:
Ona - áno, samozrejme, ukáž mi.
Nemám ho pri sebe, všetko som už predal, no nebol som veľmi spokojný s cenou a teraz hľadám na budúci týždeň krajšieho kupca (musel som improvizovať)
Dá vám 70 rubľov za kg, 8 rubľov, ak máte zväzky.
Ja nie, každý som zaplatil len 70 a hovorím, že cena pre mňa nebola veľmi dobrá, mám kilogramy zabalené v novinách.
Ona - vezmi si to, ak je to dobrý luk. Vezmem 90.
Išiel som ešte do niekoľkých stánkov, ale všade to bolo rovnaké. Nakoniec som ani nevystúpil z auta, otvoril som okno a povedal:
Ja - koľko si vezmete cibuľu?
Nemá viac ako 90.
Ja - 130 vašim klientom zoberiem hneď na trh, menej ako 110 nedám, ak chcete, zavolajte (napísal som jej kontaktné údaje).
Suché, arogantné, ale dostali to, ich strop v ten deň bol 90 rubľov a tak mi tú sumu skúsili hodiť :)
A čo myslíte, o tri dni neskôr volala a objednala 80 kg. cibuľa po 110, ale nie som hlupák, už mi objednali 120 🙂 🙂 🙂 tak prepáč, že ti ju nestihnem nakrájať a tromf očakávanú odpoveď, Boh s tebou, prines. to za 120, beriem všetko.
Existuje len jeden záver, všetci sme ľudia a chceme zarobiť peniaze na cibuli. Ale nebudete sa s nimi môcť takto hrať, ak máte kufor plný už zabalenej cibule, nemá zmysel brať ich späť. Preto, chlapci, nebuďte leniví, rozbite pôdu vopred a predávajte cibuľu vo veľkom, len keď je jej veľa a nechcete stáť na trhu. Keď sa sami zapojíte do tejto činnosti, pochopíte, že predaj cibule je nielen ziskový, ale aj vzrušujúci.
Ďakujem za pozornosť, teším sa na vašu stratégiu predaja zelenej cibule v komentároch. Nezabudnite zdieľať svoju poznámku na sociálnych sieťach.
Aj keď sa mi v procese pestovania zelenej cibule nestalo nič nové, chcem hovoriť o predaji hotových výrobkov - predaji cibule. Podelím sa o to, ako predávam cibuľu, ale naozaj by som chcel vidieť veľa komentárov priamo od vás k tomuto príspevku. Totiž ako, kde a akým spôsobom odovzdávate a predávate plody svojej práce – cibuľku, pretože predaj zelenej cibuľky je hlavnou etapou zárobku pre začiatočníka aj skúseného pestovateľa cibule.
Na obrázku nižšie som načrtol karikatúry, ktorých účelom je predávať cibuľu, konkrétne môj popis mojich metód. Na obrázku sú tri, ale v skutočnosti ich mám štyri:
Prvým sú, samozrejme, veľkoobchodníci na veľkoobchodných trhoch, ktorí nakupujú a predávajú zelenú cibuľu;
Druhým sú maloobchodné trhy, kde sa zelenina a samozrejme zelená cibuľa predáva priamo konečnému spotrebiteľovi;
Treťou je vlastný predaj zelenej cibuľky na predajnom mieste, či už ide o stánok, bazár alebo trhovisko;
Štvrtou sú dielne, ktoré balia zelenú cibuľku v supermarketoch, hypermarketoch atď.
Štvrtý zdroj nebudem zámerne popisovať, pretože začínajúci pestovatelia cibule a pestovatelia cibule s malými objemami nemajú potrebnú masu úrody na zabezpečenie týchto „voľných žrútov“ a tí, ktorí majú vážnejšie šarže cibule, sami veľmi dobre vedia, o čo ide. čo a koľko.
Foto: Predaj cibule
A tak vám začnem hovoriť všetko v poriadku a kde predávať cibuľu z najziskovejšieho zdroja predaja.
Prvý a najziskovejší predaj cibule sa uskutočňuje samostatne na maloobchodnom trhu s potravinami konečnému spotrebiteľovi. Nehovorím, že som fanúšikom predaja zelenej cibule týmto spôsobom, nerád strácam čas nečinným nečinnosťou na trhu, ale keď máte trochu času, stáva sa to veľmi výnosným pracovným stavom. Hlavné výhody nezávislého obchodovania: musíte zozbierať menej úrody zo záhrady, možnosť sami si kontrolovať cenu, prirážka viac ako 300% a samozrejme „najchutnejší“ sú potenciálni klienti v podobe miestnych obchodníkov.
Sú tam triky, dúfam, že chápete, že je hlúposť stáť s celým fúrom jednej cibule na trhovisku, „vzdialení“ kupujúci to nepochopia správne a budú si myslieť, že ju ukradli niekde na poli :). Preto skoro ráno idem do veľkoobchodu a kúpim 5 kg. kôpor, 5 kg. petržlen, 2 kg. koriander, 5 kg. hlávkový šalát a 10 zväzkov reganu. No a teraz som s touto sadou zelených dosť podobný bežnému predajcovi. Rozkladám na trhu, pletiem zväzky 60 gramov a bez rozdielu zahŕňam svoje výrobky - zelenú cibuľu. Na našom trhu stojí denná cena stánku 250 rubľov, to je suma, ktorú zarobím s kôprom a petržlenom a z predaja zeleniny si kompenzujem trhový obed a náklady na odpisy a benzín. Mám čistý príjem z mojej zelenej cibule. Za deň sa predá asi 200 zväzkov cibule. Pre prehľadnosť uvediem niekoľko čísel: 200 zväzkov po 60 gramoch = 12 kg. pero, myslím, že za najnižšie ceny, neberiem do úvahy nedostatok, tam je všetko oveľa krajšie. A tak 200 zväzkov za 15 rubľov = 3 000 rubľov. Narásť o 12 kg. zelenej cibuľky, potrebujem zasadiť 1 vrece (35 kg) repíka s 30% úrodnosťou. Zakúpené za maximálnu cenu 15 rubľov / kg. repa bude stáť 525 rubľov plus 20% za náklady na vynútenie = 100 rubľov, dostaneme celkové náklady -625 rubľov.
Zhrňme si to: príjmy 3000 - výdavky 625 = príjmy 2375. Nie je to zlé, však? To sa mi páči!
Ale to nie je najziskovejšia vec, najziskovejšia je komunikácia s bežnými obchodníkmi na trhu, ktorí sa spravidla sami držia pri otázkach, kto ste, odkiaľ ste a prečo ste sem prišli :) koniec koncov nie každému sa bude páčiť sused so 60 gramovými trsmi zelene za cenu ako má on. Na čo dávam odpoveď - "ak ma tu nechcete vidieť, zoberte si ráno všetku cibuľu za cenu, za ktorú ju kúpite vo veľkoobchode." Voilá, 95% obchodníkov sa stáva mojimi zákazníkmi, hlavnou úlohou je teraz sledovať veľkoobchodné ceny. Páči sa im, že zelená cibuľa je čerstvá, energická a dodáva sa na zavolanie. Za túto službu ochotne platia. Malá rada, nezmiznite hneď z trhu, príďte na chvíľu predávať cibuľu na trh so železným alibi - „tak predávam SVOJU zeleň, keď mi ostane len cibuľa, tak začnem nosiť ich vám,“ postavte si cenu, dáte tým pochopiť, že ak začnú byť drzé, radi sa opäť stanete ich susedom a váš predaj cibule bude výnosnejší :). Mal som prípady, keď odo mňa z hnevu kúpili petržlen a kôpor a všetko, čo bolo pod mojim pultom.
Druhým najziskovejším zdrojom predaja cibule sú tí istí obchodníci na trhu s potravinami, o ktorých som písal vyššie. Spočiatku som s nimi nadviazal kontakt skoro ráno. Spravidla od 5. hodiny ráno obchádzajú trhovisko všetci poľnohospodárski výrobcovia, ktorí nechcú predávať svoj tovar vo veľkom za nízke ceny. Ukázalo sa, že ide o akýsi mini veľkoobchod v blízkosti trhoviska pre lenivých maloobchodníkov. Myslím si, že je to tak v každom regióne. Verte mi, funguje to, ale nie je to veľmi ziskové. Nevýhody sú, že musíte vstávať veľmi skoro a ísť tam, je tam veľa ľudí ako vy a najhoršie je, že nejde o úplný výpredaj, môže vám zostať polovica tovaru vo vašom ruky, ktoré ich potom nemajú kam položiť. Vo veľkoobchode nebudete mať šťastie, pretože ho nemáte dosť a pošlú vás preč, v maloobchode si nevystačíte len s jednou cibuľou. Vyššie opísaná stratégia preto zrejme funguje v prvom zdroji predaja cibule. Takto mám väčšiu šancu vyhrať jackpot rozumne. Ale napriek tomu na tento predaj zelenej cibule balím cibuľu do novinového papiera, každá po 1 kg. 15-20 balení dávam do bananovej nádoby v stoji. Ráno som predal maximálne 3 banány. Medzi výhody podotýkam, že je tu menšia strata času, menšia úroda ako vo veľkom a o niečo vyššia cena. Veľkoobchody v mojom meste účtujú 30-70%, ja účtujem 50% z veľkoobchodnej ceny. Za týchto podmienok môžete cibuľu predávať do obchodov, kaviarní, jedální atď.
No a tretím zdrojom je veľkoobchodník na veľkoobchodnom trhu. Toto je kombajn, ktorý „žerie“ všetko a všetko. Človek pre vás spravidla nie je vždy príjemný a smädný... ohyb 🙂 za cenu. Aby som bol úprimný, som voči nim imúnny (povedal som to v jednom zo svojich videí) a prajem to isté aj vám. S nadšením sa na nich pozerám, keď sa nevieme dohodnúť a zistia, že moje auto má možnosť „pozor, kufor sa zatvára“. Malá rada pre začiatočníkov, netrepte sa, nebojte sa, nestrácajte sa, stojte si za svojím, ubezpečujem vás, že vaše produkty sú žiadané v každom ročnom období, pretože ľudia jedia každý deň, a nie viac ako 10 ľudí vo vašom meste alebo predmestí pestuje cibuľu. Áno, možno majú väčšie objemy, ale kvalitu ešte nikto nezrušil, čím väčší objem cibule, tým slabšia kontrola, tým menej výnosný predaj cibule. Tak som začal s veľkoobchodníkmi.
Je zima, je zima, cibuľa rastie, do zberu zostáva týždeň. Zastavím sa vo veľkoobchode a máme tam celý rad zelene. Hneď poviem, že som od prírody trochu arogantný a drzý, ale vždy to oplatím, takpovediac, nie som taký z čista jasna. Vojdem do rolety najbližšie pri vchode, sedí tam dievča a je jej evidentne zima, začínam dialóg:
Ja - dobrý deň, kupujete zelenú cibuľu?
Má 50 rubľov za kilogram.
Ja - nie, 110 a dohoda.
Ona - si zlý v matematike?
Ja - áno, žartoval som 🙂 Som spokojný s vašou cenou, poďme.
Kde ona ide?
Hovorím si, kam ideš, pre zelenú cibuľu, povedal som ti, že ponúkam cibuľu.
Ona - kde je?
Rastiem v skleníku a čakám na teba.
Ona - myslím..?
Som rovný, strihám na 110 a na 50 som spokojný, ale strihol si to sám.
Ona vedie potrubie...
Ona vedie potrubie...
Skrátka, smial som sa ďalej a odišiel od nej, išiel som ďalej. Mimochodom, po tejto dáme mi poriadne zdvihla nálada. Idem do vedľajšieho pavilónu, sedí tam staršia žena kaukazského vzhľadu, mimochodom, ukázala sa ako vhodnejšia:
Dobrý deň, vezmite si cibuľu:
Ona - áno, samozrejme, ukáž mi.
Nemám ho pri sebe, všetko som už predal, no nebol som veľmi spokojný s cenou a teraz hľadám na budúci týždeň krajšieho kupca (musel som improvizovať)
Dá vám 70 rubľov za kg, 8 rubľov, ak máte zväzky.
Ja nie, každý som zaplatil len 70 a hovorím, že cena pre mňa nebola veľmi dobrá, mám kilogramy zabalené v novinách.
Ona - vezmi si to, ak je to dobrý luk. Vezmem 90.
Išiel som ešte do niekoľkých stánkov, ale všade to bolo rovnaké. Nakoniec som ani nevystúpil z auta, otvoril som okno a povedal:
Ja - koľko si vezmete cibuľu?
Nemá viac ako 90.
Ja - 130 vašim klientom zoberiem hneď na trh, menej ako 110 nedám, ak chcete, zavolajte (napísal som jej kontaktné údaje).
Suché, arogantné, ale dostali to, ich strop v ten deň bol 90 rubľov a tak mi tú sumu skúsili hodiť :)
A čo myslíte, o tri dni neskôr volala a objednala 80 kg. cibuľa po 110, ale nie som hlupák, už mi objednali 120 🙂 🙂 🙂 tak prepáč, že ti ju nestihnem nakrájať a tromf očakávanú odpoveď, Boh s tebou, prines. to za 120, beriem všetko.
Existuje len jeden záver, všetci sme ľudia a chceme zarobiť peniaze na cibuli. Ale nebudete sa s nimi môcť takto hrať, ak máte kufor plný už zabalenej cibule, nemá zmysel brať ich späť. Preto, chlapci, nebuďte leniví, rozbite pôdu vopred a predávajte cibuľu vo veľkom, len keď je jej veľa a nechcete stáť na trhu. Keď sa sami zapojíte do tejto činnosti, pochopíte, že predaj cibule je nielen ziskový, ale aj vzrušujúci.
Ďakujem za pozornosť, teším sa na vašu stratégiu predaja zelenej cibule v komentároch. Nezabudnite zdieľať svoju poznámku na sociálnych sieťach.
Pestovanie zelenej cibule doma - domáci podnikateľský nápad: technológia pestovania zelenej cibule v interiéri, podrobný popis.
.Trhová cena zelenej cibule v období od októbra do apríla dosahuje 300 - 400 rubľov za kilogram, pestovanie cibule na predaj je ziskové, môžete to vidieť prečítaním tohto článku.
Výsadbu cibule je možné zakúpiť na jeseň za 8 - 10 rubľov za kilogram. Výnos zelenej cibule je 50% hmotnosti výsadby, pri výsadbe cibule s rozlohou 10 m² bude sadivový materiál asi 150 kg cibúľ.
Za 20 dní dostanete asi 70 kg zeleného peria, zisk bude asi 10 000 rubľov pri veľkoobchodnom predaji alebo 20 000 pri maloobchodnom predaji. A to s 10 m² pristávacej plochy; pri umiestnení stojanov v dvoch alebo troch poschodiach môžete využiť veľmi malú miestnosť.
Technológia pestovania zelenej cibule.
1. Priestory.
Na pestovanie cibule môžete použiť akúkoľvek miestnosť, ktorá dokáže udržiavať teplotu asi +15 stupňov, ideálnou možnosťou by bol vyhrievaný skleník, ale môžete použiť garáž, pivnicu alebo technickú miestnosť.
2. Výsadbový materiál.
Odporúča sa kupovať cibuľu v septembri, keď sú jej náklady minimálne. Nákup sa môže uskutočniť na zeleninových základniach alebo na farmách. Nie všetky cibule sú vhodné na nútený zber, aby ste zistili ich vhodnosť, musíte si nakrájať pár cibúľ, ak je v cibuli niekoľko klasov, môžete si kúpiť túto cibuľu, ak je len jeden klas, táto výsadba materiál nie je vhodný.
3. Usporiadanie priestorov.
Ak používate garáž ako miestnosť, je vhodné ju dodatočne izolovať, môžete použiť polystyrénovú penu alebo flexibilnú izoláciu. Cibuľu je účelnejšie pestovať na skladacích regáloch, ktoré môžu byť drevené. Regály sú plytké debničky potiahnuté plátnom, výška medzi regálmi je 60 - 70 cm. Neodporúča sa robiť menej, dĺžka cibuľové perie dosahuje 50 cm.
Na osvetlenie môžete použiť bežné žiarovky, ale vhodnejšie sú žiarivky - cibuľové perie je tmavo zelené.
4.Výsadba a pestovanie.
Regály sú pokryté 5 cm vrstvou zeminy. Ako zeminu možno použiť piesok alebo zmes piesku a zeminy v pomere 1:1. Pred výsadbou sa cibuľky upravia odrezaním krčka záhradnými nožnicami, potom sa pevne, zľahka zasadia ich zapichovanie do pôdy. Po výsadbe pôdu zalejte, pôda by mala byť mokrá, ale nemala by tam byť žiadna stojaca voda, inak môžu cibule hniť.
Rýchlosť rastu cibuľového peria závisí od teploty v miestnosti:
- 25 °C - po 17 dňoch,
- 22°C - po 22 dňoch,
- 20 °C - po 20 dňoch,
- 17°C - za 26 dní,
- 12C° - po 28 dňoch.
Zber cibule sa zberá, keď perie dosiahne výšku 35–45 cm.
Žiarovky sa olúpajú nožom, koreň sa odreže. Cibuľové pierka sa zbierajú do zväzkov s hmotnosťou 70 - 80 gramov, zviažu sa niťou alebo gumičkou a vložia sa do kartónových škatúľ. Cibuľa je pripravená na predaj!
Populárne podnikateľské nápady
Úschovňa batožín na pláži - podnikateľský nápad
