Zoznam potravín s najnižším obsahom kalórií. Jedzte, aby ste schudli: stavte svoj jedálniček na nízkokalorických potravinách. Čerstvý nízkokalorický šalát so syrom feta

V súčasnosti sa veľa ľudí chce dozvedieť viac o nízkokalorických potravinách na chudnutie, pretože majú nadváhu. Obezita je metlou moderného sveta, každý rok viac a viac ľudí trpí nadváhou. Problém je aktuálny, a preto počet odporúčaní, počet rôznych druhov diét exponenciálne rastie.

Spolu s diétami sa objavujú rôzne športové techniky, tabletky či iné zázračné metódy na chudnutie. Navyše treba povedať, že veľká masa ľudí natoľko zlenivela, že chcú dosiahnuť efekt chudnutia bez toho, aby vôbec niečo robili. Treba však začať od základov – zdravým životným štýlom a správnou výživou. Ak je jedálniček zostavený podľa pravidiel, výsledok na seba nenechá dlho čakať – hmotnosť sa zníži. Dietológovia odporúčajú, aby tuční ľudia na diéte zaradili do stravy nízkokalorické potraviny. Pri výbere produktov nesmieme zabúdať na ich vlastnosti, je potrebné študovať nielen prospešné „výhody“, ale aj škodlivé „proti“, aby ste v honbe za štíhlou postavou nepoškodili svoje zdravie.

Niektoré nízkokalorické potraviny.

Pri uprednostňovaní jedného alebo druhého produktu sa musíte pozerať nielen na obsah kalórií, ale aj na prínosy pre telo z jeho konzumácie.

Nasledujúce produkty sú veľmi zdravé a majú nízky obsah kalórií.

Brokolica. Táto zázračná zelenina obsahuje len 33 kcal na sto gramov. Zelenina má obrovské množstvo pozitívnych vlastností. Tento produkt obsahuje veľa užitočných látok, bielkovín, horčíka, vápnika. Vedci dnes tvrdia, že zelená zelenina zabraňuje rozvoju rakovinových buniek v ľudskom tele. Produkt sa môže konzumovať surový alebo varený. Aby sa živiny zachovali čo najviac, zelenina by sa nemala prevárať. Táto zelenina je kontraindikovaná pre ľudí s vysokou kyslosťou a chorobami pankreasu.

Mrkva. Táto zelenina nie je o nič menej zdravá a obsahuje len 35 kcal na sto gramov. Produkt je jednoducho nenahraditeľný, keďže je zdrojom karotenoidov. Šťavnatá, lahodná mrkva je výborný antioxidant. Okrem toho má zelenina priaznivý vplyv na zrak, posilňuje imunitný systém a zlepšuje črevnú motilitu. Mrkva je pre človeka neuveriteľne zdravá. Zelenina sa neodporúča len ľuďom, ktorí sú na ňu alergickí, pre všetkých ostatných je konzumácia mrkvy nielen možná, ale aj potrebná.

Čili paprička. Obsah kalórií na sto gramov je iba 20 kcal. Chilli sa nedá zjesť veľa, ale aj trochu korenia môže byť prospešné. Feferónky pomáhajú mozgu produkovať analgetiká. Okrem toho jedenie korenia predchádza žalúdočným vredom, rakovine a srdcovým chorobám.

Chilli paprička tiež chráni telo pred predčasným starnutím. Tento produkt sa musí jesť s mierou, inak sa môžu vyvinúť choroby tráviaceho systému.

Artičok. Sto gramov tohto produktu obsahuje približne 40 kilokalórií. Produkt je veľmi užitočný, pretože pomáha nielen schudnúť, ale tiež normalizuje hladinu cukru v krvi. Okrem týchto prospešných vlastností artičoky normalizujú tráviaci systém a obsahujú veľa mikroelementov a vitamínov, ktoré sú pre telo také potrebné. Produkt je kontraindikovaný u ľudí s nízkym krvným tlakom a u ľudí s diagnostikovanou nízkou kyslosťou žalúdka.

Čaje (biele, zelené, čierne). Tento nápoj neobsahuje kalórie. Čaj je zdrojom antioxidantov, ktoré môžu zabrániť rozvoju srdcových chorôb. Len štyri šálky denne znížia riziko poškodenia srdcového svalu o polovicu. Pre svoje priaznivé vlastnosti sa čaje odporúčajú na prevenciu rakoviny žalúdka a urogenitálneho systému. Nápoj obsahuje veľké množstvo fluoridu, ktorý je prospešný pre zuby, pretože poskytuje ochranu pred zubným kazom. Čaje sú dobrým antialergénom. Čaj navyše dokonale chráni telo pred zápalmi a uvoľňuje kŕče. Ľudia, ktorí majú časté zápchy, by mali piť zelené čaje opatrne.

Výživa na chudnutie pre tých, ktorí chcú schudnúť

Ľuďom, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, sa odporúča konzumovať potraviny, ktoré neobsahujú viac ako 40 kcal na sto gramov.

• reďkovka;
• luk z peria;
• baklažány („malé modré“);
• grapefruity;
• uhorky;
• zeler atď.

Mali by ste tiež uprednostniť zeleninu a ovocie, bobule, ktoré obsahujú iba 40 až 50 kcal. Ako napríklad:

• Cibuľa;
• zeleň;
• repa;
• chren;
• hruška;
• granátové jablko;
• jablko;
• oranžová;
• maliny;
• čerešne;
• moruška;
• ríbezle atď.

Medzi nízkokalorické mäsové výrobky odborníci na výživu odporúčajú nízkotučné teľacie mäso, hydinu, králiky, hovädzie a morčacie mäso. Je dobré diverzifikovať stravu drobnými výrobkami, napríklad obličkami, hovädzou pečeňou a jazykom. Medzi morskými obyvateľmi je lepšie uprednostniť morské „plazy“, platesy. Veľmi užitočné sú aj ryby ulovené v rieke, tu má prednosť pri výbere kapor, ostriež alebo šťuka. Mliečne výrobky môžu byť tiež nízkokalorické. Prvenstvo si držia fermentované mliečne výrobky, ktorých obsah tuku je 0 %. Ak človek nemôže žiť bez sladkostí a jednoducho miluje „sladké občerstvenie“, potom si v tomto prípade môžete dovoliť marmeládu, marshmallow alebo marshmallow. Len trochu - zriedka a 1-2 kusy. Chlieb môže mať aj znížený obsah kalórií. Napríklad chlieb a otruby sú ideálne pre „správny“ stôl.

Bezpochyby môžete do svojho jedálnička zaradiť nekysnutý oblátkový chlieb. Hlavnou vecou je pamätať na to, že jedálny lístok sa môže vždy meniť; hlavným faktorom tu nie je len túžba a túžba schudnúť, ale aj schopnosť nestratiť chuť do života, rozvíjať zvyk vyberať si chutné produkty. , ale zdravé a nízkokalorické. A chudnite štýlovo.

Samozrejme, o tom už bolo povedané veľa. Ale zopakujme si to ešte raz. Takže nízkokalorické potraviny.

Ryby a morské plody:

• kelp - 6;
• treska - 70;
• navaga - 73;
• treska - 75;
• chobotnice - 77;
• ostriež riečny - 83;
• krevety - 84;
• merlúza - 86;
• kapor - 96;
• halibut - 103;
• morský vlk - 118;
• kapor - 121;
• kaviár z jesetera - 123;
• kaviár z tresky - 131;
• chum losos - 138;
• saury - 141;
• ružový losos - 147;
• makrela - 153;
• korušák poľný - 157;
• jeseter - 164;
• losos - 213;
• sleď - 242.

Mäso a vnútornosti:

• hovädzie obličky - 66;
• ovčie obličky - 77;
• obličky ošípaných - 80;
• srdce - 87;
• teľacie mäso - 90;
• pečeň 108;
• mozgy - 124;
• konské mäso - 143;
• mäso brojlerov -157;
• jazyk - 163;
• kuracie mäso - 165;
• hovädzie mäso - 187;
• morka - 197;
• králičie mäso - 199.

Klobásové výrobky, ktoré sa konzumujú ako potraviny, musia byť nízkokalorické, varené a na diétne účely. A mať 170 kcal na 100 g.

V prípade chleba by toto číslo nemalo presiahnuť 215 kcal.

Tu sú „cenené“ čísla pre ovocie a bobule:

• citrón - 31;
• černice - 33;
• grapefruit - 35;
• ríbezle - 38;
• pomaranče - 38;
• hruška - 42;
• broskyňa - 44;
• jablko - 46;
• ananás - 48;
• čerešňa - 52;
• figy - 58;
• hrozno - 69;
• banán - 91;
• šípky - 101.

Hubové produkty;

• svieža biela - 25;
• šampiňóny - 27;
• čerstvý hríb - 31;
• čerstvý hríb - 31;

Mliečne a fermentované mliečne výrobky:

• nízkotučný kefír - 30;
• nízkotučný jogurt - 51;
• prírodné mlieko - 58;
• mastný kefír - 59;
• Ryazhenka - 85;
• nízkotučný tvaroh - 86;
• kyslá smotana - 116;
• nízkotučný krém - 118;
• kondenzované mlieko bez cukru - 135.

Rastlinné výrobky;

• uhorka - 10;
• paradajka - 14;
• list hlávkového šalátu - 14;
• reďkovka - 20;
• špenát - 28;
• luk z peria - 22;
• baklažány („malé modré“) - 24;
• paprika - 27;
• cuketa - 27;
• obyčajná kapusta - 28;
• repa - 29;
• brokolica - 33;
• fazuľa - 33;
• mrkva - 35;
• cibuľa - 44;
• zelené - 45;
• repa - 49;
• hrášok - 72;
• zemiaky - 84;
• medvedí cesnak - 100.

Zo všetkých produktov uvedených v zozname môžete pripraviť rôzne jedlá, z ktorých bude zdravé menu. Bez prekročenia denného príjmu kalórií človek určite schudne, pretože správna strava plus túžba, vytrvalosť a úsilie sú vždy odmenené pozitívnym výsledkom. Jediné, čo si musíte zapamätať, je toto. Pred začatím akejkoľvek diéty by ste sa mali poradiť s dietológom.

Lekár zistí, či má človek, ktorý chce schudnúť, zdravotné problémy a individuálne odporučí výber jedálneho lístka.

Osoba, ktorá sleduje svoje zdravie a postavu, starostlivo vyberá stravu. Takáto strava by mala pozostávať zo správnych potravín, mali by nasýtiť telo vitamínmi a minerálmi, pričom by mali byť nízkokalorické. Je veľmi dôležité, aby jedlo dodávalo telu potrebnú energiu, ktorá je potrebná pre aktívny a zdravý životný štýl. Bez ohľadu na pohlavie a vek si treba vybrať sýte a nízkokalorické jedlá.

Pomerne často existuje názor, že ak znížite množstvo jedla, budete jesť menej často a v malých porciách, rýchlo schudnete. Toto je úplná mylná predstava, po prvé, všetko závisí od zloženia výrobkov a ich obsahu kalórií a po druhé, tento spôsob môže byť zdraviu škodlivý. Pri akejkoľvek diéte je najdôležitejšie nepoškodiť si zdravie a poskytnúť všetko potrebné. Preto je lepšie stráviť trochu času štúdiom zloženia produktu, menovite živín a kalórií - to nezaberie veľa času, ale poskytuje efektívny výsledok chudnutia.

Obsah kalórií v produkte priamo závisí od jeho obsahu. Pri rozklade tukov sa obsah kalórií zdvojnásobí a pri rozklade sacharidov a bielkovín naopak klesá. Ale zároveň by mala mať najmenej kalorická potravina dostatok a.

Ľahko stráviteľné sacharidy (aka) umožňujú rýchlo sa vyrovnať s kalóriami, ktoré pochádzajú z tuku. Vláknina zase umožňuje človeku cítiť sa sýty.

Ďalšou podmienkou je obsah vody. Voda nemá žiadne kalórie, takže jej konzumácia nijako neovplyvňuje vašu postavu.

Nízkokalorické potraviny

Keď chce človek schudnúť, nemusí sa vzdať bežnej a výživnej výživy a mučiť sa diétami. Koniec koncov, môže to byť zdraviu škodlivé a konečný výsledok nebude vôbec taký, ako sa očakávalo.

Praktická rada: Správne by bolo zostaviť svoj jedálniček tak, aby pozostával zo zdravých surovín, ktoré vám s nízkym obsahom kalórií pomôžu zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

Rastlinný pôvod

Mnohí počuli o výhodách zeleniny a ovocia počas diéty, čo je úplne opodstatnené. Obsahujú totiž veľa vlákniny, ktorá dokonale znižuje hladinu a zároveň pomáha spomaliť vstrebávanie sacharidov.

Vláknina je vláknitá časť rastliny. Nachádza sa v zelenine, ovocí a bobuliach. Ďalšou výhodou je vysoký obsah vitamínov, minerálov a vlákniny.

Medzi veľkým výberom zeleniny jednoznačne vedú napríklad brokolica. 100g obsahuje len 33 kcal, s týmto pomerom má mnoho prospešných vlastností, obsahuje horčík, bielkoviny a vápnik. Nemožno nespomenúť mrkvu, ktorá má 35 kcal na 100 g, pôsobí antioxidačne, pomáha posilňovať imunitný systém, priaznivo pôsobí na zrak a priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt.

Artičok nie je o nič menej zdravý, obsahuje iba 40 kcal a má veľké množstvo životne dôležitých zložiek pre ľudské zdravie. Okrem toho obsahuje komplex enzýmov, ktoré pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi človeka.

V tabuľke nižšie nájdete nízkokalorické rastlinné potraviny, ktoré vám pomôžu vytvoriť si zdravý jedálniček:

Čo sa týka ovocia, obsahuje fruktózu a má nízky obsah kalórií. Odborníci na výživu poznamenávajú, že pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, je lepšie ich jesť počas dňa, pred obedom, potom prinesú maximálny účinok. Mal by sa tiež konzumovať v malých množstvách. Keď už hovoríme o popredných druhoch ovocia, môžeme spomenúť grapefruit. Ide o najmenej kalorické a zároveň uspokojujúce potraviny. Obsahuje 35 kilokalórií, no má výbornú vlastnosť – potláča chuť do jedla.

Praktická rada: Ak vynecháte kúsok ovocia alebo vypijete džús, pocit hladu zmizne. A pre tých, ktorí chudnú, sa bude hodiť vedieť ešte jeden fakt. Toto ovocie pomáha spaľovať tuk, z toho ¼ poskytuje 80 kcal.

S tukmi si dobre poradí ananás, ktorý obsahuje 48 kcal. Má vynikajúci účinok na gastrointestinálny trakt a pomáha odstraňovať toxíny z tela.

Aby sa bielkoviny absorbovali v tele, sú potrebné enzýmy, ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách v papáje. Toto ovocie pomôže aj pri spaľovaní tukov a obsahuje 43 kcal.

Stojí za to venovať pozornosť nasledujúcim plodom:

Je užitočné používať vo vašej strave rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré nasýtia telo rôznymi vitamínmi a živinami.

Živočíšny pôvod

Napriek všetkým benefitom a bohatému zloženiu nízkokalorickej zeleniny a ovocia sa pri chudnutí nezaobídete bez mäsových výrobkov. Obsahujú proteín, ktorý je zodpovedný za štruktúru svalov. Práve svaly zabezpečujú pohyb, čím spaľujú tuky.

Tu by ste si však mali vyberať aj výživné, nízkokalorické potraviny, ktoré dodajú vášmu telu všetko, čo potrebuje a nepridajú vám kilá navyše pri chudnutí. Medzi diétne potraviny patrí králik a hydina, výborné je hovädzie a teľacie mäso, stačí si vybrať chudé kusy.

Je lepšie pripraviť stravu s použitím rôznych mäsových výrobkov a striedať ich v ponuke.

Mliekareň

Ďalším produktom, ktorý je nevyhnutný pre zdravú výživu, sú mliečne výrobky. Výhodou takéhoto jedla je jeho schopnosť spaľovať tuky. Ide o to, že vápnik, ktorý obsahujú, podporuje tvorbu kalcitrolu, ktorý je schopný spaľovať tuky.

To nie sú všetky prednosti mliečnych výrobkov, obsahujú aj laktózu, stopové prvky a prospešné látky potrebné pre zdravé telo pri chudnutí.

Produkty, ktoré môžete pridať do svojho jedálnička pri chudnutí:

O akých produktoch potrebujete vedieť?

Pri zostavovaní stravy sa berú hlavné produkty, vypočítavajú sa kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy. Často sa ľudia, ktorí chcú schudnúť, obávajú jedálneho lístka, pretože veria, že zdravé jedlá sú nevýrazné, suché a nie chutné. To je mylná predstava, vyvážená strava nie je o nič menej chutná a dokáže prekvapiť. Vďaka nízkokalorickým produktom si môžete spestriť jedlá, objaviť nové chute, vône a zostaviť si sviatočné menu. Aké potraviny patria do kategórie s najnižším počtom kalórií a ako sa môžu konzumovať.

Zeleň

Pomocou zelene môžete zmeniť chute vašich obvyklých jedál a môžu obsahovať 0 až 50 kcal. Môže sa konzumovať čerstvé, pridávať do šalátov a posypať pripravené pokrmy. Môže sa stať aj plnohodnotnou ingredienciou pri dusení, pečení a vyváraní pokrmov. Ale nespracovaná zelenina má na telo najpriaznivejší účinok.

Tekvica, špargľa

Pri chudnutí je veľmi dôležité, aby prebytočná tekutina odišla z tela. Tento proces sa vykonáva pomocou fyzického cvičenia alebo doplnkov, ktoré majú diuretický účinok. Ale môžete dať prednosť prírodným produktom, ako je tekvica a špargľa, ktoré tiež pôsobia na telo. Ak hovoríme o obsahu kalórií, potom je ich 22 v tekvici a iba 20 v špargli.

Šalát

Je bohatý na vitamíny, živiny a dokonale posilňuje imunitný systém. Táto zložka by sa mala konzumovať surová a obsahuje iba 15 kcal.

Kel

Tento produkt bude užitočný ako zdroj vitamínov a mikroelementov, ktorý má vynikajúci účinok na pokožku, vlasy a nechty. A nemali by ste sa báť kalórií, pretože obsahuje 5 kcal.

Cesnak

Vynikajúca prísada používaná ako ochucovadlo, dodáva jedlám vôňu a chuť. Priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém a je silným antioxidantom. Nepostrádateľný v zime, keď pribúdajú prechladnutia a vírusové ochorenia. Obsahuje 4 kcal.

Chilli

Tiež výborné korenie do jedál. Podporuje produkciu prirodzeného analgetika. Účinky na organizmus sú rovnaké ako v dvoch predchádzajúcich príkladoch, obsahuje však 20 kcal.

Čaj

Je to nielen chutné, ale aj zdravé. Bez ohľadu na to, aký druh čaju si vyberiete, neprinesie telu ani jednu kalóriu, pretože ich jednoducho nebude obsahovať. Má však protizápalové a spazmolytické účinky a pôsobí ako antialergénny prostriedok.

Keďže každý výrobok obsahuje iné vitamíny a mikroelementy, je správne používať v jedálničku iné ingrediencie.

Vyvážená strava a dostatok bielkovín, tukov a sacharidov sú pre ľudský organizmus mimoriadne dôležité. Bez týchto zložiek nebude telo normálne fungovať a nadbytok týchto látok vedie k mimoriadne negatívnym dôsledkom.

Ak je bielkovín nadbytok, telo ich nestihne vstrebať, nestrávené klesne na dno čreva a začne sa tam rozkladať, pričom sa uvoľňujú pre telo toxické látky.

Jesť značné množstvo tuku bráni metabolickým procesom, čo vedie nielen k obezite, ale tiež inhibuje nervovú aktivitu. Veľké množstvo sacharidov telo premieňa na tuk, čo tiež vedie k obezite.

Častá alebo pravidelná konzumácia vysokokalorických potravín, ktoré sú bohaté na tuky, vedie k hypertenzii, tvorbe cholesterolových plakov a mŕtvici. Taktiež konzumácia veľkého množstva tukov spôsobuje uvoľňovanie voľných radikálov v tele, a tie spôsobujú vznik zhubných nádorov.

No, nezabúdajme na banálnu obezitu, ktorá nielenže zasahuje do krásy, ale vedie aj k rozvoju mnohých chorôb spojených s priberaním.

Ale nevyhadzujte fľašu olivového oleja hneď do koša! Bez ohľadu na to, aká veľká je túžba človeka po zníženej konzumácii tukov, nebude možné sa ich zbaviť vôbec.

Podľa kalorických tabuliek obsahuje každý výrobok tieto zložky, a to:

• voda;
• uhľohydráty;
• proteín;
• tukov.

Napríklad: tuk nachádzajúci sa v rybách sú polynenasýtené mastné kyseliny (omega 5), ​​ktoré sú jednoducho potrebné pre naše telo. Orechy (mandle), ktoré obsahujú aj tuky (omega 6), nevyhnutné pre fungovanie nášho tela.

Zoznam nízkokalorických potravín

Nízkokalorické potraviny sú tie, ktoré podľa kalorickej tabuľky nepriberú 100 kcal na 100 gramov hmotnosti.

V mäsových výrobkoch je to teľacie mäso. Medzi nízkokalorické mäsové výrobky patria:

• hovädzie obličky;
• hovädzia pečeň;
• bravčové srdce;
• bravčové obličky.
• jahňacie obličky;
• jahňacie srdce;

Nízkokalorické bielkovinové produkty sú niektoré druhy rýb, morských aj riečnych. Toto nie je úplný zoznam nízkokalorickej rybej ríše.

Morské ryby:

• platýz;
• taviť;
• ľadový;
• macrusus;
• tresky;
• navaga;
• treska belasá;
• treska.

Sladkovodné ryby:

• karas;
• kapor;
• burbot;
• ostriež riečny;
• zubáč.

Mliečne a fermentované mliečne výrobky:

• acidofilné mlieko;
• prírodný jogurt;
• kyslé mlieko;
• mlieko;
• kefír;
• fermentované pečené mlieko;
• nízkotučný tvaroh.

A tiež zelenina a ovocie, od prírody obsahujú málo kalórií, existujú však výnimky. V zelenine zo zoznamu vyčnieval cesnak, ktorý získal až 106 kcal. V ovocí vedú šípky a datle, ktoré získavajú 101 a 281 kcal.

Až 40 kcal

• baklažán - 26 kcal;
• cuketa - 27 kcal;
• biela kapusta - 27 kcal;
• cibuľa (perie) – 22 kcal;
• mrkva - 30 kcal;
• uhorky - 13 kcal;
• šťavel – 21 kcal;
• korenie - 27 kcal;
• reďkovka - 32 kcal;
• repa – 26 kcal;
• šalát - 13 kcal;
• karfiol - 29 kcal;
• reďkovky - 19 kcal;
• paradajky - 19 kcal;
• zelené fazuľky - 32 kcal;
• špenát - 28 kcal.

• bobule dule – 38 kcal;
• čerešňová slivka – 34 kcal;
• pomaranč – 37 kcal;
• grapefruit - 38 kcal;
• citrón - 32 kcal;
• mandarínka - 37 kcal;
• čučoriedky - 35 kcal;
• černice – 33 kcal;
• brusnice – 38 kcal;
• morušky – 31 kcal;
• bobule rakytníka - 30 kcal;
• bobule ríbezlí – 39 kcal;

Morské plody:

• morská kapusta - 5 kcal;
• morské uhorky - 35 kcal.

Až 70 kcal

• cibuľa - 44 kcal;
• petržlen (koreň, zelenina) – 46 kcal;
• repa – 47 kcal;

• ovocie marhule – 46 kcal;
• ananás - 47 kcal;
• čerešňové bobule – 48 kcal;
• ovocie z granátového jablka – 51 kcal;
• plody hrušiek – 43 kcal;
• figy - 55 kcal;
• bobule drieňového dreva – 45 kcal;
• broskyňové ovocie – 44 kcal;
• bobule jarabiny – 58 kcal;
• slivkové bobule – 43 kcal;
• plody tomel – 63 kcal;
• čerešňové bobule – 52 kcal;
• bobule moruše – 53 kcal;
• jablká - 46 kcal;
• brusnice - 40 kcal;
• hroznové bobule – 69 kcal;
• jahody - 41 kcal;
• egreše – 44 kcal;
• maliny – 41 kcal;
• čučoriedky – 41 kcal;
• čierne ríbezle - 41 kcal.

Vedľajšie mäsové produkty:

• hovädzie obličky – 67 kcal.

• granátovník – 60 kcal;
• treska – 69 kcal;
• kraby - 69 kcal;

Mliečne výrobky:

• prírodný jogurt - 52 kcal;
• kefír (tuk) - 58 kcal;
• mlieko - 59 kcal;
• sušené mlieko - 57 kcal.

Nízkokalorické diétne jedlá

• varená ryža (hnedá);
• reďkovka;
• jogurt;
• varená šošovica;
• šampiňón;
• všetka zelenina na šaláty;
• kapusta;
• paradajky a uhorky.

Vláknina nachádzajúca sa v čerstvej zelenine spomaľuje proces vstrebávania uhľohydrátov a tukov v tele, živiny z potravy sa môžu lepšie vstrebať a nepremieňať sa na tukové usadeniny.

Nízkokalorické výrobky, z ktorých sa šalát pripravuje, budú užitočné ako diétne jedlo, iba ak si dresing pripravíte sami. Namiesto majonézy a slnečnicového oleja na dresing použite citrónový alebo jablčný ocot.

Pri plánovaní chudnutia pomocou nízkokalorickej diéty je potrebné pamätať na to, že počet kalórií by nemal byť nižší ako 1000–1400 za deň. V opačnom prípade hrozí vážne poškodenie zdravia. V ideálnom prípade by mal diétu zostaviť odborník na výživu. V takejto strave by mali prevládať bielkoviny, potom dôjde k chudnutiu vďaka spaľovaniu tukov, nie svalovej hmoty.

Nízkokalorické menu:

• Raňajky: 200 ml šťavy (ovocná, zeleninová), malý kreker.
• Druhé raňajky: čaj 150 ml (bez cukru), čierny chlieb 60 g s mäsom (varené, grilované) 60 g, 2 paradajky.
• Obed: boršč 200 ml, 1 vajce uvarené namäkko, varená ryba 60 g, varené zemiaky 2 ks, zeleninový šalát 100 g.
• Obed: ovocie 150 g, sušienka 40 g.
• Večera: nízkotučný kefír 200 ml, starý chlieb 40 g, lyžička džemu.

Nízkokalorické raňajky

Na raňajky si môžete pripraviť ovsené vločky pridaním odstredeného mlieka. Môžete do nej nakrájať jablko, banán alebo sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule, sušené slivky.

Vynikajúcou možnosťou je kaša vyrobená z celých zŕn a mletá: perličkový jačmeň, pšenica, gornovka, jačmeň. K takýmto kašám si môžete pripraviť šalát alebo ich nasladiť pridaním medu a ovocia.

Nízkokalorický obed

Najčastejšie sa na obed pripravujú najspokojnejšie jedlá. Ale dajú sa vyrobiť aj z tých najnízkokalorických potravín. Môžete napríklad variť baklažány s hubami a paradajkami, pečené v rúre. Výborne sa k nim hodí šalát s fazuľou.

Druhou možnosťou obeda bude pečeň s jablkami v rúre, ako aj zimný šalát z repy, uhoriek a mrkvy. Recepty na tieto jedlá si môžete prečítať nižšie.

Nízkokalorická večera

Obsah kalórií v takejto večeri by nemal byť vyšší ako 350 jednotiek. Toto pravidlo teda zodpovedá takým jedlám, ako je zeleninový guláš, ryža so zeleninou, šalát z morských plodov, špenát.

Všetky tieto jedlá budú mať veľký vplyv na chudnutie a zároveň nasýtia telo všetkými potrebnými vitamínmi a mikroelementmi.

Nízkokalorické recepty

Pečené baklažány s hubami a paradajkami

Ingrediencie:

• baklažán - 450 g;
• paradajky - 250 g;
• syr (tvrdý) - 90 g;
• huby - 250 g;
• kyslá smotana - 150 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• zeleň;
• soľ.

Príprava:

Umyte baklažány a nakrájajte ich na plátky. Osolíme a odstavíme na 30 minút, aby nezhorkli. Opláchnite baklažány vodou. Paradajky a huby nakrájame na plátky. Cesnak pretlačte lisom alebo jemne nakrájajte, zmiešajte s kyslou smotanou.

Syr nastrúhame alebo nakrájame na tenké plátky. Položte baklažány vo vrstvách, huby a paradajky na vrch. Na paradajky položíme kyslú smotanu a cesnak a posypeme syrom. Pečieme pri teplote 180 – 190 °C 35 minút.

Pečená pečeň s jablkami

Ingrediencie:

• hovädzia pečeň - 450 g;
• cibuľa - 4 ks;
• jablká (kyslé) ​​– 300 g;
• kyslá smotana - 150 g;
• olivový olej - 1 polievková lyžica;
• korenie, soľ;
• fólia na pečenie.

Príprava:

Umyte a očistite pečeň. Nakrájajte na porcie, zabaľte do potravinovej fólie a prešľahajte. Soľ a korenie. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a opražíme na olivovom oleji. Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Fóliu nakrájame na obdĺžniky 15–17 cm, na alobal poukladáme pečeň, cibuľu, jablká a potrieme kyslou smotanou. Prehnite okraje fólie, aby ste vytvorili obálky. Pečieme 10 - 15 minút pri 250 °C, potom alobal odkryjeme ešte na 20 minút.

Nízkokalorické šaláty

Zimný šalát

Ingrediencie:

• repa - 3 ks;
• mrkva - 3 ks;
• nakladané uhorky - 3 ks;
• olej (horčica, ľanové semienko) - 1 polievková lyžica. l;
• zelený hrášok - 4 lyžice. l;
• cibuľa - 0,5 cibule.

Príprava:

Zeleninu uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte cibuľu, hrášok a horčičný olej, všetko premiešajte. Uložíme na tanier a ozdobíme bylinkami. Ak je to žiaduce, zelenina môže byť jemne nakrájaná na šalát.

Zeleninový šalát s fazuľou

Ingrediencie:

• paradajky - 2 ks;
• varená fazuľa - 0,5 šálky;
• uhorky - 3 ks;
• citrón - 0,5 ks;
• cibuľa (stredná) - 1 kus;
• sladká paprika - 2 ks;
• šalát (listy) - 1 zväzok;
• olej (olivový, ľanový) - 1 polievková lyžica;
• štipka soli.

Príprava:

Umyte zeleninu a zeleninu. Cibuľu ošúpeme a papriku zbavíme semienok. Papriky, uhorky, paradajky nakrájame na veľké plátky, šalát natrháme na malé plátky. Pridáme fazuľu, citrónovú šťavu, ľanový olej, soľ a premiešame.

Pravidlá pre vyváženú stravu

1. Jedlá musia byť varené v pare, grilované alebo v rúre, bez omáčok alebo oleja.
2. Za deň potrebujete vypiť 1,8 - 2 litre čistej vody. Pitie vody pred jedlom utlmí pocit hladu, čo pomôže znížiť množstvo jedla, ktoré zjete, a odstrániť toxíny z tela.
3. Pri takýchto diétach je porcia bielkovín a obilnín 100 gramov a porcia ovocia a zeleniny 200 gramov.
4. Po jedle by ste nemali jesť jablká, zvyšujú obsah kalórií v prijatom jedle o 10%, je lepšie nechať jablko na samostatné občerstvenie.
5. Jedzte jedlo až 6-krát denne.

Ako schudnúť na nízkokalorických potravinách

Zapojenie sa do aktívnej fyzickej aktivity na chudnutie a ponechanie tučných jedál v strave trvá dlho a nie je efektívne. Len čo zostúpite z bežeckého pásu, telo okamžite získa všetko vynaložené „bohatstvo“ späť. Na aktívne športovanie však často nie je dostatok času!

Potraviny, ktoré podporujú priberanie

• ovocné šťavy, dokonca aj čerstvo vylisované;
• cukor;
• koláče a pečivo;
• margarín;
• alkoholické nápoje;
• sladká voda;
• klobásy, klobása;
• čipsy;
• klobásy;
• baranie mäso;
• raňajkové cereálie.

Oveľa efektívnejšie, bez zmeny životného štýlu, je zmeniť stravu na nízkokalorickú. Schudnite bez pocitu hladu a nevyčerpajte sa v posilňovni.

Aby ste dosiahli výsledky čo najrýchlejšie, stojí za to urobiť pôst pre telo raz týždenne, skonzumovať nie 1400 kcal denne, ale znížiť stravu na 800–1100 kcal. To nedovolí telu zvyknúť si na stravu a začať znova hromadiť „rezervy“.

Veľa ľudí si sľubuje, že začnú jesť hneď v pondelok. Ukazuje sa, že to neplatí pre každého. Ešte menšie percento týchto ľudí bude držať túto diétu minimálne rok. Len veľmi málo ľudí dokáže urobiť zo správnej výživy svoj životný štýl. Aby sa vaše telo „nerozpadlo“ vopred, je dôležité sledovať, čo a ako jete.

Zdravá strava na boj s nadváhou

Obezita sa stáva pre ľudstvo veľkým problémom. Strašidelné nie je ani pár kíl navyše, ale to, čo po nich nasleduje – rôzne choroby.

Nadváha sa spravidla neobmedzuje len na rozvoj dýchavičnosti alebo srdcových problémov. Trpí tým každý orgán bez výnimky. Vo väčšine prípadov nadváha vedie k cukrovke a táto diagnóza zostane svojmu majiteľovi po celý život, čím ho zbaví možnosti vychutnať si jedlo a niekedy dokonca aj jeho obľúbenú zábavu.

Spotreba pomôže vyhnúť sa takýmto následkom. Je dôležité, aby sa takáto výživa stala životným štýlom. Je potrebné nielen vybrať správne a zdravé produkty, ale vedieť ich pripraviť a tiež sledovať, čo človek jedáva mimo domova.

Akékoľvek jedlo z reštaurácie, dokonca aj to najdrahšie, bude mať oveľa viac kalórií ako podobné jedlo pripravené doma. Preto je najlepšie obmedziť výlety do kaviarní a pri ich návšteve stále uprednostňovať zeleninové jedlá, ľahké bobuľové dezerty a nealkoholické nápoje, pretože alkohol môže zvýšiť alebo spôsobiť pocit hladu.

Výživa pri diéte

V procese chudnutia je hlavným problémom potreba vyvážiť stravu. Pri znižovaní množstva skonzumovaných kilokalórií je dôležité zachovať pomery medzi sacharidmi, bielkovinami a tukmi. Aby ste to dosiahli, je dôležité mať na pamäti, že nemôžete úplne vylúčiť tuky alebo sacharidy zo stravy. Aj keď sú bielkoviny „stavebným materiálom“, bez dostatočného množstva zvyšných dvoch organických látok nie je možné dosiahnuť dlhodobý pozitívny efekt zo stravy.

Ďalším dôležitým bodom pri chudnutí je pitie potrebného množstva vody. V priemere je toto číslo 1800-2000 mililitrov za deň. Môže to znieť smiešne, ale produkt s najnižším obsahom kalórií na každý deň sa môže nazývať voda. Samozrejme, že ak ho budete iba piť, nebude to nič dobré, no hneď na začiatku diéty môžete takto oklamať svoj žalúdok. Ak naozaj chcete jesť a už je polnoc, môžete vypiť pohár teplej vody.

Výživa pri určitých typoch chorôb

Znalosť receptov na jedlá z nízkokalorických potravín je potrebná nielen pre tých, ktorí schudnú. Túto diétu často dodržiavajú aj ľudia s tráviacimi problémami. Cholecystitída, diabetes mellitus a mnohé ďalšie ochorenia vyžadujú špeciálnu diétu. V niektorých prípadoch na tom môže závisieť život.

Potraviny s vysokým obsahom tukov a sacharidov spúšťajú uvoľňovanie inzulínu, čo je zlé pre ľudí s cukrovkou. Pacienti s cholecystitídou môžu po konzumácii takýchto jedál a výrobkov pocítiť nepríjemné pocity.

Diéta pre gastritídu a dvanástnikové vredy by mala obsahovať čo najmenej kalórií. Tučné a ťažké jedlá prinajmenšom spôsobia žalúdočné ťažkosti, ale môžu viesť aj k vážnejším následkom: hospitalizácii a operácii.

Aby bola vaša strava zdravá a bezpečná, je dôležité vedieť, aké potraviny jesť, ako ich pripraviť a dokonca aj ako ich skladovať. Najdôležitejšou vecou však nie je byť lenivý a vypočítať obsah kalórií v potravinách, ktoré jete. Ľuďom s tým môžu pomôcť špeciálne tabuľky a zoznamy nízkokalorických potravín. Na počítanie je najlepšie mať zošit. Pre jednoduchší a rýchlejší výpočet sú vhodné špeciálne váhy, ktoré ukazujú obsah tukov, sacharidov a bielkovín.

Zoznam nízkokalorických potravín

Mnoho ľudí si myslí, že na to, aby boli úplne spokojní, musia zjesť niečo poriadne: zemiakovú kašu s rezňami, rybaciu polievku, zemiakový šalát a samozrejme dezert. Ak tieto jedlá nie sú prítomné v strave, zdá sa, že osoba nejedí dobre. Akákoľvek diéta je primárne spojená s niečím bez chuti. Zdá sa, že človek bude musieť jesť „trávu“. To, samozrejme, nie je pravda.

Nízkokalorické a chutné potraviny sa nachádzajú v prírode. Napríklad ovocie, bobule, mliečne výrobky. Táto diéta je ideálna pre mnohé dievčatá a ženy. Aj keď pre mužov to bude trochu „chudobné“.

Medzi nízkokalorické mliečne výrobky patrí napríklad nízkotučný tvaroh a mlieko, ale aj kefír a jogurty bez pridaného cukru. Môžu byť konzumované kedykoľvek počas dňa a nemusíte sa obávať následkov. Bohužiaľ, takéto nízkokalorické potraviny nemožno nazvať uspokojivými.

Na udržanie diéty môžete dať prednosť aj zelenine. Nižšie je uvedená malá tabuľka s obsahom kalórií hlavných ovocných plodín.

Najkalorickejšou zeleninou sú zemiaky. 100 gramov produktu môže obsahovať 80-100 kcal. Ak sú zemiaky varené so soľou a potom ochutené maslom alebo mliekom, ich užitočnosť sa zníži o ďalší jeden a pol alebo dokonca dvakrát. Preto každý, kto sa snaží držať nízkokalorickú diétu, by mal obmedziť príjem zemiakov. To isté platí pre polievky. Obsah kalórií v takýchto jedlách môže byť veľmi, veľmi vysoký, ale výhody môžu byť minimálne.

Šalát nie je všeliekom

Veľmi veľkou chybou ľudí, ktorí sa snažia dodržiavať správnu výživu, je ich skutočná viera, že každé jedlo vyrobené z potravín s najnižším obsahom kalórií bude zdravé. To, samozrejme, nie je pravda. Dôležitý je aj spôsob prípravy a prídavné prísady použité v pokrmoch. Napríklad šalát, ktorý používa v dresingu majonézu, nebude zdravý. Rovnako chudé hovädzie mäso vyprážané na rastlinnom oleji sa zmení na „zakázané ovocie“.

Nekontrolovaná konzumácia sladkého ovocia a bobúľ tiež diéte neprospeje. Hrozno môže obsahovať až 70 kcal na 100 gramov produktu. Na prvý pohľad sa môže zdať, že to nie je až tak veľa. Ale aj ten najjednoduchší ovocný šalát (jablká + kiwi + banán) môže obsahovať až 200 kcal. Takéto jedlo už nebude nízkokalorické, hoci stále môže tvrdiť, že je zdravé.

Zeleninové šaláty tiež nie sú vždy 100% zdravé. Napríklad šalát s čerstvou mrkvou a bielou kapustou bude celkom zdravý, ale ak k tomu pridáte zemiaky a dresing (maslo, majonézu, omáčku alebo kyslú smotanu), určite sa nezaradí do rebríčka najnižších. kalorické jedlá a jedlá.

Mýty o sladkostiach

Ak počas dňa 100% zjedených kalórií nie je viac ako 10% kalórií získaných z rôznych dobrôt, nespôsobí to žiadne problémy. Ale musíte sa vzdať cukru v čaji a káve. Nemali by ste ho pridávať do domácich ovocných nápojov a kompótov. Cukor výrazne zvyšuje obsah kalórií akéhokoľvek jedla a jedla.

Tí, ktorí majú chuť na sladké, sa nemusia sladkostí vzdať úplne. Jednoducho môžete uprednostniť bezpečnejšie dobroty: marmeládu (bez cukrovej posýpky), ovsené sušienky, ražný perník, horkú a horkú čokoládu, marshmallow, sorbetovú zmrzlinu alebo javorový sirup bez cukru.

Sladkosti môžete nahradiť sušeným ovocím, orechmi alebo čerstvými bobuľami. Do dezertov sú vhodné biele nízkotučné jogurty bez cukru s prídavkom ovocia alebo bobuľového ovocia. Do rannej stravy môžete pridať aj pár lyžíc medu alebo javorového sirupu.

Ako vyvážiť stravu?

Množstvo sacharidov, tukov a bielkovín skonzumovaných počas dňa by malo byť úmerné. Nemôžete úplne vylúčiť tuky ani sacharidy. Preto môžete v diéte ponechať ryžu, špagety a cestoviny z tvrdej pšenice, niektoré cereálie, ražný chlieb, niektoré omáčky a dresingy (najmä horčicu, wasabi alebo paradajkový pretlak).

Vajcia sa môžu konzumovať iba varené, miešané vajcia a omelety sú zakázané, ale tento produkt nemožno úplne vylúčiť zo stravy. To isté platí pre syry. Je dôležité vybrať si iba tvrdé odrody s nízkym obsahom tuku (nie viac ako 40% a najlepšie 20-25%).

Musíte jesť malé porcie každé 2,5-3 hodiny, piť dostatok vody a obmedziť sa na kávu a čierny čaj.

Mýty o múke

Žemle a perníky by ste mali konzumovať opatrne, ale nemali by ste na ne raz a navždy zabudnúť. Múka v strave reaguje na niektoré vitamíny skupiny B, ktorých absencia v strave v dostatočnom množstve môže viesť k problémom v budúcnosti.

Je lepšie zvoliť „včerajšie“ pečivo vyrobené z ovsených vločiek, raže alebo akejkoľvek múky z tvrdej pšenice. Netreba kupovať ani buchty s polevou a cukrovou posýpkou, prísne zakázané sú šišky a biele kysnuté cesto.

Tepelné spracovanie: pre alebo proti

Všeobecne sa uznáva, že čerstvá zelenina a ovocie sú prospešnejšie. Ako to je. Ak je to možné, mali by sa konzumovať surové. Môžu sa tiež dusiť alebo „sušiť“ v rúre. Vyprážanie a vyprážanie sú prísne kontraindikované pre tých, ktorí trpia rôznymi gastrointestinálnymi ochoreniami alebo sa snažia schudnúť.

Hroznový olej, olivový alebo hľuzovkový olej možno konzumovať „čerstvý“. Takto je to chutnejšie aj zdravšie. Jedna lyžica takého oleja na porciu šalátu telu neuškodí a pomôže vám rýchlo vstrebať množstvo mikroelementov. Vyprážanie s takýmito olejmi sa vlastne rovná vyprážaniu s obyčajným slnečnicovým olejom.

Čo variť?

Jednoduché a ľahko pripraviteľné šaláty vyrobené z nízkokalorických potravín sú známe každému: „Jar“, „Vitamín“, „Caesar“, „Mrkva“, „Repa s kyslou smotanou“ a ďalšie. Ich príprava zaberie veľmi málo času. Najlepšie je ochutiť takéto jedlá nízkotučným kefírom, kyslou smotanou s obsahom tuku najviac 10%, bielym jogurtom a lyžicou rastlinného oleja.

Ako popoludňajšie občerstvenie môžete podávať nakrájanú zeleninu alebo ovocie bez dresingu alebo so šľahačkou bez cukru. Môžete tiež zmiešať bobule alebo ovocie s nízkotučnými mliečnymi výrobkami v mixéri, čím získate druh peny.

Dezerty sa dajú ľahko pripraviť z orechov, bobúľ, sušeného ovocia a omrviniek z ovsených vločiek. Môže to byť domáca nízkotučná zmrzlina (z banánu a bieleho jogurtu), sušienky z ražnej múky alebo mletých mandlí, sušené ovocné cukríky bez polevy, jogurt s marshmallows.

Môžete tiež pripraviť ľahké koktaily na báze bobúľ, zeleniny, ovocia a minerálnej vody, limonád a domácich zeleninových štiav. Do takýchto nápojov sa neodporúča pridávať cukor. V extrémnych prípadoch sa môže nahradiť sukralózou.

Ako nezlyhať pri diéte?

Najťažšie prežiť sú prvé tri týždne zdravého stravovania, potom si telo začne zvykať. Ak chcete znížiť pokušenie, musíte sa zbaviť všetkých vysokokalorických potravín, ktoré máte v dome, prestať chodiť do kaviarní a reštaurácií a okamžite si vytvoriť jedálny lístok zdravých a zdravých potravín.

Ak sú v dome iní obyvatelia, ktorí nesúhlasia s konzumáciou zdravých, nízkokalorických potravín, potom je lepšie uložiť všetky „nezdravé potraviny“ do samostatnej krabice. Nemali by byť ani viditeľné, inak nebude ľahké odolať pokušeniu.

V prvých mesiacoch je lepšie ponechať si niektoré z vašich obvyklých produktov. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať tie najmenej škodlivé. Napríklad sa nemôžete obmedziť na sladké a trochu kalorické ovocie (hrozno, banány) alebo si dovoliť zjesť trochu viac tmavej čokolády. Keď telo na takúto diétu zareaguje pokojnejšie, môžete prejsť na úplne zdravú stravu.

Výdatné a nízkokalorické jedlá výživa musí byť zaradená do denného menu pre tých ľudí, ktorí sa rozhodnú ísť cestou chudnutia, vedúcej k spevneniu postavy a zlepšeniu postavy. Zistilo sa, že jedlo, ktoré človek konzumuje, má priamy vplyv na energetickú hladinu jeho tela.

Preto zníženie aj zvýšenie vitality a energie úplne závisí od konzumovaného jedla a jeho kalorickej úrovne. Je dôležité vedieť, že existuje celý rad potravinových produktov, ktoré dokážu priaznivo ovplyvniť kondíciu organizmu, zvýšiť energiu človeka a nepridajú ani kilogram navyše. V tomto článku budeme podrobnejšie hovoriť o tom, čo ovplyvňuje úroveň obsahu kalórií v konzumovaných potravinách, aké sú nekalorické a nízkokalorické potraviny, a tiež zvážime zoznamy nízkokalorických rastlinných, živočíšnych a mliečnych potravín.

Najdôležitejším kritériom určujúcim obsah kalórií v potravinách je koncentrácia tuku. Nízkokalorické potraviny by mali obsahovať zníženú koncentráciu tukových zložiek, pretože pri ich trávení sa uvoľňovanie kalórií niekoľkonásobne zvyšuje a pri rozklade sacharidových a bielkovinových zlúčenín sa počet uvoľnených kalórií znižuje. Je dôležité mať na pamäti, že diétne potraviny by mali obsahovať optimálne množstvo rastlinnej vlákniny a sacharidových zlúčenín.

Ľahko stráviteľné sacharidové zlúčeniny umožňujú ľudskému telu ľahko sa vyrovnať s kalóriami produkovanými z tukových zložiek. Dostatočná konzumácia rastlinnej vlákniny zabezpečí dlhotrvajúci stav sýtosti v organizme, pretože procesy jej vstrebávania si vyžadujú dlhú dobu. A posledným najdôležitejším kritériom, ktoré ovplyvňuje úroveň obsahu kalórií vo výrobkoch, je obsah vody, ktorý neobsahuje vôbec žiadne kalórie. Preto čím vyšší je obsah vody v produkte, tým nižší bude jeho kalorický obsah.

Zoznam nízkokalorických rastlinných potravín

Vláknina je vláknitá štruktúra vegetácie, ktorá pomáha znižovať koncentráciu zlého cholesterolu v krvi a spomaľovať rozklad sacharidov v ľudskom tele.

Upozorňujeme, že potraviny s najnižším obsahom kalórií sú rastlinné potraviny vo forme bylín, čaju, ovocia, bobúľ a zeleniny, ktoré obsahujú obrovské množstvo minerálnych zložiek, vitamínových komplexov a vlákniny.

Ale vedúcu pozíciu v zozname nízkokalorických potravín stále zaujíma zelenina. Pozoruhodným príkladom je brokolica, ktorá obsahuje len 33 kcal na 100 gramov, no zároveň má obrovské výhody pre ľudský organizmus. Obsahuje vysokú koncentráciu bielkovín, vápnika a horčíka. Navyše, ak používate brokolicu na efektívne chudnutie, tak okrem potrebných benefitov tento produkt pomáha predchádzať vzniku rakoviny. Brokolicu sa odporúča jesť surovú alebo varenú, ale pri varení sa neodporúča tento druh kapusty prevárať, aby nedošlo k strate živín.

Mrkva je bohatým zdrojom prospešných karotenoidov a obsahuje 35 kcal na 100 gramov produktu. Podporuje antioxidačné účinky na organizmus, zvyšuje imunitu, zlepšuje kvalitu zraku a normalizuje črevnú motilitu. Ďalšou zaujímavou zeleninou je artičok, ktorý obsahuje 40 kcal na 100 gramov. Medzi jej prospešné vlastnosti patrí obsah draslíka, horčíka, železa, vápnika, enzýmov a cukrov, čo umožňuje kontrolovať koncentráciu cukru v krvi a posilňovať všetky orgánové systémy.

Tabuľka potravín s najnižším obsahom kalórií

Okrem prezentovanej zeleniny je tu aj zoznam diétnych produktov, ktoré budú užitočné pri chudnutí.

Pozrime sa na ne pomocou nasledujúcej tabuľky ako príkladu:

Ovocné plodiny obsahujú fruktózu, no napriek tomu ide aj o nízkokalorické potraviny. Ak chcete získať maximálny úžitok z ovocia pri chudnutí, odporúča sa konzumovať ho v malých porciách v prvej polovici dňa. Sto gramov grapefruitu môže obsahovať približne 34 kilokalórií. Toto ovocie je jedným z najdôležitejších pomocníkov pri chudnutí, pretože pomáha prekonať pocit hladu a znížiť chuť do jedla.

Zaujímavé! Zistilo sa, že iba štvrtina grapefruitu pomáha spáliť 750-800 kcal.

Ananás 100 gr. obsahuje 46-48 kcal a pomáha znižovať krvný tlak, obnovovať činnosť tráviacich orgánov a odstraňovať toxíny a toxické látky z tela. Spaľuje kalórie rovnako efektívne ako papája.

100 gramov papáje obsahuje 43 kcal. Obsahuje vysokú koncentráciu enzýmových zlúčenín, ktoré pomáhajú telu rýchlo absorbovať bielkoviny a spaľovať tukové zložky. Ak chcete získať maximálny úžitok z tohto ovocia, mali by ste papáju jesť počas hlavného jedla, pretože jej účinok v tráviacom trakte je krátkodobý.

Pozrime sa na ďalšie ovocné a bobuľové plodiny, ktoré budú tiež užitočné pri chudnutí, pomocou nasledujúcej tabuľky ako príkladu:

Zoznam nízkokalorických mäsových výrobkov

Pri intenzívnom chudnutí je dobré konzumovať rastlinnú stravu, neodporúča sa však úplne vylúčiť mäso z jedálnička, pretože dlhšia absencia mäsových výrobkov v strave chudnúceho človeka môže viesť k vyčerpaniu. Je to spôsobené tým, že rastlinná strava neobsahuje tie prospešné zložky pre ľudský organizmus, ktoré sa nachádzajú v mäse.

Proteíny, ktoré tvoria mäso, sa podieľajú na štruktúre svalových vlákien, vďaka čomu sa zvyšuje fyzická aktivita človeka, čo prispieva k väčšiemu spaľovaniu kalórií počas diéty. Pri chudnutí treba dať prednosť králičiemu, hovädziemu mäsu, bielemu hydinovému mäsu a teľaciemu mäsu, keďže ide o najmenej kalorické a zároveň zasýtiace potraviny. Kalorický obsah mäsových zložiek je uvedený nižšie:

Zoznam mliečnych výrobkov s minimálnym množstvom kalórií

Pri chudnutí treba do jedálnička zaradiť aj mliečne výrobky, ktoré podobne ako rastlinná strava pomáhajú zvýšiť rýchlosť spaľovania tukov vďaka kaltrocilu, ktorý sa vyrába za pomoci vápnika, ktorý je súčasťou väčšiny mliečnych zložiek.

Mlieko obsahuje laktózu, minerály, bielkoviny, vitamíny a zložky, ktoré zabezpečujú rozpúšťanie tukov. Pozrime sa na najobľúbenejšie výživné nízkokalorické mliečne výrobky pomocou nasledujúcej tabuľky ako príkladu:

Top potraviny s najnižším obsahom kalórií

Okrem výživných nízkokalorických potravín existujú zložky s veľmi nízkymi a nulovými kalóriami. Napríklad zelenina môže obsahovať od 0 do 50 kcal. Preto sa odporúča používať ho pri príprave rôznych jedál, vo forme šalátov a kokteilov a tiež ako ozdobu prvého či druhého. Odporúča sa používať čerstvé zelené, pretože obsahujú fytonutrienty, vitamínové komplexy a komplexy mikroživín. Napríklad špargľa a tekvica, ktoré obsahujú 20 kcal, pomáhajú odstrániť prebytočnú tekutinu. Špargľa obsahuje aminokyseliny, vďaka ktorým má močopudný a detoxikačný účinok. Na chudnutie od 5 kg sa odporúča zjesť až pol kilogramu týchto produktov každý mesiac.

100 gramov šalátu obsahuje 15 kcal a obrovské množstvo užitočných zložiek a vitamínových komplexov, čo je pri chudnutí veľmi dôležité. Pomáha zvyšovať obranyschopnosť imunitného systému a pomáha regulovať obehový systém. Obsahuje 100 gr. cesnak obsahuje 4 kcal, navyše má silný baktericídny a antioxidačný účinok a zabraňuje rozvoju onkológie a patológií kardiovaskulárneho systému. Zelený a čierny čaj neobsahujú vôbec žiadne kalórie, no zároveň sú silnou antioxidačnou látkou. Znižuje riziko srdcového infarktu a pôsobí preventívne proti vzniku rakoviny. Pozrime sa na malý zoznam nízkokalorických potravín:

Z uvedeného zoznamu všetkých nízkokalorických zložiek môžete vytvoriť celú pestrú a výživnú stravu, ktorá pomôže každému človeku čo najefektívnejšie schudnúť, obnoviť imunitný systém a zabrániť rozvoju závažných patológií.