Najmenší citrus na svete má mnoho mien:úradník - fortunella, japončina – kinkan(zlatý pomaranč), čínsky – kumquat(Zlaté jablko). Vlastnosti pomaranča, citrónu a mandarínky sa spájajú v jednom jedinečnom ovocí, najčastejšie nazývanom kumquat. Táto zaujímavá rastlina má niekoľko odrôd, o ktorých sa dozvieme neskôr.
Nagami kumquat
Kumquat odroda Nagami alebo Fortunella Margarita (Fortunella margarita)– najobľúbenejší zo všetkých druhov kumquatu. Je to pomaly rastúci veľký ker alebo malý strom so zaobleným tvarom a hustými vždyzelenými listami. Dá sa nájsť aj pod názvom kinkan oval.
Plodí po celý rok a je odolný voči chladu a dokonca aj mrazu, sladšie plody však dozrievajú v teplejších podmienkach. Kvety kumquatu Nagami sú biele a voňavé, podobne ako kvety iných citrusových plodov. Farba kôry a textúra plodu pripomína pomaranč a jeho veľkosť zodpovedá veľkosti veľkej olivy. Sladká šupka v chuti kontrastuje s kyslou, šťavnatou dužinou s citrónovou arómou.
Dôležité! Kumquat Nagami sa môže pestovať v interiéri vo veľkých kvetináčoch, je to vynikajúca okrasná rastlina pre bonsaje. Optimálna pôda by mala byť mierne kyslá a zalievanie by malo byť mierne v zime a časté v lete. Domáci kinkan vyžaduje dobré osvetlenie.
Odroda Nordmann Nagami bola umelo vyšľachtená z klasickej odrody Nagami pomerne nedávno a je veľmi vzácna. Komerčne sa pestuje v malých množstvách v Kalifornii.
Jeho hlavnou črtou je absencia semien. Samotný strom je vzhľadom a vlastnosťami podobný materskému druhu Nagami, je tiež mrazuvzdorný. Oranžovo-žlté plody majú trochu iný tvar, ale sladká je aj šupka. Strom kvitne v lete a prináša ovocie v zime.
Vedel si? V roku 1965 na Floride objavil George Otto Nordmann medzi sadenicami citrusov, ktoré pestoval, aby získal odrezky odolné voči chorobám, špeciálny strom kumquat Nagami. Jeho plody nemali semená. Následne z nej bolo vyšľachtených ešte niekoľko stromov. V roku 1994 dostala odroda názov „Nordmann Seedless“.
Malajský kumquat
malajský kumquat (Fortunella polyandra) dostal svoje meno vďaka rozšíreniu na Malajskom polostrove. Strom zvyčajne dosahuje výšku 3-5 metrov. Často sa pestuje na dekoratívne účely a používa sa ako živý plot. Dlhé, tmavozelené listy majú špicatý alebo zaoblený tvar. Plody malajského kumquatu sú väčšie ako plody iných odrôd a ich tvar je guľovitý. Dužina obsahuje až osem semien. Kôra ovocia je zlato-oranžová, hladká a lesklá.
Dôležité! Malajský kumquat je veľmi citlivý na chlad a v typických oblastiach by sa mal pestovať v skleníku.
strom Meiwa kumquat (Fortunella crassifolia)- trpaslík, má hustú korunu a malé tvrdé listy. Existuje názor, že Meiwa kumquat je prírodný hybrid odrôd Nagami a Marumi. Obdobie kvitnutia je leto a plody dozrievajú koncom zimy. Je to menej mrazuvzdorná odroda ako Nagami, ale stále odoláva nízkym teplotám. Veľmi citlivý na nedostatok zinku.
Plody majú jasnú chuť, sú najsladšie zo všetkých kumquatov, oválne alebo okrúhle, vzhľadovo podobné citrónu a pomerne veľké. Obsah semien v dužine je nízky, niektoré plody sú úplne bez semien. Hrubá kôra aj jemná šťavnatá dužina majú sladkú chuť. Toto je najlepšia odroda na čerstvú spotrebu.
Hongkonský kumquat
Veľmi nízke a pichľavé Hongkonský kumquat (Fortunella hindsii) Vo voľnej prírode rastie v Hongkongu a niekoľkých blízkych oblastiach Číny, no existuje aj kultivovaná forma. Má kratšie a tenšie ostne a väčšie listy.
Tento malý strom sa často používa na výrobu bonsajov. Dospelá rastlina nerastie vyššie ako meter. Jeho červeno-oranžové plody majú priemer 1,6-2 cm. Ovocie je prakticky nejedlé: nie je veľmi šťavnaté a každý lalok obsahuje veľké okrúhle semená. V Číne sa niekedy používa ako pikantné korenie.
Vedel si? Plody hongkonského kumquatu sú najmenšie ovocie zo všetkých citrusových plodov. Vo svojej domovine sa táto rastlina nazýva „zlatá fazuľa“.
Malý strom Fukushi alebo Changshu alebo Obovata kumquat (Fortunella Obovata) má sviežu symetrickú korunu bez tŕňov a oválnych širokých listov, znáša nízke teploty. Plody fukushi majú tvar zvončeka alebo hrušky s dĺžkou 5 cm, šupka plodov je oranžová, sladká, hladká a tenká, dužina je šťavnatá, kyslo-korenistá, s niekoľkými semienkami.
Dôležité! Fukushi kumquat je vďaka svojmu kompaktnému tvaru, voňavým kvetom, dekoratívnemu vzhľadu, nenáročnosti a vysokej úrodnosti vhodným exemplárom na chov v interiéri.
Kumquat Marumi
Marumi kumquat alebo Fortunella japonica odlišuje sa prítomnosťou tŕňov na konároch, ale inak vzhľadom pripomína odrodu Nagami, len oválne listy sú na vrchu o niečo menšie a okrúhlejšie. Rastlina je podmienečne odolná voči chladu. Plody Marumi sú zlatooranžové, okrúhle alebo sploštené, menšieho vzrastu, s tenkou aromatickou šupkou, kyslou dužinou a drobnými semienkami.
Vedel si? Prvý úplný popis tohto druhu s názvom Citrus japonica („japonský citrus“) publikoval v roku 1784 švédsky prírodovedec Carl Peter Thunberg v knihe „Japanese Flora“.
Odroda Pestrý kumquat (Variegatum) bola zaregistrovaná v roku 1993. Tento umelo vytvorený citrus je upravenou formou kumquatu Nagami.
Elegantný biely, ružovo kvitnúci vždyzelený strom kumquat je skvelou možnosťou interiérového dizajnu. Rastlina vyzerá obzvlášť krásne v čase plodenia: jasne zlaté a oranžové plody lahodia oku celú zimu. Plody elegantného stromu sú malé, ale ich počet je veľmi veľký.
Majú jemnú príjemnú vôňu, šťavnatú mandarínkovú chuť, šupka je sladká a jedlá, dužina kyslá, takže ovocie má rád každý bez výnimky. Voňavá vôňa kvetov a ovocia dodáva úžasnú sviežosť a esenciálne oleje, ktoré sú veľmi zdravé. Hlavnými výhodami, ktoré majú kumquaty pri domácom pestovaní, je obrovský obsah prírodných vitamínov, minerálnych prvkov, fytoncídov a antioxidantov v plodoch, ktoré pomáhajú zvyšovať obranyschopnosť organizmu.
Ovocný strom si môžete vypestovať zo semienka, ale prvé plody sa objavia až o niekoľko rokov (8-10), takže najatraktívnejším spôsobom výsadby je použitie vrúbľa na citrónovej, pomarančovej rastline alebo z vrstvy kumquatu. . Odrezky rastlín sa zakoreňujú veľmi zriedkavo, preto je lepšie túto metódu nebrať do úvahy.
Zo semena
Obdobie objavenia sa klíčkov je 1-2 mesiace.
Etapy pestovania:
- Čerstvé semená kumquatu umyte z veľmi zrelých plodov, osušte ich a vložte do špeciálneho živného roztoku - stimulátora rastu.
- Potom ich vložte do pôdy, ktorej zloženie je: piesok, záhradná zemina v rovnakých pomeroch alebo špeciálna zmes na citrusové plody.
- Pred výsadbou je potrebná tepelná úprava riadu a pôdy, aby korene rastliny neboli napadnuté červami a inými škodcami.
- Na dno misky sa položí drenážna vrstva (expandovaná hlina, kamienky), potom pôda, do ktorej sa zahrabú 2 - 4 kosti asi dva cm.
- Pomocou priehľadnej fólie sa vytvorí mini skleník.
- Keď sa objavia 4 listy, môžete zasadiť sadenice (jedna na kvetináč). Zvyčajne sa používajú ako podpník.
Výsadba zakorenenými vetvami
- Na pestovanie ovocia je lepšie použiť odrezky z rastliny, ktorá produkuje ovocie.
- Jednoročný výhonok sa čiastočne zbaví kôry a umiestni sa medzi piesčitú zmes s rašelinou (1:1).
- Zalievajte usadenou vodou s prídavkom povzbudzujúcich látok.
- Korene sa vytvoria na úrovni odrezanej kôry asi za 30 - 40 dní, potom sa časť rastliny odreže a zasadí spolu s hrou zeme do kvetináča s vysokými stenami malého priemeru (10 cm na dne) .
Klíčok je dôležité dva týždne chrániť pred prudkým slnkom a výdatne zalievať.
Starostlivosť o stromy
Zdravie, krása a bohatá plodnosť sú ovplyvnené mnohými faktormi: svetlom, vlhkosťou, teplotou atď. Porušenie iba jednej podmienky môže viesť k smrti rastliny, iba komplexná starostlivosť poskytne dobrú úrodu.
Vlhkosť a svetlo
Kumquat miluje časté zalievanie, postrek listov a najjasnejšie okno. V teplom počasí rád žije na balkóne alebo otvorenej verande. V zime stromček pokojne prežije aj teplotu 5 stupňov, polievať ho však treba zriedka, len vodou izbovej teploty, ktorá sa oddelila od nečistôt. Nezabudnite postriekať, inak z kumquatu spadne ovocie aj listy.
V lete potrebuje rastlina dostatok rozptýleného slnečného žiarenia. Ak nie je horúco, má rád priame slnko. Keď príde čas na krátke dni a dlhé noci, kumquat potrebuje umelé osvetlenie. Optimálna teplota pre plodenie v zime je od 18 stupňov.
Na jar je potrebné domáci strom navlhčiť každý druhý deň, postriekať a polievať v lete a polievať denne, v zime niekoľkokrát týždenne. Ak nepociťuje nedostatok vlahy, kumquat veľmi rýchlo rastie a krí, kvitne a bohato rodí.
Je dôležité, aby sa korene neprehrievali, preto kvetináče s púčikmi a kvetmi umiestnite do machu alebo do vlhkého piesku.
Formovanie a kŕmenie
Kumquat domáci môže dorásť až do výšky 1,5 metra, takže skúsení záhradkári musia na jar vytvarovať polkruhový tvar rastliny zaštipovaním podlhovastých konárov. Po tomto postupe sa objaví oveľa viac ovocia. Aplikácia špeciálnych hnojív pre citrusové plody je povinná. Frekvencia a časti zavlažovania užitočnými živinami: superfosfát, draselné soli závisia od veľkosti nádoby, kde rastlina rastie, a od štádia vývoja kumquatu. V malom črepníku rozkvitnutého, plodonosného stromu treba v lete prihnojovať dva-trikrát do mesiaca, v zime jeden-dvakrát.
Najobľúbenejšie odrody kumquatu na pestovanie v interiéri sú tieto odrody: Nagami, Marumi, Meiwa, ktoré sú dosť nenáročné a odolné voči chladu. Existujú aj hybridné rastliny získané pomocou vrúbľovacieho materiálu na citrusových stromoch mandarínky a citrónu.
Elegantný stromček si určite zasaďte do črepníka, poslúži vám ako prírodné antidepresívum a stane sa zdrojom radosti na večné leto. Jeho miniatúrne ovocie úžasne spestrí nudné zimné menu s marmeládou, džemom, exotickými kokteilmi a šalátmi. Naplnia priestor kuchyne a izby vynikajúcou sviežosťou citrusových vôní.
Doma môžete pestovať širokú škálu rastlín, vrátane vzácnych a exotických. Takéto plodiny vyžadujú osobitnú starostlivosť a špeciálne podmienky pestovania. Ale so správnym prístupom a túžbou nie je nič nemožné. Takto si môžete doma vypestovať aj takú vzácnu a úžasnú rastlinu ako je. Táto kultúra k nám prišla z juhu Číny, často sa nazýva aj kinkan. Poďme si povedať, ako pestovať kumquat, pozrime sa na to, ako si ho doma vypestovať zo semienka.
Kumquat je vždyzelená citrusová rastlina s úžasnými žlto-oranžovými sfarbenými plodmi. Ak sa vám dostane do rúk semienko kumquatu a túžite po pestovaní takejto rastliny doma, buďte trpezliví. Pamätajte, že tento proces bude vyžadovať veľa úsilia a času.
Ako pestovať kumquat zo semien?
Semená kumquatu sa musia pestovať v kvetináčoch naplnených pôdnou zmesou. Výhonky sa môžu objaviť za mesiac alebo mesiac a pol, ale niekedy tento proces trvá oveľa dlhšie - až asi dva mesiace.
Aby ste dosiahli normálne klíčenie semien, extrahujte ich z čerstvých, dobre vyzretých a nepoškodených plodov. Semená opatrne vyberte z dužiny, potom ich opláchnite a osušte.
Bezprostredne pred výsevom semená namočte do špeciálneho roztoku, ktorý ich dezinfikuje a stimuluje klíčenie. Tento produkt je možné zakúpiť v akomkoľvek špecializovanom obchode. Na klíčenie semien pripravte malé kvetináče, ktorých priemer je približne sedem až osem centimetrov. Na dno položte vrstvu drenáže (kamienky, keramzit atď.), Potom naplňte pripravenú nádobu zmesou pôdy. Môžete si ho vyrobiť aj z dvoch dielov trávnikovej pôdy, jedného dielu úrodnej záhradnej zeminy, jedného dielu ľahkého listového humusu a polovice dielu stredne zrnitého piesku. Naparenú záhradnú zeminu môžete kombinovať aj s bežným riečnym pieskom.
Pri pestovaní citrusových plodov pamätajte na to, že v malom kvetináči môže vyrásť iba nízky strom. Semená kumquatu umiestnite do mierne zhutnenej a zároveň vlhkej pôdy, navrch ich posypte zeminou. Zakryte plodiny polyetylénom alebo sklom a pošlite ich na osvetlené a pomerne teplé miesto. Nezabudnite pravidelne navlhčiť pôdu, keď schne.
Po objavení sa prvých výhonkov odstráňte sklo alebo polyetylén. Počkajte, kým sa na sadeniciach vytvorí pár listov, a potom rastliny vysaďte samostatne.
Ako sa správne starať o kumquat?
Táto rastlina je nenáročný strom, ale pri starostlivosti o ňu musíte dodržiavať niekoľko základných odporúčaní. V lete zabezpečte stromu dostatok slnka. Rastlina potrebuje nepriame slnečné svetlo. V chladnom počasí potrebuje kumquat maximálne prirodzené svetlo spolu s prístupom priameho slnečného žiarenia. Dodatočné osvetlenie bude tiež prospešné.
Tento druh citrusových plodov sa v lete cíti skvele pri teplotách od dvadsaťpäť do tridsať stupňov, no v zime treba teplotu znížiť na pätnásť až osemnásť stupňov. V teplom období záhradníci odporúčajú vyniesť kvetináč na balkón alebo do záhrady.
Kumquat je považovaný za veľmi vlhkomilnú rastlinu. Treba ju systematicky striekať obyčajnou čistou vodou. Počas vykurovacej sezóny izolujte kvetináč od radiátorov ústredného kúrenia.
Systematické a dostatočné zavlažovanie je hlavnou podmienkou plného rastu kumquatu. Na jar je potrebné strom polievať v intervaloch jedného dňa, v lete ho každý deň navlhčiť. V zime sa oplatí polievať podľa potreby – raz až dvakrát týždenne. Je vhodné použiť vodu izbovej teploty, pretože ak bude zima, rastlina bude môcť zhodiť listy.
Tento druh citrusových plodov je potrebné systematicky kŕmiť. Najlepšie je vykonať túto manipuláciu dvakrát mesačne (alebo ešte lepšie trikrát) počas aktívneho vegetačného obdobia. Odborníci zvyčajne odporúčajú kŕmiť kumquaty od marca do septembra. Počas zvyšku roka by sa takéto kŕmenie malo znížiť na raz za mesiac.
Na kŕmenie by ste mali použiť vodný roztok minerálnych hnojív: v litri vody zrieďte niekoľko gramov dusičnanu amónneho, jeden alebo dva gramy draselnej soli (alebo chloridu draselného) a ďalších štyri až šesť gramov jednoduchého superfosfátu. .
Oplatí sa presádzať kumquaty raz za dva až tri roky, nie častejšie. Najlepšie je vykonať takúto manipuláciu začiatkom marca, pričom sa uchýli k metóde prekládky. V tomto prípade musíte starostlivo zabezpečiť, aby korene rastliny zostali neporušené. Pri presádzaní je mimoriadne dôležité umiestniť novú drenáž na dno črepníka. Presadenú rastlinu treba dôkladne zaliať a umiestniť na dva týždne na dosť teplé a zároveň polotmavé miesto. V tejto fáze potrebuje kumquat denný postrek koruny.
Ak chcete vytvoriť strom s krásnou, kompaktnou a hustou korunou, musíte každú jar zaštipovať mladé výhonky. Takáto rastlina však môže priniesť ovocie až desať rokov po výsadbe ako semeno.
Kumquat je pomerne vzácna exotická rastlina, ktorú možno ľahko pestovať na vašom parapete.
Kumquat sa považuje za pôvodcu z Číny, ktorý sa na európsky a americký kontinent dostal v devätnástom storočí. Teraz rastie v mnohých krajinách a často sa nazýva japonský pomaranč.
Vždyzelený citrusovník kumquat, o ktorom mnohí záhradkári snívajú o pestovaní doma, púta pozornosť svojím exotickým vzhľadom. Patrí do rodu Fortunella a nazýva sa japonský kinkan, to znamená „zlatý pomaranč“, a čínsky kumquat, čo znamená „zlaté jablko“. V obchodoch sa plody tohto stromu dajú nájsť aj pod názvom „čínska mandarínka“.
Navonok vyzerá ako miniatúrny pomaranč a chutí ako mandarínka, len s jedlou šupkou.
všeobecný popis
Kumquat, ktorý nie je príliš náročný na pestovanie a starostlivosť doma, sa teší zaslúženej obľube medzi amatérskymi záhradkármi.
Drevitý ker kumquatu sa vyznačuje kompaktnou miniatúrnou veľkosťou s dobre vyvinutou korunou vďaka hustému odnožovaniu a stredne veľkým listom. Rastlina kvitne ružovo-bielymi voňavými kvetmi, ktoré bohato rodia.
Šupka ovocia kumquat je dosť sladká a dužina má kyslú chuť. Preto sa odporúča zjesť ich celé naraz, aby sa chuť premiešala a vyvážila. Najjednoduchší spôsob pestovania tejto plodiny je štepenie na iný citrus, napríklad citrón, alebo odrezky. Pri rozmnožovaní semenami dochádza k plodeniu až po desiatich rokoch, takže pestovanie kumquatu zo semien doma je dosť náročné na prácu, ale zaujímavé a vyžaduje si pozornosť a trpezlivosť od pestovateľa.
Odrody plodín
Kumquat sa dobre hodí na kríženie s inými citrusovými plodmi, takže existujú dobre známe medzidruhové a medzirodové hybridy:
- limequat (limetka s kumquatom);
- calamondin (kumquat s mandarínkou);
- orangequat (mandarinka s kumquatom) a iné.
Vďaka svojmu malému vzrastu sa rastlina často používa na výrobu kumquatových bonsajov.
Pestovanie tejto vnútornej plodiny doma je vhodné pre všetky odrody, ako aj pre jej hybrid s kyslou mandarínkou. Najčastejšie však amatérski záhradkári používajú odolnejšie odrody Nagami a Marumi s oranžovými plodmi podobnými olivám, odrodu Meiwa s guľatými sladkými bobuľami a Indio Mandarinquat s veľkými pomarančovými plodmi v tvare zvončeka.
Rast a kvitnutie kumquatu
V miestnosti stromy tejto kultúry začínajú rásť koncom apríla - začiatkom mája av závislosti od podmienok zadržania trvá tridsať až päťdesiat dní. Dospelá rastlina má jedno rastové obdobie a mladá rastlina dve (s priemerným nárastom o šesť až desať centimetrov). V izbových podmienkach môže rásť jeden a pol metra kumquat, z tohto dôvodu sa musí pestovanie doma pre plný vývoj vykonávať v pomerne veľkej nádobe.
Rastlina kvitne v polovici leta a pokračuje až do konca augusta. Po skončení prvej vlny kvitnutia, spravidla po niekoľkých týždňoch, začína druhá.
Obojpohlavné biele malé kvety rastliny, zhromaždené v strapcoch, umožňujú jej krížové opelenie, ale môže dôjsť aj k procesu samoopelenia. Kvitnutie plodiny sa musí regulovať, aby sa dosiahla dobrá plodnosť. Tridsaťgramové plody žiarivo oranžovej alebo zlatožltej farby, okrúhleho alebo oválneho tvaru, s dĺžkou do päť centimetrov a na reze do dvoch centimetrov, sa objavujú od začiatku do konca zimy, takmer tri mesiace.
Kumquat: pestovanie doma, starostlivosť
Rastlina je náročná na svetlo a vlhkosť. Pre dobrý vývoj v lete sa mu poskytuje miesto s rozptýleným slnečným žiarením, je lepšie, ak je vonku. V zime treba kumquat uchovávať na južnej strane pri teplote asi pätnásť stupňov Celzia vo svetlej miestnosti. Ak nie je možné zabezpečiť zníženie teploty, potom je pre dobrý vývoj stromu potrebné predĺžiť trvanie denného svetla.
Zalievanie plodiny sa musí vykonávať iba teplou vodou av zime by malo byť mierne av lete by malo byť hojné, ale bez vysychania alebo zamokrenia pôdy. Keď sa na zavlažovanie použije studená voda, rastlina zhodí listy.
V horúcom počasí a počas vykurovacej sezóny je potrebné pravidelne striekať kumquat teplou vodou alebo utrieť listy vlhkou handričkou.
Aby rastlina, ako je kumquat, dobre prinášala ovocie na parapete, podmienky pestovania nevyhnutne vyžadujú systematické kŕmenie, udržiavanie teploty okolia a správnu tvorbu koruny. Pri druhom z nich sa na jar po zaštipnutí všetky bočné výhonky ostrihajú, pričom na každej bočnej vetve zostanú tri až štyri mladé výhonky.
Opätovná výsadba a pôda pre rastlinu
Na konci zimy - začiatkom jari, skôr ako začnú rásť výhonky, sa kumquat nesúci ovocie presádza. Pestovanie doma si vyžaduje robiť to raz za dva až tri roky.
Samotný proces transplantácie sa vykonáva metódou prekládky bez poškodenia hlinenej kómy a koreňov. V tomto prípade je potrebné úplne zmeniť drenáž. Medzery medzi hrudkou a stenami nového hrnca sa vyplnia a zhutnia čerstvou zeminou. Potom je strom hojne navlhčený a umiestnený na niekoľko týždňov do teplej a tmavej miestnosti. V tejto dobe je potrebné pravidelne striekať korunu teplou vodou.
Na pestovanie kumquatu je najvhodnejšia pôdna zmes obsahujúca nasledujúce zložky: stredne zrnitý piesok - polovica; listový humus alebo zhnitý hnoj - jedna časť; úrodná záhradná pôda - jedna časť; trávniková pôda - dve časti.
Pre mladšie rastliny je potrebná pôdna zmes s ľahším zložením a pre ovocné stromy sa podiel záhradnej alebo trávnikovej pôdy zvýši jedenapol až dvakrát.
Kumquat: pestovanie doma zo semien
Napriek zložitosti a dĺžke procesu sa mnohí záhradníci stále pokúšajú pestovať kumquat zo semien.
Tento proces možno opísať krok za krokom nasledovne:
- Zber semenného materiálu. Semená sa musia zbierať iba z čerstvých a dobre zrelých plodov. Po odstránení sa semená umyjú a mierne vysušia.
- Príprava na pristátie. Pred výsadbou sa semená namočia do akéhokoľvek antiseptického stimulantu. Vysoké kvetináče s priemerom až osem centimetrov sú pripravené pre sadenice a tiež dezinfikované. Na dne je položená drenáž z expandovanej hliny.
- Pripravte zmes riečneho piesku a záhradnej pôdy v rovnakých pomeroch alebo si kúpte zmes pôdy pre citrusové plody. Zem pripravená vlastnými rukami musí byť kalcinovaná v peci.
- Výsadba semien. Semená zasaďte do vlhkej pôdy s hĺbkou 2 cm, tri kusy do kvetináča, zakryte filmom a umiestnite na teplé miesto (+20 ° C).
- Vyberanie. Výstrely sa objavia asi za mesiac a pol. Po objavení štyroch pravých listov sa sadenice vysadia do samostatných kvetináčov.
Napriek tomu, že kumquat Nagami dáva najlepšiu klíčivosť semien, pestovanie tohto a iných odrôd doma by sa malo vykonávať v niekoľkých kvetináčoch, pretože nie všetky semená klíčia.
Hnojivá pre kumquat
Harmonogram aplikácie hnojív a ich množstvo závisí od mnohých faktorov: zloženie pôdy, vek stromu a jeho stav, veľkosť nádoby na výsadbu atď.
Ak veľká rastlina rastie v malom kvetináči, potom je potrebné častejšie hnojiť.
Ovocné rastliny sa hnojia od marca do septembra trikrát mesačne, v období vegetačného pokoja - nie viac ako raz. Zloženie minerálneho roztoku na hnojivo by malo byť nasledovné: dusičnan amónny - 2,5 g; draselná soľ alebo chlorid draselný - 1,5 g; jednoduchý superfosfát - 5 g; voda - 1 l.
Pre rastlinu bude prospešné aj hnojenie drevným popolom zriedeným vo vode.
Použitie pri varení
Šupka bobúľ sa na konzumáciu neodrezáva. Plody kumquatu sú úžasne chutné nielen čerstvé. Marmelády, kandizované ovocie, džemy a konzervy z nich sú zdravé a chutné. Kumquat bobule dodajú úžasnú chuť dezertom z jogurtu a tvarohu, ako aj osviežujúcej sladkokyslej šťave z nich.
Plody tejto rastliny sa používajú aj ako prísady do šalátov, omáčok k mäsu zvierat a hydiny, rýb a tiež ako prísada do ovocných šalátov. Tieto krásne čerstvé bobule sa často používajú na zdobenie teplých a studených jedál, sendvičových špízov a koktailových pohárov na sviatočných stoloch.
Takéto ovocie je tiež dobré ako občerstvenie pre alkoholické silné nápoje: koňak, whisky, vodka a ďalšie. Kumquat úspešne nahrádza pomarančový džús v martini koktailoch a citrón v gine s tonikom.
Liečivé vlastnosti
Blahodarné a liečivé vlastnosti kumquatu sú spôsobené vysokým obsahom rôznych látok a éterických olejov v jeho šupke. Plody účinne pomáhajú pri liečbe prechladnutia a ochorení dýchacích ciest, ako aj plesňových infekcií kože (vďaka furakumarínu).
Plody tejto rastliny majú upokojujúci účinok, normalizujú trávenie, pomáhajú prekonať apatiu a depresiu. Bobule obsahujú veľké množstvo draslíka a vápnika, vitamíny A a C, pôsobia protialkoholicky.
Rastlina kumquat uchváti svojou exotikou. Pestovanie a rozmnožovanie tohto ovocia je možné doma. Jeho výsadbou a náležitou starostlivosťou môžete nielen pestovať veľmi dekoratívny strom, ako na prezentovaných fotografiách, ale tiež si vychutnať vynikajúcu chuť jeho plodov.
Všeobecný popis rastliny
Vlasťou kumquatu je Čína. Odtiaľ sa rastlina neskôr dostala do Ameriky a Európy. Jeho názov sa prekladá ako „zlatý pomaranč“. V Japonsku je ďalším bežným názvom ovocia Kinkan (zlaté jablko).
Kumquat je veľmi krásna rastlina s lahodnými plodmi
Rastlina je malý strom. Doma dorastá do 1,5 m a vo voľnej prírode do 4,5 m. Koruna kumquatu je vysoko rozvetvená, hustá a husto listnatá. Listy sú malé, hladké, tmavozelené. Kumquat kvitne bielymi a ružovými voňavými kvetmi. Kvety sú usporiadané jednotlivo alebo v súkvetiach. Plody trochu pripomínajú mandarínky, len sú oveľa menšie. Ich hmotnosť nepresahuje 30 g, koža je tenká, jasne oranžová. Chuť plodov kumquatu je vyvážená, vďaka aromatickej sladkej šupke a kyslej dužine.
2-3 mesiace po odkvitnutí strom začína prinášať ovocie. Plody dozrievajú koncom zimy - skoro na jar. V tomto období sa kumquat stáva dekoratívnejším, ako je vidieť na prezentovaných fotografiách.
Kumquat Nagami
Odrody a odrody kumquatu
Najbežnejším kumquatom pestovaným doma je Nagami Kumquat. Vonkajšie je to veľmi okrasná rastlina a používa sa pri navrhovaní bonsajových záhrad. Jeho koruna je kompaktná a v období plodenia úplne obsypaná jasne oranžovými plodmi. Existujú záhradné formy kumquatu Nagami:
- Nordmann Nagami- bezsemenný poddruh, vzhľadovo podobný ako Nagas.
- Pestrofarebný– jeho výrazným znakom sú žltkasté alebo krémovo sfarbené listy. Plody majú spočiatku pozdĺžne zelené pruhy, ktoré dozrievaním miznú.
Kumquat pestrý
- Kumquat Marumi(Marumi Kumquat) sa vyznačuje prítomnosťou tŕňov na svojich konároch. Veľkosť stromu tohto druhu je o niečo menšia. Plody sú po dozretí zlatooranžové s malými semenami. Rastlina je podmienečne zimovzdorná. V južných oblastiach môže rásť na otvorenom priestranstve.
Kumquat Marumi
- Menej známy druh kumquatu Maeva(Meiwa Kumquat) dáva ovocie s najjasnejšou chuťou. Strom je veľmi dekoratívny, trpasličí, s hustou korunou a malými tvrdými listami. Plody sú pomerne veľké a vzhľadom pripomínajú citróny. Kôra je zlatistá, niekedy s odtieňmi žltej.
Kumquat Maewa
- Odroda sa môže pochváliť najväčšími plodmi Fukushi(inak Changshu, latinsky Fukushii Kumquat). Strom dorastá o meter alebo o niečo viac do výšky, pričom jeho koruna je rozložitá a hustá. Jeho listy sú väčšie ako listy iných predstaviteľov rodu. Plody môžu byť buď oválne alebo hruškovité. Šťavnatá dužina dezertnej chuti je obklopená tenkou, veľmi sladkou pomarančovou šupkou.
Fukushi kumquat
- Kumquat Hong Kong(Hong Kong Kumquat) sa vyznačuje suchými plodmi, veľkými približne ako hrášok. Ovocie tohto kumquatu sa prakticky nejedí. Jeho konáre majú početné dlhé ostnaté tŕne.
Kumquat Hong Kong
- Existuje ďalší typ kumquatu, ktorý sa nepestuje doma - malajčina(malajský kumquat). Doma sa pestuje ako zelené živé ploty. Vyznačuje sa pôsobivou veľkosťou a veľkými zlatými plodmi.
Okrem odrôd kumquatu existuje množstvo medzidruhových hybridov:
- calamondin - hybrid získaný krížením kumquatu s mandarínkou;
- limequat - hybrid kumquatu a limetky;
- orangequat je kríženec kumquatu a pomaranča.
Výsadba a starostlivosť o kumquat
Obdobie rastu kumquatu trvá 1-2 mesiace, počnúc aprílom. Ročný prírastok je až 10 cm Mladá rastlina produkuje dva prírastky za rok, čo odlišuje kumquat od ostatných zástupcov citrusových plodov. Strom kvitne v polovici leta na týždeň. Kvitnutie sa môže znova objaviť po 2-3 týždňoch. Doma by mal byť kvitnutie stromu normalizované. Do konca zimy na kumquate dozrieva exotické ovocie.
Pri správnej starostlivosti strom prinesie ovocie v zime
Poloha. Kumquatu je potrebné prideliť najslnečnejšie miesto v dome. V lete vytvorte podmienky pre rozptýlené osvetlenie, môžete ho vyniesť von alebo na balkón. V zime - čo najviac priameho slnečného žiarenia a pokiaľ možno chladný vzduch.
Pozor! Aby ste zabezpečili, že kumquat bude mať miniatúrnu veľkosť, vezmite si malú nádobu na výsadbu. Pre úplný rozvoj stromu sa používajú veľké hrnce.
Pôda. Na pestovanie kumquatu použite pôdnu zmes trávnika a záhradnej pôdy, listového humusu a riečneho piesku.
Kumquaty je potrebné hojne zalievať
Zalievanie. Kumquat veľmi miluje zalievanie. Mali by byť hojné a pravidelné, ale bez stagnácie vlhkosti. V letných horúčavách a pri zapnutom ústrednom kúrení potrebuje rastlina časté striekanie a utieranie listov vlhkou handričkou. Ak je vzduch príliš suchý, strom začne bolieť a zhadzovať listy. Užitočné by bolo aj „osprchovať sa“ kumquatom, simulujúcim prírodný dážď.
Pozor! Zavlažovanie by sa malo vykonávať iba teplou vodou. V opačnom prípade strom stratí listy.
Orezávanie. Jar je obdobím tvorby koruny kumquatu. Na tento účel sa na hlavných vetvách nechajú 2-3 výhonky, zvyšok sa odstráni. Zvyšné výhonky sa mierne skrátia, čím sa stimuluje rast mladých výhonkov.
Prestup. Rastlinu je potrebné presadiť každé dva až tri roky. Robia to prekládkou, aby nenarušili hlinenú hrudu. Zeminu a drenážnu vrstvu v kvetináči je potrebné nahradiť novými.
Pozor! Transplantácia sa vykonáva skoro na jar pred začiatkom rastu.
Kŕmenie a hnojenie
Bez pravidelného hnojenia kumquat neprinesie ovocie. Frekvencia hnojenia závisí od mnohých faktorov:
- vek stromu a jeho stav;
- používa sa na pestovanie pôdy;
- veľkosť hrnca.
Ak je teda nádoba s kumquatom malá, hnojenie je potrebné vykonávať častejšie.
Počas obdobia rastu sa kumquaty kŕmia každých desať dní fosforečnými a draselnými hnojivami. V období vegetačného pokoja sa množstvo hnojenia zníži na raz za mesiac.
Hnojivá sú tiež potrebné pre plodenie a normálny vývoj rastliny.
Optimálne zloženie komplexného hnojiva (na 1 liter vody):
- dusičnan amónny - 1/4 čajovej lyžičky;
- chlorid draselný - 1/8 čajovej lyžičky;
- jednoduchý superfosfát - 1/2 lyžičky.
Kumquat tiež reaguje na pridanie infúzie dreveného popola.
Choroby a škodcovia
Kumquat je ovplyvnený mnohými chorobami bežnými pre citrusové plody. Príznaky problémov môžu zahŕňať:
- škvrny na listoch;
- zmena tvaru a farby listov;
- panikulácia výhonkov;
- vysychanie zo stromu;
- tvorba výrastkov.
Škvrna na listoch kumquatu
Plesňové a bakteriálne ochorenia (antraknóza, bradavice, gomóza atď.) Môžu byť vyliečené. Ak má rastlina puky alebo plody, je potrebné ich odstrániť, aby sa ušetrila sila kumquatu. Ďalej sa vykoná viacnásobné ošetrenie fungicídmi. Počas tohto obdobia je dôležité sa o strom správne starať a obnoviť jeho životnú energiu.
Poradenstvo. Aby sa zabránilo rozvoju plesňových a bakteriálnych ochorení, kumquat môže byť ošetrený 1% roztokom zmesi Bordeaux 2-3 krát počas obdobia rastu.
Strom napadnutý vírusom (xyloporóza, thrispeza a pod.) sa nedá vyliečiť.
V nepriaznivom vnútornom podnebí napádajú kumquaty vošky, svilušky, šupinatý hmyz a iní saví škodcovia, ktorí sa ničia špeciálnymi prípravkami.
Rozmnožovanie kumquatu
Kumquaty sa môžu množiť niekoľkými spôsobmi:
- semená;
- odrezky;
- zakorenenie odrezkov;
- štepenie na podpníky.
Mladé rastliny pestované zo semien si nezachovávajú svoje materské vlastnosti a začínajú prinášať ovocie neskoro. Túto metódu využívajú najmä chovatelia na vývoj nových odrôd a pestovanie podpníkov.
Sadenice kumquatu
Doma je najprijateľnejšie rozmnožovanie odrezkami. Odrezky sa režú na jar, pričom sa vyberajú krátke mladé výhonky z minuloročného plodonosného kumquatu. Listy sú nakrájané na polovicu. Odrezky zakorente vo vlhkom piesku a nádobu zakryte sklom alebo fóliou. Improvizovaný skleník sa z času na čas otvára, aby sa sadenice vyvetrali.
Poradenstvo. Na rýchle zakorenenie odrezkov môže byť sadivový materiál ošetrený akýmkoľvek stimulátorom rastu.
Zakorenené odrezky sa vysádzajú v kvetináčoch s pôdou. Ďalšia starostlivosť o sadenice sa vykonáva ako o dospelú rastlinu.
Je celkom možné pestovať kumquat doma a poskytnúť mu náležitú starostlivosť. V dôsledku toho získate nielen elegantný dekoratívny strom, ale aj chutné, zdravé ovocie.
Pestovanie kumquatu: video
