Правилни хранителни рецепти от картофи. Нискокалорични ястия от рецепти за картофи. Картофена салата с маслини и пипер

Тънко тяло и пълен стомах - истинско щастие за жена. Преди 10 години беше невъзможно да си представим как винаги можете да останете във формата, без да се ограничавате и деликатес.

С развитието на храненето, което изследва принципите на здравословна и рационална храна, стана възможно да остане и пълно и щастлив без вреда за фигурата. Просто е необходимо да се гарантира, че е паднал върху плоча.

Основи на правилното хранене

В медицината, хранителната храна означава специално меню, което включва само тези продукти, които допринасят за лечението и предотвратяването на заболявания. Освен това правилното хранене се практикува в естетически цели - за намаляване на телесното тегло.

За разлика от твърдите диети, които предполагат постоянни недохранвания и строги ограничения, хранителната храна не навреди на здравето на отслабването. Правилното композирано меню не позволява рязко намаляване на количеството калории, тъй като води до забавяне на метаболизма и в резултат на това да се разгърне излишната мазнина.

Основи на диетата:

  1. Спазване на правилния режим на всмукване на храна. Здравото хранене трябва да се яде във времето, което е разпределено за това, избягвайки закуски. Трябва да има не по-малко от 3 часа между храненията.
  2. Внимателна свирепа храна. Усещането за насищане се среща 30 минути след хранене. Ако след като вземете храна, усещането за глад не се оттегли, просто трябва да изчакате.
  3. По-късните ястия трябва да бъдат изключени. Ако сте поставени да спите до 11 часа, последното хранене трябва да се извърши не по-късно от 19 часа. След това време можете да разрешите само една чаша кефир или зелена ябълка.
  4. Необходимо е да се консумира (вода, сокове, бульони). Това ще създаде въображаемо усещане за ситост и няма да имате желанието да имате лека закуска от вредна храна.
  5. Веднъж седмично трябва да подредите.

Забранен зеленчук

Има ли картофите вреда на тези, които се опитват да отслабнат? Съществуваха несъгласията за това, съществували доскоро, все още не е доказано, че картофите не увреждат здравословното хранене. Ако не добавите този зеленчук към други продукти, съдържащи големи количества нишесте и въглехидрати, тогава ползата му е очевидна.

Може би само пържени картофи са опасни за фигурата. Той абсорбира голямо количество масло, което води до високо калорично съдържание на чинията. В 100 g печени картофи може да има повече от 210 ккал, със средна част от 250 g, се образува значителна фигура. Ето защо, такава деликатес не трябва да се допуска по-често повече от веднъж месечно, но за всеки ден е по-добре да се подготвят полезни и хранителни ястия сами.

Рецепти

По-долу са някои основни рецепти със снимки на готови ястия. На основата им можете да развиете голям брой индивидуални рецепти. Диетичните картофи картофи са много прости в подготовката, така че ще го овладеят всяка любовница без опит в готвенето.

Класически на вода

Калоричното съдържание на тези картофи с картофено пюре е 108 ккал на 100 g.

Съставки:

  • 1 kg картофи (приблизително 14 средни клубена);
  • 1 Пилешко яйце;
  • 60 g масло;
  • 2 лаврови листа;
  • черен грах;
  • копър;
  • сол.

Готвене:

  1. Ясни картофи от обельора, внимателно изрежете всички очи, нарязани на квадратите на средния размер.
  2. Поставете картофите в тенджера за готвене и налейте вода, така че нивото на вода да покрива нивото на картофите.
  3. Донесете вода, за да заврите при максимална температура и след кипене да намалите.
  4. Добавете сол, пипер, залив лист.
  5. Готвят картофи до готовност.
  6. Получената отвара внимателно се излива в отделни ястия.
  7. Картофи за разтягане на пестичката или с помощта на блендер.
  8. Постепенно добавете яйце и разтопено масло, продължавайки да пишете картофи.
  9. Добавете картофена отвара с малки порции, без да забравяте да смесвате.
  10. Ястието е готово. Когато кандидатствате, украсявате копър.

Интересно! Ако кремообразното масло се отстранява от тази рецепта, съдържанието на калории в ястието ще намалее до 82 kcal на 100 g.

В бавна печка

Калоричните картофи картофи, заварени в тази рецепта, е 60 kcal на 100 g.

Съставки:

  • 300 g картофи (приблизително 4 средни клубена);
  • ½ чаша мляко;
  • 1 ч.л. масло;
  • сол.

Готвене:

  1. Картофите се измиват, почистват от кора, внимателно изрежете всички очи, нарязани на квадратите на средния размер.
  2. Поставете в тиган от мултикер, налейте гореща вода, така че водата да покрива картофите. Сол.
  3. Задайте режима Multicoker "Готвене за чифт", времето за готвене е 40 минути.
  4. Носете мляко, но не кипейте, добавете кремообразно масло.
  5. След многоклетен сигнал за готовността за отстраняване на тигана, източете цялата течност.
  6. Налейте топло мляко със сметано масло в картофи. Пюре в картофено пюре.

С лък, ябълка и карамел

Съставки:

  • 2 кисели ябълки;
  • 2 супени лъжици. л. лимонов сок;
  • 100 г лук;
  • 1 супена лъжица. л. зехтин;
  • 1 супена лъжица. л. Сахара;
  • сол.

Готвене:

С скариди и васаби

Калорични картофи картофи, заварени в съответствие с тази рецепта, е 140 ккал на 100 g.

Съставки:

  • всички съставки на класическа рецепта;
  • 4 часа. Л. Васаби;
  • 6 средни скариди;
  • 1 супена лъжица. л. зехтин (или друго растително масло);
  • 1 скилидка с чесън;
  • 3 клончета от кориандър;
  • кал.

Готвене:

  1. Подгответе картофена рецепта за картофено пюре.
  2. Добавете Wasabi и разбъркайте добре.
  3. Рязане на скариди.
  4. Стена на маслиновото масло, запържете скаридите на бавен огън. Сол.
  5. Поставени пюре с пържени скариди и чаршафи.

С карфиол

Калорични картофи картофи, заварени в съответствие с тази рецепта, е 100 kcal на 100 g.

Съставки:

  • 600 g картофи (приблизително 10 средни клубена);
  • 1 Пилешко яйце;
  • 60 g масло;
  • 600 г карфиол;
  • зелени лук;
  • сол.

Готвене:

  1. Ясни картофи от корита, внимателно изрежете всички очи, нарязайте квадрата на средния размер.
  2. Поставете картофите в тенджера за готвене и налейте вода, така че нивото на вода да е по-високо от нивото на картофи с 1 cm.
  3. След кипене добавете съцветия със зеле от зеле.
  4. Кук до готовност.
  5. Обединете цялата вода. Добавете мляко, масло, яйце. Движете се с блендер или друг по удобен начин.
  6. Поставени пюре с нарязан зелен лук.

Печени картофи с извара и череши домати

Картофите, печени с кожата, запазва максимално полезни вещества и витамини, включително витамини от група С, В, фосфор и лесно демонтиран протеин. За пълна диетична вечеря остава да се добави вкусен пълнеж с цял набор от аминокиселини, полезни мазнини и микроелементи. Ако смесвате извара, зеленчуци, чесън и зехтин - тогава веднага ще се окажете на пътя на придобиване на здраво и красиво тяло.

Рецепта за чернодробни картофи с извара и череша

Необходимо е:
(за 2 порции)
2 големи картофи

Пълнене:
200 г меко извара 9%
2 скилидки чесън
малък пакет от копър
5-6 Чери домати.
2 супени лъжици. зехтин
сол, пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Измити и сухи картофи решет със зехтин, направете дълбок кръстосан разрез отгоре.


Измити и сухи картофи решет със зехтин, направете дълбок кръстосан разрез отгоре

Плътно увийте във фолио и поставете в пещта, загрята до 220 ° C 40-50 минути преди готовност. Фурна не се изключва!

2. За пълнежа е ситно нарязан копър, чесън, черешови домати, нарязани на половинки. Смесете с извара, сол и пипер до хомогенност.


За пълнене е ситно нарязан копър, чесън, черешовите домати отрязани с половинки. Смесете с извара, сол и пипер до хомогенност

3. Горещи картофи "отворени", така че да се образува дълбока дупка.


Горещи картофи "отворени", така че дълбоката дупка в центъра

4. Поставете изварата в картофите и поставете във фурната още 10 минути.


Поставете втръшна маса в картофите и поставете фурната за още 10 минути

Ще се появи приятен аромат на чесън.

5. Готови картофи за изливане на 1 супена лъжица. зехтин.


Готови картофи за изливане на 1 супена лъжица. зехтин

Да служат веднага.

Картофена торта без брашно


Картофена торта без брашно

Рецепта за картофена торта

Необходимо е:
400 г картофи
1 малка бяла крушка
1 протеин
100-150 г захаросана сьомга или пъстърва
няколко клона на копър
зехтин
сол, пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Загрейте фурната до 210 ° C.

2. Картофите и луковиците решетват на голяма ренде и стискат добре.


Картофите и луковиците решетват на голяма ренде и стиснат добре

3. Добавете ситно нарязан копър, сол, пипер и протеин.


Добавете ситно нарязан копър, сол, пипер и протеин

4. Смесете и източете допълнителната течност добре.


Смесете внимателно и източете излишната течност

5. Поставете половината от картофената смес в блестящата хартия за печене и се смазва със зехтин кръгла разделителна форма с диаметър 20-22 cm. Леко подправяне.


Леко тампер

6. Горната част на поставяне на риба, нарязана на тънки плочи.


Отгоре, за да поставите рибата от тънки плочи

7. Покрийте останалата картофена маса.


Покрийте останалата картофена маса

Смажете със зехтин с четки и поставете във фурната за 30-40 минути до златист цвят.


Смажете със зехтин с четки и поставете във фурната за 30-40 минути до златист цвят

8. Сервирайте горещо.

Картофени гъби с пюре от броколи


Картофени гъби с пюре от броколи

Хрупкави картофени гъби на зелена поляна на ултразвуково пюре от броколи. Той е наситена с ярки цветове, микроелементи и витамини на групата А, Б и д.

Рецепта за картофени гъби с пюре от броколи

Необходимо е:
8-10 малки картофи
2 супени лъжици. зехтин
1 ч.л. Смеси от ароматни билки (мащерка, розмарин, чесън, камера)
1 ч.л. Сладък пипер
сол, черен пипер - на вкус
300 г замръзнало зеле от броколи
50 G Сирене
1 супена лъжица. зехтин
30 г орехи
сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя:

1. Загрейте фурната до 220 ° C.

2. Нарежете гъби от картофи.


Нарязани гъби от картофи

3. Смажете гъбите със зехтин и пасете подправки.


Смажете гъбите със зехтин и подправки

4. Останете върху оформеното фолио Барбел и поставете фурната за 40-50 минути.

5. Броколите се налива вряща вода и покрива с капак. Оставете за 3-5 минути.


Броколите се налива вряща вода и покрива с капак. Оставете за 3-5 минути

6. Суха вода, оставяйки малко за пюре. Прочистване на броколи, добавяне на сирене и зехтин. Ако е необходимо, изливайте течност, за да постигнете желаната консистенция.


Ако е необходимо, изливайте течност, за да постигнете желаната консистенция

Добавете сол и пипер, като се има предвид, че сиренето вече е солено.

7. Чисто поръсете с нарязани орехи.


Пюре, поръсен с нарязани орехи

Сервирайте с горещ картофи "гъби".

Омлет в картофените чаши


Омлет в картофените чаши

Струва ми се, че това е отлична идея за ниска калорична и суперазарна вечеря, вечеря или дори закуска. Картофите, изпечени в кожата, запазват максималния брой полезни вещества и съдържат огромен брой необходими витамини и микроелементи, а омлетът, богат на протеин, ще даде чувство за ситост и ще спомогне за ускоряване на метаболизма, който е толкова необходим За тези, които искат да ядат и да загубят допълнителни килограми.

Омлетна рецепта в картофените чаши

Необходимо е:
(за 2 порции)
2 големи картофи
1 яйце
1 супена лъжица. Йогурт
50 г насрирано сирене
2 писалка зелена лука
сол, пресен черен пипер, люти чушки люспи - на вкус

Как да готвя:

1. Измити и сухи картофи за смазване със зехтин и се поставят във фурната, загрята до 220 ° С 40-50 минути до пълна готовност. Пилото трябва да бъде добре слънчеви бани. Фурна не се изключва!

2. С горещи картофи, изрежете горната част и лъжицата свалете плътта.


С горещи картофи, нарязани от върха и лъжицата екстракт от плът

3. Смесете яйце, кисело мляко, част от настърганото сирене, нарязани зелени лук, подправки и картофено месо до хомогенност.


Смесете яйце, кисело мляко, част от настърганото сирене, нарязани зелени лук, подправки и плът от картофи към хомогенност

4. Спрете тази смес картофи, поръсете с останалото настървено сирене и поставете фурната в продължение на 10-15 минути.

Картофите незаслужено разпространяват интерес от 80 души, водещи към така наречената Zozh и следвайте фигурата. Смята се, че този продукт съдържа голям брой обикновени въглехидрати, които са признати за един от основните перишанд. В резултат на това мисълта е дори за най-обикновените картофи в Mundair или мъжествен мъж, който мразеше в детството, прави изтъняването и тъжно въздишка, защото на картофите се налага строга забрана. Това ли е оправдано?

Всъщност, за загуба на тегло "Сложността" на консумираните въглехидрати не е толкова важна - само дефицитът на калории е важен. С други думи, фигура все още е от чеблото или маршълз, вие сте гликоза. Много спортисти днес се придържат към гъвкава диета, позволявайки се да бъдат докоснати от любимите ви вкусове в разумни граници и изглеждат страхотно. Друг въпрос е, че варено елда по-малко калориите на единица маса и съдържа по-полезни вещества, така че е по-лесно да се контролира усещането за глад и все още е по-полезен за тялото. Ето защо, картофи, ако не ядете килограмите му, той не води до вреда.

И още една точка: картофено нишесте е сложен въглехидрати. Всяко нишесте е сложен въглехидрат. Нека бъде разделен по-бързо от въглехидратите от същата елда, но изобщо не причинява същите ужасни инсулин като захар. Плътна и продължителна наситеност, която картофите носи най-доброто доказателство за това. Разликата в скоростта на абсорбция на глюкоза от картофи и по-сложни "източници е важна само при захарен диабет и е от насоките за диабетици за диабетици ужасен инсулт за картофите в света. Ако имате всичко по ред с панкреаса - яжте върху здравето.

Може би наистина опасно за фигурата може да бъде само пържени картофи. Той абсорбира много масло и калоричното съдържание на 100 g завършена ястие може да преведе за 200 kcal. Със стандартна част от 200-300 g се получава впечатляваща фигура. Ето защо, такова лечение е по-добре да си позволите само от време на време, и за всеки ден е да приготвите нискокалорични и здрави ястия от нашата селекция.

Диетични картофи, изпечени във фурната

Съставки:

  • Картофи - 1 кг
  • Чесън - 2-3 бр.
  • Сол, подправки на вкус

Загрейте фурната до 180 ° C. Картофи почистват, измийте, нарязани на 4-6 части и поставете във формата за печене, сол, подправка подправка. Чесънът е разделен на зъби, чист, но не нарязан, но ги разлага изцяло във всяка форма. Изпращайте картофи на фурната за 40-50 минути. Ако покриете формата с капак или фолио, картофите ще бъдат меки, и ако готвите без капак, той ще изсъхне и ще влезе в тънка, руда, леко хрупкава кора.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 5.2 г
  • Мазнини - 1.4 г
  • Въглехидрати - 13.4 г
  • Калории - 98.9 ккал

Диетични данни от картофи

Съставки:

  • Картофи - 1 кг
  • Лук лук - 3 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Мизарно брашно - 2 супени лъжици. л.
  • Сол, подправки на вкус

Картофи чисти, измийте и решете на фина ренде. Лукът също решеши или фино нарязани, разбъркайте с картофи. Пийте яйца, добавете брашно, сол и подправки. Смес до еднородност. Печете dianki на предварително загрята тиган без прък. Ако сте по-бързо върху маслото, не забравяйте да регулирате KBJ с завършена ястие.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 3 g
  • Мазнини - 1.2 г
  • Въглехидрати - 16.1 г
  • Калорий - 86.4 ккал

Картофено готвене с месо

Съставки:

  • Картофи - 500 г
  • Пилешко филе - 500 г
  • Яйца - 4 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Спанак - 100 г
  • Сол, подправки на вкус

Пречистени и измити картофи решетват на средно ренде, смесете с месо, нарязано в месомелачка или блендер. Добавете яйца, ситно нарязан лук и спанак (вместо това можете да вземете всяка друга свежа зеленина), сол и подправки. Много измийте масата и изречете в печенето. Изпратете за нагряване до 150 ° C фурна за 60-80 минути.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 10.8 г
  • Мазнини - 2.2 г
  • Въглехидрати - 6.8 г
  • Калории - 92.4 ккал

Картофени кнедли (духове)

Съставки:

  • Картофи - 1 кг
  • Яйца - 1 бр.
  • Брашно пълнозърнест зърно - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус

Картофите се измиват и кипват в корита. След това се охлажда, почистете и претъпкано, или излейте блендер. Добавете яйце, пресято брашно и сол. Край на хомогенното здраво тесто, разделете го на "колбаси" и изрежете всяко парче на малки парченца. Сварете водата, разливайте и излагайте кнедли във водата. Веднага след като Nyokki се появи, бързо ги получи шум. Сервирайте прясно, с ниско съдържание на мазнина или сос.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 3.3 г
  • Мазнини - 1 г
  • Въглехидрати - 21.8 g
  • Калорий - 108.9 ккал

Пълнени картофи в бавна печка

Съставки:

  • Картофи - 10 бр.
  • Пилешко филе - 300 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Малка овесена каша - 50 г
  • Сол, подправки на вкус

Картофите старателно измивайте и кипвайте в обелването до половин година. Леко хладен, чист, внимателно изкачване на върховете и нож или лъжица, почистена отвътре. Мелене на месо в блендер с пилешко филе, добавете яйце и люспи, сол и подправки. Болки в получените мляно картофи и го сложи в мултико купа. Гответе за около 50 минути.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 7.3 г
  • Мазнини - 1.2 г
  • Въглехидрати - 14 гр
  • Калорий - 96.8 ккал

Картофени бананови бисквитки без брашно

Съставки:

  • Картофи - 500 г
  • Банан - 150 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Канела, подсладител на вкус

Картофите пекат или варете в корита, почистете и се изливайте в блендер с банан. Добавете яйце, канела и подсладител, измийте еднаквост. Разточете тестото в тънък слой и с помощта на рязане (или обикновена чаша) нарязани бисквитки. Внимателно ги премествате на лист за печене и изпратете на фурната, предварително загрята до 190 ° С за 30 минути.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 2.7 г
  • Мазнини - 1.2 г
  • Въглехидрати - 14 г калории - 86.4 ккал

Картофено кекс с какао и ядки без брашно

Съставки:

  • Картофи - 500 г
  • Яйца - 4 бр.
  • Орехи - 100 г
  • Какао на прах - 4 супени лъжици. л.
  • Lemon zest - 1 ч. Л.
  • Сода - 0.5 часа. Л.
  • Подсладител, ванилин до вкус

Сварете картофите в корита, хладно, чисти, изсипете в блендер. Добавете ядки, смачкани в малка троша, яйца, какао, жар, сода, ванилин и подсладител. За да го измиете, изречете във форма за печене и отстраняване за един час във фурната, нагряван до 190 ° С.

KBJU 100 g:

  • Протеини - 8.4 г
  • Мазнини - 11.8 g
  • Въглехидрати - 13.2 г
  • Калорий - 190,6 ккал

Резултат от стила

Както можете да видите, много полезни и нискокалорични ястия могат да бъдат приготвени от картофи, които няма да навредят на фигурата, но ще се радва с чудесен вкус.

Ако морковите, тиквичките и зелените ястия са напълно добре дошли привърженици на здравословни хранителни вещества, след това картофи Те безмилостно разбраха тъмната страна на готвенето. Абсолютно несправедливо и "С вкус" Кажете защо.

Картофите могат да бъдат включени в диетата си, защото съдържа много витамини и минерали. И ако приготвите растителното право, то също е нискокалориен.

Полезни свойства на картофите

На първо място, картофите са богати витамин Ц.всъщност най-важното за здравето. Тялото ни не е в състояние да го натрупва, а питателните клубени са друг допълнителен източник на витамин.

Витамини B4 и B9 (холин и фолиева киселина), който богат на картофи е необходим за регулиране на оттеглянето на чернодробните токсични вещества и нормалната работа на нервната система.

Свещеник, счита за зло за цялото загуба на тегло, при условие че получаването на картофи за глюкоза в тялото не се разпада. Намирането в червата, тя действа като вид пробиотик, насърчава растежа на полезните бактерии.

Гребено боядисани картофи с тежък продукт, забравяме, че съдържанието на калории е много малко - 80 ккал на 100 грама! Картофите лесно се абсорбират, наситен перфектно, позволява дълго време да забравят глада. Калорични и мазнини ястие от картофи Направете различни добавки: масло, майонеза, твърдо сирене, сметана ...

Разбира се, методът на термичната обработка не играе последна роля. Ако имате форма, печене и готвене картофи за двойка са вашият избор. Между другото, в такава форма на клубени запазват най-голямо количество хранителни вещества. "С вкус" Възнамерява да обърне внимание на няколко рецепти, че гастрономическото удоволствие ще даде и не засяга фигурата.

Диетични ястия от картофи


И ако изведнъж сте решили да бъдете задълбочено под картофите, обърнете внимание. Тази захранваща схема наистина работи! Опитайте тази конденза на загуба на тегло и споделете впечатленията си с приятели.

Рецепти на нискокалорични ястия, показващи калории

Самата концепция за "нискокалорични ястия" казва ...

Диета и приблизително меню от 1200 калории на ден за една седмица

Менюто за 1200 калории не е седмица ...

Д-р Сормална диета: Отслабвам

Популярната диета на д-р Сормал за себе си ...

Колко калории в пилето

Поради факта, че много хора обичат пиле ...

Диетично меню за загуба на тегло за седмица за 900 диета за калории на ден

Предложеното меню за хранене за една седмица ...

1500 калории Диета: Меню за една седмица

Отслабване без специални ограничения в храненето ...

Ефективна диета за 2 седмици

За разлика от краткотрайна диета, която ...

Рецепти на растителни диетични салати за загуба на тегло

При готвене на диетични салати ...

Диетични рецепти за месо Протеинови диета

Диетичните рецепти за месо се отличават с ...

1300 калории диета на ден: приблизително меню за 12 дни

Диета 1300 калории на ден ви позволява да намалите ...

Диетични рецепти за отслабване на зеленчуци

Растителни диета ястия - това е основата ...

Рецепти на хранителни ястия от тиквички

Тиквичките са сред най-често ...

violetnotes.com.

Картофи - удовлетворяващ и здрав зеленчук. С правилното готвене и консумация, тя може да се превърне в отлична диетична ястие. Статията ще бъде разказана за ползите от този коренна инсталация, няколко рецепти са от картофи.

Съдържание [Show]

Картофи - полза или вреда?

Много от тях обмислят картофите незаменим продукт на ежедневната диета. Удовлетворяващо се, вкусно. Лесно е да се готви и лесно да се купува във всеки магазин. Картофът съдържа висок процент въглехидрати и полезни влакна. Също така, това е склатът на витамини С, В1, В2, В6, А. Това е само част от полезните източници на хранене за тялото. Големият запас от калий и фосфор, необходими за хората, се съдържат в картофи. Разбира се, големият брой въглехидрати (около 16 на 100 грама от продукта) не прави картофи от лидера на хранителната маса. Важно е да го приготвите правилно.

Картофи и диета - Правила за готвене

  • Накисването на картофите в студена вода преди готвене помага да се отървете от излишното нишесте.
  • Полезно е да се готви картофи в корита. Тя е в нея, съдържаща най-голямото количество полезни вещества.
  • Не използвайте голямо количество масло при готвене на картофи.
  • Невъзможно е да се комбинира съединението с месо или зърнени продукти. Тя ще допринесе за увеличаването на теглото.

Рецепти от картофи

Картофи с розмарин и зехтин в корито

Подгответе вкусно и ароматно ястие от картофите е много просто.

Ще взема:

  • средно големи картофи - 10 броя;
  • зехтин (нерафинирано) - 1 супена лъжица;
  • сол голяма - една щипка;
  • черен пипер (прясно смилане) - 1-2 нарязване;
  • розмарин, изсушен или пресен - ½ чаена лъжичка.

Процес на готвене:

  • Клубените се изплакват добре под студена течаща вода. За удобство можете да използвате гъба за миене на ястия. Тя ще се справи перфектно с кал на повърхността.
  • Плъзнете картофите. Нарязани на малки парчета. Ако зеленчукът е малък, след това на 4 части.
  • Смесете сол, розмарин и смлян пипер. Нарежете на тази смес картофени филийки. Разбъркайте и поръсете с масло.
  • Споделете спретнато (обелвам) на тава за печене или тиган.
  • Печете 10 минути при високи температури 210-220 ° C. Режимът трябва да бъде избран, така че топлината да е по-силна отгоре.
  • Намалете температурата до 180 ° C. Оставете да се подготвите за още 10-15 минути.
  • Готови филийки за картофи лесно се пробиват с клечка за зъби.
  • Сервирайте горещо с риба или зеленчуци.

Задушени картофи в бавна печка с лък и заквасена сметана

Готвенето на кутията е доста обезпокоително. Но рецептата за картофи в бавна печка няма да изисква много време.

Ще взема:

  • млади картофи - 0,5 кг;
  • лук - 2 броя;
  • квалифицирани от заквасители - 3 супени лъжици;
  • bay лист - 1 парче;
  • растително масло - няколко капки;
  • сол, смес от чушки;
  • копър на копър (за фураж).

Готвене:

  • Ясни картофи от слоя от кора. Предварително поставете ръкавиците, за да предпазите кожата на ръцете. Младите коренови растения има болка в кожата.
  • Изрежете обелени зеленчуци произволно. Не дръжте твърде малко.
  • Лук също почистват и нарязайте фино.
  • Multicoker за инсталиране в режим "пържене".
  • Смазваща купа с масло, използвайки силиконови четки.
  • Картофите лежат в мултикокер и се запържват 10 минути.
  • След това добавете приготвени лук. Продължавайте да печете още 5-7 минути.
  • Заквасена сметана, смесена с преварена вода в съотношение 1: 1.
  • Добавя се смес към картоф с лък.
  • Инсталирайте Multicoker в режим "Stasting".
  • Подгответе се 20 минути чрез затваряне на капака.
  • В края, особен на вкус, усукан с пипер. Ако желаете, хвърлете един лист за залив.
  • Оставете отслабване за 10-15 минути. Преди сервиране, поръсете с пресен копър.

В тази форма, картофите са добри и без месо. Такова постно ястие от картофи може да бъде приготвено за възрастни и за деца.

vesdoloi.ru.
Общи правила

Всеки, запознат с различни диети, знае това картофи - почти винаги продуктът е забранен, изключен от техники за отслабване. Но това е вярно и разумно само в случаите, когато обичате пържени картофи в масло, подправите го с различни калорични сосове, или картофи от картофи, в които се добавят масло и мляко. Картофена диета за загуба на тегло, напротив, ще помогне да се възстанови наднорменото тегло, без да отказва такъв достъпна и удовлетворяваща продукта.

Има мнение, че използването на картофи е почти причина за наднормено тегло. Но специалистите са доказали, че съдържащи се в него свещеник Перфектно разделени на прости захари, а самият зеленчук се абсорбира добре от тялото, без да се засяга набор от допълнителни килограми. В допълнение, в 100 гр. Фетът (приблизително 2 средни картофи) съдържа само 80 kcal.

Такава диета е идеална за тези, които се стремят бързо да се трансформират. Меню за отслабване се основава на използването на минимално съдържание на калории от картофи, приготвени без сол и мазнина, както и зеленчуци с отрицателна калории, увеличаване на ефекта на диетата и кефир, който помага да се избегне дискомфорт, внимателно почистване на тялото.

Има няколко опции за отслабване на картофите: деня на гладно и диетакоето може да продължи 3 и 7 дни.

Ден на зареждането на картофите

Добре е такъв ден от факта, че по време на него абсолютно не чувствате чувство на глад. Такова разтоварване е в състояние да почисти дълбоко тялото и също е необходимо за страдащите хора нечист, хипертония, недостатъчност на кръвообращението.

Основната рецепта е невероятно проста: 1,5 кг млади картофи в униформата трябва да пекат без сол и мазнини или да се разделят и да се разделят на 4-5 хранения. Допуска се и дори насърчава да украси ястието от свежи зеленчуци: копър, лук, магданоз, босилек.

Освен това е полезно да се приготви картофен сок в този ден. Няма значение дали нямате сокоизстисквачка. Плодовете могат да бъдат пуснати на рейнството и да стиснете. В деня е достатъчно да се пие 200-300 мл.

Сокът от сурови картофи има невероятни лечебни свойства, има противовъзпалителен ефект, стимулира работата на червата и уринирането, отлично елиминира тялото от натрупаните токсини.

По време на ден за разтоварване на картофи можете да се отървете от 1,5 кг и да използвате такава техника за отслабване не е по-често 2 пъти месечно.

Отзиви за Деня на изпускане на картофи:

  • "... Аз съм опитвал куп разтоварни дни за цялото време на моя опит: върху плодове, шоколад, кефир, ябълки и т.н. Но разтоварването на картофите ми любими. Защо? Първо, не гладен. И това е може би най-важното нещо. Второ, достъпно. Винаги има картофи в къщата, дори ако реша да спонтанно да организирам деня за разтоварване, не е нужно да бягам в магазина в търсене на продукти. Трето, най-ефективно. Прекарвам такива дни доста често и стабилно губете 1-1,5 кг. ";
  • - ... за мен разтоварването на картофите е много душа. Ял го варено в униформата, подправена със зелено и копър. И друга краставица яде на обяд. Най-важното е всичко без сол. Плюс това, денят пиеше около 2 литра вода. Хареса ми това, което е доволно, но ето резултатът, мисля, че може да бъде по-добре - просто минус 450 гр. "

Картофена диета за 3 дни

Подходящ за тези, които искат бързо да отслабнат с няколко килограма, например, за да погледнат по-добре в любимата си рокля. В рамките на 3 дни ще бъде необходимо да се яде не повече от 0,5 kg картофи, варени или печени в униформа. Ние определено трябва да пием много чиста вода или закрепващ зелен чай.

Картофена диета за 7 дни

Донякъде е трудно да се прехвърли, отколкото тридневен, така че можете да добавите немно извадено сирене, мляко, заквасена сметана, пилешки яйца в менюто. Тук можете да се подправите и всички ястия със зелени и да пиете много течност.

За всички предимства на този зеленчук, тази техника не е полезна за тялото, така че по време на диета върху картофи се препоръчва да се вземе витаминови комплекси.

Мога ли да имам картофи на диета?

Тази диета се оставя да яде варени или печени картофи. Най-важното е, че всички ястия се приготвят без мастно мляко, масло и сол. Също така, експертите съветват да се свържете с картофена диета през летния сезон. Първо, през лятото моноди. По-лесно е по-лесно, и второ, е време за млади картофи, които са най-полезни и ценни за диета.

И сега основният въпрос, който повечето хора питат, когато научат за тази техника: защо е невъзможно да се яде пържени картофи С диета? Първото, това е основната причина е масло. Маслото, което използваме за готвене ястия, е не само източник на животински мазнини, което едва ли се усвоява от нашия организъм и преминава в подкожна мастна тъкан, но когато се нагрява, се отоплява, то се оказва източник на опасен канцерогени. И в бъдещето тези вредни вещества могат да причинят туморни заболявания.

Втората причина, поради която е необходимо да се откажат пържени картофи, трябва да създадат своя специален вкус на подправки и сосове. Говорим за сол, с която често прекаляваме, когато се запържва картофи, и за различни мастни газови станции с гигантска сума електронни добавки и висока калория.

Разрешени продукти

На картофена диета е позволено да се яде свежи зеленчуциКой е богат на фибри и бедни по калории: това е салата, пипер, краставици, аспержи, целина, зеле, моркови. Такива продукти помагат за справяне с усещането за глад и подобряване на работата на тялото и можете да ги използвате в големи количества, без да се притеснявате, че може да повлияе негативно на фигурата.

Също така, не забравяйте супи на пилешки бульонкоито също допринасят за бързото и качествено насищане на тялото.

И, разбира се, основният продукт на тази диета - картофи. Може да се яде не повече от 1, 5 kg на ден под формата на картофено пюре, в варена форма, или в печени.

Разбира се, набор от разрешени продукти на картофена диета е доста оскъден. Но понякога можете да си позволите

  • 100 г пилешко месо, ако дори след главния прием на храна се чувства глад;
  • супена лъжица мед, реже или стафиди, ако нещо сладко желае.

Но, съдейки по прегледите, такова меню е доста успешно прехвърлен и намаля теглото, постигайки целите си.

Таблица на разрешените продукти

Протеини, Г. Мазнини, Г. Въглехидрати, G. Калории, Ккал

Зеленчуци и зеленчуци

зеле 1,8 0,1 4,7 27
картофи млад 2,4 0,4 12,4 61
kinza. 2,1 0,5 1,9 23
зелен лук 1,3 0,0 4,6 19
морков 1,3 0,1 6,9 32
краставици 0,8 0,1 2,8 15
салата от пипер 1,3 0,0 5,3 27
магданоз 3,7 0,4 7,6 47
репичка 1,2 0,1 3,4 19
салата 1,2 0,3 1,3 12
целина 0,9 0,1 2,1 12
аспержи 1,9 0,1 3,1 20
домати 0,6 0,2 4,2 20
копнеж 2,5 0,5 6,3 38

Ядки и сушени плодове

стафиди 2,9 0,6 66,0 264

Сладкарски изделия

марглата 0,8 0,0 78,5 304

Суровини и подправки

босилек 2,5 0,6 4,3 27
пчелен мед 0,8 0,0 81,5 329
черен чук 10,4 3,3 38,7 251

Млечни продукти

kefir 0% 3,0 0,1 3,8 30

Птика

пилешки гърди 23,2 1,7 0,0 114

Яйца

пилешки яйца 12,7 10,9 0,7 157

Масла и мазнини

зехтин 0,0 99,8 0,0 898

Безалкохолни напитки

вода 0,0 0,0 0,0 -
зелен чай 0,0 0,0 0,0 -

Напълно или частично ограничени продукти

Забранените продукти включват сладки плодове, като грозде, манго, банани - те могат да провокират апетит, който може да доведе до повреда.

Също така е невъзможно да се замени картофеното ястие от собствена подготовка за полуготови продукти с картофи: кнедли, закупени палачинки, - никога няма да бъдете известни с действителния им състав и качество на суровините.

Това е полезно, е желателно завинаги, за пържени картофи и пържени картофи заради масло, сол и сосове, които винаги са придружени от тях.

Също така, избягвайте сладкиши: закупуването на шоколад и бонбони победи всички записи за съдържанието на трансгенни мазнини и захари. Ако наистина искате да си купите нещо за чай, вземете кремавата руж. Това е един от най-безвредните склонове на сегашните рафтове.

В края на списъка на забранените продукти е алкохол. В допълнение към високата калорида, алкохолът забавя водата в организма, която е необходима за активирането на метаболизма и успешната загуба на тегло. Така че по време на диетата и в бъдеще се препоръчва да се намалят алкохолните напитки до минимум.

Таблица на забранените продукти

Протеини, Г. Мазнини, Г. Въглехидрати, G. Калории, Ккал

Плодове

банани 1,5 0,2 21,8 95
манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягода

грозде 0,6 0,2 16,8 65

Закуска

картофен чипс 5,5 30,0 53,0 520

Брашно и паста

паста 10,4 1,1 69,7 337
палачинки 6,1 12,3 26,0 233
кнедли с картофи 4,4 3,7 18,5 125
pelmeni. 11,9 12,4 29,0 275

Хлебни изделия

рязане на пада 7,5 2,9 50,9 264
bULS са представени 7,9 9,4 55,5 339

Сладкарски изделия

jam. 0,3 0,2 63,0 263
бонбони 4,3 19,8 67,5 453
макаронени изделия Nutella 6,8 31,0 56,0 530
бисквитки 7,5 11,8 74,9 417
торта 3,8 22,6 47,0 397

Сладолед

сладолед 3,7 6,9 22,1 189

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Суровини и подправки

майонеза 2,4 67,0 3,9 627
захар 0,0 0,0 99,7 398
сол 0,0 0,0 0,0 -

Млечни продукти

мляко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
крем 35% (мазнина) 2,5 35,0 3,0 337
заквасена сметана 40% (мазнина) 2,4 40,0 2,6 381

Сирена и извара

сирене пармезан 33,0 28,0 0,0 392
сирене чеддар 23,0 32,0 0,0 392

Месни продукти

свинско 16,0 21,6 0,0 259
телешко месо 19,7 1,2 0,0 90
bacon. 23,0 45,0 0,0 500

Колбаси

сваряване на колбаси 13,7 22,8 0,0 260
сараделски 10,1 31,6 1,9 332

Масла и мазнини

слънчогледово олио 0,0 99,9 0,0 899

Алкохолни напитки

винов бял десерт 16% 0,5 0,0 16,0 153
вино червен десерт 0,5 0,0 20,0 172
водка 0,0 0,0 0,1 235
бира 0,3 0,0 4,6 42

Безалкохолни напитки

водна сода 0,0 0,0 0,0 -
кола 0,0 0,0 10,4 42

* Данни, посочени на 100 g продукт

Меню (режим на захранване)

Меню Картофена диета за 3 дни

За 3 дни от този метод, диетата може да бъде нулирана до 3 кг.

Меню Картофена диета за 7 дни

Седемдневното меню на тази техника изключва вечерята, за да се намали количеството на въглехидратните кандидати. Но ако усещането за глад е твърде преобладаващо, можете да ядете зеленчукова салата с отрицателна калория. Зеленчуците, включени в състава му, не носят със себе си енергийна стойност, но тялото прекарва огромно количество енергия върху храносмилането им. Тя е зеле, краставица, целина, аспержи, репички, спанак, моркови.

Закуска Вечеря
Ден 1
  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • зеленчукова салата
Ден 2.
  • картофено готвене;
  • 2 пресни краставици
  • пилешки бульон;
Ден 3.
  • 100 g извара 0%;
  • кефир стъкло 0%
  • печени картофи в униформата;
  • зеленчукова салата
Ден 4.
  • картофено пюре;
  • чаша мляко 1.5%
  • картофена супа на пилешки бульон;
  • зеленчукова салата
Ден 5.
  • 100 g варени аспержи;
  • 3 картофи заварени в униформа
  • супа от картофена супа;
  • 100 g извара 0%;
  • зеленчукова салата
Ден 6.
  • картофено готвене;
  • 2 пресни краставици
  • картофено готвене;
  • зеленчукова салата;
  • кефир стъкло 0%
Ден 7.
  • картофено пюре;
  • кефир стъкло 0%
  • пилешки бульон;
  • салата от 1 варено пилешко яйце, пресни зеленчуци и варени картофи

Диетични ястия от картофи

Рецепти на хранителни ястия от картофи са не само пресни картофи картофи. Дори такава връзка може да бъде направена невероятно вкусна, подготвяйки основния си компонент правилно - картофи.

Картофи, изпечени във фурната с чесън

Картофи със заквасена сметана и чесън във фурната - ароматно, удовлетворяващо и бързо ястие, за което ви трябва:

  • 0,5 kg картофи;
  • 3 скилидки от чесън;
  • 4 супени лъжици. лъжици от невинна заквасена сметана;
  • 1 Пилешко яйце;
  • млян черен пипер;
  • зелените.

Измийте картофите и изрежете. Не е необходимо да го почистите, тъй като с картофи в униформата, по-ценните вещества допринасят за загуба на тегло. Смесете със заквасена сметана, настърган чесън и пипер. Поставете в ястията за печене и изпращане до фурната, предварително загрята до 180-200 градуса, в продължение на 30 минути. 5 минути преди да извадите ястието от фурната, изсипете го с бита пилешко яйце и преди хранене, украсете свежата зеленина.

Диетичен готвене

Как да се приготви най-доброто картофено готвене, което не навреди на фигурата ви? Ето една страхотна рецепта!

Ще имаш нужда:

  • 5 средни картофи;
  • 1 лук;
  • 2 супени лъжици. лъжици от невинна заквасена сметана;
  • 200 г пилешки гърди;
  • 2 пилешки яйца;
  • пипер, ароматни билки (розмарин, босилек, мента, риган);
  • 100 g твърдо сирене;
  • зелените.

Картофите Sattail на плитка ренде, добавете яйца, подправки, лук и разбъркайте всичко напълно. След това добавете заквасена сметана, настъргано твърдо сирене, фино пилешки пилешки гърди и поставете във форма, смазани с масло. Печеното ястие се нуждае от 30 минути при температура от 200 градуса. В края на подготовката се поръсва със сирене и свежи зелени.

Картофена супа

Тази опция на картофените ястия е перфектно обгръщаща лигавицата на стомаха, нагрява, тя се вписва идеално ... и точно такава супа е много вкусна! Затова в никакъв случай не пренебрегвайте тази рецепта, като се придържате към картофена диета.

Ще имаш нужда:

  • 400 ml вода;
  • 200 г картофи;
  • 20 г пшенично брашно;
  • 200 мл мляко;
  • 1 Пилешко яйце;
  • 15 г масло;
  • зелените.

Нарежете картофите с кубчета, гответе за 15-20 минути. След това добавете брашно, разбъркайте добре, смилате смесителя и го оставете отново. След това, яйцето и млякото се смесват и добавят към супата. Разбийте отново с супа от смесица, нека да заврим. Преди да сервирате, можете да запълните супата със сметано масло и зеленчуци.

Когато се счупи

Разбира се, рискът от счупване е винаги. Това се влияе от различни фактори: стрес, вълнение, воля, недостатъчна захранваща менюта.

Тук са ценни съвети, които ще помогнат да не се счупят, стигнете до края на диетата и да постигнете желания резултат.

  • За диетата забрави за това алкохол. Чаша вино със сигурност ще искат да ядат със сирене или шоколад, и пинта бира - дебели чипове, бисквити или картофи. Алкохолът провокира чувство на глад и вярвате, само вреда.
  • Не се яде. Ако дойде денят, когато е невъзможно да се погледне картофите, отделете време. Облечете салата от разрешените зеленчуци.
  • Намерете урок. "Седенето" на диетата не си струва. Може би ще тече или йога или дори почистване или маникюр. Така че можете да разпространявате от огромната идея да унищожите всички запаси от храна в къщата.
  • Хвалете себе си. И да, в случай на тази техника сладкарски изделия. Тук не са осигурени плодове и сладък чай, но не забранява да се ядат 5-10 стафиди, лъжица естествен мед или половин сметана, насърчавайки се за преминатия път. Сладко се препоръчва да се яде до 14.00.

Ако всичко същото се случи, не си струва да се тревожи. Достатъчно е да се концентрирате и да не изхвърлите диета, но от следващия ден да започнете отново към предложеното меню. Също така, ако сте счупели, се препоръчва да разширите диетата за 1-2 дни.

Излезте диета

Разбира се, диета с ограничена консумация на въглехидрати дава добър резултат. Въпреки това е невъзможно напълно да се изоставят плодове, хляб, крупа. Те са длъжни да присъстват на вашата класическа диета. В края на картофената диета такива продукти трябва да се прилагат в малки количества. Започнете по-добре от елда, ябълки, портокали, кафяв ориз, пълнозърнест хляб, и след 2-3 седмици вече можете да имате повечето от "правилните" продукти.

Противопоказания

Тази техника не е подходяща за хора, които страдат от хронични заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците и сърцето. Също така диетата е строго противопоказана от пациента диабет И хора под 20-годишна възраст.

По време на бременност и кърмене

Диетата е противопоказана от бременни и кърмещи гърди.

Плюсове и минуси на картофена диета

професионалисти Минус
  • Няма чувство на глад. Картофи - богати зеленчуци, които могат да бъдат бързо
  • Сред загубата на тегло върху такава диета атаките най-често се наблюдават. апатия, умора, намалява производителността и самата диета лесно се прехвърля.
  • Наличност. Може би това е най-икономичното подравняване.
  • Всички ястия са лесно и бързо подготвени, не отнемате много време и усилия.
  • Въпреки оскъдната диета, всички ястия, препоръчани за диета, се получават вкусни, полезни и удовлетворяващи.
  • Подравняването на картофите е доста трудно. Специалистите препоръчват да го комбинират с комплекс Витамини.
  • Тази техника е противопоказана при бременни, кърмене и диабетици, тъй като е възможно да се увеличат нивата на кръвната захар.
  • По време на диетата е възможно постоянно чувство на жажда, така че 30 минути преди хранене, 1.5-2 часа след хранене на питие чиста вода или зелен чай. В общото количество най-малко 2 литра на ден.