Зеле 5 минути хрупкава рецепта. Мариновано бързо хранене - бързо и много вкусно! Мариновани зеле - филийки за бързо хранене

Здравейте Гостите и абонатите на блога!

Времето протича толкова незабелязано, което вече е дошло до есента. Време е да отидете отново в градината си и да премахнете новата реколта от зеленчуци. Днес предлагам да направя мариновано зеле, защото се говори в предишното издание. Помислете за това време, само най-бързите рецепти за готвене. Разбира се, те също ще бъдат вкусни. Учете всеки да завладее от първата лъжица.

Направете такава салата е лесна и проста. Въпреки че за всеки ден, поне ролка в стъклени бутилки, това е бъдещето. Тази бележка, определено ще ви помогнете. Той представя опции за всички случаи, за да можете да го опитате правилно днес през няколко часа. Или, ако вече мислите за заготовката за зимата и имате планина от зеленчуци на балкона. Това също със сигурност ще намери подходящи опции.

Мисля, че сега всички веднага искаха да опитат такава домашна работа. Може би сте свикнали с зелето, за да се нарежете, или шините на специална ренде. Опции за това как да го направим правилно. И всички те са очевидно добри, особено когато студеният сезон вече е студен. И току-що влязохте в мазето и взехте буркан с такава хрупкава и сочна закуска. Уау, как ловя и хладно, че го имате).

Самата болест на думата вече говори за себе си, че зелето ще бъде леко сладко, а не толкова вкус, в който сме виждали. Това има лек и богат вкус. Но различните видове добавки, например, български пипер, моркови или цвекло, както и подправки само ще ни помогнат.

Нека вече спрем по-подробно и да започнем да създаваме и създаваме, като прилагаме само най-добрите и доказани начини.

Мисля, че такъв маринован чар в арсенала му трябва да може да подготви някакво домакиня, независимо дали е начинаещ или вече запален. В последния брой направихме всякакви салати. И сега е време, когато е време за заготовки в пълен ход.

Така че, как да приготвя такова зеле и да го управлява, за да го направи по едно и също време, и дори ловя. Тя ще помогне, както винаги, проста рецепта, която винаги ми помага и от година до година.

У дома е възможно да се експериментират и да се направи допълнение към различни съставки като български пипер, чесън и дори краставици.

Мисля, че на всяка рецепта трябва да спрете повече подробности. Ето защо, потърсете подходящата опция и напред за бизнеса. В края на краищата, можете да направите такава салата точно днес и да се храните от неуспех с млади картофи или да отворите буркан през зимата и да помните миналото лято.

Имаме нужда от:

млад Кочан зеле - 1 бр. (600-800 g)
вода - 1 л
солен готвач - 2 супени лъжици
захарен пясък - 2 супени лъжици
чесън - 5 Полек
горчични зърна - 3 супени лъжици
растително масло - 0.5 супена лъжица.
laurel Leaf - 2 бр.
оцетна същност 70% - 2 супени лъжици
пипер ароматизиран грах - 6 бр.

Етапи:

1. Проверете кочана, отстранете всички изсушени и отпуснати листа. След това започнете да изрежете, изрежете го на половина, извадете ножа и разделете размера от страна. Достатъчно е да се направи това с 6-8 части.

След това сгънете парчета в дълбок контейнер и отидете на следващата стъпка на работа.

2. Така че, започнете да готвите специално запълване, смесвайте сол и захарен пясък в чаша, напълнете с топла или топла вода и разбъркайте. След като насипните съставки се разтварят, след това смело донесете растително слънчогледово масло.

3. Погледнете около половин час, трябва да направите марината да стане стайна температура и веднага да излее оцетна същност. След това поставете лаврови листа, пипер грах и горчични зърна, които ще донесат и дават още по-интересен вкус. Разбъркайте и оставете да престои 5-10 минути.

4. След това остър нож зарежда пречистените скилидки чесън. Или можете да приложите малка ренде. Плюшен чесън върху рязане на зеле и веднага се налива приготвена студена марината.

5. Сега измислете с потисничеството, защото за това можете да вземете някаква чиния или капак и да сложите буркан с вода върху нея или нищо, което е много тежко. Оставете мариновани на масата при стайна температура в продължение на няколко дни, около 2-3 дни.

7. А също и свежи или корейски моркови. Като цяло, сервирането е Imopum и лечение на здраве! Тя оставя масата от години, особено ако стои наблизо млади картофи за самозапалване. Приятни открития, приятели!

Зеле маринована бърза храна - Е, вкусна рецепта за 3 литрова банка

Сега, както е обещано да преминем към следващата опция, което ще ни позволи да поставим зеле по специален начин в стъклените контейнери и да се съхраняваме на хладно място за дълго време. С всичко това детайлът ще бъде нереалистичен вкусен, че пръстите определено ще лижат. И поискайте повече добавки.

Знаеше ли? Между другото има рецепти, в които саламура се приема или горещо или изключително студено.

Но и все още има суперидни опции, където зелето се излива с кипящо масло, така че да бъде извадено с всички аромати на подправки, аз си спомних за корейската версия. Наскоро той украсява още повече.

Често имаме квазим зеле (ако се превръща в зеленчуци и стоят при стайна температура няколко дни със сол) и казваме, че е придирчив. Лично аз мисля, че тук се използва. Но, но все по-същото, опазването прави бялата милост и няма миризма на кисела. Като цяло колко хора имат толкова много мнения.

Във всеки случай, тайната на маринованото зеле в марината. За как да го направите правилно и когато трябва да попълните, прочетете тази стъпка по стъпка инструкция по-долу.

Имаме нужда от:

зеле от всякакъв сорт - Кочан
корков - 2 бр.

Саламура на 2 литра вода:

захар пясък- 4 супена лъжица
сол - 4 супена лъжица
оцет 9% -10% - 16 супени лъжици
bay Leaf - 4 бр.
pepper Peas - 6 бр.

Етапи:

1. Направете първоначално марината, донесете вода, за да заври, добавете сол, захар, пипер грах и залив лист. Как кията плуг оцет, заври. Хладно до стайна температура.

2. Зелеско докосване, сода на рендата. Смесете тези две зеленчуци в една купа.

3. и започнете отметката към буркана. Направи го с малко усилия, тампер. След това изсипете охладената марината към самите ръбове.

4. Затегнете здраво и херметично заготовката, след 8 часа може да се опита. Тя се съхранява доста дълго в хладилника или където е готино и няма достъп до светлина.

Проста рецепта за мариновано зеле в буркан за храна

Качи се. За да бъда честен, мога уверено да кажа, че манипулацията или кабелното зеле е отговорно нещо. В края на краищата, можете да направите толкова много вкусове, които всеки път ще опитате нови шедьоври.

Тази рецепта от категорията на бърза и много вкусна, поради факта, че зелето се поставя тук в литрова банка и след 24 часа може да бъде изпитана.

Знае ли? За оригиналния вкус можете да използвате кориандър и смлян пипер, а вместо оцет - лимонена киселина.

Е, ако не сте приятели с такива подправки, след това прочетете бележката по-долу, в нея ще намерите рецепти за зеле с друго напускане, като ябълки или цвекло. Определено препоръчвам да опитам всички тези прости методи за подготовка. И изберете единствения и уникален. Но ми се струва, че тази рецепта ще бъде любима. Така е? Напишете краткия си преглед, оставете мнението си.

Имаме нужда от:

Белококова зеле - 500 г
Чесън - 3 зъба
Зърна на кориандър - 0.5 супена лъжица
Морков - 1 бр.
Лавра листа - няколко компютъра.

За Маринада:

Сол голям камък - 1 супена лъжица
Рафиниран от слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
Захарен пясък - 1.5 супена лъжица
Лемонова киселина - 0.5 ppm
Вода - 0,5 л

Етапи:

1. Започнете с факта, че зелето се изплаква и след като го нанесе на супер ренде, което лесно се справя с тази задача. Обикновено такива устройства са във всяка къща. С моркови, направете същото, получавате чипове от зеленчуци. Бисер минава през пресата или фино юмруци с кухненски нож. Всичко това е свързано с една чаша и прави ръце добре и се раздвижва до хомогенна консистенция.

2. След това, такава растителна празна запълване на литровия буркан и е необходимо да го направите леко натиснат на земята. Права преса. Чрез интервала от 2-3 см, носете клоните на кориандър (не е нужно да ги смилате), последвани от зеле с моркови и т.н. Как се поставя всичко, пипер и сложи лаурел.

3. Сега трябва да стенете горещ саламура. В кипяща вода, хвърлете сол и захар, Strre и Tmit, докато съставките се разтворят. След поставяне на лимонена киселина. Тя ще се разтвори в две сметки. Изключете и стартирайте бурканче в горната част на върха.

4. Както виждате, зърната могат леко да плуват на повърхността, така че трябва да бъде, морският ще бъде повдигнат. Покрийте полиетилен капака и оставете да се отпуснете у дома на топло място, но не и в слънцето един ден. Възможно е да се опитате да третирате всички след 12-16 часа.

5. Но, наистина, тази стара и прекрасна рецепта заявява, че е необходимо да издържат на такъв чар 24 часа и след това да яде, поливане с растително масло.

Бакшиш! Ако ви се струва, че марината е много, тогава можете да я стиснете внимателно с ръце или лъжица, а след това да стиснете петрола.

Мариновано бързо хранене зеле в банките

Както е обещано на чудесна рецепта, която ще ви даде нови усещания на вкус, тъй като се подготвя изключително с нещо като ябълка Seerinko. Тя е в такава много киселини и те ще ускорят само процеса на съхранение. Кой би си помислил, но е така.

Хладно измислено! И вместо оцетна същност тук се приема свеж лимонов сок. Става! Струва си да се опитате и никога да не променяте тази опция.

Важно правило е все още за такъв детайл, тези пропорции на сол, защото от тях ще зависи крайният резултат. Вземете твърде много за намаляване на ястието, вземете малко, като цяло ще се разпръснете и ще бъде мек и хлабав в структурата. Основното е да се получи свежа структура. Следователно, обикновено се поставя върху 100 g соли от 5 кг зеле.

Прехвърлете тази опция от поколение на поколение, оставете го да се превърне в един от любимите и уникални. Късмет.

Имаме нужда от:

1, 2 и 3 литра Банки:

сол - 2-3 супена лъжица. Л.
вода - 250 мл
зеле, показано на бяло-печено - 2 кг
apple Semerinko - 2 кг
lEMON - 1 бр.
кориандър - по желание
pepper Peas - 10 бр.
моркови - 2 кг

Етапи:

1. Зеленчуци и плодове, тъй като те биха могли да забележат, се използват в равни пропорции, нарязани сламата. Разбира се, ако решите да направите голяма партида, вземете рендата ръчно ще бъде твърде уморителна.

Не забравяйте, че всички горни листа със зеле трябва да бъдат отстранени и да не се използват, в противен случай развалят цялата работа.

2. Всички нарязани продукти се смесват с ръцете и се придържат към свой собствен начин. След това направете кориандър. Но солта и сокът на един лимон са във вода, то се оказва такава страхотна хлабав саламура. Изсипете го в растителна маса и разбъркайте.

3. След това вземете чисти стерилни банки и плътно прегърнете приготвената смес. И в самия край, надясно, за да поставите цели чаршажи. Празен от кнедли и понижаване на дългосрочното съхранение в мазето. Ако искате да опитате днес днес, изчакайте в топлина 24 часа и яжте здраве!

Консервирано зеле с корейски подправка с парчета

Авторът на този парцел нарече тази закуска. Да, наистина, ако все още не сте опитвали този чар, тогава очевидно не сте в темата. В края на краищата, това е нереалистично вкусно, но не правете много работа. Всички гастрономи са посветени на всички гурмети, между другото, според такъв принцип, можете да го направите и дори.

Това ще отнеме тази работа следните компоненти на продукта. Не забравяйте за подправка за корейски салати, очевидно ще бъде по-добре с него. Вземете го около 1 ч. Л.

Но за марината следното:

Мариновано зеле с български пипер - много вкусно в банката

Мисля, че когато сме готови за всичко на двора в двора, така че зеленчуците да не се осмеляват напразно и да започнат да мислят и мислят. И тогава има различни видове мисъл, как например да се свържат няколко компонента във всеки един начин. Защо не. Виж коя рафинирана и елегантна закуска излязоха от сладък чук с зеле и моркови. Приклек за здравето!

Допълват обяда или вечерята си и служи на празник или на

Имаме нужда от:

Етапи:

1. Всички зеленчуци се разклащат и изсушават с хартиена кърпа. Български пипер свободен от сърцата и плодовете, почистете моркова. И всички зеленчуци се изливат в тънки бучки. Между другото, можете да решете моркови на голяма ренде.

2. Сега се натъкнете на марината. Във вода, разтворете сол и захар, след това вдигнете растителното рафинирано масло. Донесете тази смес към активно пробиване, изливайте оцет.

3. Сега всички зеленчуци са замразени в купа.

4. Тогава растителната маса да се премести в чистата банка. И губят тегло, за да бъде плътност. 1.5 литра салата. Напълнете всеки контейнер с гореща марината. Поставете пластмасовите капаци и готини, след като поставите средния рафт в хладилника.

Друг съвет! Най-добре е да се прави такъв детайл от вчера, а на сутринта вече можете да опитате.

4. Оказа се много красиво и най-важното е сочно и ароматно ястие. Вашите домакинства определено ще го оценят. Добър апетит!

Маринована зеле в корейски

Всеки знае, че преди няколко години, и може би десетилетия, е много трудно да се вземе или маринира зелето и значително навреме. Но както казват, нищо не стои. Преди това хората събират зеленчуци в рискове или в бъчви. И сега всичко е станало много по-лесно. Не знам кой, но един вероятно един интелигентен готвач излезе с такъв изтичане-носен поток, за да се открои сред тълпата. Е, взехме и приехме този опит.

Кой би си помислил, но тази корейска рецепта ще стане един от най-добрите и обичани сред руснаците. Защото почти всички обичаме ястия повече. В крайна сметка, всички те подтикват апетита и дават енергия за енергия.

Имаме нужда от:

Етапи:

1. Докосване със зеле с растителни фрези. И се налива сол и захар направо в него. Започнете да го натискате с ръце, докато сокът се отпусне.

Морков се вози през специална ренде за корейски моркови. Чесънът се свива през пресата. Разбъркайте.

2. Растително масло се разделя в тиган на бял дроб. След това добавете червен пепелник и кориандър тук, разбъркайте лъжицата. И го оставете да отиде за 5-10 секунди.

3. След това се налива такова масло към морковите. Разбъркайте супената лъжица. И добавете такива моркови плюс оцет на зеле. Разбъркайте.

4. Покрийте плочата и направете пресата и оставете в топлото помещение за 10-12 часа, след което се съхранява в хладилника и се смесват по здраве!

5. Такъв вкусен излезе. Надявам се, че тя също ви хареса. Приятен!

Хрупкаво и сочно мариновано зеле със студен саламура

Както биха могли да видят, че в предишните рецепти за зеле, в същото време се използва горещ морски, в същото време ще използваме охлаждането. Резултатът е и вкусен, с малък Slicker, и също има вкус на чесън.

Имаме нужда от:

Етапи:

1. Направете първото нещо, за да направите марината, вземете литър вода и поставете в тигана, след това вземете около 5 супена лъжица. Захар, 1 супена лъжица сол и две лаврови листове. За очарователни нотки, бум и пипер два вида, ароматен и черен грах. Заснемете тази отвара и гответе за 5 минути.

2. Зелето докосване на морковите на голям ренде или корейски ренде. Пречистеният скитник на чесън се затваря на малки парченца. Всички смесват.

Ако зелето е дарение, тогава помнете ръцете си преди избора на сок.

3. Сега зелето ще го напълни правилно в купата за марината и ще се разбърква. Натиснете и пуснете в такава позиция от 30 минути. След време зеленчуците ще бъдат смесени и трябва да бъде. За съхранение можете да затворите в буркан или да се съхранявате така в тенджера.

4. Можете да ядете за 1 час и е по-добре да изчакате 1 ден. Украсете със зелени лук. Това е такава витамин закуска, която се оказа умерено сладка и хлабава. Приятни впечатления!

Кисели зеле под живия капак - най-добрата рецепта за зимата

Искате ли да срещнете една проста рецепта? Тогава той е пред вас, искам да го демонстрирам именно, защото тук не е необходимо да се разпада такво зелето на тънки чипове. И ще бъде достатъчно да се използва нож, тъй като зеленчукът ще се нарече на парчета.

Тази отлична закуска ще ви помогне да разнообразите празничната маса и да ударите всички. В допълнение, тя може лесно да бъде опакована на банки, а през зимата да се опитате и да опитате.

През зимата очевидно сте зад ушите си, няма да забавите тази салата. Ах ха. Така че, по-скоро за работа.

Имаме нужда от:

на 4 банки 3 L:

кочан зеле - да има достатъчно за буркан
чесън - глава
български сладък пипер - 3-4 бр.
морков - 3-4 бр.

За марината на 2 l:

вода - 2 л
оцет 9% - 125 мл
bay Leaf - 3-4 бр.
грах пипер - 4 бр.
сол - 4 супена лъжица
захар - 1 супена лъжица.
лесен пипер - 5 бр.
carnation - 6 бр.

Етапи:

1. Нарежете внимателно зелето в произволни парчета, така че те удобно да са влезли в три литров буркан. Морковите могат да намалят по никакъв начин, кръгове или удари, както и слама. Българският пипер е фино нарязан, но той се отрязва на половинки. Почистете чесъна и изрежете кръговете.

Знаеше ли? Изгарящите чушки и ябълки ще направят необичайна прорез.

Така бързо хвърляйте всички зеленчуци в стерилни банки.

2. Направете марината, изсипете в вече кипящата вода чаша захарен пясък и сол, разбърквайте. Поставете карамфила, пипер грах и листа за залив, изливайте оцет 9 процент и заври. Веднага изключете тенджерата и избухнете с такава саламура до върха на буркана.

3. Затворете металните капаци под специален ключ. Оставете да изпратите празните места при стайна температура 2 дни и след това ги извадете в чулото или хладно място за съхранение.

Сладко зеле с цвекло и чесън

Също така искам да добавите толкова интересно и необичайно ецване с Buryak към вашата колекция. В края на краищата това е този зеленчук, който дава изключителен вкус и все още има закуска. В края на краищата, зелето става и боядисано в лилав цвят. Един морков ще го направи пот. Като цяло, Ладча все още ще се окаже.

Всъщност тази рецепта се отнася до грузинската кухня. По-подробно ще разгледаме следващия път в отделна статия. И сега предлагам да се взема това в служба.

Имаме нужда от:

на кутия 1 l:

Цвеклото са малки - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Зеле бял - 0.7 кг
Сол готвене голямо смилане - 1 супена лъжица
Вода - 750 мл
Лук - 1 глава
Чесън - 10 зъба
Червен пепелник - Чипинг

можете да вземете 2 и 3 литрова банка, след това съставките да се увеличат в правилните съотношения

Етапи:

1. Почистете цвекло и моркови от кожи, предварително измиване във вода. Тогава ние носим всичко, Буряк на семейна заедно с лъка и морковите са по-добре нарязани на слънце.

2. Поставете в парцалите, т.е. за малки парчета, произволен размер.

3. След това започнете да полагате 1 литър в банка с период от 1 литър и е необходимо да го направите със слоеве. На дъното поставете лука, след зелетата, цвеклото, зелето и крайния слой - моркови.

3. Сега, отгоре, налейте една супена лъжица сол с голям слайд, плюс щипка червен пипер и попълнете конвенционалната вода, сварете го предварително и се охладете до 40 градуса.

Облечете капака на Капрон и оставете на топло място в продължение на 3 дни. И след това премахнете пробата на Господа. Изглежда просто великолепно.

Салата от зеле за зимата - рецепта "пръсти светлина" с краставици

Искате ли да направите зеленчуков дует или трио? Така че защо да не се свържете веднага в една кутия домати, краставици и зеле. Ще бъде просто страхотно да изглеждаме и най-важното е много, много вкусно.

Интересно е! Нашите предци, наречени зеле до третия хляб. Така че ние няма да нарушаваме традициите.

Такава салата се нарича народа на Кубан, всъщност е тестван от десетилетия. И между други характеристики на това ястие, това е и това, което се приготвя без стерилизация и без чесън.

Имаме нужда от:

На 5 л - зеленчуци 1 до 1, т.е.

моркови - 1 кг
доматите - 1 кг
зеле - 1 кг
българска пипер - 1 кг
лук на 0,5 кг
сол - 1.5 супена лъжица.
захар - 110 г
оцет 9% - 150 мл
черен пипер - 18 бр.
bay Leaf - 8 бр.

Етапи:

1. Корнишоните и домати се размазват във вода и след това се нарязват на парчета, както е показано на тази снимка.

2. Докоснете зеле и веднага добавете захар пясък в него и след солта (половината от общата сума). Започнете да се състезавате с ръцете си преди освобождаването на сок.

Ръководителят на копия на лука се смила по полу-листа, но морковът е сода на голям ренде. Българският удар минава по приют. Свържете всички зеленчуци в басейна и добавете слънчогледово масло, захар и сол. Разбъркайте. Следвайте лаврови листа и грах. + 50 ml оцет. Внимателно разбъркайте дървената шпатула.

3. Оставете салата до туршия. След един час ще видите сока. Вече можете да ядете. Но ако направите за зимата, върнете цялата смес на средна топлина на кипене и кипейте до 8 минути. След това изсипете остатъците от 100 ml оцет и продължете да готвите 1 минута.

5. Затегнете капаците на завъртане. Обърнете капачките надолу от другата страна, поставете коженото палто и придадете бурканите да се охладят, а след 24 часа ги вземете в мазето.

Както можете да видите, не се произвежда допълнителна топлинна обработка, резултатът ще изненада точно и ще ви помогнат. Приятен!

Мариновано зеле ролките с моркови за зимата

Е, още есен ексклузивно, това е тръба за зеле или можете да го наречете като вас, ролки. Няма нищо трудно, но фермата изглежда нереалистична, използвайте как завършената закуска на всяко тържествено събитие. Научете всички подробности за това видео.

Тук е толкова скромен избор на есен и зимни салати днес. Опитах се да намеря за вас най-бързите рецепти за приготвяне на пикапи зеле. Надявам се, че сте намерили това, което търсите. Ще се видим на сайта.

Зелето е един от най-популярните зеленчуци по целия свят. Той има свои собствени лечебни свойства. Много от тях се използват за пълнене за борш или една от съставките за салата. Един от най-популярните заготовки, е страхотна закуска за бюрото ви.

Има няколко съвета за готвене. За маряците на този прекрасен зеленчук почти всички сортове са подходящи, не само бяло. Препоръчително е да изберете тесни вилици. Съчетава се добре с други зеленчуци, моркови, български, цвекло и много други.

Днес ще анализираме с вас 5 проста и бърза рецепта за създаване на кисело зеле. Също така предлагам да се оценят прекрасните рецепти.

Съставки:

Зеле - 1 вилици
Цвекло - 1 (големи)
Чесън - 10 зъба
Bay Leaf - 5 - 7 бр.
Пипер грах - на вкус
За Маринада:
Вода - 1 литър
Сол - 2 супени лъжици. Лъжици
Захар - 150 гр.
Растително масло - Пол Глакана
Оцет 9% - 150 гр.

Метод на готвене:

1. Почистете зелето от горните, меки листа. Нарязваме го, нарязахме Кочан, нарязани венчелистчетата (размери по преценката).

2. Чесънът почиства от кори, смели кръгове.

3. Цвеклото се изплакват под течаща вода, нарязани със слама.

4. Сега ще приготвите марината. Изсипваме 1 литър вода в емайлираната тенджера, ние грабваме 2 супена лъжица. Лъжици сол, 150 гр. Захар, оцет 9% и растително масло. Всички изцяло изразходват, облечете се и доведете на кипене.

5. Междувременно вземаме големи ястия, басейн, кофа или тенджера и започваме да поставяме слоевете на съставките. Първо, зеле, след това цвекло, чесън, лист и пипер, така до върха на контейнера.

6. Марината Закипел, изключете и излейте нашите подготвени съставки.

За да се подготви зелето, трябва да излее гореща марината.

7. Покрийте кофата на плочата и го поставете в нея, така че зелето да е напълно в марината.

8. Когато марината е напълно охладена, отпуснете зелето от тавама и свалете на хладно място.

Сервирайте на масата, приятен апетит.

Бърза бърза рецепта за зеле с оцет

Съставки:

Зеле - 1 кг.
Морков - 1 бр. (средно аритметично)
Пипер българско - 1 бр. (средна)
Чесън - на вкус
За Маринада:
Вода - 450 мл.
Сол - 1 супена лъжица. Солена лъжица (с слайд)
Захар - 100гр.
Растително масло - 100 мл.
Оцет 9% - 100 мл.

Метод на готвене:

1. Зелето, което почистваме от горните листа, блестящи фино.

2. Тогава морковите се пречистват от корито, изплакваме се под течаща вода и разтривам на голяма ренде.

3. Пипер българската промоция, изрязва плода, семената и прилага сламките.

4. Чесънът почиства от кори и нарязано произволно.

5. Поставете зелето в тигана, меси ръцете, така че тя леко потъне и да даде сок.

6. Добавяме моркови и смесваме добре.

7. След това поставете пипер, чесън и внимателно смесете ръцете си.

8. Готвене на марината. В емайлираната тенджера се изливаме 450 мл. Води, грабна 1 супена лъжица. супена сол, 100 гр. Захар, 100 ml. растително масло.

9. Слагаме огън, донесете на кипене (ако желаете, можете да добавите черен пипер грах, лист за залива). Да оставим 2-3 минути, ние изливаме оцет и премахваме от огъня.

10. Горещо мариново плаващо зеле и разбъркайте добре, леко тампер, така че течността изглежда се появява отгоре. След това поставете плочата и товара.

11. Ние оставяме при стайна температура в продължение на 6 до 8 часа, след което сменяме получената заготовка в стъкления контейнер и отстраняваме в хладилника. Добър апетит.

Вкусно мариновано зеле в буркан за зимата

Съставки:

Прясно зеле - 1.5 - 2 кг.
Морков - 1 голям
За Маринада:
Вода - 4 очила (на 1 3 литра банка)
Сол - 1 супена лъжица. лъжицата
Захар - ½ чаша
Оцет (70%) - 1 супена лъжица. лъжицата
Пипер - на вкус
Lavra лист - на вкус

Метод на готвене:

1. Започваме да готвим марината. 4 чаши вода се изливат в емайлиран съд, сложете огън. Когато водата започне да се излива, грабваме пода на захарната чаша, 1 супена лъжица. Сол лъжица, 1 супена лъжица. Лъжица оцетна същност, лист за залив и грах пипер на вкус, всички се смесват и се опитват да вкусят (ако желаете, можете да добавите повече съставки).

2. Марината започва да кипи, покрива с капак и да го даде да го преговаря.

3. По това време криеме зелето. Ние приемаме и почистваме от горните листа и след това фино блестящи.

4. Морков пречиства, изплакнете и го разтривайте на голяма ренде. Моркови и зеле добавят в един контейнер.

5. Приготвя се марината, филтрира и дава малко хладно.

6. Ние приемаме 3-литровата стерилизирана банка, изсипваме марината в нея и започваме да поставяме съставките, ще бъдем забит към зелето, за да бъдем в саламура.

7. След това затворете банката с капак на капрок и отстранете на хладно място. Добър апетит.

Как да приготвя сладко зеле

Съставки:

Бяло зеле - 1,5 кг;
Моркови (малки) - 1 бр.;
LAVAR лист - 2-3 бр;
Кориандър в боб - 1 ч. Л.;
Растично растително масло - 3-4 супена лъжица. л.

За Маринада:

Вода - 0,5 литра;
Захар - 0,5 чаши;
Сол голяма - 1 супена лъжица. l.;
Оцет 9% - 0,25 очила.
Стъкло с капацитет от 200 ml.

Метод на готвене:

1. Зелето е фино настъргано, добавихме към по-големия пакет.

2. Измийте морковите, ние почистваме от корита, добавихме към контейнера и смесвайте добре.

3. Вземаме 3-литров буркан, напълнете го със зеле, лаврови и съширни зърна. Той е добре размазан, напълнете банката до върха и се налива растително масло.

4. За да готвите марината, ние се нуждаем. Налейте в тенджера с вода, добавете сол, захар, поставете печката и се варете около 3 минути. След кипене се изливаме оцет, след 10 минути, отстранете от печката. Изливаме го в буркана, затворете капака, оставете го да се охлади при стайна температура, след това поставете буркана в хладилника в продължение на 8 часа. След 8 часа детайлът е готов, можете да приложите към масата. Добър апетит.

Мариновани филии за зеле от видео рецепта

Приятен апетит!

Кажи ми, моля, добре, кой не харесва зеле или кисело зеле? Вероятно ще бъде трудно да се намери такъв човек! Може би от всички заготовки, които се опитваме да готвим, са едни от най-обичаните и популярни!

Каптърът все още е твърде рано. Не дойде студ, за да го запази. Е, че излизането и съхранява в хладилника ... но да се подготви маринованото зеле е времето. Зелето вече е придобило сила и всички положени витамини и затова се оказва вкусна, хрупкава и полезна.

Можете да мабилизирате зеле и да го приберете за зимата, въртене с корици. Но днес ще приготвим мариновано бяло, родено от Бързата подготовка, което не е необходимо да се търкаля в банките. Като правило, готвената закуска вече може да бъде изядена на следващия ден. И тя е идеално съхранявана в хладилника за един месец, без да губи вкуса си.

Такава закуска е много удобна да готви преди време, преди някой празник. Тя винаги е добре дошла на празнична маса по всяко време. Дали е рожден ден или нова година!

Натрупах много интересни рецепти за мариновано зеле. И един от тях вече бях споделен с вас. Тя е много вкусна, която се подготвя с цвекло и моркови. И днес ще споделя много по-вкусни рецепти, които мисля, че ще ви хареса. Тя ще бъде напълно прости рецепти, а рецептите са малко по-сложни. И всеки може да избере рецепта за себе си.

Вкусно мариновано зеле

Много проста рецепта за приготвяне, така че благословията готвят такава зеле доста често. Бързо се подготвя, бързо и вкусно се яде.

Имаме нужда от:

зеле - 1 вилици за 2 кг
морков - 1 бр
чесън - 4 зъба

За Маринада:

вода - 1 литър
сол - 2 супени лъжици. Лъжици
захар - 2-3 супени лъжици. Лъжици
пипер ароматен - 4-5 бр
pepper Peas - 10 бр
carnation - 5 бр
bay Leaf - 3 бр
оцет 9% - 100 ml (или ябълка 6% - 150 ml, или есенция 1 непълна h. Лъжица)

Готвене:

1. Зелето да нарязва тънка слама. Можете да използвате специални любители, ножове или хранителен процесор. Или просто го отрежете с обикновен нож. Но е необходимо да се намали колкото се може по-тънко.

За да се е мацка, да бъде свеж, изберете тесен щепсел за нейното готвене.

2. Ясни моркови и разтривайте на ренде за корейски моркови.

3. Разбъркайте зеле с моркови в голям капацитет, добър за тези цели за използване на таза. Не е необходимо да се грижиш.

4. Чесънът се нарязва на тънки плочи.

5. Подгответе марината. Сварете водата, добавете всички съставки с изключение на оцет. Дайте, за да се напиете на бавен огън 5-7 минути. Изключете огъня.

6. Добавете оцет и чесън.

7. Вземете листа за залив. И веднага, горещо, изсипете в зеле с моркови. Смесвайте внимателно. Дайте да стоите напълно охладени. Периодично смесване на съдържанието.

8. Прехвърлете в три литров буркан заедно с Маринада. Не е необходимо да докладвам на върха. Отстранете в хладилника за през нощта. На следващия ден зелето вече може да яде.

9. Но най-вкусното ще бъде 2-3 дни.

Когато кандидатствате за таблица, завършеното зеле може да се налива маслина или други. Тя може да бъде сервирана като закуска или салата, като добави нарязан лук към него или свежи зеленчуци. От него можете да направите винегрет, да се окаже много вкусно и ароматно.

Самият зебъл има кисело-солен вкус, е приятно трохи и се оказва много вкусно! И въпреки че сега мариновото зеле може да се използва през цялата година и в магазина, но толкова вкусен, колкото и вашият дом, той няма да бъде така или иначе.

И както виждате, не е абсолютно трудно да го подготвите и това ще го вземе от половин час.

Мариновано бързо зеле с български пипер

Зелето, приготвено на тази рецепта, може да се разглежда рано. Тя много бързо придобива вкус и може да се изяде на следващия ден.

Имаме нужда от:

зеле - 1 вилица (2 кг)
морков - 2 бр. (Среда)
българска пипер - 1 бр (средна)
краставица - 1 компютър (средно)

вода - 1 литър
сол - 1 супена лъжица. Лъжица с плъзгач
захар - 3 супени лъжици. Лъжици
оцет 70% - 1 десертна лъжица, или 1 супена лъжица. Непълна лъжица

Готвене:

1. Машинно зеле с комбайн, ренде или нож.

2. Морков и краставица решетват за корейски моркови. Опитайте така, че сламата да се получи дълга и чиста. Така че салата ще изглежда много красива.

3. Българската пипер почиства и намалява дълга тънка слама.

4. Разбъркайте всички съставки с висок капацитет, използвайте добре за тези цели или голяма тенджера.

Смесете по-добре с ръцете си, така че зеленчуците да не се маркират и не позволяват на сок. Няма нужда да се грижиш!

5. Споделете зеленчуците в чистата и покрита с кипяща вода три литра с достатъчно дебел слой. Леко поглъщайки ги с ръка или лъжица. Не е необходимо да се поставят банките на самия ръб. Оставете място за марината.

6. Кук марината. За да сварим водата. Добавете сол, захар. Когато се разтварят, изключете газа и добавете оцет. Разбъркайте.

7. Изсипете зеленчуци с кипене марината. Дайте хладно.

8. Свалете в хладилника. Магазин там.

Зелето е готово на следващия ден. Той е вкусен, свеж. Може да се сервира и с нарязан лук и поливане с масло.

Мариновано зеле с цвекло - зеле в Гурийски

Зелето на тази рецепта е вкусна, хрупкава, умерено остра и много красива. Добре е за всяка празнична маса и за обичайната вечеря с варени картофи, или към всяко друго ястие. Много добре и се държи дълго време в хладилника. Единственият недостатък е много бързо! Но има и друго предимство, което не е посочено по-горе - бързо и се подготвя!

Имаме нужда от:

зеле - 1 вилица (2 кг)
морков - 1 бр (среда)
цвекло - 1 парче (голямо)
чесън - 7-8 зъба
red Podpick пипер - 1 бр (или 1 супена лъжица червена земя)

вода - 1 литър
сол - 2 супени лъжици. Лъжици
захар - 1 чаша
ябълков оцет - 1 чаша
пипер грах - 6-8 броя
bay лист - 3-4 парчета
растително масло -0.5 чаша

Готвене:

1. Нарежете зелето с доста големи парчета. Можете да изрежете вилите първо на 4 части директно заедно с Knockerel. След това всяка част отряза още 4 части.

Така че зелето да избере свеж, изберете плътно, плътни вилици. В този случай марината притиска повърхността добре и не "открива" листата.

2. Цвекло и моркови се нарязват на кръгли глагове с дебелина на О.5 см. Ако цвеклото е голямо, тогава всеки кръг от главата може да бъде нарязан и на две половини.

3. Ясно чесън и нарязани на дълги тънки плочи.

4. В горчивия пипер почистете семената и нарязани на дълги ивици. Когато работите с пипер, по-добре е да използвате ръкавици.

5. Подготвяме подходяща тенджера. Излагаме слоевете алтернативно всички приготвени съставки, повтаряме слоевете няколко пъти.

6. Подготовка на марината. Сварете водата, добавете сол и захар, пипер грах и листа за залив. Кипене 5 - 7 минути, отстраняваме листата на залива.

7. Добавете оцет и масло.

8. Изсипете съдържанието на тиганите, приготвени чрез кипене на марината.

9. Покрийте плоската плоча, която е леко приложена, така че солевият разтвор е отгоре и цялото съдържание на тигана е било скрито под него.

10. Ние даваме хладно и премахваме хладилника в продължение на 4-5 дни.

11. Нанесете като закуска.

Такава закуска е много колоритна и ярка, може да украси всяка празнична маса. Можете да го приготвите, както е добре съхранено. Често подготвяме такава закуска за новата година! И тя винаги пада в този ден на мястото!

Тъй като закуската е остър, тя е много обичана от човек. Можете да го направите и още по-остър, добавяйки допълнителен под червен пипер или червено на земята.

Мариновано зеле Пикант с джинджифил

Полезни свойства в комбинация с неговите уникални качества може би може би всеки. Опитали ли сте да приготвите мариновано зеле с джинджифил? Не? Ти си загубил много! Подгответе веднъж, а след това всеки ще даде рецепта!

Имаме нужда от:

зеле - 1 вилица (2 кг)
морков - 1 бр
пипер българско - 1 бр
джинджифил - 70 гр
чесън - 4-5 зъба

За Маринада:

вода - 1,5 литра
сол -3 чл. Лъжици
захар - 5 супени лъжици. обхват
растително масло - 5 супени лъжици. обхват
черен паркет - 0.5 часа. Лъжици
bay Leaf - 3 бр
ябълков оцет - 150 мл

Готвене:

1. Зелето да нарязва тънка слама. Морков да загуби на ренде за корейски моркови. Българският пипер е нарязан на дълга тънка слама.

2. Чесънът изрязва дълги тънки ивици.

3. Джинджифил чист и нарязан на много тънки, полупрозрачни кръгове.

4. Сгънете всички в тенджера на подходящия размер и смесете внимателно. Не е необходимо да се грижиш.

5. Подгответе марината. Сварете водата, добавете всички съставки с изключение на оцет. Сварете 5-7 минути, извадете листата на залива и добавете оцет.

6. Изсипете кипене на марината на съдържанието на тигана. Поставете плоска плоча плътно, която използваме като потисничество. Саламура трябва напълно да покрие всички зеленчуци.

7. Покрийте капака и оставете до пълно охлаждане. След това поставете в хладилника. След 24 часа, вкусна и красива закуска е готова!

8. Можете да съхранявате такова зеле през месеца в хладилника. Е, ако следвате, разбира се!

Такава закуска, както и предишните, ще харесат всички без изключение. И джинджифилът ще й даде напълно нов, нищо като пикантен вкус. Знаете колко се случва вкусно мариновано джинджифил. И тук също в комбинация със зеле. Рецепта - просто "задържайте пръстите си"!

Мариновано зеле с моркови и чесън - украински риби

Преди много време нашият съсед сподели тази рецепта. Хареса ми го и вкус и първоначалното име. Вече след известно време, с идването на моя живот на интернет, научих, че такова интересно име - "Крике" се случи от думата "Криж", която е кръст. И всичко се оказа много просто, защото беше на 4 части, които отрязваме зелето, когато искаме да го забием на тази рецепта.

Имаме нужда от:

зеле - (малки вилици, килограм с малък)
морков - 2 бр. (Среда)
българска пипер - 1 бр (по избор)
чесън - 4-5 броя
кимион - 0.5 часа. Лъжици

За Маринада:

вода - 1 литър
захар - 3 супени лъжици. Лъжици
сол - 2 супени лъжици. Лъжици
ябълков 6% оцет - 150 ml (или 9% - 100 ml, или непълна чаена лъжичка същност)
пипер ароматни -4 бр
пипер грах - 5-6 бр
растително масло - 0.5 чаши

Готвене:

1. Зелето нарязано на 4 части, оставяйки голата.

2. Сварете водата в голяма тенджера. Поставете нарязаното зеле и гответе на средно пожар в продължение на 10 минути.

3. Вземете част от зелето с шум и поставете студена вода, така че да се охладят възможно най-бързо. Веднага след като водата стане топла, тя ще трябва да я промени отново на студа. И така, докато зелето не се охлажда напълно.

4. Чесънът е смазан колкото е възможно повече, можете да използвате чесъния прах.

5. Морков да разтрие на ренде за корейски моркови. Ако добавите българския пипер, след това го изрежете с тънка слама.

6. Подготовка на марината. За да направите това, варете вода, добавете захар, сол и чушки в него. Кипене 5-7 минути. Добавете оцет, масло и моркови. Незабавно изключете огъня.

7. В съответния съд, разпространете зелето, поръсете с Tmin и чесън. И напълнете с марината с моркови.

8. Ние покриваме чинията, така че марината е напълно покрита със зеле и да покрие капака.

9. Оставяме до пълно охлаждане. След това поставете в хладилника за един ден. Магазин там.

10. При нанасяне на рязане зеле до по-малки парчета, ние водата маринада с моркови. По желание можете да излеете масло и да излеете свежи зелени, пресен чесън или лук.

Мариновано зеле със зеленчуци и ябълки - много вкусна рецепта

Имаме нужда от:

зеле - 1 вилица (2 кг)
корков -3-4 бр. (Среда)
българска пипер - 3-4 бр
ябълки сладки - 3-4 парчета
чесън - 1 глава
горчив пипер - 1 под

За Маринада:

вода -2 литра
сол -4 чл. Лъжици
захар - 1 чаша
ябълков оцет 6% - 3/4 чаша
пипер грах - 15 броя
пипер ароматизирани -5-6 парчета
карамфил -5-6 парчета
bay лист - 3-4 парчета

Готвене:

1. Зелето за рязане на първия до 4 части, а след това всяка от частите отново на половина поне заедно, макар и срещу, който харесва повече. Кочина не може да бъде премахната, така че листата ще бъдат по-добри да останат.

2. Българската пипер чиста и рязане на 8 части дълги пера. Остри чушки - две половини. По-добре се отстраняват семената (използвайте ръкавици едновременно).

3. Морков нарязан на кръгове с дебелина не повече от 0,5 cm.

4. Чесънът се нарязва на дълги тънки плочи.

5. Apple Ние намаляваме 4-6 части в зависимост от размера, но непосредствено преди да поставите в контейнера, така че да не горват.

6. Морското зеле със зеленчуци и ябълки може да бъде както в голяма тенджера, така и в банки. Аз съм Марина в тенджера. Затова го разпространявам в началото на зелето, говорих малко чесън. След това морковите, пипер, остър пипер и отново чесън. И последният ще върви ябълки.

6. Подготовка на марината. Да варят вода. В гореща вода поставете всички съставки за марината, с изключение на оцета.

7. Кипя марината 5-7 минути, след това добавете оцет. Изчакайте, докато тя се връща назад и изключва газа.

8. Нарежете ябълките, можете да седите със семена. И незабавно изсипете марината на кипене. Отстранете листата на залива.

9. Покрийте голямата плоска плоча с подходящ размер. Така че зеленчуците и ябълките да не плуват. Покрийте капака и оставете пълното охлаждане.

10. След това извадете в хладилника. След 2-3 дни вкусно кисело зеле със зеленчуци и ябълки са готови.

Зелето е вкусно и свеж. Всички зеленчуци също са много вкусни и разбира се ябълки.

Мариновано зеле в грузински

Предлагам също да гледам видео рецепта. Няма да го опиша, тъй като е много подобен на рецептата, която вече е споменато по-горе. Има само малки допълнения в рецептата и всичко се подготвя почти същото.

Тук се възхищавайте какво се оказва красота!

Характеристики на приготвянето на вкусно мариновано зеле

можете да маринирате не само бяло зеле. За това почти всички сортове са подходящи. Маринат и блокиран, и Пекин (корейски Чем, или Чамча) и цвят.
за маринизацията трябва да изберете тесни вилици. От такава закуска в Кочанов винаги се оказва хрупкава и вкусна.
нарежете щепселите могат да бъдат слама, големи или малки парчета или дори квота
можете да маринирате само зеле и да можете с други зеленчуци, като моркови, чушки, цвекло, ябълки, сливи, плодове Lowrs или боровинки

той почти винаги е добавен чесън, лукът е по-рядко добавен. Ако добавите лък, тогава зелето ще се появи "лук" вкус.
като подправки се използват разнообразие от чушки, кориандър, кимион, розмарин, лист, карамфил
понякога вместо смес от подправки се добавят готови подправки за подготовката на корейски моркови и в една от рецептите дори използвахме джинджифил
листата на залива е желателна да се отстрани след кипене на марината, така че той да не дава горчивина. Въпреки че някой не го изважда. Но аз, когато изучавам, научих да почиствам.
оцетът може да използва ябълка, грозде, таблица 9%, същност. Можете да замените всичко това с лимонов сок или дори Kiwi.

И всичко това разнообразие ще ви помогне да подготвите напълно различни възможности за мариновано зеле. Променете подправките малко - и вкусът ще бъде напълно нов. Добавете едно или друго зеленчуци, а закуската ще придобие нов цвят и нови вкусови бележки. И манипулиране на чушките, получаваме закуска, не прекалено остър и изобщо не.

Наистина обичам да "играя" всички тези бои от тази богата палитра. Защото благодарение на това всеки път се чувствате като художник и можете да нарисувате абсолютно всяка "вкусна" картина, наречена "маринована зеле". И нека името не е съвсем поетично, но е много кулинарно!

Добър апетит!

Бързо маринованото зеле е най-разнообразното. Това е нискокалорична, евтина, необичайно вкусна, свежа. Когато се маринира, всички полезни свойства на зеле се запазват.

Зелето в Русия е много популярно. Съдържа витамини, органични киселини, микроелементи и макроелементи.

Маринованото зеле е добро с добавянето на моркови, сладки пиперки, ябълки или цвекло, гъби, чесън или хрян и много други съставки.

Различни подправки правят зеле ароматен. Добавят се не само различни чушки, лаурел, но и карамфил, куркума, кориандър, целина.

Необичайно вкусна марината придава на зеле кисел-сладък вкус и острота.

За бърза мария, зелето е най-добре да се налива повече гореща марината. Зеле фино удебелен или нарязани филийки. В този случай вкусът му остава красив независим от рязането.

При готвене на кисело зеле, зеленчуците могат да бъдат поставени в алуминиеви ястия. Зелето може да се съхранява в хладилника за дълго време. Всички полезни свойства се запазват. Това става още по-вкусно с времето, извисяваща марината.

Помислете за бързи рецепти за готвене с марината.

Как да готвя бързо мариновано зеле - 15 сорта

Външният вид на зеле е красив, апетит. Това е отлична закуска и отлична съставка при подготовката на множество салати.

Съставки:

Зеле - 1.5 кг.
Чесън - 2 зъба.
Морков - 1 бр.
Масло шумолене, оцет 9% - 150 мл
Вода - 1 л
Сол - 2.5 супена лъжица.
Захар - 6 супени лъжици. л.
Лаврушка - 4 литра.

Готвене:

Зелето нарязано на парчета, почистете моркова, налейте малко чесън.

Смесете моркови и чесън. Поставете приготвени зеленчуци в тенджера, променливи слоеве от моркови с чесън и зеле.

Кук на марината: Изсипете водача в тенджера, когато започне да хвърля, постави сол в нея, захар, лаврови листа, излива оцет и масло.

Изсипете зелето на друга гореща марината, поставете плочата на гнездото на върха и стойте три часа. Зелето преди сервиране на масата може да бъде украсено с нарязани зеленчуци.

Зелето има приятен, вече без обичайния вкус на горчица, той става кисело кисел сладък. Мариновани лук и самата марината също харесват много.

Съставки:

Зеле Брюксел - 1 кг
Захар - 2 супени лъжици.
Оцет 6% - 2 супени лъжици.
Лук - 2 бр.
Сол - 2.5 ppm
Лаврушка - 6 литра.
Вода - 3 супени лъжици.

Готвене:

Изплакнете зелето, изчистването на листата, изложени в тенджера, напълнете с вода и шивашко зеле 1 - 2 минути.

След това поставете зелето в много студена вода за няколко минути и го източете. Зелето се разлага плътно върху бурканите, добавяйте към всеки залив лист и лук.

За приготвянето на марината, добавете захар, сол, оцет до водата. Всички се смесват и се варят няколко минути.

Покрийте капака с капаците, охладете се, извадете в хладилника и останете 24 часа.

Подгответе се и вашите деца вкусно кисело сладко зеле в марината буквално за 2 часа. Това е много проста рецепта и можете да започнете да ядете веднага след готвене.

Съставки:

Зеле - 2 кг
Вода - 1 л
Сол - 2 супени лъжици.
Корков - 2 бр.
Захар - 200 г
Оцет 9% - 125 мл
Нарастващ. Масло - 170 мл
Чесън - 1 глава

Готвене:

Първо рязане на зеле. Тогава сода моркови.

Запомни зелето си с моркови и шок 5 литра в тенджера.

За да приготвите марината, вземете тенджера, изливайте вода 1 и се сри, добавете захар, сол, масло, добавете чесън, смачкан в DFT, оцет.

Донеси марината преди кипене и да ги излее зеле.

Поставете плочата от върха до позлата.

Когато зелето е импрегнирано и охладено, трябва да се постави в хладилника и можете да започнете да ядете.

Маринованото зеле съдържа много витамини. Броколи зеле - склад на различни полезни вещества.

Съставки:

Цвят Зеле и броколи - 500 г
Морков - 1 бр.
Оцет 9% - 1 супена лъжица.
Чесън - 6 зъба.
Захар - 8 супени лъжици.
Петрол шумолене. - 1 супена лъжица.
Сол - 4 супени лъжици.
Вода -1.5 Л.
Лаврушка - 6 литра.
Pepper Polka Dot - 10 планини.

Готвене:

Разделете кале в отделни съцветия, изрежете моркова с чаши, чесън с тънки плочи.

Готови зеленчуци, разпространени на буркани.

Марината: Необходимо е да се добавят соли и захар във вряща вода, лавров лист, пипер, масло, в края на оцета. Минути две марината варят.

В банките се налива гореща марината. След охлаждане поставете банки за един ден в хладилника. Зелето няма само свеж, но и импрегнирано с вкусна марината.

Raisin дава сладостта на зеле, марината кисела вкус чесън дава известна острота.

Съставки:

Raisin - 100 г
Захар - 1 супена лъжица.
Зеле - 1 кг
Вода - 500 мл
Лук и моркови - 2 бр.
Чесън - 1 глави.
Сол - 1 супена лъжица.
Петрол шумолене. - 1 супена лъжица.
Оцет 6% - 100 мл

Готвене:

Поръсете зелето и поръсете добре, навийте до освобождаването на сока с ръцете си.

Сатайл моркови, но лук и чесън просто фрес. Добавете зеленчуци и стафиди към зелето.

Сварете драйвера и поставете захарта в нея, изсипете маслото и вринете. Чрез добавяне на оцет, изсипете марината в зелето.

Смесете старателно разбъркайте. Зелето хрупкав, нискокалорий е готов за докинг.

Хрупкаво зеле в марината на една проста рецепта и се подготвя за 5 минути. Не е трудно да се приготви това зеле, става въпрос за няколко минути, но можете да започнете да го ядете на следващия ден.

Съставки:

Зеле - 2.5 кг
Захар - 0.5 чл.
Оцет 9% - 0.5 супена лъжица.
Корков - 2 бр.
Сол - 2 супени лъжици.
Чесън - 4 зъба.
Растеж. Maslo - 0, 5 супени лъжици.
Вода - 1 л
SPICE: Lavrushka, Polka Dot Black Shock. и ароматни, карамфил

Готвене:

Зеле.

Изсипете водача за марината в тенджера, след това добавете сол, захар, подправки и масло - кипейте и добавете още оцет.

Увита в тенджера и помни добри ръце в тенджера.

Добавете към зелето към люлката чесън и настъргани моркови.

Горещ марината се налива зеле, отгоре под струята. Сложете первазацията за нощта и сутрин вече може да я яде.

Зеле хрупкав, сочен. Разнообразие от подправки придават на зеле извънреден аромат.

Самият червен зеле е груб, но когато бране, става мек и нежен.

Съставки:

Зеле (червено) - 1.5 кг
Вода - ½ л
Сол - 1 супена лъжица.
Морков - 1 бр.
Чесън - 3 зъба.
Захар - 2 супени лъжици
Кимион, пипер - грах - 1/2 супена лъжица.
Кориандър - 1 супена лъжица, Лаврушка - 3 литра.
Оцет (ябълка) - 150 мл

Готвене:

Зеле и моркови Мелнико лъжат, продават чесъна.

Поставете зеленчуците в тенджера, смесете със сол.

Марината: бордна борда, след това добавете захар, лаурел, подправки. Маринадните минути са три усилени, добавете още оцет. След това ги изливайте зеленчуци.

Излейте марината, използвайки сито. Подправките трябва да бъдат отстранени от маринатата.

След охлаждане поставянето на морското зеле на студено място. Зелето вече може да се използва дори след четири часа.

Мариновано зеле "остра" за феновете на остра храна

Остротата на кабината дава сух горчив пипер, аромат - ароматен пипер. Цвеклото ще дават зеле красив цвят, марината - приятна кисела.

Съставки:

Зеле - 3 кг
Петрол шумолене. - 6 супени лъжици.
Цвекло - 1 бр.
Вода -1 Л.
Чесън - 3 зъба.
Захар - 200 г
Оцет 6% - 1 супена лъжица.
Сол - 3 супени лъжици.
Горчив сух пипер - 1/2 под
Лесно тръбопроводи - 5-6 Горес., Лаврушка - 3 литра.

Готвене:

Нарежете зеле и цвекло в малки кубчета, чесън и остър пипер мелене.

В три литров буркан, изместете зелето на разходката, добавяйки чесън.

Загрейте в тенджера за марината, добавете пипер, сол, захар, масло, охладител. Сложете лаврови листа, ароматен грах грах. Сварете 4 - 5 минути на малък огън.

Отстранете лаурела, изсипете в марината на оцета и се налива зеле. След охлаждане поставете зелето в хладилника в продължение на 12 часа.

Зеле "Прованс" със сладък пипер - много вкусно!

Опитайте се да направите хрупкаво и много ароматно зеле в а не трудна рецепта. Тази рецепта определено ще попълни вашата колекция от най-възлюбените, или може би ще приготвите зеле в бъдеще само на тази рецепта.

Съставки:

Зеле - 3 кг
Вода - 1 л
Захар - 1 супена лъжица.
Оцет 6% - 0.5 супени лъжици.
Покер сладък, морков - 2 бр.
Нарастващ. Масло - 1 супена лъжица.
Сол - 2 супени лъжици.
Tmin - 5-10 g
Чесън - 5 зъба.

Готвене:

Сварете драйвера за Маринада, добавете захар и сол, масло в нея и се варете, изливайте оцет и оставете малко.

Пластирайте зелето, добавете потрилен морков и нарязан пипер, всмукващ чесън, поръсете с tmin и не забравяйте.

В студен зимен период можете да използвате сладка чушка безстабима и замразени във фризера.

Поставете зеле до голяма тенджера с части, разтегайте всеки слой и го поливате с марината, отгоре с удар и оставете до сутринта при стайна температура.

На следващия ден тя вече може да започне да яде. Съхранявайте допълнително зеле на хладно място.

Мариновано зеле с лимон и мед - бързо и без оцет

Когато се готви марината, мед се използва вместо захар. Зеле благодарение на мед, особено полезен и вкусен. Пипер дава вид вкус и украсява зеле.

Съставки:

Зеле - 1,5 кг
Вода - 500 мл
Мед - 1/4 Изкуство.
Български. Прочетете повече - 500 г
Лимон - половина
Сол - 2 ppm

Готвене:

Отхвърляне на писалката и зелето, лимон с кръгове. Поставете зеленчуци и лимон в банки.

За марината, сварете водата с мед и сол, след това кисели зеленчуци с лимон с марината.

Отстранете бурканите със зеле към хладилника. След ден, кисело зеле без оцет ще бъде готов.

Зеле с приятен вкус на сладък пипер и марината, умерено сладко - кисел вкус.

Съставки:

Зеле - 1 кг
Вода - 1/2 чл.
Захар - 2 супени лъжици.
Оцет 6% - 1/4 от чл.
Петрол шумолене. - 5 супени лъжици.
Моркови и сладки. Първи - 1 бр.
Черно. Пипер - 10 Горош.
Сол - 1 супена лъжица.
Лаврушка - 2 литра.

Готвене:

Отхвърляне на писалката, зеле и морков, добавят подправки и поставени в банките.

Марината: Крило със солена захар, лаврови листа, пипер и растително масло се заваряват две минути - три. Добавете още оцет.

Напълнете Зелето горещо марината. След охлаждане, поставете зеле за един ден на студено място. Ще бъде по-вкусно.

Мариновано зеле - отлична салата за всеки ден!

Направете си вкусна салата от кисело зеле с моркови и пипер. Готвенето отнема само няколко минути и тази салата може да се изяде след 12 часа.

Съставки:

Зеле - 1 кг
Моркови и Pern - 1 бр.
Захар - 7 супени лъжици.
Вода - 500 мл
Оцет 9% - 6 супени лъжици.
Сол - 1 супена лъжица.
Петрол шумолене. - 80 ml

Готвене:

Сваряваме в тенджера на водач, след това добавяйте захар, сол и изсипваме маслото и оцета.

Почистете моркова, изрежете писалката, лежете зеле.

Сгънете всички зеленчуци в купа и помнете добре с ръцете си.

Разстелете салатата в малки буркани и излейте марината.

Затворете бурканите със салатни капаци от пластмаса и в хладилника - след 12 часа салата е готова за употреба.

Салата се получава много вкусна и красива, а по-горе може да бъде красиво декорирана с пресен магданоз или зелен и зелен.

Зеле хрупкав, кисел - сладък, ароматен, много полезен.

Не можете да използвате лука и българските чушки. Червена боровинка може да бъде заменена с ябълка, лингони, слива или грозде. Изберете на вашия вкус!

Съставки:

Зеле - 1 кг
Carnation - 2 бр., Laurel
Червена боровинка - 1 шепа
Вода - 2 супени лъжици.
Pickpit български. - 1 бр.
Корков - 2 бр.
Захар - 100 г
Крушка
Чесън - 5 зъба.
Оцет 6% - 120 мл
Петрол шумолене. - 100 G.
Сол - 1 супена лъжица.
Пипер. И душа. - 5 понес.

Готвене:

Пластир зеле и поставени в тенджера или купа. Споделете я малко ръце - това ще бъде малко по-меко.

Залепване на морковите и пипер, лък - пръстени, чесън фино бръмчал. Добавете зеленчуци в зеле, поставете червата и смесете сместа.

В тенджера варете вода със сол, захар, подправки, добавете още масло - 2 минути. След това изливайте оцет.

Зеле, запълнете готовата марината. Поставете товара, за да говорите на марината на зелевия слой. Зелето трябва да маринира осем. Сложи го на банките и се охлажда в хладилника.

Можете да го подадете на картофи, месо, риба и като закуска.

Зелето може да бъде остра в различна степен поради наличието на горчив пипер. Той е ароматен и пикантен заради зеленината на целина. Можете да използвате с омокрящо петно: слънчоглед, фъстъци, сусам, орех.

Съставки:

Зеле - 2 кг
Сол - 2 супени лъжици.
Цвекло - 1 бр.
Вода - 1 л
Чесън - 1 глави.
Целина (Зелените) - 100 г
Захар - 1 супена лъжица.
Rast Oil - 1/2 чл.
Pepper Sharp - 1 бр.
Оцет 9% - 1 супена лъжица.

Готвене:

Докато цвекло и зеле, горчиво писарчета, чеснови дървета - тънки плочи.

Горчив пипер - подправка е много остър. Можете да използвате само плът от пипер, премахвате всички семена. Ако пиперът се нарече на пръстени, зелето ще бъде по-остра.

Измийте зелените зеленчуци, сухи, но не режете.

При липса на зеленчуци можете да използвате корена - да го нарежете на малки бучки. Може да се използва за оцет или за салати с моркови.

В буркана поставете зелевите слоеве, бетрол, чесън, целина, внимателно дразнеща. За всеки слой поставете 2-3 пръстена на удара.

Boost за Маринада пише със захарна сол, масло - след това се налива зеле.

Затворете кутията с капак и маринова зеле през деня.

Опитайте се да направите мариновано зеле с мед, той се оказва вкусен вкус и можете да започнете да ядете след 3 часа марянин.

Съставки:

Морков - 250 г
Зеле - 1 кг
Чесън - 4 зъба.
Растеж. Maslo - 50 ml
Вода - 500 мл
Оцет 9% - 50 мл
Мед - 2 супени лъжици.
Сол - 1 супена лъжица.

Готвене:

Зелето докосване на морков, сода, чесън Shredtit.

След това сгънете всички зеленчуци в тенджерата и се смесвайте внимателно.

Изсипете водача в тенджерата, поставете солта на печката, добавете солта.

Когато водата кипи, добавете маслото и изключете плочата, незабавно добавете оцет и мед.

Ако нямате мед или не го харесвате, тогава медът може лесно да замени 3-4 супена лъжица. Сахара.

След това горещ Марин изпълва зелето, постави потисничеството отгоре.

Дайте зеле да стоите при стайна температура в продължение на 3-4 часа, след което може веднага да яде.

Зелето, приготвено на тази рецепта, най-добре се поддържа в хладилника, преместване в стъклен буркан. Неговият най-хармоничен вкус, зеле се извършва след 7 часа съхранение в хладилника. Готовият продукт е по-добре да се използва за две седмици.

Маринованото зеле е една от популярните заготовки, подготовката на рецептите, на които ще се справим с вас. Сега е моментът да го морим.

От детството си спомням как македовото зеле, тя беше много хрупкава, а вкусът на рязко нарязан с големи парчета и апетитът ми беше наранен. Нашето витаминно зеле ще бъде полезно, приятно свеж с кисело - сладък вкус. Такова кисело зеле или може да бъде приготвено за зимата, но можете да приготвите бързо и на следващия ден да ядете като готово покритие и поливане с масло. Такова зеле се съхранява добре в хладилника. Рецепти за готвене на мариновано зеле може да се сменят няколко пъти през зимата, тя оставя с взрив. По този начин можете да намерите любимата си кисела рецепта за зеле. Предлагам да се запозная с друга рецепта вкусна приготвена със собствените си ръце.

Маринована кисела рецепта за зеле

Съставки:

зеле - 2.5 кг
чесън - 3 -4 зъба
морков - 5 бр

За Маринада:

вода - 1 литър
захар - 1 чаша
оцет - 0.5 очила (100 ml)
растително масло - 0.5 чаши (100 ml)
sol- 2 супена лъжица

Готвене:

Всички зеленчуци измиват.
Зелето е окончателно нарязано.
Морковите се измиват, почистват и решет на голяма ренде.
Зеле с морков внимателно разбъркайте ръцете си, не е необходимо да се поставя натиск. Чесънът фино нарязан и добави към морков със зеле.
Спрете всичко в дълбока тенджера

Подготовка на марината:

За неговата подготовка се нуждаем от: 1 литър вода, захар, сол, оцет и растително масло.
В тенджерата кипейте водата, добавете всички необходими съставки, микс.
Зелето се налива гореща марината и покрива с капак.
Един ден по-късно зелето може да се опитва. Завършваше мариновано зеле, поставени на банки и поставени в хладилника.

Добър апетит!

Мариновани зеле вкусни парчета

Съставки:

бяло зеле - 1 вилици, 2 кг
морков - 2 бр
пипер сладък - 1 бр (по избор)
чесън - 3 зъба

За Маринада:

вода - 1 литър
растително масло - 1 чаша (200 ml)
оцет на масата - 1 стъкло (200 ml)
сол - 3 супена лъжица с пързалка
захар - 8 супени лъжици. обхват
bay Leaf 2 - 3 бр

Готвене:

Всички зеленчуци са били затворени
Зелето нарязано на големи парчета
Морковите почистват и решетят на голяма ренде.
Пипер сладък нарязан в тънка слама. (Пипер по желание.)
Ясно чесън, котлет и разбъркайте с моркови.
Всички зеленчуци са сгънати в тенджера. Слагаме зеленчуци със слоеве, зеле, след това слой от моркови с чесън.

Подготовка на марината:

За да приготвите марината във водата, добавете сол, захар, залив лист и заври. Когато водата с подправки кирина се изключва, добавете растително масло и оцет.
Изсипете горещата марината на зеле и поставете невропа отгоре, той може да бъде инвертирана плоча.

Когато марината ще охлади нашето мариновано зеле след 2-3 часа, можете да ядете.

Добър апетит!

Мариновано зеле с боровинки - стъпка по стъпка рецепта

Готвенето на такова зеле е много просто, то се оказва много вкусно и апетитно. Марината й дава хрускам, и целуване на червена боровинка и пикантност.

Съставки:

Зеле - 2 кг
Морков - 1-3 бр
Червена боровинка - 40 гр (1 шепа на 1 кг зеле)

За Маринада:

Вода - 1 литър
Сол - 1 супена лъжица. Л.
Захар - 1 супена лъжица. Л.
bay Leaf - 1-2 листа
лесен пипер - 2-3 грах
Оцет - 0.5 чаша
Растително масло - 0.5 чаша

Готвене:

Миене на зеле, чист от горните листа. Нарязване и излага в дълбока купа. Капратите остават свежи, нарязани твърде малко.

Чисти моркови. Нарежете го с нож с тънки бучки (можете да насладите на корейското зеле). Morkovay добави към вкус 1-3 парчета.

Подготовка на марината:

В тенджерата се налива вода, добавете сол, захар и се налива растително масло. Всички сложни. Пропорциите на сол, захар и оцет, ако желаете и вкус, могат да бъдат променени. Чакаме марината да кипи и захар и сол се разтварят. Добавете оцет, (лавров лист и ароматен пипер в желание) извадете от огъня и го оставете да го охлади малко.

Зелето с моркови разбъркайте и добавете боровинки, една шепа на килограм зеле.

Налейте марината на зеле и поставете два дни под пресата. Маринована закуска със зеле с червена боровинка.

Добър апетит!

Мариновано зеле с цвекло на ден

Такова зеле се приготвя много бързо и само на ден. Привлича красивия и ярък цвят. Да се \u200b\u200bсъхранява такова зеле не се препоръчва за дълго време.