Účtovanie strát komodít v príkladoch účtovania obchodu. Moderné problémy vedy a vzdelávania. Poskytovanie iných druhov služieb

V obchodných organizáciách môže pri nadobúdaní, skladovaní a predaji tovaru dochádzať k rôznym komoditným stratám. Straty komodít môžu byť spôsobené objektívnymi aj subjektívnymi príčinami, delia sa na štandardizované a neštandardizované. Normalizované straty - straty v medziach prirodzeného opotrebenia vznikajú v dôsledku fyzikálnych a chemických zmien tovarov, ktoré spôsobujú zníženie jeho počiatočnej hmotnosti (objemu). Maximálnu výšku strát upravujú normy prirodzeného úbytku, ktorý sa odpisuje podľa osobitného výpočtu schváleného vedúcim podniku, len ak pri inventarizácii dôjde k skutočným nedostatkom tovaru a len v medziach schválených v spôsobom stanoveným zákonom. Nenormalizované straty - straty presahujúce normy prirodzenej straty. Vypracúvajú sa aktmi vypracovanými komisiou pre poškodenie, bitku, šrot tovaru. Tento tovar, ktorý sa stal úplne nepoužiteľným a podlieha odpisu, musí byť zaistený a zničený. Akty posudzuje vedúci podniku. Straty musia byť vymáhané od páchateľov a iba v prípade neexistencie konkrétnych páchateľov môžu byť odpísané na náklady podniku.

Straty v rámci noriem prirodzených strát možno pripísať mankom, a preto by sa mali brať do úvahy na účte 94 „Manká a straty z poškodenia cenností“. Táto okolnosť si vyžaduje zdokumentovanie skutočnosti strát (manká). To znamená, že na uplatnenie noriem prirodzeného úbytku je potrebné vykonať inventarizáciu – selektívnu – pre tie druhy zásob, ktoré sa stratia, a vykonať ju v stanovených lehotách. účtovná politika alebo iný interný administratívny dokument.

Postupnosť dokumentovania strát v rámci noriem opotrebovania bude teda takáto:

vykonanie inventarizácie zásob, porovnanie jej výsledkov s účtovnými údajmi a vypracovanie aktu zohľadňujúceho výšku zisteného nedostatku;

vykonaním kompenzácie nedostatku hodnôt prebytkami pri triedení. V prípade, že po vyrovnaní triedením stále pretrváva nedostatok cenín, potom by sa normy prirodzeného úbytku mali uplatňovať len na názov cenností, pre ktoré bol nedostatok zistený;

odpisovanie strát v rámci limitov nákladov na výrobky, práce alebo služby;

pripisovanie strát v sumách presahujúcich stanovené normy vinníkom (ak je nedostatok spôsobený nezákonným konaním právnických osôb, nadmerné sumy presahujúce normy sa pripisujú na účty zúčtovaní s organizáciami);

odpis manka v rámci iných výdavkov - ak nie je možné vymáhať na úkor vinníkov alebo organizácií.

V účtovníctve sa tieto operácie dokladujú nasledujúcimi zápismi (tabuľka 18.1.).

Tabuľka 18.1

Účtovanie strát komodít

Napríklad pri inventarizácii potravinárskych výrobkov v obchode sa zistil nedostatok tovaru vo výške 10 000 rubľov. Straty v rámci noriem prirodzenej straty dosiahli 7 000 rubľov. Sumy manka presahujúce normy prirodzenej straty boli účtované na účet vinníka - vedúceho oddelenia. V účtovníctve sa vykonajú nasledovné zápisy (tabuľka 18.2).

Tabuľka 18.2

Odpis manka tovaru na základe výsledkov inventarizácie

Odlišný je postup pri odpisovaní strát v medziach prirodzených strát pri preprave a skladovaní. Straty pri preprave sa odpisujú naraz - pri prijatí a zaúčtovaní prijatých zásob.

Pri samoobslužnom a otvorenom vystavení dochádza okrem strát pri skladovaní a predaji tovaru prirodzeným úbytkom k stratám v dôsledku nezaplatenia tovaru niektorými kupujúcimi (tabuľka 18.3).

Straty pri predaji tovaru samoobslužným spôsobom a s otvoreným výkladom boli odpísané, ako aj straty z prirodzeného opotrebenia na úkor časovo rozlíšenej rezervy. Výška mesačných zrážok do rezervy (P) bola určená vzorcom (18.4):

P \u003d Tf x Up: 100 (18.4.)

kde Tf - skutočný obrat samoobslužného a otvoreného displeja;

Yn - plánovaná úroveň straty komodít,% z obratu.

Tabuľka 18.3

Diferencované odpisové sadzby za straty potravinárskych výrobkov predávaných v samoobslužných predajniach

V súčasnosti v súlade s čl. 53 Občianskeho zákonníka Ruskej federácie na čele organizácie ako orgánu právnická osoba, môžu vedúci organizácií schvaľovať stratové sadzby pri predaji tovaru samoobslužným spôsobom a s otvoreným displejom. Tieto straty v rámci schválených noriem je možné odpísať ako predajné náklady, t.j. na ťarchu účtu 44.

testovacie otázky

1) Vymenujte podmienky, za ktorých sa hotové výrobky prijímajú do účtovníctva ako zásoby.

2) Čo normatívny dokument stanovuje pravidlá pre tvorbu informácií o tovare v účtovníctve?

3) Definujte produkt?

4) Ako možno hodnotiť tovar, keď príde do maloobchodu?

5) Uveďte prvotné doklady na zaúčtovanie dostupnosti a pohybu tovaru.

6) Ako sa v účtovníctve premietajú výsledky inventarizácie tovaru a ako sa odpisujú straty na tovare?

7) Ako je organizované analytické účtovníctvo tovaru?

8) Ako je organizované účtovanie tovaru v maloobchode?

9) Ako je organizované účtovanie tovaru vo veľkoobchode?

10) Spôsoby ohodnotenia tovaru pri jeho odpise?

Straty tovaru vznikajú pri preprave, skladovaní a prepúšťaní tovaru, zámeny niektorého tovaru s prebytkami iného, ​​manka, krádeže, v dôsledku poškodenia, zošrotovania, poškodenia, zmrštenia, rozpadnutia, rozliatia, zamrznutia a pod.

Tovarové straty v obchodných organizáciách sa zisťujú najmä pri kontrole dostupnosti tovaru inventúrou.Zistené odchýlky v zmysle zákona „o účtovníctve“ mali byť upravené nasledovne:

  • - zníženie hodnôt v rámci limitov schválených stanovenými právnymi predpismi sa odpisuje na príkaz vedúceho organizácie do nákladov na výrobu a obeh;
  • - vinníkom sa pripisujú straty presahujúce normy prirodzenej straty.

V prípadoch, keď nie sú zistení páchatelia alebo súd odmietne od páchateľov vymáhať, straty z manka a škody sa odpíšu do výsledku hospodárenia cez účet 91 „Ostatné výnosy a náklady“, predtým inkasované na účte 94 „Manká a škody zo škôd“. na cennosti“.

Výnimkou sú manká a straty z poškodenia cenností zistené pri preberaní tovaru od dodávateľov a prepravných organizácií, ako aj straty pri živelných pohromách. Normalizované straty sa berú do úvahy pri zadávaní konečných výsledkov inventarizácie a iba vtedy, ak sa zistí skutočný nedostatok tovaru. Kompenzácia nedostatku niektorého tovaru prebytkom iného je možná len so súhlasom vedúceho organizácie.

Strata cenín v rámci stanovených noriem sa zisťuje po započítaní nedostatkov cenností s prebytkami na triedenie. O povolenom triedení, ako aj v prípade nedostatkov, musí finančne zodpovedná osoba podať písomné vysvetlenie. V tomto prípade sa výška manka určuje podľa aktuálnych cien za tovar v deň vzniku škody.

Postup pri sumách manka, krádeže a straty z poškodenia cenín vrátane tovaru upravujú právne predpisy a zakladajúce dokumenty.

Postup odpisovania je premietnutý do Účtovnej osnovy. Zvláštny význam pri odpisovaní manka má správny výpočet prirodzeného úbytku tovaru, čiže normalizovaných strát.

Normy prirodzeného úbytku počas skladovania a predaja závisia od rôznych faktorov: od klimatickej zóny, typov skupín produktov, ročných období, podmienok skladovania. Nedostatky sa zisťujú počas inventarizácie. Výška týchto strát závisí od miery opotrebovania, nákladov na predaný tovar za obdobie medzi zásobami. V tomto prípade sa používa predajná cena.

V skladoch závisí miera opotrebovania aj od trvanlivosti tovaru.

Preto pri výpočte prirodzeného opotrebovania v skladoch je potrebné určiť trvanlivosť tovaru, ako aj správne vypočítať a vybrať použiteľnú mieru opotrebovania. Ak sa skladujú v sklade dlhšie ako mesiac, potom normy pre celú dobu skladovania sú súčtom noriem stanovených pre prvý mesiac skladovania a noriem pre nasledujúce mesiace skladovania.

Straty z poškodenia, rozbitia a zošrotovania tovaru na účte sa premietajú do všeobecne stanoveného poriadku.

V súlade s Pravidlami pre predaj určitých druhov potravinárskych výrobkov, schválenými nariadením vlády Ruskej federácie z 8.10.1993 č. 995, niektoré tovary musia byť pripravené na predaj skôr, ako vstúpia na obchodnú plochu (oslobodené od kontajnerov). , čistia sa papierové obaly, spojivá, znečistené plochy, náveterné úseky, odrežte vrchnú zažltnutú vrstvu tuku a pod.). Vzniknutý odpad podlieha odpisu buď na úkor dodatočnej zľavy od dodávateľa, alebo na náklady obchodnej organizácie. Informácie o tom, ako sa takéto straty komodít odrážajú v účtovníctve obchodnej organizácie, nájdete v navrhovanom článku V.V. Patrová a M.L. Pyatov, Štátna univerzita v Petrohrade.

Účtovanie strát pri príprave tovaru na maloobchodný predaj

V uzatvorených dodávateľských zmluvách je vhodné uviesť normy odpadov preplácaných dodávateľmi tovaru. Tovar, ktorý je potrebné okamžite pripraviť na predaj, príde mínus odpad podľa zavedených noriem (klobása bez povrazov, zbité vtáky bez papiera atď.).

Časť odpadu (šunkové kosti, rybie hlavy a chvostové plutvy atď.) sa predáva za ceny stanovené obchodnou organizáciou.

Pri príprave na predaj hmotnostného živočíšneho masla a margarínu sa čistia od vrchnej zažltnutej vrstvy. Tieto čistenie sa zvyčajne odovzdávajú na spracovanie a spracovateľské organizácie ich platia za ceny stanovené dohodou zmluvných strán. Postup pri odpisovaní strát pri príprave tovaru na predaj, ktorý neuhrádzajú dodávatelia, je definovaný v bode 2.13 Metodických odporúčaní k účtovaniu nákladov vrátaných do nákladov na distribúciu a výrobu a výsledku hospodárenia v obchodných podnikoch a podnikoch verejného stravovania podľa ktorý normalizovaný odpad sa premieta do distribučných nákladov, vznikajúcich pri príprave na maloobchodný predaj údenín, údenín a rýb v netto hmotnosti (hmotnosti), ako aj straty zo stripovania maslo, drvený karamel posypaný a rafinovaný cukor.

V súčasnosti zostávajú v platnosti príslušné normy schválené Ministerstvom obchodu ZSSR.

Premietnutie do účtovania strát pri príprave tovaru na predaj si ukážeme na príklade odpisovania olejových čistiacich prostriedkov.

Príklad

Náklady na straty (sweeps) vzniknuté v obchode počas prípravy oleja na predaj za diskontné (predajné) ceny sú 13 000 rubľov. (vrátane 3 000 rubľov - obchodný príspevok). Predávajú sa spracovateľskej organizácii za cenu 6 600 rubľov. (vrátane DPH - 10%).

Predaj ropy za ceny nižšie ako nákupné ceny na daňové účely by sa v tomto prípade mal považovať za situáciu, keď organizácia nemohla predávať produkty za ceny nad náklady z dôvodu zníženia jej kvality.

V účtovníctve predajne budú vykonané tieto zápisy:

1. Straty zistené pri príprave oleja na predaj:

Debet 94 Kredit 41 - 11 000 rubľov. (13 000 rubľov - 2 000 rubľov); Debet 41 Kredit 42 - 2 000 rubľov. (červený reverz);

2. Odstraňovanie olejov predávaných recyklačnej organizácii:

Debet 62 Kredit 90,1 - 6 600 rubľov;

3. Odpísaný predaný tovar:

Debet 90,2 Kredit 94 - 11 000 rubľov;

4. Účtovaná daň z pridanej hodnoty:

Debet 90,3 Kredit 68 - 600 rubľov. (6 600 rubľov x 9,09 %).

Účtovanie strát pri predaji tovaru samoobslužným spôsobom a s otvoreným displejom

V predajniach (oddelenia, úseky) samoobsluhy a s otvoreným výkladom dochádza okrem strát pri skladovaní a predaji tovaru prirodzeným plytvaním aj k stratám v dôsledku nezaplatenia tovaru zo strany niektorých kupujúcich.

V predreformnom období boli normy týchto strát (ako percento z obratu tovaru predávaného samoobslužným spôsobom a s otvoreným výkladom) stanovené Ministerstvom obchodu ZSSR a diferencované v závislosti od skupín výrobkov, skladov. oblasť a ďalšie faktory.

Straty pri predaji tovaru samoobslužným spôsobom a s otvoreným výkladom boli odpísané, ako aj straty z prirodzeného opotrebenia na úkor časovo rozlíšenej rezervy. Výška mesačných zrážok do rezervy (P) bola určená podľa vzorca:

P \u003d Tf x Up: 100,

kde tf- skutočný obrat samoobslužného a otvoreného displeja;
Balenie- plánovaná úroveň straty komodít, % obratu.

Postup pri zaznamenávaní operácií pri tvorbe rezervy a odpisovaní strát bol podobný ako pri odpisovaní prirodzeného úbytku tovaru.

V súčasnosti v súlade s čl. 53 Občianskeho zákonníka Ruskej federácie na čele organizácie ako orgánu právnickej osoby môžu vedúci organizácií schváliť mieru straty pri predaji tovaru samoobslužnou metódou a s otvoreným displejom. Tieto straty v rámci schválených noriem je možné odpísať ako predajné náklady, t.j. na ťarchu účtu 44. Na účely zdaňovania ziskov sa však neuvádza odpis takýchto strát na zníženie základu dane kapitoly 25 daňového poriadku Ruskej federácie.

Účtovanie závoja obalov

Jednou z najviac neregulovaných záležitostí v oblasti účtovania komoditných strát v súčasnosti je účtovanie o závese kontajnerov.

Závesy kontajnerov sú jedným z druhov strát produktu, ktorý vzniká rozdielom medzi skutočnou hmotnosťou kontajnera spod tovaru a jeho hmotnosťou podľa šablóny.

Pri účtovaní niektorého tovaru prijatého v kontajneroch (napríklad oleja v sudoch) sa neodporúča zisťovať čistú hmotnosť vážením tovaru bez kontajnerov. V takýchto prípadoch sa stanoví odpočítaním vlastnej hmotnosti od označenia od celkovej hmotnosti. Po predaji tohto tovaru sa vyprázdnená tára odváži, pričom skutočná tára môže byť väčšia ako uvedená tara z dôvodu vstrebania tovaru do tary. Rozdiel medzi skutočnou hmotnosťou kontajnera (zistenou po jeho uvoľnení spod tovaru) a jeho hmotnosťou podľa označenia sa nazýva záves kontajnera. Prítomnosť závesu kontajnerov znamená, že predaný tovar je nižší ako pripísaný. Keďže sa tak stalo z objektívnych príčin, mala by byť suma závoja obalov odpísaná od finančne zodpovedných osôb ako nadmerne dobropisovaný tovar.

Príklad

Predajňa dostala sud rastlinného oleja s celkovou hmotnosťou 120 kg. Hmotnosť obalu podľa označenia je 20 kg. Oleju sa pripisuje čistá hmotnosť v množstve 100 kg (120 - 20). Po predaji tovaru bol sud odvážený a jeho hmotnosť bola 22 kg. Preto sa reálne predalo 98 kg masla (120 - 22). Závoj kontajnera je 2 kg (22 - 20) a musí byť odpísaný od finančne zodpovedných osôb ako nadmerne dobropisovaný tovar.

Všetok tovar, pri ktorom môže byť záves z kontajnerov, sa eviduje v Knihe evidencie tovaru, materiálov vyžadujúcich záves kontajnerov (OKUD kód - 0903006), kde je uvedené meno dodávateľa a tovaru, dátum a číslo doklad (nákladný list, faktúry a pod.), hmotnosť tovaru podľa dodávateľského dokladu (samostatne brutto, netto a kontajnery).

Zápisy do Knihy sa vykonávajú na základe prevzatia tovarových dokladov. Tarovacia clona sa do tejto Knihy eviduje na základe hlásenia tarovacej clony (kód OKUD - 0903005), podľa ktorého sa do knihy evidencie zapisujú údaje o skutočnej hmotnosti obalu a veľkosti clony.

Zároveň je na nádobe urobená značka označujúca dátum a číslo úkonu, čo umožňuje zabrániť opakovanej aktivácii tej istej nádoby.

Zákon o závesoch kontajnera sa vyhotovuje v dvoch vyhotoveniach a spolu s tovarovým hlásením sa odovzdáva účtovnému oddeleniu. Prvý je priložený ku správe o tovare, druhý exemplár je možné zaslať dodávateľovi na kompenzáciu straty tovaru. Zákon na závesy kontajnerov sa vypracuje v lehote stanovenej dohodou s dodávateľom, najneskôr však do 10 dní po jeho uvoľnení a na kontajnery z mokrého tovaru (džem, džem a pod.) - ihneď po jeho uvoľnení. .

Nedostatok tovaru zistený pri inventarizácii v dôsledku závesu kontajnerov sa odpisuje od finančne zodpovedných osôb za predpokladu, že chýbajúce množstvo presahuje normy prirodzeného úbytku.

Tu by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že straty tovaru zistené pri inventarizácii v rámci noriem prirodzeného úbytku nepodliehajú odpisu od finančne zodpovedných osôb spôsobom ustanoveným pre odpis strát z opony kontajnerov. Pokiaľ ide o odpis strát tovaru zistených v tomto prípade v dôsledku noriem prirodzenej straty, potreba je zrejmá a je stanovená súčasnými regulačnými dokumentmi.

Okrem toho toto ustanovenie objasňuje vyššie uvedenú definíciu kontajnerového závesu. Tarovacia clona by mala byť definovaná ako rozdiel medzi skutočnou hmotnosťou obalu spod tovaru a jeho hmotnosťou podľa šablóny mínus strata tovaru v dôsledku jeho prirodzeného úbytku.

Závoje kontajnerov sa odpisujú v závislosti od podmienok zmluvy s dodávateľom. Pri odpise na náklady dodávateľa je mu zaslaný list spolu s kópiou zákona o závese kontajnera.

Ak nie je možné odpísať závesy kontajnerov na náklady dodávateľa, strata tovaru zo závesu kontajnerov sa pripisuje vinníkom. Len vo výnimočných prípadoch (ak nie je možné identifikovať páchateľov) môžu byť tieto straty odpísané na náklady živnostenskej organizácie.

Závislosť opcie odpísania závesu kontajnerov na podmienkach zmluvy s dodávateľom nie je náhodná. Objektivita strát zo závesu kontajnerov v súčasnosti nenachádza regulačnú podporu.

Kogentné normy občianskeho práva vzťahujúce sa na kúpnu zmluvu neobsahujú podmienky o povinnosti nahradiť straty kupujúceho tovaru z clony obalu - objektívneho spoločníka pri plnení podmienky o obale tovaru zo strany dodávateľa. tovar (článok 481 Občianskeho zákonníka Ruskej federácie).

Podmienka dodávateľskej zmluvy o náhrade strát kupujúceho zo závesu kontajnerov teda nie je záväzná av prípade jej neexistencie má dodávateľ právo odmietnuť náhradu týchto strát.

Všeobecnú schému korešpondencie účtov na účtovanie závesu kontajnerov a súvisiacich výpočtov je možné prezentovať vo forme tabuľky (pozri tabuľku 1).

stôl 1

Nahrávanie obsahu Korešpondencia s účtom Sum
Dlh Kredit

1. Na základe zákona o plachte kontajnerov sa premieta skutočnosť straty tovaru z plachty kontajnerov.

Cena tovaru za zľavnené ceny

2. V prípade účtovania tovaru v predajných cenách sa suma obchodného príspevku vzťahujúca sa na chýbajúci tovar odpisuje.

Výška obchodnej prirážky súvisiacej s chýbajúcim tovarom

3. U dodávateľa sa uplatňuje nárok na náhradu nákladov na stratu tovaru v dôsledku zaclonenia obalu

Cena tovaru v kúpnej cene (vrátane DPH)

4. Náklady na stratu tovaru uhrádza dodávateľ

5. Suma straty tovaru v dôsledku závesu kontajnera sa odpisuje finančne zodpovednej osobe

Náklady na tovar s DPH v kúpnej cene

Rozdiel medzi sumou vstupu 5.1 a sumou vymoženou od finančne zodpovednej osoby

6. Výšku strát uhrádza finančne zodpovedná osoba

Skutočne prijatá suma

7. Rozdiel medzi sumou, ktorá sa má vymáhať od páchateľov, a hodnotou manka cenín súvisiacich so splateným dlhom sa odpisuje do výnosov

Výška rozdielu, ktorý sa má odpísať

8. Suma strát tovaru, pri ktorej sa zistila záclona kontajnerov v medziach prirodzeného úbytku, sa odpisuje do distribučných nákladov.

Množstvo prirodzenej straty tovaru

9. Straty tovaru sa odpisujú na náklady organizácie obchodu v dôsledku závesu kontajnerov, ktoré nehradí dodávateľ.

Množstvo straty tovaru presahujúce normy prirodzenej straty

1 . Druhy komoditných strát a ich príčiny

2. Dokumentácia strát komodít

3. Účtovanie tovarových strát v obchodných organizáciách

4. Účtovanie strát produktov v dôsledku „zábudlivosti kupujúcich“

1. V hospodárskej praxi obchodovania Pre organizácie nie je nezvyčajné, keď z rôznych dôvodov utrpia straty na tovare, jeho nedostatku alebo sobáši. Tovarovými stratami sa rozumie zníženie množstva a zníženie kvality tovaru spôsobené fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami tovaru a z iných dôvodov.

Pri účtovaní strát komodít by sa mali dodržiavať tieto zásady:

1) normy prirodzených strát (NLW) a normy strát z bitky, šrotu, poškodenia sú limitujúce a uplatňujú sa len v prípadoch skutočného nedostatku.

2) odpis prirodzených úbytkov a úbytkov komodít v rámci limitov sa vykonáva na základe výpočtu zostaveného účtovníkom a schváleného vedúcim organizácie.

3) prirodzený úbytok a iné komoditné úbytky - odpísané od finančne zodpovednej osoby vo výške skutočné straty. Nie však nad stanovené normy.

4) manko tovaru v rámci stanovených noriem sa odpisuje finančne zodpovednej osobe v cenách, za ktoré bol tovar pripísaný. Priradenie komoditných strát k predajným nákladom (nákladom) sa robí podľa zakúpené ceny.

5) identifikácia pri inventarizácii úbytku tovaru nad rámec stanovených noriem prirodzeného úbytku, šrotu, šrotu, poškodenia spotrebiteľského balenia sa pripisuje finančne zodpovednej osobe v maloobchodných cenách.

Straty komodít sa delia na: štandardizované a neštandardizované. Toto rozdelenie vyplýva z oddielu 1 štandardov pre straty komodít, metodiky výpočtu a poradia zohľadnenia v účtovníctve. Schválené príkazom Ministerstva obchodu Bieloruskej republiky zo dňa 02.04.1997. č. 42.

Normalizované straty sú:

1) prirodzená strata tovaru

2) boj, šrot tovaru kvôli jeho krehkosti

3) poškodením tovaru alebo poškodením spotrebiteľského obalu, v ktorom je tovar zabalený, čím následne dochádza k strate jeho spotrebiteľských vlastností.

4) prázdne sklenené nádoby

5) technologický odpad vznikajúci pri príprave určitých druhov tovaru na predaj.

Na zahrnutie strát do tejto skupiny je potrebné, aby sa normatívne stanovilo:

1) indikátor normalizácie

2) spôsob jej výpočtu

Štandardizovaný technologický odpad a straty v obchode sú:

1) odpad vznikajúci pri príprave na maloobchodný predaj údenín a údenín čistej hmotnosti

2) odpad a strata mäsa, mäsových výrobkov pri strojovom rozrábaní v predajniach

3) straty z odlupovania monolitu masla atď.

Najčastejším typom úbytku tovaru je prirodzený úbytok, čo je úbytok tovaru (úbytok jeho hmotnosti pri zachovaní kvality v medziach požiadaviek regulačnej dokumentácie) vyplývajúci z fyzikálnych a chemických vlastností tovaru, vplyv meteorologických vplyvov na tovary, napr. faktorov, nedokonalosť prostriedkov používaných na ochranu výrobkov pred možnými stratami počas prepravy, skladovania a predaja.

Prirodzený úbytok je dôsledkom:

1) zmršťovanie, zvetrávanie a striekanie.

2) únik (tavenie a presakovanie)

3) rozleje sa pri čerpaní a výdaji tekutého tovaru

Je potrebné poznamenať, že 1) normy prirodzeného úbytku nie sú stanovené pre produkty prepravované alebo skladované v hermetických nádobách, ktoré ľahko absorbujú vlhkosť (pri preprave vodou).

2) normy prirodzeného úbytku sa nevzťahujú na tovar s výrobnými chybami

3) prirodzené plytvanie nezahŕňa straty spôsobené porušením pravidiel prepravy. Straty spôsobené porušením (poškodením) nádoby, ako aj spôsobené porušením požiadaviek noriem

4) neštandardizovaný tovar zahŕňa poškodenie a nedostatok tovaru nad rámec stanovených noriem a nedostatok tovaru, pre ktorý takéto normy nie sú stanovené.

2. Uskutočňuje sa príjem a predaj tovaru v súlade s kúpno-predajnými zmluvami. Pri uzatváraní kúpnych zmlúv je potrebné sa riadiť Občianskym zákonníkom Bieloruskej republiky, predpisom o dodávke tovaru Bieloruskej republiky. Podľa článku 445 Občianskeho zákonníka Bieloruskej republiky, ak vady tovaru nešpecifikoval predávajúci, má kupujúci, na ktorého bol prevedený tovar neadekvátnej kvality, právo podľa vlastného výberu požadovať od predajcu:

1) pomerné zníženie kúpnej ceny

2) bezplatné odstránenie vady tovaru v primeranej lehote

3) náhrada ich výdavkov, na odstránenie nedostatkov

V prípade výrazného porušenia požiadaviek na kvalitu tovaru (výskyt fatálnych nedostatkov), nedostatkov, ktoré sú zisťované opakovane, alebo sa po ich odstránení znova objavujú. Odstránenie ktorých si vyžaduje značné náklady alebo čas atď. Kupujúci má podľa vlastného výberu právo:

1) odstúpiť od kúpnej zmluvy

2) reklamovať sumu zaplatenú za tovar

3) požadovať výmenu tovaru nevyhovujúcej kvality za tovar, ktorý zodpovedá zmluve

Ak sa pri preberaní tovaru zistí nedostatok alebo jeho nedostatočná kvalita, výsledky preberania sa vypracujú v zákone, ktorý sa vyhotoví v deň zistenia priestupkov v dvoch vyhotoveniach. Zákon uvádza len tovar, pri ktorom je zistený nesúlad v množstve alebo kvalite. Na konci aktu sa uvádza poznámka: "pri zvyšku tovaru nie sú žiadne nezrovnalosti." Akt podpisujú všetci úradníci, ktorí sa podieľajú na preberaní.

Zodpovedná osoba, ktorá vyjadrila nesúhlas s obsahom aktu, je povinná sa vyjadriť v písomnej forme, ktorá je prílohou aktu. O tom, čo zodpovedajúca značka je urobená v samotnom akte. Ak dôjde medzi predávajúcim a kupujúcim k nezhodám o povahe zistených vád, dôvodoch vzniku manka a pod. kupujúci je povinný poradiť sa s odborníkom.

V prípade, že je tovar prepravovaný prepravcom, t.j. organizácie tretej strany, potom zodpovedá za nezávadnosť tovaru.

Pred uplatnením reklamácie u dodávateľa alebo prepravcu je povinné uplatniť reklamáciu u neho. Ak sa nedostatok zistí v procese inventarizácie, potom zdokumentovanie (pozri tému 15 otázka 2): príkaz na vykonanie inventarizácie, inventárne zoznamy a porovnávacie hárky.

3. V súlade so štandardnou účtovou osnovou Na účtovanie úbytkov tovaru pri ich zistení sa používa účet 94 (podľa jeho štruktúry - aktívny).

Podľa návodu na používanie štandardnej účtovej osnovy podľa D94 sa manko tovaru prejavuje: v organizáciách veľkoobchodu v obstarávacej cene, v organizáciách maloobchod- za maloobchodnú cenu. (podlieha účtovaniu vo vyššie uvedených cenách). Podľa K94 - premietne sa odpis manka v nákupných cenách.

Zdroje krytia zistených nedostatkov a poškodenia tovaru môžu byť:

1) náklady na implementáciu (náklady)

organizácie môžu využiť aj rezervu nadchádzajúcich platieb

Rezerva na budúce platby za opotrebenie závisí od výsledkov predchádzajúcich zásob a objemu maloobchodného obratu. Určitá suma sa mesačne vzťahuje na D44 K96. Organizácia tak bude mať k dátumu povinnej inventarizácie už naakumulovanú určitú rezervu na pokrytie výšky prirodzeného úbytku. Tvorba rezervy musí byť povinne stanovená účtovnou zásadou.

V daňovom účtovníctve sa straty z nedostatku v rámci noriem v súlade s článkom 130 daňového poriadku Bieloruskej republiky zohľadňujú ako súčasť nákladov, ktoré sa zohľadňujú pri zdaňovaní ziskov.

Odráža sa fakt nedostatku

D94 K41.2 za maloobchodné ceny

Potom sa pomocou metódy červeného storna z účtu 94 odstráni obchodná zľava a DPH v maloobchodnej cene

Zvyšná kúpna cena manka v medziach noriem je odpísaná

2) náhrada strát na úkor vinných finančne zodpovedných osôb

Pri kompenzácii manka zo mzdy páchateľov by sme sa mali riadiť normami Zákonníka práce Bieloruskej republiky. Zrážka zo mzdy sa vykonáva písomným príkazom prednostovi na splatenie dlhu zamestnanca pri náhrade škody vo výške nepresahujúcej jeho priemerný mesačný zárobok. Treba mať na pamäti, že pri každej výplate mzdy by celková suma všetkých zrážok nemala presiahnuť 50 % mzdy.

Manká nad rámec noriem pripísateľných finančne zodpovednej osobe sa premietnu v súlade s D73.2 K94 ako rozdiel medzi maloobchodnou cenou a nákupnou cenou D73.2 K90.7.

V daňovom účtovníctve tieto príjmy podliehajú premietnutiu najneskôr v deň zrážky zo mzdy alebo prijatia pokladňou.

Od roku 2012 obrat z ostatných úbytkov tovaru (ktorý zahŕňa a manká nie sú predmetom DPH). Ostatné príjmy prijaté vo forme rozdielu medzi nákupnou a maloobchodnou hodnotou tovaru by preto k aktuálnemu dátumu nemali podliehať DPH.

4) vlastné zdroje organizácie. V praxi sa vyskytujú prípady, keď osobu zodpovednú za nedostatok tovaru nemožno identifikovať; súd odmietol odškodnenie zo strany vinníka, ako aj v dôsledku „iných“ situácií. Ostatné znamenajú havarijné stavy (požiar, povodeň a pod.) v tomto prípade sa po prešetrení príčin týchto situácií po potvrdení neprítomnosti páchateľov výška strát odpíše na náklady zdrojov organizácie. Osobitne treba poznamenať, že organizácia musí mať rozhodnutia vyšetrovacích orgánov, súdne rozhodnutia atď. v účtovníctve sa výška manka pri absencii konkrétnych páchateľov odpisuje do ostatných nákladov na bežnú činnosť.

D90.10 K94. V daňovom účtovníctve sa tieto výdavky zohľadňujú pri zdaňovaní zisku.

Keďže ročné inventarizácie sa povinne vykonávajú raz ročne. Organizácie môžu vytvárať rezervu na prirodzené straty.

Ak existuje rezerva na prirodzený úbytok, manko sa odpíše:

D96 K94 (v rámci limitov)

4. Zvyšujúca sa konkurencia, potreba zlepšiť kvalitu služieb, potreba znižovania predajných nákladov a zvyšovania objemu obchodu si vyžaduje využívanie moderných foriem obchodu a s nimi aj spôsobov predaja tovaru. Jedným z týchto spôsobov je predaj tovaru samoobslužným spôsobom. Pri predaji tovaru s otvoreným výkladom však vznikajú javy ako „zábudlivosť kupujúcich“. Dokument upravujúci metodiku výpočtu a účtovania strát výrobkov v samoobslužných predajniach a predajniach s tovarom s otvoreným vystavením tovaru sú: Smernice o výpočte a účtovaní strát tovaru v predajniach (oddeleniach, úsekoch) samoobsluhy a predajní tovaru s otvoreným výkladom. Schválené Ministerstvom obchodu Bieloruskej republiky č.113 zo dňa 27.10.1999. s rev. a dodatočné odpis skutočných strát v dôsledku „zábudlivosti“ kupujúcich sa vykonáva v rámci odporúčaných noriem alebo v rámci noriem schválených majiteľom obchodnej organizácie, ak výška manka zistená pri inventarizácii prevyšuje straty tovaru v rámci limity prirodzeného plytvania.

Tieto straty sú nad rámec normy, ak však manažér schváli normy ako percento z obratu z dôvodu zábudlivosti kupujúcich, potom sa táto suma strát na komoditách odpíše do iných nákladov na bežné činnosti. Organizáciám tiež nie je zakázané vytvárať rezervu nadchádzajúcich platieb pre zábudlivosť kupujúcich. Existujú 2 názory na premietnutie tejto rezervy do účtovníctva. Buď D44 alebo D90.10. K96.

Podobná je metodika, postup evidencie v účtovníctve, dokumentácia úbytku tovaru prirodzeným úbytkom tovaru pri skladovaní v skladoch veľkoobchodných aj maloobchodných organizácií.

1.4 Účtovanie strát na tovare v dôsledku šrotu, rozbitia a poškodenia tovaru

Obchodným organizáciám môžu vzniknúť straty spojené so šrotom, šrotom, poškodením tovaru a poškodením spotrebiteľského balenia, ktoré sú výsledkom viacerých objektívnych príčin, ako napr.

- zavedenie ekonomických, ale krehkých prepravných kontajnerov (kartónové škatule, papierové a sieťované vrecká, plastové fólie atď.);

- nedostatočné vysoký stupeň mechanizácia nakladacích a vykladacích operácií;

– nevyhovujúce skladovacie podmienky, neopatrné zaobchádzanie s tovarom a pod.

Straty tovaru zo šrotu, rozbitia, poškodenia tovaru alebo poškodenia spotrebiteľského balenia v obchodných organizáciách pri skladovaní a predaji tovaru sa dokumentujú štandardnými formulárovými úkonmi tak, ako sú identifikované. Tento úkon musí obsahovať názov tovaru, jeho druh, predmet, ako aj množstvo, cenu a náklady, dôvod a pôvodcov strát. Zákon navyše naznačuje možnosť ďalšieho využitia poškodeného tovaru: možno ho predať za zníženú cenu, zošrotovať, spracovať výkrmnými organizáciami, prípadne ho zlikvidovať. Dodanie tovaru na zošrotovanie, spracovanie do výkrmových organizácií vyhotoví prepravný list. Poškodený tovar sa zničí za prítomnosti komisie, ktorá akt vypracovala, aby sa predišlo opätovnému odovzdaniu tovaru na validáciu a odpis.

Akty odzrkadľujúce straty a zničenie bitky uchovávajú finančne zodpovedné osoby a odovzdávajú sa účtovnému oddeleniu spolu so záznamami o inventári a potom vedúcemu organizácie, ktorý rozhodne, na koho náklady by sa výsledné straty mali odpísať.

V obchodných organizáciách často dochádza k stratám v dôsledku zlého hospodárenia (zlé skladovacie podmienky, neopatrné zaobchádzanie s tovarom atď.), A preto sa spravidla vymáhajú od vinníkov.

Odpísanie týchto strát na náklady organizácie je možné len vo výnimočných prípadoch, keď nie je možné zistiť konkrétnych páchateľov škody.

Okrem toho je potrebné mať na pamäti, že normy sa nevzťahujú na stratu tovaru v dôsledku výrobných vád (pri porceláne a fajansovom tovare - glazúrované praskliny, deformácie, odletová hrana, vlasy, lysiny, bubliny a iné vady; napr. sklenený tovar - deformácia, neprerazenie bublín, rezná hrana, zhrubnutie, ryhovanie, kameň, výkovky, prierezy, okrajová stierka a iné chyby nepovolené regulačnou a technickou dokumentáciou); v obaloch, ktoré nie sú stanovené v regulačnej a technickej dokumentácii.

Keď sa v súpravách, súpravách a súpravách zistí rozbitý produkt, súčet ceny rozbitých predmetov a príplatok za dokončenie sa pripisujú prehre v boji. V tomto prípade sa odpíše celý súbor a zostávajúce jednotlivé položky spadajú pod zákon. Výnimkou sú čajové súpravy, pri ktorých došlo k rozbitiu misy. Takéto súpravy sa nerozoberajú, ale predávajú sa za maloobchodné ceny mínus náklady na oplachovaciu misu.

Stanovenie maximálnej výšky strát z rozbitia sklenených obalov s tovarom v skladoch v maloobchodnej sieti sa vykonáva bez ohľadu na doby skladovania týchto hodnôt za sledované obdobie v tomto poradí:

pre tovar v sklenených obaloch (samostatne pre každý typ obalu):

- v skladoch (základniach) veľkoobchodných a maloobchodných organizácií - z prijatého a vydaného množstva tovaru v sklenených obaloch, rozdelených na dva druhy (samostatne pre každú položku tovaru);

- v maloobchodných organizáciách - z obratu za predaj tovaru v sklenených obaloch;

v prípadoch, keď straty z rozbitia sklenených obalov s tovarom podľa stanovenej normy sú menšie ako jedna fľaša, plechovky atď., Pri výpočte noriem sa podiely do 0,5 jednotiek produkcie vyradia a 0,5 a viac sa zaokrúhlia nahor .

Premietnutie strát z bitky, šrotu a poškodenia tovaru v účtovníctve sa vykonáva všeobecne akceptovaným spôsobom.

1.5 Účtovanie strát produktu pri príprave tovaru na predaj

Miera opotrebovania sa uplatňuje len vtedy, ak sa zistí skutočný nedostatok. Ak neexistujú schválené normy pre prirodzený úbytok položiek zásob, strata by sa mala považovať za nedostatok presahujúci normy.

Aktuálne predpisy pre maloobchod určité typy tovar a verejné stravovanie, schválené dekrétom Rady ministrov Bieloruskej republiky zo dňa 07.04.2004 č. 384 (so zmenami a doplnkami) (ďalej len - Pravidlá č. 384), ustanovujú, že niektoré potravinárske výrobky vyžadujú predbežnú prípravu na zľava. Napríklad párky, riadok mäsové výrobky až do ich predaja musia byť zbavené kontajnerov, obalových a viazacích materiálov, kovových sponiek. Upozorňujeme, že dodatočné balenie vyrobené z polymérnych materiálov s údené klobásy sa neodstraňujú a nie sú pre ne stanovené odpadové normy. Pri príprave na predaj živočíšneho masla, margarínu a tukov je povinné vyčistiť a odrezať kontaminované a náveterné povrchy. Syry podľa hmotnosti v obale sa z neho uvoľnia. Paragraf 46 Pravidiel č. 384 zároveň stanovuje, že cena potravinárskych výrobkov predávaných na hmotnosť sa určuje podľa hodnoty „čistej“ hmotnosti.

Straty komodít počas prípravy tovaru na predaj sú odpadom a rovnajú sa normalizovaným stratám. Dokumentácia týchto komoditných strát závisí od charakteru odpadu a možnosti ich ďalšieho využitia.

Po dohode s dodávateľom na údeniny, údeniny, ryby môže byť poskytnutá zľava na odpad. Údené mäso a rybie výrobky predávané v maloobchodných predajniach ako kusy v čistej hmotnosti sa účtujú v maloobchodných cenách mínus odpad v súlade so schválenými normami.

Straty tovaru pri príprave na predaj údenín a iných mäsových výrobkov sa odpisujú podľa noriem pri zaúčtovaní tovaru na základe účtovníckej kalkulácie. Na základe kalkulácie sa pri zaúčtovaní údenín a bravčových výrobkov zvyšuje výška distribučných nákladov o náklady na odpad a tento tovar sa pripisuje finančne zodpovedným osobám mínus odpad.

V súlade so Smernicou o skladbe a účtovaní distribučných (výrobných) nákladov, výsledky činnosti obchodných organizácií verejného stravovania, schválené nariadením Ministerstva obchodu Bieloruskej republiky zo dňa 20.9.2002 č.86 (ďalej len - Smernica č. 86), normalizovaný odpad vznikajúci pri príprave na maloobchodný predaj údenín a údenín, pozri článok 13 „Straty tovaru pri preprave, skladovaní a predaji v rámci limitov; technologický odpad.

Podľa noriem sa do klobásového odpadu zaraďujú tieto materiály: motúzy z lykových vlákien a viskózy, krútené nite, ľanové nite, pergamen, podpergamen.

Chcel by som poznamenať, že pri inventarizácii v obchode a odstraňovaní zostatkov v inventárnych zoznamoch sa zobrazuje skutočná dostupnosť klobás a bravčových výrobkov:

pripravené na predaj (bez odpadu) - v stĺpci "netto" a v stĺpci "názov tovaru" - "vyčistené";

nepripravené na predaj (nevyčistené od odpadu) - v stĺpci "brutto", v stĺpci "názov tovaru" - "nevyčistené" a v stĺpci "netto" - netto hmotnosť, t.j. hrubá hmotnosť mínus povolenky za odpad podľa schválených noriem.

Predpis č. 384 upravuje krájanie jednotlivých skupín potravín. V tejto súvislosti sa pri inventarizácii hmotného majetku v prípade nedostatku tovaru v predajniach používa miera odpadu na strojové krájanie varených párkov, mäsa, rybích filé, šunky a kalamárov (podľa tabuľky 6.5 oddiel II noriem). nadmerného prirodzeného úbytku. Upozorňujeme, že na prídelový režim sa vzťahuje iba časť tovaru, ktorá je predmetom rezania počas medziinventarizačného obdobia. Počet výrezov tovaru počas medziinventarizačného obdobia je potvrdený údajmi denníka denného účtovníctva objemu týchto operácií, kde je potrebné uviesť: dátum výrezu; Názov produktu; miera odpadu v percentách a celkovo; podpis osoby zodpovednej za rezanie. Pri strojovom krájaní rybieho filé, ktoré je akceptované podľa šablóny, neplatia normy pre odpad a stratu.

Podľa Smerniceč. 86, distribučné náklady nezahŕňajú:

- straty z vrátenia zatuchnutých pekárenských výrobkov a kyslých mliečnych výrobkov, z odlupovania monolitu masla a margarínu, z drobenia sypaného karamelu a cukru - rafinovaného cukru, z rozbíjania vajec - sa pripisujú zníženiu obchodného príspevku, ak je faktúra za vrátenie tovaru dodávateľovi, na spracovanie;

V účtovníctve sa vykonávajú tieto zápisy:

Izba 76 - Izba 41-2

- za náklady na strhávanie masla, drvenie karamelu a cukru - rafinovaný cukor, ak existuje faktúra za ich dodanie na spracovanie;

D‑t 42–1 – K‑t 76

- odráža náklady na straty odovzdané na spracovanie;

- straty pri poškodení plastových tašiek s mliečnymi výrobkami, majonézy a plastových fliaš s kečupom, minerálkou a pod. - postup zisťovania, uznávania a kompenzácie týchto strát by mal byť uvedený v zmluve o dodávke. Dodávateľské organizácie v súlade s dodávateľskou zmluvou spravidla poskytujú predajniam zľavu na tieto straty. Ak tieto straty znáša obchodná organizácia, odpíšu sa na úkor zisku, ktorý jej zostáva k dispozícii.