Nektár je sladká šťava vylučovaná rastlinami. Ľudskú pozornosť k nemu prilákali včely, ktoré vyrábajú med z užitočného nektáru, ktorý sa používa od nepamäti. Taktiež nielen jeho vynikajúca chuť, ale aj liečivé vlastnosti sú známe už dlho.
Boli to medonosné rastliny, ktoré sa stali prvými objektmi, ktoré skúmali štruktúry produkujúce túto látku. Medonosná časť rastliny, nazývaná nektár, sa najčastejšie nachádza v kvetoch, menej často na vegetatívnych orgánoch. Úloha nektáru, ktorý sa tvorí na listoch, palestinách a stonkách, nie je úplne objasnená. Miazga vylučovaná nektárom nachádzajúcim sa v kvetoch plní funkciu prilákania opeľovačov.
Video: Výhody a odrody medu - berieme to správne
Použitie, zloženie
Opeľovače pri návšteve kvetu prenášajú peľ na svojom tele z tyčiniek do piestika alebo vajíčka, kde dochádza k oplodneniu.
Nektáriová šťava sa používa v malých množstvách a samotnou rastlinou ako biologicky aktívna prísada pre vaječník a ochranu pred škodlivými mikroorganizmami. Živí sa ním veľa hmyzu a niektoré vtáky.
Zloženie kvetinového nektáru
Na základe posúdenia látok, ktoré tvoria sekrečnú sekréciu kvetov, sú výhody nektáru zrejmé.
Rôzne druhy nektáru majú rôzne množstvá a pomery zložiek.
Zbierka koristi
V procese evolúcie príroda prispôsobila opeľovače a opeľovače takým spôsobom, že jeden bez druhého nemôžu existovať. Niektorí dostanú potravu, ktorú potrebujú na pokračovanie života, iní dostanú príležitosť rozmnožovať sa.
Ale nie všetky druhy hmyzu, ktoré sa živia šťavou z nektárov, sú pre rastliny prospešné. Veľké škody spôsobujú napríklad vošky. Okrem nektáru nasáva šťavu z rastlinných tkanív, infikuje rastlinu patogénmi rôznych chorôb.
Aj motýľ zbiera nektár, no nie každý môže byť opeľovačom. Niektorí zo zástupcov tohto radu hmyzu, aby získali sladkú šťavu, prenikajú do nektáru so svojimi proboscis, vznášajúc sa nad kvetom, bez toho, aby sa ho dotkli. Larvy motýľov často spôsobujú obrovské škody na poľnohospodárskych plodinách a lesnej pôde. Vtáky pomáhajú človeku v boji proti nim.
Rovnako ako motýľ sa nad kvetom vznášajú kolibríky. Živia sa sekrečnou šťavou kvetov. Opeľovanie nastáva v dôsledku skutočnosti, že keď je vták hladný, trie si hlavu o tyčinku. Rodina kolibríkov má viac ako 300 druhov. Dĺžka najväčšieho vtáka medzi zástupcami tohto druhu je 20 cm Najmenší kolibrík sotva dosahuje 7 cm Neexistuje žiadny iný vták s takým dlhým a tenkým zobákom ako kolibrík. Zobáky niektorých druhov kolibríkov umožňujú zber potravy z mnohých rastlín, zatiaľ čo v iných sú prispôsobené rastlinám iba jedného druhu. U kolibríkov trvá zber kvetinového nektáru celé denné svetlo. Jeho denná potreba je dvakrát väčšia ako hmotnosť vtáka. V prírode existuje viac ako 2000 druhov tropických a subtropických rastlín, ktoré opeľujú vtáky. Z týchto milovníkov nektáru je však najznámejší kolibrík. Tieto vtáky jedia hmyz, aby doplnili svoju stravu o bielkoviny.
Čmeliaky niekedy používajú neobvyklé spôsoby získavania tejto jedinečnej šťavy. Dokáže vyhryznúť dieru na koreni kvetu alebo v nektárodajnej korune, čím sa dostane k zdroju potravy. Všimli sme si, že ďalší čmeliak, ktorý objavil takú dieru, si nenechá ujsť príležitosť ju použiť. To neznamená, že čmeliak preferuje iba túto zbierku koristi. Patria medzi najlepších opeľovačov. Čmeliak zbiera peľ naraz viac ako iný hmyz. Nie každý vie, že čmeliak dáva med. Množstvo bielkovín, sacharózy a minerálov v ňom je väčšie ako vo včele. Zásoby medu si čmeliak nevytvára, pretože žije len jedno leto. Larvy čmeliakov sa živia týmto produktom. Zároveň nie je ťažké vytvoriť podmienky pre jeho umelý chov. Čmeliak bežne susedí s ľuďmi.
Najlepšími opeľovačmi sú včely. Robia túto prácu dvakrát rýchlejšie ako iný hmyz. To platí najmä pre včelu medonosnú. Za deň, keď sú podmienky priaznivé, môže jeden jedinec navštíviť až 3000 kvetov. V súlade s tým prináša sladkú šťavu do viac než ostatní milovníci tohto sladkého riešenia.
Video: Včely zbierajú nektár z bodliaka
Včelí produkt
Úspešný zber závisí nielen od výkonu hmyzu, ale aj od kvality kvitnutia. Teplota vzduchu pre dostatočné vylučovanie nektáru sa pohybuje od 10 do 38 stupňov. Optimálny ukazovateľ vlhkosť 60-80%. Dôležité podmienky - dostupnosť slnečné svetlo a pokojné počasie.
Okrem toho, že sa včela živí nektárom, spracováva ho na krmivo pre svoje larvy a skladuje ho pre budúce použitie vo forme medu. Človek sa naučil používať takéto polotovary. Ľudia najskôr organizovali zber divého medu, ktorý získavali z hniezd náhodne nájdených v dutinách stromov. Moderné včelárenie sa vykonáva včelárskou metódou. Domáce včely majú veľa nepriateľov. Často ich poškodzujú larvy molí, ktoré ovplyvňujú voskové suroviny. Ale najväčšie škody spôsobujú osy. Kradnú med, zabíjajú slabé jedince včelstva.
Druh medu závisí od druhu medonosnej rastliny. Umiestnením včelína na rozkvitnuté pohánkové pole sa získava pohánkový med. Včely s obľubou zbierajú nektár z pohánky, pretože má výraznú arómu a v hojnosti steká na spodok kvetu. Má vysoký obsah kalórií a je to vysoko kvalitný včelársky produkt. Pohánkový nektár má mnoho antiseptických látok, ktoré dráždia sliznicu v ľudských ústach. Preto vám z pohánkového medu šteklí v krku! Vysoký obsah železa určuje jeho farbu: červenú alebo tmavohnedú. Svetlé odrody sa považujú za cennejšie. Výnimkou je pohánkový tmavý med. Kultúra pohánky je dosť rozmarná. Potrebuje horúce dni, teplé noci a vlhkú pôdu. Na ochranu pohánkových polí pred škodcami sa chemická metóda používa veľmi zriedkavo, aby sa nepoškodila cenná plodina.
Cennou odrodou je aj lipový med. Je neuveriteľne aromatický a má svetlý jantárový odtieň. Pri kontakte môže mať ryža mierne nazelenalý odtieň, ale nikdy nie je tmavá. Rovnako ako samotná lipa, aj med z nej má silné diaforetické a antipyretické vlastnosti. Lipa kvitne v júni až júli. Je to veľmi odolný strom. V niektorých oblastiach sú celé lipové lesy.
Tekvicový med je vzácny druh, keďže tekvica má málo nektáru. Ak však vedľa melónov a tekvice nie sú žiadni konkurenti, včely s radosťou zbierajú tekvicový nektár. Jeho zber trvá od júna do septembra. Farba tekvicového medu nevyčnieva z radu. Výrazné sú vôňa a chuť pripomínajúca melón. Tekvicový nektár nie je vhodný pre diabetikov. Napriek tomu, že so sklonom k takejto patológii sa odporúča nahradiť cukor medom, tekvicový nektár v dôsledku príliš vysokého obsahu glukózy takýmto ľuďom ublíži.
Agávový nektár je dobrou náhradou cukru. Mať chuť kvetového medu, povahou surovín a spôsobom výroby s tým nemá nič spoločné. V skutočnosti je agávový nektár sirup pripravený človekom špeciálnym spôsobom. Väčšina moderné technológie zabezpečiť ohrev suroviny na teplotu nie vyššiu ako 50 stupňov. Preto ľudia, ktorí jedia surovú stravu, uprednostňujú agávový nektár. Obsahuje veľa užitočných zložiek, ale kvôli príliš vysokému obsahu fruktózy by sa nemal konzumovať nekontrolovane. Konzumáciou agávového nektáru v malých dávkach môžete zlepšiť imunitný systém a udržať celkový tonus. Jeho farba je svetlojantárová alebo tmavohnedá.
Video: Včely zbierajú nektár a peľ z púpavy!
Tvorba medu
Premena nektáru na med začína v strume včely jej čistením od peľu. V ďalšom kroku sa čerstvý nektár zbaví prebytočnej vody. Aby sa vlhkosť rýchlejšie odparovala, včely vkladajú nektár do najteplejších buniek hniezda a presúvajú ho, keď sa zahusťuje. Pri každom prenose naň včela pôsobí svojimi vlastnými enzýmami, pričom rozdeľuje sacharózu na fruktózu a glukózu. Ďalšie pôsobenie sekrečného sekrétu dáva budúcemu medu kyslú reakciu, ktorá zvyšuje ochranu hotového produktu proti baktériám a plesniam. Do konca tohto procesu chemické zloženie liečivý produkt je výrazne obohatený. A až teraz včely pečatia med voskom. Uzavretie medu voskom naznačuje začiatok jeho zrelosti.
Fotografie z otvorených zdrojov
Všetci sa staráme o svoje vzácne zdravie: športujeme, pijeme vodu, jeme čerstvú zeleninu a ovocie bohaté na vitamíny a minerály, vo všeobecnosti vedieme zdravý životný štýl. A ako nás učí medicína, keďže ľudské telo tvorí zo 70 % voda, musíte túto rovnováhu udržiavať: konzumujte viac tekutín.
Niekto radšej pije vodu, iný džús, iný nektár a niekto ani nevidí rozdiel v posledných dvoch nápojoch. Ale ona je.
Šťava
Šťava je po vode najlepšou tekutinou pre naše telo. No v tomto prípade mám na mysli čerstvo vylisovanú šťavu, v ktorej nie sú žiadne konzervačné látky a farbivá. A nie ten, ktorý má na obale nápis „100% prírodná šťava“ alebo „bez konzervantov a farbív“. Aj keď v tomto prípade môžu existovať výnimky. Komerčne vyrábaná šťava môže byť prospešná aj vtedy, ak to výrobca nepreháňa s cukrom, okysličovadlom a umelými príchuťami a inými látkami, ktoré nám len kazia zdravie. Najlepší džús Je prírodná šťava.
Nektár
Existuje niekoľko definícií pojmu „nektár“. Ale zvážte nektár ako džúsový nápoj. Podľa ich užitočné vlastnosti je o niečo nižšia ako šťava. Stáva sa to preto, že nektár pozostáva nielen z čistej šťavy, ale aj z vody s pridaným cukrom. Preto je koncentrácia živín v nektári o niečo nižšia ako v prírodnej šťave.
Existuje veľa obchodov, ktoré ponúkajú veľkoobchodné ovocné nektáre, čo je veľmi výhodné pre rodiny, v ktorých sa konzumácia tohto produktu, ako sa hovorí, spúšťa. Je oveľa pohodlnejšie nakupovať nektáre vo veľkom: nie je potrebné stáť v rade každý deň na ďalšie balenie nektáru.
Pite
Nápoj je najmenej cenným a užitočným produktom pre naše telo. Aj napriek dostatočnému obsahu šťavy v niektorých z nich je dovolené pridávať do nápojov umelé arómy, konzervačné látky a farbivá, ktoré majú škodlivý vplyv na naše zdravie. Preto sú ich náklady oveľa nižšie ako náklady na šťavy a nektáre.
Keď pochopíme, čo pijeme, akou tekutinou napĺňame svoje telo, vyberieme si zdravé šťavy a nektáre. A je lepšie ich robiť sami, doma. Takéto šťavy a nektáre obsahujú veľa vitamínov, dobre uhasia smäd, zlepšujú črevnú mikroflóru, odstraňujú toxíny z tela.
Pri výbere džúsu alebo nektáru je veľmi dôležité venovať pozornosť výrobcovi týchto produktov, z akých surovín sú nápoje vyrobené, dátum ich vydania a dátum spotreby a ďalšie nemenej dôležité informácie.
V bežnom živote využívajú zeleninové a ovocné šťavy, sú medzi nimi rozdiely. Zeleninové šťavy majú menej organických kyselín a majú mdlú chuť, ale obsahujú viac minerálov, ako je sodík, draslík, železo, vápnik atď. Ovocné šťavy sú kalorickejšie, pretože majú veľa cukru, preto sa často kombinujú so zeleninovými šťavy. Šťavy a nektáre - ich prínos pre zdravie alebo poškodenie? Skúsme to zistiť na konkrétnych príkladoch!
jablkový džús obsahuje veľa minerálov a vitamínov. Čerstvá šťava je bohatá na sacharidy, organické kyseliny, vlákninu, bielkoviny. Dobre odstraňuje toxíny a obličkové kamene z tela, pretože šťava je bohatá na pektíny. Šťava je užitočná pre ľudí s častou bronchitídou, pľúcnymi problémami, fajčiarov, pretože dobre chráni dýchací systém. Šťava obsahuje veľa železa a je žiaduca pri anémii. Dobré pre pokožku, vlasy a nechty. Odporúča sa piť pri tráviacich problémoch, zápche, ako prevencia prechladnutia. Jablková šťava je žiaduca pri artritíde, artróze, ochoreniach kĺbov. Šťava je veľmi užitočná pre deti, ľudí s gastritídou s nízkou kyslosťou a s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Nie je dovolené piť šťavu s vredom, exacerbovanou gastritídou, pankreatitídou.
Hrušková šťava obsahuje veľa pektínových zlúčenín a vlákniny, ktoré zlepšujú činnosť trávenia a čriev. Používa sa ako diuretikum a má baktericídny účinok na telo. Hrušková šťava je veľmi užitočná pre ľudí s problémami s obličkami a náchylnými na choroby obehového systému. Šťava sa odporúča ako antipyretikum pri cystitíde a neuritíde.
pomarančový džús obsahuje veľké množstvo vitamínu C, dobre posilňuje steny ciev, je užitočný pri ochoreniach pečene, hypertenzii, ateroskleróze. Šťava sa odporúča na posilnenie obranyschopnosti tela, na prevenciu a liečbu prechladnutia. Pomáha posilňovať cievy a zmierňuje únavu. Zvyšuje imunitu. Pomarančová šťava je kontraindikovaná pri črevných poruchách, zápaloch žalúdka s vysokou kyslosťou, vredoch žalúdka a dvanástnika.
Ananásový džús obsahuje bromelain - látku, ktorá zlepšuje metabolizmus tukov, je užitočná pri chudnutí a omladzovaní organizmu. Rozkladá tuky a odstraňuje ich z tela. Šťava je nevyhnutná pri angíne a ochoreniach obličiek. Ananásová šťava sa odporúča pri trombóze a edémoch.
Citrónová šťava obsahuje veľké množstvo vitamínu C, cukru a draslíka. Pomáha pri liečbe mnohých chorôb, zmierňuje únavu organizmu, zvyšuje efektivitu. Odporúča sa pri nedostatku vitamínov, zlepšuje činnosť mozgu, pamäť. Kontraindikované citrónová šťavaľudia so zhoršenou gastritídou, s vredmi, chorobami gastrointestinálny trakt, s ťažkým zápalom hrdla a ústnej dutiny, s pankreatitídou a hypertenziou.
Šťava z granátového jablka sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve, obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vitamínov C a B, draslíka. Dobre zvyšuje hladinu hemoglobínu, zvyšuje chuť do jedla. Považuje sa za dobré diuretikum, antiseptikum, analgetikum a protizápalové činidlo. Šťava z granátového jablka je vhodná pre tehotné ženy. Šťava je kontraindikovaná pri gastritíde s vysokou kyslosťou a žalúdočnými vredmi.
Mrkvová šťava pracuje pre prácu zažívacie ústrojenstvo, má tonizujúci účinok. Zvyšuje imunitu, je veľmi užitočný pre zrak a posilnenie zubov, keďže obsahuje veľa karoténu, vitamín E, vápnik, stopové prvky, horčík, železo, fosfor. Zvyšuje tón, posilňuje nervový systém, zvyšuje odolnosť tela voči infekciám. Mrkvovú šťavu je vhodné zriediť pomarančovou alebo jablkovou šťavou. Mrkvová šťava je veľmi užitočná pre malé deti ako multivitamín.
Paradajkový džús veľmi užitočné surové. Obsahuje veľa kyseliny jablčnej, citrónovej a šťavelovej, vápnika, sodíka, horčíka. Paradajková šťava je silný antioxidant, predlžuje mladosť, zmierňuje hlad.
Cviklový džús obsahuje veľké množstvo cukru, železa, vitamínov, jódu, aminokyselín, mangánu. Šťava dobre čistí obličky, pečeň, žlčník, cievy, zlepšuje zloženie krvi, stimuluje lymfatický systém, zvyšuje odolnosť proti vírusom, obnovuje silu. Pri neustálom používaní šťavy z červenej repy sa metabolizmus zlepšuje, telo sa posilňuje a sviežosť tváre sa zachováva. Šťava zlepšuje pamäť, rozširuje cievy. Používa sa pri hypertenzii, nespavosti a nervozite. Repná šťava zmiešaná na polovicu s citrónom a medom sa pije na hypertenziu a prechladnutie. Pri vonkajšej aplikácii podporuje lepšie hojenie rán. Šťava je užitočná pre ľudí s aterosklerózou, so zvýšenou funkciou štítnej žľazy, s chorobami spojenými s poruchami srdcového rytmu.
Tekvicová šťava je žiaduce použiť pri ochoreniach prostaty, pečene, obličiek a metabolických poruchách.
V kalinovej šťave vitamínu C obsahuje dvakrát viac ako mandarínka a citrón a železa 5-10-krát viac. Kalina šťava sa používa na prechladnutia, vysoký krvný tlak, bolesť hlavy, bronchiálna astma a v kombinácii s medom liečiť bolesti hrdla, tranzititídu, choroby pečene a žlčových ciest.
Brusnicová šťava s medom, je vhodné užívať s tonzilitídou, prechladnutím, hypertenziou. Šťava hasí smäd pri horúčkovitých stavoch, používa sa pri liečbe zápalu obličiek, znižuje stav protrombínu v krvi.
Nektár sú koncentrované, kondenzované šťavy z ovocia a bobúľ, ktorých použitie v v naturáliách Komplikované pre štipľavú chuť, vysokú kyslosť a hustú konzistenciu. Nektár je zásobárňou živín. Ak budete piť pohár nektáru každý deň po mnoho rokov, môžete výrazne predĺžiť svoj život a vyhnúť sa mnohým chorobám dobrá nálada, veselosť, krásu a zdravie.
Banán, hruška, marhuľa a broskyňa - tieto nektáre obsahujú veľké množstvo vitamínov, vlákniny, cukrov, bielkovín, minerály potrebné pre naše telo. Marhuľový nektár je na ne bohatší, obsahuje súbor organických kyselín, železo, hojnosť karoténu, stopové prvky. Banánové a broskyňové nektáre sú bohaté na draslík a fosfor.
Marhuľové a broskyňové nektáre vynikajúce na prevenciu a liečbu črevnej stimulácie a kardiovaskulárnych ochorení. Tieto nektáre sú veľmi užitočné pri osteoporóze.
Banánový nektár nevyhnutné pre ľudí so srdcovým zlyhaním a ochorením obličiek. Považuje sa za veľmi uspokojivé, preto je najlepšie piť medzi jedlami.
Slivkový nektár veľmi užitočné pre starších ľudí, ktorí trpia zápchou, normalizuje peristaltiku gastrointestinálneho traktu.
Mangový nektár obsahuje veľa betakaroténu a vlákniny, ktoré zlepšujú videnie a pomáhajú aktivovať metabolizmus. Nektár je bohatý na vitamín C, ktorý zvyšuje odolnosť tela voči chorobám.
Nektár z čiernych ríbezlí, čerešne, nektár z arónie s jablkom, chutia kyslo-koláčovo-sladko. Obsahujú veľa vitamínov PP a C, bielkovín. Nektáre priaznivo pôsobia na organizmus, na nervové a obehový systém... Dobre chránia pred prechladnutím.
Šťavy a nektáre - ich prínos pre zdravie alebo poškodenie? Samozrejme, nemožno neoceniť pozitívny vplyv štiav a nektárov na náš organizmus. Surové šťavy a nektáre by ste mali ihneď skonzumovať, pretože aj krátkodobé skladovanie urýchľuje kvasenie a znehodnocovanie produktu. Tie šťavy, ktoré sa predávajú v obchodoch, sa získavajú z koncentrátu pridaním vody, tiež pridávajú kyselina askorbová a príchute. Nektáre okrem 30 - 50% koncentrovanej šťavy obsahujú vodu, cukor, bobuľové pyré, arómy a farbivá. Už po siedmich dňoch používania čerstvých štiav sa na lícach objaví prirodzený lesk, dýchanie sa prehĺbi, spánok a chuť do jedla sa obnovia.
Možno je hlavnou súčasťou prírodných ovocných nápojov prezentovaných v maloobchodných predajniach
sú presne nektáre, ako hlavný podiel prírodných produktov obsahujúcich šťavu! Len stopercentné šťavy sa podľa mňa nachádzajú v oveľa menšom množstve. Medzi nektáre patria broskyne, hrušky, marhule, ananás, jahody, ríbezle a mnohé ďalšie prezentované v radoch ako „Moja rodina“, „Tonus“, „Ja“, „Bohatý“ a mnoho ďalších!
V nektároch je na rozdiel od stopercentných štiav určitý podiel cukru, preto sú tieto isté nektáre niekedy až cukrovo sladké!
Nektáre, vďaka zahrnutiu tých najprirodzenejších zložiek do ich zloženia, najmä nektárov s dužinou, dodajú telu celý rad prírodných vitamínov a v horúcom, pikantnom letné dni pomáha veľmi dobre zvládať aj silný smäd!
Ja, ako môj strýko, možno mám radšej nektáre s jahodovou príchuťou (toto je ako vrodené (!))! Neviem, prečo práve táto chuť, ale ak idete do podrobností, možno dokážete uhádnuť, prečo je to prepojené, akú látku telo v tomto prípade vyžaduje!
Video recenzia
| Všetky (1) |
|---|
Každý z vás si môže vybrať nektár podľa svojej chuti.
Marhuľa a broskyňa, hruška a banán- tieto nektáre obsahujú veľké množstvo bielkovín a vitamínov, ako aj vlákninu, prírodné cukry a minerály potrebné pre naše telo. Marhuľový nektár je na ne obzvlášť bohatý (najmä na železo a stopové prvky), má tiež nádherný súbor organických kyselín a množstvo karoténu. Broskyňa, podobne ako banán, obsahuje veľa fosforu a draslíka.
Broskyňové a marhuľové nektáre- výborný nástroj na prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych ochorení a stimuláciu čriev. Tieto nektáre sú tiež užitočné pri osteoporóze.
Banánový nektár nevyhnutné pre ľudí s ochorením obličiek a srdcovým zlyhaním. Veľmi zasýti, preto je najlepšie si ho vychutnať medzi jedlami, napríklad pri popoludňajšom občerstvení.
Hruškový nektár obsahuje kyselinu chlorogenovú, ktorá zabraňuje mnohým ochoreniam obličiek a pečene, normalizuje priepustnosť stien kapilár a má fixačný účinok pri črevných poruchách. Obsahuje arbutín, ktorý obnovuje mikroflóru hrubého čreva.
Slivkový nektár má vlastnosti iných nektárov a je obzvlášť užitočný pre starších ľudí trpiacich zápchou, pretože normalizuje peristaltiku gastrointestinálneho traktu.
Mangový nektár(nazýva sa aj jablko východu a kráľ tropického ovocia) obsahuje veľa vlákniny a betakaroténu, ktoré pomáhajú aktivovať metabolizmus a zlepšujú videnie. A vitamín C, na ktorý sú tieto plody bohaté, zvyšuje odolnosť organizmu voči týmto chorobám.
Nektár z tropického ovocia a exotický nektár a skutočne majú exotickú chuť. Navyše, prvý (zmes dužiny a štiav z papáje, avokáda, mučenky, ananásu, banánu, manga a guavy) je vyvážený z hľadiska zloženia všetkých vitamínov, ktoré potrebujeme. A druhá (papája a mučenková dužina, guava šťava) je bohatá na vitamín C, minerály a pektín. Oba nektáre zlepšujú trávenie a pomáhajú zbaviť telo konečných produktov metabolizmu.
Čerešňové nektáre, nektáre z čiernych ríbezlí, nektár z arónie s jablkom(sladkosť jablka zjemňuje chuť horského popola) kyslo-tart-sladká chuť. Obsahujú veľa bielkovín, vitamínov, úspešná je najmä kombinácia PP a C. Tieto nektáre priaznivo pôsobia na celé telo, najmä na činnosť obehového a nervových systémov, úspešne chrániť pred prechladnutím.
Každodenným vychutnávaním božských nektárov si dodávate silu, dobrú náladu, zdravie a dlhovekosť.
