Здравейте приятели. Да се \u200b\u200bпреместим в слънчевия регион на Италия Емилия-Романя. Това е един от най-големите и най-интересни региони на страната. Ще разкажем за кухнята, вината, празниците и забележителностите на тази добре дошла земя. За независими пътници теренът е изключително удобен. Се движат тук лесно и просто като с колаи местни електротехници.
Районът се намира на север от полуостров Призем. Граници с Венето, Ломбардия, Пиемонт. Административният център е град Болоня.
В Емилия-Романя (Emilia-Romagna) са представени 3 клима. Той е континентален на равнините, в планината - алпийския бряг е умерен.
Няколко реки текат тук. Най-известният - Парма, професионалисти и Тревсти.
Болонски улици
История в факти
- Първите селища възникват тук по време на неолита. Там живял etrusks, келти, луд, лигира.
- Наистина компетентна земя е оборудвана, когато римляните живеят тук. Те обърнаха земята в основата между Галия и Италия.
- И името на региона е получил същото име от името на общуването и политиката на Марк Емилия Лепида, или по-скоро в чест на пътя, построен от него през 175 г. на нашата ера на Емилия в Рол. Пътят се присъедини към градовете Римини и Пиаченца (съвременни имена).
През следващия век са построени нови градове и селища в близост до пътя. Много е удобно за пътуване: можете да оставите Милан по посока на Римини (или обратно) и да пътувате до градове и села наляво и надясно от пътя.
Пътят е запазен перфектно. Сега това е магистрала. Паралелно, железопътната линия е положена от нея. Затова е удобно да пътувате по едно и също място на машината.
- През Средновековието районът е завладян от Лангобард. Равена става столица, а площадът около нея получи името Романя.
- В Италия регионът е влязъл само край XIX. век.
Сега този регион е обичан от местни и посетители. За много. Например, за ярки искрени празници.
Почивни дни
Розова нощ
Този празник се провежда в началото на юли в Римини. Градът става розов. Топки и ярки лъкове украсяват всичко наоколо. Трансформирани и жители. Те поставят розови дрехи.
Не е по-малко неблагоприятен е фестивалът на храната и виното
Кухнята на региона се счита за доста проста, но много вкусна. Неговата база е много вкусен tagliathell със сос или зелен марклиателил, всякакви колбаси - mortadel, пармска шунка.
"Tagliatelle (tagliatelle) е разнообразие от юфка, класически италиански макаронени изделия от региона на Емилия-Романя. Tagliathellile е типична макаронени изделия от Болоня, тя е нейната, а не спагети, както много погрешно вярваха, поднесени с болонен сос. "
Отделно място в кухнята на всяка домакиня заема традиционни сирена - Parmjano и Becorino di Fossa.
Всичко това в изобилие може да бъде съдено както всеки ден, така и по време на Феста.
Не забравяйте за вината. Районът произвежда лозарска категория DOC: Sangiovese di Romagna, Lambrusco di Sorbara, Bosco Eliceo и др.
Тема с предишния фест, фестивалните песнопения на Парма шунка, както ясно от името, само един продукт.
Тя се случва в рамките на 4 седмични дни. Тук ще бъдете дегустации и концерти и изложби. И най-важното, можете да погледнете зад кулисите на производството на това месо деликатес.
гледки
- Главният град на региона е.
Основните паметници на архитектурата остават непокътнати. Много прилича на средновековието. Къщи с аркади, тесни улички, готически кули. Между другото, аркадата за възпрепятства е същата визитка като канала за Венеция.
Основните туристически обекти на Болоня могат да се приписват: районът на Магиоре, на който има: цар Ензо Палас, църква в Сан Подорио, Палацо Комуниле.
- "Вкусен" град на Парма
Той е известен не само шунка. Историческият център изглежда много хармоничен, въпреки разликата в стила на сградите. Тук е романски катедралата, епископският дворец в стила на готика. И ако сте резервен фен, вероятно знаете за съществуването на Парма манастир. Друга гордост на този град е театър на пачовете, разположен в двореца на XVII век.
Историята на Парма е тясно свързана с следващия ни герой. Преди това и двамата бяха под контрола на един херцог.
Много хубав град, който е запазил историческия си вид. Сега Пиачнес също има, отколкото да привлече туристи. Това е катедралата, Palazzo Del Comune и кампанията Madonna di.
- Друг реколта град на района е Ферара.
Тук, както в Болоня, е основано собственото му училище за живопис. От главното за посещение места можете да се обадите на университета, лъвската кула, катедралата на Сан Гешо, замъка Д "Есте.
- Но Модена известна направи битката при Спартак с войските на Касия.
Символът на този град е Гарландия, структурата на IV век. Тук, разбира се, вие също ще ходите дълго време, разглеждайки всички красавици, и разбира се, ще бъдете уморени. Така че имаме малък съвет за вас: отидете да се отпуснете в есента на градините.
- Това няма да ви позволи да се отегчите и равно.
Ще има повече, защото има огромен брой паметници на византийски, както и ранна християнска архитектура и стенописи. И все пак беше тук, че последните дни от живота на алигея на Данте.
И ако все още предпочитате да се насладите на слънце, да знаете, че тази възможност предлага не само Римини, но и други курорти, например:
- Cattolica.
- Riccione.
- Червия.
Как да стигнем
Да стигнем до Емилия-Романя, например, от Русия изобщо не е трудно. Международните летища са в Болоня (Aeroporto di Bologna) и римини.
Летищата за местни полети също имат Трели, Римини и Парма.
Между градовете на региона е най-удобно да се движи железопътен транспорт или кола.
Така че ще посетите колкото се може повече градове. Сред тях, центърът на региона трябва да бъде на първо място.
Емилия-Романя на картата
Щастливи пътувам. Благодарим ви, че споделяйте нашите статии в социалните мрежи. Ще се видим скоро.
Emilia-Romagna е най-подробна информация за региона с снимка. Основните забележителности на Емилия-Романя с описание, пътеводители и карти.
Емилия-Романя (Италия)
Емилия-Романя е регион в северната част на Италия, която се простира почти през всичките апелации на полуострова от Адриатическо море и почти до крайбрежието на Лигурия. Това е една от най-големите административно-териториални единици на италианската държава, състояща се в действителност от две исторически региони: Емилия (северозападната част по древния път на Емилия) и Романя (югоизточна част). Emilia-Romagna е разнообразен регион, известен със своите красиви средновековни и ренесансови градове, кулинарни традиции и великолепна природа. Той е удобно разположен между Милан, Венеция и Флоренция, като е един от селскостопанските центрове на Италия.
География и климат
Emilia-Romagna е географски разнообразен регион, който включва голяма ивица на брега на Адриатическо море, делтата на река Софтуер, обширни равнини и част от Апенините. Регионът се простира от Адриатика на изток и не достига крайбрежието на лигурийското море на запад. Емили-Румление обикновено се приписва на североизточна Италия. Граничи на север с Ломбардия и Венеция, на юг с Тоскана и Марк, на изток е ограничена до Адриатическо море, а на запад - Лигурия и Пиемонт.
Emilia-Romagna има топъл умерен климат, който се характеризира с горещо лято и хладна зима. В планините - алпийският климат с хладно лято и относително студена зима; На равнините - климатът е континентален, зимата е донякъде по-студена и често придружавана от мъгла; На брега - мек морски климат със студените североизточни ветрове през зимата. Територията на Емилия-Романя също води до големи реки: софтуер, Tskobia, Nour, Arda, Parma, Rubicon.
Практическа информация
- Население - 4,5 милиона души.
- Площ - 22 447 km².
- Средната височина над морското равнище - 211 m.
- Език - италиански.
- Валута - евро.
- Visa - Шенген.
- Време - Централна Европа (UTC +1, през лятото +2).
- Emilia-Romagna включва девет провинции: Болоня, Ферара, Римини, Форл-Чезена, Модена, Парма, Пиаченца, Равена, Реджо-Нел-Емилия.
Градове на Емилия-Романя
Административният център на Емилия-Романя и един от най-богатите градове в Италия, известен със своята великолепна гастрономия и престижен университет. Болоня е вкус на средновекойския град: крепостни стени, тесни и криви, реколта сгради, карти и аркадни, многобройни паметници на историята и културата - впечатляващи църкви, луксозни палацо и впечатляващи кули.
Елегантен град с изискана атмосфера и красив средновековен център, богат на шедьоври на изкуството, паметници на историята и културата. Парма е известен със възхитителна гастрономия и местни продукти, сред които най-известната шунка (PRUTTO) и твърдите сирена (пармезан).
Великолепен исторически град, който е истинска съкровищница на изкуство, история и култура. Известни с великолепни забележителности на ерата на византия и зашеметяваща мозайки от периода на късната античност. Равен е и последният виновен за Великата Данте.
Главният курорт Емилия-Романя, който е известен със своята разширена Ривиера. Градът е известен с дълги плажове с бял пясък, който се простира на север и юг от пристанището, живи нощен живот, както и няколко древни атракции, сред които се открояват древната дъга и еднакво стария мост.
Столицата на романята и идеалната точка между Северна и Южна Италия. Центърът на града е широк аркадни улици и големи площи, както и красиви дворци и градини, които са запазили печат на семейството на Есте. Гранд площад и кулата на Мейландън са включени в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО. Модена е родината на Enzo Ferrari (основател на легендарната марка на автомобила) и мястото, където те правят най-добрия балсамов оцет.
Това е тих провинциален град, който е известен с архитектурата на средновековието и ренесанса, стари църкви, дворци и очарователни квадратчета.
Най-доброто посещение на времето
Emily-Romance може да бъде посещаван през цялата година, но предпочитанията е по-добре да се даде топъл период. Най-идеалното време да дойдете тук, е май, юни, септември и октомври.
История
Емилия-Романя вече беше уредена в ерата на неолита. През 4 век пр. Хр Етруското е живяло на тези земи, а след това келтски племена. През третия пр. Хр Емилия-Романя е завладяна от римляните, която го превръща в предната част между Италия и Галия. През 2 век пр.н.е. Марк Емили Лепид проправи пътя от Модер Римини до Пиаченца, по протежение на всички древни градове на тази област. В чест на този римски командир и се нарича регион.
През 5-ти век (след падането на Рим), Западна Римска империя е създадена с столицата в Равена. През този период Емилия-Романя става политически и икономически център на полуостров Апенин. В края на 5-ти век районът е завладян от Isgotes, а през 6-ти век стана част от Византия. В началото на средновековието Емилия-Романя принадлежи първо на Лангобард и след това франкове. В същото време Равена и Форли останаха в силата на източната римска империя и бяха център на византийските притежания на Апенал. В бъдеще този исторически регион се нарича Романя. През 8 век част от територията на Емилия-Романя е прехвърлена на римския баща.
В края на средновековието, Ферара и Модена цъфтят под властта на Д'Ест, и под властта на Фарне - Парма и Пиаченца. В същото време Болоня и Равена са част от папската област. През 1797 г. Емилия-Романя е заета от войските на Наполеон и става част от република Цизалпин. През 1860 г. регионът влезе в Италия.
Как да стигнем
Емилия-Романя се намира между Венеция, Флоренция и Милано, така че е лесно лесно достъпна с влак и автобус почти от всяка част Италия, както и съседни страни. Летищата са разположени в Болоня, Римини и Парма. Също така, за да стигнете до Емили Румлия, можете да използвате въздушни части на Милано и Анкона.
Храни и напитки
Емилия-Романя е великолепен гастрономически район, който има прекрасни кулинарни традиции. Тази област има цяла картина на вкусни традиционни ястия: яйчна макаронени изделия (Tagliatelle), спагети Болонезе, Tortellini (теттели) със сирене и зеленчуци, известната Болоня рага или болонски сос, както и поне легендарна лазаня. Също така Emilia-Romagna е известен с отлични традиционни продукти, сред които са най-известните: простто (особено пр. Хем), твърди сирена (особено регейст на Parmjano) и балсамико оцет (Aceto Balsamico Tradioionale)
Емилия-Романя също е известната винарна. В Емилия, трябва да опитате (или да купувате като сувенир) Lambrisco или Malvazia, в близост до Болоня правят отлични вина от Мерло и Каберне Совиньон, а в Римлята е необходимо да се оцени Sanjovez.
гледки
Падащи кули Гаризд и асинели
Историческият център на Болоня е известен със средновековните кули на богатите богове, сред които се отличават кулите на Гарирянда и Ашинели. Те са изградени от прости тухли и са интересни, тъй като имат отклонение от оста. Asinelly Tower, построена в началото на 12 век. Височината на кулата е 97.2 метра. За да стигнете до върха, трябва да преодолеете 498 стъпки. Кулата е отхвърлена от ос 2.2 метра. Кулата Гарисд е построена през 14 век. Неговата надморска височина е "общо" 47 метра, а отклонението от оста е повече от 3 метра.
Castello ensense (este castle) е един от основните символи на Ферара. Тази могъща крепост е построена през 14 век на мястото на малка крепост. Причината за изграждането е въстанието на гражданите. Заключването се подчертава чрез впечатляващи пропорции, кули, различни мостове и мода.
Torrekhara Castle - великолепен средновековен замък от 15-ти век, разположен на върха на панорамен скалист хълм в покрайнините на долината Парма.
Неон баптистерия (вдясно) в Равена Византийските съоръжения са равни на уникалната серия от атракции от периода на късната античност и ранните средновековие. Тези древни сакрални паметници са построени през 5 - 6 век. И съдържат зашеметяващи мозайки.
Lands Castle - красив средновековен замък, разположен в град Барди. Основан е през 9 век и през 16-ти век се превръща в княжеско имение Федерико Лай. В бъдеще замъкът принадлежи на Фарне и Бурбон.
Парм катедралата - основният храм на Парма, както и един от най-добрите проби румънска архитектура в Италия. Катедралата е построена през 12-ти век и е известна с великолепните си стенописи (особено впечатляваща фреска Блажен Дева Мария Correggio работи в купола). Фасадата е поредица от големи декоративни арки, а до катедралата е построена 63-метрова камбанария.
В непосредствена близост до катедралата са осмоъгълна мраморна баща, която е започнала в ромски стил в края на 12 век Бенедето Анелия и е завършен в готическия стил почти век по-късно. Това е един от най-добрите примери Развитие на архитектурата от романски стил до готика. Вътре можете да погледнете цветните стенописи и барелефи от 13-ти век.
Piazza Grande или Big Square - сърцето на модата. Тази област на калдъръм район, заедно в кулата на Меджин, е включена в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО. Има няколко великолепни атракции:
- Кметство или Палацо комунално - историческа сграда, която заема северната и източната част на Piazza Grande. Това е резултат от преструктурирането на шест средновековни структури.
- Girlandina е една от най-впечатляващите италиански кампании. Това е висока 88-метрова кула от северната страна на Дуомо. Първоначално кулата е построена за отбранителни цели и декорирани с барелефи. Горните нива бяха добавени към 13-14 века.
- Дуомо - впечатляваща романска катедрала, конструкцията на която продължава от края на 11 до 13 век. Намира се в близост до древния римски емилион път на мястото на ранната християнска църква, където е бил гробницата на Св. Geminiano. Бялата мраморна фасада на катедралата е направена по проекта на архитекта Ланфранко, а красивите скулптури са Viligelmo. Duomo Modena с право е един от най-добрите шедьоври на романски стил в Европа.
Август Август е една от основните забележителности на Римини и най-старата римска триумфална арка в Северна Италия. Тя е построена в 27 до нашата ера вследствие на изграждането на древния пламващ път. Намира се на южния край на Корсо Ди Аугусто - главната улица на града. Арката е необичайна, тъй като не е адаптирана за портата, като по този начин символизира новостивия свят след дълъг период на войни.
Регион Емилия-Романя Намира се в северната част на италианския полуостров, седнал между реката До В Северна I. апенински склонове на юг.
Счита се за един от най-плодородните региони на Италия, което се обяснява с близостта на Адриатическо море.
Благодарение на този квартал климатът на крайбрежната зона е изключително благоприятен. Комбинацията от планини и морето създава невероятен контраст, поразителни пътници с великолепна гледка, чиято красота просто очарова. Невъзможно е да останеш безразличен, обмисляш тези бои и да се чувстваш невероятен букет от аромати на този ръб. В него има всичко: морето и музиката и киното и изкуството.
Регион Емилия-Романя Той е богат на история, изкуство и архитектура, поради което е от особен интерес за пътниците.
Болоня, градът на панаира и търговията, е пример за сливане на исторически и културни аспекти. Една от атракциите на града - Базилика Сан Петрорио. - Смята се за една от най-красивите църкви на Италия. Част от фасадата е облицована с мрамор, недовършената част остава в необработения камък.
За да се изкачи на Торе-дели-азинели кула, е необходимо да се преодолеят до 498 стъпки, но великолепната панорама се отваря отгоре, ще бъде достойна възнаграждение за техните усилия.
Ярка извадка от Възраждането е град Ферара, също и член на ЮНЕСКО за обектите на световното наследство. Красиви улици, фасади на сгради, архитектурни шедьоври олицетворяват духа на великолепната епоха, връзката с която се усеща в атмосферата на това веднъж "столица на културата". Да бъдеш във Ферара, невъзможно е да не спреш в замъка на херцозите d'est, castello issents, а в Модена просто трябва да посетите римска катедрала и girondina Bell Tower..
Друга забележителност на региона е еднаква и нейната мозайка. В града има осем паметници, които с решение ЮНЕСКО Списък на списъка на световното наследство. Равена е богата на паметници, което е пример за величието, натрупано в дългата история на съществуването на града, което става три пъти. Атракциите, които просто не могат да бъдат заобикалени, принадлежат Базилика Sant Apollinar-Nuovo, мавзолеум Теодорич на великия и базилика Сат-Аполау-в клас С великолепната си мозайка.
Фаенсаизвестно от своето културно и историческо наследство и многобройни паметници. Този град придоби международна слава, благодарение на производството на керамика, чието изкуство датира от тринадесети век. Но Б. ОбшивкаИнтересно за вашите замъци и исторически квадрати е известен enzo и Dino Ferrariкъдето все още се държат резервоари за автоматично и колоездене. Също в провинцията Modena., в града МаранелоИма музей на Ферари. Тук любителите на скоростта могат да се възхищават на най-престижните автомобили, трофеи и снимки, които прославиха тази легендарна марка на целия свят.
Можете да пътувате през Италия, практически без място. В сърцето на Адриатическата Ривиера буквално в рамките на секунди можете да се окажете в различни ъгли на Италия. Всичко това е възможно в увеселителния парк "Италия в миниатюра". Ето 273 точни копия на атракциите на полуострова и Европа. Специално внимание се отделя на децата: те могат да се забавляват, като участват в специално организирани образователни и развлекателни програми, в същото време се възхищават на красотите на цялата Италия.
Emilia-Romagna предлага богат избор от различни маршрути, които могат да задоволят исканията на всеки пътник.
Любителите на природата чакат 2 National. и 14 регионални паркове, както и 11 регионални резервиКъде можете да се отпуснете и приятно да прекарвате времето си в скута на природата; Да направя проследяване, гребане на каяциили накрая, просто язди велосипед.
Аматьори конна езда Може да има конна вози по стария поклоннически път през Франсане в близост до градовете Пиаченс и Парма или, потапяне в местни паркове, следвайте многобройни конни бани, разположени в цялата област.
Уелнес туризмът също е зает от скорошно място. Многобройни топлинни източници Те предлагат да се отпуснат и приятно да се отпуснат, като се печелят с различни терапевтични и регенериращи процедури. Най-известните термични курорти на региона включват Salsagzhore, Tabiano, Bano Di-Romagna, Castrocaro, Porretti.
Невъзможно е също да не говорим гастрономически и винени маршрути. Това е още една възможност да проникнат в историческата и културната идентичност на територията, откриването на характерни местни продукти и ястия с незабравими аромати и аромати. Този маршрут започва в Римини и минава през селските райони, древните села и прекрасно, което ви позволява да знаете истинските традиционни вкусове и да докоснете девствения характер.
И как да не говорим почивки, гастрономически панаири и фестивалипреминаване през цялата година. Изборът е огромен!
Проучване на произхода и многостранните традиции на този италиански регион, осъзнавате, че тук няма последно място, което е кулинарно изкуство. Еногатонологичното пътуване през тази област ще даде наситен и в същото време сложни вкусове от селската кухня на Емилия и до морската кухня на Романя, в никакъв случай липсва известната акне Laguna. Wallie di komakkyo..
Запознайте се с региона - това означава да се опитат дарове на кулинарните си традиции, например: торта спанак "Erbazon", Pyachtinsky кнедли с боб "PISAUREA e phaso", както и всякакви видове "Tortertononi", "Анолоти" И други макаронени изделия с несравним вкусно пълнеж.
Тъй като не можете да спрете в Болоня, за да се насладите на такъв колбас, като "mortadel" в комбинация с известната торта за брашно "Paddin"!
Безспорните царе на масата в Парма са известните и почитани по целия свят парма Хан- истинската гордост на италианската кухня, заедно с нещо без съпоставимо твърдо зърно и легендарния пармезан. Тези продукти, придобити по целия свят на продуктите, спечелиха статуса на този "рай за гастрономи" за региона на Емилия-Романя.
Предмет на специалната гордост на региона е вино: "Гуторнио" от хълмовете Piacenza, "Treppyano", "Ламбриско", "Бръснар", "Совиньон" и "Санджезе".
Печелившата комбинация от простота и наситен вкус прави тази кухня наистина изискана и приличен гурме.
Какво е известно с италианския регион Емилия-Романя. Както и при тази област, имената на Федерико Фелини и Лучано Павароти са свързани, защо Емили-Румление се нарича гастрономическа жертва на Италия. И накрая, връзката с провинцията има пармезан, балсамов оцет и пармска шунка.
Какво е Емилия-Романя? Този италиански регион е в самия мандат на полуострова, където удобните средиземноморски курорти са в непосредствена близост до красотата на Апелинската планина и изумрудите с древни градове. Шофьорите ще се насладят на факта, че тук е тук в продължение на много десетилетия Lamborghini, Ferrari, Ducati и Maserati, Gourmets определено ще оценят невероятната лазаня, нежен пармезан и болонен сос, които дадоха на света на Емилия-Романя.
Всеки ще намери нещо в този регион за себе си. Между другото, плажовете на Емилия-Романя са някои от най-добрите в Италия - пясъчни, чисти, много удобни.
Емилия-Романя - как да се получи
Летищата са в Болоня, Парма, Римини, Форли. Емилия-Романя е покрита с мрежа от железопътни линии, защото може да се стигне с влак, автобус, кола. Това е наистина магическо място за незабравима почивка.
Като правило пътниците пристигат или в международното летище Гълнелмо Маркони в Болоня или летище. Федерико Фалини в Римини (през лятото в този курорт, в допълнение към редовните полети, е организирана масата на харти от Москва).
Географско местоположение и климат
Районът се намира в северната част на Италия, включва 8 провинции с център в Болоня. Южните граници на Емилия-Романя са планински терен, морския бряг се разпръсква на изток, от време на време, издухан от по-скоро пътища, и северната минаваща проходна река. През зимата, температурата тук рядко се намалява под 10 °, но през лятото в провинцията е горещо - до 35 ° топлина.
В наситеността на територията на историческото и културното наследство, тази област може да спори с много културни центрове на света: градове са изградени с великолепни катедрали, готически дворци, фонтани, крепости. Болоня може дори да се похвали с две собствени падащи кули с височина 90 и 48 метра.
Незабравими места за екскурзии в Емилия-Роман - не четат, и ако наемете кола, всички те се оказват чифт часове по пътя или по-малко.
Екскурзии в Болоня и околностите
Най-интересните екскурзии в столицата на Емилия-Романя са маршрути от местни жители. Преди да отидете в Ферара или в музея Ферари в Маранесло, препоръчваме да не игнорираме екскурзията. За два часа разглеждане на забележителности, възрастни и деца се влюбват.
Градове и курорти на Емилия-Романя
#one. Болоня - столицата на региона
Болоня - най-големият град Емилия-Романя
Разбира се, трябва да посетите Болоня - градът с 400 хиляди жители, които се влюбват от пръв поглед. Някои немислими чудо, които той успя да запази напълно историческия си вид. Няма чудовищни \u200b\u200bтърговски търговски центрове и гигантски офис сгради и има ликвидни улици, покрити с настилка, застроена с елегантни къщи патина с аркади. Изграждането на повечето местни сгради датира от XIII-XIV векове.
Центърът на Болоня като солиден музей на открито - е необходимо да се помисли за великолепието на площада на Магиоре и Пиаца Неттуно, двореца на крал Ензо, църквата на Сан Петрорио, Палацо комунален, Нептун Фонтан.
# 2. Ферара Сити
Ферара - Родина на автомобилната марка Ferrari
Следващата перла на Емилия-Романя е град Ферара с 1300-годишна история. Невъзможно е да се опише с думи, е необходимо да се види: лъвската кула, базиликата на романския катедрала на Сан Гешо, замъка Д'Ест, Палацо Диамант, Палацо Скифаня. Свободното от историческото и културното време трябва да бъде посветено на местната кухня.
Във Ферара Ръководството на Джулия провежда необичайна обиколка: за 2,5 часа се предлага да се върви по маршрута. Останалото време може да бъде посветено на местните ресторанти и просто да пазарува - в италианската провинция със сигурност ще намерите нещо интересно.
# 3. Римини Курорт
Римини - един от най-добрите курорти Италия!
Този, който дойде в Емили-Румление, с удоволствие ще посети Римини - уютен курорт на Адриатическо море, където брилянтният италиански режисьор Федерико Фелини е роден своевременно. Почивка тук може да се комбинира дори с пътуване до река Рубикон, който Джулий Цезар е преминал преди 20 века. Всяка година в Римини се провежда забавна почивка. Градът е неочаквано пребоядисан в розов цвят.
На този ден туристите са длъжни да приемат "условията на играта" и също така се разгънат. Или поне да се украсявате с розови уши и мъниста.
#. Сан Марино Държава
Държава Джурф Сан Марино на територията на Емилия-Романя
Въпреки икономическото и политическо състояние на държавата на джуджето, тя се намира в района на Емилия-Романя. Тези, които са имали късмет да се отпуснат в Римини, знаят, че Сан Марино е само на около 20 км. Ето защо всеки празник счита, че неговото задължение да се организира поне един ден за отпътуване за съседната държава. В допълнение към представянето на интереса на стария град, San Marino Beditit сърца от факта, че това е един вид изход в откритото небе.
Броят на магазините за дрехи, обувките, слънчевите очила и местните продукти тук са производство. Цените са наистина привлекателни, а единственото нещо, което струва да се пази, е масивни фалшификации при италиански марки.
#five. Град Модена
Модена е забележителност във всички отношения. Освен това местните забележителности на Emilia-Romagia не се ограничават до местните забележителности на Емилия-Романя. Така че, в допълнение към босилека и фонтаните на Стария град, Къща-музей на Лучиано Павароти, който е роден там и е израснал. Ако отидете още по-нататък, а именно да стигнете до предградието на Модена Маранело, възможно е да бъдете в истинския мъжки рай: Музей на автомобила Ферари.
Ако мястото на баща ви Болоня, тогава има еднодневна екскурзия, която включва две маркирани места наведнъж. Маршрутът се нарича.
Маркирайте ръководството на OLGA ( Tripter), всичко е за всичко - 2.5 часа.
# 6. Град Равена
Равена - град катедрали и фантастични стенописи!
Запознаването с лебищата галин Мавзолеум, базиликата на Сан Виталий, построена през 6-ти век на църквата Санп Аполинар-Нуово и мавзолея на цар Теодорих Велики. Но съвсем скоро пътниците разбират, че акцентът на града не е в самите храмове, а не дори в стария град, както често се случва в европейските градове. Основната атракция е равни - стенописи. Многоцветни мозайки тук навсякъде: украсяват стени и трезори на базил, градски стени и дори знаци на къщи с числа. В края на разходката се придобива цяла колекция от стари стенописи и модерни мозайки - в края на краищата, изкуството не стои неподвижно!
Разглеждане на забележителности в Равена включва посещение на всички босилек и мавзолей на града, както и гробницата на Алигерия Данте. В процеса ще чуете много информация за връзката на поета с еднаква и тъжна съдба на Франсис. Разгледайте маршрута и поръчайте екскурзия, която можете.
Регионална кухня и местни специалисти
Гастрономическият капитал на Италия е 100% за Емилия-Романя. Тук са красиви винени ламбреско, истински пармезан и парм шунка, тук са измислени популярни сос Болонези и Лазаган. Кухнята на региона е с право да бъде най-добрата в Италия - някой, който е, и италианците знаят много за храната. Тайната на популярността на местната гастрономия е развита хранителна индустрия, това е една от страните, напреднали в икономическия план.
Тук те правят сирена, колбаси, много видове макаронени изделия. Накратко разказваме за три продукта с уникално етикетиране на док. Това е сирене Parmjano Rageano и парм шунка от Парма и балсамов оцет от Модена.
#one. Пармезан (Емилия-Романя, Италия)
Parmajano regno е кулинарният символ на Италия, споменаването му се намира дори в мемоарите на поклонници и пътници XV век. Модерните сирене стриктно се придържат към древната рецепта за производство на пармезан. Parmjano се отнасят до категорията DOC продукти. Това означава, че е възможно да се произвежда само в Парма и Реджо Емилия.
Същия "забранен" италиански пармезан от Емилия-Романя
За Parmajano, млечните крави, които се хранят единствено с трева и сено. Производственият сезон ще започне годишно на 1 април и продължава до 11 ноември.
Преди Пармезан достигне зрялост, ще отнеме много месеци. Млад прясно сирене Може да е възможно само след 18 месеца. Възрастният пармезан трябва да изчака до 24 месеца. Времето на експозиция е много зрял и най-скъп пармезан - 36 месеца и повече. Няколко ръководители на зряла сирене все още се считат за доста удебелени за едно младо момиче.
# 2. Парм шунка (Емилия-Романя, Италия)
Парм шунка има несравним вкус и аромат. Прасниците се отглеждат по специални северни свински ферми. Фураж серум, получен по време на производството на пармезан, както и плодове и ечемик. Диетата на животните непрекъснато се наблюдава чрез синдикат. В близост до Парма има големи помещения за съхранение, където са узрели стотици хиляди чипове.
Емилия-Романя има късмет с микроклимат, благоприятен за дългосрочно сушене на месо. Реалната шунка отлежава 10-12 месеца. Важно е компетентно да организирате въздушен достъп до хранилището.
Нарича се най-доброто разнообразие от шунка парм kulatello.. За неговото производство се използва централната, най-вкусната част на шунката. В Cybello, малък град близо до Fashionheres, Kulatello е направен от занаяти. Крушовата шунка се изсушава 14 месеца, преди да се превърне в нежно деликатес.
# 3. Балсамов оцет (Емилия-Романя, Италия)
Тайната на популярността на балсамовия оцет от модата е хармонична комбинация от киселина, сладкиши и пикантност. Този продукт е известен през Средновековието, по това време се продава в аптеките като лекарство. Няколко капки от този подправка дават зашеметяващ вкус на риба, месо и салата.
Стойността на барел материал за балсамовия оцет
Балсамов оцет прави от мъст от бяло грозде Trefiano от Модена и Реджо Емилия. Той отслабва от 12 до 50 години в склад, който се намира в най-често срещаната маза. През зимата на това място е студено през зимата, а през лятото - непоносимо горещо, пролетта носи властта на дъждовете и мъглата. Експертите твърдят, че такива остри разлики в температурата са необходими оцет, за да разкрият пълнотата на аромата. На различни етапи на стареене в оцет се добавя карамфил, канела.
Общо има 270 предприятия в Модена, които имат право да произвеждат балсамов оцет.
Сувенири и подаръци от Емилия-Романя
Като се има предвид всичко по-горе за насладите на местната кухня, логично е, че на първо място в списъка на сувенири от Емилия-Романя ще бъде: Parmesan, Parma Ham (тя трябва да бъде избрана във вакуумни пакети с добър срок на срока на годност ), балсамов оцет, всякакви колбаси на местното производство (това е вкусът салам, забравен след СССР), зехтин И, разбира се, всички видове макаронени изделия. Можете да добавите набор от сушени домати - и двете в масло, и изсушени под вакуум, през зимата е необходимо нещо!
В Милано и сувенири.
Натискането на мишката на всяко място на нашия уебсайт или чрез щракване върху "приемане", вие се съгласявате с използването на бисквитки и други технологии за обработка на данни. Можете да промените настройките си за поверителност. Бисквитките се използват от нас и нашите доказани партньори за анализ, подобряване и персонализиране на вашия потребителски опит на сайта. В допълнение, тези бисквитки се използват за целенасочена реклама, която виждате както на нашия уебсайт, така и на други платформи.
