Lahodné a nekomplikované morské šaláty. Morské šaláty na každý deň. Morský šalát s chobotnicami a krevetami

Ingrediencie: ryža, sladká paprika, uhorka, krabie tyčinky, vajce, majonéza, červený kaviár, tvrdý syr, kôpor, soľ, korenie

Zapnuté Nový rok môžete urobiť akýkoľvek šalát, ale niečo špeciálne súvisiace s týmto sviatkom bude vhodné. Vynikajúcou možnosťou by bol šalát "Prvý január", ktorý prekvapí každého svojím neobvyklým vzhľadom.

Ingrediencie:
- 3 lyžice. ryža;
- 2 sladké papriky;
- 2 uhorky;
- 170 g krabových tyčiniek;
- 2 vajcia;
- 3-4 lyžice. majonéza;
- 2 lyžičky červený kaviár;
- 170 g tvrdého syra;
- 1-2 vetvičky kôpru;
- soľ;
- korenie.

08.06.2019

Northern Lights šalát s červenou rybou

Ingrediencie: ružový losos, ryža, cibuľa, šalát, vajce, kaviárová pasta, krevety, kurkuma, majonéza, kôpor, citrón, korenie

Ukazuje sa, že šalát Northern Lights je nielen veľmi krásny, ale aj chutný a celkom uspokojivý. Toto je skvelá možnosť občerstvenia pre každú príležitosť.
Ingrediencie:
- 250 g vareného ružového lososa;
- 80 g ryže arborio;
- 50 g rímskeho šalátu;
- 3 vajcia;
- 50 g kaviárovej pasty;
- 3-4 kusy kreviet;
- 0,5 lyžičky mletá kurkuma;
- majonéza, kôpor, citrón, čierne korenie.

06.03.2019

Novoročný šalát "Royal"

Ingrediencie: krabie tyčinky, zemiaky, vajce, syr, krevety, kaviár, soľ, korenie, majonéza, cestoviny, kaviár

Ide o veľmi chutné a obľúbené rybie predjedlo. pre ktoré často varím slávnostný stôl... Jedlo je veľmi chutné a rýchle na prípravu.

Ingrediencie:

- 240 gramov krabových tyčiniek;
- 200 gramov zemiakov;
- 3 vajcia;
- 130 gramov syra Feta;
- 150 gramov kreviet;
- 55 gramov červeného kaviáru;
- soľ;
- čierne korenie;
- 150 gramov olivovej majonézy;
- 100 gramov pasty z korušky polárnej.

15.01.2019

Šalát "Ladies Caprice" s krevetami a chobotnicou

Ingrediencie:šalát, červená ryba, uhorka, kukurica, kalamáre, krevety, olivy, šampiňóny, balzamikový ocot

Ak chcete prekvapiť a potešiť priateľky, ktoré vás navštívia, odporúčame vám pripraviť skvelý šalát s morskými plodmi "Ladies Caprice". Je veľmi efektná a chutná, takže si ju určite obľúbi každý.
Ingrediencie:
Na 1 porciu:
- šalát - 2-3 listy;
- jemne solené červené ryby - 50 gr;
- uhorka - 0,5 ks;
- konzervovaná kukurica - 1 polievková lyžica;
- konzervované chobotnice - 50 gr;
- krevety - 6-8 ks;
- olivy - 2-3 ks;
- nakladané šampiňóny - 3-4 ks;
- balzamikový ocot - 1 lyžička

24.12.2018

Santa Clausov šalát s palčiakmi

Ingrediencie: ryža, losos, avokádo, citrónová šťava, chobotnice, krevety, majonéza, vajcia

Šalát s mikulášskymi rukavicami je neoddeliteľnou súčasťou mojej dovolenky Novoročný stôl... Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý. Radím vám, skúste to tiež.

Ingrediencie:

- 100 gramov varenej ryže;
- 400 gramov mierne soleného lososa;
- 1 avokádo;
- šťava z 1 citróna;
- 200 gramov chobotnice;
- 500 gramov kreviet;
- 5 lyžíc. majonéza;
- 2 vajcia.

16.09.2018

Teplý morský šalát

Ingrediencie: morské plody, paradajka, kôpor, soľ, korenie, korenie, olej

Len za 15 minút vám navrhujem pripraviť lahodný teplý šalát z morských plodov. Recept je jednoduchý. Odporúčam podávať jedlo na slávnostnom stole.

Ingrediencie:

200 gramov koktailu z morských plodov,
- 1 paradajka,
- zväzok kôpru,
- štipka soli,
- štipka mletého čierneho korenia,
- štipka muškátového orieška,
- štipka majoránu,
- štipka nasekaného zázvoru,
- 20 gramov masla,
- 3 lyžice. olivový olej.

12.06.2018

Diplomatský šalát s krabovými tyčinkami

Ingrediencie: krabia tyčinka, paradajka, tvrdý syr, kukurica z konzervy, cesnak, majonéza, soľ, čierne korenie, bylinky

Chcete prekvapiť hostí na slávnostnom stole, ale neexistuje spôsob, ako kúpiť drahé výrobky? Potom vám pomôže šalát Diplomat s krabovými tyčinkami a syrom. Má vynikajúcu chuť a lákavý vzhľad, prúd, ktorý vás rozhodne nesklame!
Ingrediencie:
Na 1 porciu:
- krabie tyčinky - 3-4 ks;
- stredná paradajka - 0,5 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- konzervovaná kukurica - 2-3 lyžice;
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- majonéza - 1-2 polievkové lyžice;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- zeleň na ozdobu.

21.05.2018

Kráľovský šalát s krevetami, kalamármi a červeným kaviárom

Ingrediencie: krevety, chobotnice, červený kaviár, uhorka, ryža, vajcia, majonéza, soľ

Ak potrebujete lahodný sviatočný šalát, ktorý určite zaujme vašich hostí, potom vám odporúčame pripraviť kráľovský šalát s morskými plodmi - krevetami, kalamármi a červeným kaviárom. Ten vás určite nesklame!

Ingrediencie:
- mrazené krevety - 200 g;
- chobotnice - 200 g;
- červený kaviár - 30 g;
- čerstvé uhorky - 150 g;
- ryža - 50 g;
- vajcia - 2 ks;
- majonéza - 150 g;
- soľ podľa chuti.

02.05.2018

Šalát s mušľami a uhorkou

Ingrediencie: mušle, uhorka, vajce, cibuľa, limetová šťava, olej, soľ, korenie

Milujem mušle, môžem ich jesť bez ničoho, len tak. Dnes navrhujem pripraviť lahodný šalát s mušľami a uhorkou. Šalát je veľmi chutný a čerstvý.

Ingrediencie:

- 200 gramov mušlí,
- 1 uhorka,
- 2 vajcia,
- 5-6 peria zelenej cibule,
- 2 lyžičky limetkový džús
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej,
- soľ,
- čierne korenie.

12.04.2018

Šalát s morskými riasami, krabmi a kukuricou

Ingrediencie: morské riasy, krabie tyčinky, konzervovaná kukurica, majonéza

Dnes som pre vás opísala recept na lahodný šalát s morskými riasami, krabom a kukuricou. Takýto šalát si môžete pripraviť ako na slávnostný stôl, tak aj na každý deň.

Ingrediencie:

- morské riasy - 1 plechovka,
- krabie tyčinky - 150 gramov,
- konzervovaná kukurica - 4 polievkové lyžice,
- majonéza.

12.04.2018

Šalát z morských rias s chobotnicou

Ingrediencie: vajcia, morské riasy, chobotnice, majonéza

Veľmi milujem morské plody, a preto často varím tento veľmi chutný a zdravý šalát s kalamármi a morskými riasami.

Ingrediencie:

- vajcia - 3 ks.,
- morské riasy - obal,
- chobotnice - 1 ks.,
- majonéza - 1-2 polievkové lyžice

31.03.2018

Chudý krevetový šalát

Ingrediencie:šalát, balzamikový ocot, soľ, olivy, konzervovaná kukurica, paradajky, krevety, citrónová šťava

Krevetový šalát je jedlo, aj keď chudé, ale veľmi chutné a krásne! Kombinácia olív, konzervovanej kukurice a kreviet je veľmi dobrá, takže váš domov a hostia budú úplne nadšení!
Ingrediencie:
- listy šalátu - 2-3 ks;
- balzamikový ocot - 1 lyžička;
- soľ podľa chuti;
- olivy - 7-10 ks;
- konzervovaná kukurica - 1 polievková lyžica;
- paradajka - 1 malá;
- krevety - 10-15 ks;
- citrónová šťava - 0,5 lyžičky.

13.02.2018

Šalát s morskými plodmi a čínskou kapustou

Ingrediencie: morské plody, čínska kapusta, uhorka, suchár, oliva, majonéza, soľ

Vytvorením lahodného a zdravého šalátu s morskými plodmi a čínskou kapustou strávite len 20 minút. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 70 gramov morských plodov,
- 80 gramov čínska kapusta,
- 1 uhorka,
- 60 gramov sušienok,
- plechovka olív,
- 100 gramov majonézy,
- soľ.

10.02.2018

Šalát z morských rias s vajíčkom

Ingrediencie: morské riasy, kukurica, ryža, vajce, majonéza, soľ, korenie

Dnes si pripravíme lacný a jednoduchý šalát s morskými riasami a varenou ryžou. Recept som vám podrobne opísala.

Ingrediencie:

- 200 gramov morských rias,
- 3 lyžice. kukurica,
- 5-6 lyžíc. ryža,
- 2 vajcia,
- 1 polievková lyžica. majonéza,
- soľ,
- čierne korenie.

10.02.2018

Valeria šalát

Ingrediencie: krabie tyčinky, Kórejská mrkva, syr, vajcia, cesnak, majonéza, bylinky

Ľahko a rýchlo pripravíte šalát s krabovými tyčinkami a kórejskou mrkvou. Podrobne som opísal recept na varenie, počas varenia nebudú žiadne problémy.

Ingrediencie:

- krabie tyčinky - 100 gramov,
- Kórejská mrkva - 150 gramov,
- tvrdý syr - 70 gramov,
- vajcia - 1 ks,
- cesnak - 1-2 strúčiky,
- majonéza - 100 - 120 gramov,
- zelené.

30.01.2018

Tvarohový šalát

Ingrediencie: krabie tyčinky, tvaroh, paradajky, vajcia, jogurt, kyslá smotana, soľ, čierne korenie

Chcel by som vám dať do pozornosti vynikajúci diétny šalát s tvarohom, krabími tyčinkami a paradajkou. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 100 gramov krabích tyčiniek,
- 100 gramov tvarohu,
- 1 paradajka,
- 1-2 vajcia,
- jogurt alebo kyslá smotana,
- soľ,
- Mleté čierne korenie.

Každý, kto dodržiava svoj jedálny lístok a snaží sa jesť správne, by mal venovať pozornosť rôznym šalátom z morských plodov. Takéto občerstvenie s prídavkom zeleniny a bylín je uspokojujúce, ale nízkokalorické. Na sviatočný stôl je lepšie zvoliť zložitejšie, zložené možnosti, napríklad listový šalát s kaviárom alebo milovaný mnohými "Caesar" s pridaním kreviet.

Ingrediencie:

• 20 g strúhaného parmezánu;
• 1 struk sladkej papriky;
• 100 g mušlí, kreviet, chobotníc a malých chobotníc;
• 150 g čerešne;
• olivový olej;
• soľ;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 polievková lyžica. l. limetková / citrónová šťava;
• čerstvá bazalka;
• 50 g špargle (čerstvá);
• zmes papriky.

Príprava:

1. Opláchnite krevety chobotnicou, opláchnite horúcou vodou a ošúpte. Potom pomelieme a ugrilujeme. Môžete použiť grilovaciu panvicu s trochou olivového oleja.
2. Malé chobotničky a mušle blanšírujte 1 - 1,5 minúty.
3. Papriku nakrájame na pásiky a ugrilujeme rovnakým spôsobom. Spolu s ním zľahka orestujeme nahrubo nakrájané paradajky.
4. Špargľu ponorte na 3 minúty do vriacej vody.
5. Zmiešajte zvyšné maslo, limetkovú / citrónovú šťavu, cesnakovú pastu, nasekanú bazalku a parmezán na dresing.
6. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame. Dochutíme soľou a korením.

Predjedlo pokvapkajte dresingom a teplý morský šalát podávajte na stôl hneď, ako vychladne.

S prídavkom čínskej kapusty

Ingrediencie:

• 100 g Pekingu;
• 2 predvarené kuracie vajcia;
• 1 čerstvá uhorka;
• 3 polievkové lyžice. l. stredne tučná kyslá smotana;
• 150 g marinovaného koktailu z morských plodov;
• soľ a mleté ​​čierne korenie podľa potreby.

Príprava:

1. Pekingku nasekajte nadrobno, premiešajte rukami a nalejte do šalátovej misy.
2. Marinádu sceďte z morských plodov. Ak je to potrebné, nakrájajte ich a pošlite ich do čínskej kapusty.
3. Nalejte tam plátky čerstvej uhorky a nahrubo nakrájané vajcia.
4. Výsledný šalát s prídavkom pekinskej kapusty je najlepšie podávať s kyslou smotanou, doplnenou soľou a mletým korením, ak je to žiaduce.

Mliečny výrobok môže byť podľa chuti ľahký alebo tučný.

Rukola predjedlo

Ingrediencie:

• 30 g lúpaných píniových orieškov;
• 5 g dijonskej horčice;
• 150 g rukoly;
• 150 g cherry paradajok;
• 250 g veľkých čerstvých tigrových kreviet;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 polievková lyžica. l. balzamikový ocot;
• polovica limetky;
• 1 lyžička včelí med;
• 2 plátky zrelého pomaranča;
• 6 dezertných lyžíc olivového oleja;
• 40 g najemno nastrúhaného parmezánu.

Príprava:

1. Rukolu ihneď opláchnite a osušte. Ak chcete, natrhajte nahrubo rukami. Nalejte do veľkej misy.
2. Polovičky čerešní a celý parmezán pošlite zeleným.
3. Ošúpte krevety nožnicami. Odstráňte pažerák, škrupiny, chvosty a hlavy. Zvyšnú dužinu nalejte zmesou olivového oleja (2 polievkové lyžice) a pretlačeného cesnaku. Nechajte štvrť hodiny.
4. Na omáčku zmiešajte med, limetkovú šťavu a plátky pomaranča, soľ, horčicu, korenie a polovicu zvyšného oleja. Ak je včelí produkt pocukrovaný, musí sa roztopiť vo vodnom kúpeli.
5. Na zvyšnom oleji opečte marinované krevety a položte ich s paradajkami a bylinkami.
6. Na vrch nasypeme píniové oriešky a parmezán. Pridajte omáčku do šalátu a dobre premiešajte.

Rukolový šalát polejte balzamikom a ihneď odoberte vzorku.

Šalát z avokáda a morských plodov

Ingrediencie:

• 2 ks. veľké zrelé plody avokáda;
• 400 g varených olúpaných malých kreviet;
• 3 polievkové lyžice. l. tatarská omáčka;
• 3 - 4 perá zelenej cibule;
• 1 polievková lyžica. l. limetkový džús;
• korenie a soľ.

Príprava:

1. Každé avokádo rozrežte na 2 rovnaké časti, odstráňte kôstku a lyžičkou odstráňte všetku dužinu.
2. Extrahovanú časť ovocia nakrájajte na malé kúsky (veľkosti približne rovnaké ako krevety).
3. Skombinujte avokádo s morskými plodmi, soľou a korením.
4. Do predjedla pridáme tatarku, nakrájanú cibuľu a limetkovú šťavu. Zmiešajte ingrediencie.

Šalát s avokádom a morskými plodmi vložte do „lodí“ získaných v prvom kroku. Ozdobte podľa svojich predstáv.

Klasický "Caesar" s krevetami

Ingrediencie:

• 6 hrstí akéhokoľvek šalátu (najlepšie ľadový alebo rímsky)
• 2/3 šálky strúhaného parmezánu
• 12 kráľovských kreviet;
• 8 - 9 ks. čerešňa;
• čerstvá ciabatta;
• suchý cesnak;
• 5 - 6 lyžíc. l. klasický obväz pre "Caesara";
• rastlinný olej a soľ.

Príprava:

1. Ciabattu nakrájame na veľké, dlhé krutóny, posypeme suchým cesnakom, osolíme a ochutíme rastlinným olejom. Uložíme na plech a pečieme do zlatista.
2. Ošúpané krevety opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji a rovnakým spôsobom ich posypeme suchým cesnakom.
3. Listy šalátu natrháme a dáme na tanier. Polejeme trochou dresingu a posypeme trochou syra.
4. Pridáme plátky paradajok a vychladnuté krevety.
5. Prilejeme zvyšok parmezánu a polejeme zvyšným dresingom.

Predjedlo ozdobte krekrami a ihneď podávajte.

Pri absencii ciabatty môžete použiť domáce krutóny z akéhokoľvek chleba alebo si kúpiť malé balenie hotového v obchode.

S morskými riasami a krabovými tyčinkami

Ingrediencie:

• 250 g nakladaných morských rias;
• 2 štipky kryštálového cukru;
• 3 dezertné lyžice klasickej sójovej omáčky
• 250 g chladených krabových tyčiniek;
• zeleninový olej;
• ½ cibule.

Príprava:

1. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, oparíme vriacou vodou a po niekoľkých minútach vytlačíme. To odstráni horkosť zo zeleniny.
2. Pripravenú cibuľu zmiešame s morskou riasou.
3. Do základu šalátu pridajte malé kúsky krabích tyčiniek a pridajte cukor.
4. Suroviny premiešame, dochutíme zmesou sójovej omáčky a zeleninový olej(1 polievková lyžica. L.).

Ochlaďte občerstvenie a vyberte vzorku.

Koktejlový šalát z morských plodov

Ingrediencie:

• 250 g morského koktailu v oleji;
• 5 predvarených vajec;
• 1 plechovka konzervovanej kukurice
• 100 g jemne nastrúhaného tvrdého syra;
• 2 čerstvé uhorky;
• 1 hlava cibule;
• čerstvé bylinky a soľ;
• klasická majonéza.

Príprava:

1. Nasypte kocky cibule do hrnčeka a zalejte vriacou vodou. Vytlačíme ich a preložíme do šalátovej misy.
2. Polovicu jednej uhorky pomelieme krájačom na zeleninu na tenké dlhé pláty. Zvyšok nakrájame na kocky. Nakrájajte aj uvarené vajcia.
3. Morský koktail vhoďte do cedníka, zbavte ho prebytočného oleja. Nakrájajte morské plody. Nechajte niekoľko nedotknutých.
4. Jedlo rozmixujeme, pridáme kukuricu bez marinády a syr.
5. Predjedlo dochutíme majonézou a soľou.

Koktejlový šalát z morských plodov ozdobte bylinkami, zvyšnými plátkami uhorky (zrolované) a celými krevetami alebo malou chobotnicou.

Pôstne predjedlo s chobotnicou

Ingrediencie:

• 5 - 6 varených zemiakov;
• 2 jatočné telá chobotnice;
• 1 plechovka zeleného hrášku (konzervy);
• 2 čerstvé uhorky;
• 1 cibuľa;
• chudá majonéza a soľ;
• 2 uvarené mrkvy.

Príprava:

1. Pripravené jatočné telá morských plodov ponorte do vriacej vody. Varte 3 až 4 minúty. Ochlaďte a nakrájajte na kocky. Ak sa kalamáre náhodou prepečú, nevyberajte ich z vody, ale pokračujte vo varení ďalších 40 minút. Po tomto čase mäso opäť zmäkne.
2. Nakrájajte aj uvarenú koreňovú zeleninu a surovú cibuľu.
3. Jedlo premiešame, osolíme a ochutíme chudou majonézou.

Výsledný šalát sa stane chudou verziou milovaného Oliviera.

S hruškou a krevetami

Ingrediencie:

• 12 - 14 ks. kráľovské krevety;
• 1 grapefruit;
• 1 lyžička med;
• 2 zrelé sladké hrušky;
• 1 limetka;
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
• jemná soľ;
• Kôpor;
• 1 polievková lyžica. l. kešu orechy;
• nové korenie mletá paprika.

Príprava:

1. Ošúpané krevety opečieme z každej strany na panvici na rozpálenom oleji. Bude stačiť variť ich 4 - 5 minút.
2. Hrušky umyjeme a osušíme. Nakrájajte ich aj so šupkou na tenké plátky.
3. Grapefruit ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Z každého opatrne odstráňte hrubú fóliu.
4. Z limetky vytlačíme šťavu. Pridajte do nej med, olivový olej, soľ a nové korenie. Omáčku rozšľaháme na vysokorýchlostnom mixéri.
5. Vychladnuté morské plody dáme na tanier do kopy. V blízkosti rozmiestnite kúsky hrušiek a grapefruitu.

Predjedlo pokvapkáme dresingom. Ozdobte kôprom a kešu.

Originálny šalát z úhora a raka

Ingrediencie:

• 200 g vareného račieho mäsa;
• 250 - 350 g údeného úhora;
• 2 čerstvé pevné uhorky;
• 4 - 5 malých varené vajcia;
• 1 polievková lyžica. klasická majonéza;
• 3 varené zemiaky;
• kôpor a soľ.

Raky sú najlepšie uvarené s kôprom a sladkokyslými jablkami prekrojenými na polovice.

Príprava:

1. Údeného úhora nakrájame na kosoštvorce alebo kocky.
2. Zemiaky ochlaďte, ošúpte a nakrájajte nadrobno. Tiež nakrájajte vajcia a čerstvé uhorky.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie. Pridáme k nim uvarené račie mäso a nasekaný kôpor.

Šalát osolíme a ochutíme klasickou majonézou. Namiesto toho môžete použiť akúkoľvek svoju obľúbenú omáčku.

"Morská perla" na dovolenku

Ingrediencie:

• 2 tenké pita chleby;
• ½ kilogramu krabích tyčiniek;
• 100 g varenej ryže;
• 100 g strúhaného syra;
• 5 varených vajec;
• 150 g konzervovaných kukuričných zŕn;
• zväzok listov šalátu;
• soľ, francúzske bylinky, majonéza.

Príprava:

1. Lavaš nakrájajte na štvorce a vložte do formičiek na muffiny. Vysušte ich v rúre, aby sa zmenili na originálne hlboké tartaletky.
2. Krabie tyčinky rozdrvte mixérom. Pridáme uvarené vaječné kocky a kukuricu. Do šalátu vmiešame vychladnutú ryžu.
3. Zmes dochutíme majonézou, soľou a francúzskymi bylinkami. Šalát premiešajte a formujte do veľkých, rovnomerných guľôčok.
4. Do každej vychladnutej tartletky lavash vložíme polovicu listu šalátu a navrch položíme guľu vytvorenú z občerstvenia.

Posypte celú štruktúru strúhaným syrom a pošlite "koše" vychladnúť.

Ľahké občerstvenie so zeleninou

Ingrediencie:

• 350 g morského koktailu;
• 1 struk sladkej žltej papriky;
• 1/3 fialovej cibule;
• 40 g masla;
• zväzok čerstvej petržlenovej vňate;
• olivový olej;
• soľ;
• 2 paradajky;
• 2 lyžičky limetkový džús.

Príprava:

1. Na rozohriatom masle opečte morský kokteil. Stačí ho povariť 3 - 3,5 minúty. Ak preexponujete morský kokteil na sporáku, jeho zložky budú tvrdé. Počas procesu vyprážania nemusíte morské plody zakrývať pokrievkou.
2. Cibuľu nakrájame na ľubovoľné kúsky a zalejeme vriacou vodou.
3. Zvyšok zeleniny nakrájajte na dlhé, široké pásiky.
4. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
5. Zmiešajte jedlo v spoločnej miske.

Pochúťku dochutíme zmesou limetkovej šťavy, oleja a soli.

Morský šalát s chobotnicami a krevetami

Ingrediencie:

• 2 jatočné telá chobotnice;
• 250 g malých varených mrazených kreviet;
• 2 predvarené vajcia;
• 3 zemiaky;
• 150 g červeného kaviáru;
• klasická majonéza a soľ.

Príprava:

1. Ošúpané zemiaky uvaríme do mäkka. Ošúpte a nakrájajte na veľmi malé kocky.
2. Krevety zalejte vriacou vodou na 3 minúty a vložte do cedníka. Voliteľne ich môžete odrezať.
3. Rozdeľte vajcia na ich zložky. Bielky nakrájajte na kocky a žĺtky rozdrvte rukami.
4. Uvarte chobotnice bez filmov v slanej vode. Vychladnuté morské plody nakrájajte na dlhé pásiky.
5. Rozložte predjedlo do vrstiev: zemiaky s majonézou a soľou, chobotnice s rovnakou omáčkou, krevety, bielkoviny so slanou majonézou a nakoniec žĺtky.

Zostáva len ozdobiť predjedlo červeným kaviárom. Ak chcete, môžete všetky vrstvy opakovať niekoľkokrát.

Jednoduchá možnosť s mušľami

Ingrediencie:

• 6 listov čerstvého šalátu;
• 1 plechovka mušlí v oleji;
• soľ a mleté ​​čierne korenie;
• 150 g strúhaného polotvrdého syra.

Príprava:

1. Listy šalátu opláchnite, vytraste z nich prebytočnú vlhkosť a nasekajte ostrým nožom v náhodnom poradí alebo jednoducho natrhajte rukami.

Ingrediencie:

• 100 g malých kreviet;
• 100 g jemne soleného lososa;
• 2 varené kuracie vajcia;
• 50 g strúhaného syra;
• 1 polievková lyžica. l. klasická majonéza a soľ.

Príprava:

1. Do porciovaných misiek v prvých vrstvách nalejeme nastrúhané vajcia a potrieme ich osolenou majonézou.
2. Navrch dáme syr a na kocky nakrájanú červenú rybu.
3. Uvarte krevety do mäkka a nakrájajte. Polejeme nimi lososa a natrieme majonézou.

Predjedlo ozdobte čerstvými bylinkami.

Do šalátu sa hodia rôzne morské plody. Môžete k tomu pridať krevety, chobotnice, krabie tyčinky alebo rôzne morské plazy. Ak chcete urýchliť proces prípravy občerstvenia, mali by ste si okamžite vybrať nakladané alebo varené prísady. Morské plody sa však pripravujú rýchlo, takže sa môžu konzumovať len vychladené.

Šalát je tradičné jedlo, ktoré nájdete na každom stole. Každá hosteska chce prekvapiť svojich hostí a liečiť ich niečím nezvyčajným, ale veľmi chutným. Jedným z takýchto jedál je teplý šalát z morských plodov. Okrem príjemného vzhľad, šalát je veľmi užitočný, nasýti telo základnými živinami.

Príprava šalátu je celkom jednoduchá. Najdôležitejšie je správne pripraviť morské plody, aby nechutili ako guma a boli ľahko stráviteľné. Kalmáre a mušle môžu byť varené vo vriacej vode s trochou soli alebo vyprážané na panvici s slnečnicový olej... Udržujte v ohni nie dlhšie ako 3-4 minúty, ochlaďte a môžete začať pripravovať šalát.

Krémová omáčka je tradičný dresing, ktorý sa hodí nielen k mäsovým, ale aj rybím pokrmom. Urobiť si to sami je veľmi jednoduché, potrebujete nízkotučnú smotanu, sójovú omáčku a chuť uvariť niečo chutné. Teplý šalát nenechá nikoho ľahostajným.

Zoznam zložiek:

• Mrazené morské plody (môžete si vziať morský koktail) - 500 g.
• - 200 g.
• Stredne tučný krém - 200 ml.
• Paradajka - 1 ks.
• Citrón - 1 ks.
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
• Majonéza na dresing.
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Vyberte morské plody z chladničky a nechajte ich rozmraziť pri izbovej teplote. V tejto dobe nakrájajte citrón na malé kúsky a vytlačte citrónovú šťavu do šálky, zmiešajte ju so sójovou omáčkou. Vo výslednom dresingu nakladajte rozmrazené morské plody. Nechajte pol hodiny na teplom mieste.
• Zahrejte panvicu s trochou rastlinného oleja. Smažte krevety a mušle, chobotnice na miernom ohni po dobu 3-4 minút. Pridáme smotanu, za stáleho miešania drevenou vareškou ešte pár minút podusíme. Nemusíte zatvárať veko, inak budú morské plody vyzerať ako guma.
• Umyte paradajku, odstráňte chvost. Nakrájajte na malé kocky, vypustite prebytočnú šťavu, aby šalát nebol príliš tekutý. Pridajte paradajku k morským plodom v omáčke, soľ a korenie. Udržujte oheň ďalších 5 minút, vypnite plyn. Ak je omáčka príliš riedka, môžete pridať trochu majonézy na zahustenie.

• Čínsku kapustu opláchneme, nakrájame na pásiky. Položte na tanier, kde sa bude šalát podávať. Navrch dajte morské plody so smotanovou omáčkou.

Poradte! Tento šalát sa môže podávať ako samostatné jedlo ako občerstvenie. Podávajte na večeru s ryžou alebo zemiakmi.

Teplý šalát s morským kokteilom

Teplý šalát s morským kokteilom môžete pripraviť tradične - na panvici alebo použiť pomalý sporák, aby ste ušetrili čas. A tak, a tak to dopadne veľmi chutné a výživné.

Prečítajte si tiež: Korytnačí šalát s kuracím mäsom - 10 receptov

Zoznam zložiek:

• Morský koktail - 600 g.
• Stredne tučný krém - 150 ml.
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Olivový olej - 3 polievkové lyžice
• Sójová omáčka - 3 polievkové lyžice
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Morský koktail vopred rozmrazte, opečte na panvici s malým množstvom olivového oleja na miernom ohni.
• Cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle alebo pretlačíme lisom na cesnak. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte k morským plodom a všetko premiešajte. Navrch polejeme smotanou a sójovou omáčkou, soľou a korením. Znížte plyn a za stáleho miešania udržiavajte na ohni ešte niekoľko minút. Hlavná vec je, že smotana nevarí (v takom prípade znížte plyn čo najviac).

Varenie so šalátom

Morské plody sú pomerne drahé, no občas si chcete dopriať niečo chutné. Koktail z morských plodov obsahuje krevety, mušle, chobotnice, krúžky chobotníc. Zvyčajne sa predáva mrazené, takže pred prípravou šalátu budete musieť morské plody rozmraziť. Recept je veľmi jednoduchý, doba varenia nie je dlhšia ako 20 minút.

Zoznam zložiek:

• Morské plody - 500 g.
• Tvrdý syr - 100 g.
• Olivy - 10 ks.
• Paradajka - 3 ks.
• Listy šalátu - 1 zväzok.
• Cesnak - 1 strúčik.
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
• Olivový olej na dresing.
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Morské plody vopred povarte na 4-5 minút, trochu osoľte a preložte do hlbokého taniera vychladnúť.
• Paradajky umyte, odstráňte chvosty, nakrájajte na malé plátky.
• Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, zmiešame s nastrúhaným cesnakom alebo cesnakom pretlačeným cez lis na cesnak.
• Šalátové listy umyte, osušte vlhkou handričkou alebo papierovou utierkou. Rukami natrhajte na malé kúsky.
• Olivy umyte a nakrájajte na polovicu, odstráňte semená.

• Nalejte všetky ingrediencie do hlbokej misky s morskými plodmi a dôkladne premiešajte. Miešajte radšej drevenou špachtľou ako lyžicou. Sezónny šalát olivový olej... Pridajte soľ a korenie.

Poradte! Aby šalát nebol príliš tekutý, je lepšie vypustiť prebytočnú šťavu z paradajok.

Šalát s morskými plodmi a rukolou

Teplý šalát s morskými plodmi a rukolou je skutočnou ozdobou na slávnostný stôl.

Na varenie budete potrebovať:

• Morský koktail - 300 g.
• Olivy - 100 g.
• - 60 g.
• Uhorky - 2 ks.
• Olivový olej na dresing.
• Citrónová šťava.
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Uhorky opláchnite a nakrájajte na malé prúžky.
• Rukolu opláchneme vodou, utrieme suchou utierkou a rukami natrháme na stredne veľké kúsky.
• Rozmrazte koktail z morských plodov, vypustite prebytočnú tekutinu.
• Olivy vyberte z nádoby a osušte. Nakrájajte na polovicu, odstráňte kosť (ak existuje).
• Zmiešajte citrónovú šťavu a olivový olej. Výslednou omáčkou ochutíme pripravený šalát. Dochutíme soľou a trochou korenia podľa chuti.

Prečítajte si tiež: Šalát z údených stehien - 9 receptov

Šalát je lepšie podávať s ryžou alebo samostatne ako ľahké občerstvenie.

Teplý šalát s morskými plodmi a funchose

Teplý morský šalát možno pripraviť aj s funchózou. Funchoza sú tenké rezance z ryžovej múky, takže táto príloha osloví mnohých.

Na prípravu teplého šalátu s morskými plodmi a funchose budete potrebovať:

• Morský koktail (je lepšie brať mrazené) - 500 g.
• Funchoza - 50 g.
• - 1 PC.
• Cibuľa - 1 ks.
• - 1 PC.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Sójová omáčka - 2 lyžičky
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Morský koktail dobre rozmrazte, vypustite prebytočnú tekutinu. Zahrejte panvicu s trochou rastlinného oleja a smažte morské plody 2-3 minúty na vysokej teplote. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Preneste morské plody na servírovací tanier.
• Funchose zalejte vriacou vodou. Udržujte 3-7 minút, potom opláchnite studenou vodou a nakrájajte. Pridajte k morským plodom a premiešajte.
• Papriku, cibuľu a mrkvu dobre opláchnite, ošúpte, odstráňte všetky poškodenia. Papriku nakrájame na prúžky, cibuľu na kocky, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie smažte na panvici 7-10 minút. Je dôležité, aby zelenina bola pokrytá zlatou kôrkou.
• Cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle alebo pretlačíme lisom na cesnak. Smažte v horúcom oleji 2-3 minúty, kým nebude úplne priehľadný. Pridajte do šalátu spolu s maslom.
• Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Ako dresing použite cesnak a sójovú omáčku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Recept na zeler

Zeler dodá šalátu istú pikantnosť a príjemnú korenistú chuť. Príprava teplého šalátu s morskými plodmi a zelerom je veľmi jednoduchá a rýchla.

Zoznam zložiek:

• Mrazené morské plody - 500 g.
• Listy šalátu alebo rukoly - 50 g.
• Zelená cibuľa - 20 g.
• - 2 ks.
• - 1 PC.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
• Olivový olej na dresing.
• Citrónová alebo limetková šťava.
• Soľ / korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Zmes morských plodov sa rozmrazí pri izbovej teplote, vypustí prebytočnú tekutinu. Vložte do predhriatej panvice a smažte s olivovým olejom 5-7 minút. Nemusíte prikrývať pokrievkou. Pridajte soľ a korenie. Vypnite plyn a ochlaďte morské plody.
• Avokádo umyjeme, ošúpeme a zbavíme jadierok. Dužinu nakrájajte na malé kocky.
• Zeler a cibuľu umyte, ošúpte, nakrájajte na kúsky alebo pol krúžky.
• Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ / korenie. Preneste do krásnej šalátovej misy.
• Vytlačte limetkovú alebo citrónovú šťavu do samostatnej šálky, zmiešajte so sójovou omáčkou. Pridáme najemno nastrúhaný cesnak. Premiešame a okoreníme šalát z morských plodov.

Šaláty vyrobené z akýchkoľvek morských plodov sa vždy vyznačujú originalitou a jedinečnou chuťou.

Stále veľmi dôležitý bod pri použití morských pochúťok sú pre naše zdravie veľmi prospešné a obsahujú veľa užitočných látok.

Niet divu, že najväčší počet storočných ľudí žije v Japonsku, ktoré je na prvom mieste v konzumácii morských plodov.

Zo sortimentu, ktorý zahŕňa mušle, krevety, chobotnice, kalamáre a ktorý sa nazýva „Morský koktail“, si môžete pripraviť rôzne šaláty.

• Morské koktaily sa predávajú konzervované alebo mrazené.
• Morský koktail môžete variť nie dlhšie ako 15 minút, ale je lepšie len naliať vriacu vodu a nechať 3-5 minút
• Môžete smažiť, ale kým sa všetka tekutina neodparí, hlavnou vecou nie je preháňať to, inak sa stane gumou
• Takéto šaláty môžete dochutiť akýmikoľvek omáčkami, ktoré máte radi.
• Sortiment dobre ladí so zeleninou, ovocím, ryžou, cestovinami atď.

Jedlá z morských plodov ozdobia dovolenku a sú vhodné na každodenný stôl

Morský šalát "Morský koktail"

Lahodný šalát z morských plodov

Tieto produkty sú potrebné pre šalát

Lisovanie limetkovej šťavy

Cesnak rozotrite na jemnom strúhadle

Nalejte cukor

Pridajte oregano

Paprika podľa chuti

Dochutíme horčicou

Soľ podľa chuti

Všetko dôkladne premiešame

Šalát nakrájame nahrubo

Na rovnú dosku položíme vrstvu šalátu

Na šalát dáme vrstvu paradajok nakrájaných na polovice

Na vrch poukladáme plátky nasekaného syra

Položíme koktail, z ktorého bol predtým vypustený olej

Navrch nasypeme orechy

Šalát prelejeme omáčkou

Šalát z morského koktailu "Sea Fantasy"

Najprv pripravíme produkty

Cibuľu nakrájame nadrobno a zalejeme vriacou vodou, po 2 minútach vodu scedíme

Uhorky nakrájajte na stredné kocky

Vajcia nakrájame na kocky

Vypustite všetok olej z koktailu

Nastrúhajte syr na strednom strúhadle

Všetky suroviny spolu zmiešame

Dochutíme majonézou, soľou, korením podľa chuti

Šalát, ak je to žiaduce, môže byť ozdobený uhorkami, šalátom, posypaný strúhaným syrom

Cársky morský koktailový šalát

• 500 gr. mrazený morský koktail
• 5 varených vajec
• 150 g tvrdý syr
• Majonéza
• 1 plechovka červeného kaviáru

1. Varte morské plody 3-5 minút, vychladnúť
2. Položte ho v 1 vrstve na tanier
3. Potrieme majonézou
4. Rozdrvené vajcia rozložte do 2 vrstiev
5. Potrieme majonézou
6. Vložte strúhaný syr do 3 vrstiev
7. Na vrch urobte rošt z majonézy
8. Do každej klietky dáme lyžicu červeného kaviáru

Morský šalát "Šťavnatý"

• 1 červená alebo žltá paprika
• 0,5 kg šampiňónov
• 0,5 kg morských plodov
• 1 zväzok zelenej cibule

1. Uvaríme šampiňóny, nakrájame na polovice
2. Varte rôzne 3-5 minút, vychladnúť
3. Papriku nakrájame na kocky
4. Cibuľu nakrájame nadrobno
5. Ochutíme majonézou a premiešame

Ľahký zeleninový šalát s morským koktailom, videorecept

Mušle, krevety, chobotnicový šalát "Stredomorská perla"

Funky šalát

Mušle dôkladne očistíme, opláchneme pod tečúcou vodou, dáme do hrnca, zalejeme trochou viac ako pol pohára vody

Vytlačte šťavu z polovice citróna

Dáme na vysoký oheň a zatvoríme veko, akonáhle voda vrie, mušle sa otvoria, varíme ich ďalšie 2 minúty

Červenú papriku nakrájame na kocky

Zelenú papriku tiež nakrájame.

Chobotnicu nakrájame na kolieska

Pridajte krevety

Mäso z mušlí oddelíme od škrupín a dáme do misy

Soľ podľa chuti

Vytlačte šťavu z polovice citróna

Všetko dôkladne premiešame

Pridajte olej podľa chuti, premiešajte

Zakryjeme potravinovou fóliou a necháme marinovať v chladničke najmenej 2 hodiny

Zmiešajte marinované morské plody so šalátom

Caesar krevetový šalát

Existuje ďalšia variácia Caesar šalátu - to je Caesar s krevetami.

Slávnostný, krásny a lahodný šalát s morskými plodmi a exotické ovocie... Prečítajte si recept ďalej......

Krevetový šalát v syrovom košíku

Najprv musíte pripraviť syrové košíky.

Vynikajúce predjedlo s avokádom z Ibizy a krevetami

Toto predjedlo je vyrobené z avokáda a morských plodov a skvele ozdobí váš sviatočný stôl.

Lahodný šalát z morských rias "Dalnevostochny"

Veľmi užitočný a nevyhnutný šalát pre telo

Musíme:

• 1 kg čerstvých morských rias
• Zrnká čierneho korenia
• Nové korenie hrášok
• 3 bobkové listy
• 1 lyžica soli
• 1 lyžica cukru
• 1 stredná cibuľa
• 1 lyžica octovej esencie 70%
• 1 lyžička stolového octu
• 2 lyžice rastlinného oleja

Nalejte vodu do veľkého 4-litrového hrnca, priveďte do varu, nasypte niekoľko hrášku

Pridajte bobkové listy, soľ, nalejte esenciu

Kapustu dáme do hrnca a varíme 10-20 minút, kým nezmäkne

Uvarenú kapustu vyhodíme cez cedník, necháme vychladnúť

Cibuľu prekrojíme na polovicu a prekrojíme pozdĺžne, na malé plátky

Cibuľu dáme do misky a na 2 minúty zalejeme vriacou vodou, aby sa znížila horkosť

Vodu vopred sceďte, do kapusty pridajte cibuľu

Nalejte cukor

Nalejte ocot, pridajte olej

Všetko dôkladne premiešajte a pošlite do chladničky na 2 hodiny

Video recept na jednoduchý šalát z morských rias

10 receptov s fotografiami lahodných šalátov s chobotnicou

Dnes si povieme niečo o jednom veľmi chutnom a lahodnom šaláte, ktorý osloví každého, najmä milovníkov morských pochúťok – ako pripraviť šalát z chobotnice.

Videorecept na jednoduchý šalát z mušlí

Stojí za to ho raz uvariť a jedlá z morských plodov si zamilujete navždy.

Ak sa vám páčili recepty, ktoré som navrhol, zdieľajte ich so svojimi priateľmi a napíšte svoje recenzie do komentárov.