Ľahké sviatočné šaláty so šprotami. Lahodné šprotové šaláty - varíme doma. Šalát so šprotami a vajcom

Šalát "Stará Riga" Uhorky nakrájame na plátky, vajcia na plátky. Ryžu zmiešame s bylinkami, hráškom a časťou šprotov. Do šalátovej misy dáme ryžu, nakrájané uhorky, vajcia a zalejeme majonézou. Ozdobte šalát zvyšnými šprotami a bylinkami. pozri aj knihu "Ja...Budete potrebovať: šproty - 160 g, konzervovaný zelený hrášok - 200 g, uhorky - 2 ks, varené vajcia - 2 ks, varená ryža - 2 šálky, majonéza - 150 g, nasekaný kôpor - 1 polievková lyžica. lyžica

Šalát "Knaipeda" Syr nastrúhame, uhorky nakrájame na pásiky, vajcia na kocky. Na dno pohára položte vrstvy vajec (voliteľne soli), uhorky, syra. Syr prikryjeme sieťkou majonézy. Ozdobte šprotami a bylinkami.Budete potrebovať: šproty - 1 téglik, strúhaný syr - 70 g, nakladané uhorky - 4 ks, varené vajcia - 4 ks, majonéza

Šalát "Lena" Zemiaky, uhorku a vajce nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zemiaky, šproty, cibuľu, uhorku, hrášok, vajce dáme vo vrstvách do šalátovej misy. Každú vrstvu pokvapkáme citrónovou šťavou zmiešanou s olejom z konzervy. Pred podávaním...Budete potrebovať: šproty v oleji - 200 g, varené zemiaky - 1 ks, nakladaná uhorka - 1 ks, varené vajce - 1 ks, cibuľa - 1 ks, konzervovaný zelený hrášok - 2 polievkové lyžice. lyžice, citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica, zelená cibuľa

Šalát so šprotami (2) Bielka nakrájame na prúžky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme do šalátovej misy. Potom položte polovicu normy syra, na vrch - kúsky rýb, nalejte trochu majonézy. Posypeme zvyšným syrom, potom navrstvíme na vrstvu nakrájanej cibule...Budete potrebovať: maslo - 2 polievkové lyžice. lyžice, majonéza - 4 lyžice. lyžice, strúhaný tvrdý syr - 2 polievkové lyžice. lyžice, cibuľa - 1 hlava, varené vajcia - 3 ks, rybie šproty v oleji - 200 g, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Zeleninový šalát so šprotami (2) Zemiaky, mrkvu a uhorky nakrájame na kocky, šproty na kúsky. Šalát dáme na tanier, ozdobíme zeleným hráškom.. Prelejeme na šalát citrónová šťava a olej, ktorý zostal zo šprotov. Pri podávaní ozdobte zeleňou.Budete potrebovať: citrónovú šťavu - 1 lyžičku, konzervovaný zelený hrášok - 100 g, šproty - 160 g, varenú mrkvu - 1 ks, varené zemiaky - 3 ks, uhorky - 2 ks.

Šalát "úžasný" Šproty roztlačíme vidličkou, klobásu, jablko, cibuľu nakrájame nadrobno (čím menšie, tým chutnejšie). Zmiešajte so zvyškom ingrediencií, dochuťte majonézou, ozdobte vetvičkami zelene. Recept poslala JuliaBudete potrebovať: údená klobása - 100 g, olivy - 0,5 plechovky, červená fazuľa - 0,5 plechovky, biela fazuľa - 0,5 plechovky, jablká - 1 ks, krekry s príchuťou syra, šproty - 1 plechovka, cibuľa - 1 hlava, majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica

Šalát "Sprotinka" Nakrájajte šproty na kúsky. Vypustite tekutinu z fazule a kukurice. Cesnak prelisujeme cez lis na cesnak. Syr nakrájaný na malé kocky. Zmiešajte šproty, krekry, fazuľu, kukuricu, syr a cesnak. Naplňte majonézou. V prípade potreby posypeme nadrobno nakrájanou...Budete potrebovať: šproty - 1 plechovka, kukurica - 1/2 plechovky, biela alebo červená fazuľa - 1/2 plechovky, syr - 100 g, ražné krekry, cesnak - 2 strúčiky, majonéza, bylinky voliteľné

Šalát so šprotami, olivami a ražnými krutónmi Chlieb nakrájajte na malé kúsky, opečte na suchej panvici, kým nedosiahnete požadovaný výsledok. Nakrájajte paradajky, olivy, vypustite prebytočný olej z rýb. Dajte všetky ingrediencie na tanier, podávajte! P.S. Druhá fotka je fotená na jeseň, vtedy som použil ešte sladké p...Potreboval by: ražný chlieb, šproty v oleji, paradajky (čerešňové alebo obyčajné), olivy.

Šťavnatý šprotový šalát upravte proporcie podľa svojich predstáv. Mám pohár so šprotami: 2 zemiaky, 1 veľká mrkva, 2 nakladané uhorky, pár hrášku, citrónová šťava - na testovanie, takže nepoviem koľko .. pečieme zemiaky. uvarte mrkvu. uvaríme a olúpeme vajíčka. zeleninu nakrájame na kocky. ...Budete potrebovať: téglik šprot na oleji, zemiaky, mrkvu, 2 vajcia, kyslé uhorky, hrášok, citrón, majonézu, soľ, petržlen alebo kôpor

Šalát so šprotami a čakankou Olivy a uhorky nakrájame nadrobno. Šproty vyberte z pohára (olej si odložte), roztlačte vidličkou a zmiešajte s uhorkami a olivami. Urobte dresing z olivového oleja, vínneho octu, horčice, soli a korenia. 1 st. k šprotom pridáme lyžicu dresingu, premiešame. opustiť...Potrebujete: 100 g šalátovej zmesi, 1 čakanku, 5–6 uhoriek, 5–6 vykôstkovaných olív, 1 téglik šprot v oleji, 50 g vlašských orechov, 1 ciabattu alebo iný chlieb, ktorý máte radi, 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, 1 polievková lyžica. lyžica horčice, 1/2 lyžice. lyžice červeného vína...

Zlaté pikantné šproty sú výborným základom pre občerstvenie. Dajú sa kombinovať s vajíčkami, zeleninou, hubami a rôznymi omáčkami. Sendviče sú zvyčajne zdobené chutnými rybami. Prečo si neurobiť chutné šprotové šaláty? Neobvyklé recepty pomôže diverzifikovať sviatočný stôl.

Šprotový šalát

Ingrediencie:

• varená ryža (drobivá) - 1 šálka
• majonéza
• zelená cibuľa -6-8 peria alebo 1 cibuľa
• Rižské šproty v oleji - 1 plechovka
• sladké a kyslé jablko - 1 ks.
• varené vajcia - 3 ks.
• strúhaný syr - 80 g.

Spôsob varenia:

1. Vložte ryžu do prvej vrstvy. Potrieme majonézou. Pre toto jedlo môžete použiť cibuľu, zelenú - vyberte si sami. V každom prípade cibuľu nakrájajte nadrobno, rozložte ju v ďalšej vrstve.
2. Vypustite olej zo šprotov, odstráňte kosti a chvost z každej ryby, jemne pomasírujte vidličkou. Vložte do šalátovej misy.
3. Potrieme majonézou. Jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, vložíme do šalátovej misy, trochu rozdrvíme. Namažte majonézou.
4. Vajcia nastrúhame, položíme ďalšiu vrstvu.
5. Namažte malým množstvom majonézy. Pokrm posypeme strúhaným syrom.
6. Ozdobte jedlo podľa svojich predstáv, nechajte ho namočiť v chladničke a podávajte.

rybí šalát v jazierku

Ingrediencie:

• zemiaky - 4-5 ks;
• šproty (vynikajúca kvalita) - 220 g;
• majonéza - 200 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• zelená cibuľa - 3-4 perie;
• vajcia - 4 ks;
• tvrdý syr - 200 g.

Spôsob varenia:

1. Na prípravu rybieho šalátu so šprotami si pripravíme potrebné ingrediencie. Zemiaky tesne pred dovarením uvaríme spolu s mrkvou. Vajcia tiež uvarte oddelene. Počkáme, kým všetky uvarené produkty vychladnú a opatrne ich očistíme.
2. Prvú vrstvu budeme mať zemiakovú, takže uvarené a ošúpané hľuzy nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zemiaky položte rovnomerne na rovný šalátový tanier, posypte cibuľou a všetko zakryte vrstvou majonézy.
4. Obrat šprotov: opatrne ich vyberte z pohára, zbavte ich prebytočného oleja. Na ozdobenie budeme potrebovať 3-5 krásnych chvostíkov - odložíme. Všetko, čo zostane, dôkladne premiešajte vidličkou. Položte vrstvu na náš budúci šalát.
5. Vajcia nakrájame nadrobno. Položte ich do vrstvy a posypte množstvom majonézy.
6. Ďalšou vrstvou je mrkva. Uvarenú koreňovú plodinu nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do vrstvy.
7. Posledná vrstva je syr, takže syr rozdrvte strúhadlom.
8. Výdatne posypte takmer hotové jedlo. Okolo položte chvosty rýb, posypte nadrobno nakrájanou cibuľou - šalát so šprotami je pripravený.

Kórejský mrkvový šalát

Ingrediencie:

• 1 plechovka šprot (180 – 200 g)
• 2 vajcia
• ½ plechovky konzervovanej kukurice
• 1 čerstvá uhorka
• 100 g mrkvy na kórejský spôsob
• zelenina (kôpor, petržlen...)
• majonéza

Spôsob varenia:

1. Otvoríme pohár so šprotami, rozložíme rybu a nakrájame na kúsky, hnetieme vidličkou alebo rozdelíme šproty na dve časti pozdĺž hrebeňa.
2. Vajcia uvaríme, olúpeme, nakrájame na malé kocky alebo tri na hrubom strúhadle. Otvorte plechovku kukurice, vypustite tekutinu. Uhorku umyjeme, nakrájame na tenké prúžky.
3. Vložte všetky ingrediencie vo vrstvách do šalátovej misy alebo na misku: šproty, vajcia, majonézu, kukuricu, uhorku, majonézu, kórejskú mrkvu, bylinky, majonézu a opakujte od prvej vrstvy.
4. Pre tých, ktorí majú málo soli, ktorá je prítomná v prísadách, môžete vrstvy šalátu posoliť.
5. Odporúča sa nechať misku niekoľko hodín uvariť. Lahodný šalát je pripravený, môžete ho podávať na stole.

Šalát “Oceán”

Ingrediencie:

• šproty v oleji - 200 gramov
• zemiaky - 3 hľuzy
• mrkva - 1 kus
• vajcia - 2 ks.
• tvrdý syr - 120 gramov
• štipka soli
• majonéza
• kôpor

Spôsob varenia:

1. Zemiakové hľuzy a mrkva by sa mali opláchnuť pod vodou. Umytú zeleninu vložte do nádoby na varenie. Nalejte vodu do nádoby tak, aby pokrývala všetky komponenty. Pridajte trochu soli, zapálte. Nechajte zeleninu variť, kým sa neuvarí. Vajcia tiež varíme do varenia.
2. Medzitým otvorte pohár so šprotami, premiešajte ich vidličkou.
3. Kúsok syra otrieme strúhadlom s veľkým alebo stredným roštom.
4. Vajcia očistíme, olúpané vajcia utrieme strúhadlom so stredným roštom.
5. Keď je zelenina pripravená, vyberte nádobu zo sporáka, vypustite vodu a nechajte vychladnúť. Zemiaky ošúpeme, otrieme strúhadlom s malými zubami. Mrkvu zbavíme šupky, sodíka na stredné hobliny.
6. Všetky komponenty musia byť položené vo vrstvách, namazané majonézou. V prvej vrstve položíme vrstvu šprotov, namažeme majonézou. Potom položte zemiaky, mrkvu, vajcia.
7. Každá vrstva by mala byť solená, rozmazaná. Syr natrieme na roztlačené vajce. Vrch misky by mal byť ozdobený šprotami a niekoľkými vetvičkami kôpru.

Šalát so šprotami

Ingrediencie:

• tvrdý syr - 100 g,
• rybacie konzervy - 80 g,
• varené vajcia - 2 ks.,
• jablko - 1 ks.,
• citrón - podľa chuti
• pečené zemiaky a mrkva - podľa chuti,
• majonéza - 120 g,
• zelené cibuľové perie
• soľ a mleté ​​​​korenie podľa želania.

Spôsob varenia:

1. Zemiaky a mrkvu pomelieme na strúhadle. Formu dáme na tanier, do prvej vrstvy dáme zemiaky.
2. Každú vrstvu natrieme majonézou.
3. Otvorte pohár so šprotami, preneste polovicu jeho množstva do misky a roztlačte vidličkou.
4. K zemiakom pridajte konzervované ryby.
5. Posypte strúhané jablko citrónovou šťavou, pošlite tretiu vrstvu do formy so šalátom.
6. Nastrúhajte varené vajcia, pošlite do formy, zhutnite vrstvy.
7. Nastrúhanú mrkvu rozložte v rovnomernej vrstve na šalát. Teraz môžeme platňu vložiť na 1 hodinu do chladničky, aby vrstvy nasiakli.
8. Pred podávaním dokončite prípravu šalátu. Na tento účel zostáva len pridať poslednú vrstvu strúhaného syra. Ak syr pridáte skôr, môže vyschnúť a nebude vyzerať chutne.

Šalát so šprotami a kukuricou

• Šproty - 1 banka,
• Uhorky - 1 kus,
• Vajcia - 2 ks.,
• Tvrdý syr - 100 g,
• Kukurica - 200 gr.,
• zelená Cibuľa,
• majonéza,
• Soľ.

Spôsob varenia:

1. Vyberte šproty z pohára, nasekajte ich nadrobno. Umyte, nakrájajte uhorky na kocky. Uvarené vajcia nastrúhajte na strednom strúhadle.
2. Tvrdý syr nakrájame na kocky. Odstráňte požadované množstvo konzervovanej kukurice z nádoby. Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.
3. Šproty, vajíčka, tvrdý syr, kukuricu, uhorky a zelenú cibuľku dajte do jednej misky. Do misky šalátu so šprotami pridajte soľ a majonézu.
4. Miešajte. Vložte ju do misky. posypať zelená Cibuľa alebo iná zeleň. Šalát so šprotami, uhorkou a kukuricou je pripravený.

Vrstvený šalát s krutónmi

Ingrediencie:

• 1 pohár šprotov v oleji (150 gramov);
• 2 vajcia;
• 2 zemiaky;
• 1 hlava cibule;
• 80 gramov tvrdého syra;
• 2-3 krajce chleba;
• 3 polievkové lyžice šalátovej majonézy;
• zeleň na dekoráciu;
• 1 strúčik cesnaku;
• soľ korenie.

Spôsob varenia:

1. Vajcia uvaríme do vychladnutia, vychladíme, ošúpeme. Vnútornú časť pomelieme na jemnom strúhadle. Zemiaky tiež vopred pripravte - uvarte do mäkka, ošúpte, nakrájajte ako vajcia.
2. Vyberte šproty z nádoby, zbavte ich prebytočného oleja, potom ich nakrájajte a rozdrvte vidličkou.
3. Krekry si môžete kúpiť hotové, ale môžete si ich aj sami uvariť. Za týmto účelom nakrájajte plátky bochníka na malé kocky, vložte ich do suchej horúcej panvice a smažte 3 minúty na strednom ohni. Odlúpnite strúčik cesnaku z filmu, rozdrvte pod tlakom na kašu, vložte do sušienok, pridajte doslova kvapku rastlinného oleja a smažte ďalšie 2 minúty. Cesnak spolu s maslom dodajú krekry len lahodnú chuť. Nechajte ich chvíľu na panvici, aby sa ešte viac vysušili.
4. Cibuľu odstráňte šupku, zeleninu nakrájajte nadrobno. Aby vaše jedlo vyzeralo krásne sviatočný stôl, ozdobte ho rozložením vrstiev. Na tento účel pripravte formulár, rozložte komponenty v správnom poradí - šproty, cibuľa, zemiaky, vajcia, syr. Každý riadok namažte tenkou guľôčkou majonézy a posypte soľou.
5. Pred podávaním šalát ozdobte chrumkavými cesnakovými krutónmi.

pikantný šalát

Ingrediencie:

• Šproty - 1 b.
• Vajcia - 3 ks.
• zelená cibuľa - zväzok
• majonéza

Spôsob varenia:

1. Vajcia pomelieme na hrubom strúhadle, zmiešame s malým množstvom majonézy, prvú vrstvu položíme na tanier pomocou kulinárskeho krúžku. Z jedného vajíčka si vopred vykrojíme krúžok alebo plátok - poslúži ako ozdoba na šalát.
2. Druhú vrstvu položte nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku zmiešanú s majonézou. Na ozdobenie šalátu nechajte pár zelených cibuľových pierok.
3. Urobíme poslednú, finálnu vrstvu šprotov, ktoré nepomelieme príliš najemno, ale jednoducho ich nalámeme. Na ozdobu šalátu nechajte jednu dlahu celú.
4. Šalát je takmer pripravený, odstránime kulinársky krúžok a robíme to opatrne, aby sme nezničili „dizajn“. Vrch šalátu môžete ľubovoľne ozdobiť.
5. Ako predjedlo podával ozdobený šalát.

Baltský šalát

Ingrediencie:

• Zemiaky 2 kusy
• Uhorky 2 kusy
• Cherry paradajky 6 kusov
• Olivy podľa chuti
• Zelený šalát 2 zväzky
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Soľ podľa chuti
• Olivový olej 100 ml
• Vínny ocot 1 polievková lyžica
• Šproty 160 g
• Prepeličie vajíčko

Spôsob varenia:

1. Zemiaky a prepeličie vajcia uvaríme. Schladiť. Vyčistiť. Zemiaky, uhorky nakrájané na kocky, vajcia a paradajky - polovice.
2. Otvorte šproty, vypustite olej.
3. V šalátovej miske zmiešame šalátovú zmes, olivy, nakrájané vajcia a zeleninu.
4. Osolíme, okoreníme, dochutíme olivovo-octovou omáčkou. Pridajte šproty, jemne premiešajte.

Šalát so šprotami a fazuľou

Ingrediencie:

• fazuľa (konzervovaná) 4 polievkové lyžice
• repa (varená) 1 ks.
• cibuľa 1 ks.
• rybacie konzervy (šproty v oleji) 80 g
• majonéza 2 lyžice
• korenie podľa chuti

1. Spôsob varenia:
   Uvarenú repu nakrájame na kocky. Červenú cibuľu nakrájame nadrobno.
2. Fazuľu z konzervy opláchnite od tekutiny, sceďte v cedníku a potom pridajte do šalátu.
3. Šproty otvorte, vypustite olej, zľahka pomasírujte vidličkou.
4. Pridajte nasekané šproty do šalátu.
5. Šalát ochutíme majonézou, korením. Jemne premiešame. Šalát pripravený.

Šproty: výhody a poškodenia konzervovaných potravín

Šproty sú malé ryby z čeľade sleďovitých, z ktorých sa predtým vyrábali šproty v konzerve. Dnes sa na tieto účely používajú aj iné ryby: slede, kaspické šproty, šproty, sardely a poter sleďa. Najprv sa ryba vyúdi a potom sa konzervuje v oleji. Šproty sa jedia s chlebom, ryžou, zemiakmi, dávajú sa na sendviče a šaláty.

Na údenie produktu sa používajú prírodné piliny. Mnoho moderných výrobcov používa tekutý dym, aby šproty získali chuť a vzhľad údeného produktu. Takéto šproty nespĺňajú chuť produktu údeného na pilinách, ale nespôsobujú žiadnu škodu. Kvapalný dym je kondenzát bežného dymu z táborového ohňa. Z takéhoto dymu sú odstránené všetky škodlivé látky, takže by ste sa ho nemali báť. Tekutý dym neobsahuje syntetické zložky, je to prírodný a zdravotne nezávadný produkt.

Výhody šprotov

Výhody akéhokoľvek produktu sú určené prítomnosťou vitamínov, mikro a makro prvkov. Šproty, dokonca aj tie z konzervy, sa považujú za výživné a zdravé. Obsahujú vápnik, vitamíny D, E (TE), PP (niacín), makroživiny Sodík, Fosfor, Vápnik, stopové prvky Chróm, Železo, Fluór, ako aj polynenasýtené tuky, ktoré posilňujú srdce a cievne steny. Šproty by sa však nemali konzumovať príliš často.

Škody a kontraindikácie

V procese fajčenia sa v šprotoch tvoria karcinogény, z nich najškodlivejší je benzopyrén, ktorý prispieva k tvorbe nádorov. Z tohto dôvodu sa neodporúča pravidelne konzumovať konzervy. Šproty by nemali zneužívať tí, ktorí sledujú postavu. V konzervách je veľa oleja a soli. Mastné, slané, údené šproty môžu spôsobiť vážnu ranu pečeni.

Šproty populárny produkt, ktorý sa používa už nejaký čas. A samozrejme, počas tejto doby mnohé hostesky vymysleli veľa šaláty s touto chutnou rybou.

Šaláty so šprotami veľmi chutné a chutný. Zozbierali sme pre vás najviac najlepšie recepty šaláty so šprotamiže sa dá pripraviť na akúkoľvek oslavu.

• Šalát so šprotami "Jednoduchý"
• Šalát so šprotami "Rybia kosť"
• Šalát so šprotami a reďkovkami
• Šalát so šprotami "Delight"

Šalát "so šprotami jednoduchý"

Šalát sa nazýva nie nadarmo, pretože je naozaj veľmi jednoduchý a nestojí toľko, koľko sa dá. Môže sa podávať na sviatok alebo len tak uvariť na obed ako zmena.

Čo potrebujete na šalát:

• Šproty - 1 nádoba;
• Zemiaky - 250 g;
• Nakladaná uhorka - 100 g;
• Konzervovaný hrášok - 3-4 polievkové lyžice;
• Majonéza - podľa chuti;
• Vajcia - 2 kusy;
• Soľ - podľa chuti;
• Zelení - pár vetiev.

Začnime variť:

Stojí za to začať varenie prípravou produktov, ktoré si vyžadujú varenie.

1) Zemiaky.

• Zemiaky treba uvariť v šupke, vodu pri varení určite osoľte.
• Keď sú zemiaky hotové, scedíme vodu a necháme úplne vychladnúť.
• Keď zemiaky vychladnú, ošúpeme ich a nakrájame na kocky ako Olivier.

2 vajcia.

• Vajcia musia byť uvarené na tvrdo.
• Potom ich naplňte studenou vodou, aby úplne vychladli.
• Potom ich ošúpeme zo škrupiny, vajcia nakrájame rovnako ako zemiaky na kocky.

3) Uhorka.

• Nakladaná uhorka je potrebná, nemala by byť kyslá, je žiaduce, aby bola sladká.
• Nakrájajte ho na kocky ako zemiaky a vajcia.

4) Do šalátu pridajte hrášok, samozrejme, bez yushki.

5) Šproty.

• Z šprotov scedíme olej alebo ich vyberieme z nádoby vidličkou.
• Trochu ich nasekajte vidličkou, ale nie veľa, len ich nalámte na kúsky.
• Pridajte šproty do šalátu.

6) Jemne nakrájajte zeleninu.

7) Pridajte majonézu do šalátu a dobre premiešajte. Šalát ochutnáme a podľa potreby dosolíme.

Odložíme na hodinu do chladničky.

Váš šalát je pripravený na servírovanie!

Zemiakový šalát so šprotami a krutónmi

Ďalší veľmi jednoduchý a nie drahý šalát. Vďaka krekrom ho deti radi jedia.

Čo potrebujete na šalát:

• Šproty - 1 nádoba;
• Zemiaky - 300 g;
• Biely chlieb - 70-80 g;
• Majonéza - podľa chuti;
• Vajcia - 2-3 kusy;
• Zelená cibuľa - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Začnime variť:

Začnime variť, ako vždy, s výrobkami, ktoré je potrebné predvariť.

1) Najprv si uvaríme zemiaky, musia byť uvarené v šupke.

• Vodu, v ktorej ju budete variť, osoľte.
• Zemiaky varte až do úplného uvarenia.
• Potom vychladnúť.
• Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

2) Vajcia uvaríme na tvrdo.

• Potom ich naplňte studenou vodou, aby vychladli.
• Potom ošúpeme a nakrájame na kocky malé ako zemiaky.

3) Vezmite chlieb, nakrájajte ho na malé kocky.

• Dajte ich na plech na pečenie a pošlite ich do rúry.
• Pečieme do zlatista.
• Počas pečenia občas premiešame, aby krekry rovnomerne zhnedli.
• Potom vyberieme z rúry a necháme na plechu.

4) Teraz vezmite zelenú cibuľu a nakrájajte ju veľmi jemne. Cibuľu pošlite na zemiaky a vajcia.

5) Vypustite olej zo šprotov do misky.

6) Samotné šproty trochu rozlomte vidličkou a pošlite do šalátu.

7) Šalát ozdobte majonézou podľa chuti, pridajte čierne korenie podľa chuti. Šalát dobre premiešame.

8) Nalejte krutóny do misky s maslom, dobre premiešajte.

9) Krutóny poukladáme na vrch šalátu.

Dobrú chuť!

Šalát so šprotami "Rybia kosť"

Veľmi chutný a veľmi krásny šalát je obzvlášť dôležitý v predvečer Novoročné sviatky. Samozrejme, dá sa pripraviť v akejkoľvek forme, so zameraním na sviatok, ale tento šalát varím výlučne v Nový rok a to len v podobe vianočného stromčeka.

Čo potrebujete na šalát:

• Šproty - 1 nádoba;
• Tavený syr - 100 g;
• Vajcia - 2 kusy;
• Čerstvá uhorka - 100 g;
• Biely chlieb - 70 g;
• Majonéza - 800 - 100 g;
• Cesnak - 2 strúčiky.

Na ozdobenie šalátu:

• Kôpor - 1 zväzok;
• Olivy - 3-4 kusy;
• Cherry paradajky - 3-4 kusy.

Začnime variť:

1) Najprv pripravte chlieb a vajcia.

• Vajcia musia byť uvarené natvrdo a vychladnuté.
• Chlieb nakrájaný na malé kocky. Najlepšie je vziať starý chlieb, menej sa drobí a ľahšie sa krája.
• Roztierajte chlieb na plech a pošlite ho do rúry.
• Pečte tam krutóny do krásnej zlatej farby, počas pečenia ich pravidelne premiešajte, aby sa rovnomerne vysušili a zhnedli.
• Vyberte z rúry a nechajte krutóny vychladnúť na plechu na pečenie, aby nezvlhli.

2) Teraz si vezmite veľký šalátový tanier. S majonézou naneste na tanier vzor v podobe vianočného stromčeka.

4) Cesnak ošúpeme a nasekáme najemno.

• Rozdeľte cesnak na 2 časti.
• Posypte jednou polovicou sušienok.

5) Teraz nastrúhajte syr na jemnom strúhadle.

• Na spodok taniera dáme syr, pričom kontúru vyplníme krutónmi.
• Syr namažte majonézou, ale nie príliš, aby sa majonéza nedostala do sušienok.
• Syr posypeme druhou časťou cesnaku.

Poradenstvo:

• Je lepšie zvoliť syr, ktorý nie je mäkký.
• Pred trením je lepšie syr zmraziť, tak sa bude lepšie rozotierať.
• Môžete použiť klobásový syr, mne osobne chutí ešte lepšie.

6) Teraz ošúpte vajcia, tiež ich nastrúhajte na jemnom strúhadle a položte na syr. Vajcia namažte majonézou.

7) Teraz zoberte šproty, sceďte z nich olej a jednoducho ich celé rovnomerne rozložte na vajíčko. Polejeme ich trochou majonézy, ale len trocha.

8) Teraz si vezmite uhorku.

• Rozrežte ho na 4 časti a nakrájajte na plátky.
• Rozložte uhorku na šproty.
• Uhorku jemne namažte majonézou.

9) Teraz sa pustíme do zdobenia.

• Kôpor nahrubo nasekáme, rovnomerne rozložíme po celej ploche.
• Ďalej nakrájajte olivy a paradajky na polovice alebo krúžky a poukladajte ich ako vianočné ozdoby.

Tip: Ak nie sú žiadne paradajky a olivy, môžete ich nahradiť malými kolieskami mrkvy a plátkami repy alebo granátovým jablkom a kukuričnými zrnami, všeobecne všetkým, čo vaša fantázia dokáže.

Podávajte šalát na stôl.

Šalát nie je možné pred podávaním dlho uchovávať v chladničke, inak krutóny zvlhnú a chuť už nebude rovnaká.

Dobrú chuť!

Šalát so šprotami a mrkvou v kórejčine

Lahodný a výdatný šalát vás a vašich blízkych nenechá ľahostajnými. Pre svoju nutričnú hodnotu slúži ako výborný snack. Všetky produkty sú dokonale kombinované a vytvárajú jednu jedinečnú chuť.

Čo potrebujete na prípravu šalátu:

• Šproty - 1 nádoba;
• Mrkva - 100-150 g;
• Mrkva v kórejčine - 100 g;
• Vajcia - 4 kusy;
• Zemiaky - 250 g;
• Šampiňóny - 250 g;
• Tavený syr - 1 kus;
• Majonéza - podľa chuti;
• Soľ - podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - podľa chuti;
• Rastlinný olej - na vyprážanie húb.

Začnime variť:

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť jedlo, ktoré je potrebné uvariť.

1) Zemiaky je potrebné uvariť v šupke v osolenej vode. Po pripravenosti scedíme vodu a necháme zemiaky úplne vychladnúť.

2) Vajcia uvaríme na tvrdo. Zalejeme ich studenou vodou, aby vychladli.

3) Mrkva musí byť varená do mäkka. Keď je hotový, vodu zlejte a nechajte úplne vychladnúť.

4) Huby sa musia dobre umyť a nakrájať na tenké plátky.

• Smažte ich v malom množstve rastlinného oleja do zlatista.
• Keď huby pustia všetku šťavu, soľ a korenie podľa chuti.
• Hotové ich preložíme na tanier a necháme úplne vychladnúť.

5) Teraz poďme k šalátu.

Na varenie si vezmite plochý tanier vhodnej veľkosti.

• Najskôr ošúpte zemiaky. Spodok taniera potrieme trochou majonézy, zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Vrstvu namažte majonézou.
• Vezmite šproty, vypustite z nich olej. Na zemiaky poukladajte celé šproty. Trochu ich pokvapkáme majonézou.
• Teraz ošúpte uvarenú mrkvu a nastrúhajte ju na šprotoch na hrubom strúhadle. Namažte mrkvu majonézou.
• Teraz dajte všetky vyprážané huby rovnomerne na uvarenú mrkvu. Nalejte huby s majonézou.
• Na huby poukladajte mrkvu na kórejský spôsob. Ak je dlhý, potom je lepšie ho odrezať, inak bude nepohodlné vziať šalát, mrkva sa roztiahne. Namažte ho majonézou.
• Teraz nastrúhajte syr na hrubom strúhadle. Tavený syr možno nahradiť klobásou, ale nie tvrdým, jeho chuť nebude počuť. Syr namažte majonézou.
• Nakoniec ošúpeme a nastrúhame vajíčka. Veveričky a žĺtky môžete oddeliť a veveričky najskôr potrieť, natrieť majonézou a potom na jemnom strúhadle potrieť žĺtkom ako ozdobu šalátu.

Dobrú chuť!

Šalát so šprotami a reďkovkami

Veľmi chutný a pikantný šalát. Kombinácia reďkovky a šproty v nej dopadla veľmi úspešne. Určite to vyskúšajte a presvedčte sa sami.

Čo potrebujete na šalát:

• Šproty - 1 nádoba;
• Zemiaky - 150 g;
• Mrkva - 100-150 g;
• Reďkovky - 100 g;
• Nakladaná uhorka - 100 g;
• Zelená cibuľa - podľa chuti;
• Konzervovaný zelený hrášok - 3-4 polievkové lyžice;
• Rastlinný olej - 1,5 lyžice;
• Sójová omáčka - 1,5 lyžice;
• Horčica "francúzska" - 1 lyžička.

Začnime variť:

Najskôr pripravte surové potraviny.

1) Zemiaky uvaríme v šupke, vodu počas varenia trochu osolíme. Potom vodu scedíme a zemiaky necháme vychladnúť.

2) Mrkva musí byť tiež varená, kým nebude úplne uvarená. Mrkvu necháme úplne vychladnúť.

3) Teraz sa pustíme do prípravy samotného šalátu.

• Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky ako pri krájaní Oliviera.
• Mrkvu tiež ošúpeme, nakrájame na kocky podľa veľkosti ako zemiaky.
• Uhorka sa musí brať presne nakladaná, kyslá uhorka nebude fungovať, mala by byť sladká. Nakrájajte ju rovnakým spôsobom ako mrkvu a zemiaky.
• Umyte reďkovky, odrežte konce. Reďkovky nakrájajte na rovnaké kocky ako ostatné produkty.
• Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.
• Do šalátu pridajte zelený hrášok bez škrupín.
• Zo šprotov scedíme olej, šproty rozdrvíme vidličkou, ale len ich nerobíme na kašu, treba ich len trochu nalámať.

4) Teraz si v malej miske pripravte dresing.

• Do misky nalejte rastlinný olej, môžete si vziať akýkoľvek podľa chuti.
• Pridajte francúzsku horčicu a sójová omáčka. Všetko dobre premiešame.

5) Šalát zalejeme dresingom a dobre premiešame.

Šalát dáme na 30 minút do chladničky a podávame len studený.

Dobrú chuť!

Šalát so šprotami "Delight"

Šalát dostal svoje meno z nejakého dôvodu, je to naozaj „Delight“. Chuť je neuveriteľná, šalát je veľmi chutný. Skúste to uvariť a budete to variť znova a znova.

Čo potrebujete na prípravu šalátu:

• Šproty - 1 nádoba;
• Sušené slivky - 100 g;
• jablko - 100 g;
• Vlašské orechy - 100 g;
• Tvrdý syr - 100 g;
• Vajcia - 2 kusy;
• Biela cibuľa - podľa chuti;
• Majonéza - podľa chuti;
• Rafinovaný slnečnicový olej - 1 polievková lyžica.

Začnime variť:

1) Vajcia uvarte pred varením, pretože ide o produkt, ktorý je potrebné variť. Vajcia uvarte na tvrdo, potom ich zalejte studenou vodou, aby úplne vychladli.

2) Najprv musíte pripraviť cibuľu.

• Cibuľu nakrájajte na 4 časti a potom ju nakrájajte na tenké plátky.
• Vezmite panvicu, nalejte na ňu rastlinný olej, keď sa zahreje, pridajte cibuľu a smažte ju, kým sa nezačne smažiť, ale nebude priehľadná a mäkká.

3) Teraz si vezmite tanier a krúžok šalátu. Ak nie, môžete použiť prsteň vyrobený z plastová fľaša. Budete potrebovať 3-litrovú fľašu. Pred vytvorením šalátu namažte plastový krúžok rastlinným olejom, aby sa dal neskôr dobre odstrániť.

4) Položte prsteň na tanier.

• Prvou vrstvou budú šproty. Trochu ich rozvaľkajte vidličkou, ale len ich nerobte na kašu, len ich trochu polámte, aby dobre ležali vo vrstve. Vrstvu namažte majonézou.
• Teraz vezmite vajíčko a oddeľte ho na bielko a žĺtok. Proteín rozotrite na hrubom strúhadle a položte na šproty, namažte majonézou.
• Potom nastrúhajte syr na hrubom strúhadle a položte ho na bielkovinu. Namažte majonézou.
• Potom musíte na syr rozotrieť žĺtky, naliať ich majonézou.
• Teraz si vezmite jablko, musíte si kúpiť kyslé jablko, je lepšie si vybrať zelenú odrodu. Jablko ošúpeme, zbavíme jadrovníka. Jablko nastrúhame na hrubom strúhadle a poukladáme na žĺtky. Pokvapkáme trochou majonézy.
• Na jablká položíme cibuľu, tiež potrieme majonézou.
• Ďalšie budú orechy, tie treba rozdrviť, ale nie veľa, nerobte z nich prášok. Nalejte orechy s majonézou.
• Posledné budú sušené slivky, musí sa nakrájať na tenké prúžky. Sušené slivky netreba zalievať majonézou.

Opatrne odstráňte krúžok. Šalát dáme na pár hodín do chladničky uvariť.

Dobrú chuť!

Výborne ( 0 ) Zle( 0 )

Pozrite si najlepšie nápady na osvedčené recepty na šprotový šalát na našej webovej stránke s bohatými potravinami. Po zvládnutí základného receptu vyskúšajte variácie s hubami, sušenými slivkami, vajíčkami, syrom, sušienkami a mnohými ďalšími ingredienciami. Dajte originalitu lahodným fantáziám!

Konzervované šproty sú skvelou ingredienciou na prípravu obrovskej škály šalátov. Ich chuťové vlastnosti vám umožňujú kombinovať so širokou škálou produktov. Čo zase dáva neobmedzený priestor pre kulinárske fantázie. Hlavným princípom varenia je spojenie vybraných surovín s hlavnou zložkou (roztlačené alebo nasekané šproty) v jednom jedle. Šalát môžete obliecť majonézou, rôznymi omáčkami (horčica, cesnak) alebo jednoducho rybím olejom zmiešaným s citrónovou šťavou.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na šprotový šalát je:

Zaujímavý recept:
1. Zemiaky uvaríme v „uniforme“, ochladíme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame.
2. Zelené jablko ošúpeme a nastrúhame.
3. Vajcia uvaríme, ošúpeme, oddelíme bielky a žĺtky.
4. Veveričky strihajú. Žĺtky pomelieme.
5. Preddusené slivky nakrájame nadrobno.
6. Nakrájajte cibuľu na malú kocku, smažte do zlatista.
7. Pomelieme orechy.
8. Vypustite olej z plechovky. Rybu roztlačte vidličkou.
9. Vložte šalát do vrstiev: 1 - šproty; 2 - bielkoviny (zakryte sieťkou z majonézy); 3 - zemiaky (mierne soľ, korenie, mastnota s majonézou); 4 - žĺtky, jablko, majonéza; 5 - vyprážaná cibuľa; 6 - orechy; 7 - sušené slivky.
10. Šalát necháme trochu povariť. Ozdobte podľa želania.

Päť najrýchlejších receptov na šaláty so šprotami:

Užitočné rady:
. Šalát môžete podávať s krutónmi, po častiach v malej miske, v tartaletkách.
. Na šalát je lepšie použiť majonézovú omáčku domáce varenie.
. Otvorená konzerva s rybami sa môže skladovať najviac 2-3 dni.

Tento produkt je užitočný pre ľudský mozog, preto sa odporúča používať ho vtedy, keď je potrebné, aby fungoval čo najaktívnejšie. Šproty sa hodia k akejkoľvek zelenine a bylinkám, vďaka čomu je šalát ešte užitočnejší. Šprotový šalát je nielen chutný a originálny, ale aj veľmi výdatné jedlo. Dnes sa s vami podelíme o rôzne recepty na takýto šalát.

Ingrediencie:

• šproty - 200 g
• syr - 100 g
• cesnak - 3 strúčiky
• zemiaky - 3 ks.
• vajcia - 3 ks.
• soľ - štipka
• majonéza - 50 g
• petržlen - 3-5 vetvičiek

Šproty rozdrvte vidličkou, zmiešajte s prelisovaným cesnakom a majonézou. Konzervu rozložíme v prvej vrstve do šalátovej misy. Ďalej dáme nastrúhané zemiaky osolené a potreté majonézou. Treťou vrstvou sú strúhané vajcia. Poslednou vrstvou je strúhaný syr. Šalát ozdobíme majonézovou vňaťou, petržlenovou vňaťou a jedným veľkým šprotom, ktorý poukladáme do stredu šalátu.

Šalát v avokádových miskách

Ingrediencie:

• šproty - 1 banka
• avokádo - 2 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• citrón - ? PCS.
• vajcia - 2 ks.
• majonéza - 2 lyžice. lyžice

Avokádo pozdĺžne rozkrojíme a odstránime kôstky. Takto dostaneme 4 člny. Do každej urobíme malé zárezy a polejeme citrónovou šťavou. Nakrájajte cibuľu a uvarené vajcia, touto zmesou naplňte avokádo. Navrch dáme pol polievkovej lyžice majonézy a 2 šproty.

Šalát s krutónmi, paradajkami a šprotami

Ingrediencie:

• paradajky - 3 ks.
• šproty - 200 g
• biele sušienky - 100 g
• majonéza - 2-3 lyžice. lyžice
• cesnak - 3-5 strúčikov

Šproty scedíme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte ich so sušienkami, nakrájaným cesnakom a plátkami paradajok. Pridajte trochu majonézy a ihneď podávajte na stôl, aby bol šalát chrumkavý.

Ingrediencie:

• jablká - 4 ks.
• šproty - 200 g
• vajcia - 4-5 ks.
• cibuľa - 2 ks.
• zemiaky - 2 ks.
• slivky - 50 g
• orechy - 1-2 lyžice. lyžice
• majonéza - 50 g
• rastlinný olej - 15 ml

Tri jablká na hrubom strúhadle, varené vajcia a zemiaky. Nakrájajte cibuľu a smažte zeleninový olej, pridajte ho k zvyšku produktov. Šproty nasekajte najemno alebo jednoducho rozdrvte vidličkou. Sušené slivky nakrájame na malé kúsky, orechy pomelieme v mixéri alebo na mäsovom mlynčeku.

Zeleninový šalát so šprotami

Ingrediencie:

• konzervovaný zelený hrášok - 200 g
• mrkva - 2 ks.
• nakladané uhorky - 5 ks.
• šproty - 2 plechovky
• konzervovaná kukurica - 200 g
• červená cibuľa - 1 ks.
• zelenina - 50 g
• cherry paradajky - 5-7 ks.
• repa - 1 ks.
• majonéza - 100 g
• listy šalátu - 1 zväzok

Poukladajte listy šalátu na tanier. Tri varené repy, zemiaky a mrkva na strúhadle. Zeleninu radšej trochu nepovarte, aby sa celá nerozpadla. Nakrájajte červenú cibuľu, uhorky a zeleninu. Všetky produkty zmiešame s nasekanými šprotami, hráškom a kukuricou. Ochutíme majonézou a ozdobíme polovicami cherry paradajok.

Cestovinový šalát so šprotami

Ingrediencie:

• cestoviny - 300 g
• šproty - 1 banka
• stolový ocot - 1 lyžička
• horčica - 1 lyžička
• kôpor - 1 zväzok
• vajcia - 3 ks.

Šproty nakrájame na kúsky, uvaríme cestoviny a vajcia. Všetko spolu premiešame a prelejeme omáčkou. Na jeho prípravu zmiešame šprotový olej s octom, horčicou a nasekaným kôprom.

Ingrediencie:

• údená klobása - 100 g
• šproty - 200 g
• konzervované biele a červené fazule - 200 g
• sušienky - 50 g
• olivy - 100 g
• jablko - 1 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• majonéza - 2 lyžice. lyžice

Nakrájajte na malé kocky údená klobása, šproty rozdrvíme vidličkou. Nakrájajte jablko a cibuľu na veľmi malé kocky. Pridáme fazuľu z konzervy, strúhanku a olivy. Šalát oblečieme majonézou.

Morský šalát so šprotami

Ingrediencie:

• morská kapusta - 20 g
• krabie tyčinky - 10 g
• šproty - 200 g
• vajcia - 2 ks.
• zelená cibuľa - 20 g
• citrónová majonéza - 3 lyžice. lyžice

Jemne nakrájajte morské riasy, krabie tyčinky, vajcia, šproty a cibuľu. Všetko zmiešame s majonézou. Ak nie je citrón, môžete pridať len pár kvapiek citrónovej šťavy.

Šalát "Baltic"

Ingrediencie:

• rukola - 50 g
• ľadový šalát - 50 g
• prepeličie vajcia - 5 ks.
• šproty - 1 banka
• cherry paradajky - 5 ks.
• uhorky - 2 ks.
• olivový olej - 3 lyžice. lyžice
• vínny ocot - 1 polievková lyžica. lyžica

Zmiešajte zeleninu, uhorky a paradajky v miske na šalát. Pridajte polovice prepeličích vajec a celé šproty. Ocot zmiešame s olejom a touto šťavou zalejeme šalát.

Ingrediencie:

• citrón - 1 ks.
• cukor - 5 g
• šproty - 1 banka
• tvrdý syr - 100 g
• zeleň - na dekoráciu
• majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica

Šproty rozložíme na misu, posypeme cukrom a strúhaným syrom. Z majonézy urobíme tenkú sieťku. Citrón ošúpeme, nakrájame na polovičné kolieska. Krásne ich natrieme na strúhaný syr.

Šalát s ryžou a šprotami

Ingrediencie:

• ryža - 200 g
• konzervovaný hrášok - 100 g
• šproty - 200 g
• zelený šalát - 50 g
• mletá paprika - štipka
• majonéza - 10 g

Listy šalátu, ryžu, hrášok a šproty poukladáme vo vrstvách na misku. Šalát jemne posypeme mletou paprikou a polejeme majonézou.

Starý Rižský šalát so šprotami

Ingrediencie:

• ryža - 1 šálka
• vajcia - 2 ks.
• nakladané uhorky - 2 ks.
• nakladaná cibuľa - 1 ks.
• šproty - 1 banka
• kôpor - 20 g
• svetlá majonéza - 3 lyžice. lyžice

Vajcia a uhorky nakrájame na plátky, pridáme kolieska nakladanej cibule, nasekané šproty a nasekaný kôpor. Všetko zmiešame s majonézou a natrieme na ryžu.

Ingrediencie:

• paradajka - 2-3 ks.
• šproty - 1 banka
• tavený syr - 2 ks.
• zelená cibuľa - 1 zväzok
• cesnak - 2 strúčiky

Šproty hnetieme vidličkou, tri tavené syry na strúhadle, paradajky nakrájame na kolieska, cesnak pretlačíme lisom. Roztierajte vo vrstvách: šproty, syr, paradajky s cesnakom. Zľahka pokvapkáme olejom z konzervy a posypeme zelenou cibuľkou.

Šalát z údenej ryby a šproty

Ingrediencie:

• šproty - 1 banka
• údené ryby - 100 g
• zemiaky - 5 ks.
• varený hrášok - 100 g
• nakladané uhorky - 3 ks.
• kôpor - 50 g
• citrón - ? PCS.

Nakrájame nadrobno údené ryby a šproty. Pridáme nastrúhané zemiaky a plátky uhorky. Šalát posypeme nasekaným kôprom a ozdobíme kolieskami citróna. Šalát pokvapkáme šprotovým olejom.

Šproty pod kožuchom

Ingrediencie:

• šproty - 1 banka
• zemiaky - 2 ks.
• vajcia - 2 ks.
• cibuľa - 1 ks.
• repa - 1 ks.
• majonéza - 50 g
• kôpor a petržlen - 20 g
• ocot - 2 lyžice. lyžice
• cukor - 1 lyžička

Cibuľové polkolieska marinujte v octe s cukrom. Nastrúhané uvarené zemiaky vložíme do hrnca so sleďmi, natrieme svetlou majonézou. Ďalej vložte šproty, ak je to žiaduce, môžu sa rozdrviť vidličkou. Potom ich posypeme nakladanou cibuľou a nastrúhaným vajcom. Tiež ich namažeme majonézou, posypeme strúhanou varenou repou. Ozdobte vetvičkami kôpru a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

• krabie tyčinky - 10 ks.
• šproty - 10 ks.
• zelená cibuľa - 50 g
• vajcia - 2 ks.
• šalátový šalát - 30 g
• kôpor - 20 g
• tvrdý syr - 50 g

Najprv si urobíme šalát, ktorý potom zabalíme do krabích tyčiniek. Tri vajcia a syr na strúhadle, jemne nakrájaný šalát, rozdrviť šproty. Zmes naplníme majonézou. Krabie tyčinky rozložíme a naplníme šalátom, opäť zabalíme. Ozdobte vetvičkami kôpru. Tyčinky rozložíme na zelené listy šalátu.

Šalát so syrom a šprotami

Ingrediencie:

• solený syr - 200 g
• šproty - 200 g
• zelená cibuľa - 50 g
• nakladané uhorky - 2 ks.
• nízkotučná majonéza - 3-4 lyžice. lyžice
• korenie a suché bylinky - 1 lyžička

Tri syry na strúhadle, zmiešajte s nakrájanou cibuľou a nasekanými šprotami. Všetko ochutíme majonézou zmiešanou s korením a bylinkami. Ozdobíme celou rybou a kyslou uhorkou, nakrájanou na malé kocky.

Šalát s baklažánom a šprotami

Ingrediencie:

• šproty - 200 g
• baklažán - 2 ks.
• cesnak - 1 hlava
• vajcia - 3 ks.
• vlašské orechy - 50 g
• paradajka - 1 ks.
• majonéza - 2-3 lyžice. lyžice
• zeleň - na dekoráciu

Baklažán nakrájame na kocky, namočíme do osolenej vody. Dáme piecť do rúry alebo opečieme na panvici. Zmiešajte baklažán s cesnakom, prešiel lisom. Pridáme nastrúhané vajcia a nasekané šproty. Šalát obliekame majonézou, posypeme orechmi, predtým rozdrvenými alebo pretlačenými lisom. Paradajku nakrájame na tenké plátky a poukladáme na šalát. Jedlo ozdobíme bylinkami. Kôpor môžete použiť s petržlenovou vňaťou, koriandrom alebo zelenou cibuľkou.