Kde v prírode rastie čučoriedka? Čučoriedka užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Spôsoby zberu čučoriedok

Lesné plody sú veľkorysé dary prírody - rozmanitosť vôní, chutí a farieb! V súčasnosti sa v obchode dajú kúpiť akékoľvek bobule v ktoromkoľvek ročnom období, ale ich chuť a vôňa sa vôbec nelíšia od čerstvo nazbieraných lesných plodov. Odlišovať a prospešné vlastnosti také bobule v lese - viac vitamínov! Nepremeškajte letnú sezónu lesných plodov, všimnite si kalendár kvitnutia a dozrievania bobúľ a vždy budete vedieť, kedy v lete zbierať bobule.

Užitočné vlastnosti bobúľ

Nižšie je uvedený stručný popis bobúľ a popis prospešných vlastností bobúľ. Bobule sú dôležité vo výžive človeka. Bobule sú obzvlášť cenné ako zdroj vitamínov a organických kyselín, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v živote človeka, zvyšujú vitalitu organizmu, jeho fyzickú a duševnú výkonnosť a odolnosť voči rôznym chorobám. Ako využiť prospešné vlastnosti bobúľ na zlepšenie zdravia.

Pravidlá zberu bobúľ

Ak chcete zachovať vysokú kvalitu a užitočné vlastnosti bobúľ, musíte dodržiavať jednoduché pravidlá zberu bobúľ.
  • Pri zbere bobúľ je zakázané používať rôzne mechanické zariadenia (naberačky, hrebene a pod.), ktoré poškodzujú húštiny bobúľ a znižujú úrodu bobúľ v ďalších rokoch.
  • Zberané bobule po zbere nedozrievajú, preto zbierajte len tie zrelé.
  • Bobule, ktoré chcete hneď zjesť, zbierajte počas dorastajúceho mesiaca, potom budú voňavejšie.
  • Bobule na zaváranie zbierajte počas ubúdajúceho Mesiaca, vydržia potom dlhšie.
  • Bobule zbierajte počas chladných hodín (ráno a večer) každý druhý deň a v prípade suchého a horúceho počasia každý druhý deň, vyhýbajte sa prezretiu.
  • Nazbierané bobule by sa mali okamžite odstrániť na chladnom mieste chránenom pred slnkom, pretože tie, ktoré sa zohrievajú na slnku, veľmi rýchlo strácajú svoj vzhľad, chuť a prospešné vlastnosti bobúľ.
  • Pri prenášaní by mali byť bobule pokryté aj pred slnečným žiarením.

bobuľový kalendár

Kalendár priemerných termínov kvitnutia a dozrievania bylinných a trpasličích lesných plodov. Kalendár zberu bobúľ zobrazuje priemerné načasovanie kvitnutia a dozrievania väčšiny lesných plodov a ovocia rastúceho na území našej krajiny.

Zber bobúľ
Kedy zbierať lesné plody Smieť júna júla augusta septembra októbra
Cowberry
Crowberry
Čučoriedkový
Lesná jahoda
brusnica obyčajná
Brusnica drobnoplodá
Brusnica veľkoplodá
princezná
Kamenné bobule
Krasnika
Moruška
čučoriedka
Čučoriedka kaukazská
Čučoriedka ovalfolia

Obdobie zberu brusníc začína spravidla v auguste až septembri. Chuť brusníc je kyslá s horkosťou, ktorá odchádza až po mrazoch, brusnice sa zbierajú do novembra. Užitočné vlastnosti brusníc sú známe každému, preto, keď brusnice dozrejú, vezmite koše do lesa.

Užitočné vlastnosti brusníc

Brusnice sú cenným nosičom vitamínov, brusnice obsahujú celý rad biologicky aktívnych látok, organických kyselín, cukrov. Po zbere sa brusnice môžu skladovať čerstvé aj mesiac, pretože obsahujú kyselinu benzoovú. Bobule brusnice a šťava z nich sa užívajú pri vysokom krvnom tlaku, sú dobrým prostriedkom na uhasenie smädu, laxatívom a antipyretikom. Šťava z cowberry má protizápalové a močopudné účinky, antimikrobiálny a detoxikačný účinok, pomáha pri chrípke a akútnych ochoreniach dýchacích ciest.

Brusnica, hríb, brusnica

Kedy zbierať brusnicu

Voronika (alias shiksha, aka crowberry) je rastlina tundry a severu. Brusnica dozrieva v auguste a brusnica sa zbiera na jeseň, až do mrazov. Listy brusnice podobné ihličím ostávajú na rastline aj v zime, len sa sfarbujú do fialovočierna. Užitočné vlastnosti bobúľ brusníc sú veľmi rôznorodé.

Užitočné vlastnosti crowberry

Crowberry dobre odstraňuje rádionuklidy z tela, zlepšuje imunitu. Šťavou z brusníc možno liečiť aj hypertenziu, migrénu, nespavosť, metabolické poruchy a záchvaty. V tundre vrany uhasia smäd bobuľami namiesto vody. Crowberry má protizápalové, antiseptické, hojenie rán, adstringentné, antikonvulzívne, antispazmodické a antioxidačné vlastnosti. Na dlhodobé skladovanie ho stačí naplniť do pohára, zaliať vodou a vložiť do pivnice. Crowberry sa v tejto forme uchováva až rok alebo viac. Crowberry môžete aj zamraziť.

Crowberry, cowberry, shiksha, bear berry, bagnovka

Kedy zbierať čučoriedky

Obdobie zberu lesných čučoriedok alebo gonobobelov prichádza v júli, auguste a dokonca aj v septembri. Blahodárne vlastnosti čučoriedok pomôžu každému, kto zbiera čučoriedky – modročierne bobule so silným modrosivým kvetom so zelenkastou dužinou.

Užitočné vlastnosti čučoriedok

Čučoriedky majú množstvo jedinečných vlastností: odstraňujú rádionuklidy, posilňujú steny ciev, normalizujú činnosť srdca, spomaľujú starnutie nervových buniek a mozgu. Čučoriedky majú antisklerotické, kardiotonické, hypotenzívne a protizápalové účinky. Je účinný pri ateroskleróze, hypertenzii, kapilárnej toxikóze a iných ochoreniach spojených s nedostatočnosťou krvných kapilár. Čučoriedky sa odporúčajú diabetikom, pretože podporujú obnovu tkaniva, zosilňujú účinok liekov znižujúcich hladinu cukru v krvi a zvyšujú metabolizmus.


Čučoriedka, gonobobel, čučoriedka, pijan

Kedy zbierať jahody

Lesné jahody dozrievajú v júni až júli, v severnejších oblastiach možno jahody zbierať aj v auguste. Existujú legendy o prospešných vlastnostiach jahôd. Jahody sú bobule, ktoré sú na prvom mieste z hľadiska železa, vitamínu E, kyselina listová a vápnik.

Užitočné vlastnosti jahôd

Jahody sú užitočné, pretože obsahujú stopové prvky, cukry, pektíny, kyseliny, vlákninu, vitamíny a esenciálne oleje. Zlepšujú nielen chuť do jedla, ale prispievajú aj k normalizácii trávenia. Jahody pomáhajú obnoviť silu, liečia hnačky u detí a pomáhajú pri chudokrvnosti. Jahody majú vitamínové, antialergické, choleretické a diuretické vlastnosti, normalizujú metabolizmus. Vďaka vlastnostiam jahôd sa z tela odstraňujú toxíny a cholesterol. Jahody sa zbierajú na budúce použitie sušením, mrazením alebo trením s cukrom.


Lesná jahoda, sunnitsa, naviaty sneh, bobule

Kedy zbierať brusnice

Brusnice kvitnú v júni a bobule sa zbierajú od septembra do jesene. Lekári pripisovali toto bobule najužitočnejšiemu jedlu pre ľudí.

Užitočné vlastnosti brusníc

Brusnice sú skvelým antioxidantom. Vďaka vysokému obsahu draselných solí a vitamínu C sú brusnice pre telo veľmi užitočné pri infekčných a prechladnutých ochoreniach. Brusnica je považovaná za prírodné antibiotikum vďaka svojim antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam. Brusnice obsahujú látky, ktoré zabraňujú tvorbe plakov v cievach a tvorbe krvných zrazenín. Brusnica, bohatá na liečivé vlastnosti, je indikovaná na kŕčové žily, pretože pomáha zvyšovať pevnosť a elasticitu stien krvných ciev a kapilár. Predovšetkým sú užitočné brusnice čerstvé, v ktorých sa kvôli obsahu kyseliny benzoovej skladujú pomerne dlho.


Brusnica, stonček, žeriav, snežienka

Kedy zbierať princeznú

Bobule princezien dozrievajú v júli - auguste. Princezná má veľmi príjemnú chuť - je sladká, no s kyslastou chuťou a výraznou vôňou, ktorá pripomína ananás aj broskyňu.

Užitočné vlastnosti princeznej

Okrem toho, že princezná je chutnejšia ako obyčajné malinovky, hodí sa aj ako malinovky. Infúzie a odvary princeznej v ľudová medicína odporúča sa ako antipyretikum, na kloktanie pri kašli, pri kataroch horných dýchacích ciest a bronchiálnej astme. Princess berries uhasia smäd a pôsobia ako antipyretikum, infúzie bobúľ sa pacientom podáva ako nápoj. Z mladých lístkov princezné pripravujú lahodný ovocný čaj. Nálev z listov sa používa ako kloktadlo pri bolestiach hrdla a kašli a ako sťahujúce činidlo pri hnačke. Čerstvé listy sa prikladajú na rany na zmiernenie zápalu a rýchlejšie hojenie.

Princezná, polyanka, mamura

Kedy zbierať kosti

Kostyanik dozrieva v júli až auguste. Kosť sa zbiera do konca septembra, aby si vychutnala chuť bobúľ a ich liečivé vlastnosti.

Užitočné vlastnosti kostí

Pre vysoký obsah vitamínu C (asi 150 mg%), trieslovín a pektínu, organických kyselín sa šťava z plodov kôstkového ovocia používa ako antiskorbutikum a protistocídne liečivo. Kostné šťavy sa odporúčajú pri anémii, chudokrvnosti. Šťava z kostného ovocia pomáha zlepšovať metabolizmus, posilňovať steny ciev a odstraňovať toxíny a cholesterol z tela. Záchranné infúzie z kostí a od bolesti v srdci. Účinné pri cystitíde a prechladnutí. Kostné bobule majú výrazné antipyretické činidlo, preto sa odporúčajú ako súčasť komplexnej liečby chorôb sprevádzaných "vysokou horúčkou".


Kosť, vatra, kameň

Kedy zbierať čučoriedky

Krasnika rastie na Sachaline, južne od Kamčatky a niektorých ďalších miestach. Čučoriedky sa zbierajú v auguste až septembri. Chuť bobúľ čučoriedok je zvláštna: najprv sa zdajú byť sladké, neskôr kyslé a keď ich úplne prežujete, horko-slané.

Užitočné vlastnosti čučoriedok

Čerstvé bobule a šťava z čučoriedok účinne znižujú krvný tlak pri hypertenzii. Zistilo sa, že bobule čučoriedok sú bohaté na P-aktívne látky, ktoré rozširujú cievy a posilňujú ich steny. Bobule Krasnika obsahujú vitamín C, benzoovú a iné organické kyseliny, vlákninu, 7 esenciálnych aminokyselín, stopové prvky (meď, kobalt, mangán, zinok a chróm). Červenka je užitočná pri prechladnutí, pri bolestiach hlavy, prejavuje sa analgetický účinok červenej. Šťava z čučoriedok a tekutý extrakt sa tiež používajú ako preháňadlo. Červenka má okrem bobúľ mladé listy, ktoré chutia ako šťaveľ.


Krasnika, klopovka

Kedy zbierať morušky

Moruška kvitne v máji - júni a morušku môžete zbierať v júli, auguste. Od nepamäti sa v Rusku čerstvé a namočené morušky podávali na kráľovský stôl ako najcennejšie bobule severu. Na severe sa stále nazýva Royal berry.

Užitočné vlastnosti morušky

Morušky obsahujú 3x viac vitamínu C ako pomaranče. Moruška prevyšuje mrkvu v obsahu provitamínu A, ktorý omladzuje bunkové populácie. Moruška zázračná je bohatým zdrojom tokoferolov, ktoré urýchľujú regeneráciu poškodených buniek a podieľajú sa na najdôležitejších procesoch látkovej premeny tkanív. Keďže moruška má vysoký obsah draslíka, pomáha chrániť pred rakovinou a kardiovaskulárnymi chorobami. Na posilnenie oslabených pacientov je dobré dávať ovocie spolu s medom. Jednou z posledných požiadaviek A. S. Puškina bola túžba zjesť namočené morušky.


Moruška, gloshina, medvedica

Kedy zbierať čučoriedky

Čučoriedky sa zbierajú od júla do septembra. Čučoriedky sú liečivé bobule, obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Tonizuje a stimuluje metabolické procesy, má hemostatický, protizápalový, antispazmodický, analgetický, diuretický účinok.

Užitočné vlastnosti čučoriedok

Čučoriedky dokážu účinne pôsobiť proti starnutiu a dokonca omladzovať telo. Užívaním čučoriedok sa zlepšuje prekrvenie sietnice, v dôsledku čoho sa urýchľuje regenerácia tkaniva sietnice. Čučoriedky sú najbohatším zdrojom takzvaných antokyanidínov – tie sú najsilnejšie zo všetkých prírodných antioxidantov. Flavonoidy nachádzajúce sa v čučoriedkach sú schopné zvýšiť hladinu glutatiónu (silného ochrancu nervového tkaniva). Predpokladá sa, že len pol pohára čučoriedok denne môže zabrániť Parkinsonovej chorobe, Alzheimerovej chorobe. Extrakt z čučoriedok preukázal schopnosť posilniť steny krvných ciev. Čučoriedky dokážu znižovať hladinu cholesterolu v krvi rovnako ako niektoré lieky a sú silnou zbraňou v boji proti srdcovým chorobám.


Čučoriedka, čučoriedka

Leto je skvelý čas na oddych a zber lesných plodov. Aby prospešné vlastnosti bobúľ zostali liečivé, pripomíname ďalšie jednoduché pravidlo zberu bobúľ: zberajte bobule mimo diaľnic, priemyselných závodov, skládok a iných nebezpečných miest. Dúfam, že náš bobuľový kalendár vo vás prebudil túžbu okamžite ísť do lesa zbierať bobule.

Povedzte mi, ako pripraviť brusnicový džús?

Na získanie litra ovocného nápoja budete potrebovať 800 ml vriacej vody, 125 g brusníc a 3 polievkové lyžice. lyžice medu alebo kryštálového cukru. Opláchnite bobule a rozdrvte ich drevenou drťou. Potom vložte brusnicovú hmotu do gázy, zloženej v niekoľkých vrstvách, a vytlačte s ňou šťavu. Koláč zalejeme horúcou vodou, povaríme 5-10 minút a precedíme cez sitko alebo gázu. Výsledný vývar zmiešajte s hotovou šťavou, pridajte med alebo cukor a ochlaďte. To je všetko - lahodný nápoj pripravený! Len nezabudnite, že riad pre brusnicová šťava musia byť smaltované, sklenené alebo nerezové. Hliníkové hrnce môžu oxidovať a spôsobiť, že zdravý nápoj bude nezdravý.


Lisa Černikina

Astrachanské paradajky dozrievajú pozoruhodne ležiace na zemi, ale túto skúsenosť by ste v moskovskom regióne nemali opakovať. Naše paradajky potrebujú oporu, oporu, podväzok. Moji susedia používajú najrôznejšie kolíky, podväzky, slučky, hotové podpery pre rastliny a pletivové ploty. Každý spôsob upevnenia rastliny vo vzpriamenej polohe má svoje výhody a „vedľajšie účinky“. Poviem vám, ako umiestňujem kríky paradajok na mriežku a čo z toho vznikne.

Muchy - znamenie nehygienických podmienok a nosičov infekčné choroby nebezpečné pre ľudí aj zvieratá. Ľudia neustále hľadajú spôsoby, ako sa zbaviť nepríjemného hmyzu. V tomto článku si povieme niečo o značke Zlobny TED, ktorá sa špecializuje na produkty na ochranu proti muchám a vie o nich naozaj veľa. Výrobca vyvinul špecializovanú líniu liekov, aby sa zbavil lietajúceho hmyzu kdekoľvek rýchlo, bezpečne a bez dodatočných nákladov.

Letné mesiace sú obdobím kvitnutia hortenzií. Tento nádherný opadavý ker prepychovo vonia kvetmi od júna do septembra. Kvetinári ochotne používajú veľké súkvetia na svadobné dekorácie a kytice. Ak chcete obdivovať krásu kvitnúceho kríka hortenzie vo vašej záhrade, mali by ste sa postarať o vhodné podmienky. Bohužiaľ, niektoré hortenzie nekvitnú rok čo rok, napriek starostlivosti a úsiliu záhradníkov. Prečo sa to stane, povieme v článku.

Každý letný obyvateľ vie, že rastliny potrebujú na plný vývoj dusík, fosfor a draslík. To sú tri hlavné makroživiny, ktorých nedostatok výrazne ovplyvňuje vzhľad a výnosu rastlín av pokročilých prípadoch môže viesť k ich smrti. Ale zároveň nie každý chápe dôležitosť ďalších makro- a mikroprvkov pre zdravie rastlín. A sú dôležité nielen samy o sebe, ale aj pre efektívnu absorpciu rovnakého dusíka, fosforu a draslíka.

Záhradné jahody alebo jahody, ako sme ich zvykli nazývať, patria medzi ranné voňavé bobule, ktorými nás leto štedro obdarúva. Ako sa radujeme z tejto úrody! Aby sa "bobuľový boom" opakoval každý rok, musíme sa o kríky bobúľ postarať v lete (po ukončení plodenia). Kladenie pukov, z ktorých sa na jar vytvoria vaječníky a v lete bobule, začína približne 30 dní po ukončení plodenia.

Pikantný nakladaný melón je pikantná pochúťka k tučnému mäsu. Vodové melóny a kôry z vodných melónov sa nakladajú od nepamäti, no proces je prácny a časovo náročný. Podľa môjho receptu je ľahké uvariť nakladaný melón za 10 minút a pikantné občerstvenie bude pripravené večer. Vodný melón marinovaný s korením a čili sa uchováva v chladničke niekoľko dní. Dózu určite uchovávajte v chladničke nielen kvôli konzervácii - vychladenú, táto pochúťka sa vám len tak oblizuje!

Medzi rôznymi druhmi a hybridmi filodendronov je veľa rastlín, gigantických aj kompaktných. No ani jeden druh v nenáročnosti nekonkuruje hlavnému skromnému – červenajúcemu filodendronu. Je pravda, že jeho skromnosť sa netýka vzhľadu rastliny. Červenajúce sa stonky a odrezky, obrovské listy, dlhé výhonky, tvoriace, aj keď veľmi veľkú, ale aj nápadne elegantnú siluetu, pôsobia veľmi elegantne. Sčervenanie filodendronu si vyžaduje jediné – aspoň minimálnu starostlivosť.

Hustá cícerová polievka so zeleninou a vajcom je jednoduchý recept na výdatný prvý chod inšpirovaný orientálnou kuchyňou. Podobné husté polievky sa pripravujú v Indii, Maroku a krajinách juhovýchodnej Ázie. Tón udávajú koreniny a dochucovadlá - cesnak, čili, zázvor a kytica pikantných korenín, ktoré si možno zostaviť podľa seba. Zeleninu a korenie je lepšie opražiť na rozpustenom masle (ghí) alebo primiešať olivový olej a maslo, určite to nie je rovnaké, ale chuťovo podobné.

Slivka - no, kto by ju nepoznal?! Miluje ju veľa záhradkárov. A to všetko preto, že má pôsobivý zoznam odrôd, prekvapuje vynikajúcou úrodou, poteší svojou rozmanitosťou z hľadiska dozrievania a obrovským výberom farby, tvaru a chuti ovocia. Áno, niekde sa cíti lepšie, niekde horšie, no pestovať ju na svojom pozemku takmer žiadny letný obyvateľ neodmietne. Dnes ho možno nájsť nielen na juhu, v strednom pruhu, ale aj na Urale na Sibíri.

Mnohé okrasné a ovocné plodiny, okrem suchomilných, trpia páliacim slnkom a ihličnany v zimno-jarnom období - slnečnými lúčmi, umocnenými odrazom od snehu. V tomto článku si povieme niečo o unikátnom prípravku na ochranu rastlín pred spálením a suchom – Sunshet Agrosuccess. Problém je relevantný pre väčšinu regiónov Ruska. Vo februári a začiatkom marca sú slnečné lúče aktívnejšie a rastliny ešte nie sú pripravené na nové podmienky.

„Každá zelenina má svoj čas“ a každá rastlina má svoj optimálny čas na pestovanie. Každý, kto zažil výsadbu, dobre vie, že horúcou sezónou na výsadbu je jar a jeseň. Je to spôsobené viacerými faktormi: na jar rastliny ešte nezačali rýchlo rásť, nie je úmorné teplo a často padajú zrážky. Avšak bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíme, okolnosti sa často vyvinú tak, že pristátie sa musí uskutočniť na samom vrchole leta.

Čile con carne preložené z španielčina- čili s mäsom. Ide o texaské a mexické jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú chilli papričky a mleté ​​hovädzie mäso. Okrem hlavných produktov poklona ide, mrkva, paradajky, fazuľa. Tento recept na chilli z červenej šošovice je vynikajúci! Jedlo je ohnivé, horiace, veľmi uspokojivé a úžasne chutné! Môžete uvariť veľký hrniec, usporiadať do nádob a zmraziť - celý týždeň bude chutná večera.

Uhorka je jednou z najobľúbenejších záhradných plodín našich letných obyvateľov. Nie všetkým a nie vždy sa však záhradkárom podarí dostať naozaj dobrá úroda. A hoci pestovanie uhoriek vyžaduje pravidelnú pozornosť a starostlivosť, existujú malé tajomstvo, čo výrazne zvýši ich produktivitu. Ide o štipnutie uhoriek. Prečo, ako a kedy štipnúť uhorky, povieme v článku. Dôležitý bod Poľnohospodárska technika uhoriek je ich formovanie alebo typ rastu.

Teraz má každý záhradkár možnosť vypestovať si absolútne organické, zdravé ovocie a zeleninu vo vlastnej záhrade. Pomôže v tom mikrobiologické hnojivo Atlant. Obsahuje pomocné baktérie, ktoré sa usadia v zóne koreňového systému a začnú pracovať v prospech rastliny, čo jej umožňuje aktívne rásť, zostať zdravá a prinášať vysoké výnosy. Okolo koreňového systému rastlín zvyčajne koexistuje veľa mikroorganizmov.

Leto je spojené s nádherné kvety. V záhrade aj v izbách chcete obdivovať luxusné kvetenstvo a dojemné kvety. A na to nie je vôbec potrebné používať rezané kytice. V rozmedzí najlepších izbové rastliny veľa krásnych kvitnúcich druhov. V lete, keď dostávajú najjasnejšie osvetlenie a optimálne trvanie denného svetla, dokážu prežiariť každú kyticu. Krátkodobé alebo len jednoročné plodiny vyzerajú ako živé kytice.

Ako v slávnej básni o fyzikoch a textároch sú niektoré bobule veľmi vážené, zatiaľ čo iné sú v pere. Napríklad čučoriedky sú medzi nami veľmi vážené: v referenčných knihách, v liekopisoch, v domácnostiach; a čučoriedky - rovnaká rodina ako ona - koľko toho vieš o čučoriedkach?

V niektorých regiónoch sa vo všeobecnosti neuctieva ako jedlé bobule, hoci je chutné a zdravé, av ľudovom liečiteľstve je už dlho uznávaný ako dobrý liek proti horúčke a dvakrát toľko vitamínu C ako v jeho príbuzných čučoriedkach ...

Aký je rozdiel medzi čučoriedkami a čučoriedkami

Mimochodom, o tom, ako ich rozlíšiť (vyzerajú veľmi podobne). Čučoriedky sú väčšie, s modrastým kvetom a dužina je zelenkastá.

Ale najjasnejšie, čučoriedky, na rozdiel od čučoriedok, nemaľujú ústa. A toto je ďalší argument v jej prospech: môžete jesť, koľko chcete, bez toho, aby ste sa museli báť ísť von k ľuďom s perami a zubami modrými od šťavy.

Kde rastú čučoriedky

Čučoriedky tu rastú od Arktídy, kde sa im darí na skalnatých svahoch, až po Kaukaz. Čím južnejšie, tým sú mokrade príjemnejšie. Je taká nenáročná, že na chudobných pôdach, dokonca aj na kyslých, rodí ešte lepšie ako na bohatých. Je jednou z prvých, ktorá osídľuje územia narušené človekom alebo živlami - čistinky, vypálené oblasti, požiare.

Je tu čučoriedka plazivá, jej húštiny vyzerajú ako koberce a čučoriedky z amerických subtrópov dorastajú do výšky človeka, to už nie je ker, ale malé silné stromy - a na ich konároch sú samé sladkokyslé osviežujúce bobule .

Ale ak áno, prečo nepestovať čučoriedky v záhradkách? Áno, pestuje sa hlavne v Novom svete. Pravda, nie je to tak dávno, niekoľko desaťročí.

Odborníci tvrdia, že čučoriedky sú poslednou z bežných ovocných plodín uvádzaných do poľnohospodárstva. Prvé bobule z hybridných sadeníc boli získané v roku 1916 v štáte New Jersey a prvé odrody čučoriedok sa objavili v dvadsiatych rokoch. V čučoriedkach zaujali nielen ušľachtilým vzhľadom (výberom a selekciou sa podarilo zväčšiť modré bobule na viac ako centimeter v priemere), nielen rozmanitosťou druhov (skoré a neskoré dozrievanie, kyslé a sladšie, na koláče a šťavu, na sušenie a ako dezert), ale aj možnosť využiť pustatiny, na ktorých okrem čučoriedok nechce nič dobré rásť.

Pestované čučoriedky sú zaujímavé nielen pre mierne zemepisné šírky - pre celý svet. Horúce kraje majú svoje, exotické (pre nás severanov) druhy a stále dokážu priniesť prekvapenia. Napríklad pestovanie čučoriedok je zaradené do programov na ochranu voľne žijúcich zvierat, pretože rastlina poskytuje zvieratám úkryt aj potravu naraz.

Odbočíme od exotiky, poprechádzajme sa po našich lesoch a rašeliniskách, najmä sibírskych, kde čučoriedky tak voľne žijú. Žila by ešte lepšie, keby bola konečne uvedená do kultúry, keby sa objavili domáce masové odrody - pre priemyselné plantáže aj pre osobné pozemky. Koniec koncov, čučoriedky, okrem všetkého ostatného, ​​sú krásne: voskovo modré bobule, biele a ružové kvety v strapcoch, s jemnou vôňou, červeno-oranžové listy na jeseň ...

Argumentov „za“ a „proti“ je veľa... Áno, nič proti tomu nie je. Prirodzená kyslosť čučoriedok je užitočná pri konzervovaní. Voskový povlak na šupke zabraňuje odparovaniu vlhkosti a bobule sa dobre skladujú. Druhy rastúce v Rusku, hoci ich bobule nie sú obzvlášť veľké, nie sú o nič horšie ako americké v chuti a vôni. A ak je potrebné niečo opraviť, potom sa navzájom dokonale krížia.

Tu je to, čo nie je dobré v našej klíme, takže je to s čučoriedkami podobnými stromom. Kto sa háda, než sa ohýbať pre každú bobuľu, je oveľa pohodlnejšie ju vybrať z konára. Odborníci však túto amatérsku úvahu vyvracajú hneď od začiatku: bobule vraj netreba zbierať po jednom, možno ich hrabať alebo cmúľať – samozrejme, nie rukami alebo ústami, ale strojom.

Ak niekedy v druhej polovici leta stretnete v lese modro-modrú bobuľu s voskovým povlakom na koži, nebuďte leniví sa pre ňu zohnúť. Nastal čas preniesť ju z koterca, v ktorom je dodnes spolu s textármi, na jej patričné ​​čestné miesto.

O.Olgin

Názov: niekedy sa čučoriedke hovorí opilec alebo gonobobel, pretože údajne omamuje a ženie bolesť do hlavy. Ale v skutočnosti je vinníkom týchto javov divoký rozmarín, často rastúci vedľa čučoriedok.

Popis: veľký rod zahŕňajúci rastliny ako napr brusnica, cowberry, čučoriedka a čučoriedky. Všetky uprednostňujú kyslú pôdu a tvoria vzpriamené alebo plazivé kríky. Existujú aj trpasličie formy a rastliny s výškou okolo 2 m a viac.

Pre oblasti s krátkym vegetačným obdobím, nedostatočným teplom v lete a silnými zimami je perspektívnym druhom na zavedenie do pestovania čučoriedka obyčajná, ktorá sa vyznačuje širokou ekologickou prispôsobivosťou, vysokou zimnou odolnosťou, odolnosťou voči hubovým patogénom, širokou škálou foriem z hľadiska veľkosti, tvaru bobúľ a iných vlastností. Nevýhody tohto druhu zahŕňajú nízky vzrast (do 1 m) a ich nízky výnos na krík (do 1 kg). Výsledné komplexné medzidruhové hybridy sa študujú v rôznych ekologických a geografických oblastiach krajiny.

Čučoriedka obyčajná, močiar, gonobobel - Vaccinium uliginosum L.

V prirodzených podmienkach čučoriedky rastú v lesoch, bažinatých alebo skalnatých tundrách na chudobných kyslých pôdach, sutinách, pahorkoch močiarov, v horách až po pásmo horskej tundry, na juhu v horskom pásme, európska časť Ruska od r. Arktické oblasti na Ukrajinu, ako aj do alpských oblastí (pohorie Kaukaz, Ural, Sibír a Ďaleký východ, stúpajúce do hôr do výšky až 3 000 metrov nad morom.Vnútri druhu sa rozlišuje niekoľko poddruhov , z ktorých každý rastie vo svojom vlastnom ekologickom a geografickom regióne.Chránené v prírodných rezerváciách.

Čučoriedky majú veľmi širokú ekologickú amplitúdu: môžu rásť na mokrej, bažinatej pôde a suchých oblastiach v horách, rastú lepšie na osvetlených ako v tieni. Viac mrazuvzdorné ako brusnice a čučoriedky, netrpí jarné mrazy. Čučoriedky sú oligotrofné, schopné rásť vo veľmi chudobných a veľmi kyslých pôdach. Pozitívne reaguje na zavedenie superfosfátu a spaľovanie húštin, čím sa zvyšuje produktivita.

Trváci opadavý, silne rozvetvený ker vysoký až 1 m, so vzpriamenými valcovitými vetvami, s hnedastou alebo tmavosivou kôrou, zelenými výhonkami. Listy sú striedavé, hladké, tuhé, malé do 3 cm na dĺžku a do 2,4 cm na šírku na veľmi krátkych stopkách, od obvajcovité po kopijovité, na vrchole tupé, s celistvými alebo mierne zahnutými okrajmi, s riedkymi stopkatými žliazkami, modrasté -zvrchu zelené, pokryté voskovým povlakom, zospodu svetlejšie a so silne vystupujúcimi žilkami. Kvety sú ovisnuté, džbánovité, až 6 cm dlhé, sedia 2-3 na vrcholoch minuloročných konárov, stopky sú zvyčajne o niečo dlhšie ako kvet, 2 nerovnaké, 2-5 mm dlhé, blanité , zelenkasté metliny. Kalich pozostáva zo 4-5 zaoblených malých kališných lístkov. Koruna v tvare džbánu, belavá s končatinou krátkych zubov vyhnutých von. Tyčinky 8 alebo 10, vaječník 4-5-bunkový, štýl dlhší ako tyčinky. Bobule sú rôzneho tvaru, často podlhovasté, dlhé do 1,2 cm, modré s modrastým kvetom, tenká šupka, vo vnútri so zelenkastou, nefarbiacou vodnatou dužinou, s hmotnosťou do 0,8 g. Semená sú početné, dlhé do 1,5 mm , svetlohnedá, v tvare polmesiaca. Kvitne v máji - júli, doba kvitnutia je 10-12 dní, bobule dozrievajú 40-50 dní po odkvitnutí.

V GBS od roku 1967. Semená zo Sachalinu. Vo veku 15 rokov, výška 0,4 m, priemer závesu 45 cm, Vegetácia od 25,IV±3 do 4,X±8 počas 156±5 dní. Rastie pomaly, ročný prírastok je asi 3 cm.Prvé kvitnutie a plodenie v 8 rokoch. Kvitne od 23,V±3 do 10,VI±3 počas 2-2,5 (3) týždňov. Nie vždy plodí bohato, plody dozrievajú v júli, nesúbežne, ročne. Rozmnožuje sa semenami, delením kríkov. Zimná odolnosť je dokončená. Klíčivosť semien 45%. V terénnych úpravách Moskvy chýba.

Čučoriedka obyčajná je mrazuvzdorná, životnosť kríka je asi 100 rokov. V prirodzených podmienkach začína prinášať ovocie vo veku 11-18 rokov, úroda z jedného kríka je 200 g bobúľ, niekedy aj viac. Plodnosť je ročná.

Semená čučoriedok klíčia v júni - júli. Klíčenie je nadzemné. Sadenice majú kopijovité oválne kotyledóny, na vrchole svetla 3-5 rokov takmer nezväčšujú veľkosť a na zimu nezhadzujú listy. Kvitnúce a rodiace v prírodné podmienky prísť v 15. - 17. roku života rastliny. Existujú však dôkazy, že čučoriedky môžu kvitnúť až v 30. roku života. Tvorba základov budúcoročného kvetu začína už v polovici leta (do konca kvitnutia). V polovici novembra sa v podmienkach moskovského regiónu už v generatívnom púčiku vytvorili všetky prvky kvetu.

Čučoriedka je rastlina opeľovaná hmyzom: opeľujú ju včely, mravce, motýle. Značná časť púčikov a vaječníkov (30-70%) z rôznych dôvodov odpadáva: požierajú ju húsenice, ukazuje sa, že je nedostatočne vyvinutá atď. Produkcia semien čučoriedok je však pomerne vysoká, ale rozmnožovanie semien je veľmi ťažké. Klíčenie semien je možné len za prísne obmedzených podmienok: vysoká vlhkosť, nedostatok priameho slnečného žiarenia, narušenie machu a trávneho porastu.

Výhonky čučoriedok nájdete na spadnutých stromoch, starých pňoch. Nerovnomerné rozloženie vo vegetačnom kryte charakteristické pre čučoriedky je spojené s jeho charakteristickou vegetatívnou obnovou. Pri starnutí a vysychaní nadzemnej časti kríka sa jeho obnova opakovane uskutočňuje vytváraním výhonkov podrastu zo spiacich púčikov umiestnených na spodnej časti kríka. Vďaka takýmto výhonkom porastov sa čučoriedky po požiaroch rýchlo omladzujú. Čučoriedky sú mykotrofy, rovnako ako ostatní zástupcovia rodu. Nadzemné časti čučoriedok infikujú rôzne (až 20 druhov) patogénne huby, navyše ich často poškodzuje hmyz (najmä piliatka).

Fotografia vľavo Korzhavin Konstantin
Foto vpravo Bakulina Marina

Záhradná vysoká čučoriedka - Vaccinium corymbosum L.

Od Severná Amerika. Rastie v močiaroch a vlhkých miestach.

Doma je to plnohodnotná záhradná kultúra: chová sa na priemyselných plantážach, vysadených na pozemkoch pre domácnosť, v blízkosti domov. V severných štátoch USA a Kanade sú čučoriedky obľúbenejšie ako čierne ríbezle. Táto okolnosť sa dá ľahko vysvetliť - bobule sú veľmi chutné a krásne. Americké čučoriedky sa nazývajú vysoké, pretože dorastajú až do dvoch metrov. Rastlina kvitne v treťom roku po výsadbe. Priemer bobúľ od 10 do 25 mm. Zber v USA - 10 kg na krík, v Rusku s kratším chladným letom - od 0,5 do 7 kg. Pre stredný pruh nie sú vhodné všetky zahraničné odrody, ale väčšinou skoré a stredne dozrievajúce. Neskoré odrody dozrievajú len o 30 %, pokiaľ sa, samozrejme, nepestujú v skleníku.

V GBS sa od roku 1973 pestovalo 5 vzoriek (viac ako 10 kópií) zo semien získaných z západná Európa(Poľsko, Česká republika, Holandsko), existuje reprodukcia GBS. Krík vo veku 8 rokov, výška od 0,75 do 1,15 m, priemer koruny 80-90 cm, vegetácia od 27.IV±5 do 4.Х±7, 160±7 dní. Rastie rýchlo, ročný prírastok je do 15 cm, s vekom sa tempo rastu spomaľuje, rast je 7-8 cm (20-ročné rastliny). Prvé kvitnutie a ovocie od 6 rokov. Kvitne od 5.VI±4 do 28.VI+6, 3 týždne, zriedka dlhšie. Plody nedozrievajú súčasne. Zimná odolnosť je priemerná. Mladé listy sú niekedy poškodené neskorými nočnými jarnými mrazmi a vytvárajú sa na nich hnedé škvrny. Klíčivosť semien 69%. Korene bez stimulantu 95 % nelignifikovaných odrezkov. V terénnych úpravách Moskvy chýba.

Zďaleka nie všetky zahraničné odrody sú vhodné pre stredný pruh (domáce odrody, žiaľ, ešte neboli vyšľachtené), ale väčšinou skoré a stredne dozrievajúce, ako napríklad Weymouth, Bluray, Rankokas.

Jedna z najstarších odrôd Weymouth . Zrenie bobúľ tejto odrody začína v polovici tretej dekády júla a končí začiatkom augusta. Bobule sú tmavo modré, s priemerom až jeden a pol centimetra. Hmotnosť 100 kusov - 140 gramov. Produktivita - až 2,5 kilogramu na krík. Krík je rozľahlý, až 90 cm vysoký.V zime nemrzne, zriedka ochorie.

Ďalšia skorá odroda - Rancocas . Jeho bobule dozrievajú v rovnakom čase ako plody odrody Weymouth. Krík strednej výšky vo veku osem rokov dosahuje jeden a pol metra. Ovocný strapec je hustý, ako hrozno. Bobule sú svetlomodré, do priemeru 14 mm, nekrčia sa ani v plastovom vrecku. Hmotnosť 100 kusov je 130 gramov, výťažnosť až 2,3 kilogramu na krík.

Medzi odrody stredného dozrievania môžeme odporučiť odrodu Modrý lúč . Veľké kefy svetlomodrých bobúľ tejto čučoriedky sa zbierajú od polovice augusta do druhej dekády septembra. Priemer bobúľ je až 17 mm. Hmotnosť 100 kusov je 200 gramov, výťažnosť na krík je až 2,7 kilogramu. Krík je mohutný, vysoký až 180 centimetrov.

Covillova čučoriedka(Vaccinium covilleanum) - záhradné čučoriedky sa získavajú ako výsledok hybridizácie troch severoamerických druhov čučoriedok a pestujú sa na priemyselných plantážach na produkciu bobúľ takmer po celom svete, vrátane Ruska. V súčasnosti existuje viac ako 100 odrôd čučoriedok rôznej výšky a rôznych období dozrievania. Je to trváci a dlhoveký opadavý ker s výškou 0,7 až 2,5 m (v závislosti od odrody), s veľkými, 1,5-2,2 cm v priemere, veľmi chutnými sladkokyslými modrými bobuľami zbieranými v strapcoch. Zber z jedného kríka od 2 do 8 kg. Rastie dobre na slnku aj v polotieni, ale bohato plodí len pri dobrom svetle. Okrem vresovej záhrady ju možno vysadiť ako podrast pod vysoké ihličnany, použiť aj na živé ploty. Má dobrú zimnú odolnosť, ale v ťažkých zimách bez snehu môže bez prístrešia mierne zamrznúť.

čučoriedka- severoamerické vysoké čučoriedky, tvoriace dlhé kefy. Medzi nevýhody čučoriedky patrí nízka zimovzdornosť, slabá odolnosť voči hubovým chorobám, vysoké nároky na teplo a dĺžka vegetačného obdobia.

Foto Kozlová Natália

miesto: najlepšie rastie v otvorených, dobre osvetlených priestoroch.

Pôda: priedušná, kyslá, sypká, rašelinovo-piesočnatá. Záhradkári, ktorí to neberú do úvahy a zasadili čučoriedky do ťažkej hlinitá pôda, nie sú spokojní s rastom a vývojom rastlín. Optimálna hladina stojatej podzemnej vody je 40-60 cm od povrchu zeme. Pod podmienkou postupného a častého zavlažovania môže byť podzemná voda oveľa hlbšia. Hlavná je však prítomnosť kyslej pôdy (pH v rozmedzí 3,8-5). Priaznivé pôdne podmienky možno posúdiť podľa indikátorových rastlín, ako je praslička roľná, šťavel, mäta. Na presné určenie úrovne kyslosti je lepšie získať špeciálne zariadenie - pH meter alebo, ak je to možné, vykonať laboratórny výskum pôdy. Výsadba "od oka" často vedie k neúspechu. Už pri pH okolo 6 čučoriedky rastú pomaly, nehovoriac o neutrálnej, a ešte viac zásaditej pôde.

Ak je pôda na mieste najbežnejšia, to znamená nie kyslá, potom sa z výsadbovej jamy vyberie 5-6 vedier pôdy s hĺbkou 0,5-0,6 ma priemerom 1 m, jama sa izoluje s doskami, polyetylénom alebo kúskami cínu a naplnené kyslou rašelinou. Ak nie je dostatok rašeliny, pridajú (nie viac ako tretinu celkovej hmoty) piliny, drevnú štiepku, kôru a ešte lepšie - čiastočne zhnité borovicové smrekové ihličie z najbližšieho lesa. Dobré výsledky sa dosahujú pestovaním čučoriedok výlučne v substráte z hnilých pilín. S hrubou vrstvou (7-15 cm) rovnakých pilín, drevených štiepok alebo rašeliníka je užitočné mulčovať pôdu aj po výsadbe, čo pomáha udržiavať vlhkosť a bráni rozvoju buriny. Existuje ďalšia možnosť okyslenia pôdy: rok pred výsadbou sa do nej vloží prášková síra (250 g na 1 m 3 pôdy) alebo sa aplikujú minerálne hnojivá, ako je síran amónny, dusičnan amónny, močovina, síran draselný, nitroammofoska. Prvé dve pre každého meter štvorcový pridajte nie viac ako 20 g, druhý - polovicu. Hlavné je nepreháňať to s dávkami.

Receptov na sadenie čučoriedok je veľa, ale najjednoduchší a najlacnejší je priniesť piliny, nechať ich zhniť, položiť do záhrady s vrstvou 40-50 cm, alebo vytvarovať hrebeň a po 80-90 doň zasadiť kríky čučoriedok. cm v rade a po 2 m medzi riadkami.

pristátie: G čučoriedky sa zvyčajne predávajú v malých nádobách s rašelinou. Sadenice s otvoreným koreňovým systémom sa veľmi zle zakoreňujú. Dôvodom je symbióza čučoriedok so saprofytnou hubou, ktorá pomáha rastline absorbovať potrebné živiny z pôdy. Skleníky často ponúkajú drobné rastliny s nelignifikovanými modrastými výhonkami. Takéto sissies, keď pristanú do zeme, nevyhnutne mierne zamrznú pri prvom vážnejšom prechladnutí. Na jar, samozrejme, namiesto odumretých konárov môžu rásť nové, ale je lepšie ponechať krehké sadenice až do nasledujúcej teplej sezóny v suteréne pri nízkej plusovej teplote alebo v najhoršom prípade ich umiestniť na najsvetlejšie. okenný parapet v izbe. Ak je pod oknom akumulátor ústredného kúrenia, ktorý vysychá a prehrieva okolitý vzduch, medzi ním a rastlinami je potrebné postaviť jednoduchú ochrannú clonu - z kusu preglejky alebo kartónu a ak je to možné, zvýšiť vlhkosť vzduchu. vzduchu. Čučoriedky, ktoré prezimovali v interiéri, vysádzame koncom mája, keď pominie hrozba posledného mrazu. Umiestnite ho vo vzdialenosti jeden a pol až dva metre medzi rastliny.

Čučoriedky môžete úspešne pestovať v drevená krabica, sud, veľký keramický alebo dokonca plastový hrniec s dobrou drenážou z vrstvy keramzitu alebo malých kamienkov. Rašelina pre takéto nádoby vyžaduje veľmi málo - presne podľa ich objemu. Ekonomické a krásne. Nie je náhoda, že v zahraničí zdobia verandy, terasy, lodžie pôvabné rastliny s modrastými listami vysadenými v kvetináčoch. Dajte ich pri vchode do domu. (Pri tejto technológii pestovania v podmienkach stredného Ruska však nastáva malý problém. Na zimu treba nádobu buď zakopať do zeme, alebo preniesť do bezmrazej ​​miestnosti).

Kanadská čučoriedka
Fotografia Alekseevy Olgy

Starostlivosť: pri obrábaní pôdy treba brať do úvahy, že koreňový systém je povrchový a nachádza sa v 15-centimetrovej hornej vrstve pôdy. Preto rastliny veľmi dobre reagujú na každoročné mulčovanie rašelinou do hrúbky 5 cm, hnojenie dusíkom a zálievku. Čučoriedky dobre reagujú na každoročnú skorú jarnú tvorbu kríkov: rezanie starých konárov na úrovni povrchu pôdy, rezanie slabých výhonkov výmladkov, ako aj omladzovanie v korune pre viacročné drevo, sanitárne prerezávanie atď. Pri zmladzujúcom reze starých konárov na reverzný rast sa v blízkosti povrchu pôdy vytvárajú jednoročné výhonky výmladkových výmladkov - takzvané formačné výhonky, ktorých veľkosť dosahuje 0,5-1 m.. Rozvetvené výhonky vytvorené na trvalých vetvách v zóne koruny sa mierne líšia v ich rast a sú rovné 9--10 cm Veľkosť bobúľ a úroda závisia od pestovanej odrody.

Rozmnožovanie: semená a vegetatívny spôsob. Počas rozmnožovania semien sa semená vyberajú z plnohodnotných bobúľ zozbieraných z produktívnych a zdravých kríkov. Vylisované semená sa mierne vysušia a vysievajú neskoro na jeseň do vopred pripravených, oplodnených hrantíkov naplnených kyslou rašelinou. Pri jarnom výseve sa semená stratifikujú do 3 mesiacov. Semená zasejte do drážok do hĺbky 1 cm, ktorých dno je mierne zhutnené doskou. Semená sú pokryté substrátom piesku s rašelinou v pomere 3: 1. Semená dobre klíčia pri teplote pôdy 23-25°C a obsahu pôdnej vlhkosti asi 40% hmotnosti pôdy. Starostlivosť o sadenice spočíva v neustálom uvoľňovaní pôdy, odstraňovaní buriny, zvlhčujúcom zalievaní. Na úpravu rastu sadeníc v druhom roku, počnúc jarou, kŕmte dusíkaté hnojivá. Po dobu 2 rokov sa sadenice pestujú na mieste výsevu. Potom sú vykopané a zasadené na chov v škole, kde dostanú veľkú kŕmnu plochu. Vypestované sadenice po 1-2 rokoch sa presádzajú na trvalé miesto v záhrade, ale zároveň by bolo dobré vykonať predbežný individuálny výber sľubných sadeníc z hľadiska produktivity a iných vlastností v škole.

Amatérski záhradníci, ktorí v prírodných podmienkach nachádzajú kríky s vysokým výnosom, ich často transplantujú do svojej záhrady. Je lepšie presádzať koreňové výhonky, časť kríka alebo zozbierané odrezky podzemku, a nie celý krík. Časť vykopaného kríka môžeme narezať na samostatné potomstvo s podzemkami dlhými 5-7 cm.Čučoriedky sa rozmnožujú aj podzemkovými odrezkami, ktoré sa zbierajú koncom jesene, po opadaní listov alebo skoro na jar. Dĺžka odrezku je od 7 do 15 cm, priemer - čím väčší, tým rýchlejšie tvorí prírastok a koreňový systém. Na zlepšenie miery prežitia sú odrezky vystavené pozitívnym nízkym teplotám (od 1 do 5 ° C) na mesiac. Potom sa vysadia do sypkého substrátu piesku s rašelinou 3: 1 (šikmo) a navrch sa posypú 5 cm vrstvou toho istého substrátu. S dobrou starostlivosťou po 2 rokoch rastú dostatočne vyvinuté sadenice, ktoré sa presádzajú na trvalé miesto v záhrade. Vegetatívne rozmnožované sadenice začínajú prinášať ovocie vo štvrtom roku, sadenice - v siedmom alebo ôsmom.

Pri značnom množstve rozmnožovania cenných odrôd čučoriedok a s cieľom zvýšiť multiplikačný faktor sa odrezky používajú hlavne so zelenými a lignifikovanými odrezkami. Pri rozmnožovaní odrezkami sa odrody Bluray, Coville, Herbert, Rankokas, Scammel, Dixie, Early Blue a Blue-prop zakoreňujú pomerne ľahko (70 – 97 %). Slabo zakorenené Berkeley, Atlantik a číslo 13 (40-50%).

Sharets Yu.D. "Miracle Berry" // "Vo svete rastlín" - 2001 - č. 4
Ermakov B.S. "Lesné rastliny vo vašej záhrade" - M .: "Ekológia" - 1992

Rastlina záhradných čučoriedok je na osobných pozemkoch pomerne zriedkavým hosťom. Je to spôsobené tým, že pestovanie bobúľ si vyžaduje určité podmienky. Potrebujete poznať tajomstvá reprodukcie a prerezávania, včasné kŕmenie a mnoho ďalších bodov. Ponúkame vám, aby ste sa dozvedeli viac o rastlinách čučoriedok z navrhovaného popisu a fotografie, ako aj o vlastnostiach niektorých pestovaných odrôd. Na základe poskytnutých informácií môžete organizovať náležitá starostlivosť a pestovať bohatú úrodu Vaccinium.

rodina: Heather.

Vlasť - Atlantik Severnej Ameriky.

Popis čučoriedkovej rastliny: kde bobule rastú (s fotografiou)

Nie je ťažké odpovedať na otázku, kde čučoriedka rastie: vo voľnej prírode rastie v tundre a lesnej zóne severnej pologule: v európskej časti Ruska, na Sibíri, na Ďalekom východe. Rastie v močiaroch rôznych typov, najmä sphagnum, v krovinatých a horských tundrách, bažinatých lesoch, v húštinách kosodreviny a kosodreviny. Týči sa v horách do výšky 2500–3000 m nad morom. Často sa vyskytuje s divokým rozmarínom. Opis rastliny čučoriedok umožní pochopiť, aké ťažké je pestovať túto plodinu.

Čučoriedky sa už dlho pestujú v Spojených štátoch a niektorých ďalších krajinách ako potravinárska rastlina. Na plantážach začína prinášať ovocie v treťom roku. Pre pohodlie pri zbere ovocia uprednostňujú pestovanie vysokých foriem čučoriedok, ktorých výška kríkov môže presiahnuť výšku človeka. Preto je celkom možné sedieť v Amerike pod šíriacou sa čučoriedkou, blízkou príbuznou tej veľmi „rozvetvenej brusnice“. K dnešnému dňu sú už vyšľachtené produktívne odrody s veľkými plodmi.

Botanický popis čučoriedok a fotografie nižšie poskytujú všeobecnú predstavu o kultúre.

Čučoriedková vysoká (V. corymbosum) je relatívne nová záhradná plodina. Jedná sa o opadavý ker vysoký 1,2-2,5 m, so vzpriamenými alebo rozložitými výhonkami.

Listy sú veľké, hladké, lesklé, modrasté, elipsovité alebo oválneho tvaru, dlhé od 4 do 8 cm. Na jeseň získavajú veľmi efektnú červeno-karmínovú farbu.

Kvety sú valcovité alebo v tvare džbánu, zhromaždené v racemóznych kvetenstvách bielej alebo bielo-ružovej farby. Kvety majú jemnú príjemnú vôňu. Plody od modrej po čierne s modrastým kvetom, s priemerom, v závislosti od druhu, od 10 do 20 mm, dozrievajú koncom júla - začiatkom augusta. Veľmi dobre rastie v podmienkach stredného Ruska. V chladných zimách môžu jedno-dvojročné výhonky mierne zmrznúť. Čučoriedky kvitnú na severe v júni až júli, v južnejších oblastiach koncom mája až júna.

Názov rastliny vďačí za svoj pôvod farbe plodov a modrastým listom rastlín. Na severe sa občas vyskytujú neplodné formy čučoriedok.

Divoké čučoriedkové rastliny prvýkrát kvitnú a začínajú rodiť v prirodzených podmienkach v 11. – 18. roku života. Existujú však dôkazy, že čučoriedky kvitnú až v 30. roku života. Čučoriedky žijú až 90 rokov. Pozrite sa na čučoriedkové bobule na fotografii, ktorá ukazuje rôzne štádiá vývoja rastlín:

Kedy začínajú čučoriedky po výsadbe prinášať ovocie?

Čučoriedky boli zavedené do pestovania začiatkom minulého storočia. Pestovaný krík čučoriedok má výšku 0,5 až 2,2 m a korunu od vzpriamenej až po rozložitú. Prevažná časť koreňov leží v hĺbke do 15 cm, k opuchu púčikov a vzniku zeleného kužeľa dochádza po prechode priemernej dennej teploty vzduchu nad 0 °C (polovica apríla). V 3-4 roku života sa na báze kríka objavujú náhradné výhonky, ktoré počas leta dorastajú od 0,5 do 1 m. V prvom roku rastu sú slabo zimovzdorné a v silných zimách môžu vymrznúť až úroveň snehu. Nasledujúci rok sa na náhradných výhonkoch objavia bočné konáre dlhé 15–20 cm a na ich konce sa kladú puky. Na jar tretieho roku čučoriedky kvitnú bielymi alebo bielo-ružovými zvonovitými kvetmi s priemerom asi 2 cm, zhromaždenými v kefách od 3 do 12 kusov. Po 5 rokoch plodenia tieto konáre zostarnú a odstránia sa. Toto je odpoveď na otázku, kedy čučoriedky začnú prinášať ovocie po výsadbe - to sa stane po 2 rokoch.

Náhradné trváce výhonky a bočné konáre odolávajú mrazom do -35 °C. Púčiky, kvety a vaječníky znášajú bez poškodenia jarné mrazy do -6,5 °C.

Čučoriedky vyžadujú kyprú, vlhkosť absorbujúcu, priedušnú, výživnú pôdu s pH 3,8–4,8 (rašelinová rašelina a kompost v pomere 2:1 s prídavkom komplexu bez chlóru minerálne hnojivo a stopové prvky). Rastlina je fotofilná, dokonca aj mierne zatienenie znižuje úrodu bobúľ.

Podmienky pestovania záhradných čučoriedok: výsadba a pestovanie bobúľ v záhrade

záhradná čučoriedka- ide o relatívne novú bobuľovú plodinu v záhrade a nie každý záhradník ju pestuje, ale márne. Podmienky pestovania čučoriedok sú pomerne jednoduché: môžu rásť nielen na úrodnej pôde, ale aj vo vlhkých, bažinatých oblastiach, to znamená, že ovocné stromy a bobule sa zvyčajne takmer nezakoreňujú. Navyše si nevyžaduje obzvlášť zložitú starostlivosť. Výsadba a pestovanie čučoriedok je fascinujúci proces.

Čo sa týka výnosu a veľkosti bobúľ, záhradné čučoriedky sú oveľa lepšie ako ich lesné príbuzné. Pestovanie čučoriedok v záhrade vám umožňuje získať dobrú úrodu - každý krík je posiaty ovocím, ktoré nie je v chuti horšie ako lesné plody.

Čučoriedky sú dlhou pečeňou záhrady. Dobre rastie a plodí do 50–60 rokov a prvé úrody dáva už v 4.–5. Bobule sa zbierajú do kefiek a po dozretí sa dlho nedrobia, takže sa ľahko oberajú. Nezabudnite len na vtáky: aj oni ich milujú. Pestovanie čučoriedok by malo byť sprevádzané neustálym zberom zrelej plodiny.

Výsadba čučoriedok a starostlivosť na otvorenom poli (s videom)

Predchodcami výsadby čučoriedok do zeme môžu byť akékoľvek plodiny, ktoré nevyžadujú vápnenie (na tomto mieste je dobré zasiať lupinu a ovos ročne).

Pred výsadbou pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu močoviny, superfosfátu a síranu draselného na 1 m2 a opatrne vykopať do hĺbky lopaty. Vysoké čučoriedky sa môžu vysádzať na jeseň a na jar, ale ešte lepšie na jar – ešte predtým, ako púčiky napučia. Výsadba a starostlivosť o čučoriedky otvorené pole nie je ťažké a nevyžaduje veľa času.

Otvory by mali byť dostatočne veľké, aby sa do nich zmestili korene rastlín. Na dno sa položí dobre rozložený rašelinový kompost. Korene sú rovnomerne rozložené a pokryté vrstvou zeminy. Pri výsadbe sú rastliny pochované o 5 cm, ale ak sa chystáte mulčovať výsadbu ihneď po výsadbe, mali by ste odmietnuť prehĺbenie.

Ak nemáte vhodnú pôdu, čučoriedky možno pestovať v sudoch alebo iných nádobách hlbokých aspoň 60 cm a priemeru 80 – 100 cm.Na dne nádob sa najskôr urobia otvory s priemerom 5 cm; nádoba sa zahĺbi do zeme až po okraj, naplní sa zmesou vysokohorskej rašeliny a záhradnej pôdy v pomere 2: 1 alebo 1: 1, a ak je pôda ťažká, pridajte viac riečneho piesku.

Čučoriedky vôbec neznášajú vápenatú pôdu. Pri výsadbe vytvorte veľké výsadbové jamy a naplňte ich kyslou pôdnou zmesou. Sledujte výsadbu a starostlivosť o čučoriedky vo videu, ktoré názorne ukazuje všetky činnosti:

Starostlivosť o záhradné čučoriedky

Vzhľadom k tomu, že koreňový systém čučoriedok je vláknitý, systematicky kyprí pôdu do malej hĺbky a prisypáva rašelinu, prípadne rastlinný humus, prípadne staré piliny s vrstvou 10 cm.Ak je pôda suchá alebo horúce leto bez dažďa sa čučoriedky výdatne polievajú kropením. Počas obdobia kvitnutia môžete zalievať iba pod koreň. Starostlivosť o záhradné čučoriedky nie je náročná a je v silách každého záhradkára.

Čučoriedky sa kŕmia 2 krát za sezónu.

Prvý vrchný obväz sa vykonáva pred kvitnutím: 1 polievková lyžica tekutého humátu draselného, ​​humátu sodného a hnojiva Kemira-Lux s mikroelementmi na 10 litrov vody; spotreba - 10-15 litrov roztoku na 1 rastlinu.

Druhý vrchný obväz sa robí počas tuhnutia bobúľ: 2 polievkové lyžice hnojiva Berry a 1 polievková lyžica hnojív Ideal a Breadwinner na 10 litrov vody; spotreba - 20 litrov roztoku na krík. "Breadwinner" môže byť nahradený nitrofoskou (tiež 1 polievková lyžica na 10 litrov vody).

nedostatok živiny v pôde kompenzujte prikrmovanie listov pred a po kvitnutí: 1 polievková lyžica humátu draselného a humátu sodného na 10 litrov vody.

Najužitočnejšie ako organické hnojivo je starý, dobre rozložený hnoj.

Niekoľkokrát za sezónu sa vykonáva plytké kyprenie do 8-10 cm. Osobitná pozornosť by sa mala venovať pôdnej vlhkosti, v žiadnom prípade nedovoľte zaplavenie vodou ani vyschnutie. Aby sa zabránilo strate pôdnej vlhkosti, mulčovanie sa vykonáva pilinami z ihličnatých stromov, dubovým lístím alebo rašelinou s vrstvou 10–12 cm.Mulčovanie sa dopĺňa každé 2–3 roky.

Neustále prerezávanie omladzuje rastlinu a zaručuje stabilnú úrodu bobúľ. Kríky sa nedotýkajú iba prvé 3 roky po výsadbe.

Čučoriedky sú niekedy napadnuté škodcami - obličkový roztoč, voška stopka čučoriedka a kvetovka. V boji proti nim môžete použiť metódy používané proti škodcom brusníc.

Z chorôb čučoriedok je charakteristická monilióza, popálenie výhonkov a šedá hniloba.

Pri monilióze (zasiahnuté časti rastlín vysychajú a vyzerajú ako poškodené mrazom) je potrebné počas opuchu obličiek pozbierať a zničiť všetky mumifikované bobule, odrezať zasiahnuté konáre a postriekať kríky.

Fysalosporóza sa vyznačuje malými červenkastými opuchnutými škvrnami, ktoré sa objavujú v druhej polovici leta na mladých vetvách. Vývoj choroby je brzdený rezaním a spálením postihnutých konárov.

Spálenie výhonkov sa objavuje v zime na posledných výrastkoch. Dobré výsledky sa dosahujú ošetrením eurapenom a topsínom, okrem toho by sa kríky tejto plodiny nemali vysádzať na miestach s nadmernou vlhkosťou.

Sivá hniloba postihuje konáre, kvety a plody. Mokré počasie podporuje šírenie infekcie. Pred kvitnutím sa odporúča postrek Eurapenom.

Formatívne prerezávanie záhradných čučoriedok

Formatívne prerezávanie čučoriedok je najdôležitejšou udalosťou v starostlivosti o plodiny. V prírode sa čučoriedkové kríky obnovujú, keď nadzemná časť kríka starne, zo spiacich púčikov na jeho báze sa tvoria nové výhonky. Preto pri pestovaní v záhrade čučoriedky dobre reagujú na každoročnú skorú jarnú tvorbu kríkov:

  • orezávanie slabých výhonkov podrastu;
  • rezanie starých konárov na úrovni povrchu pôdy;
  • zmladenie v korune pre viacročné drevo;
  • sanitárne prerezávanie a iné techniky.

Všetky druhy rezu čučoriedkových kríkov je najlepšie vykonávať každú jar, hneď ako sa roztopí sneh, ale výnimočne sa časť činností a rez čučoriedok môže vykonávať aj na jeseň.

Na výsadbu si vezmite 2–3-ročné kríky čučoriedok s dobre vyvinutým koreňovým systémom, ktoré majú niekoľko silných výhonkov. Výsadba sadeníc sa vykonáva hlavne na jar. V tomto prípade môžu byť mladé rastliny chránené pred zimným mrazom.

Primárne prerezávanie záhradných čučoriedok sa vykonáva: všetky silné výhonky ihneď po výsadbe skrátime o tretinu a slabé tenké výhonky úplne vystrihneme. Na jeseň sa z výhonkov odrezaných počas výsadby vytvárajú silné výhonky.

Rozvetvené výhonky, ktoré sa tvoria na viacročných vetvách v zóne koruny, sa mierne líšia povahou svojho rastu, zvyčajne majú 9–10 cm.

Čučoriedky plodia na silných výhonkoch z predchádzajúceho roka, veľkosť bobúľ a úroda závisia od pestovanej odrody.

Pre dobré ovocie skoro na jar v mladých kríkoch stačí vykonať slabé prerezávanie a odstrániť konce výhonkov poškodených mrazom. Ak je potrebné preriediť mladé kríky, je potrebné úplne vystrihnúť tenké, slabé a poliehavé výhonky z koreňových výhonkov.

Kríky čučoriedok sa silnejšie preriedia až po niekoľkých rokoch dobrého plodenia, odstránením oslabených, chorých a nízko položených výhonkov. V dospelých kríkoch nesúcich ovocie sa na úrovni zeme pravidelne vyrezávajú samostatné staré kostrové konáre staršie ako 4 roky. Pre dobré ovocie stačí ponechať 6-8 silných trvalých výhonkov.

V dôsledku takéhoto riedenia sa výťažok na určitý čas trochu zníži. Zároveň sa pri správnom prerezávaní zvyšuje osvetlenie vnútorných častí kríka, čo vedie k zlepšeniu kvality bobúľ a zväčšeniu ich veľkosti, ako aj k väčšej akumulácii cukru a vitamínov v ich. Po preriedení vyrastajú silné ovocné výhonky.

V 6. roku vývoja sa vyrežú všetky spodné a zahusťujúce konáre záhradnej čučoriedky, pričom nezostane viac ako 3–5 najrozvinutejších a najsilnejších ročných výhonkov. V ďalších rokoch sa tento postup pravidelne opakuje.

Prerezávanie záhradných vysokých čučoriedok proti starnutiu by sa malo vykonať 15–20 rokov po výsadbe. Pri takomto prerezávaní sa staré konáre odstránia na úrovni zeme, úplne sa vyrežú neživotaschopné výhonky a koruna kríka sa odreže na jeho omladenie. Keď sa vykonáva omladzujúce prerezávanie starých konárov na reverzný rast, na úrovni povrchu pôdy sa objavujú ročné výhonky výmladkov - sú to formačné výhonky, ktorých veľkosť môže dosiahnuť 0,5–1 m na výšku.

Divoké močiare a nízko rastúce záhradné čučoriedky nepotrebujú tvarovací a omladzujúci rez. Všetky druhy čučoriedok však dobre reagujú na sanitárne prerezávanie, ktoré zlepšuje vzhľad koruny kríka, zbavuje ho slabých a chorých výhonkov, ako aj výhonkov, ktoré majú rôzne zranenia. Takéto prerezávanie je žiaduce najmä v severných oblastiach, kde sú v zime niektoré výhonky poškodené zimným chladom.

Formovacie prerezávanie sa vykonáva od druhého roku po výsadbe na trvalom mieste.

V mladých rastlinách sú odrezané malé výrastky vytvorené na spodnej časti kríka a výhonky ležiace na zemi. Počnúc 3. - 4. rokom sa vykonáva zosvetľujúci rez, pričom sa vyrezávajú suché, choré a poškodené konáre. Potom sa odstránia staré výhonky, ktoré nedávajú silný rast, a tenké výhonky, ktoré výrazne zahustia stred koruny kríka. Vytvorte ker so 6 - 8 hlavnými vetvami. Neskôr, pri prerezávaní, sa najstaršie výhonky vyrežú, pričom na kríku nezostanú viac ako 2-3 vetvy (vo veku 3-4 rokov). Výhonky sa vyrežú na spodnej časti kríka alebo vo výške 20 - 30 cm. Ak vyrastie viac ako 6 - 8 výhonkov, odstránia sa aj nadbytočné, a to predovšetkým poliehavé a slabé. Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, zvyčajne v marci - začiatkom apríla, pred začiatkom toku miazgy.

Metódy rozmnožovania záhradných čučoriedok odrezkami

Kultivary sa rozmnožujú iba vegetatívne, pretože táto metóda zabezpečuje úplný prenos odrodových vlastností materskej rastliny na novú generáciu. Metódy rozmnožovania čučoriedok na vývoj nových odrôd zahŕňajú kríženie a siatie semien.

Na rozmnožovanie sa používajú podzemky, vrstvenie alebo stonkové odrezky, segmenty podzemkov, výhonky s časťou podzemku a stonkové odrezky. Čučoriedka vysoká - iba stonkové odrezky.

Odrezkami sa dajú rozmnožovať všetky druhy čučoriedok, ale stupeň zakorenenia odrezkov v rôzne druhy rôzne. Rozmnožovanie záhradných čučoriedok odrezkami môže byť spojené s množstvom ťažkostí.

Ťažko sa zakoreňujú najmä vysoké čučoriedky (inými spôsobmi sa prakticky nerozmnožuje).

Na rozmnožovanie lignifikovanými odrezkami sa výhonky zbierajú v decembri - marci, na rozmnožovanie polodrevnatými odrezkami - počas letného pokoja.

Rozmnožovanie výhonkami s časťou podzemku a segmentmi podzemku - týmto spôsobom môžu byť rastliny zakorenené. Na to pripravte záhon, nakopte pôdu do hĺbky 20 cm a namiesto nej nasypte čistú rašelinovú rašelinu alebo zmes rašeliny s pieskom, kôrou alebo starými pilinami. Potom sa pripraví sadivový materiál.

Pôda okolo starých kríkov je vykopaná a všetky podzemné výhonky, ktoré sa v nej nachádzali, sú odrezané. Potom sa z vyrobených rizómov odrežú segmenty dlhé až 20 cm, vždy s púčikom alebo výhonkom. Pripravené odrezky sa vložia do nádoby s vodou alebo sa výdatne zalejú a prikryjú sa vlhkou handričkou.

Na pripravenom záhone sa lopatou urobia ryhy hlboké asi 15 cm, ryhy sa dobre zavlažujú a pozbierané odrezky podzemku sa do nich poukladajú tak, aby časť podzemku s púčikom alebo výhonkom smerovala nahor. Potom sa brázdy, v ktorých sú položené kúsky podzemkov, prikryjú zeminou, ktorá sa vyberie z brázdy a opäť sa hojne zaleje. Oblúky sú inštalované nad posteľou a pokryté krycím materiálom.

Na rozmnožovanie lignifikovanými odrezkami sa zbierajú jednoročné, dobre vyzreté výhonky. Zviažu sa do zväzkov a uskladnia sa buď v chladničke pri teplote 3-5°C, alebo v studenej pivnici, prípadne na snehu. V tomto prípade musíte zabezpečiť, aby výhonky nevyschli.

Na jar sa zo zozbieraných výhonkov odrežú odrezky. Dĺžka odrezku čučoriedok je 12–15 cm, spodný rez je vedený šikmo pod obličkou a horný je vodorovný, 2 cm nad obličkou. Potom sa spodný rez odrezku na zakorenenie namočí do roztoku Kornevin alebo do roztoku Heteroauxinu (1 tableta na 5 litrov vody) na 12–24 hodín. Potom sa odrezky vysadia na lôžko podľa schémy 5 × 5, 5 x 7, 5 x 10 alebo 10 x 10 cm, v závislosti od ich veľkosti. Lôžko je polievané, nad ním sú inštalované drôtené oblúky a pokryté plastovou fóliou na vrchu a na vrchu fólie krycím materiálom na udržanie vysokej vlhkosti vzduchu a zatienenia.

Proces zakorenenia trvá asi 25 dní. Po celú dobu je potrebné odrezky pravidelne zalievať. Koncom augusta, po zakorenení, sa prístrešok cez hrebene odstráni a mladé rastliny sa pravidelne zalievajú a kŕmia. V októbri sa rastliny prikryjú 5-7 cm vrstvou rašeliny alebo pilín a začiatkom novembra sa záhony s rastlinami prikryjú krycím materiálom. V tejto forme mladé sadenice zimujú. Na jar, keď pôda rozmrzne, sa vysádzajú na pestovanie.

Veľký čučoriedkový krík možno vykopať zo zeme a rozrezať na polovicu alebo na 3-4 časti. Odrezané miesto poprášte popolom, trochu ho osušte a výsledné kríky zasaďte na trvalé miesto.

Príprava miesta a výsadba sadeníc čučoriedok

Výsadbové jamy s priemerom do 1 m, hĺbkou 0,5 m sú vyplnené kyslou slatinnou alebo prechodnou rašelinou, zriedenou v pomere 2: 1 pilinami, kôrou stromov alebo polozhnitou podstielkou ihličnatých stromov. Príprava miesta môže byť vykonaná na jeseň. A výsadba sadeníc čučoriedok by mala byť načasovaná tak, aby sa zhodovala s jarnými prácami v záhrade.

Je lepšie vysádzať na jar, sadenice získané na jeseň sa skladujú až do jari v pivnici s nízkymi kladnými teplotami.

Čučoriedky sú vysadené v rovnakej hĺbke, ako boli v škôlke. Vzdialenosť medzi rastlinami je 1,5 - 2,0 m.

Po výsadbe sa rastliny zalejú a zamulčujú ihličnatou podstielkou s vrstvou 7-15 cm.V roku výsadby sa odstránia ovocné puky, aby sa rastliny dobre zakorenili.

V budúcnosti je potrebné pravidelné zavlažovanie riečnou vodou. Hnojivá sa aplikujú ročne na jar - 12 g síranu amónneho, 12 g jednoduchého superfosfátu, 6 g síranu draselného na krík.

Druhy a odrody záhradných čučoriedok: popis a fotografia

Na území býv Sovietsky zväz rozšírená je najmä čučoriedka močiarna. Tieto druhy záhradných čučoriedok sú známe aj pod inými názvami: močiarne hrozno, pijan, gonobobel a pijan.

Divoké čučoriedkové druhy sú veľmi rozmanité. Pod vplyvom rôznych faktorov sa jednotlivé rastliny a ich populácie líšia v rôznych veľkostiach a tvaroch kríkov, tvaru a chuti bobúľ. Len modrastá farba bobúľ je u všetkých druhov rovnaká. Výškové limity divo rastúceho kríka môžu byť rôzne - od 30 cm do 1,2 m, priemerný priemer kríka je 50–70 cm. Zvážte niektoré odrody čučoriedok: fotografie a popisy vám pomôžu pri správnom výbere sadeníc pre záhrada.

Čučoriedky u nás, podobne ako vo väčšine európskych krajín, takmer nikto cielene nepestoval. Miestni obyvatelia, spoliehajúci sa najmä na jeho prírodné rezervácie, to robili na amatérskej úrovni, z lesa preniesli do záhrad najmä úspešné exempláre rastlín. Tomu bola venovaná značná pozornosť zaujímavá rastlina Americkí chovatelia, ktorí vytvárajú nové odrody záhradných čučoriedok: vysoké čučoriedky, nízke čučoriedky, ako aj niektoré medzidruhové hybridy.

Kultúra je samosprašná, na mieste sa vysádzajú najmenej dve odrody, aby sa zabezpečilo krížové opelenie. Pozrime sa na odrody záhradných čučoriedok a ich fotografie, doplnené stručnou charakteristikou.

Modrý lúč- veľmi zimovzdorné, hojne plodiace, bobule Vysoká kvalita.

woodart- vstupuje do obdobia plodenia skoro a dáva dobré úrody.

Potešiť- dáva veľké, zaoblené, mierne sploštené modré bobule s modrastým kvetom.

Erliblu- medzi záhradkármi je známy ako Early blue. Jeho bobule sú veľké a veľmi veľké, dozrievajú celkom priateľsky.

Concord- kríky strednej sily, až 1,8 m vysoké, rozľahlé, husté.

Rancocas- jedna z najstarších odrôd. Kríky vysoké 1,2–1,6 m. Vyžaduje každoročný intenzívny presvetľovací rez, vďaka čomu pravidelne rodí a dáva vysoké úrody.

tifblue- má dlhé, ale vzácne kefy; bobule sú malé, husté; chuť je sladkokyslá, voňavá.

Berkeley- rozložitá, vysoká až 1,8 m. V porovnaní s inými odrodami je menej zimovzdorná. Bobule sú veľké, voňavé, nerozpadajú sa a nepraskajú.

Herbert je považovaný za jeden z najlepšie odrody pre amatérske pestovanie. Má dobrú zimnú odolnosť a vyznačuje sa bohatou plodnosťou.

Coville- Celkom mrazuvzdorná. Bobule sú veľké, majú nádhernú vôňu a dezertnú chuť.

Bluett. Odroda je skorá. Dobre sa prispôsobuje chladnému podnebiu a neskorým jarným mrazom. Krík je veľmi kompaktný, guľovitý, vysoký 0,9–1,2 m. Bobule sú stredne veľké, tmavomodrej farby.

Severská modrá. Odroda je polovysoká (60–90 cm). Ovocie vysokej kvality, používané čerstvé a na spracovanie. Produktivita viac ako 3 kg z kríka.

Severná zem. Stredne skorá odroda. Vysoký. Zimná odolnosť je vysoká (odoláva teplotám až -32 ° C). Krík je kompaktný, výška a priemer 1,2 m, dobre rastie na akomkoľvek type pôdy. Bobule strednej veľkosti, tmavomodré, veľmi sladké, používané na spracovanie. Produktivita až 9 kg na krík.

Severná krajina. Stredne skorá odroda. Polovysoký. Ľahko sa prispôsobí rôznym pôdam. Kríky sú kompaktné, 50–60 cm vysoké, 140 cm v priemere, bobule sú veľké. Produktivita až 2,2 kg na krík. Jedna z najlepších odrôd.

Spartakus. Odroda dozrieva skoro. Vysoký. Krík je vysoký 1,5–1,8 m. Bobule sú veľké, vynikajúcej sladkokyslej chuti, husté, so suchým oddelením. Vyžaduje dobrú drenáž a úrodnú pôdu.

Blucrop. Odroda je stredná sezóna. Vysokozimostoyky, odolné voči chorobám, s dlhým obdobím zberu ovocia. Krík vysoký 1,2–1,5 m. Plody sú stredne veľké, sladkokyslé.

Modrý rozptyl. Bobule s hmotnosťou 0,6 g, okrúhle oválne so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom. Chuť je sladkokyslá, bez arómy, jemná. Obsahuje (%): cukry - 5,6, kyseliny - 1,8, vitamín C - 47,0 mg%. Degustačné skóre 4 body. Produktivita je 42,0 q/ha.

Podivuhodný. Bobule s hmotnosťou 0,6 g, nepravidelne zaoblené, so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom. Chuť je sladká a kyslá, bez arómy, jemná. Obsahuje (%): cukry - 6,0, kyseliny - 2,1, vitamín C - 45,0 mg%. Degustačné skóre 4 body. Produktivita je 43,0 q/ha.

Ladný. Bobule s hmotnosťou 0,7 g (do 1,3 g), 10,8 mm dlhé, 11,0 mm široké, zaoblené, so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom, sladké a kyslé, bez arómy. obsahuje: cukor 7,2%, kyselina 1,6%, vitamín C - 52 mg%. Degustačné skóre 4 body. Produktivita je 30 c/ha.

Iksinskaya. Bobule s hmotnosťou 0,6 g, oválne, so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom, sladkokyslé, bez arómy. obsahuje: cukor 8,6%, kyselina 1,8%, vitamín C 43 mg%. Degustačné skóre 5 bodov. Produktivita je 27 centov/ha.

Nektár. Bobule s hmotnosťou 0,6 g (do 1,1 g), 12,5 mm dlhé, 10,1 mm široké, oválne, so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom. Chuť je sladkokyslá, jemná, bez arómy. obsahuje: cukor 9,8%, kyselina 2,0%, vitamín C - 39 mg%. Degustačné skóre 5 bodov. Úroda je 21,5 q/ha.

Krása tajgy. Bobule s hmotnosťou 0,5 g, nepravidelne zaoblené, so svetlými okrajmi, tmavo modré, s modrastým kvetom bobúľ. Chuť je sladkokyslá, bez arómy, jemná. obsahuje: cukry - 5,0 %, kyseliny - 2,0 %; vitamín C - 45,0 mg%. Degustačné skóre 4 body. Produktivita je 39,0 q/ha.

Použitie