Diamantová charakteristika baklažánu. Odroda baklažánu Diamond: popis a tipy na pestovanie. Kedy a ako zasadiť

Diamond je známa a spoľahlivá odroda baklažánu. Aj za minimálnu starostlivosť v krátkom lete poďakuje dobrá úroda. V porovnaní s inými záhradnými plodinami si však baklažán Almaz vyžaduje väčšiu pozornosť a starostlivosť, ako všetci predstavitelia tohto druhu zeleniny.

Trochu histórie: kedy a kým bol diamant vyšľachtený

Odroda Almaz bola vyšľachtená asi pred 50 rokmi. Žiadosť o zápis do štátneho registra podali v roku 1979 zamestnanci experimentálnej stanice Doneck (Ukrajina). Dnes sú pôvodcami a držiteľmi patentov šľachtiteľ Nasrullaev N. M. a semenná farma "Intersemya" (územie Stavropol). Diamant má povolenie na pestovanie v centrálnej černozemskej oblasti, v regióne Volga a je zónovaný pre západnú Sibír, Ural a Ďaleký východ.

Popis odrody: veľkoplodá, kompaktná, nenáročná

Odroda je známa viac ako jednej generácii záhradníkov, v starostlivosti sa etablovala ako spoľahlivá a nenáročná. Dobre rastie vo voľnej pôde, možno ju pestovať aj v skleníkoch. Je ťažké nájsť negatívne recenzie o Diamonde. Iba sofistikovaní pestovatelia zeleniny, ktorí vyskúšali veľa odrôd a hybridov, našli pre seba lahodnejšie baklažány.

Diamant je v polovici sezóny, od objavenia sa klíčkov po dozretie prvého ovocia uplynie 109–149 dní. Termín závisí od oblasti pestovania, počasia a starostlivosti. V podmienkach, kde majú rastliny dostatok slnka, zálievky a výživy, sa rýchlejšie rozvíjajú. Krík tohto baklažánu je kompaktný, vysoký 45–56 cm. Odroda sa vyznačuje skorým a priateľským rozvetvením, to znamená, že pestuje veľa nevlastných detí, čo vedie k vysokým výnosom.

Kríky baklažánu Almaz sa silno rozvetvujú, na nevlastných deťoch rastú valcovité plody

Diamantové plody sú fialové, klasického tvaru, dorastajú do dĺžky 14-18 cm, priemeru 3-6 cm. Tie nižšie, úplne prvé, sa dotýkajú zeme. V technickej zrelosti je chuť hodnotená ako „výborná“. Pod tenkou šupkou leží zelenkastá a hustá dužina bez horkosti. Odroda je dobrá v teplých jedlách, občerstvení a zimných prípravách.

Almaz baklažán - veľký, s lesklou šupkou a hustou dužinou bez horkosti

Hmotnosť každého baklažánu je 100–164 g, niekedy aj viac. Výťažok z meter štvorcový v závislosti od podmienok pestovania - 2,1–7,5 kg. Prezreté plody (v biologickej zrelosti) hnednú. Sú, samozrejme, väčšie, ale nie príliš vhodné na jedlo: dužina je hrubá, vnútri tvrdé semená. Mimochodom, Almaz je odroda, nie hybrid. Po zakúpení semien raz ich budete môcť prijímať sami z plne zrelého ovocia po všetky nasledujúce roky.

Pestovanie baklažánu Diamond

Odroda sa pestuje prostredníctvom sadeníc, pretože doba dozrievania tejto zeleniny je veľmi dlhá a pri zasiatí semenami v otvorená pôda už sa nevieš dočkať úrody. S výsevom sadeníc začnite v zime, zvyčajne vo februári.

Ako vypočítať čas výsadby sadeníc

Jeho optimálny vek v deň vylodenia je 60–70 dní. Ak plánujete pestovať vonku, musíte toto obdobie plus týždeň na vzchádzanie počítať odo dňa, keď vo vašej oblasti skončia spätné mrazy. Sadenice sa zvyčajne vysádzajú do skleníka o 2 týždne skôr, čo znamená, že termín sejby sa posúva o ďalších 14 dní.

Video: výpočet doby výsevu baklažánu Almaz pre západnú Sibír

Vhodná pôda je polovica úspechu pri pestovaní priesad

Pôdu na siatie baklažánu je možné zakúpiť v obchode. Pôdne zmesi Terra vita a Fasco dostávajú dobré recenzie. Netreba ich pripravovať a dezinfikovať. Pôda už obsahuje voľné a živiny.

Pôdna zmes Terra vita dostáva od záhradkárov maximálne pozitívne ohlasy

Ak používate pôdu z vašej lokality alebo ju zbierate niekde v lese alebo pri dome, musíte ju zmiešať s humusom, rašelinou alebo pilinami (v pomere 1:1:1) a pridať pohár dreveného popola do vedra zmesi. To však nestačí: keďže takáto pôda obsahuje hmyz alebo jeho vajíčka a larvy, ako aj škodlivé huby a baktérie, zmes pôdy sa musí akýmkoľvek možným spôsobom zahriať na 100 ° C: napariť ju vo vodnom kúpeli, zaliať vodou. vriacej vode, zohrejte ju na sporáku alebo grile, v rúre alebo mikrovlnke, aby ste sa zbavili škodcov. Po tepelnej úprave nechajte pôdu týždeň v pokoji, aby sa obnovila prirodzená prospešná mikroflóra.

Video: ako pripraviť pôdu pre sadenice sami

Príprava semien a siatie: je potrebné dezinfikovať a prečo klíčiť

Obchod predáva surové a spracované (vo farebnej glazúre) semená. Semienko si môžete pripraviť sami tak, že z zrelého ovocia vyberiete semienka a dobre ich vysušíte.

Semená baklažánu Almaz je možné odobrať z úplne zrelého ovocia, umyť, vysušiť a skladovať až do výsevu

Na povrchu neošetrených a vlastnoručne vyprodukovaných semien môžu žiť mikróby a plesne, preto ich treba pred výsevom dezinfikovať. Semená môžete nakladať alebo dezinfikovať jedným z nasledujúcich spôsobov:

• držať 5 minút v horúcej vode (+50 °C);
• ponorte na 20 minút do silného roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 liter vody);
• leptajte 15 minút v roztoku peroxidu vodíka (2–3 ml na 100 ml vody).

Semená po dezinfekcii opláchnite, osušte a pokračujte v siatí.

Ak chcete získať skoršie sadenice, semená nechajte klíčiť vo vlhkej utierke alebo medzi vatovými tampónmi namočenými vo vode pri teplote + 27 - 30 ° C počas niekoľkých dní. Kupované semená vo farebnej poleve sa nedajú namočiť a naklíčiť – zničíte si ochranný obal fungicídov a stimulantov.

Naklíčené semená je lepšie vysiať naraz po jednom do jednotlivých pohárov s hĺbkou a šírkou asi 8 cm, klíčenie suchých semien je horšie, preto je pre úsporu pôdy, nádob a miesta na okne viac je výhodné ich zasiať do spoločnej škatule alebo plastovej nádoby a potom zasadiť tie, ktoré klíčia do jednotlivých kvetináčov. Hĺbka sejby - 1–2 cm Priaznivá teplota pre klíčenie je rovnaká ako pre klíčenie.

Na urýchlenie klíčenia semien existuje metóda výsevu vriacou vodou. Nie všetci záhradkári ho považujú za účinný, no mnohí ho využívajú pri príprave sadeníc.

Video: výsev s vriacou vodou na rýchle klíčenie

Starostlivosť o sadenice: osvetlenie, zber, zalievanie, hnojenie, kalenie

Preusporiadajte vznikajúce sadenice baklažánu Diamond na najjasnejšie okno bez prievanu. V noci by nemalo byť chladnejšie ako +15 °C a cez deň by nemalo byť viac ako +32 °C. Optimálna teplota je + 25-27 ° C. V prvých dňoch sú korene sadeníc stále slabé, preto udržiavajte pôdu vždy vlhkú, dokonca aj na povrchu, aby ste ich nevysušili. Ďalším dôležitým aspektom je osvetlenie. Baklažán potrebuje viac svetla ako paradajky. Navyše ich nemožno pochovať a posypať zemou. To znamená, že je potrebné vylúčiť preťahovanie kríkov v dôsledku nedostatočného osvetlenia. Ak je na okne málo svetla, použite fytolampy. Môžete použiť aj expozimeter (prístroj, ktorý sa používa na meranie úrovne svetla). S ním môžete pochopiť, či je potrebné podsvietenie. Hodnoty by mali byť okolo 12 000 luxov (jednotka osvetlenia) a vyššie. Dĺžka dňa pre dobrý vývoj akýchkoľvek sadeníc je 12–14 hodín.

Ak pestujete slniečkomilné sadenice každý rok, kúpte si merač svetla – pomôže vám zistiť, či majú rastliny dostatok svetla, kým sa roztiahnu

Keď sa na rastlinách iných ako kotyledónoch objavia ďalšie 1-2 listy, vyberte baklažány zo spoločnej nádoby do samostatných kvetináčov. Ak ste siali priamo do samostatnej nádoby, potom vykonajte zber iba vtedy, ak veľkosť nadzemnej časti presahuje objem zemskej hrudky v pohároch.

Ak chcete vedieť, kedy je čas presádzať sadenice, použite nádoby s priehľadnými stenami. Jasne uvidíte, že korene zamotali celú hrudu zeme a už nemajú kam rásť.

Baklažány nemajú radi, keď sú ich korene narušené, dlho sa zakoreňujú v novej nádobe a zaostávajú vo vývoji. Každý zber môže oddialiť zber o týždeň. Preto sa snažte pestovať baklažány iba s jedným presadením a buďte veľmi opatrní s koreňmi. Pri zbere opatrne vyraďte každú rastlinu zo spoločnej nádoby a uchopte hrúdu zeme s koreňmi. Potom ho vložte spolu s hrudkou do väčšej nádoby a nasypte okolo nej čerstvú zem (tento spôsob sa nazýva prekládka). Tesne rastúce baklažány sa neoddeľujú, je lepšie zaštipnúť jeden výhonok.

Video: zber sadeníc zo spoločnej misky v kvetináčoch

Na pestovanie sadeníc s dobre vyvinutými koreňmi už nie je potrebná neustále vlhká pôda, vrchná vrstva by mala vyschnúť. Uvoľnite ho alebo prikryte nasekanou suchou trávou. Zalievajte až vtedy, keď listy začnú vädnúť. Baklažány v priestranných kvetináčoch môžu vydávať takéto signály raz za 2–3 dni a dospelí, ktorí zamotali celú hrudu zeme koreňmi - dvakrát denne. Použite vodu pri izbovej teplote.

Poháre musia mať drenážne otvory. Ak používate jednorazové plastové, potom ich vyvŕtajte sami, a nie nevyhnutne na dne. Do spodnej časti nádoby (1-2 cm nad dnom) stačí po bokoch urobiť 2-3 otvory.

Obdobie sadeníc trvá 2 mesiace, čo znamená, že baklažány Almaz potrebujú vrchný obväz. Prvý dajte 2 týždne po zbere, potom opakujte každých 10-14 dní a zastavte týždeň pred pristátím na trvalom mieste. Ako hnojivo použite známu Fertika Lux (predtým Kemira) - 1 polievková lyžica. l. na 10 litrov vody. Týždeň pred výsadbou na trvalom mieste začnite s otužovaním: vezmite sadenice von a postupne zvyšujte čas strávený na slnku na celý deň. Upozorňujeme, že v teplých a veterných dňoch je potrebné sadenice zalievať častejšie a v daždivých dňoch by sa mali odstraňovať pod strechou alebo prístreškom.

Pred vysadením baklažán postupne zvyknite na slnko a chladný vzduch.

Príprava miesta a výsadba

Je vhodné vykopať zem a naplniť ju hnojivami vopred (2–3 týždne vopred alebo od jesene), aby sa všetky zložky zmiešali, rozpustili a premenili na formu dostupnú pre rastliny. Všetky baklažány, vrátane odrody Almaz, milujú úrodnú a voľnú pôdu. Na 1 m² pridajte vedro kompostu alebo humusu a 2 šálky dreveného popola. V skleníku môžu byť baklažány vysadené spolu s paradajkami, ale rady usporiadajte tak, aby sa rastliny navzájom nezakrývali: v popredí, smerom na juh, sú poddimenzované a v pozadí vysoké. To znamená, že zasaďte paradajky pod Diamant na južnej strane, vysoké na sever. Baklažány nemôžete pestovať v tom istom skleníku s uhorkami, pretože uhorky potrebujú časté zalievanie, čo zvyšuje vlhkosť v skleníku, plody baklažánu hnijú. Baklažán a paprika dobre koexistujú na tej istej posteli.

Video: pozitívne skúsenosti s pestovaním baklažánu a papriky v tom istom skleníku

Deň pred výsadbou sadenice dobre zalejte. Schéma umiestnenia na záhradný záhon je 50 × 40 cm Postup pri výsadbe sadeníc baklažánu Diamond je nasledovný:

1. Vytvorte otvor vo veľkosti hrnca.
2. Naplňte ju teplou vodou.
3. Keď sa voda absorbuje, zasaďte do diery krík s hrúdou zeme, posypte ďalšou zeminou a zhutnite miesto pristátia.
4. Mulčujte okolo kríka suchou trávou.

Video: výsadba baklažánu na otvorenom priestranstve prekládkou

Starostlivosť o baklažán Diamant na otvorenom poli alebo v skleníku

V prvých dňoch života sadeníc na novom mieste je potrebné ich zatieniť. Začnite kŕmiť po 2 týždňoch a opakujte dvakrát mesačne. Používajte komplexné zmesi Fertik, Agricola, Clean Sheet a iné označené na obale "Na paradajky, papriky a baklažány." Môžete ich nahradiť takzvaným bylinkovým čajom (ľubovoľnú pokosenú trávu zalejte vodou, počkajte 2-5 dní, kým začne fermentácia, výsledný nálev potom rozpustite vo vode v pomere 1:5). Počas obdobia kvitnutia dávajte listový vrchný obväz s bórom - 2 g prášku kyseliny boritej na 10 litrov vody.

Video: starostlivosť o baklažán Diamant na otvorenom poli

Baklažán Diamond nevytvára ovocie bez opelenia, takže musíte zabezpečiť prístup k opeľovaciemu hmyzu v skleníku. Jedným z najlepších opeľovačov sú včely. V skleníku musíte otvoriť dvere a vetracie otvory, aby ste mohli vpustiť opeľujúci hmyz. Po každom zalievaní je tiež potrebné vetranie.

Včely dobre opeľujú baklažán Diamant v skleníku

Zavlažujte baklažány v prvej polovici dňa pod koreňom podľa rovnakého princípu ako v období sadeníc: listy klesajú, čo znamená, že nie je dostatok vlhkosti. Na jednu rastlinu použite 1-2 litre vody. V suchých a horúcich dňoch si môžete zariadiť sprchu z kanvy.

Colorado chrobák na baklažáne: ako bojovať

Baklažány sú často postihnuté pásavkou zemiakovou. Sú dva spôsoby boja:

• zbierať chrobáky a larvy ručne;
• používať insekticídy, to znamená jedy.

Chemicky ošetrené plody sú škodlivé pre naše zdravie. Ale vytvorili sa prípravky, ktoré stačí aplikovať raz, hneď po vylodení. Napríklad liek Corado (1 ml na 10 litrov vody) sa vstrebáva do listov, šíri sa do všetkých častí rastliny a škodlivo pôsobí na škodcov 3-4 týždne. Baklažány tak budú chránené v období, keď sú najzraniteľnejšie – tvoria mladé a jemné listy, kvitnú a prinášajú ovocie.

Corado chráni baklažán Almaz pred pásavkou zemiakovou po dobu 3-4 týždňov

Neskorší postrek insekticídmi už nie je možný. Počas obdobia hromadného plodenia sa chrobáky budú musieť zbierať ručne.

Niektorí záhradkári už testovali účinnosť plastových fliaš pri ochrane proti pásavke zemiakovej. Spodná a horná časť fliaš sa odreže, výsledné valce sa nanesú na čerstvo vysadené klíčky. Tieto valce zostávajú na baklažáne až do konca vegetačného obdobia, neobmedzujú rast kríkov.

Zemiakové chrobáky v Colorade môžu lietať, ale väčšina jedincov sa stále plazí a napáda baklažány zo zeme. Hladký plast je pre nich neprekonateľnou prekážkou, ešte sa nenaučili, ako sa po ňom pohybovať. Ďalšou výhodou plastových „korzetov“ je, že rastliny dostávajú ochranu pred vetrom, pôda pri koreňoch menej vysychá, kríky sa rýchlejšie zakoreňujú.

Video: ochrana baklažánu pred pásavkou zemiakovou pomocou plastových fliaš

Keď je potrebné vytvoriť baklažán Bush Diamond

Veľa kontroverzií vyvoláva vznik kríka baklažánu Diamond. Niektorí záhradníci nevlastnia kríky tejto odrody, iní odstraňujú všetky nevlastné deti pod prvým púčikom a umožňujú im rozvetviť sa vyššie, iní rastú v jednej stonke. Či je potrebné zaštipnúť diamant, závisí od regiónu, počasia a stavu baklažánu. Na juhu sa sadenice môžu pestovať bez akejkoľvek formácie. V stredný pruh V Rusku a na Sibíri, kde je leto krátke, sa postupuje takto:

Okrem poveternostných podmienok stále existujú situácie, v dôsledku ktorých baklažány nemajú čas dať plnú úrodu. Napríklad ste meškali so siatím, sadenice sa natiahli, zoslabli, zaostali vo vývoji, krík bol ťažko poškodený Colorado chrobákmi atď. Inými slovami, ak vidíte, že krík je ďaleko pozadu, kvitne až vtedy, keď na zvyšku už dozrievajú prvé plody, potom to sformuj do jednej stonky, ponechaj len vrchných 3-4 nevlastných synov. Koncom júla odštipnite všetky vrcholy a odstráňte kvety, ktoré nestihli nasadiť ovocie.

Video: štipnutie baklažánu Diamond

Existuje prax štipnutia hornej časti stonky baklažánu počas obdobia sadeníc pre lepšie rozvetvenie. Baklažány odrody Almaz, bez akéhokoľvek zovretia, sa krásne rozvetvujú a dávajú mnohým nevlastným deťom.

Pri akomkoľvek type tvorby kríkov odrežte spodné listy. Dostanú sa do kontaktu so zemou, začnú žltnúť a hniť a môžu sa stať zdrojom infekcie pre celý ker.

Ako zachrániť vypestovanú úrodu

Baklažány zrežte, keď vyrastú na veľkosť charakteristickú pre odrodu – 14 – 18 cm. Čo najskôr odstráňte najnižšie plody, ktoré sa dotýkajú zeme, inak môžu hniť. Okrem toho odstránením prvého plodu stimulujete krík, aby vytvoril nové vaječníky. Diamant sa môže skladovať čerstvý v chladničke asi mesiac. Ale na tento účel vezmite plody bez najmenšieho poškodenia a zabaľte ich do filmu. Baklažány sa uchovávajú v mrazničke až do ďalšej úrody. Navyše z mrazených môžete pripraviť rovnaké jedlá ako z čerstvých, ale sú rýchlejšie uvarené.

Pred zmrazením je možné baklažány nakrájať na kúsky alebo plasty, v zime ich stačí vybrať a hodiť do hrnca alebo panvice

Lahodný baklažánový diamant

Baklažány Almaz sú bez horkosti, preto ich pred varením netreba namáčať v slanej vode. Z čerstvých baklažánov sa pripravujú prílohy, prívarky, lasagne, rezne, dresingy, pridávajú sa do rôznych polievok, šalátov, plnené, grilované. Táto zelenina je tiež cennou surovinou na konzervovanie. Medzi zimné prípravy Najznámejší v Rusku je kaviár z baklažánu.

Video: predjedlo za 5 minút - grilovaný baklažán s omáčkou

Baklažán "Almaz" vedie vo všetkých obchodoch z hľadiska nákupov už viac ako rok. Do istej miery sa už považuje za klasickú odrodu.

Pôvod

Odrody baklažánu "Almaz" - výsledok práce chovateľov, v roku 1983 bol oficiálne uznaný a odporúčaný na pestovanie v mnohých regiónoch: Ural, Ďaleký východ, región stredného Volhy, Nizhnevolzhsk, región centrálnej Černozeme, západná Sibír, Severný Kaukaz.

Semená plodov baklažánu v správnom množstve sa ľahko pripravujú na novú sezónu z prezretých exemplárov.

Odroda Almaz je stredná sezóna, obsahuje a dobre plodí na otvorenom poli, v severných oblastiach je možné pestovať v skleníkoch alebo skleníkoch. Zber je možný 150. deň od vysadenia sadeníc do pôdy.

Odroda je dobre prispôsobená suchu a rôznym poveternostným podmienkam. Zber môže byť mechanizovaný.

Krík baklažánu je elegantný a kompaktný a dorastá do výšky 55 centimetrov. Skoré a priateľské vetvenie, zelené listy strednej veľkosti, široký oválny tvar so zeleno-fialovou žilnatinou.

Stopky sú zelené bez tŕňov, koruna je svetlofialová. Plody dozrievajú na spodnej časti kríka, až 30 centimetrov od zeme.

Opíšme odrodu "Diamant" podľa hlavných charakteristík:

1. odroda strednej sezóny;
2. vysoký výnos;
3. nenáročnosť v starostlivosti;
4. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom.

výnos

Povrch baklažánu Almaz je lesklý, tvar je valcovitý do dĺžky 17 centimetrov a šírky do 6 centimetrov. Farba od tmavo fialovej, takmer čiernej až po hnedo-hnedú.

Dužina pod šupkou je bledozelená, pomerne hustá, horkosť nie je ochutená. Hmotnosť jedného baklažánu v priemere dosahuje 150 gramov.

Zo štvorcového metra sa často urodí až 8 kilogramov úrody.

Baklažán sa aktívne používa pri varení, na prípravu občerstvenia, šalátov, teplých jedál a pri konzervácii.

Rastúce vlastnosti

Baklažány sa dobre vyvíjajú na hrbolčekoch po mrkve, cibuli, kapuste, tekvici či cukete.

Baklažány sa pestujú buď zo semien alebo sadeníc.

Koncom februára alebo začiatkom marca sejú semená pre sadenice baklažánu. Výsev sa môže vykonávať v škatuliach alebo ihneď v jednotlivých pohároch, čo zvyšuje mieru prežitia kríkov a výnosov.

Nádoby s výsevom sú pokryté fóliou alebo sklom, kým sa neobjavia prvé výhonky. Mini-skleníky na 10 dní sú umiestnené na teplom a svetlom mieste. Počas tejto doby sa vytvorí dobrý koreňový systém. Baklažány zle znášajú zber. Po asi dvoch mesiacoch budú sadenice so štyrmi listami pripravené na presadenie do zeme.

Miesto na pestovanie baklažánu je vybrané ľahké a hojne oplodnené. Výsadba sa vykonáva pri dodržaní vzdialenosti 50 centimetrov medzi rastlinami na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Maximálny počet kríkov na meter štvorcový je 6 kusov. Je lepšie neprehlbovať sadenice.

Semená na otvorenú pôdu sa najskôr namočia do teplej vody a potom sa umiestnia do otvorov. Zároveň na tom istom pozemku skúsení záhradníci vysievajú medzi radmi baklažánov reďkovky, ktoré budú na samom začiatku plniť ochrannú funkciu proti burine.

Pôda. Baklažány uprednostňujú mäkkú a voľnú pôdu s množstvom stopových prvkov na výživu: trávnik, piesok, rašelina. Jeho neutrálne alebo mierne kyslé prostredie zvyšuje úrodu a zlepšuje vývoj kríkov.

Podväzok. Baklažány sú ťažké ovocie, konáre potrebujú pomoc v podobe včasného podväzku.

Zovretie a tvarovanie. Pasynkovanie sa nevyžaduje. Kríky baklažánu sa sformujú do troch stoniek, zvyšné výhonky sa odstránia.

Mulčovanie a kyprenie. Pletie a kyprenie sú mimoriadne dôležité pre korene baklažánu, čo poskytuje prístup kyslíku.

Vrchný obväz. Počas obdobia sadeníc sa baklažány kŕmia raz za dva týždne. Tri týždne po vylodení sú opäť kŕmené. Tretie kŕmenie sa vykoná po ďalších troch týždňoch. Močovina so superfosfátom je najlepším hnojivom, kým sa neobjavia plody, potom sa použije organická hmota.

Výhody a nevýhody

Uvádzame pozitívne vlastnosti odrody "Diamant":

• vysoký a stabilný výnos,
• nenáročnosť na obsah,
• výborná chuť, bez horkosti,
• dobrá prenosnosť.

Existujúce nevýhody odrody Almaz: veľké množstvo semien v baklažáne, spodné plody sú nízke, v kontakte so zemou.

Tip: pod kríky rozložte slamu alebo seno, aby ste plody ochránili pred baktériami a hnilobou z pôdy.

Choroby a škodcovia

Odroda baklažánu "Almaz" je odolná voči vírusovým a fytoplazmatickým chorobám charakteristickým pre plodiny nočného kvetu: mozaika, stolbur.

Má priemernú imunitu voči plesňovým infekciám: plesnivec, fusarium, verticillium, vertex hniloba.

Hlavný škodca výsadby baklažánu: zemiakový chrobák Colorado. Ukazuje sa pravidelná kontrola kríkov. V prípade pásavca zemiakového sa detekcia vykonáva pomocou chlorofosu alebo iných dostupných prostriedkov.

Baklažán je veľmi chutná a zdravá zelenina pestovaná vo všetkých kútoch našej krajiny. V strednom a severnom regióne sa zelenina pestuje výlučne pod filmom. Každý záhradník chce pestovať bohatú úrodu tejto nádhernej zeleniny, a preto si vyberá semená, ktoré dávajú veľké a veľké ovocie. Opísanie vlastností odrody baklažánu Diamond vám pomôže uistiť sa, že ide o správnu voľbu.

1. Odroda je stredná sezóna. Od klíčenia po zber - 100 - 130 dní.
2. Krík rastie kompaktne, do výšky 60 cm.List má zelená farba s fialovými žilami
3. Kalich je beztŕňový, sýtozelený s fialovým odtieňom
4. Plody strednej hmotnosti (do 160 gramov) a strednej dĺžky (do 20 cm). Vytvorené v spodnej časti stonky, na úrovni 30 cm od zeme
5. V technickej zrelosti sú plody tmavofialovej farby, dužina je zelená s malým množstvom semien.
6. Odroda je imúnna voči chorobám nočného kvetu

Medzi výhody patrí:

• Odroda je vysoko výnosná, od 1 štvorca. metre dokážu nazbierať až 8 kg ovocia
• Odolnosť voči hubovým a vírusovým ochoreniam
• Bush kompaktný, mierne rozvetvený
• Výborná prenosnosť a skladovateľnosť
• nájdený diamant široké uplatnenie vo varení

Neboli zistené žiadne zjavné nedostatky.

Od predsejbovej úpravy semien závisí od kvality a množstva budúcej úrody.

Semená odrody sú stredné. Pred výsadbou je potrebné vykonať predsejbové ošetrenie:

1. Výber semien
2. Kalibrácia
3. Dezinfekcia
4. Stimulácia rastu

Výber semien

• Musíte si kúpiť zónované semená
• Je lepšie kupovať hybridy
• Skontrolujte dátum vypršania platnosti
• Lepšie kúpiť: obaľované, granulované, inkrustované semená. Keďže nepotrebujú dezinfekciu a majú dobrú klíčivosť.

Kalibrácia

Tento proces spočíva v triedení semien podľa hustoty vhodnosti. Semená sa ponoria do soľného roztoku (5 gramov soli na 100,0 vody) a všetky plávajúce, prázdne sa odstránia. Plnohodnotné semená, umyté od soli tečúcou vodou.

Sú chvíle, keď všetky semená plávajú. Neponáhľajte sa ich vyhodiť, môže sa to stať v dôsledku suchosti semien. Treba sa ich snažiť pestovať.

Kontrola klíčivosti semien

Dezinfekcia

Všetky semená neošetrené výrobcom je potrebné spracovať.

1% roztok manganistanu draselného:

• Mala by byť sýta farba, ale nie tmavofialová.
• Semená v roztoku nemôžete preexponovať, optimálny čas na úplnú dezinfekciu je 15 - 20 minút

Stimulácia

Ak semená pred výsadbou nevyklíčia, možno použiť stimulátory rastu. Tieto prípravky akumulujú živiny pre dobré klíčenie.

Ako stimulanty môžete použiť: Kornevin, Zirkón, Heteroauxín a Epin.

Keďže pestovanie baklažánu sa vykonáva v sadeniciach, je potrebné najskôr pripraviť pôdu na výsadbu semien.

Voľná ​​a výživná pôda, kľúč k rýchlemu klíčeniu semien. Môžete si ho kúpiť v kvetinárstvach alebo si ho vyrobiť sami. Za týmto účelom zmiešajte humus, piliny a rašelinu. Pred pridaním pilín sa musia dvakrát opariť vriacou vodou, aby sa odstránili živicové látky.

Pozemok je možné zobrať aj priamo zo záhrady.

Pozemok, kde sa pestovali paradajky, paprika a zemiaky, nie je vhodný na pestovanie semien baklažánu. Najlepšími predchodcami sú uhorky a kapusta.

Ako správne zasadiť baklažány Almaz?

• Semená sa vysádzajú do hĺbky 2 - 3 cm, do vlhkej pôdy.
• Vysadené semeno sa zakryje fóliou a odloží na teplé a svetlé miesto
• Po 2 týždňoch sa objavia prvé výhonky, iba ak majú semená vytvorenú príjemnú teplotu (24-26 stupňov)
• Sadenice sa zalievajú teplou vodou pomocou rozprašovacej fľaše
• Po 14 dňoch sa uskutoční prvé kŕmenie mladých sadeníc.

Pre dobré klíčenie je potrebná vysoká teplota a mierna vlhkosť.

• Po vyklíčení sa film odstráni a sadenice sa vytvrdia. K tomu je potrebné postupne znižovať teplotu vzduchu na 18 - 20 stupňov. Kalenie sa vykonáva na rýchle prispôsobenie rastliny pri presadení na trvalé miesto.

Výsadba sadeníc baklažánu Almaz

• Sadenice sa vysádzajú vo veku 50-70 dní.
• Ak bude baklažán Diamond rásť na otvorenom teréne, miesto treba pripraviť na slnečnom mieste bez prievanu.
• Vzdialenosť medzi radmi je 60 cm a medzi rastlinami je 40 cm.

Starostlivosť spočíva v:

1. Polievanie
2. vrchný obväz
3. uvoľnenie

Zalievanie baklažánu začína 10 dní po výsadbe sadeníc. Dospelú rastlinu polievame teplou vodou raz za 3 až 4 dni.

Uvoľnenie, umožňuje prístup vzduchu ku koreňom a včasné odstránenie buriny, chráni rastlinu pred všetkými druhmi chorôb, pretože burina je dobrým nosičom húb a vírusov. Uvoľnenie, povrchové vedenie, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.

Výživa rastlín sa vykonáva v troch fázach:

1. Prvé kŕmenie močovinou sa robí vo veku 18 - 20 dní od presádzania na trvalé miesto.
2. Druhý, s použitím superfosfátu a močoviny, mesiac po prvom.
3. Po tretie, počas tvorby ovocia. Môžete použiť mullein.

Ak baklažán Diamond netvorí dobre vaječníky a plody, treba rastlinu prihnojiť potašovými hnojivami.

Pri slabom opelení môžete dodatočne nalákať hmyz - opeľovače.

Na tento účel sa rastlina postrieka pripraveným sladkým roztokom: 100 gramov cukru, 2 gramy kyseliny boritej, zriedenej v litri horúcej vody.

Hoci je odroda odolná voči rôzne choroby, pri nesprávnej starostlivosti ho môže zasiahnuť:

• Neskorá pleseň. Ochorenie sa prejavuje výskytom bielych škvŕn na listoch. Ak sa neposkytne žiadna pomoc, plody hnijú a nadzemná časť zomrie.
• Krížové blchy. Na rastline sa masívne tvoria čierne bodky, ktoré veľkou rýchlosťou ničia mladé sadenice.
• Blackleg. Vyskytuje sa pri vysokej vlhkosti pôdy. Koreňový krk stmavne a krík začne rýchlo vädnúť.
• Mozaika. Na listoch a plodoch sa vytvára zvláštny zložitý vzor. V dôsledku toho krík vädne a odumiera.

Prevenciou je:

• Pri striedaní plodín
• príprava semien
• Výsadba sadeníc na listy kotyledónu
• Včasné odstránenie infikovaných rastlín
• Zavlažovanie sa vykonáva iba teplou vodou

Čierna noha sadenice baklažánu Neskorá pleseň na liste baklažánu Tabaková mozaika Krížové blchy zblízka

Pravidlá zberu a skladovania

Baklažány dozrievajú 30. deň po vytvorení plodov. Baklažán je plodina s viacnásobným dozrievaním, a preto sa zber vykonáva každých 7 dní, keď plody dozrievajú. Plody sa režú ostrým orezávačom spolu so stopkou. Keďže Almaz má pohár bez tŕňov, tento postup možno vykonať bezpečne, bez obáv z prepichnutia ostrými hrotmi.

Pred uskladnením je potrebné plody dôkladne pretriediť, odstrániť všetky poškodené a choré plody. Zdravá zelenina má elastický, čistý povrch bez viditeľného poškodenia.

Vybrané plody sa uložia na slamu stopkami nadol, prikryjú sa vrecúškom a nechajú sa 11 dní. Potom sa vykoná sekundárny výber. Ovocie, ktoré prešlo skúškou času, zabalíme do papiera a odložíme na chladné miesto.

Na určenie zrelosti baklažánu je potrebné zatlačiť na šupku: ak nepruží, ovocie je pripravené na rezanie.

Rôzne odrody baklažánu sa líšia farbou, tvarom, chuťou dužiny a šupky, obdobím dozrievania. Tento článok bude diskutovať o odrode Almaz, jej popise, spôsobe výsadby, starostlivosti a podobne. Baklažán diamant je pomerne často vyberaný na pestovanie začiatočníkmi a skúsených záhradníkov, pretože dáva stabilnú úrodu a má výborný imunitný systém proti závažným chorobám.

Popis a vlastnosti odrody

Odroda Almaz je veľmi známa, používa sa už viac ako 10 rokov na pestovanie v rôznych regiónoch a navyše recenzie o nej sú zvyčajne pozitívne. Rastlina s aktívnym rastom a včasným vrchným obväzom môže dosiahnuť 60 cm, ale môže byť nižšia. Plody sa nachádzajú v spodnej časti stonky, asi 30 cm od zeme. Na kalichu nie sú žiadne tŕne, takže zberať môže bez obáv aj dieťa.

Všetky balenia semien naznačujú, že odroda je vysoko výnosná. Zo štvorcového metra sa nazbiera v priemere 5,5 – 8 kg baklažánu Almaz. Je však dôležité poznamenať, že v skleníkoch a skleníkoch bude úroda väčšia. Jeden baklažán váži 130-170 gramov, je dlhý až 18 cm a má priemer až 6 cm.Farba šupky je tmavofialová, dužina je svetlozelená, hustá, bez horkosti.

Pestuje sa v skleníkoch, skleníkoch v oblastiach so studenou klímou a na otvorenom priestranstve - v mestách s teplou. Nie je náchylná na fytoplazmózu a vírus mozaiky, je stredne odolná proti hnilobe kvetov, fuzáriám a plesni – pri prvých príznakoch tohto problému sa oplatí rastlinu ošetriť špeciálnymi bioprípravkami alebo chemikáliami. V počiatočných štádiách pomôže a ľudové prostriedky. Prenosnosť je vysoká.

Ako pripraviť semená a sadenice?

Pozrite si aj tieto články

Baklažán Diamond možno pestovať zo semien alebo sadeníc. V prvom prípade je potrebné vykonať prípravné práce na spracovaní a výbere semien. V druhom prípade pripravte sadenice pred ich vysadením v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.

Sadenice je možné začať od konca zimy. Semená sa vysievajú v samostatných pohároch (môžete použiť rašelinu, papier alebo plast). Vhodná je aj veľká nádoba, debnička, pri presádzaní sa však môže dotknúť koreňov klíčkov, takýmto rastlinám bude trvať dlhšie zakorenenie a úroda dozrie o 2-3 týždne neskôr.

Baklažán potrebuje voľnú, výživnú pôdu (postačí zmesi predávané v predajniach sadeníc). Po zasiatí sa oplatí zakryť sadenice filmom a umiestniť ich na teplé miesto (+25 stupňov) na 10 dní, počas ktorých by mal baklažán klíčiť. Po vyklíčení sa teplota zníži na +15 a film sa odstráni. Každé 2 týždne si môžete pripraviť vrchný obväz (15 g močoviny na liter vody). Po 2 mesiacoch sú sadenice baklažánu Almaz pripravené na výsadbu. Kalenie sa vykonáva týždeň pred zákrokom.

Ak sú do pôdy zasadené semená, a nie sadenice, je potrebné ich vytriediť, odstrániť všetky zlé (zlomené, čierne) a potom namočiť, aby vyklíčili. Aby ste to urobili, vezmite si bavlnenú handričku alebo obrúsok, rozotrite ju na ňu výsadbový materiál, potom prikryte, zalejte vodou a odložte na teplé miesto. Po 2-3 dňoch sa semená vyliahnu.

Ako zasadiť baklažán?

Na pestovanie baklažánu Almaz na otvorenom priestranstve potrebujete slnečné miesto, kde nie je trvalý tieň, vysoký stupeň podzemná voda alebo silný prievan. V prípade skleníkov musí byť miestnosť vetraná. Od jesene sa pôda hnojí. Ak ste minulý rok nemali čas, môžete to urobiť 2 týždne pred výsadbou baklažánu, ale používa sa iba humus, čerstvé hnojivo spáli korene mladých výhonkov.

Posteľ, bez ohľadu na miesto pristátia, je rozdelená podľa nasledujúcej schémy: 30-35 cm medzi jednotlivými otvormi, 60 cm medzi radmi.

Na výsadbu sadeníc na otvorenom priestranstve sa odoberajú iba rastliny, ktoré majú 4-5 listov, pre skleníky - 6-7 listov, zvyšok sa môže nechať rásť. Pred výsadbou sa polievajú, aby boli korene nasýtené vodou.

Semená baklažánu sa môžu pestovať iba v pôde zahriatej na +15 stupňov. Hustota výsadby je malá, medzi semenami zostáva 5 cm. Po objavení sa sadeníc sa preriedia, najslabšie sa odstránia alebo presádzajú. Silné výhonky by mali rásť vo vzdialenosti 30-35 cm od seba.

6 dôležitých bodov pre starostlivosť o diamantové baklažány

Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte dodržiavať pravidlá starostlivosti o odrody baklažánu Almaz.

1. Zavlažovanie sa vykonáva každé 3 dni. V období sucha denne.
2. Odburiňovanie a odstraňovanie buriny umožňuje rastline rásť rýchlejšie.
3. Každé 3 týždne po výsadbe sadeníc alebo klíčení (metóda semien) musíte kŕmiť. Prvýkrát s močovinou, druhýkrát s močovinou so superfosfátom a keď sa objavili plody, s roztokom mulleínu, humátu draselného (1 g / 10 l vody). Po objavení sa ovocia môžete použiť jednoduchý popol, ktorý sa naleje na zem tesne pred zalievaním.
4. Tvorba kríkov vám umožňuje získať rýchlejšiu úrodu. Stonky by nemali byť viac ako dve alebo tri, najsilnejšie a najvyššie. Všetky zbytočné sú odstránené, aby neťahali silu kríka, ale to sa musí urobiť pred kvitnutím. Po objavení sa prvých kvetov na rastline je možné odrezať iba žlté listy (na uľahčenie zaťaženia rastliny) alebo úrodu. Nevlastné deti nie je potrebné odstraňovať. Odroda Almaz má schopnosť vytvárať vaječníky na nevlastných deťoch, preto ich odstránením, keď krík začne kvitnúť, môžete stratiť úrodu alebo jednoducho zmenšiť jej objem.
5. Podväzok je takmer rovnako nevyhnutný ako zalievanie. Plody rastliny sú ťažké, bez podväzku môžu zlomiť stonku.
6. Najviac zo všetkého trpí baklažán Almaz „nájazdmi“ pásavky zemiakovej. Treba ho zbierať ráno a večer, prípadne rastlinu ošetriť akýmkoľvek účinným prípravkom.

Kedy zbierať úrodu a ako ju skladovať?

Zber môžete hneď, ako dosiahne technickú zrelosť – získa tmavofialovú farbu. Je dôležité to urobiť včas. Ak bolo ovocie dlhší čas v kontakte so zemou, mohli by sa naň presunúť škodcovia. Takže každý deň stojí za to chodiť pozdĺž radu a odrezať všetky dlhé baklažány, ktoré sa dostali na zem.

Baklažán Diamond je najlepšie skladovať v chladničke. Môže byť v škatuliach v pivnici pri dosť nízkej teplote a s ventilačným systémom. Odroda Almaz sa používa na varenie rôznych jedál, konzervovanie, mrazenie.

Baklažán je zásobárňou vitamínov a minerálov. Z jeho plodov pripravujú hostesky stovky chutných jedál a prípravkov. Záhradkári sa snažia pestovať na svojich záhonoch najlepšie odrody, dáva veľké množstvo veľkých a chutných plodov. Jedným z nich je už dlho osvedčená odroda baklažánu Almaz. Ak chcete získať viac informácií o ňom, nebude zbytočné pozrieť sa na fotografie a recenzie záhradníkov, ktorí ho už pestujú v skleníkových podmienkach a na záhrade.

Charakteristika a opis odrody

Vlastnosti odrody:

• Odroda bola vyšľachtená šľachtiteľmi na hromadné pestovanie na poliach.
• Termín zrenia - priemer. Vegetačná doba 110-130 dní.
• Krík je kompaktný, nízky - do 60 cm.Listy sú zelené s fialovými žilami. Ich veľkosť je priemerná.
• Kalich plodu je zelený s fialovým odtieňom. Nie sú na ňom žiadne hroty.
• Hlavné umiestnenie ovocia v spodnej časti kríka. Ich dĺžka je 15-20 cm.Priemerná hmotnosť je 100-165 g.
• Zrelé plody sú natreté skôr tmavofialovou farbou. Dužina je zelená, je v nej veľa semien.
• Odroda Almaz je odolná voči väčšine chorôb, ktoré postihujú hlucháňa.

Ako pestovať sadenice zo semien

Keďže korene baklažánu sú veľmi jemné a počas transplantácie sa môžu ľahko zraniť, je lepšie semená okamžite distribuovať do samostatných nádob.

• Nádoby, ktoré sú vhodné na orezanie plastové fľaše alebo tetrapaky sú naplnené živnou pôdou pozostávajúcou z trávnika, humusu a piesku.
• Aby bola pôda voľnejšia, lepšie prechádzala vodou a vzduchom, môžete do nej pridať vermikulit.
• V každej nádobe sa vytvorí vybranie 0,5 až 1 cm, umiestni sa tam 1 semeno, posype sa zeminou a zaleje sa vodou.
• Pristátia sú pokryté fóliou a ponechané na teplom mieste, pričom sa udržiava požadovaná teplota +25 .... +28 ° C.
• Keď sa objavia výhonky, nádoby sa otvoria a presunú do miestnosti s mierne nižšou teplotou: + 14 ... + 17 ° C. Takáto zmena prispieva k vytvrdzovaniu mladých baklažánov.
• Zalievanie sadeníc by sa malo vykonávať mierne, s dažďom alebo usadenou vodou.

Pozor! Nemala by byť povolená nadmerná vlhkosť - rastliny z toho rýchlo odumierajú.

• Je žiaduce, aby denné svetlo bolo 12 hodín. Preto je potrebné dodatočné osvetlenie sadeníc pomocou fytolampov. Ak takéto žiarovky nie sú k dispozícii, stačia bežné žiarivky.
• Pri správnej príprave pôdy nie sú potrebné sadenice vrchného obväzu. V opačnom prípade môžete kŕmiť komplexným minerálnym hnojivom.
• Po vytvorení 6-7 pravých listov môžete začať s výsadbou rastlín v skleníku.

Výsadba v skleníku a ďalšia starostlivosť

• Voda sa naleje do pripravených studní. Je tam ponorený aj mladý baklažán so zemitou hrudkou. Na 1 m² je povolené vysadiť 6 rastlín.
• Stonka baklažánu sa prehĺbi do pôdy nie viac ako 1 cm.
• Po výsadbe sa baklažány dokážu prispôsobiť novému miestu asi 20 dní. V tejto dobe nie je potrebné vykonávať vetranie a je lepšie zatieniť samotné rastliny.
• Keď baklažán dosiahne výšku 25 cm, vykoná sa zovretie, to znamená, že sa odstráni horná časť centrálnej stonky. Z bočných výhonkov sú ponechané najsilnejšie, 5-6 kusov.
• Teplotný režim by mal byť v rozmedzí +15….+26°C. S poklesom alebo zvýšením týchto hraníc sa rast, vývoj a tvorba vaječníkov zastaví.

• Hnojenie baklažánov v skleníku sa môže vykonať jednorazovo - pri výsadbe sa do otvoru naleje 1/3 lyžičky komplexného hnojiva. Potom sa rastliny každých 10 dní nalejú fermentovanou infúziou trávy.

Poradenstvo. Ak je na baklažáne rýchly rast listov a je tam málo kvetov a vaječníkov, je potrebné ich kŕmiť potašovými hnojivami.

• Zavlažovanie by sa malo vykonávať pravidelne a s mierou, pretože zamokrenie môže vyvolať rozvoj hubových chorôb. Zalievame opatrne, aby sme listy nepremočili. Pri nedostatku vlahy sa plody zmenšujú a strácajú chuť.

Recenzie o baklažánovom diamante

Podľa recenzií záhradníkov je odroda Almaz schopná produkovať vysoké výnosy. V chladných oblastiach sa môže pestovať iba v skleníku. V starostlivosti nie sú žiadne zvláštne ťažkosti. Chuť je výborná, dobre znáša prepravu. Kvôli nedostatku tŕňov na kalichu je zber diamantu oveľa jednoduchší ako u iných odrôd.

Z nedostatkov je umiestnenie plodov príliš nízke, v dôsledku čoho sú v kontakte so zemou.

Baklažán je rozmarná rastlina, ale ak budete dodržiavať pravidlá starostlivosti, môžete získať veľmi dobrú úrodu týchto „modrých“ krás.

Odrody baklažánu Diamond: video