Полезни свойства на копър: неочаквани възможности на обикновените зеленчуци. Плодове от копър - инструкции за употреба Приготвяне на лечебни билки

Копърът е ароматно градинско растение, което се използва не само в кулинарията, но и в народната медицина, фармацевтиката и козметологията. Използван е като лечебна суровина в Древен Египет, Гърция, Персия, Индия. Древните гърци - Хипократ, Диоскорид - съветвали да се приготвя отвара от билки и семена от копър за лечение на болести храносмилателната система. Миризмата на копър и елегантният му външен вид са възпяти от поети - Сафо, Бронзино. Най-пълното и подробно описание на рецепти лекарстваот това растение може да се намери в “Канона на медицинската наука” (Авицена). Англосаксонците са използвали копър за защита от магически влияния. Лечебните свойства и противопоказанията на копъра са представени в нашата статия.

Различните части на растението съдържат повече от 100 биологично активни вещества, витамини и микроелементи.Семената, зеленчуците и корените съдържат етерични масла, които добавят аромат. Най-много го съдържат семената - 2,5 - 4%. Сложният му състав определя вкусовите и лечебните свойства на семената на растението. Например, маслото съдържа апиол, мощен спазмолитик, за чиито абортивни свойства е писал още Хипократ.

В допълнение, етеричното масло съдържа:

• Карвон (около 40%) - това естествено вещество от класа на терпените съществува в два изомера, които имат различни миризми. Характерният аромат на копъра се придава от (S+) изомера;
• лимоненът е терпенов въглеводород, който има канцерогенни свойства;
• феландрен;
• миристицин и изомиристицин.

Семената съдържат 10-20% тлъсти масла.

Зелените копър (на 100 g) съдържат витамини:

• С – по съдържание (52-242 мг) копърът е по-богат от касиса;
• Е и β-каротин (прекурсор на витамин А-3,2-12,8 mg);
• РР (3,7 mg/kg), който има две активни форми - никотинамид и никотинова киселина;
• Витамини от група B – B1 (1,44 mg), B2 (0,36 mg), B9 (фолиева киселина – 2,3 mg/kg);
• R - рутин (5-100 mg).

Всички части на растението съдържат макроелементи, необходими на тялото:

Най-богатият състав на хранителни вещества в семената от копър определя тяхната широко приложениев медицината.

Съдържанието на микроелементи в плодовете е както следва:

• манган – 43 mg/kg;
• цинк – 33 mg/kg;
• мед – 8,7 mg/kg;
• молибден - 0,56 mg/kg.

100 g суха суровина съдържа (g):

• протеини – 2,5;
• мазнини - 0,5;
• въглехидрати – 6,3;
• диетични фибри – 2,8;
• вода – 85,5.

Копърът е нискокалоричен продукт. Неговата енергийна стойносте 40 kcal. Затова диетолозите съветват да използвате пресен и сушен копър за отслабване.

Полезни свойства на копър

В народната медицина и фармакологията зеленчуците и семената на копър се използват като:

• успокояващо;
• спазмолитично;
• вазодилататор;
• антисептик;
• противовъзпалително;
• отхрачващо;
• жлъчегонно;
• диуретично (диуретично) средство.

Показания за употребата на отвара и прах от копър, както и пресни ароматни билки, са следните патологии:

• затлъстяване;
• заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• заболяване на бъбреците;
• гастрит с висока киселинност;
• метеоризъм;
• заболявания на горните дихателни пътища;
• алергия;
• конвулсии;
• мигрена;
• безсъние;
• нервно превъзбуждане;
• интоксикация, причинена от захарен диабетили бъбречно заболяване;
• хипохромна анемия;
• храносмилателни нарушения;
• хипертония 1 и 2 градуса;
• офталмологични заболявания (конюнктивит, иридоциклит, ирит, миопия, нощна слепота);
• пустуларни кожни лезии;
• педикулоза.

Ползите от копъра за човешкото тяло са безценни. Не без причина копърът се използва широко за лечение на тези и много други заболявания още от III век. пр.н.е д. до днес.

Какво е полезно за жените по време на бременност

Копърът е ценен за женското тяло не само като суровина за лечение на заболявания, но и като основа за козметика, която лесно може да се приготви у дома.

Ето няколко рецепти, изпитани от поколения представителки на нежния пол:

1. За нормализиране се използва копър, съдържащ голямо количество терпен карвон менструален цикъл. За да направите това, копърът се прекарва през месомелачка, сокът се изстисква от пулпата и се смесва с мед в съотношение 1: 1. Изпивам получения продукт по 1 с.л. л. 3 пъти на ден.
2. При оскъдни периоди лечителите препоръчват да се пие чай от листа от копър. Пресни билки (4 супени лъжици) се заливат с 1 литър вряща вода. Оставете в термос за 20-30 минути. Пия по 1 чаша 3 пъти на ден до нормализиране на цикъла.
3. При обилни менструални и маточни кръвотечения от всякаква етиология се приготвя чай от цъфтящи копърови кошнички. За да получите водна инфузия, вземете 1 супена лъжица. л. кошнички и се заливат с 1 чаша вряща вода. Затворете съда, изолирайте го и настоявайте чая за 20 минути. Пийте получения бульон по 1 чаша 3 пъти на ден, докато кървенето спре. Същата рецепта се използва и при кръвохрачене.
4. За бързо заздравяване на наранявания след гинекологични операции можете да направите компреси и тампони от измити, сварени и смлени зелени части на растението със съцветия.
5. За нормализиране на изпражненията (премахване на запек), премахване на отоци и метеоризъм по време на бременност и кърмене, използвайте инфузия на семена от копър - 2 ч.л. плодовете се нарязват на ситно, заливат се с 2 чаши вряла вода и се оставят в термос или под капак за 10 минути. Вземете 0,5 чаши три пъти на ден 30 минути преди хранене.
6. За да сте сигурни, че млякото на жената идва по време на кърмене, пригответе отвара от семената - 1 супена лъжица. л. залейте прах от семена от копър с 1 чаша прясно мляко и оставете да заври. Свалете от огъня и оставете за половин час в плътно затворен съд. Прецедете. Пие се топъл с мед 10-20 минути преди кърмене по ½ чаша.

По време на бременност трябва стриктно да спазвате дозировката и да приемате лекарството на кратки курсове от 7-10 дни. Продължителната употреба на отвара от копър може да причини световъртеж или алергична реакция. Забранено е да се приема масло от копър по време на бременност, тъй като причинява спазми на матката и може да доведе до спонтанен аборт.

В допълнение към медицинските показания, жените използват копър като козметичен продукт. Ако приготвите водна инфузия на плодовете по горната рецепта, тогава прилагането на салфетки, напоени с нея върху очите ви, може да премахне зачервяването и възпалението на очите, да премахне торбичките и тъмните кръгове под очите.

За застаряваща и суха кожа на лицето жените приготвят маска за подхранване, озаряване и изглаждане на кожата. Приготвя се от 2 с.л. л. наситнен копър, 1 ч.л. зехтини овесени ядки, добавени до получаване на паста. Нанесете маската на дебел слой върху почистено лице и оставете за 20 минути. Измийте с хладка вода или охладена отвара от копър.

Ползи за мъжете

IN Древна Гърцияклончета копър бяха дадени на любовници, те бяха закрепени за дрехи, тъй като се смяташе, че фитонцидите, които определят аромата на зеленината, са афродизиак, който повишава сексуалното желание.

На мъжете се препоръчва инфузия от семена от копър за повишаване на потентността, тъй като помага за разширяване на кръвоносните съдове и запълване на кавернозните тела на пениса с кръв. За същата цел можете да използвате прах от семената на растението. Препоръчително е да ги приемате по 0,5-1 ч.л. 30 минути преди хранене, измити с вода.

Интензивната умствена и физическа работа, стресът причиняват повишена нервна възбудимост, безсъние и раздразнителност при мъжете. За успокояване на нервите и здрав сън 10 с.л. л. семена от копър налейте ½ литър Cahors или портвайн, гответе на слаб огън за 10 минути. Получената отвара се прецежда и се приема по 50 мл преди сън.

При лош дъх при мъже, които пушат, дъвчете стръкче зелено растение. Етеричното масло има дезодориращ ефект, танините укрепват венците, растителните влакна почистват и избелват зъбите по-добре от Orbit.

Лошите навици, работата в трудни и опасни условия водят до натрупване на токсични вещества в тялото на мъжете. Пийте ½ чаша водна запарка от семена от копър 30 ​​минути преди хранене. Осигурявайки диуретичен ефект, инфузията прочиства тялото от токсини и отпадъци.

Сокът от надземната част на растението с мед (1:1) се приема при възпаление на простатната жлеза при мъжете.

За деца

Водата с копър за чревни колики се използва при кърмачета от дълго време. Приготвя се от 1 с.л. семена, залива се с 1 чаша вряща вода, оставя се за 60 минути, прецежда се. Децата трябва да приемат ½ чаша копър вода преди хранене.

Отвара от плодове на копър във вода се използва за повишаване на апетита при деца, нормализиране на стомашната функция и колики.

При диатеза направете компреси и измийте обривите с инфузия на семена във вряща вода. Същата инфузия се използва при настинка при дете, за да се улесни отделянето на храчки.

Често при посещаващи деца детска градинаили начално училище, се открива педикулоза. При въшки плодове от копър, смлени със свинска мас, се втриват в главата и се покриват с найлонова торбичка за 1-2 часа. Косата се измива с шампоан и се изплаква с подкиселена с оцет вода. Разресвайте гнидите и въшките с фин гребен. Процедурата се повтаря след 6-7 дни.

При енуреза - дневна и нощна инконтиненция на урина при деца и възрастни, използвайте сок от копър с мед.

Използване на лечебните свойства на копъра

Копърът се използва не само за лечение на голям брой заболявания в народната медицина. Копърът, неговите семена и етерично масло се използват в кулинарията. Ароматната билка намира приложение и в диетологията – за отслабване и подобряване на храносмилането.

В народната медицина

В народната медицина копърът се използва за лечение на заболявания на всички системи на тялото.

1. Руски билкари правят водна запарка от корени от копър, която се предписва за:

• подобряване на лактацията при кърмещи майки;
• укрепване и разширяване на кръвоносните съдове при хипертония, разширени вени;
• укрепване на сърдечния мускул по време на аритмия, тахикардия;
• елиминиране на холестеролни плаки при атеросклероза;
• с анемия;
• с възпаление на лимфните възли;

2. Инфузия на семена от копър се използва като диуретик, спазмолитично и противовъзпалително средство за:

• нефрит;
• гломерулонефрит;
• уролитиаза;
• цистит;
• уретрит;

3. Билкова инфузия премахва кървенето:

• чревни;
• белодробна;
• хемороидален;
• маточна;
• с тежка менструация;
• назален;
• зъболекарски;
• травматичен;

4. Болките в сърдечната област се облекчават от семена от копър, поставени под езика, като нитроглицерин.

5. Отварата от семена намалява не само кръвното, но и вътреочното налягане.

6. Настойка от семена, задушени в руска пещ, има газогонно и холеретично действие.

7. Пийте инфузия от билки с мед за увеличаване на изпотяването по време на:

• туберкулоза;
• бронхит;
• катар на горните дихателни пътища;
• остри респираторни инфекции, ARVI;
• астма;

8. Билковата запарка се използва като противовъзпалително средство. Използва се като превръзка, лосион и вътрешно за:

• фурункулоза;
• акне;
• пустули;
• фистули;
• язви;
• порязвания и рани;
• кожни пукнатини;
• екзема;

9. Настойка от зелен копър се препоръчва като вана за:

• лишеи;
• краста;
• скрофула. За същите цели прахът от семена се използва като прах;

10. Билкова отвара се предписва:

• при хроничен гастрит;
• язва на дванадесетопръстника и стомаха;
• като душ за:
• възпаление в матката;
• фибромиома;
• болезнени периоди;
• менопаузата.

В народната медицина копърът се използва както самостоятелно, така и заедно с други лечебни растения, които подобряват свойствата на билката.

Маслото от копър се използва за разтривки при болки в гърба и ставите, мигрена и мускулни спазми. Добавя се за инхалации при заболявания на горните дихателни пътища и белите дробове.

Копър в готвенето

В Русия копърът става широко популярен през 15-16 век. Славата на хрупкави кисели краставички с копър, доставени на кралската трапеза, отиде далеч отвъд границите на държавата. В допълнение към аромата и пикантния вкус, които копърът придава на домашно приготвените продукти, той се използва като консервант за дългосрочни консерви.

Пресни билки се добавят към първи ястия, салати, месо и риба, сосове и задушени зеленчуци. Сухите стръкове копър и неговите плодове се използват в маринати, борш, хайвер от зеленчуци и гъби.

Използва се за овкусяване на продукти, които нямат собствен отчетлив мирис - яйца, извара, меки сирена.

Зелените се използват при производството на ароматно растително масло и оцет. Деликатни листа от копър, събрани в леки клонки, украсяват гурме ресторант и прости домашно приготвени ястия.

Копърът е една от редките подправки, която може да се използва при приготвянето на всякакви ястия и да се консумира без ограничения.

Ползи за панкреаса

Копърът се използва за лечение и профилактика на заболявания на панкреаса. Стимулира изтичането на панкреатичен сок и предотвратява стагнацията, при която ензимите на жлезата "усвояват" собствените си тъкани.

Чрез разширяване на кръвоносните съдове и укрепване на стените им, копърът предотвратява исхемия на панкреаса, стимулира кръвоснабдяването и храненето на тъканите му и насърчава тяхната регенерация.

Препаратите от копър облекчават възпалението, предотвратяват калцирането на тъканите и нарушаването на секреторната функция на жлезата. При хроничен панкреатит копърът е защитно средство, което предпазва здравите клетки от участие в патологичния процес.

Панкреатитът е придружен от диспептични разстройства:

• намален стомашно-чревен мотилитет;
• нарушение на евакуационната функция - запек и диария;
• киселини, причинени от повишена киселинност;
• повишено образуване на газ;
• болезнени усещания.

Всички тези заболявания могат да бъдат облекчени с помощта на отвари, настойки и сок от различни части на растението.

Копърът обаче се използва само за лечение на хронични форми на патология. По време на периода на обостряне на заболяването не трябва да се използва копър.

Използвайте за отслабване

В храненето копърът се използва толкова често, колкото и при лечението на системни заболявания.

Следните свойства на копъра са от голямо значение за загуба на тегло:

• стимулиране отделянето на жлъчка и панкреатичен сок за по-бързо и пълно усвояване на храната;
• подобряване на стомашната функция - моторика и секреторна дейност;
• дезинфекция и инхибиране на гнилостни и ферментационни процеси в стомашно-чревния тракт;
• нормализиране на липидния (мастния) метаболизъм - регулиране на производството на холестерол, разграждане на мастните депа;
• премахване на излишната течност и подуване.

За отслабване се използва отвара от семена от копър, зелените му се добавят към ястията. За да отслабнете, се препоръчва вместо вечеря да изпиете чаша 1% кефир с нарязан пресен копър.

За да не се задържа солта в ястията, тя се заменя с прах от семена от копър. Подобрява вкуса на диетичните ястия и растително масло, залят с листа от копър.

В допълнение, когато следвате диета, зелените и семената от копър са източник на хранителни вещества - основни микро и макроелементи, витамини. Растението действа успокояващо при чувство на глад. Затова сухият копър се добавя към чая за потискане на апетита.

Семена от копър: полезни свойства

Семената от копър съдържат много повече полезни микроелементи и биоактивни вещества, отколкото зелените и корените. Поради това плодовете се използват най-често в народната медицина и фармакологията.

От семената се получава етерично масло, което се използва за дезодориране, ароматерапия, инхалация и масаж.

Натрошените семена се добавят към пастата за зъби за лечение на зъбни заболявания - кървене и укрепване на венците, премахване на възпаление при гингивит, стоматит.

Сухите семена на прах се приемат на върха на ножа с малко вода 3 пъти на ден за:

• недостатъчна секреция на кърмата;
• възпаление на горните дихателни пътища;
• стрес и безсъние;
• лошо храносмилане;
• повишено образуване на газ.

Инфузията на семената се използва като лекарство за:

• постоянно хълцане;
• диария;
• коремни спазми;
• болка в пикочния мехур;
• спазми на кръвоносните съдове и повишена пропускливост;
• коронарна недостатъчност;
• абнормен сърдечен ритъм;
• уринарна инконтиненция;
• възпаление на очите;
• високо кръвно налягане.

За лечение се приготвя отвара от семена:

• анорексия;
• колики;
• гастрит;
• хроничен колит;
• чернодробни заболявания;
• жлъчен мехур;
• хемороиди.

Семената имат силно абортивно действие. Лечебният ефект на плодовете е по-изразен от други части на растението, така че те трябва да се използват внимателно, като се спазва дозировката и продължителността на курса на лечение.

Ползите от копър вода и сок

Настойка от плодове от копър - копър вода се използва за премахване на чревни колики при деца и възрастни, както и за отстраняване на газовете от червата.

Сокът от зелената част на растението се използва като противовъзпалително и отхрачващо средство при простудни и вирусни заболявания на горните дихателни пътища, пневмония, бронхит и туберкулоза.

Сокът облекчава болката при възпаление на отделителната система. Използва се в комплексна терапия при хематурия (кървава урина) и за лечение на диатеза с пикочна киселина.

Сокът се предписва при намален имунитет, слабост, анемия.

Има антиеметични свойства, така че се пие при интоксикация, причинена от:

• захарен диабет;
• бъбречна недостатъчност;
• чернодробни заболявания;
• поражение на неравномерна система.

Сокът съдържа аскорбинова киселина, силен антиоксидант. В допълнение, поради високото съдържание на β-каротин и желязо, приемът на сок е показан при хипохромна анемия.

Противопоказания за употреба и възможна вреда

Копърът има противопоказания, за които не много хора знаят. Смята се, че естествените суровини нямат странични ефекти.

Парацелз също предупреждава, че всичко е лекарство и всичко е отрова. Само дозата прави лекарството отрова и отровата лекарство. Следователно, употребата на копър трябва да се третира с повишено внимание.

Забранено е да се използва копър под каквато и да е форма при остро възпаление на панкреаса и жлъчния мехур. При наличие на големи камъни в бъбреците, пикочния и жлъчния мехур, неконтролираната употреба на копър може да провокира изхвърлянето на камъни и да причини наранявания и разкъсвания на отделителните канали, тяхното запушване.

Тъй като копърът има антихипертензивни свойства, неговите препарати не могат да се използват при артериална хипотония - ниско кръвно налягане.

Ако сте склонни към алергични реакции, трябва да направите кожен тест, преди да консумирате копър - нанесете няколко капки сок върху вътрешната страна на предмишницата. При индивидуална непоносимост растението може да предизвика тежки алергии.

Ако спазвате всички предпазни мерки - дозировка, продължителност на употреба и като вземете предвид противопоказанията, копърът ще ви помогне да се справите с много заболявания. Трябва обаче да се помни, че лечението с копър може да отнеме много време и неговите препарати не се използват вместо лекарства, а като профилактично средство и като поддържаща терапия.

Пресните зеленчуци на растението се използват широко като подправка за храна, а зелените плодове се използват за овкусяване на маринати. В народната медицина на много страни лечебните свойства и противопоказанията на семената и листата на копъра са добре известни. Етеричното масло от растението намира приложение и при лечение на болести и в парфюмерията. Нека разгледаме основните възможности за медицинска употреба на универсални семена от трева.

Ботаническият вид е разделен на три подвида, които могат да бъдат наречени „градински“, „индийски“ и „полски“. Ароматният копър се отглежда като градинско растение. По-близо до есента узряват малките му двусеменни плодове със сивкав или светлокафяв цвят.

Полезни свойства на копъра:

• релаксиращо (спазмолитично);
• противовъзпалително;
• бактериостатичен;
• антисептик;
• успокояване;
• производство на мляко;
• карминативно;
• диуретици.

Семената от копър имат научно доказан бактериостатичен ефект срещу 14 микроорганизми, включително Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Escherichia coli и Salmonella.

Копърът и неговите препарати стимулират апетита, засилват секреторната дейност на стомаха, червата, бронхите и млечните жлези при жените през периода кърмене. Отварата от семена отслабва стомашно-чревната подвижност и намалява газовете. Продуктът подобрява храносмилането и нежно премахва симптомите на диспепсия. Холеретичните свойства са по-слабо изразени.

Химичен състав на семена от копър

Зърната имат пикантно-горчив вкус, силен, ароматен мирис поради високото съдържание на етерично масло. Основният му компонент е D-карвон, терпеноид с характерен остър аромат на кимион + портокалова кора. Има и терпинени, по-специално D-лимонен, които имат цитрусов мирис. Монотерпени: алфа-феландрен с аромат на пиперлива мента и алфа-пинен с аромат на бор.

Състав на зрели семена от копър:

• етерично масло (от 2,5 до 5%);
• протеинови вещества;
• тлъсто масло;
• кумарини;
• фенолкарбоксилни киселини;
• флавоноиди (рутин, кверцетин, кемпферол);
• витамини В1, В2, никотинова и фолиева киселини;
• соли на калий, калций, фосфор и желязо.

Плодовете с млечна зрялост съдържат летливото вещество карвон, танин, слуз, смоли, мастни киселини, витамини и минерални соли.

Показания за употреба

Лечебните свойства на семената от копър са полезни при много заболявания. Най-известното приложение на отварата е за премахване на чревни колики при кърмачета. Продуктът е ефективен срещу спазми, киселини, метеоризъм (подуване).

Разнообразие от показания за употребата на препарати от семена от копър:

• възпалителни заболявания на храносмилателната система;
• патологии на сърдечно-съдовата система;
• респираторни заболявания;
• възпаление на кожата;
• заболявания на пикочно-половата система;
• нарушения на жлъчната секреция;
• колики при кърмачета;
• атеросклероза;
• очни заболявания;
• безсъние;
• метеоризъм;
• запек

Бактериостатичните свойства на семената от копър ги правят полезни за лечение на инфекциозни заболявания на дихателната, храносмилателната и пикочната система. Лечебният ефект на лекарството върху стомашно-чревния тракт се проявява в потискането на гниенето и ферментацията в червата.

Използване на семена от копър в народната медицина

Летните жители и селските жители събират цели стъбла или върхове с неузрели плодове за ецване на реколтата, медицинска употреба. Нарязаният копър се оставя да изсъхне на сухо и топло място за една седмица. След това семената се очукват и се съхраняват в стъклен буркан с капак.

Прахът от плодовете на копър се използва в кулинарията като хранителна добавка. Хората отдавна са забелязали, че подправката улеснява храносмилането и облекчава болките в стомаха и черния дроб. Спазмолитичният ефект се проявява в намаляване на подуването на червата. Изброените симптоми са характерни за гастрит, възпалителни процеси в червата, жлъчния мехур и черния дроб.

Запарка за лечение на стомашно-чревни заболявания се приготвя от 4-8 г семена и 1 л вряща вода. Запарете в термос и приемайте по 200 ml след хранене 3 пъти на ден. Това е добро газогонно средство, лекарство за подобряване на храносмилането и уринирането. Можете да смилате копър в кафемелачка, да дъвчете 3 g прах три пъти на ден, да го добавите към храната за симптоми на диспепсия (гадене, разстройство на изпражненията, повръщане).

Отвара от семена от копър се използва в народната медицина за лечение на респираторни заболявания. Продуктът спомага за втечняване и отстраняване на слуз. За засилване на ефекта семената се запарват с мляко и се добавя мед.

От дълго време на кърмещите жени се препоръчва да пият инфузия от семена за подобряване на лактацията. При подуване на млечните жлези можете да правите компреси от този разтвор.

Пустулозните кожни лезии се лекуват с лосиони и отвара от копър. Използвайте продукта за измиване на лошо зарастващи ожулвания и драскотини. Традиционната медицина също препоръчва изплакване на очите с копърна вода при възпалителни заболявания. Инфузията на семената се използва за изплакване на устата за борба с неприятната миризма.

Ползи за новородени и кърмачета

През първите месеци от живота на детето родителите се сблъскват с проблема с чревни колики при бебето. Децата се раждат с несъвършена храносмилателна система, нейното формиране продължава до 7 години и повече. Повишеното образуване на газове при новородени и кърмачета е придружено от болка.

Въздухът, натрупан в червата, може да бъде отстранен с помощта на газова тръба. Въпреки това е по-добре да избягвате коликите. Помага аптечният билков чай ​​„Копърова вода“, съдържащ копър и анасон.

Подобно газогонно действие има и запарка от семена от копър. Пригответе разтвор от 1 ч.л. суровини и 250 мл вряща вода. Настоявайте течността за един час под капака, филтрирайте и дайте разтвора на бебето 15 минути преди следващото хранене. Дозировка - от ½ до 1 ч.л. инфузия.

Лечебни свойства на тинктури от копър

Възпалението на стените на кръвоносните съдове възниква при флебит и разширени вени, проходимостта се влошава при атеросклероза и тромбоза. Тези процеси водят до хипертония, шум в ушите и безсъние.

Тинктурата от копър облекчава възпалението и помага за прочистване на кръвоносните съдове. Пригответе продукта от 3 с.л. л. семена и 0,5 литра хубаво червено вино Смесете съставките в тенджера и загрейте леко за 15 минути. Течността се прецежда през цедка или марля и се налива в бутилка от тъмно стъкло. Приемайте вечер по 50 мл от продукта.

Вино „Копър“ за лечение на нарушения на съня се приготвя от 10 г семена от копър и 250 мл бяло вино. Пригответе продукта по същия начин като тинктура от червено вино. Пийте по 50-100 мл преди лягане.

За лечение на бронхит използвайте тинктура от натрошени семена от копър (50 г), плодове от хвойна (2 супени лъжици), смлян пипер (2 г), корен от хрян (1 супена лъжица) в 1 литър водка. Всички съставки се смесват в буркан или бутилка. Оставете за 2 седмици на тъмно място. След като прецедите тинктурата, приемайте разтвор от 15-20 капки в половин чаша вода дневно.

Използването на семена за отслабване

Препаратите от копър нормализират работата на стомашно-чревния тракт, което е най-важното условие за подобряване на метаболизма. Инфузията на семената помага за регулиране на секрецията на храносмилателни сокове и усвояването хранителни вещества. Диуретичният ефект помага за отстраняване на излишната течност, намаляване на подуването на корема и краката.

Ползите от копъра и основното му предимство за премахване на излишните килограми са естественият ход на този процес, лечебният ефект.

Копърът в прясна и изсушена форма се използва и от жени, които отслабват, като подправка за ястия. Най-популярни обаче са рецептите със семена. Вземете 2 с.л. л. зърна в 0,5 литра вряла вода, запарете в термос и оставете да се влива в продължение на 2 часа. След това филтрирайте и вземете 100 ml от разтвора половин час преди закуска и вечеря.

Друг ефективен начин- дъвчете семената преди ядене. Чувството на глад е „прекъснато“, така че по време на хранене се приема по-малко храна. В рецензиите много момичета и жени отбелязват, че е просто и ефективен методотслабване.

Противопоказания

Копърът понякога причинява алергични реакции при хора, чиито органи реагират необичайно на обикновени храни или лекарства. Възниква кръстосана алергия към сродни растения: копър, копър, моркови, целина, кориандър.

Бременни и кърмещи жени не трябва да приемат масло от копър, както и да дават този продукт на деца под една година. Лекарството се предписва с повишено внимание при ниско кръвно налягане.

копър - народен лексрещу подуване и други проблеми на храносмилателната система. Сравнително наскоро бяха проведени изследвания, които доказаха антимикробните свойства на листата, семената и етеричното масло на растението. Това открива нови хоризонти за използването на копър на прах и течни екстракти в медицината.

Плодът на копъра е лечебен фармацевтичен продукт от растителен произход, който има спазмолитично действие върху организма. Специално за читателите на „Популярно за здравето“ ще представя това лекарство за подробно разглеждане.

И така, инструкции за ароматни плодове от копър:

Какъв е съставът и формата на освобождаване на „Ароматни плодове от копър“??

Фармацевтичната индустрия произвежда това билково лекарство в цели растителни суровини, поставени в картонени опаковки от 50 грама. Полуплодовете са овални, с нишковидни ребра, цветът им е кафеникаво-сивкав, с лек зелен оттенък.

Ароматът е доста изразен и силен. Вкусът на водния извлек, приготвен от тези плодове, е леко лютив, а също и пикантно-сладък.

Билковият лек се продава без рецепта. Препоръчва се растителният материал да се съхранява на добре проветриво място, в противен случай плодовете на копъра могат да придобият така наречената плесен, освен това те ще загубят свойствата си. Освен това е важно в помещението да няма прекомерна влажност, тъй като ако се увеличи, суровините могат да плесенясват, което ще ги направи неизползваеми в бъдеще.

Срокът на годност е 3 години, който е посочен на опаковката с билковото лекарство, след изтичане на този период от време не се препоръчва по-нататъшна употреба на „Ароматни плодове от копър“.

Какво е действието на "Ароматни плодове на копър"??

Съставът на „Ароматни плодове от копър” съдържа етерично масло, тлъсто масло, флавоноиди, каротин и някои други биологично активни съединения, благодарение на които билковото лекарство е лечебно и има терапевтичен ефект върху организма.

От плодовете на копъра се приготвя отвара, която има спазмолитичен ефект, освен това има отхрачващо, противовъзпалително, газогонно, хипотензивно и холеретично действие. В допълнение, билковото лекарство по време на кърмене насърчава производството на мляко.

Какви са показанията за употреба на „Ароматни плодове от копър”??

Индикациите за „Ароматни плодове от копър” са посочени в инструкциите за употреба като спастична и коликообразна болка в областта на червата; ефективно лекарство за метеоризъм; при запек се предписва билково лекарство; Лекарството се използва в комплексно лечение на възпалителна патология на горните дихателни пътища.

Какви са противопоказанията за употребата на „Плодове от копър“??

Противопоказанията за „ароматни плодове от копър“ включват свръхчувствителност към някои компоненти на билковото лекарство, освен това не се предписва по време на бременност. Лекарството трябва да се използва с повишено внимание, ако пациентът е диагностициран с артериална хипотония.

Какви са приложенията и дозировката на “Фенел ароматен плод”??

За да приготвите отвара, ще ви трябват 10 грама плодове от копър, те се поставят в емайлиран съд, в който след това се изсипват 200 милилитра вряща вода. Лекарството се покрива с капак и контейнерът се поставя върху предварително приготвена водна баня, където билковият лек трябва да престои около петнадесет минути.

След това извадете готовия бульон от котлона и го охладете за поне 45 минути при стайна температура. След това отварата трябва внимателно да се филтрира, така че плодовете на копъра да не попаднат в готовото лекарство. За целта може да използвате двойно сгъната марля, след което се изстисква добре, като количеството на получената отвара се довежда до двеста грама с предварително преварена вода.

Приготвената отвара от копър се препоръчва да се пие в топла форма до 4 пъти през деня, докато възрастните трябва да консумират една трета от чаша; от 7 до 12 години се препоръчва да се приемат 1 или 2 супени лъжици; от 3 до 6 години се предписва една супена лъжица; до тригодишна възраст - използва се половин чаена лъжичка дрога.

Какви са страничните ефекти на Копъра??

Страничните ефекти на плодовете от копър включват развитие алергични реакции, което ще се прояви под формата на така наречените дерматологични симптоми, тоест пациентът ще развие обрив, вероятно зачервяване и подуване на кожата. Ако изброените симптоми са тежки, тогава се препоръчва да се консултирате с лекар за така наречената антихистаминова терапия.

Копър ароматен плод - предозиране

Симптомите на предозиране на "ароматни плодове от копър" могат да бъдат изразени под формата на понижаване на кръвното налягане. В такава ситуация пациентът е показан за симптоматично лечение, по-специално предписване на лекарства, които спомагат за увеличаване на кръвно налягане.

специални инструкции

Употребата на билковото лекарство не оказва отрицателно въздействие върху изпълнението на потенциално опасни дейности на пациента, когато е необходима максимална скорост на реакция, например при шофиране на превозно средство.

Ако суровините на това билково лекарство се различават на външен вид от тези, посочени в инструкциите за употреба, тоест ще има различен цвят, ще има чужда миризма, освен това, ако се появи така наречената плесен от тези плодове , тогава трябва да се въздържате от употребата на такова билково лекарство.

Как да замените „ароматен плод на копър“, какви аналози да използвате?

Няма аналози на „Ароматни плодове от копър“.

Заключение

Продуктът трябва да се използва след предварителна консултация с лекар.

Списък с възможност за филтриране

Активно вещество:

Инструкции за медицинска употреба

Плодове от копър
Инструкции за медицинска употреба - RU № LSR-002521/07

дата последна промяна: 28.03.2016

Доза от

Цели плодове

Съединение

Плодове от копър

Описание на лекарствената форма

Полуплодите 3-7 mm дълги, 1,5-4 mm широки, овални, леко изпъкнали откъм гръбната страна и плоски отвътре; всеки полуплод има три нишковидни гръбни ребра и две плоски крилати странични ребра. Цветът на полуплодовете е светлокафяв, кафяво-сив или кафяв, понякога със зелен оттенък, с по-светли гръбни ребра и кафяво-бели, понякога със зелен оттенък, крайни ребра. Миризмата е силна, ароматна. Вкусът на водния екстракт е сладникаво-пикантен, леко остър.

Характеристика

Плодовете на копъра съдържат етерични и мастни масла, флавоноиди, каротин и други биологично активни вещества.

Фармакологична група

Спазмолитично средство от растителен произход.

фармакологичен ефект

Инфузията на ароматни плодове от копър има спазмолитично, отхрачващо, противовъзпалително, хипотензивно, холеретично и газогонно действие и насърчава производството на мляко при кърмачки.

Показания

Спазматична коликообразна болка в червата, метеоризъм, запек; възпалителни заболявания на горните дихателни пътища (в комплексна терапия).

Противопоказания

Свръхчувствителност към лекарството и други растения от семейство Apiaceae (анасон, кимион, копър и др.); бременност.

Внимателно

Артериална хипотония.

Употреба по време на бременност и кърмене

Употребата на лекарството е възможна по време на кърмене, ако очакваната полза за майката надвишава потенциалния риск за детето; необходима е консултация с лекар.

Начин на употреба и дози

Около 10 g (2 супени лъжици) ароматни плодове от копър се поставят в емайлирана купа, наливат се 200 ml (1 чаша) гореща преварена вода, покриват се с капак, загряват се във вряща водна баня с периодично разбъркване за 15 минути, охлаждат се при стайна температура за 45 минути, филтрира се, останалите суровини се изцеждат. Обемът на получената инфузия се довежда до 200 ml с преварена вода.

Инфузията се приема перорално топла 3-4 пъти на ден: възрастни и деца над 12 години - 1/3 чаша; деца от 7 до 12 години - 1-2 супени лъжици; деца от 3 до 6 години - 1 супена лъжица; деца под 3 години – 1/2-1 ч.л.

Продължителността на лечението зависи от естеството на заболяването и се определя от лекуващия лекар.

Странични ефекти

Възможни са алергични реакции.

Предозиране

Симптоми:понижаване на кръвното налягане.

Лечение:симптоматично.

Взаимодействие

Не е описано.

специални инструкции

Ако няма ефект в рамките на следващите 3-4 часа след приема на лекарството за спастична, коликообразна болка в червата, трябва да се консултирате с лекар.

Ефект върху способността за шофиране превозни средства, механизми

Лекарството не влияе върху способността за извършване на потенциално опасни дейности, които изискват повишена концентрациявнимание и скорост на психомоторните реакции (включително шофиране на превозни средства, работа с движещи се механизми).

Форма за освобождаване

Плодовете са цели. 30 g, 35 g, 40 g, 50 g, 60 g, 75 g, 100 g цели плодове в картонени опаковки с вътрешна торбичка.

Инструкциите за употреба, сгънати с текста вътре, се поставят в опаковката или пълният текст на инструкцията се прилага върху опаковката.

Копър - Anethum graveolens L.

Семейство целина - Apiaceae

Други имена:

- ароматен копър

Ботанически характеристики.Годишен тревисто растениеВисок 40-150 см. Основният корен е тънък, разклонен. Стъблото е изправено или леко извито, разклонено, заоблено, с редуващи се надлъжни светлозелени (или почти бели) и зелени ивици, често с тънък белезникав слой восъчен налеп. Листата са редувани, три-четири пересто разсечени, 5-30 см дълги, 4-25 см широки. Съцветието е сложен многолъчев чадър с диаметър 7-30 см; Няма опаковки и опаковки. Цветовете са дребни, двуполови, петчленни; Венчелистчетата са жълти, с тесен връх, обърнат навътре. Плодът е вискокарп, който при узряване се разделя на два полуплода (мерикарп); полуплодовете (семената) елипсовидни или широко елипсовидни, 3-7 mm дълги, 1,5-4 mm широки, сиво-кафяви. Надземната част на растението се характеризира с ароматен "копър" мирис на етерично масло и сладникаво-пикантен вкус. Копърът цъфти през юни-август и дава плодове през август-септември.

Има много разновидности на копър от чуждестранна и местна селекция. В нашата страна са районирани 5 сорта копър: Грибовски, Узбекски-243, Арменски-269, Супердук ОЕ, Каскеленски.

Разпръскване.Копърът расте диво в Мала Азия, Иран, Северна Африка и Индия. Отглежда се във всички европейски страни. Той е широко разпространен в нашата култура в повечето области. Като диворастящо растение се среща почти в целия Кавказ, на места в европейската част, в Сибир и Средна Азия.

Среда на живот.Копърът често се среща в близост до домове, в зеленчукови градини, по краищата на ниви и посеви, край пътищата и в празни места като диворастящо и плевелно растение. Расте в открити местообитания: в степи, ливади, полета, горски ръбове, от ниски равнини и морски брегове до средния планински пояс. Предпочита плодородни, добре наторени почви, но понякога може да се намери на сравнително бедни субстрати (на пясък, по протежение на платното железопътна линияи т.н.).

Като плевел, копърът се среща под формата на малки гъсталаци и единични растения. Следователно дивите популации на копър не са източник на суровини. Като лечебно растение се отглежда в специализирани държавни ферми.

Подготовка.Прибирането на плодове от копър (като лекарствени суровини) започва, когато долните листа пожълтяват и плодовете на централния чадър стават кафяви; с достатъчно високо нивоагротехника, добивът им може да достигне 8-18 c/ha.

Стандартизация.Изискванията за качеството на суровините се определят от член XI на Глобалния фонд и изменението. номер 1.

Външни признаци.Отделни полуплодове (мерици), по-рядко цели плодове с дължина 3-7 mm, ширина 1,5-4 mm. Мерикарпите са широкоелипсовидни, леко изпъкнали отвън, плоски отвътре. Всеки мерикарп има 5 ребра: от външната страна - три нишковидни, отстрани - две плоски криловидни. Цветът на плода е зеленикаво-кафяв или кафяв, ребрата са жълто-кафяви. Миризмата е силна и особена. Вкусът е сладникаво-пикантен, леко лют.

Микроскопия.На напречен разрез на мерикарпа се виждат 5 изпъкнали ребра, в които са разположени проводящи снопчета с групи механични влакна. В кухините има септирани етеричномаслени тубули с кафяви екскреторни клетки: 4 от изпъкналата страна, 2 от плоската страна. Ендоспермните клетки са пълни с алейронови зърна, капчици тлъсто масло и малки друзи от калциев оксалат.

Числени показатели.Съдържание на етерично масло не по-малко от 2%; влажност не повече от 12%; обща пепел не повече от 10%; пепел, неразтворима в 10% разтвор на солна киселина, не повече от 1%; други части на растението не повече от 1%; органични примеси - не повече от 2%, минерални - не повече от 1%.

Микробиологична чистота.В съответствие с Глобалния фонд XI, бр. 2, стр. 187 и Изменение на Глобалния фонд XI от 28 декември 1995 г., категория 5.2.

Химичен състав.Плодовете на копъра са богати на етерични (от 2 до 4%) и мастни масла (от 10 до 20%). Основният компонент на етеричното масло е карвон (40-60%), има също дилапиол (19-40%), феландрен, дихидрокарвон, карвеол, дихидрокарвеол, изоевгенол и др. Максималното количество карвон е отбелязано на 7- 9-ти ден след цъфтежа, в зелени добре развити плодове или във фаза восъчна зрялост и покафеняване на семената на централния чадър. Мазното масло съдържа до 93% глицериди на мастни киселини, включително петрозелова киселина, палмитинова киселина, олеинова киселина и линолова киселина. В плодовете са открити също кумарини, фенолкарбоксилни киселини, флавоноиди, смоли, восъци и протеин (14-15%).

Билката копър съдържа 0,56-1,5% етерично масло с по-ниско съдържание на карвон (до 16%) в сравнение с етерично маслоплодове; богат е на витамини С, В1, В2, РР, Р, провитамин А, соли на калий, калций, фосфор, желязо, съдържа фолиева киселина, флавоноиди (кверцетин, изорамнетин, кемпферол).

Съхранение.Според правилата на етеричномаслените суровини. Срокът на годност на суровините е 3 години.

Фармакологични свойства.Билковите препарати от плодовете на копър повишават секрецията на храносмилателните жлези, имат спазмолитично, отхрачващо, холеретично, диуретично, седативно действие, регулират чревната двигателна активност и имат известно антибактериално действие; беше отбелязана способността да предизвиква повишена лактация при кърмещи жени, както и ясен коронарен и периферен вазодилатативен ефект.

Лекарства.От плодовете се произвежда лекарството "Anetin" (в таблетки). Инфузия, такси.

Приложение. IN народна медицинаДревните гърци са използвали копър като успокоително, газогонно, диуретично, отхрачващо, противовъзпалително, лактогонно и сокосъдържащо средство.

Един от египетските папируси казва, че копърът се използва като лек за главоболие и за „омекчаване“ на кръвоносните съдове.

Древните лекари смятали, че копърът е полезен при астма, слабост на стомаха, черния дроб и далака, камъни в бъбреците и пикочния мехур, болки в гърдите и гърба.

„Геопоника“ отбелязва, че виното с копър стимулира апетита, укрепва стомаха и е диуретик.

Съвременната медицина използва копър в прясна форма (салати, копърова вода) и под формата на препарати (настойки, препарати). Водата от копър се приготвя от масло от копър в размер на 1 част масло от копър на 1000 части вода.

От плодовете се произвежда лекарството "Анетин", което има спазмолитично действие и може да се използва за профилактика на астма и лечение на хронична коронарна недостатъчност. Водните настойки от билката се препоръчват при хипертония и като диуретик.

Плодовете на копъра се използват като инфузия при метеоризъм, като отхрачващо, спазмолитично, анестетично, леко диуретично средство, а също и в козметиката при гнойни заболявания на лицето. Листата от копър се препоръчват за употреба при хипохромна анемия, поради високото им съдържание аскорбинова киселина, каротин и желязо.

Инфузия на плодове от копър. Залейте 1 супена лъжица плодове с чаша вряла вода, оставете за 10-15 минути и прецедете. Приемайте през устата по 1 супена лъжица 3-6 пъти на ден 15 минути преди хранене.

При атеросклероза, хипертония, склероза на мозъчните съдове, придружени с главоболие, пийте горещ, прясно приготвен чай от копър. Приема се вечер при нарушен сън и повишена възбудимост.

Има информация за намаление вътреочно наляганеслед прием на инфузия от семена от копър (плодове). Тяхната ефективност също е отбелязана при лечението хроничен бронхит, пневмония и малария.

Обикновено не предизвиква странични ефекти. При лечение с копър след 5-6 дни се препоръчва почивка от 2-3 дни.